Patates ve peynirli vatrushki. Fotoğraflı mayalı hamur tarifi patates püresi ile Cheesecake

Cheesecake'ler

Nasıl pişirilir lezzetli peynirli kekler patatesli klasik tarif! harika seçenek onları piknik için pişirmek için. Basit adım adım tarif Fotoğrafla!

1 saat

210 kalori

5/5 (2)

Her zaman genç aşçılara daha fazlasını yapmalarını tavsiye ederim. hafif hamur işleri piknik aperatifleri. Pek çok insan, diğerinin kendi beceri ve deneyimlerine tabi olmadığından korkarak çırpılmış yumurta yaparak, yavaş yavaş omlete dönüşerek mutfak kariyerine başlar. Ve boşuna! Bir zamanlar ilk kez fırında patatesli en narin peynirli kekleri pişirmeye karar verdim ve hiç pişman olmadım çünkü sürecin kendisi pişirme hakkında pahalı yemek pişirme kurslarından çok daha fazla bilgi veriyor. Saygın yeni başlayanlara da aynısını yapmalarını şiddetle tavsiye ediyorum, çünkü sonuç olarak sadece beceri değil, aynı zamanda kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacak inanılmaz zengin bir tada sahip harika, hoş kokulu ve tatmin edici bir ürün elde edeceksiniz.

Bugün sizler için markalı bir tarif hazırladım. aile tarifi patatesli tart Böylece bu ünlü böreği internette endişelenmeden ve çılgınca arama yapmadan istediğiniz zaman yapabilirsiniz.

Hazırlanma zamanı: 60-70 dakika.

Mutfak aletleri

Çapı 25 cm ve üzeri olan kare veya dikdörtgen ürünler için fırın tepsisi.
350 ila 950 ml derinliğinde kaseler (birkaç parça), orta boy elek.
Keten ve pamuklu havlular, 500 ml hacimli bir tencere.
Masa ve çay kaşığı, metal rende, kesme tahtası ( sadece ahşap).
Oklava, çırpma teli, şekerleme fırçası, ölçü aletleri (fincan veya mutfak terazisi) ve tahta spatula.

İhtiyacın olacak

Hamur

Bence en iyi cheesecake hamurdan yapılır. kendi yemeği, ancak mağazada yüksek kaliteli maya seçebilirsiniz. Cheesecake'lerinizin kabarık, havadar ve yumuşak olması için tamamen buzunu çözmeyi unutmayın.

dolgu

400-500 gr patates;
1 tavuk yumurtası;
50 gr sert peynir;
7 gr sofra tuzu.

bunlara ek olarak

1 yumurta sarısı;
20-30 gr ekşi krema;
1 çay kaşığı arıtılmış su;
10 gr tereyağı veya margarin.

Bu aşamada cheesecake'leri çiğ mi yoksa haşlanmış patatesle mi pişireceğinize karar vermelisiniz çünkü patatesleri daha sonra ısıl işlem görmeden kullanmak için önce bir fırça ile iyice yıkamalı, ardından soyup ince bir rende üzerine rendeleyin ve onları soğuk suya batırın. Eğer pişireceksen, bunların hiçbirinin yapılmasına gerek yok.

Pişirme sırası

Hazırlık

Hamur

Ayarlanabilir fırın kullanılarak mayalanma süresi kısaltılabilir. sıcaklık rejimi. Otuz kırk dereceye kadar ısıtın, hamur kasesini içine koyun ve boyutunun neredeyse iki katına çıkması gereken kütlenin kabarma sürecini izleyin.

dolgu

Bu arada bu aşamada iç malzemeye tuza ek olarak başka baharatlar da ekleyebilirsiniz, bu da ürününüze bayıltıcı, ağız sulandıran bir aroma verir - öğütülmüş karabiberle başlayın ve en sevdiğiniz baharatlarla devam edin. fesleğen, yenibahar veya mercanköşk karışımı. Sadece çok fazla farklı baharat kullanmayın, çünkü bu, yemeğin lezzetli lezzetini öldürür.

Montaj ve pişirme

Fırında değil, çok pişiricide patatesli cheesecake pişirmeye karar verirseniz, kaseleri margarinle yağladıktan sonra, oraya üç veya dört yassı kek koyun ve doldurmak için elle girintiler yapın - böylece ürünler dağılmayacak ve "Pişirme" veya "Ekmek" programında mükemmel şekilde pişirilir.

