Diese erstaunliche Cranberry, deren wohltuende Eigenschaften so viele Krankheiten heilen und Ihnen helfen, jung und schön zu bleiben. Die einzigartigen Eigenschaften von Preiselbeeren.

Preiselbeeren sind ein unbezahlbarer Schatz der Waldspeisekammer. reichste chemische Zusammensetzung Diese Beere gab ihr einen zweiten, populären Namen - "saurer Doktor". Jeder weiß, wie groß die Vorteile von Cranberries für den Körper sind. Damit diese Beere jedoch keinen Schaden anrichtet, ist es ratsam, ihre Eigenschaften gut zu kennen, in welchem ​​​​Fall sie verwendet werden sollte und für wen sie kontraindiziert ist.

Allgemeine Information

Cranberry ist ein niedrig wachsender immergrüner Strauch aus der Familie der Heidekrautgewächse. Es wächst in Mooren und Sümpfen. Die Pflanze blüht im späten Frühjahr oder Frühsommer und trägt ab September Früchte.

Niedrige Triebe von Preiselbeeren erreichen dreißig Zentimeter. Die Früchte sind klein, rund, dunkelrot und haben einen Durchmesser von 8 mm (in freier Wildbahn) bis 2 cm (in einigen Sorten).

In Russland werden die Beeren in der Regel von Hand geerntet, obwohl dies ein ziemlich mühsamer Prozess ist. Und in Kanada, den USA, Weißrussland und Polen ist eine industrielle Methode zum Sammeln von Cranberries üblich. Tun Sie es im Herbst, Frühling und sogar in Winterzeit.

Es ist allgemein anerkannt, dass die "schneebedeckte" Beere, die im frühen Frühling gewonnen wird, die süßeste ist. Aber in der Herbsternte, die nach dem ersten Frost geerntet wird, zeigen sich die Vorteile von Cranberries am deutlichsten. Zu diesem Zeitpunkt ist die Beere am saftigsten und schmackhaftesten.

Kalorien

Der Energiewert von Cranberries ist gering. Für eine auf Plantagen angebaute Beere sind es 26 kcal und für eine wilde Beere 35,4 kcal (pro 100 Gramm). Schnellgefrorene Cranberries enthalten 15,2 kcal. Aber die mit Zucker pürierte Beere ist schon viel nahrhafter - fast 272 kcal. Der Energieindex von getrockneten Cranberries beträgt 308 kcal.

Pro Aktie Kohlenhydrate in der angegebenen Menge frische Beeren macht fast 4 g aus, Proteine ​​enthalten weniger als ein halbes Gramm und Fette sogar 0,2 g. Im Durchschnitt entfallen 2 g auf Ballaststoffe, 0,3 g auf Asche. Frische Cranberries bestehen zu 90 % aus Wasser.

Nützliches Material

Der Wertstoffkomplex, auf dem es basiert einzigartigen Vorteil Preiselbeeren, wirklich beeindruckend. Dies ist ein Lagerhaus für Vitamine (C, K, A, viele der B-Gruppe). Bei Beeren erhöhten Inhalt Kalium. Reich an Preiselbeeren und anderen Makronährstoffen (Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium). Es enthält auch Eisen, Jod, Mangan und Kupfer.

BEI in großen Zahlen Preiselbeeren enthalten organische Säuren (Zitronensäure, Oxalsäure, Chinasäure, Äpfelsäure, Benzoesäure und andere). Sowie Phenolverbindungen, die vor Strahlung schützen und Krebs vorbeugen.

Die Vorteile von Preiselbeeren für einen Organismus, der die schädlichen Wirkungen radioaktiver Substanzen sowie Schwermetallsalze erfährt, sind auf den hohen Gehalt an Pektin zurückzuführen. Seine wichtige Eigenschaft ist die Fähigkeit, Blei-, Cäsium- und Kobaltverbindungen zu binden und zu entfernen. Daher ist es wünschenswert, Preiselbeeren in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die an schädlicher Produktion beteiligt sind.

Die Vorteile von Preiselbeeren

Seit jeher dienen Preiselbeeren im Winter als wichtige Vitaminquelle. Sie behandelte Skorbut sowie verschiedene virale und katarrhalische Erkrankungen. Die Verwendung von Cranberries als natürliches Antibiotikum ist seit langem von der offiziellen Medizin anerkannt.

