Çikolata, işlenmiş kakao çekirdeği tohumlarının bir ürünüdür. Fasulyelerin kendileri iki türe ayrılır: 1. tür çeşittir, hassas tat ve birçok aromatik ton, 2. tip sıradan, tadı acı ve çok kokulu.
Gerçek bitter çikolata en az %72 kakao likörü, az miktarda şeker ve kakao yağı içerir. Rendelenmiş kakao yüzdesi ne kadar yüksek olursa, ürün o kadar iyi olur. Bitter çikolata %85, %90 ve hatta %99 kaliteli hammaddelerden üretilir. Tadı acı olmalı, ancak kalitesiz kakao tozunda olduğu gibi hiçbir durumda ekşi olmamalıdır. Düşük şeker içeriği nedeniyle, bu çikolata bir diyet ürünü olarak sınıflandırılır.
Alkalizasyon ( zor süreç işleme) fasulyeleri gastrointestinal sistemi tahriş etmeyen bir toz haline getirir. Süt eklerken diğer çeşitli katkı maddeleri ve dolgular, ürün artık bitter çikolata olarak sınıflandırılmamaktadır.
Kompozisyon, kalori ve besinler
O içerir:
karbonhidratlar - 48,2 gr;
di- ve monosakkaritler - 42.6 g;
protein - 6.2 gr;
sindirim lifi- 7,4 gr;
kül - 1,1 gr;
su - 0,8 gr;
organik asitler - 0.9 g;
nişasta - 5,6 gr;
yağlı doymuş asitler- 20,8 gr;
yağ - 35,4 gr;
makro ve mikro elementler: 5.6 mg demir, 170 mg fosfor, 363 mg potasyum, 8 mg sodyum, 133 mg magnezyum, 45 mg kalsiyum;
küçük bir oranda B1, B2, E, PP vitaminleri.
Bitter çikolata şüphesiz vücuda fayda sağlar, ancak bazı durumlarda zararlı da olabilir. Bununla birlikte, diğer herhangi bir ürün gibi aşırı dozda çikolata, istenmeyen sonuçlara yol açabilir.
Bitter Çikolatanın Sağlığa 9 Faydası
-
Vücudu temizler
Bitter çikolata mükemmel bir antioksidandır, ayrıca vücuttaki şeker emilimini iyileştirme özelliğine sahiptir. Artan içerik antioksidanlar - flavonoidler kan dolaşımını iyileştirerek kan pıhtılarının oluşumunu önler. Bu maddeler serbest radikalleri etkili bir şekilde nötralize ederek vücudu temizler ve olası hastalıklardan korur.
-
Mükemmel antidepresan
Bitter çikolata yemek, stres hormonu olan kortizol üretimini önemli ölçüde azaltır. Ruh halini önemli ölçüde iyileştirir ve genel tonu iyileştirir. Bu sadece vücut için bir neşe iksiri. Ek olarak, bağışıklığı da geliştirir.
-
Enflamatuar süreçleri ortadan kaldırır
İtalyan bilim adamları, çikolatanın reaktif protein seviyesini düşürdüğünü ve durdurduğunu, böylece vücuttaki iltihaplanma süreçlerinin yayılmasını önlediğini kanıtladılar. Bu nedenle, doğası gereği iltihaplı olan herhangi bir hastalık için çikolata en faydalı olacaktır. düzenli kullanımçikolata birçok viral ve soğuk algınlığının önlenmesi görevi görecektir.
-
diyabet için bitter çikolata
Bir parça bitter çikolata sadece hipertansif hastalara değil şeker hastalarına da zarar vermez. Yüksek kan şekeri ile tatlı yiyecek ve içecekleri yemek yasaktır. Ancak bitter çikolata insülin duyarlılığını artırır, bu da diyabet riskini azalttığı anlamına gelir. Diyabetik çikolata bile var, içindeki şeker sorbitol veya ksilitol ile değiştirildiği için şeker hastaları tarafından güvenle tüketilebilir.
-
Antibakteriyel özelliklere sahiptir
Yüksek kaliteli bitter çikolata, bakterileri yok etmede mükemmel olan tanenler içerir. Onlar sayesinde çikolata plak oluşumunu engeller ve ortadan kaldırır. kötü koku ağızdan. Üründe de bulunan flor, kalsiyum ve fosfor dişleri, tırnakları ve kemik dokusunu güçlendirir.