Bu kadar! Mis kokulu patatesli muhteşem cheesecake'leriniz tamamen hazır! Servis yapmak için fırın tepsisinden geniş bir tabağa aktarın ve taze otlar, haşlanmış bıldırcın yumurtası ve genç sarımsakla süsleyin - bu sadece bir bomba olacak, ailem genellikle gözlerini bu harika cheesecake'lerden alamıyor.

Sıcak sanat eserinizi susam veya ayçekirdeği ve mayonez ile de serpebilirsiniz, ancak bu bir zevk meselesidir, bu yüzden önce bir porsiyonda yapmayı deneyin. Ürünleri iki veya üç günden fazla saklamamanızı tavsiye ederim çünkü bunlar hızla sertleşir ve tat özelliklerini kaybeder.

Patatesli lezzetli ev yapımı cheesecake pişirmeyi öneriyorum. Yumuşak, doyurucu hamur işleri kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için idealdir. Patatesli cheesecake'ler hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilecektir. İlk kurslarla iyi eşleşir. domates suyu, süt. Deneyin, kesinlikle beğeneceksiniz.

Lezzetli mayalı hamurlu patates börekleri yapmak için bu malzemeleri alın.

Şeker ve kuru mayayı ılık süte dökün. Karıştırın ve ılık bir yerde 15 dakika bekletin.

Ayçiçek yağı, tuz, buğday unu ekleyin.

yoğurmak yumuşak hamur. Bir havluyla örtün ve 40-60 dakika ılık bir yerde bırakın.

Hazırlanmak patates dolması. Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Püre haline gelene kadar patates ezici ile öğütün. Tuz, karabiber ve tereyağı ekleyin. Karıştırmak. Oda sıcaklığına soğutun.

Hamurdan bir sosis oluşturun ve küçük porsiyonlar halinde kesin. Her parçadan küçük çaplı bir pasta açın ve boşlukları parşömenli bir forma yerleştirin. 15-25 dakika bekletin.

Merkezde bir bardakla bir oyuk açın, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün, dolguyu koyun. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 30-50 dakika gönderin. Turtaları kızarana kadar pişirin.

Mis kokulu ve ağızda dağılan cheesecake'ler hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Onlar ile yapılabilir farklı dolgular. Sadece birkaçını listeliyoruz: elma, armut, süzme peynir, patates. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilirler. Patatesli cheesecake tarifini benimsemeyi teklif ediyoruz. Makalede size bunları nasıl doğru yapacağınızı anlatacağız ve ayrıca bazı sırları paylaşacağız.

lezzetli ve ucuz

Aşağıda ayrıntılı açıklama için), belirli bir içerik seti hazırlamanız gerekir. Büyük olasılıkla, ihtiyacınız olan her şey her mutfakta. Ve aniden bir şey çıkmazsa, o zaman markete her zaman yürüyüşe çıkabilirsiniz. Peki neye ihtiyacımız var? Patatesli cheesecake'ler için (bileşim daha sonra açıklanacaktır), mayalı hamur satın almanız veya kendiniz yapmanız gerekir. İkinci seçeneği seçmek en iyisidir. Mayalı hamur nasıl yapılır bundan biraz sonra bahsedeceğiz. Bu arada patatesli lezzetli cheesecake yapmak için her şeyin hazır olup olmadığını kontrol edelim.

Gerekli Malzemeler

Doldurmak için ihtiyacımız olan:

Süt - bir bardak. Tabii ki, su alabilirsin.
Mayonez veya ekşi krema - üç ila dört yemek kaşığı.
Patates - birkaç büyük yumru. Küçük olanları alabilirsin, temizlenmesi daha uygundur. Ancak bu durumda miktar ikiye katlanmalıdır.
Tereyağı - 100 gram.
Tuz - tatmak.

Patates böreklerinin bileşimi böyle görünüyor. Daha doğrusu, onların sosları. Gerekli Malzemeler fazla zorlanmadan bulunabilir. Şimdi cheesecake'lerin tabanını hazırlamaya başlayalım.

Hamur mayası

Birçok ev hanımı cheesecake hazırlamanın birkaç aşamadan oluştuğunun farkındadır. Hamuru, dolguyu yapmak ve ardından hepsini birleştirip güzelce süslemek gerekiyor. İhtiyacımız olacak aşağıdaki ürünler:

Buğday unu- 2,5 su bardağı (hamurun yoğunluğuna göre biraz daha artırabilirsiniz). En yüksek notu almak en iyisidir.
Su veya süt - bir bardak.
Tuz - yarım yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası - iki parça yeterli olacaktır.
Şeker - bir veya iki çay kaşığı.
Maya. Hostes bu bileşen olmadan yapamaz. Pişirme sürecini biraz hızlandırmak istiyorsanız, anlık olanları alın. Yarım paket yeterlidir.
Tereyağı veya ayçiçek yağı - 2-3 yemek kaşığı.

