Der heißeste Artikel in Russland in diesem Jahr sind Ready Lists. "In Reserve": Welche Produkte und Waren in einer Krise kaufen

Der Mensch hat viele Dinge und Handlungen, die dem Verhalten wilder Tiere ähneln. Zum Beispiel die Schaffung eines strategischen Produktbestands. Diese unbewusste Gewohnheit, ein gewisses Arsenal an Lebensmitteln und einigen anderen Gütern auf Lager zu haben, rettete Menschen oft in schwierigen Zeiten. Was kaufen sie in Reserve? Wir werden versuchen, diese Frage zu beantworten.

Mindestbestand oder wie man spart

Alle Menschen sind unterschiedlich, und was sie auf Vorrat kaufen, ist unterschiedlich. Für einige wird die Anhäufung einer strategischen Reserve zur Manie. Und für einige ist dies nur eine notwendige Nahrungsversorgung. Es gibt jedoch eine bestimmte empfohlene Liste von Dingen und Produkten, die wünschenswerterweise auf Lager sind.

Das moderne Leben ist ein ewiger Mangel an Zeit und Energie für die Haushaltsführung. Nur um zu Hause kochen zu können. Leckeres Abendessen oder Abendessen, um unerwartete Gäste zu treffen, im Krankheitsfall sollten Sie immer griffbereit sein notwendige Produkte Ernährung. In diesem Fall müssen Sie die Regeln und Bedingungen ihrer Speicherung einhalten. Natürlich müssen Sie sich beim Kauf einer Aktie vorab über den Ort, die Bedingungen und die Dauer der Lagerung Gedanken machen.

Nur Produkte mit langer Haltbarkeit können ohne Risiko für Leben und Gesundheit ohne Qualitätsverlust für die zukünftige Verwendung gekauft werden. Sonst geht die ganze Bedeutung der Aktie verloren. Sparsame Menschen sind schließlich sparsam, aber wenn nicht gespart wird und der gesamte Bestand zu einem Haufen Verderb wird, lohnt es sich in diesem Fall nicht, diesen Bestand zu machen.

Lagertypen

Es gibt einen Lebensmittelvorrat und einen gemeinsamen. Die Verpflegung umfasst die notwendigen Lebensmittel. Zum Allgemein - Notwendigen des täglichen Lebens, wie Medikamente, Körperpflegeprodukte, Waschmittel u

Lebensmittel sind der teuerste Posten im Familienbudget. Um die täglichen Lebensmittelkosten zu minimieren, erstellen Sie einen Lebensmittelvorrat für alle Familienmitglieder und füllen Sie ihn bei Bedarf auf. Es gibt praktisch keine Hausfrauen, die keine Haushaltswaren herstellen. Im Voraus gekaufte Produkte und einige Rohlinge sind bereits der erforderliche Mindestbestand an Produkten, mit denen Sie in Zukunft Geld sparen können.

Quellen von Produkten

Es gibt mehrere Quellen für den Erhalt von Produkten auf Lager. Sie können klassifiziert werden als:

Saisonale Leerzeichen

Saisonale Präparate sind ein Vorrat einiger Produkte für den Winter und den Frühling. Alles, was von Hausfrauen und Besitzern aus saisonalen Produkten gesammelt und eingekauft und anschließend aufgerollt, getrocknet oder eingefroren wird, ist im Winter und Frühjahr eine hervorragende Hilfe. Je größer der Vorrat, desto länger hält er. Die Lagerungsbedingungen der saisonal zubereiteten Produkte ermöglichen eine lange Lagerung und Verwendung. Ja, Naturschutz Heimische Produktion kann 2 oder 3 Jahre gelagert werden. Die günstigsten Saisonprodukte, die auf Vorrat gekauft werden, sind eine gute Investition für das Familienbudget.

Vorbereitungen "bei Gelegenheit"

Manchmal kaufen Leute versehentlich nach Ersatzteilen. Aktionen, Rabatte, Verkäufe von "Einzahlungen" - all dies wirkt sich auf die Kaufaktivität aus. Günstige Preise begünstigen den Kauf von Waren in kleinen Mengen. Das sind natürlich ungeplante Ausgaben, die sich dann aber rechnen. Die Hauptsache ist, die notwendigen Produkte zu kaufen, kein billiger Unsinn. Achten Sie unbedingt auf die Haltbarkeit und den Verkauf von Produkten, die von der Aktion verkauft werden. Oft finden Ausverkäufe anlässlich ihres Verfallsdatums statt. Daher müssen Sie darauf achten, abgelaufene Produkte nicht auf Lager zu legen.

Geplante Leerstellen

Die permanente Beschaffung eines Vorrats an Produkten für die Zukunft erfolgt kontrolliert und geplant. Alles wird im Voraus entschieden. In der Regel wird eine Liste erstellt und der Bestand regelmäßig aktualisiert. Ein solcher Bestand umfasst Produkte, die ständig verwendet werden. Jeder Mensch entscheidet selbst, was er zum Leben braucht und was nicht.