-
kalp için iyi
Bitter çikolata sağlık için çok iyidir kardiyovasküler sistemin. Stearik asidi kan damarlarını temizler ve fenoller damarların daralmasını önler. Çikolatanın vücut üzerindeki bu etkisi, felç, kalp krizi ve diğer birçok kardiyovasküler hastalığın gelişmesini engeller. Ürün ayrıca zihinsel uyanıklığı önemli ölçüde artırır ve hafızayı geliştirir.
-
Bitter çikolatanın kadınlara faydaları
Bitter çikolata şuna iyi gelir: kadın vücudu, aynı zamanda hakkında olası zarar unutulmamalı. Ürünün aşırı kalori içeriği, herhangi bir kadının figürünü mahvedebilir. Ancak makul kullanımla (günde yaklaşık 25 gram), yalnızca fayda sağlayacaktır: çikolata, PMS'yi rahatlatır, cilt, saç, tırnak ve dişlerin durumunu iyileştirir, ruh halini canlandırır ve iyileştirir.
-
hamilelikte bitter çikolata
Hamile kadınlara gelince, bitter çikolata onlara eşit derecede fayda sağlayabilir ve onlara zarar verebilir. Yukarıdakilerin tümü faydalı özellikler kadın vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır, ancak çocuk taşırken ihmal edilmemesi gereken birkaç kontrendikasyon vardır.
Bitter çikolata, alerjen ürünler listesine aittir ve eğer müstakbel anne alerjik reaksiyonlara eğilim vardır, o zaman bebek hastalığı benimseyebileceği için çikolata ona kesinlikle yasaktır.
Bitter çikolatada bulunan kafein de ürünün aşırı kullanımında bozulmalara yol açabilmektedir. gergin sistem anneler ve bebekler Çikolata, özellikle hamileliğin son aylarında kabızlığa neden olabilir. Yüksek kalorili bir tedavi, hamile bir kadına kilo verebilir ve bu da istenmeyen bir durumdur.
-
Erkek vücudu için iyi
Bitter çikolata erkekler için bir afrodizyaktır. Sadece ruh halini değil, aynı zamanda erkek gücünü de geliştirir. Çikolatanın faydalı özellikleri erkekleri neşeli, güçlü ve özgüvenli kılar ve ayrıca kalp ve beyin damarlarının işleyişini iyileştirir. Ancak erkekler de dikkat etmelidir. yüksek kalorili ürün ve kilonuzu artırmamak için yenen miktarla aşırıya kaçmayın.
-
Bitter çikolata ve kilo kaybı
Kulağa garip gelse de, şekersiz bitter çikolata, elbette makul sınırlar içinde, obez insanlara yardımcı olabilir. Vücut kitle indeksi yüksek kişilerde kan basıncını düşürür, kolesterol seviyelerini normalleştirir, kan dolaşımını iyileştirir ve böylece kalp fonksiyonlarını iyileştirir. Bazı beslenme uzmanları, kilo verirken bitter çikolata kullanmanıza izin verir.
Kakao çekirdeklerinin ana alkaloidi olan teobromin metabolizmayı hızlandırır ve vücuttan kolayca atılır. Kafein çok iyi canlandırır, kişiyi daha hareketli yapar ve bildiğiniz gibi hareket ederken yanar. nai büyük miktar yağlar. Bir parça bitter çikolata açlığı kolayca giderebilir. sıkı diyet ve ana öğünler arasında küçük bir atıştırmalık olarak servis yapın.
Bitter çikolatanın zararları
Çikolata alerjik bir üründür, bu nedenle sıklıkla alerjik reaksiyona neden olabilir. Ürünün kötüye kullanılması oldukça kontrendikedir.
- Ürünün yüksek kalorili içeriği vücut ağırlığını artırabilir.
- Düşük dereceli çikolata vücuda herhangi bir fayda sağlamaz ve içerdiği katkı maddeleri ve emülgatörler insan vücudu için zararlı ve hatta tehlikeli olabilir. Vicdansız bir üretici, ürünün maliyetini düşürmek için kakao yağını trans yağlarla değiştirebilir: hidrojene hurma veya hindistancevizi yağı.