Verwenden rohe Beeren in Lebensmitteln hilft, Hämorrhoiden und Krampfadern vorzubeugen. Aminosäuren in seiner Zusammensetzung unterstützen die Blutgefäße und helfen ihnen, elastischer zu werden.

Es besteht die Meinung, dass die Vorteile von Cranberries für Menschen mit erblicher Neigung zu Krebs (vor allem Magenkrebs) von unschätzbarem Wert sind. Da diese Beere Krankheiten vorbeugt.

Kompressen aus frischen u gefrorene Preiselbeeren helfen, Kopfschmerzen zu lindern. Aus ihnen werden auch Salben hergestellt, die die Heilung von Wunden und Verbrennungen beschleunigen.

Cranberrysaft - ausgezeichnetes Werkzeug gegen Nierensteine. Es wird auch auf von Herpes oder Pilz befallene Hautpartien aufgetragen. Wenn Sie Ihr Gesicht morgens mit in Eiswürfeln gefrorenem Cranberrysaft abwischen, können Sie eine hervorragende verjüngende und tonisierende Wirkung erzielen.

Warnungen und Kontraindikationen

Preiselbeeren sollten von Menschen, die zu Allergien neigen, mit äußerster Vorsicht verwendet werden. Eine Unverträglichkeit gegenüber einem Stoff in seiner Zusammensetzung ist nicht ausgeschlossen.

Stillende Mütter sowie Kinder unter drei Jahren dürfen Cranberries nicht essen.

Diese Beere kann Menschen, die haben, erheblich schaden hohes Niveau Säuregehalt des Magensaftes. Dasselbe gilt für diejenigen, die an Geschwüren leiden. Die reichlich in Preiselbeeren enthaltenen Säuren können das Magengewebe schädigen. Die Vor- und Nachteile von Preiselbeeren in dieser Situation können jedoch ausgeglichen werden - mahlen Sie die Beeren einfach mit Zucker. Dann werden sie ihre heilenden Eigenschaften behalten, aber sie werden dem Körper keine Probleme bereiten.

Trinken Sie keinen ganzen Cranberry-Saft. Es ist ratsam, es mit Wasser zu verdünnen und nach Belieben Honig oder Zucker hinzuzufügen. Es wird auch davon abgeraten, Cranberries auf nüchternen Magen zu essen – am besten rundet man die Mahlzeit damit ab. Nach dem Verzehr von Beeren ist es sinnvoll, den Mund mit Wasser auszuspülen, um Säureschäden am Zahnschmelz zu vermeiden.

Die Vorteile und Schäden von Cranberries während der Schwangerschaft

Ein moderater Verzehr von Cranberries während der Schwangerschaft hilft, viele der Gesundheitsprobleme, die eine Frau zu diesem Zeitpunkt erwarten, zu verhindern oder zu beseitigen.

Während der Geburt eines Kindes stößt die werdende Mutter sehr häufig auf Erkrankungen des Urogenitalsystems und der Nieren. Die Verwendung von Getränken auf der Basis von Cranberrysaft blockiert die Ausbreitung von Bakterien und wirkt sich nachteilig auf viele Mikroorganismenstämme aus. Es widersteht auch Zystitis, Urethritis und Pyelonephritis.

Der unbedingte Nutzen von Cranberries für eine Frau, die sich darauf vorbereitet, Mutter zu werden, liegt in ihrer Fähigkeit, sich zu stärken Immunsystem, normalisieren die uterine Plazentazirkulation, verhindern die intrauterine Entwicklung des Fötus.

Außerdem verbessern Getränke aus dieser Beere die Gewebereaktionen im Körper einer schwangeren Frau. Dadurch ist es möglich, Wassersucht und Ödeme zu vermeiden.

Die Vorteile von Cranberries während der Schwangerschaft hängen auch mit den Antioxidantien zusammen, aus denen ihre Zusammensetzung besteht. Diese Beeren wirken sich positiv auf das Gedächtnis und die Aktivität des zentralen Nervensystems aus und minimieren das Risiko einer Wochenbettdepression.