Es gibt auch die sog Strategische Reserve» - bei Verschlechterung der finanziellen Situation der Familie oder Verschlechterung der Wirtschaft im Land, Beginn einer Krisensituation. Diese Reserven helfen, in schwierigen Zeiten durchzuhalten, ohne zu verhungern. Sie können eine solche Reserve im Falle eines starken Preissprungs während einer Finanzkrise, in Zeiten von Katastrophen, Militäroperationen oder Verlust der Lebensgrundlage nutzen. Welche Waren werden in Reserve gekauft? dieser Fall? Diese Liste enthält Lebensmittel und das Nötigste. Wenn Sie solche Produkte in der erforderlichen Menge haben, können Sie sich keine Sorgen über zufällige Probleme machen. Nur das Nachfüllen nicht vergessen.

Aufführen

Hier ist eine Liste der Produkte, die in Reserve gekauft werden:

feines Weizenmehl;
Vollkornprodukte, verschiedene;
Raffinierter Zucker;
natürlicher Honig;
Milchprodukte, Fisch, Gemüse, Eintopf, Marmelade, Salate, Kondensmilch, Pasten, Fisch und mehr;
Trockenmilch und;
Teigwaren aus Mehl Hartweizensorten;
Pflanzenfett;
Salz;
Gewürze und Gewürze;
Tee und natürlicher Kaffee;
Alkohol;
Gemüse Langzeitspeicherung: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Kohl, Rüben;
Backpulver und Essig;
Nüsse.

Mehl

Mehl ist in den Familien notwendig, in denen oft gebacken wird. Dieses Produkt hat eine lange Haltbarkeit, aber Mehl sollte nicht länger als 12 Monate gelagert werden. Sonst verliert es seinen Geschmack und ernährungsphysiologische Qualitäten. Der ideale Zeitraum für die Aktualisierung des Mehlangebots beträgt sechs Monate. Der optimale Vorrat liegt bei 50 Kilogramm.

Mehl wird – sowohl Roggen als auch Weizen – unter bestimmten Bedingungen gelagert: in trockenen Räumen mit null Lufttemperatur. Optimal ist die Aufbewahrung von Mehl in Leinensäcken mit einem Volumen von 5 Litern. Weichen Sie die Beutel zuerst ein Kochsalzlösung. Dadurch werden alle in der Tasche aufbewahrten Produkte vor Insekten geschützt.

Zucker

Zucker war schon immer ein strategisches Produkt. Viele Menschen können sich ein Leben ohne Zucker nicht vorstellen. Während des Krieges Süßwasser gab den Erschöpften Kraft, half, in der Blockade zu überleben.

Die Haltbarkeit dieses Produkts beträgt 8 Jahre. Allerdings sollte man bedenken, dass Kristallzucker und raffinierter Zucker schnell Gerüche annehmen. Daher ist es besser, Zucker in engen Plastiktüten zu lagern und in 5 Kilogramm zu verpacken. Der Lagerbestand dieses strategischen Produkts liegt zwischen 25 und 150 Kilogramm. Der Lagerraum für Zucker sollte gut belüftet sein, mit geringer Luftfeuchtigkeit. Zucker wird bei gespeichert Zimmertemperatur Auf Regalen.

Getreide

Müslivorrat kann variiert werden. Zur Langzeitlagerung eignen sich Buchweizen, Reis, Hirse, Gerste, Erbsen. Alle diese Cerealien sind länger haltbar, wenn sie nach dem Frittieren in Gläsern aufgerollt werden. im richtigen Sinne Um die Haltbarkeit von Getreide zu verlängern, wird eine Paprikaschote in einen Behälter mit dem Produkt gegeben. Dies schützt zusätzlich vor Fehlern.

Das strategische Getreidevolumen kann unterschiedlich sein. Es ist zu beachten, dass abgeflachte Getreideprodukte nicht lange gelagert werden und es nicht empfohlen wird, sie für die zukünftige Verwendung zu ernten.

Pasta

Makkaroni und Nudeln aus Hartweizen sind lange haltbar. Je trockener der Raum, desto länger die Speicherkapazität. Nudeln in luftdichten Behältern aufbewahren. Auf Vorrat gekaufte Nudeln haben in der Regel eine Haltbarkeit von 3 bis 5 Jahren.

Nudeln mit Zusatzstoffen zur Langzeitlagerung sollten Sie nicht kaufen. Ihre Vorlaufzeit ist kurz. Typischerweise liegt der strategische Vorrat an Nudeln bei 20 Kilogramm.

Pflanzenfett

Pflanzenöle für die Brühe werden am besten in Glasbehältern aufbewahrt. Es muss aus Sonnenblumen, Mais, Oliven oder Raps sein. Lagern Sie Öle nicht unter kalten Bedingungen sowie in der Nähe von Heizgeräten. Pflanzliche Öle sind eine Vitaminquelle. Seine Anwesenheit in der Ernährung von Menschen ist obligatorisch. Daher ist dieses Produkt strategisch.