Hamuru hazırlamaya başlayalım. Adımlar şöyle görünecek:

Sütü küçük bir tencereye dökün ve ocağa koyun, ısıtılması gerekiyor ama kaynatılmaması gerekiyor.
Sıvıya toz şeker, ardından tuz ve mayayı ekleyin. Tamamen eriyene kadar her şeyi iyice karıştırın. Ardından tavayı ocaktan alıyoruz.
Yumurtaları derin bir tabağa kırıp mikser ile iyice çırpmaya başlıyoruz. Sonra üzerlerine yağ ekleyin. Tereyağı alırsanız, önce eritilmeli ve soğutulmalıdır.
Yumurta karışımını sütün içine dökün.
Yavaş yavaş unu sıvıya dökmeye başlayın. Sonra hamuru yoğurun. Bir tencereye koyup kapağını kapatıp ılık bir yere koyuyoruz. Ardından, ana eyleme geçiyoruz.

Patatesli cheesecake tarifi

Oldukça basittir ve fazla zaman gerektirmez. Hamuru çoktan hazırladık ama şimdilik doldurma ile ilgileneceğiz. Patatesli cheesecake pişirmek için patates püresi yapmamız gerekiyor. adım adım:

Orta boy bir tencereye alıp üzerine dökün. soğuk su.
Patatesleri kirden iyice durulayın ve ardından soyun.
Ocağı açalım. Her patates birkaç parçaya kesilmelidir, böylece daha hızlı pişerler.
Onları suyla bir tencereye koyun.
Su kaynadığında, ısıtma gücü biraz azaltılabilir.
Şimdi içeriği tuzlamanız gerekiyor. eklemeye çalışmayın çok sayıda tuz, önceden hazırlanmış püreye fazla tuz eklemektense tuz eklemek daha iyidir.
Şimdi sütü ısıtmamız gerekiyor. Bir tencereye dökün ve ocağa koyun. İlk baloncuklar çıkmaya başlar başlamaz ocaktan alabilirsiniz.
deniyorum patates dilimleri bıçak veya çatalla yumuşaklık için. Çatal bıçakla serbestçe delinirlerse ocağı kapatabilir ve tavayı ocaktan çıkarabilirsiniz.
Suyu boşaltıyoruz. Patatesleri püre haline getirin, ılık süt ve tereyağı ekleyin.
Patateslerin soğuması için tencereyi serin bir yere koyun.
Ocağı açın, sıcak olmalıdır.
Fırın tepsisini yağlıyoruz ayçiçek yağı.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve küçük kekler yapın.
Ortasına az miktarda patates püresi koyun ve kenarlarını yapın.
Cheesecake'leri patatesli bir fırın tepsisine kaydırıp fırına koyuyoruz.
15-20 dakika sonra çıkarıp dolgunun üzerine az miktarda ekşi krema veya mayonez koyuyoruz.
Tekrar fırına veriyoruz. 10-15 dakika sonra çıkarabilirsiniz.
Sıcak veya ılık servis yapın.

küçük numaralar

Cheesecake'leri patatesle nasıl pişireceğinizi artık biliyorsunuz. Ancak, en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacak bazı nüanslar var. lezzetli hamur işleri. Bu nedenle, aşağıdakilere dikkat etmenizi öneriyoruz:

Cheesecake yapmak için patates püresi en iyi şekilde sıcak sütle seyreltilir.
Dolguya az miktarda doğranmış ve kızartılmış mantar (örneğin petrol) ekleyebilirsiniz. Ayrıca tereyağını da unutma. Kaç kişiye ihtiyacınız olacak? Bir veya iki yemek kaşığı yeterli olacaktır.
Taze peynirli kekleri patatesle de pişirebilirsiniz. Tarif hemen hemen aynı, hamura sadece yumurta ve maya eklenmez.
Hazır peynirli kekler (her biri) yağlanmalıdır. küçük bir miktar tereyağı.
Bazı ev hanımları, hazırlanan tüm yemeklere baharat ve baharat eklemeyi çok sever. Ve patatesli cheesecakelerde kullanılabilir mi? Bazı baharatları seviyorsanız kullanabilirsiniz diye cevap veriyoruz.

