5 dakikada muffin nasıl yapılır? Bir kupa içinde vanilyalı ve ahududulu kek. Dondurma ile kek.

Mikrodalgada bir kupadaki kek, lezzetli ve kokulu tatlıları sevenler için gerçek bir keşif.

Böyle bir incelik çok çabuk hazırlanır, sadece akrabalarla değil misafirlerle de çay içmek için uygundur.

yemek yapmak istersen çikolatalı muffin mikrodalgada, verileri kullanabilirsiniz klasik tarif, aşağıdaki bileşen setini sağlar:

• yumurta - 1 adet;
• şeker - 40 gr;
• kakao tozu - 20 gr;
• un - 4 yemek kaşığı. l.;
• tereyağı - 50 gr;
• süt - 30 ml;
• bitter çikolata - 20 gr.

Bu tatlıyı yapma süreci şöyle görünür:

1. Un ve kakaoyu alın, bir kapta karıştırın ve ardından bileşenlerin oksijenle doyurulması için eleyin ve hamur işleri havadar olsun.
2. Elenmiş malzemelere şeker ve ardından yumurtayı ekleyin ve her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.
3. Ortaya çıkan süt kütlesine girin, olması gereken oda sıcaklığı.
4. Kütleden kalın bir hamur yoğurun tekdüze tutarlılık ardından üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. Sonra her şeyi tekrar karıştırın. Viskoz bir kütle elde edeceksiniz.
5. Talaş yapmak için çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin. İkincisini hamura ekleyin ve homojen bir kıvama gelene kadar her şeyi iyice karıştırın.
6. Kütleyi seramik, cam veya porselen bir bardağa dökün.
7. Pastayı mikrodalgaya koyun ve pişirme süresini 2-3 dakikaya ayarlayın (unutmayın, fırınınızın gücü ne kadar yüksekse, tatlının pişme süresi o kadar kısalır).
8. Hazır incelik hemen masaya servis edilebilir.

Dilerseniz çikolatalı muffini bir bardağa pudra şekeri serpebilirsiniz. Tatlıyı krem ​​şanti veya ev yapımı dondurma ile süsleyebilirsiniz.

Ve bir şey daha - pişirme işlemi sırasında bir tutam vanilya veya 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. vanilya şekeri daha lezzetli hamur işleri için.

Hindistan cevizi ile cupcake

Kek tarifini mutlaka denemelisiniz. küçük hindistan cevizi. Bu tatlının tadı kadar aroması da olağanüstü. Hazırlamak için birkaç malzemeye ihtiyaç vardır.

Dikkatinize bunların bir listesini sunuyoruz:

• un - 100 gr;
• toz şeker - 4 yemek kaşığı. l.;
• süt - 40 ml;
• yumurta - 1 adet;
• kabartma tozu hamuru - 1/4 çay kaşığı;
• hindistan cevizi - 7 gr;
• sebze yağı- 2 yemek kaşığı. ben.

Böyle bir tatlı şu şekilde hazırlanır:

1. Un elenir ve şeker ve kabartma tozu ile karıştırılır.
2. Süt oda sıcaklığına ısıtılır.
3. Bir kapta yumurtayı bitkisel yağ ile çırpın.
4. Kuru malzemeleri yumurta kütlesine girin ve ardından sütü ve hindistan cevizini ekleyin.
5. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Üstüne dökmek hazır hamur bir bardağa koyun ve 5 dakika mikrodalgaya koyun.
7. Pişirme hemen masaya servis edilebilir.

Böyle bir pastanın hazırlanması sırasında tarçın ekleyebilirsiniz. Sonra tatlı daha da kokulu olacak ve baharatlı bir tat alacaktır.

Hamur işlerini beyaz ve bitter çikolata talaşı ile süsleyebilirsiniz. En iyi çay veya kakao ile servis edilir.

süzme peynirli kek

Olağanüstü bir tat, mikrodalgada bir kupada pişirilmiş süzme peynirli keke sahiptir. Acemi aşçılar bile böyle bir tatlı yapabilir. Bu inceliği hazırlamadan önce, hangi süzme peyniri kullanacağınıza karar vermelisiniz - satın alınmış veya ev yapımı.