Sadece iyi, yüksek kaliteli çikolata kullanmanız gerekir. olumlu eleştiriler ve pazarda yalnızca yüksek kaliteli ve kullanışlı bir ürün olarak yer edinmiştir. Örneğin Rus bitter çikolatası Babaevsky bu kategoriye giriyor.
Çikolata, Güney Amerika'da yetişen tropikal yaprak dökmeyen ağaç Theobroma cacao'nun meyvelerinden yapılır. Bu zengin tat, çağımızdan bin yıldan fazla bir süre önce, eski Olmec uygarlığı sırasında insanlar tarafından zaten biliniyordu. Avrupalılar Amerika'yı keşfettikten sonra çikolata tüm dünyada çok popüler oldu. Yavaş yavaş, bu incelik için yeni çeşitler ve tarifler icat edildi.
Gerçek olanın sütlü ve beyaz çeşitlerinden daha sağlıklı olduğu bilinmektedir. İdeal olarak, kavrulmuş fasulyeden yapılır. çikolata ağacı”, kakao yağı ve şeker. Aynı zamanda kakaonun payı %70 ile %99 arasında değişmektedir.
Bitter çikolata, sütlü çikolatadan daha az tatlıdır. Bu yüzden dünya çapında birçok insan arasında popülerdir.
Bu güzel kokulu ikramlar birçok antioksidan, flavonoid ve vitamin içerir. Bitter çikolatada bulunan diğer sağlıklı besinler, çözünür lif, potasyum, manganez, çinko, selenyum, bakır, magnezyum ve demirdir.
Bu lezzetin diğer çeşitleri gibi bitter çikolata da kalorisi oldukça yüksek ve şeker içeriyor. Ancak ölçülü tüketildiğinde sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olabilir. birbirinden bağımsız olarak yürütülen çok sayıda çalışma Farklı ülkeler, bu gerçeği doğruladı.
Bitter çikolata ne kadar faydalıdır ve tatlı severlerin bu bağımlılıktan ne gibi faydaları olur?
Öğrenciler için doğru araç
İleride sorumlu zihinsel çalışma, zor bir sınav veya akrabalarla akşam yemeği? Nottingham Üniversitesi'nde yapılan araştırma, tek parçanın bitter çikolata Beyni iki ila üç saat geçici olarak uyarmaya yetecek kadar. Bu etki, bitter çikolatanın temel bileşenlerinden biri olan flavanolün sahip olması nedeniyle elde edilir. kullanışlı özellik kan damarlarını genişletir. Bu nedenle, beynin kilit bölgelerine daha fazla oksijen ulaşabilir, konsantrasyonu, reaksiyon süresini ve hafızayı geliştirir.
Bu arada, diğer bazı yiyecekler yüksek içerik flavonol: yeşil çay, Yabanmersini.
Çikolata gözlere yardımcı olur
Aynı nedenlerle, yani retina ve beyne giden kan akışının artması nedeniyle, bitter çikolata görüşü iyileştirebilir. Araştırmacılar, aşırıya kaçmadan bitter çikolata yemenin, örneğin hareketi fark etme ve ince kontrastları ayırt etme gibi bir kişinin yeteneği üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu bulmuşlardır.
tatlı antidepresan
Stresi azaltmak veya kötü bir ruh halini neşelendirmek için bitter (en lezzetli) çikolata - mükemmel araç. Gerçek şu ki, hafif bir doğal antidepresan görevi gören nörotransmitter serotonin seviyesini artırmaya yardımcı olmasıdır.
Nestle Araştırma Merkezi'nden İsviçreli bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, 2 hafta boyunca günde yarım bar bitter çikolata yemenin stres hormonlarını azaltmaya yardımcı olduğunu doğruluyor. Ayrıca bitter çikolata, stres, yorgunluk, depresyon ve sinirlilik ile mücadelede vazgeçilmez olan çok miktarda magnezyum içerir.
Hipertansiyon için tatlı
Bitter çikolata başka nelere iyi gelir? Kan basıncınız biraz yükselmişse, günde küçük bir ısırık onu düşürmeye yardımcı olabilir. Tıbbi araştırmalara göre, kakao polifenolleri, 18 hafta boyunca günde yaklaşık 6 gram bitter çikolata (30 mg polifenol içerir) tüketen 56 ila 73 yaş arası katılımcıların %18'inde hipertansiyonun düşürülmesine yardımcı oldu.