Sofraya lezzetli tuzlu atıştırmalıkların hayranları, tarifi bu makalede sunulan patatesli taze peynirli kekleri denerlerse çok sevinecekler.

Yemeğin çok orijinal olduğu ortaya çıktı, üzerinde harika görünüyor bayram masası. gibi yiyebilirsin bağımsız çanak ve kefir veya süt ile kullanmaktan çekinmeyin.

Fotoğrafa bakın, patates shanezhki ne kadar güzel görünüyor.

Patates ile doldurulmuş basit shanezhki tarifi

Test için bileşenler: 2 adet. tavuklar yumurtalar; kat st. sahra; 100 gram sl. yağlar; tuz; 1 inci. su; 3 sanat. un; 10 gram kabartma tozu.
Doldurma malzemeleri: yarım yemek kaşığı. süt; tuz; sl. yağ ve 7 adet. patates.

Pişirme algoritması:

test yapıyorum Tavuk kesiyorum. şekerli yumurta, tuz ekleyin. Sl. Yağı sıvı hale getirin ve tavukların içine dökün. yumurtalar, sadece önce onları çırpın.
Suyu ısıtıp içine kabartma tozu ekliyorum. Toplu yapıyorum. Ortalığa giriyorum.
Un ekleyip karıştırıyorum.
Patates pişiriyorum, patates püresi yapıyorum, bir sonraki ile karıştırıyorum. yağ. Dolguya biraz süt ekleyebilirsiniz. 4 Kütleyi toplara bölüyorum, doldurma ile doldurmak için içlerinde bir girinti yapıyorum.
Ekşi krema ve az miktarda sl ile sürüyorum. her cheesecake için tereyağı.
Tamamen pişene kadar pişiriyorum. Cheesecake kırmızı bir kabukla kaplandığında fırından çıkarmanız gerekir. Bir sonrakini yağlayarak masaya servis yapmak daha iyidir. yağ.

Mayasız hamurdan patatesli gözleme tarifi

Bileşenler: 200 gr. sl. yağlar; 2 yemek kaşığı. un; 1 inci. Ekşi krema.
Doldurma bileşenleri: 6 adet. patates; 2 yemek kaşığı Ekşi krema; tuz.

Pişirme algoritması:

Un ekerim, masanın üzerinde bir tepe oluştururum. Üzerine tereyağı sürüp bıçakla doğradım. Ekşi krema ekleyip hamuru yoğuruyorum.
paylaşmak mayasız hamur toplar halinde yuvarlayın, onlardan yuvarlak tabakalar açın, içlerinde girintiler yapın ve tavukları sürün. yumurta sarısı, önceden çırpılmış.
Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayıp püre haline getiriyorum. Tavukları getiriyorum. yumurta, ekşi krema ekleyin ve kütleyi kesin.
Doldurma ile dolduruyorum.
220 gr'da pişiriyorum. 25 dakika fırında sıcaklıkta, masaya sıcak bir ikram sunuyorum.

Mayasız hamur soğanlı patates ve et shaneshki

Yöntem, hazırlanmanıza izin verecektir. orijinal yemek, bu da aile üyeleriniz arasında pek çok hayran bulacaktır.

Bileşenler: 1/3 çay kaşığı. tuz ve kabartma tozu; 200 gr. sl. yağlar ve ekşi krema; 240 gr. un.
Doldurma malzemeleri: 5 adet. patates; 150 gr. et; 1 BİLGİSAYAR. soğan; tuz.
Yağlama bileşenleri: 2 adet. tavuklar yumurtalar; 4 yemek kaşığı Ekşi krema; sl. yağ.

Pişirme algoritması:

Patatesleri soyup tuzlu suda haşlıyorum. yapmak için biraz süt getirdim nazik püre. Dışarı akabileceği için çok kalın yapmayın.
Grey rast. bir tavaya sıvı yağ alıp kıymayı doğrayın. dilimlenmiş giriyorum soğan ateşi söndürdüm Pişene kadar karkas, kütleyi bir kapakla kaplar.
Ben soğanı ve eti püreye ekliyorum iyice karıştırıyorum gerekirse biraz daha tuz ekleyebilirsiniz.
Sl. Tereyağını yumuşatıyorum, bir kapta ekşi krema ile karıştırıyorum. Homojen bir kütleye un, kabartma tozu, tuz ekliyorum. yoğururum Plastik çıkmalı ve şeklini iyi korumalıdır. Böylece cheesecake'ler çok kolay kalıplanabilir.
Hamuru soğukta temizliyorum, yemek için bir filmle örtüyorum ve 30 dakika orada bırakıyorum.
Süre sonunda kütleyi parçalara ayırıyorum. Her top bir pastadır. 14 adet aldım. gelecek turtalar. Her kekin üzerine 2 tatlı kaşığı iç harcı koyuyorum, 2 cm boşluk kalacak şekilde kenarlarına patates püresi dökmüyorum. Kenar şeklinde düzenlenmeleri gerekir. Hamur çok plastik çıkıyor ve bu nedenle hamuru sıkıştırmamalısınız, sadece kenarlarını biraz yukarı kaldırmanız gerekiyor.
Formu yağlarım. yağ, 200 gr'da fırınlanmış olarak gönderin. 40 dakika Süre fırınınıza göre değişiklik gösterecektir.
Shanezhek için 4 yemek kaşığı yağ yapıyorum. ekşi krema ve 2 adet. çırpılmış tavuklar. yumurtalar. homojen kütle Yemeğin hazırlığının bitiminden 15 dakika önce, her peynirli keki sürmeniz gerekir. Açgözlü olma. Böylece cheesecake'ler fırında altın rengine dönecek ve pembeleşecektir.

Fırın kokusu tüm ailenizi mutfakta toplayacak. Cheesecake hazır olduktan sonra kenarlarını yağlamanızı tavsiye ederim. yağlayın ve bu nedenle börekleri mutfak havlusu ile örtün ve 10 dakika bekletin.

Tabii ki, yağlama sl'den sonra başka bir seçenek göz ardı edilmez. yağ, hemen lezzetli bir ikram yiyebilirsiniz. Bu tür hamur işleri, sıcak çay veya bir bardak sütle iyi gider.

Patatesli kefirde shanezhka tarifi

Cheesecake'ler kefirde bile pişirilebilir. Tarif, çıtır çıtır tuzlu hamur işleri pişirmenize izin verecektir.

Onları sarmak daha iyidir mutfak havlusu turtaları daha uzun süre yumuşak tutmak için. Dolgu olarak sadece patates kullanamazsınız.

Hamur tarifi yeşillikler, tavuklar ile shanezhka için uygundur. yumurta veya süzme peynir.

Bileşenler: 400 ml kefir; 3 sanat. un; 5 gram soda; 30 gram sl. yağlar; 5 gram soda.
İç malzemesi: 30 gr. sl. yağlar; tuz; 6 adet patates; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar Yumurta; 100 ml ekşi krema ve tuz.

Pişirme algoritması:

Patatesleri tuzlu suda haşlayıp eziyorum. ile seyreltiyorum tereyağı ve dolguyu soğumaya bırakın. Çırpılmış tavukla karıştırın. Yumurta.
Kefiri bir kaseye döküyorum, tuz koyuyorum, erimiş sl döküyorum. yağ ve iyice karıştırın. Un ve soda getiriyorum. Hamur sıkı olmamalı ve bu nedenle unu dikkatli bir şekilde tanıtmanızı tavsiye ederim. Partinin yumuşak olması, ellere yapışmaması gerekir. Hamurun mayalanması için el değmeden 30 dk dinlendirilir. Böylece parti daha iyi ve daha esnek olacaktır.
Kütleyi parçalara ayırırım. İkisinden de sosis oluşturup parçalara ayırıyorum. Parçaları ortalama bir tabak büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlak kekler halinde yuvarlıyorum. Cheesecake'lerin ince yapılması gerekiyor.
Keklerin kenarları cheesecakelerin gelecekteki yüzleridir ve bu yüzden onları buna göre büküyorum. Ortasına iç harcı koyuyorum.
Büyümeyi yağlarım. Yağlı bir fırın tepsisine boşlukları koyun, ekşi krema ile yağlayın ve 200 gr'da fırında pişirmeye gönderin. 15 dakika yeterli olacaktır.
Turtalar çabuk kızarır. Pişirmenin zor olmaması için aşırıya kaçmaya değmez. Pastayı yağlarım. yağlayın, üstüne bir havlu örtün ve en az 5-10 dakika bekletin. Pişirme sadece lezzetli olmayacak, aynı zamanda ağzınızda eriyecektir. Herkese afiyet olsun!