Son seçenekte durmak en iyisidir, o zaman incelik sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı olacaktır. AT süzme peynir mağazadan satın alınandan çok daha fazla vitamin ve mineral vardır ve bunların neredeyse tamamı fırınlamada korunur.

Süzme peynir yemeye çok istekli olmayan, ancak bu ürüne dayalı keklerin tadını çıkarmaktan mutlu olan çocuklarınızı böyle bir yemekle şımartmak özellikle önemlidir.

Aşağıdaki malzemeleri sağlayan tarifi hatırlıyoruz:

• süzme peynir - 100 gr;
• yumurta - 2 adet;
• şeker - 5 yemek kaşığı. l.;
• ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.;
• irmik - 200 gr;
• bal - 2 yemek kaşığı. ben.

Bu pastanın mikrodalgada sütsüz ve ayrıca un eklenmeden pişirilmesi dikkat çekicidir. Bunun yerine irmik burada etki eder ve bu da pişirmeyi daha da kullanışlı hale getirir.

Bu şekilde hazırlanır:

1. Süzme peyniri bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar ezin.
2. Ayrı bir kapta, yumurtayı önce toz haline getirilmesi gereken şekerle birlikte çırpın.
3. Yumurta kütlesine bal ve ekşi krema ekleyin ve ardından her şeyi iyice karıştırın.
4. Süzme peyniri sıvı karışıma dökün ve ardından yavaş yavaş eklemeye başlayın. irmik. Homojen bir kıvamda bir kütle elde etmeniz gerekiyor.
5. Hazırlanan hamuru halkalara ayırın ve mikrodalgada 5 dakika pişirin.
6. bitmiş süzme peynirli kekler pudra şekeri serpin.

Limonlu Kek

Ailenize veya misafirlerinize narin aromalı ve canlandırıcı narenciye dokunuşlu bir tatlı ısmarlamak istediğinizde, bir kupa içinde mikrodalgaya uygun limonlu kek harika bir çözümdür.

Bu inceliği yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• buğday unu - 120 gr;
• yumurtalar - 2 adet;
• şeker - 2 yemek kaşığı. l.;
• hamur için kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı;
• tereyağı - 20 gr;
• limon - 1 adet.

Pişirme işlemi Limonlu Kekşu adımlardan oluşur:

1. Yumuşatılmış tereyağı alın ve şekerle birlikte ovalayın.
2. Limonun suyunu sıkın ve kabuğunu rendeleyin.
3. Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin.
4. Çok kalın olmaması gereken homojen bir kıvamda bir hamur elde etmek için tüm malzemeleri karıştırın.
5. Tatlıyı mikrodalgada 5 dakika pişirin ve servis yapın.

Vanilyalı portakallı kek

Vanilyalı-portakallı pastayı mutlaka denemelisiniz. Sadece harika bir tada değil, aynı zamanda harika bir aromaya sahiptir.

Aşağıdaki bileşenler temelinde hazırlanır:

• orta boy portakal - 2 adet;
• kefir - 200 ml;
• şeker - 150 gr;
• vanilin - 2 gr;
• un - 300 gr.

Bu tatlıyı hazırlama süreci aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Yumurtaları şeker ve vanilya ile çırpın.
2. Unu kabartma tozu ile ayrı bir kaba eleyin.
3. 1 portakalı soyun ve doğrayın ve kalan turunçgillerin suyunu sıkın.
4. Şeker-yumurta karışımını portakal posası ve kefir ile karıştırın.
5. Elde edilen kütleye un ekleyin ve ardından her şeyi iyice karıştırın.
6. Son aşamada hamura portakal suyu ekleyin.
7. Yayılmak hazır karışım daireler çizip mikrodalgada 4-5 dakika pişirin.

çikolatalı kahve kek

Bir çok insan çikolatalı kahve kekini sevecek. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak süt kullanımını içerir.

dikkatinize sunmak tam liste Bu tatlı için malzemeler:

• hazır kahve - 1 çay kaşığı;
• un - 30 gr;
• kakao - 2 yemek kaşığı. l.;
• yumurta - 1 adet;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
• vanilin - 1/2 çay kaşığı;
• şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
• süt - 20 ml.