Nasıl çalışır? Flavonol, endoteli (arter duvarları) nitrik oksit üretmesi için uyarır. Ayrıca, nitrik oksit, arterlerin gevşemesine yardımcı olur. Kan akışına karşı direnç azalacak ve böylece basınç normale dönecektir.
Gelecekte bu, çikolata severlerin kalp yetmezliği, ateroskleroz, atriyal fibrilasyon gibi sorunlardan kaçınmasına yardımcı olur ve çeşitli bilişsel bozuklukların (örneğin bunama) gelişme riskini azaltır.
Şeker hastalığından korunmanın en iyi yolu
Çikolata sadece kan damarlarının sağlığını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun tip II diyabetten korunmasına da yardımcı olur. Flavonoidler, hücrelerin verimli bir şekilde çalışmasına ve vücutlarının insülinini kullanmasına izin veren insülin direncini azaltır. Aynı zamanda oldukça düşük olan bitter bitter çikolatadır. Glisemik İndeks başka bir deyişle, şeker seviyelerinde büyük artışlara neden olmaz.
Kalp sağlığı için incelik
American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir araştırmaya göre, kötü kolesterolü (LDL) azaltarak kalp hastalığı riskini bir miktar azaltabilir.
Ayrıca kakao, HDL (“iyi kolesterol” olarak adlandırılan) seviyelerini artırabilir. Bunun kakaoda bulunan flavonoidler ve teobrominden kaynaklanıp kaynaklanmadığı henüz belli değil.
Soğuk algınlığı sırasında kendinizi şımartın
Bitter çikolatanın faydalarından bahsetmişken, öksürüğü kontrol etmeye yardımcı olan özel bir madde olan teobromin içerdiğinden bahsetmek imkansızdır.
İngiliz Ulusal Sağlık Servisi'nden bilim adamları, kronik öksürükten muzdarip 300 hasta için iki kez teobromin almayı önerdi. İki hafta sonra, maddeyi alan kişilerin yüzde 60'ının öksürükten kurtulduğunu gördüler. Londra'da yapılan başka bir araştırma da bu bulguları doğruladı.
Hassas bir soruna lezzetli çözüm
Bitter çikolata başka nelere iyi gelir? İshal semptomlarını hafiflettiği uzun zamandır gözlemlenmiştir. Bu neden oluyor? Flavonoidler, ince bağırsakta sıvı salgılanmasını düzenleyen özel bir proteini (CFTR) bağlar ve inhibe eder ve sonuç uzun sürmez.
Moderasyon her şeydir
Geçtiğimiz yıllarda, çikolata medyada çok fazla kötü haber aldı. Kullanımı akne, obezite, koroner kalp hastalığı ve diyabet ile ilişkilendirilmiştir.
Ancak, kıskanılmayacak itibarına rağmen, karanlık - ve hatta figür ve sağlık için o kadar da kötü değil. Bugün, muazzam antioksidan potansiyeli nedeniyle değerlidir. Ve nispeten yakın zamanda kakaoda bulunan biyoaktif fenolik bileşiklerin keşfi, kakaonun yaşlanma, hipertansiyon ve ateroskleroz üzerindeki etkilerine yönelik araştırmaları teşvik etti. Ve çay için şeker seçerken, hatırlanması gereken en önemli şey şudur: kakao içeriği ne kadar yüksekse, bir çikolatada o kadar fazla sağlık yararı ve daha az gereksiz şeker.
Böylece bu lezzetli tatlı Yararlı bir zevk olabilir - ancak makul miktarlarda tüketildiği sürece.
Bitter çikolatanın yararları ve zararları, uzun yıllardır doktorlar ve beslenme uzmanları arasında bitmek bilmeyen tartışmalara neden oluyor çünkü bu ürün birçokları için çocukluktan beri favori bir tedavi olmuştur. Bazıları dişleri mahvedebileceğini ve ağırlığı artırabileceğini söylüyor. Diğerleri bunu gerçek bir ilaç olarak görürken, diğerleri hiçbir şey düşünmeden sadece tadın tadını çıkarır. Bitter çikolatanın parlak ambalajının ardında neyin saklı olduğunu ve gerçekten bu kadar zararlı olup olmadığını anlamaya çalışalım.