Erhaltung

Konserven sind lange haltbar. Besonders betrifft es Fleischprodukte. Normalerweise ist die Verpackung nach 5 Jahren durch Korrosion zerstört und das Produkt bleibt genauso schmackhaft und nahrhaft. Es ist diese Tatsache, die sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Lagerung von Konserven erfordert. Wenn keine Rostschäden am Behälter vorhanden sind, keine Quellung auftritt, kann die Konservierung lange gelagert werden. Konserven müssen luftdicht sein, ohne die Dosen zu beschädigen. Optimale Lagerbedingungen: geringe Luftfeuchtigkeit und Luft von 7 bis 10 Grad Celsius.

Schatz

Honig kann darin gelagert werden normale Bedingungen in hermetisch verschlossenen Behältern, vorzugsweise Glas. Die Menge ist nicht begrenzt. Honig ist ein Vorrat an Vitaminen, Mineralstoffen und notwendigen Spurenelementen menschlicher Körper. Wenn viel Honig auf Lager ist, sollten Sie sich nicht eindecken große Menge Sahara.

Der Rest der Produkte wird unter normalen Bedingungen gelagert, die ihren Standards entsprechen. Dies ist nur eine kurze Antwort auf die Frage: "Welche Produkte kaufen sie auf Vorrat?"

Dinge in Reserve

Es gibt auch eine kleine Liste, welche Waren in Reserve gekauft werden. Dies sind Erste-Hilfe-Materialien und Medikamente. Was kaufen sie in kleinen Mengen auf Vorrat? Das:

Hygieneset für Frauen;
Waschmittel und Seife;
Plastiktüten;
Toilettenpapier oder Servietten;
ein Satz Schlosserwerkzeuge und Befestigungselemente;
Taschenlampe und Ersatzbatterien;
Hygieneset aus Verband und Pflaster;
Erste-Hilfe-Kasten mit den nötigsten Medikamenten.

Im "strategischen Set" kann es sein verschiedene Produkte und Dinge. Dieser Artikel listet nur die empfohlenen auf, die die Grundlage bilden.

Sie sollten sich nicht mit einer großen Anzahl von Produkten eindecken, die besondere Lagerbedingungen erfordern, wie z. B. einen Gefrierschrank. Ohne Strom geht diese Versorgung verloren.

Wasser ist ein unverzichtbares Produkt

Aber mehrere Dutzend Liter Trinkwasser auf Lager zu haben, ist praktisch und klug. Auch unter normalen Bedingungen ist bei einer unerwarteten Abschaltung des Wassers in der Wasseraufnahme während der Reparatur von Rohren eine Trinkwasserversorgung immer praktisch.

Jede Hausfrau strebt nach einem strategischen Vorrat an Lebensmitteln, die lange gelagert werden können und das Leben in Krisen- und Kältezeiten deutlich erleichtern. Es ist wichtig, nicht nur zu wissen welche Produkte werden in Reserve gekauft sondern auch wie man sie richtig lagert.

TOP 10

Zucker in Reserve

Viele von uns können sich eine Tasse Kaffee oder Tee ohne ein paar Löffel Zucker nicht vorstellen, und Naschkatzen werden köstlich und duftend nicht ablehnen Backen zu Hause, unmöglich ohne Zucker, der 7-8 Jahre gelagert werden kann. Kaufen Sie am besten kleine Packungen (2-5 kg), die an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden müssen.

Nudeln auf Vorrat

Sie können Nudeln, Fadennudeln und Teigwaren bis zu 3 Jahre lagern. Der Lagerort muss trocken und dunkel sein, die Verpackung muss luftdicht sein. Pasta aus einer geöffneten oder beschädigten Verpackung müssen in einen Glas- oder Kunststoffbehälter mit luftdichtem Deckel gegeben werden. Der Zustand der Nudeln wird durch Temperaturschwankungen und längere Sonneneinstrahlung negativ beeinflusst.

Mehl auf Vorrat

Mit dem Aufkommen von Brotmaschinen in den Haushalten begannen viele von uns zu kaufen große Menge Mehl, nehmen Sie lieber 50-kg-Säcke. Wenn Sie keine Muffins und kein Brot backen, kann die strategische Mehlversorgung viel geringer sein - 10-15 kg. Mehl kann 10-12 Monate gelagert werden. Optimale Temperatur Lagerung 0 ° C, das gesamte Mehl muss regelmäßig gesiebt werden - auf diese Weise vermeiden Sie das Auftreten von Mehlwürmern und Käfern.

Pflanzenöl in Reserve

Heute wird dieses Produkt in Plastikbehältern verkauft, seltener in Glas. Es sind Glasbehälter, die zur langfristigen Lagerung von Öl beitragen. Wenn Sie also ein Produkt in einer Kunststoffverpackung gekauft haben und es für längere Zeit lagern möchten, gießen Sie das Öl in eine Glasflasche oder ein Glas und schließen Sie den Deckel fest.