Bu tatlının hazırlanması aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Kakao ve vanilya dahil tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
2. Yumurtayı bir kasede bitkisel yağ ile çırpın.
3. Kuru malzemelere ılık süt dökün ve ardından yumurta-tereyağı karışımını bunlara ekleyin.
4. Hamuru homojen bir kıvam alana kadar çırpın. İçinde topak olmaması önemlidir.
5. Bitmiş hamuru kupalara dökün ve mikrodalgada maksimum güçte 2 dakika pişirin.
6. Pişirme, pudra şekeri serpilebilir veya rendelenmiş çikolata ile süslenebilir.

Kirazlı kek

Kesinlikle kirazlı kek yapmalısın. Böyle bir tatlı havadar, hoş kokulu ve çok lezzetli çıkıyor - tam da yaz çay partileri için ihtiyacınız olan şey.

Vişneli kek hazırlamak için aşağıdaki malzeme setine ihtiyacınız var:

• tereyağı - 50 gr;
• yumurtalar - 2 adet;
• hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• kiraz - 100 gr;
• kakao - 15 gr;
• un - 30 gr;
• şeker - 50 gr;
• badem - 20 gr;
• brendi - 10 ml.

Kiraz tatlısı yapma süreci aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Bademleri un yapmak için bir kahve değirmeni içinde öğütün.
2. Tereyağını eritin, ardından şeker ekleyin ve her şeyi karıştırın.
3. Kabartma tozunu ve unu ayrı bir kaba eleyin.
4. Badem ve brendi şeker-tereyağı karışımına ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve önce unu kabartma tozu ile ardından kakaoyu ekleyin.
5. Yarısını yaymak hazır hamur daireler halinde ve ardından her birine, önce tohumları çıkardığınız birkaç kiraz ekleyin. Daha sonra kalan hamuru yayın ve tatlıyı 4 dakika pişirin.

Çocuklara vişneli kek yapmayı planlıyorsanız, hamura brendi ekleyemezsiniz. İstenirse, bu alkol konyak veya rom gibi diğer alkollü içecekler ile değiştirilebilir.

Çilek kremalı pasta

Lüks sevenler ve olağandışı pişirmeözel bir tada sahip olan çilekli kekleri kesinlikle takdir edeceksiniz. kremalı sır. Bu pasta şenlikli ziyafetler için bile mükemmeldir.

Hamuru hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

• tereyağı - 10 gr;
• yumurta - 1 adet;
• vanilin - 1 çay kaşığı;
• toz şeker - 2 yemek kaşığı. l.;
• hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• çilek - 20 gr;
• un - 1/4 bardak.

Sır için, listesi aşağıdaki gibi olan diğer bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• pudra şekeri - 1/4 su bardağı;
• vanilin - 1/2 çay kaşığı;
• tereyağı - 10 gr;
• krem - 10 ml.

Tatlı şöyle hazırlanır:

1. Tereyağını bir kapta eritin.
2. Şekeri toz haline getirin.
3. Unu kabartma tozuyla birlikte hamur için eleyin.
4. Çilekler hariç tüm malzemeleri karıştırın.
5. Topaklar olmadan homojen bir kıvamda bir hamur elde etmeniz gerekir.
6. Çilekleri akan su altında yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin, hamura ekleyin. Sonuncusunu daireler halinde yayın ve 2-3 dakika pişirin.
7. Sır için krema hariç tüm malzemeleri bir blender veya mikser kullanarak karıştırın. Daha sonra süt ürününü karışıma ekleyin.
8. Soğuyan keklerin üzerine muhallebiyi yayın. Her birini küçük çileklerle süsleyin ve servis yapın.

Cupcake'leri sadece pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata ile değil, hindistan cevizi pulları ile de süsleyebilirsiniz. Ayrıca hamurun kendisine de eklenebilir, daha sonra pişirme özel bir tat kazanacaktır.