Bitter çikolatanın bileşimi, vücut üzerinde olumlu bir etkisi olabilecek vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- E vitamini her şeyden önce kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Cildin doğal güzelliğini ve gençliğini koruyabilir.
- B vitamini işlevine yardımcı olur tiroid bezi. Ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimine eşlik eder ve görme üzerinde olumlu etkisi vardır.
- Nikotinik asit kan damarlarını temizler ve genişletir, kolesterol plaklarının oluşumunu ortadan kaldırır.
- Magnezyum hafızayı geliştirir, merkezi sinir sistemini olumlu yönde etkiler.
- Demir, anemi önleme görevi görür.
- teobromin geliştirir biyokimyasal süreçler ve metabolizmayı hızlandırır.
- Kafein, yağların parçalanmasını aktive eder.
100 gram çikolata 540 kcal içerir. Yağ / protein / karbonhidrat oranı 35,4 / 6,2 / 48,2'dir.
İnsan sağlığına faydaları
Bitter çikolatanın vücut için faydalı özellikleri birden fazla nesil tarafından kanıtlanmıştır.
Esas olarak aşağıdaki gibi görünürler:
- Doğal bir antidepresan olan çikolata, vücudun yaşlanmasını yavaşlatabilir.
- Her gün küçük bir parça bitter çikolata yiyerek kalp krizlerini ve felçleri önlersiniz.
- Ürün kan akışını iyileştirir.
- Açlığı tatmin eder.
- Kolesterol plaklarının ve dolayısıyla kan pıhtılarının önlenmesidir.
- Damar sistemini güçlendirir.
- Bağışıklığı arttırır.
- Çikolata bir enerji kaynağıdır, dayanıklılığı artırmaya yardımcı olur.
- Yoğun fiziksel efordan sonra iyileşmeye yardımcı olur.
- Kan basıncını normalleştirir.
- Antiinflamatuar etkiye sahiptir.
- Boğaz ağrılarını yatıştırır ve ayrıca uzun süreli öksürüklerin tedavisinde yardımcı olur.
- Psiko-duygusal durumun normalleşmesine katkıda bulunur.
- Hafızayı geliştirmeye yardımcı olur ve beyin aktivitesini aktive eder.
- Ülseratif süreçlerin önlenmesi olarak hizmet eder.
Pek çok doktor, bitter çikolatanın kadınlar ve özellikle hamileler için belirli faydaları olduğunu söylüyor. Ürün saç dökülmesini durdurur, tırnakları güçlendirir. Düzenli yersen derler bitter çikolata, o zaman strese dayanıklı bir bebek doğurabilirsiniz.
Erkekler için bitter çikolata da faydalıdır. Bir afrodizyak olarak çalışır ve gücü artırabilir.
Lütfen çikolatadaki kakao çekirdeklerinin yüzdesi ne kadar yüksek olursa, faydalarının o kadar yüksek olduğunu unutmayın. Kaliteli bir ürün %72 içerir verilen içerik, ancak aynı zamanda göstergesi en az% 55 olmalıdır. Kakao yağı miktarı yaklaşık %30 olmalıdır.
Diyabet için faydalı özellikler
Beyazın aksine ve sütlü çikolata, siyah tip 2 diyabette kullanım için onaylanmıştır. Önemli olan ölçüyü bilmek ve miktarla aşırıya kaçmamaktır.
Yararlı özellikler aşağıdaki gibidir:
- vücudu polifenollerle doyurur;
- askorutin kan damarlarını güçlendirir, kırılganlıklarını azaltır;
- şeker hastasının vücudunda bitter çikolata kullanılması nedeniyle, kolesterol metabolizması üzerinde olumlu etkisi olan lipoproteinler oluşur;
- ürün kan basıncını düşürür;
- insülin duyarlılığını arttırır;
- demir ile zenginleştirir;
- yüksek protein yüzdesi nedeniyle vücudun hızlı doygunluğuna katkıda bulunur;
- Bileşiminde bulunan flavonoidler sayesinde vücudu antioksidanlarla doyurur.