Unsere Großmütter haben sehr oft Öl in einen Behälter gegeben eine kleine Menge Salz, um Ablagerungen zu vermeiden. Heute ist dieses Verfahren nicht mehr erforderlich, da wir in den meisten Fällen raffiniertes Öl verwenden, das keine Ablagerungen bildet. Sie können das Öl nicht länger als 2 Jahre bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 ° C an einem dunklen Ort lagern. Bewahren Sie das Öl nicht im Kühlschrank auf - es kann seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften verlieren.

Getreide in Reserve

Für die Aufbewahrung von Getreide verwenden Sie am besten Plastikbehälter oder Gläser. Wenn Sie die Möglichkeit haben, bewahren Sie Müsli im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit der meisten Cerealien beträgt 4-8 Monate. Am längsten besitzen Geschmacksqualitäten und vorteilhafte Eigenschaften spart Buchweizen - bis zu 16 Monate Lagerung. Die Langzeitlagerung von Getreide beeinträchtigt den äußeren Zustand nicht, aber der Geschmack und die nützlichen Eigenschaften gehen verloren.

Heimerhaltung in Reserve

Unabhängig von den Lagerbedingungen Haus Erhaltung sollte 1 Jahr nicht überschreiten. Dies gilt insbesondere für Kompotte aus Kirschen, Aprikosen und Pflaumen mit Kern. Die langfristige Lagerung von Haushaltskonserven verdirbt nicht nur den Geschmack von Produkten, sondern kann auch gesundheitsschädlich sein.

Industrielle Erhaltung in Reserve

Hersteller Dosen Essen Lagerbedingungen und Haltbarkeit sind immer angegeben, diese können sich aber auch deutlich verkürzen, wenn die Konservendose beschädigt oder verformt ist. Auswahl im Laden Blechdose Achten Sie bei der Konservierung auf das Fehlen von Dellen und Korrosionsspuren. Gemüsekonserven kaufen Einmachglas Stellen Sie sicher, dass es hermetisch verschlossen ist.

Gewürze in Reserve

Geschlossene und offene Gewürze können bis zu 2 Jahre gelagert werden. Um ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren, ist es am besten, luftdichte Behälter zu verwenden und vor Licht und Feuchtigkeit geschützt zu lagern. Ideale Bedingungen- ein trockener, belüfteter Raum, dessen Temperatur 25°C nicht übersteigt. Jeder kennt es, um das Auftreten von Insekten zu verhindern Lorbeerblätter- In einen Behälter mit Gewürzen 1-2 kleine Blattstücke geben.

Nüsse in Reserve

Der Kühlschrank ist der beste Aufbewahrungsort für Nüsse. Sie können auch in gespeichert werden Gefrierschrank. Der Glaube, dass Nüsse in der Schale jahrelang gelagert werden können, kann Ihnen einen schlechten Streich spielen. Die Verletzung der Lagerbedingungen von Nüssen führt dazu, dass sie alle ihre nützlichen Eigenschaften verlieren. Außerhalb des Kühlschranks sind Nüsse maximal 2 Monate haltbar.

Honig in Reserve

natürlicher Honig kann jahrelang gelagert werden Glasbehälter mit dichtem Deckel. Das Produkt muss bei einer Temperatur von 5-10°C gelagert werden, bei einer Temperatur über 10°C verliert es seine Eigenschaften und nimmt einen bitteren Geschmack an.

Die Versorgung unserer Bevölkerung mit Lebensmitteln und notwendigen Gütern ist zu einer Gewohnheit geworden, die nicht aus einem einfachen Leben stammt - unsere Großväter und Urgroßväter haben die schwersten Zeiten überstanden, und uns wurde beigebracht, wie man sich im Falle einer Krise am besten absichert.

In Großstädten ist eine solche Tradition - auf Vorrat zu kaufen - praktisch verschwunden. Einwohner von Megastädten befriedigen den Bedarf an Waren und Produkten, sobald er entsteht, wie die Analyse von Statistiken belegt - nur 20% der Bürger von Großstädten legen eine Reserve an Lebensmittelprodukten an.

Aber in den Dörfern bevorraten sich die Menschen immer noch lieber mit allem, was sie für längere Zeit brauchen – Statistiken weisen 95-100 % der großen Einkäufe „für später“ aus.

Eine ähnliche Frage, welche Waren oder Produkte in Reserve zu kaufen sind, kann sich vor einer langen Reise oder einer langen Reise ergeben, sowie wenn die Familie während der Saison in eine Datscha außerhalb der Zivilisation zieht.

Welche Produkte sollte ich auf Lager kaufen?

Was die Reserveprodukte anbelangt, so wurden den traditionellen Produkten jetzt Innovationen hinzugefügt, die die Ernährung stark unterstützen und abwechslungsreicher gestalten können.