Sie sollten jedoch wissen, dass Cranberries nicht von Frauen mit Krankheiten konsumiert werden sollten. Verdauungstrakt, sowie werdende Mütter, die Sulfo-Medikamente einnehmen.

getrocknete Cranberries

Es ist interessant zu wissen, dass die Vorteile von getrockneten Cranberries nicht geringer sind als die von frisch gepflückten. Daher ist diese Methode zum Ernten dieser Beeren beliebt und weit verbreitet.

Zuerst sollten die Beeren aussortiert, gewaschen und dann einige Minuten über heißem Dampf gehalten (oder in kochendem Wasser blanchiert) werden.

Als nächstes müssen sie auf einer breiten Ebene (aus Holz oder mit Leinentuch bedeckt) verstreut und im Schatten oder an einem gut belüfteten Ort an der Luft trocknen gelassen werden. Sie können dafür auch einen Backofen, einen speziellen Obsttrockner oder eine Mikrowelle verwenden.

Fertige Beeren kleben nicht zu Klumpen zusammen und färben die Finger nicht mehr mit Saft. Sie werden in Stoffbeuteln verstreut und bis zu drei Jahre gelagert.

Cranberrysaft

Nützlich und leckeres Getränk, Cranberrysaft, kann nach diesem Rezept zubereitet werden:

• Sie sollten ein Glas frische (oder gefrorene) Preiselbeeren, ein Drittel eines Glases Zucker und anderthalb Liter Wasser zu sich nehmen.
• Tauen Sie die Beeren bei Bedarf auf und pressen Sie den Saft aus, der vorerst beiseite gestellt wird.
• Gießen Sie den Kuchen mit Zucker und gießen Sie Wasser. Es muss nicht länger als ein paar Minuten bei schwacher Hitze gekocht und dann abgekühlt werden.
• Sud mit Cranberrysaft mischen.

Sie können auch Marmelade, Kwas, Gelee, Tortenfüllung und sogar Süßigkeiten aus Preiselbeeren herstellen. In jeder Form dient es zusätzlich als Medizin für den Körper.

Eine der wirksamsten medizinischen Beeren, unverzichtbar für die menschliche Gesundheit, ist die Frucht dieser Beere, die seit vielen Jahren untersucht wird. In dieser Zeit wurde eine Liste von Beschwerden zusammengestellt, die Cranberries überwinden können. Gleichzeitig wurden eine Reihe von Krankheiten identifiziert. Wenn die Behandlung mit dieser Beere nicht nur nutzlos, sondern auch gesundheitsschädlich ist.

Was ist eine nützliche Cranberry für den menschlichen Körper?

Rote Früchte sind eine wertvolle Quelle für nützliche Komponenten und Mineralien für den menschlichen Körper. Die Zusammensetzung der Beere umfasst: B-Vitamine, Vitamine K, C, PP, E, organische Säuren, Glucose, Fructose, Pektine. Sowie Spurenelemente und Mineralstoffe (Kupfer, Phosphor, Eisen, Calcium, Jod).

Zu den allgemeinen vorteilhaften Eigenschaften von Beeren gehören:

• Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte.
• Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Krebs.
• Verbesserung der Blutzusammensetzung, Stärkung der Gefäßwände.
• Erhöhte geistige Leistungsfähigkeit und körperliche Aktivität.
• Beseitigung von Erkältungs- und Grippesymptomen (Fiebersenkung, Linderung von Husten).
• Verbesserte Verdauung, gesteigerter Appetit.
• Cranberry-basierte Salbe fördert die Heilung von Wunden und Verbrennungen.

Es ist kaum möglich, eine erschwingliche Alternative zu einer solchen Beere zu finden Cranberry. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen auf die Verwendung von roten Beeren sollte aufgrund des allgemeinen Gesundheitszustandes abgewogen werden.

Aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften haben Preiselbeeren ihre Anwendung bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten gefunden. Es hat eine positive Wirkung sowohl auf einzelne Organe und Systeme als auch auf den gesamten Organismus, indem es seine Vitalaktivität insgesamt verbessert.

Cranberries können frisch, getrocknet oder gefroren verzehrt werden. Wenn Sie die Beere längere Zeit im Gefrierschrank aufbewahren, verliert sie nicht ihre Wirkung nützliche Qualitäten aufgrund der Anwesenheit von organischen Säuren in der Zusammensetzung. Cranberry-Mousses und -Tinkturen sind sehr nützlich zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten: Bluthochdruck, Krampfadern, Atherosklerose, Gefäß- und Infektionskrankheiten.