Lezzetli hamur işlerini evde kendiniz pişirmeyi denemenizi tavsiye ederim. Sitemde birçok bulacaksınız sağlıklı tarifler hazırlaması kolay ve çok fazla boş zaman gerektirmeyen!

videolu tarifim

Lor peynirli kekleri herkes tarafından bilinir. Ancak farklı dolgulu cheesecake'lerin varlığını herkes bilmiyor. Sevdiklerinizi şaşırtmak ve aynı zamanda lezzetli bir şekilde beslemek ister misiniz? Patatesli börek hazırlayın.
Klasik shangi (doğru şekilde adlandırıldıkları gibi) mayalı hamur üzerinde pişirilir. Kendiniz pişirebilir veya hazır satın alabilirsiniz. Ama patatesli "kurnaz" bir cheesecake türü daha var. 15 dakika içinde pişerler ve tadı ilahidir. Bütün bunlar hakkında konuşacağız.
Bir testle başlayalım.

Cheesecake için mayalı hamur

Pişirme süresi: 1,5 saat.
Porsiyon: yaklaşık 1 kilo
Mutfak aletleri: iki orta boy kase, çırpma teli, mutfak havlusu, tereyağını eritmek için mutfak gereçleri.

İçindekiler

Maya Hamurunun Sırları

Buğday unu (en yüksek dereceli veya "ekstra") bir elek ile elenmelidir: hava ile doyurulacak, topaklar kırılacak ve çöpler elenecektir.
Sıcak sıcaklıklarda (40°C'ye kadar) sıvı malzemeler hamurun kabarmasına yardımcı olur. Sıcak - fermantasyon sürecini durdurur.
Mayalı hamur, uzun manuel yoğurmayı, taslakların ve sıcaklık değişimlerinin olmadığı rahat ve sıcak bir yeri sever. Üzerini örterek kaldırma için elverişli koşullar yaratacaksınız.
Aynısı fırınlama için de geçerlidir: ürünleri yeterince önceden ısıtılmış bir fırına gönderin ve gereksiz yere içine bakmayın.

Peynirli kek için adım adım hamur pişirme

Cheesecake için mayalı hamur yapma videosu

Videoda gösterildiği kadar hamura ihtiyacınız yok. Bu nedenle, yukarıdaki tarife göre pişirin. Tutarlılığa dikkat edin ve başarılı bir maya hamurunun birkaç inceliğini daha öğrenin.

Bu hamur aynı zamanda pişirme için uygundur veya bir cheesecake'te mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Patatesli cheesecake - shangi

Mutfak aletleri: fırın, büyük fırın tepsisi, büyük sac parşömen kağıdı, patates ezici, tabanı 5-7 cm çapında bir bardak, 2 litrelik bir tencere, bir kase, bir pişirme fırçası.

İçindekiler

Adım adım patatesli börek pişirme

Cheesecake yapımı ile ilgili video

Cheesecake'lerin ortalama boyutlarına dikkat edin. Pişirmenin hangi aşamasında mayonez ile yağlanmaları gerektiğini öğrenin.

Büyük bir fırın tepsisi büyüklüğünde peynirli kekler olduğunu biliyor muydunuz -? Ve turta gibi peynirli kekler var -.

Patatesli "tembel" cheesecake

Tarif, zamanına değer verenler için hazırlanmıştır.

Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 14-16 adet.
Mutfak aletleri: kesme tahtası, fırın, bıçak, küçük kase, patates ezici, fırın fırçası, 2 litrelik tencere.

İçindekiler

somun seçimi

"Tembel" peynirli keklerin hazırlanması için dilimlenmiş ve sütlü ekmek uygun değildir. stok yapmalısın Fransız ekmeği, baget veya göz kırpan. Pişirdikten sonra çıtır çıtır olacaklar ve püre yumuşak kalacaktır. Bu kombinasyon "tembel" peynirli keklere harika bir tat verir.

Adım adım pişirme

Patatesli "tembel" peynirli kek yapma videosu

Bu yemeğin ne kadar çabuk piştiğini görün. Ve tadı gurme sıcak sandviçlerden aşağı değildir.

Lezzetli Takviyeler

Çeşitli tatlar için kıyma haşlanmış et, mantar, otlar, haşlanmış yumurta, jambon dilimleri veya sosisleri püreye karıştırın.
Pişirme bitmeden 5 dakika önce rendelenmiş peynir serpin, üzerine dökün Sarımsaklı sos veya eritilmiş tereyağı.
İnce domuz pastırması şeritleriyle kaplayın.

Patates böreklerini nasıl süsleyeceğiniz veya dolduracağınız konusunda herhangi bir fikriniz var mı? Yorumlarda bize bildirin.