Bu tür tatlıları badem yaprakları veya rendelenmiş fındık serpebilirsiniz.

hamura eklemekte fayda var küçük bir miktar Kakule. Daha sonra hamur işi özel bir lezzet kazanacaktır. Bu bileşeni çeşitli baharatlarla değiştirebilirsiniz, ancak hamurdaki miktarları 5 gr'ı geçmemelidir.

Bu tatlılar eklenebilir. çeşitli dolgular reçeller ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt gibi. elinde değilse Tereyağı, daha sonra margarin ile değiştirilebilir. Pişirme sırasında kabaracağı için bardağın yarısını hamurla doldurmak gerekir.

Kekleri çıkarmadan önce tamamen piştiğinden emin olun.

Bunu yapmak için, fırını bir kibritle delin, ilkinin yüzeyinde hamur topakları varsa, tatlıyı mikrodalgada 1-2 dakika daha tutmanız önerilir.

Mikrodalgada pişirilmiş bir kupada kekler - hızlı ve lezzetli hamur işleri sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek. Bu tür tatlıların hazırlanması minimum malzeme, emek ve zaman gerektirir, bu nedenle iş ve yemek yapmayı birleştiren ev hanımları için bile tarif kitabını doldurmaları gerekir.

28 Mart 2016 Pazartesi 14:38 + alıntı defterine

BİR MUG'DAN LİMON KEK

İçindekiler:

• 20 gr tereyağı;
• 2 yemek kaşığı un;
• 3 yemek kaşığı şeker;
•1 yumurta;
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu;
• yarım limonun suyu ve kabuğu rendesi.

Yemek pişirme:

Tereyağını eritin.

Tüm kuru malzemeleri karıştırın.

Yumurtayı karışıma ekleyin, iyice karıştırın.

Daha sonra çok büyük olmayan yarım limondan limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyin, her şeyi karıştırın.

Hamuru bir bardağa aktarın (bardak hamurla 2/3 oranında doldurulmalıdır).

Tatlıyı 800 watt'ta 3 dakika mikrodalgaya koyun.

Hazır tatlı aynı sıcak fincanda servis yapın.

Pastayı limonlu lor ile süsleyebilirsiniz. Hazırlamak için 1 çay kaşığı karıştırın. limon suyu ve 1 yemek kaşığı şeker veya toz.

Duble limonlu kekiniz hazır!

BEŞ DAKİKA İÇİNDE BİR MUG'DA KEK

1 kupa (mikrodalgaya uygun) Yaklaşık 350-400 ml kapasiteli bir cam kasem var
4 yemek kaşığı un (katkısız normal)
4 yemek kaşığı şeker (ben az kullandım)
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı bitkisel yağ
bir tutam vanilya
1/3 çay kaşığı soda (sönmüş sirke)
2 yemek kaşığı bir yığın ekşi krema ile
3 yemek kaşığı çikolata parçaları(çırpılmış çikolata)

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamur orta kalınlıkta.
Hamuru bir bardağa (fincan, kase) dökün ve maksimum güçte 3 dakika 30 saniye mikrodalgaya koyun.

Pastayı kupadan çıkarın (bıçağa ihtiyacınız olabilir), hafifçe soğumaya bırakın, ekşi krema ile yayın ve çikolata serpin.
Kek biraz kuru ama bu onu daha az lezzetli yapmaz. Pastayı ikiye bölebilir, ıslatabilirsiniz (ekşi krema, reçel, krema, çırpılmış krema).

Özellikle misafirlerin beklenmedik bir şekilde indiği veya tatlı istediği durumlarda vazgeçilmez bir tarif.

Afiyet olsun!