Die Hauptgruppe der vorrangigen Produkte für den Bestand sind Zucker, Salz und Mehl, das zu einem Klassiker der strategischen Nahrungsressource geworden ist.
Es lohnt sich, ihnen Getreide und Fadennudeln hinzuzufügen - ohne diese Produkte wird die Ernährung lange Zeit dürftig und unzureichend sein, da sie eine Quelle für Kohlenhydrate und Spurenelemente ist.
Wir dürfen Tee und Kaffee nicht vergessen, wenn es ein Verlangen nach diesen Getränken gibt, außerdem wärmen sie perfekt und regen an und verursachen Fröhlichkeit.
Traditionell helfen auch Geflügel-, Fleisch- und Fischkonserven gesalzenes Fett- Sie ermöglichen es Ihnen als Proteinquelle, als Flüssigkeit zu kochen heiße Suppe, und eine vollwertige Sekunde.
Es lohnt sich auch, sich mit Pflanzenöl und Schmalz einzudecken, denn ohne Fett kann man nichts braten und die Beilage nicht würzen.
Gemüse, das lange gelagert werden kann - Karotten, Rüben, Kohl und Kartoffeln - hilft, das Menü zu diversifizieren und den Körper mit Vitaminen zu sättigen.
Angenehme und nützliche Reserveprodukte sind Kondensmilch, Honig, Marmelade, Dosenfrüchte, Beeren, Pilze und Gemüse.
Sie können Ihre Familie trocken verwöhnen Kekse, Cracker, Trockner, für die Zukunft gekaufte Vanillecracker - diese Produkte werden lange gelagert und vermitteln ein angenehmes Sättigungsgefühl.

Heute kann die Liste der Reserveprodukte um fortschrittliche Technologien erweitert werden, die eine Langzeitspeicherung ermöglichen.

Dies sind Säfte und Milch in einer Tetra-Packung, die der jährlichen Frische standhält - Säfte sind nützlich, damit Kinder gesund trinken, und Milch kann zum Kochen von Brei für ein Kind verwendet werden.
Vakuumverpackte Fleisch- und Wurstwaren, die bis zu sechs Monate haltbar sind, passen sowohl in die Suppe als auch als eigenständiges Hauptgericht.
Trockene Brühen, Suppen und Müsli - diese ein Jahr lang gelagerten Produkte benötigen zum Kochen nur kochendes Wasser.
Trockene Instant-Nudeln, die als Reserveprodukt gekauft wurden, verwandeln sich in 3 Minuten in ein vollwertiges schmackhaftes Gericht.
Trocken Kartoffelpüree, mit dem Sie sich auch eindecken können, hilft ohne Butter und Milch und ohne diese Produkte leckeres Püree nicht kochen.
Milchpulver und Eipulver werden unverzichtbar, wenn keine frischen Produkte zur Hand sind.
Kakaogetränke und Kaffeegetränke in Beuteln werden eine Alternative zu Tee und gleichzeitig eine Proteinquelle sein, da diese Produkte Milch oder Sahne enthalten.
Kissel der Instant-Zubereitung löscht Ihren Durst, wenn es heiß ist, wärmt es Sie perfekt in der Kälte und sättigt Sie auch aufgrund der darin enthaltenen Stärke.

Bei der langfristigen Versorgung mit Lebensmitteln sollten Sie auch auf Nüsse, Ziegen, Datteln, Trockenfrüchte und Rosinen achten - dies ist eine hervorragende Glukosereserve und die Hauptenergiequelle.

Erinnern! Es ist wichtig, die Trinkwasserversorgung nicht zu vergessen - gut, Kunststoffbehälter erleichtert den Transport und die Lagerung. Damit Wasser seine Eigenschaften nicht lange verliert, muss es an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

Was sind die besten Artikel für jeden Anlass?

Streichhölzer und Kerzen fallen einem sofort ein, wenn es um die Bevorratung von Waren geht. Dies ist jedoch keine vollständige Liste dessen, was Sie für ein erfülltes Leben benötigen, wenn Sie aus verschiedenen Gründen keinen Zugang zum Geschäft haben. Ob Geldmangel, Krise, Naturkatastrophe oder ein schöner Urlaub in freier Wildbahn – wer an die Vorzüge der Moderne gewöhnt ist, kann auf eine Versorgung mit notwendigen Gütern nicht verzichten.