Pişirmede uygulama
Yemek pişirirken, bitter çikolata bağımsız bir tatlı olarak kullanılabilir. Ayrıca, olarak kullanılabilir ek bileşen birçok yemeğe. Bitter çikolata ile yapılan özel soslar bazıları ise tatlı ve tuzlu yemeklere eklenebilir.
Bir bar bitter çikolata krema için temel teşkil edebilir. Ve ürün genellikle hizmet eder orijinal dekorasyonçeşitli mutfak başyapıtları.
Kozmetolojide kullanın
Son zamanlarda çikolata içeren kozmetik ürünler giderek artan bir şekilde pazar payı kazanıyor.
- Salonlar, çikolatalı krema ve köpüklere dayalı çeşitli sağlıklı yaşam programları sunar.
- Çikolata ürünleri kapsamlı bir yaşlanma karşıtı programa dahildir.
- Banyoya sıcak çikolata eklenir, masaj işlemlerinde kullanılır, buna dayalı maskeler ve balsamlar cilde sürülür.
- Bazı salonlar, cilt için tasarlanmış bir çikolata terapisi kursu sunar.
İyileştirici etkiye ek olarak, çikolata ruh halini ve genel refahı iyileştirir. Terapi sonucunda cilt kadifemsi hale gelir, hatta bazen pigmentasyon kaybolur. Çikolata bazlı maskeler kırışıklıkları yumuşatır ve küçük yaraların ve egzamanın iyileşmesini destekler. Ve kakao yağı kuru ciltle savaşabilir.
Bitter çikolata yiyerek kilo verilir mi?
Bitter çikolatanın fazla kilolardan kurtulabileceğini hiç düşündünüz mü?
bugün var çikolata diyeti sıkı gereksinimler ile. Menüde şekersiz ama sütlü kahve var, Durgun su ve en sevdiğiniz çikolatadan bir bar.
Çikolatanın çoğumuz için faydası, bu inceliğin tadıyla neşelendirebilmesidir. Aksi takdirde, figürüne önem veren her kadın, fazla kilo almaktan korkarak bir parça çikolata bile tüketmekten kaçınacaktır. Ancak bu tatlılığın kadın vücudu için önemli faydalar içerdiği ortaya çıktı. Çikolatanın nasıl yararlı olabileceği ve nasıl çikolata barı mağazalarımızın raflarında güvenmeye değer - site bugün size söyleyecektir.
Çikolatanın faydaları: hangi çikolata gerçekten sağlıklı
Artık her süpermarkette veya pastanede, çeşitli dolgular, meyve veya fındık parçaları ve hatta kakao çekirdeklerinin baharatlarla egzotik bir kombinasyonu ile birçok çikolata çeşidi bulacaksınız. Ve tüm bu çikolatanın sağlıklı olduğunu düşünmek yanlış olur. Aşağıda size anlatacağımız özellikler, yalnızca herhangi bir ek safsızlık içermeyen sadece kakao çekirdeği yağı içeren bitter çikolata için geçerlidir. içinde yemekte fayda var küçük miktarlar, diş minesine zarar vermez, alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve kilo alımına yol açmaz.
Sütlü veya beyaz çikolatanın faydaları genellikle bir efsanedir. Süt karoları çok miktarda şeker içerirken, kakao ise daha az içerir. Ancak en yararsız ve hatta zararlı olanı beyaz çikolatadır. Hatta sadece şartlı olarak çikolata olarak kabul edilebilir, çünkü içindeki kakao yağı içeriği genellikle minimumdur - yüzde 20 düzeyinde.
Yalnızca maksimum oranda kakao çekirdeği içeren bitter çikolata faydalı olacaktır. Figüre ve dişlere zarar vermeden yenebilen odur. Ancak burada bile ölçüyü bilmek ve bu faydalı tatlılığa kendinizi kaptırmamak önemlidir.
Çikolatanın vücudumuza faydaları
Beslenme uzmanları, bitter çikolatanın ancak günde 25 gram büyük bir miktar yenilmezse faydalı olacağını belirtiyor. Yani bu, 100 gram ağırlığındaki sıradan bir çikolatanın dördüncü kısmıdır.