Bardaklarda bisküvi

Bu, "sadece kediler daha hızlıdır ..." serisinden bir tatlı veya dediğimiz gibi "chik chuck, vzeu"! Ve gerçek şu ki, ani bir yemek pişirme kararından “sofraya soruyorum - kaynatıldı” a kadar her şey için her şey 5-6 dakika sürer, daha fazla değil. Peki, böyle bir tarifin aktif stokta olması için yeterli bir sebep değil mi?! Bisküvinin sadece hızlı değil, aynı zamanda olağanüstü lezzetli olduğu gerçeğini daha da kötüleştirirsek?! Ve ayrıca herkesin hazırlıklarıyla sorgusuz sualsiz başa çıkabileceğini vurgularsak ... ve bir çocuk da mı ?! Ve ayrıca servis seçenekleri ... dondurmalı, kremalı, fındıklı, çilekli, reçelli, şuruplu, pudra şekeri, kakao tozu ... ve tüm bunlar ekstra lezzet ve her seferinde pastanız için farklı bir renk tonu! Peki ya teslimiyet? Benim için çok etkileyici ... herkesin bisküvili güzel bir fincanı var ... zarif, lezzetli, zahmetli ve orijinal değil!

Bugün akşama doğru çikolata istedim - mikrodalgada bir kupada çikolatalı muzlu kek yaptım. Bu hızlı tarif, burada ve şimdi tatlı bir şeyler istediğim anlarda bana her zaman yardımcı olur ve bir çikolata için mağazaya koşmak istemiyorum. İşte böyle anlarda çikolatalı hamur işleri yapmayı öğrendim.

Ve ne? Yemek yapmak kolaydır, ürünler en basit ve her zaman mutfakta olanlardır. Pişirme çok hızlıdır ve mikrodalgada kek sadece 5 dakikada pişirilir. Böylece, bu hamur işlerinin tatlıları, özellikle de çikolatayı seven herkes için bir kazan-kazan seçeneği olduğu ortaya çıkıyor.

Ayrıca, ev yapımı. Bu cümlede pek çok gizli anlam var çünkü mağazadan alınan hamur işlerine saygı duymuyorum ve onlardan çok korkuyorum. Kompozisyonu okumaya başlar başlamaz, kimyager olarak çalışmaya gitmediğim için hemen pişmanım - tüm bu “evet” ve benzeri bileşiklerin bilgisi orada faydalı olacaktır. yani daha iyiyim ev yapımı kekler Sağlıklı yiyecekler pişireceğim ve yiyeceğim (bu gerçek şüpheli olduğu için şimdi mikrodalga dalgalarının tehlikeleri hakkında konuşmayacağım, ancak bu alanda sürekli yeni araştırmaları takip ediyorum).

Ama bugünün pişirmesine geri dönelim. Dediğim gibi muzlu muffinleri mikrodalgada pişiriyoruz. Ayrıca, bir porsiyonu bir kupada pişiriyoruz - bu, kendiniz pişirirken kullanışlıdır. Şirket için yemek yapmayı planlıyorsanız, bu tür birkaç kupa koyabilir veya hamurun birkaç bölümünü hazırlayabilir ve bunları silikon kalıplara dökebilirsiniz.

İçindekiler

Mikrodalgada bir kupada kek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:

• 1 muz
• 1 yemek kaşığı Süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı vanilya şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao tozu
• bir tutam tuz

Mikrodalgada muffin nasıl yapılır?

Gördüğünüz gibi, bir bardakta mikrodalgada kek pişirmek hiç de zor değil. Bunun yardımıyla hızlı tarif evde veya beklenmedik misafirlerde çay için her zaman ikram edecek bir şeyiniz olacak.

Ve mikrodalgada bir kupadaki muzlu kek çok lezzetli. Bir kalıp çikolatayı bu tür hamur işleriyle değiştirmek oldukça mümkündür.

Afiyet olsun!

Bir kupada muzlu muffin yapmak için video tarifi

Çikolatalı her şeyi seviyorum. Seçenek varsa her zaman tatlının çikolatalı versiyonunu seçeceğim. Bugün sizlere en basit ve zahmetsiz tarifi anlatacağım. çikolatalı tatlı 3 dakika içinde bir daire içinde.

Belirtilen miktarda malzeme tam olarak bir kek için yeterlidir. Bir aile için yapmaya karar verirseniz, orantılı olarak çoğaltmaktan çekinmeyin. Gerekli olan tek şey tüm malzemeleri bir araya getirmek, burada sıra çok önemli değil.

İyice karıştırın.

Karışımı bir bardağa dökün. Yaklaşık yarısı olmalı. Size bu yeterli değil gibi görünecek - değil.