Streichhölzer, Feuerzeuge und Nachfüllungen für sie ermöglichen es Ihnen, ein Feuer zu entfachen, und wo Feuer ist, ist es warm und befriedigend.
Eine Taschenlampe und Kerzen sorgen für Beleuchtung der Wohnung, egal ob es sich um ein Haus, eine Hütte oder ein Touristenzelt handelt, fügen Sie hier Batterien hinzu.
Seife, Shampoo, Mundhygieneprodukte, Waschpulver, Deodorant – das ist eine elementare Ausstattung für die Notwendigkeit, Körper und Kleidung sauber und frisch zu halten.
Nicht ohne Grund war Toilettenpapier zu Zeiten der UdSSR ein Fetisch – es wurde jahrelang auf Lager gelegt, aber auch heute noch ist es aus einem bequemen Leben nicht mehr wegzudenken.
Die wichtigsten Medikamente - gegen Schmerzen, Durchfall, Fieber, müssen nicht aus der Camping- oder Heimapotheke verschwinden, die Liste kann mit lebenswichtigen Medikamenten für jeden ergänzt werden.
Hier lohnt es sich, in die Erste-Hilfe-Ausrüstung ein Pflaster, Watte und ein Antiseptikum zu legen – sie helfen bei Problemen mehr als einmal.

Wenn Sie auf eine Wanderung oder einen Campingausflug gehen, sollten Sie in Betracht ziehen, sich mit einer ganzen Reihe anderer Artikel einzudecken, die sich als nützlich erweisen können, sodass diese ebenfalls gekauft werden müssen.

Einweggeschirr – ohne Vorrat wird eine tägliche Mahlzeit, wenn man sperriges Mehrweggeschirr von zu Hause mitnimmt, nicht nur zur zusätzlichen Belastung, sondern auch zur Notwendigkeit, es jedes Mal zu spülen.
Papierservietten – ein Vorrat an trockenen und nassen Servietten erspart das ständige Waschen von Händen und Gesicht.
Repellent ist vom Frühjahr bis zum Spätherbst sinnvoll - es gibt Schutz vor Mücken, Mücken und Zecken.
Panthenol-Spray oder Salben-„Retter“ sollten ebenfalls in der Versorgung enthalten sein – sie helfen bei Schnittwunden, Verbrennungen und Prellungen.

Frauen haben eine eigene zusätzliche Warenvorratsliste, die Cremes, Lotionen, Körper- und Haarpflegeprodukte sowie Wattepads, Kosmetika und Binden umfasst.

Und Männer sollten die Rasur und die Versorgung mit allem, was für dieses Ritual notwendig ist, nicht vergessen - eine Werkzeugmaschine, Schaum oder Gel, Köln oder Lotion.

Wenn Sie mit dem Auto anreisen, ist es besser, sich sofort mit Kraftstoff einzudecken und sich um ein Reserverad, einen Satz Kerzen und eine Reihe von Werkzeugen zu kümmern, die auf der Straße unverzichtbar sind.

Von Kindheit an hören wir von unseren Müttern und Großmüttern, dass es immer etwas zu essen im Haus geben sollte. Sie lesen uns Märchen vor, wo Großeltern den Fassboden auskratzen, erzählen uns von Zeiten der Knappheit und kilometerlangen Warteschlangen.

Allerdings lohnt es sich nicht, alle Produkte für die Zukunft aufzustocken:

Wir alle kennen die wohltuenden Eigenschaften von Gewürzen. Aber sie verlieren ihre Qualitäten, wenn sie länger als erwartet gelagert werden. Paprika, Kurkuma, Basilikum, granulierter Knoblauch u getrockneter Dill Wir verwenden in der Küche nur begrenzte Mengen, daher macht es keinen Sinn, sie nicht in kleinen Beuteln, sondern in großen Gläsern zu kaufen. Sie verlieren ihren Geschmack und damit ihre heilenden Eigenschaften, bevor Sie Zeit haben, sie zu verwenden.

Gewürze sollten innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden letzter Ausweg- des Jahres. Dann verlieren sie ihren Geruch und ihre Farbe und damit ihre nützlichen Eigenschaften. Am besten bewahrt man Gewürze in luftdichten Behältern auf.

2. Brauner Reis. So nützlich und so reich an Spurenelementen brauner Reis Obwohl es aufgrund des hohen Gehalts an natürlichen Ölen lange gelagert wird, ist es nicht unbegrenzt haltbar. Kaufen Sie es nicht in Tüten. Im Haushalt reichen Ihnen ein paar Einkaufstüten.

Es ist besser, Reis in einem Behälter mit fest verschlossenem Deckel aufzubewahren. Ablaufdatum - 18 Monate. Auch wenn Sie den Reis richtig lagern, kontrollieren Sie ihn trotzdem von Zeit zu Zeit, kleine Ungeziefer können sich darin ansiedeln. Um dies zu verhindern, legen Sie eine Knoblauchzehe in den Behälter, in dem der Reis aufbewahrt wird.

3. Kaffee. Natürlich werden Kaffeebohnen nicht faulen, aber durch längere Lagerung werden sie nicht besser. Auch Vollkornprodukte verlieren nach mehrmonatiger Lagerung im Glas ihren Geschmack und ihr Aroma.