Cranberries können auch zur Behandlung von Hautkrankheiten (eitrige Wunden, Verbrennungen, Psoriasis, Flechten) verwendet werden.

Mit Bluthochdruck

Cranberry-Früchte helfen, einen stabilen Gesundheitszustand bei Bluthochdruck aufrechtzuerhalten. Die Verwendung von Cranberry-Tinkturen ist für Bluthochdruckpatienten nützlich, um den Bluthochdruck zu senken. Um den Aufguss zuzubereiten, müssen Sie: 2-3 Esslöffel Beeren mit einem Mixer pürieren, ein Glas gekochtes Wasser einschenken und darauf bestehen. Ein solches Getränk sollte mehrmals täglich 50 Gramm einnehmen.

Mit einer Erkältung

Bei SARS, Erkältung, Grippe oder hohem Fieber empfiehlt sich die Einnahme von Cranberrysaft mehrmals täglich. Denn es hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Die Einnahme von Cranberries während einer Krankheit stärkt das körpereigene Immunsystem. Für die Tinktur benötigen Sie: ein Glas Beeren zerdrücken, einen Liter einschenken heißes Wasser, dann bei schwacher Hitze kochen, darauf bestehen und gut abseihen.

Cranberry-Kontraindikationen

Die Beere sollte trotz der zahlreichen Heilstoffe, die sie enthält, mit äußerster Vorsicht behandelt werden. Cranberry. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen hängen von der Zusammensetzung der Beere und der Art ihrer Verwendung ab (frisch, getrocknet, gefroren), aber bei der Behandlung bestimmter Krankheiten ist die Verwendung dieser Beere strengstens verboten.

Bei allem Nutzen für die menschliche Gesundheit sind Preiselbeeren von Natur aus recht saure Beeren. Was bei allen Arten von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Gastritis, Magengeschwür) kontraindiziert ist. Denn eine erhebliche Menge an natürlichen Säuren, die Bestandteil der Frucht sind, kann im Verlauf verschiedener Magenerkrankungen zu Komplikationen und starken Schmerzen führen.

Während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft empfehlen Experten die Verwendung von Cranberries für werdende Mütter, jedoch in moderaten Dosierungen. Cranberry ist ein Produkt mit Vitamin C, das an Stoffwechselprozessen beteiligt ist, die Immunität unterstützt und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Die Beere ist für werdende Mütter aus zwei Gründen grundsätzlich kontraindiziert: bei individueller Unverträglichkeit des Produkts und einer Erkrankung des Magen-Darm-Trakts.

Unter Druck

Cranberries sind bei Menschen mit niedrigem Blutdruck kontraindiziert. Und hier gehen die Meinungen der Ärzte auseinander, da es andererseits Antioxidantien enthält, die die Wände der Blutgefäße stärken und den Blutdruck normalisieren. Vor dem Verzehr der Beere sollten Menschen mit Arterienerkrankungen unbedingt ihren Arzt konsultieren.

Bei hoher BlutdruckÄrzte empfehlen die Einführung in die Ernährung Cranberry-Getränke. Da sie enthalten hoher Inhalt Pflanzenstoffe (Flavonoide), die die Elastizität und Festigkeit der Kapillaren beeinflussen. Menschen, die an Herzerkrankungen leiden, wird empfohlen, regelmäßig drei Gläser pro Tag zu sich zu nehmen. Cranberrysaft. Ein solches Getränk stabilisiert hoch arterieller Druck und befreit den Körper von überschüssiger Flüssigkeit.

Es sollte beachtet werden, dass eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen, aus denen die Zusammensetzung besteht, als ernsthafte Kontraindikation für die Einnahme von Beeren angesehen wird.

Vitamingetränke auf der Basis von Preiselbeeren, die zu Hause zubereitet werden, werden für ihre Anwesenheit geschätzt riesige Menge nützliche Zutaten. Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie: 1,5 Liter Gekochtes Wasser, ein Glas Preiselbeeren, Zucker oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack.