Şimdi eğlenceli kısım. Bardağı 3,5 dakika (maksimum güç) mikrodalgaya koyduk.

İkinci dakikada, cupcake kupanın üzerine çıkmaya başlayacak - alarma geçmeyin. Olması gereken yol bu.

Sonuç gerçek bir çikolatalı kek. Hazırlama yöntemi nedeniyle, biraz kuru olduğu ortaya çıkıyor, yani ya hemen yiyin ya da kekler halinde kesin ve bir şeyle ıslatın. Çok lezzetli!

Birçoğu hamurun çok kalın olduğunu yazıyor. Bunun nedeni küçük bir yumurta almanız veya önlemlerimiz biraz farklı olabilir) Bu nedenle, hamur fotoğraftakiyle aynı değil gibi görünüyorsa, birkaç çay kaşığı süt veya sade su ekleyin!

• Un - 70 gr.
• Kakao - 15 gr.
• Bitkisel yağ - 30 gr.
• Tuz - 0.25 çay kaşığı
• Kabartma tozu - 2 gr.
• Şeker - 60 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Süt - 30 ml.

Tarifte yumurta oda sıcaklığında mı yazıyor? Bunun için birkaç saat içinde hazırlanmanıza gerek yoktur. Sadece soğuk bir yumurtayı kaseye daldırın. ılık su. Hızlı bir şekilde oda sıcaklığına gelecektir.

Daha iyi kabarması için bir kase mayalı hamur koyacak bir yer mi arıyorsunuz? Fırını 180 dereceye getirin, 3 dakika sonra fırını kapatın ve hamurun olduğu kaseyi içine koyun. Hamurun kabarması için ısı çok iyi olacaktır.

Daha parlak ve daha yeşil bir pesto için fesleğeni 30 saniye kaynar suda ve ardından buz banyosunda bekletin. Diğer her şey tarife göre. Makarnada bile ne güzel bir renk pesto olacağına şaşıracaksınız.

Narenciye sıkacağın yok mu? Narenciyeleri elinizle sıkın, ancak uzunlamasına ikiye bölün (musluktan musluğa), yemin ederim - bu daha fazla meyve suyu sıkacaktır. Bir bonus, bardağa daha az tohum düşecek.

Yumurta ne kadar eski olursa, pişirdikten sonra temizlemenin o kadar kolay olacağı ortaya çıktı. Eğer seversen haşlanmış yumurta- sadece bu amaç için her yeni satın alımdan bir kaç tane ayırın. Fırında veya omlet için daha taze olanları kullanın.

Dondurucuda birkaç gün kaldıktan sonra ev yapımı dondurmanın buz kristalleriyle kaplandığını fark ettiniz mi? Cam kalıbı plastik bir kalıpla değiştirmeyi deneyin. Büyük olasılıkla, gerçek şu ki, cam, içindeki dondurmadan daha hızlı soğur ve bu da bir sıcaklık dengesizliği yaratır.

Bir tarif fırında buhar gerektiriyorsa, genellikle alt rafa bir kase su koyun derler. Bunun yerine bir kek kalıbı alın ve her bir bardağı suyla doldurun. Bu form ile yönetimi çok daha kolay, hiçbir şey dökmeyeceksiniz ve kendinizi yakmayacaksınız.

Ne zaman çok kullanırsan kullan meyilli veya doldurma - bunları önceden fırına yerleştirilmiş bir kalıba dökün (fırın tepsisini hafifçe itin veya rendeleyin). Bu sayede kalıbı fırına taşırken bir şey dökmezsiniz.

Soslu makarna pişirirken her zaman daha azını almak istersiniz. kirli bulaşıklar. Bir kevgir kullanmak yerine, tencerenin üzerine büyük bir bıçak koymanız yeterlidir. Suyu mükemmel bir şekilde tahliye edecek ve macunu geri tutacaktır. Özellikle sadece 2-3 porsiyon pişirdiğinizde etkilidir.