Ungeröstete Kaffeebohnen sind 1 Jahr haltbar. Wenn die Bohnen richtig verarbeitet wurden, erhöht sich die Haltbarkeit auf 2,5 Jahre. Allerdings nimmt geröstetes Getreide leicht Feuchtigkeit und Fremdgerüche auf, weshalb es besser ist, es in Vakuumbehältern aufzubewahren. Gemahlenen Kaffee auch besser fest zu lagern geschlossenes Gefäß weg von Sonnenlicht. Am besten bewahren Sie eine Packung frischen Kaffee im Kühlschrank auf.

Kaffee

5. Hefe. Abgelaufene Hefe ist kein Gesundheitsrisiko, aber es kann sein, dass der Teig einfach nicht aufgeht, und Ihre Bemühungen werden vergebens sein. Denken Sie darüber nach, ob Sie statt eines kleinen Gläschens eine kräftige Schachtel Hefe in der Küche aufbewahren müssen, wenn Sie nicht jede Woche backen.

Wegen hoher Inhalt natürliche Öle Nüsse können leicht ranzig werden und nicht nur nicht schmecken, sondern auch ungesund sein. Außerdem schimmeln die Nüsse und bilden einen farblosen Schimmel ohne Geschmack und Geruch. Regelmäßiger Gebrauch Pilzbefallene Nüsse können zur Entstehung von Krebs führen. Achten Sie also immer auf das Verfallsdatum Ihrer liebsten Mandeln, Erdnüsse und Cashewkerne.

7. Backpulver. Im Gegensatz zu Backsoda, Teigbackpulver nimmt bei unsachgemäßer Lagerung Feuchtigkeit auf und verliert dadurch nicht nur seine Eigenschaften, sondern wird auch zu einem wahren Nährboden für Bakterien.

8. Käse. Wie alle Milchprodukt, sogar Hartkäse lange nicht zu Hause gelagert. Das Einfrieren von Käse wird ebenfalls nicht empfohlen - nach dem Auftauen können sich darin pathogene Bakterien bilden und der Geschmack des Produkts beginnt zu wünschen übrig.

Wenn Sie ein Glas Ihres Lieblingsketchups und Ihrer Lieblingsmayonnaise öffnen, müssen Sie bedenken, dass Sie die Lebensdauer des Produkts um ein Vielfaches verkürzen. Jeden Tag wird es schlimmer und schlimmer, und immer mehr Mikroben werden sich darin vermehren.

Wenn Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen nicht zu Senf gehen und nicht alles darin marinieren, was zur Hand ist, empfehlen wir Ihnen, ihn sorgfältig in Reserve zu kaufen.

10. Öle.Überraschenderweise wird auch nicht empfohlen, Öle für die zukünftige Verwendung zu kaufen! Jedes Pflanzenöl muss sehr sorgfältig gelagert werden. Es sollte nicht mit Sauerstoff in Berührung kommen, es sollte warm und hell sein. Außerdem sind plötzliche Temperaturänderungen sehr schädlich für ihn. Wenn die Lagerbedingungen eingehalten werden, kann das Öl sehr, sehr lange frisch bleiben. Es sei jedoch daran erinnert, dass es wie jedes andere Produkt keine unbegrenzte Haltbarkeit hat.

Öle

Nach dem Öffnen kann jedes Pflanzenöl innerhalb eines Monats verzehrt werden. Olivenöl 30 Tage nach dem Öffnen ist es nur zum Braten gut und der Rest nur für kosmetische Zwecke.

Hallo!

Im ersten Teil haben wir mit Ihnen darüber gesprochen, was es ist und warum.

Heute werden wir mit Ihnen darüber sprechen, welche Produkte Sie in Reserve kaufen können.

Natürlich kann jede Familie ihren eigenen Lebensmittelvorrat haben, abhängig von den gastronomischen Vorlieben der Familienmitglieder.

Ich möchte Sie noch einmal daran erinnern, dass ein Vorrat an Lebensmitteln Ihr Seelenfrieden in einer Krise ist, eine Art Investition. Aber auch diese Option kann zum Zwecke des Sparens in Betracht gezogen werden, insbesondere wenn Sie auf eine Aktie kaufen, können Sie immer im Preis gewinnen.

Und welche Art von Produkten sollte man im Lebensmittel-Airbag kaufen?

Das sind natürlich in erster Linie Produkte mit langfristig Lagerung, wie: Salz, Gewürze, Nudeln, Mehl, Getreide, Zucker, Pflanzenöl.

Die Hauptsache ist, diese Produkte richtig zu lagern.

Mehl und Getreide werden am besten in Leinenbeuteln oder Glas-, Keramikdosen mit Schraubverschluss aufbewahrt. Sie müssen sicherstellen, dass keine Feuchtigkeit vorhanden ist.

Ich nehme immer Pflanzenöl mit einem Rand, darüber habe ich bereits gesprochen. Es hat eine lange Haltbarkeit. So sind Konserven, die gleichen Erbsen, Mais, Eintopf oder Fischkonserven.