Rezept für Preiselbeersaft:

1. Gründlich abspülen und die Beeren mit einem Mixer oder Stopfer zerdrücken.
2. Den extrahierten Saft durch ein Käsetuch in einen Glasbehälter abseihen.
3. Das ausgepresste Fruchtfleisch in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und 3-5 Minuten kochen lassen. Anschließend die Brühe abseihen.
4. Verdünnen Sie den Süßstoff (Zucker, Sachzam, Honig) in der Brühe und fügen Sie den gepressten Saft hinzu. Gründlich mischen, abkühlen und 2 Stunden ruhen lassen.

Der Geschmack des Getränks kann ergänzt werden: Minzblätter, Saft oder Zitronenschale.

Cranberrysaft als Allheilmittel bei verschiedenen Infektionskrankheiten und Stoffwechselstörungen hat sowohl heilende Eigenschaften als auch Kontraindikationen.

Was ist nützlicher Cranberrysaft?

1. Neutralisierung von Schadstoffen bei schweren Vergiftungen.
2. Entzündliche Erkrankungen des Knochengewebes loswerden.
3. Vorbeugung der Entwicklung von Erkrankungen des Harnsystems.
4. Normalisierung der Darmfunktion.
5. Regulierung des Cholesterinspiegels.
6. Bekämpfen Sie Kopfschmerzen und Müdigkeit.
7. Wiederherstellung von Schlafmustern und Erhöhung des Immunhintergrunds.

Trotz der heilenden Wirkungen ist es nicht möglich, Fruchtgetränke zu verwenden bei:

Auch die negativen Auswirkungen von Fruchtgetränken werden für Zähne und Zahnschmelz gesehen, die das Getränk zerstören kann. Daher ist es besser, nach dem Verzehr von Beeren gründlich die Zähne zu putzen und den Mund auszuspülen.

Um ein einzigartiges Medikament zu erhalten, müssen Sie einen Teil der Cranberry mit frischem Honig kombinieren. Zur Vorbeugung einer Erkältung ist dieses Arzneimittel erforderlich, es kann mehrmals täglich in einem Esslöffel eingenommen werden. Eine solche Delikatesse stärkt nicht nur die erschöpfte Immunität, sondern heilt auch einige Krankheiten.

Zu den vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries mit Honig gehören:

1. Senkung des Cholesterinspiegels.
2. Leistungssteigerung.
3. Tonische Wirkung auf den Körper.
4. Verhinderung der Entwicklung pathogener Mikroflora und Mikroben.
5. Verbesserte Verdauung.
6. Schmerzlindernde und desinfizierende Wirkung.

Für Frauen

Eine wertvolle Medizin ist die Kombination aus Preiselbeeren und süßem Honig Weiblicher Körper. Positiver Einfluss Preiselbeeren mit Honig für Frauen ist effektiv zu bekämpfen und verschiedene Krankheiten Harnsystem. Das Vorhandensein von Ballaststoffen und Tanninen in der Zusammensetzung deutet darauf hin, dass die Beere hilft, Stoffwechselprozesse zu aktivieren. Während der Schwangerschaft hilft die Verwendung einer Cranberry-Honig-Mischung, das Kind mit allen Vitaminen für die Entwicklung zu versorgen und gefährlichen Infektionskrankheiten vorzubeugen.

Für Männer

Das Vorhandensein von roten Beeren in der männlichen Ernährung wirkt sich positiv auf die Normalisierung und Steigerung der Potenz aus. Die Beere enthält Enzyme, die die Wirkung und Vermehrung schädlicher Mikroorganismen neutralisieren Urogenitalsystem. Die im Saft enthaltenen Enzyme schaffen Polymerbindungen, die darauf abzielen, die männliche Kraft zu erhalten. Ärzte empfehlen, dass Männer täglich ein Glas Saft trinken.

Für Kinder

100 Gramm Beeren enthalten Tagesrate Vitamine (A, C, PP, K). Etwa ein Drittel der Norm an B-Vitaminen (Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin und Pantothensäure). Sowie Spurenelemente: Kalium, Phosphor, Zink, Calcium und Eisen. Welche für den Körper des Kindes sehr wichtig sind.

Für den Körper des Kindes ist diese Beere ein unverzichtbares Medikament in der Saison von SARS und Erkältungen, hohem Fieber und Vergiftungen. Cranberrysaft mit Honig wird als starkes Desinfektionsmittel und schleimlösend bei Husten und Halsschmerzen eingesetzt.