Büyük bir kilitli torba alın. Kalan sebzeleri içine koyun ve dondurucuda saklayın. İyice toplandığında, büyük bir tencerede suyu kaynatın, tüm sebzeleri torbaya koyun ve bir buçuk saat pişirin. Süzün ve harika bir ev yapımı et suyu alın.

Narın içindeki çekirdekleri çıkarmanın en temiz ve en kolay yolu, onu ikiye bölüp her bir yarısını kilitli bir torbaya koymaktır. Torbayı, yarısı düz olacak şekilde avucunuzun içine yerleştirin. Tahta kaşıkla her vuruşta, ayrılmış tohumlar alacaksınız. Ve paket sayesinde etraftaki her şey temiz kalacak.

Muzları diğer tüm yiyeceklerden ayrı olarak saklayın. Ürünlerin hızla bozulmasına katkıda bulunan maddeleri serbest bırakırlar ve ayrıca bazen unlu mamulleri tatsız bir şekilde tatlandırırlar.

Muhtemelen, kelimenin tam anlamıyla herkes lezzetli bir şey istediğinizdeki hissi bilir, ancak kötü hava nedeniyle mağazaya gitmek istemezsiniz veya çocuğu bırakacak kimse yoktur veya sadece tembellik. Bu durumda, ne yenir arayışı başlar, çünkü böyle hoş bir arzu vücuda reddedilemez. Lezzetli bir şeye olan ihtiyacınızı karşılamanın bir yolu var ve bu seçenek kupada kek.

Tarif çok basit ve en önemlisi böyle bir muffini çok çabuk pişirebilirsiniz. Mikrodalga fırın çok çabuk pişirmemize yardımcı olacak, ama sizi korkutmasına izin vermeyin, bunda zararlı bir şey yok ve dış görünüş Fırında pişmiş normal bir çörek gibi çıkıyor. Mikrodalgada bir kupada kek pişirmenin tarifi bir değil, birçoğu var, bazılarına bakalım.

Porsiyon 1

Pişirme süresi 3 dakika

Ürün seti

• Yumurta - 1 adet;
• Süt - 2 yemek kaşığı;
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
• Vanilin - 0,5 çay kaşığı;
• Hazır kahve - 1 çay kaşığı;
• Kakao - 2 yemek kaşığı;
• Hamur için kabartma tozu - bir çay kaşığının ucunda;
• şeker - 3 yemek kaşığı;
• Un - 3.5 yemek kaşığı.

Ürünler hazırlandı, hızlı muffinimizi yapmaya başlayacağız.

Adım adım tarif

1. Bir kase alıyoruz, içine un, kakao, kabartma tozu, şeker ve kahve döküyoruz. Bütün bunlar iyi karıştırılır.
2. Elde edilen kütleye süt, vanilin ve bitkisel yağ ekleyin. Ayrıca, kütlenin homojen bir kıvama gelmesi için her şeyi kuvvetlice karıştırıyoruz.
3. İnceliğimizin hazırlanacağı bir kupa alıyoruz, yağla yağlıyoruz, ortaya çıkan karışımı oraya döküyoruz.
4. Kupayı gelecekteki kekle birlikte yaklaşık 90 saniye mikrodalgaya koyduk, aşırıya kaçmayın.
5. Çıkarıp üzerine pudra şekeri serpiyoruz ve muffinimiz hazır.

bunun gibi sihirli tarif Bize sadece hızlı değil, aynı zamanda çok lezzetli yemek yapabileceğinizi kolayca gösteriyor.

Kakaosuz bir kupada narin kek

Bir kupadaki cupcake farklı bir tada sahip, daha hassas hazırlanabilir.

Ürün seti

• Yumurta - 1 adet;
• Hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• Yumuşatılmış tereyağı - 1 yemek kaşığı;
• Vanilin - 0,5 çay kaşığı;
• Şeker kumu - 2 yemek kaşığı;
• çilek (taze veya dondurulmuş) - 4-5 adet;
• Un - ¼ bardak;
• Tarçın - 1/2 çay kaşığı.

Malzemeler listesinden çok lezzetli bir şeyin ortaya çıkacağını görebilirsiniz.