Wir verweisen dort hin Butter, es kann mit einem Rand genommen und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Das sind die Produkte, die lange gelagert werden und gerade in schwierigen Situationen immer aushelfen.

Gemüse. Kartoffeln und Zwiebeln sind für den Winter natürlich immer vorrätig, sie müssen nicht im Kühlschrank gelagert werden, Hauptsache Feuchtigkeit vermeiden. Und zusätzlich zum saisonalen Gemüse, das ich einfriere, erinnere ich Sie daran, dass ich es portionsweise koche, in Beutel fülle und in den Gefrierschrank schicke.

Fleisch und Fisch. Sie können auch in Reserve genommen werden. Sie halten sich gut im Gefrierschrank.

Ich teile sie in Portionen auf, damit sie nicht sofort auftauen. ganzes Stück, und auf einmal schicke ich es in den Gefrierschrank. Sie können auch Hackfleisch aus Fleisch machen, das sich hervorragend zum Kochen vieler Gerichte eignet. Das schont und spart Geld und Zeit.

Kaffee, Tee, kaufen Sie genau das, was Sie verwenden. Übrigens habe ich irgendwo gelesen, dass Kaffee perfekt im Gefrierschrank aufbewahrt wird.

Noch etwas, worauf ich Sie aufmerksam machen möchte!

Wenn Sie zum Einkaufen in den Laden gehen, müssen Sie Ihre Bestände überprüfen, und es ist besser, alles aufzuschreiben, aufzuschreiben und in den Laden mitzunehmen.

In keinem Fall müssen Sie das kaufen, was Sie bereits haben, oder alles kaufen, was auf die Aktion gestoßen ist, sodass Sie nicht sparen, sondern den Überschuss aus Ihrem Familienbudget ausgeben.

Jagen Sie niemals Produkten nach, die Sie nicht brauchen, egal wie verrückt Rabatte und Werbeaktionen sie haben!

Danke an alle, die diesen Beitrag bis zum Ende gelesen haben, danke an diejenigen, die Anzeigen auf der Website nicht ignorieren. Es gibt uns die Möglichkeit, die Website weiterzuentwickeln und nicht aufzuhören, daran zu arbeiten.

Kommentar (3)

Anastasia_sulvelu|

Ich habe im Flur einen Schrank für Vorräte (Einkochen, Müsli, Nudeln, etwas Gemüse, Kaffee, Tee, Kakao, Gewürze) und einen separaten Gefrierschrank. Dort, genau wie bei Ihnen, portioniertes Fleisch, hausgemachte Koteletts, Suppenzubereitungen, Gemüse, Beeren. Knödel fast 4 kg)) Es gibt auch einen Schrank in der Küche, es gibt getrocknete Früchte, Honig und einen Teil der Hauskonserven. Ich habe alles, was ich brauche, auf Lager - wenn ich einen Super-Duper-Preis sehe, nehme ich so viel, wie ich vor dem Verfallsdatum verbrauchen kann.

Nadia|

Es scheint mir, dass wir die Haltbarkeit von Fleisch, Fisch und Geflügel im Gefrierschrank für Fleisch nicht vergessen sollten - als mehr Stück desto länger die Haltbarkeit. Hackfleisch - 4 Monate, ein Stück - 6 Monate, ein Vogelkadaver - 1 Jahr, in Teile geteilt - 6 Monate. Fisch - 3-6 Monate. Denn auch im Gefrierschrank findet eine Fettoxidation statt, wodurch das Produkt seinen Geschmack verliert.
Ich habe normalerweise 2 kg Mehl auf Lager, der Preis hat sich nicht geändert, solange ich mich hier erinnere, es macht keinen Sinn, große Mengen zu Hause zu lagern, Zucker - je nach Jahreszeit -3-6 kg, 2 Flaschen Ketchup, 2-3 Flaschen Margarine, 1 Flasche Öle, 3 Packungen Nudeln, Frühstücksflocken ein paar Packungen, Brötchen - ich versuche einen Vorrat von 3-6 Packungen zu haben, in der Kälte versuche ich einen Aufstrich zu kaufen ( ala Butter) für Aktien, jetzt warte ich auf die letzte Packung, ich schaue mir Aktien an. 1 Packung Öl als Ersatz. Trockenhefe sind normalerweise 5er-Packungen, da sie im ODA-Laden verkauft werden, in den ich jetzt selten gehe. Reis kaufe ich 5 kg - genug für sechs Monate. wenn es zu ende geht - ich kaufe eine neue tasche, seit 5 jahren zum gleichen preis.
IMHO können Sie mehr sparen, indem Sie Menüs planen und mit einer Liste und ohne Hunger in Geschäfte gehen. Was Sie über den Missbrauch von Geldern geschrieben haben, verstehe ich nicht. Natürlich kann ich etwas kaufen, das nichts mit Produkten zu tun hat, und mit einer Karte für Produkte bezahlen, aber dann überweise ich Geld von einem anderen Konto.