Nach den Empfehlungen der Ärzte wird empfohlen, die Beere nach dem Erreichen des sechsten Lebensmonats in die Ernährung des Kindes aufzunehmen. In diesem Fall müssen Sie Cranberries erst danach geben Wärmebehandlung Beeren. Bis zu drei Jahren wird nicht empfohlen, dem Kind rohe Beeren zu geben.

Preiselbeeren mit Honig und Zitrone Rezept mit Video

Cranberry-Saft hilft, schlechte Gesundheit zu verbessern, Gesundheit und Immunität zu stärken. Das Rezept für solche Volksmedizin ziemlich einfach. Um eine Vitaminmischung herzustellen, benötigen Sie: 1 kg. Preiselbeeren, 2 kleine Zitronen, 250 ml. Honig.

1. Die gewaschenen und getrockneten Cranberries mit einem Mixer zerkleinern.
2. Zitronen fein in kleine Scheiben schneiden, Kerne entfernen, mit einem Mixer zerkleinern, zugeben und mit der Cranberry-Masse mischen.
3. Gießen Sie Honig in die Zitronen-Cranberry-Mischung und mischen Sie alles gründlich.
4. Gießen Sie die resultierende Mischung in einen sterilisierten Glasbehälter.

Cranberry-Mischung sollte ein paar Mal am Tag ein Esslöffel verzehrt werden. Und für Kinder ist es ratsam, einen Teelöffel mit Tee zu geben oder mit Wasser zu verdünnen. Cranberries mit Zitrone und Honig wirken sich positiv auf die Gehirnfunktion, die Aktivität des Verdauungssystems und den Herzmuskel aus.

Hast du Preiselbeeren zu Hause? Berücksichtigen Sie nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen? Hinterlassen Sie Ihre Meinung oder Ihr Feedback für alle im Forum.

Preiselbeeren sind eine der beliebtesten und beliebtesten Beeren in Russland. Sie ist seit der Antike bekannt. Erwähnungen davon finden sich in "Domostroy" und stammen aus dem 16. Jahrhundert. Beeren wurden zum Kochen und auch zur Behandlung von Erkältungen und Husten verwendet. Sie hat mir geholfen, meine Kopfschmerzen loszuwerden.

Alle unbestreitbaren Eigenschaften von süßen und sauren Beeren werden durch Reichtümer bestimmt biochemische Zusammensetzung. Zum Beispiel gibt es eine sehr große Menge an nützlichen organischen Säuren, natürlichen Zuckern, Mikro- und Makroelementen. Der dunkelrote Farbton der Beeren weist auf das Vorhandensein von Flavonoiden in ihnen hin. Diese Substanzen sind die wahren Verteidiger des Körpers gegen infektiöse und onkologische Krankheiten. Sie schützen auch das Herz vor einem Schlaganfall. Beeren sind reich an Vitaminen, sie enthalten Pektine und Gerbstoffe.

Aufgrund ihrer Zusammensetzung werden Preiselbeeren in der Volks- und traditionellen Medizin häufig verwendet. Es ist sehr nützlich für alle - kleine, erwachsene und ältere Menschen beiderlei Geschlechts. Heute werden wir über sie sprechen heilenden Eigenschaften, finden Sie heraus, wie Cranberries für Frauen nützlich sind, gibt es Kontraindikationen für ihre Verwendung.

Was sind die Vorteile von süß-sauren Beeren?

Die Beeren selbst sowie ihr Saft werden seit Urzeiten zur Behandlung von Erkältungen verwendet, da sie eine fiebersenkende Wirkung haben. Frischer Saft, Extrakt - ein bekanntes Mittel gegen Skorbut. Da die Verwendung von Beeren hilft, die von den Drüsen des Verdauungstrakts produzierte Sekretion zu aktivieren, werden Cranberries bei der Behandlung von Magenerkrankungen mit reduzierter Sekretion verwendet. Der Verzehr von Beeren verbessert auch die Funktion der Bauchspeicheldrüse.

Cranberry-Saft, Saft ist nützlich für Beriberi. Es wird zur Behandlung von Rheuma, entzündliche Erkrankungen. Bei Halsschmerzen – zerdrückte Beeren gemischt mit Honig sind das richtige Mittel. Da frische Beeren, ihr Saft, Extrakt, eine mäßige harntreibende Wirkung haben. Diese Eigenschaft sowie die bakteriziden Eigenschaften von Cranberries machen sie zu einem wirksamen Helfer bei der Behandlung von Pyelonephritis.