Ve bu tavsiyeye uyarsanız, bu tatlının aşağıdaki yararlı özelliklerini bulacaksınız:
1. Bileşimindeki beyin hücrelerini besleyen fosfor içeriği nedeniyle zihinsel aktiviteyi uyarır.
2. Vücudumuzun hücrelerinin çalışmasının normalleşmesi için gerekli olan magnezyum içeriği nedeniyle hücre metabolizması süreçlerini iyileştirir ve bunun sonucunda refahımız artar.
3. Kalsiyum içeriği nedeniyle kemik dokusunu güçlendirir. Bu nedenle, sıradan tatlılar ve şekerlemeler yerine çocuklar için bitter çikolata yemek özellikle yararlıdır. Tabii ki, bu durumda, ölçüye uymanız gerekir.
4. Teanin içeriği nedeniyle dişlerin durumu iyileşir - antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu harika bir çürük önleme! Ayrıca her karoda bulunan florür diş minesini güçlendirir.
5. Hastalık döneminde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Gördüğünüz gibi çikolatanın faydaları masal değil. Sıradan bir güzellik karosu, bilmediğiniz birçok yararlı özellikle doludur. Yani çoğumuzun düşündüğü gibi tüm tatlılar dişleri ve figürü bozmaz. Bitter çikolata sadece mükemmel bir incelik değil, aynı zamanda faydalı ürün her gün
Bitter çikolata beyni uyarabilir, kemik dokusunun durumunu ve hücresel düzeyde metabolik süreçleri iyileştirebilir. Ayrıca çikolata, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için yılın soğuk algınlığı riskinin olduğu bir zamanda yenebilir.
Çikolatanın kadın vücudu için faydaları
Her temsilci adil yarı insanlık bu inceliği çok seviyor ve birkaç dilim yeme fırsatını kaçırmayacak. Ve haklı olarak, çünkü çikolatanın faydaları kanıtlanmış bir gerçektir. Doğru, birçok kız, şekle zarar verme korkusuyla herhangi bir şekerlemeyi dışlamaya çalışıyor.
Ancak, birkaç dilim bitter çikolatanın yalnızca zarar vermeyeceği, aynı zamanda fayda sağlayacağı konusunda sizi temin etmek için acele ediyoruz.
Ve işte bir tane:
1. Ruh halinin normalleşmesi - ruh halindeki sık değişkenlik nedeniyle, kadınlar depresif bir durum yaşayabilir. Ve bu durumda çikolata en iyi çıkış yolu olacaktır çünkü bileşimindeki magnezyum içeriği nedeniyle bir antidepresan görevi görür.
2. Adet öncesi sendromunun seyrini kolaylaştırır - günde sadece 25 gram çikolata, adet öncesi dönemde ruh halindeki dalgalanmaları düzeltmeye yardımcı olur.
3. Gençliği uzatır - her karodaki antioksidanların içeriği hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatır.
4. Güçlü bir afrodizyak - Fransızların favori günlerinden beri, çikolata güçlü bir uyarıcı olarak kabul edilmiştir. cinsel enerji. Bu, aşağıdaki modeli keşfeden İtalyan bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır: Günde birkaç dilim çikolata yiyen kadınlar daha aktif bir cinsel yaşam sürdürürler.
Kadın vücudu için çikolata, ruh halini normalleştirmesi, yaşlanma süreciyle savaşmasına yardımcı olması ve aynı zamanda bir afrodizyak görevi görmesi açısından faydalıdır. Ayrıca bu tatlılık, ani ruh hali değişimleriyle karakterize olan adet öncesi sendromunun seyrini hafifletebilir.
Bu nedenle, çikolatanın kadınlar için faydaları yadsınamaz ve beyin fonksiyonu, ruh hali ve kemik sağlığı üzerindeki olumlu etkisinde yatar. Ayrıca cildi genç tutmaya ve cinsel aktiviteyi artırmaya yardımcı olur! Elbette tüm bu yararlı özellikleri yalnızca bitter çikolatada bulabilirsiniz, diğerlerinde bulamayabilirsiniz. şekerleme diyetinizden tamamen çıkarılması gereken bu türden. Bununla birlikte, çikolatanın sağlıklı bir versiyonu için ölçülü olmak da gereklidir, aksi takdirde figür üzerinde kötü bir etkisi olacaktır. Bitter bitter çikolatanın bir miktar fayda sağlayacağı şüphesizdir.