Adım adım tarif

1. Uygun bir kaseye alıp içine yumurta ve şekeri karıştırıyoruz, üzerlerine tereyağı, ardından hamur için un ve kabartma tozunu ekliyoruz, ardından vanilya ve tarçınla karıştırıyoruz. Yani tarifin gösterdiği gibi çilek hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Hamurda topak kalmayacak şekilde çok iyi karıştırın.
2. Hamur karışınca çilekleri ilave edebiliriz.
3. Bir kupa alıyoruz, yağla yağlıyoruz ve ortaya çıkan kütleyi tekrar içine döküyoruz.
4. 80-90 saniye fırına koyduk ama bu takip edilmesi gereken yanlış bir rakam, mikrodalgalar değişiklik gösterebilir, takipte kalın.
5. Muffin hazır olduğunda çıkarın ve soğumaya bırakın. Buzlanmayı yapalım.
6. Glazürü hazırlamak için 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile bir çay kaşığı vanilya ve bir çay kaşığı nişastayı karıştırın. toz şeker, hepsini yendik. Sırımızın kalın olduğu ortaya çıktıysa, biraz krema veya süt ekleyebilirsiniz.
7. Elde edilen krema ile pastayı ıslatın ve tadını çıkarın.

Gördüğünüz gibi bu tarif kakao içermediği için kek hafif oluyor.

Kakao, karamel ve şekerleme ile bir kupa içinde cupcake

Başka bir harika tarif düşünün lezzetli kek karamel ve şekerleme ilavesiyle yapılabilecek bir fincanda.

Ürün seti

• şeker - 3.5 yemek kaşığı;
• Un - 4 yemek kaşığı;
• Yumurta - 1 adet;
• Hamur ve tuz için kabartma tozu - ¼ çay kaşığı;
• Süt - 3 yemek kaşığı;
• Kakao - 4 yemek kaşığı;
• Tuzlu karamel veya şekerleme;
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Adım adım tarif

1. Şeker, kakao, bitkisel yağ, un, süt, kabartma tozu, yumurta ve tuzu bir kapta karıştırarak hazırlayın. homojen kütle, bu sadece iyice karıştırma ile yapılabilir.
2. Bütün bunları bir bardağa dökün, sonra tuzlu karamel veya şekerleme ekleyebiliriz.
3. Bu tarif, öncekiler gibi, mikrodalgada 90 saniye boyunca bir kek pişirmeyi içerir. Sonrasında yemeğimizi yiyebilirsiniz.

Bunlar çok ilginç ve basit tarifler. Anlaşıldığı üzere, lezzetli ve çok Fast food hiç de zor değil. Ürünler basit, sadece tadı çeşitlendirebilirsiniz ek bileşenler kakao, şekerleme, çilek, kuru üzüm gibi Hindistan cevizi parçaları, fındık, fıstık ezmesi ve daha fazlası. Ama eğer tüm bu ürünler verirse tat nitelikleri, o zaman kakao da bir renktir.

Daha önce gördüğümüz gibi, inceliğimizi yapmak basittir, ancak yine de aşağıdaki nüansları hatırlamalısınız. Cupcake'nin güzel olması ve pişirme sırasında kupadan çıkmaması için, bardağı doldurduğumuz hamurun yarısını geçmemesine dikkat etmelisiniz. Daha sonra kek pişirme sırasında büyüyecek ve bir kupa içinde güzel olacak. Bitmiş keki kupadan çıkarmak istiyorsanız, bir bıçak almanız ve kenarlarından dikkatlice geçmeniz, bardağın duvarlarından ayırmanız ve bir tabağa koymanız gerekir.

Cupcake'yi dondurma ile servis edebilir, üzerine krema, şurup veya bal serpebilir, limon kabuğu rendesi serpebilir veya çikolatanın üzerine dökebilirsiniz, birçok seçenek var, sadece en sevdiğinizi seçin ve hayal gücünüzü sınırlamayın.

çok hızlı ve lezzetli tatlı Sevdiklerinizi veya sevdiklerinizi kesinlikle şaşırtacaksınız. Bir kez denediğinizde, böyle ilginç cupcakeler yapmak için tüm seçenekleri denemek isteyeceksiniz.