In der kalten Jahreszeit ist die Beere besonders nützlich, da sie das Immunsystem stärkt und die Widerstandskraft des Körpers gegen die zerstörerische Wirkung verschiedener schädlicher Mikroorganismen erhöht.

Die Vorteile von Cranberries für Frauen

Wie viele Wissenschaftler sagen, helfen saure Beeren, das Herz zu stärken und die Blutgefäße zu reinigen. Die Substanzen, aus denen ihre Zusammensetzung besteht, schützen die Körperzellen vor schädliche Auswirkungen freie Radikale. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Antioxidantien Ascorbinsäure stärken das Immunsystem, verbessern den Hautzustand und helfen Frauen, die Jugend zu erhalten. Frischer Saft sowie frische Beeren dienen als Prophylaxe gegen das Auftreten von Bluthochdruck, Arteriosklerose.

Beeren sind sehr nützlich für schwangere Frauen, natürlich, wenn Sie sie in Maßen verwenden, missbrauchen Sie sie nicht.

Werdende Mütter leiden sehr häufig unter Harnwegserkrankungen. Die Entwicklung dieser Krankheiten wird normalerweise durch das Hormon Progesteron provoziert. Es ist während der Schwangerschaft immer im Blut einer Frau vorhanden, da es hilft, die Schwangerschaft normal durchzuführen und zur Entwicklung des Fötus beiträgt. Aber es ist dieses Hormon, das das Nierenbecken, die Harnleiter und die Blase negativ beeinflusst.

Dies provoziert bakterielle Erkrankungen wie Pyelonephritis, Blasenentzündung usw. Cranberries helfen also, schädliche Bakterien zu neutralisieren. Frisch gepresster Saft aus Beeren verhindert die Entwicklung von Bakterien und verhindert, dass sie sich intensiv vermehren. Darüber hinaus bewältigt dieses Heilmittel erfolgreich auch jene schädlichen Mikroorganismen, gegen die sich Antibiotika als machtlos erwiesen haben. Es ist erwiesen, dass die regelmäßige Einnahme von nur einem viertel Glas frisch gepresstem Saft pro Tag hilft, eine Verschlimmerung von Harnwegsinfektionen zu verhindern.

Wenn man über die Nützlichkeit von Preiselbeeren für Frauen spricht, sollte beachtet werden, dass die Einzigartigkeit der Beere darin besteht, dass sie es ist Heilkraft auch nach Wärmebehandlung erhalten. Sie lassen sich köstlich zubereiten, gesunde Marmelade. Bereiten Sie Erkältungsgetränke, Gelee zu. Und was für eine Schönheit - eingeweichte Preiselbeeren! Nun, Sie können es einfach im Gefrierschrank einfrieren und es dann holen richtige Menge Beeren bei Bedarf.

Insbesondere einige gefrorene Beeren werden sich bei der Pflege Ihrer Haut als nützlich erweisen. Tatsache ist, dass Preiselbeeren und Kosmetik keine fremden Konzepte sind. Vielseitige Beeren wirken verjüngend auf die Haut. Darauf basierende Masken beseitigen Pickel, hellen auf, bekämpfen Pigmentflecken und reduzieren Falten. Die Masken sind für alle Hauttypen geeignet. Nützlich für junge und für.

Cranberry-Masken zum Beispiel glätten müde Haut und geben ihr ihr strahlendes Aussehen zurück. Die in den Beeren enthaltenen Kollagenfasern stellen die Elastizität wieder her und machen die Haut dichter. Kurz vor dem Kochen kosmetische Maske, müssen Sie eine dichte Haut von den Beeren entfernen und die Früchte selbst durch ein Sieb wischen.

Kontraindikationen

Trotz der Tatsache, dass Cranberries sehr nützlich sind, haben sie eine Reihe von Kontraindikationen, die Sie unbedingt beachten sollten. Zum Beispiel ist es bei Menschen mit Gastritis, Geschwüren kontraindiziert, wenn der Säuregehalt des Magens erhöht ist. Sie können es nicht mit einer schweren Lebererkrankung essen.