Uzmanlar bu tür ilaçların yararlılığından bahsettiğinde lezzetli ürünçikolata gibi, tam olarak onun acı çeşidini kastediyorlar. Yüksek kalitede yapılan bu tür çikolata, doğal kakao yağı ve diğer birçok yararlı doğal içerik içerir. Ayrıca bitter çikolata dişlere zarar vermez ve birçok diyet türünde izin verilir.
Şüphesiz çikolatanın kadınlara faydaları- Görünüşe göre adil seksin bu inceliği bu kadar çok sevmesi sebepsiz değil.
Bitter çikolatanın ana yararlı özelliği, kalp ve kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesidir. Stockholm Üniversitesi'ndeki bilim adamları, 1000 kadının katıldığı bir çalışma yürüttü. Denekler günde 45 gram çikolata tüketti. Sonuç olarak, iki ila beş felç geçirirken, bu ürünü kullanmayan veya nadiren kullanan kadınlar 7-8 kat daha sık serebrovasküler kazaya maruz kalıyordu.
Bu etki, çikolatada kan basıncını düşüren ve kan durumunu iyileştiren bir flavonoid varlığı ile açıklanmaktadır. Ve incelik açısından zengin olan antioksidanlar, vücut hücrelerinin serbest radikallerden salınması nedeniyle kardiyovasküler sistem hastalıklarının ve onkolojik tümörlerin gelişmesini engeller.
Ayın belirli günlerinde hatırı sayılır sayıda kadının çikolata tüketimini arttırdığı fark ediliyor. Ve bunun kendi açıklaması var. Gerçek şu ki, ürünün karanlık çeşitlerinde bulunan mikro elementler, adet öncesi dönemin depresif durumlarından kaçınmayı mümkün kılar. Bu günlerde magnezyum çok gerekli ve incelik eksikliğini mükemmel bir şekilde telafi ediyor, bu da PMS'yi hafifletiyor. Ayrıca kızlar için gösterilen bitter çikolata ergenlik döneminde ve hamilelik sırasında. Tabii ki, makul bir şekilde kullanılmalıdır. Ürünün faydalarını hissetmek için günde iki veya üç dilim yeterlidir.
Bitter çikolata aynı zamanda doğal bir afrodizyak olarak da bilinir ve burada önemi hem nüfusun kadın kesimi hem de erkekler için önemlidir.
Ayrıca, cildi UV radyasyonunun etkisi altında yaşlanmaya karşı korumaya yardımcı olması gerçeğinde de yatmaktadır. Ayrıca bu lezzetli ürünün kozmetik etkisi de bilinmektedir. Kadınlar özellikle görünüşleri, gençlik ve güzelliklerinin uzaması ile ilgilenirler, bu yüzden kesinlikle nasıl ilgilenecekleri ile ilgileneceklerdir. çikolata tedavileri cildi etkiler. çikolata yüz maskeleri tonlandırın, tazeleyin ve gençleştirin ve çikolata kaplamalar cildin elastikiyetini geri kazanmasına ve ipeksi hale getirerek selüliti uzaklaştırmasına yardımcı olur. Bunu uygulamak tatlı ürün saç maskesi olarak büyümelerini artırabilir, kalınlaştırabilir ve ayrıca saç derisinin yağlılığını azaltabilirsiniz.
Son olarak, çikolatanın faydası, mükemmel bir antidepresan olması gerçeğinde yatmaktadır. İyi bir ruh halinden sorumlu hormonlar olan endorfinlerin kana salınmasını teşvik eder. Finli bilim adamları, bu inceliği seven kadınların mutlu çocuklar doğurduğunu keşfettiler.
Yani çikolata çok faydalıdır. Ancak çeşitlilik ne kadar hafif olursa vücudun ihtiyaç duyduğu o kadar az madde içerdiğini unutmamalıyız. İlişkin Beyaz çikolata, o zaman acının sahip olduğu niteliklerden tamamen yoksundur, bu nedenle tüketimi en aza indirilmelidir. Ayrıca çikolatanın ölçülü tüketilmesi gerektiğini de unutmamak gerekir ki vücut için hoş olmayan sonuçlar oluşmaz.