Saurer Beerensaft kann den Zahnschmelz zerstören und die Entwicklung von Karies hervorrufen. Seien Sie daher vorsichtig und trinken Sie es durch einen Strohhalm und spülen Sie dann Ihren Mund gut aus. warmes Wasser. Es ist wichtig zu beachten, dass alle Warnungen nur für frischen Saft und Beeren gelten. Für Marmelade und andere wärmebehandelte Produkte gibt es keine solchen Kontraindikationen. Gesundheit!

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Cranberry ist ein niedrig wachsender winterharter Strauch, der in Sümpfen und Torfmooren lebt. An niedrigen Stielen reifen im September rote Beeren, die im Volk für ihre reiche Vitaminzusammensetzung und ihre hervorragenden medizinischen Eigenschaften bekannt sind. Im Allgemeinen sind Preiselbeeren Wildpflanzen, aber jetzt ist der industrielle Anbau von Sorten der Beere populär geworden, um sie in der Medizin und Küche weit verbreitet zu verwenden.

Die Zusammensetzung von Cranberries: Kalorien, chemische Zusammensetzung, Vitamine

Der Kaloriengehalt der Beere ist sehr gering - 28 kcal (zum Vergleich - in einem Apfel 47 kcal). Preiselbeeren bestehen zu 89 % aus Wasser. Der Rest sind Ballaststoffe (3,3 g), einfache Kohlenhydrate (insgesamt 3,7 g), Pektine, verschiedene Arten organischer Säuren: Äpfelsäure, Zitronensäure, Benzoesäure. Letzteres versorgt die Beere damit Langzeitspeicherung- Es ist bekannt, dass es unter dem Schnee und sogar im Frühling geerntet werden kann, während Preiselbeeren im Oktober ihre volle Reife erreichen.

Von den Vitaminen in der Beere gibt es: 4 Vitamine der Gruppe B, Vitamine C, E, K, PP. Der Mineralkomplex wird durch Kalium (119 mg), Magnesium, Kalzium, Phosphor, Natrium und Eisen dargestellt. Bioaktive Verbindungen verleihen der Beere hohe medizinische Eigenschaften: Flavonoide, Tannine, Ester, Tannin (Gerbsäure), mehrere Antioxidantien.

Die Vorteile von Preiselbeeren

Die Vorteile von Beeren für den Körper liegen vor allem im Reichen vitamin zusammensetzung, aber nicht weniger wichtig ist die Tatsache, dass Preiselbeeren sind ein ziemlich starkes Antioxidans, in der Lage, pathologische Prozesse zu stoppen und Alterung des Körpers zu verhindern

Beeren

Die Cranberry ist dunkelrot, mit einer dichten Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig, leicht knackig, aber ziemlich sauer und sogar bitter. Diese Bitterkeit ist auf das Vorhandensein einer bestimmten Substanz zurückzuführen Gerbstoff- das stärkste Antibiotikum natürlichen Ursprungs. Seine Fähigkeit, die Zellen absolut aller krankheitserregenden Mikroben und Bakterien zu zerstören, ist wissenschaftlich bewiesen. In Kombination mit vielen nützlichen Stoffen und Verbindungen hat es folgende Wirkungen auf den Körper:

• tötet Mikroben und Bakterien ab;

• hat sehr hohe antiseptische Eigenschaften - 1 Tasse frischer Saft in der Lage, menschlichen Urin vollständig zu desinfizieren, wodurch Sie eine schnelle Wirkung bei der Behandlung von Blasenentzündungen erzielen können;

• beugt der Entstehung von Skorbut, Karies und anderen Zahnerkrankungen vor;

• stellt den emotionalen Hintergrund wieder her, lindert Depressionen;

• reduziert Fieber und erhöht die Widerstandskraft gegen Erkältungen;

• verhindert die Bildung von Cholesterin und Glukose im Blut, Plaques in den Gefäßen;

• verbessert die Durchblutung, verringert die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln.

getrocknete Cranberries

Getrocknete Beeren sind nahrhafter - ihr Kaloriengehalt beträgt 308 kcal. Auch die Mineralstoffkonzentration ist im Gegensatz zu frischen Beeren um ein Vielfaches höher. Überraschend, aber getrocknete Cranberries sehr süß - die charakteristische Bitterkeit fehlt aufgrund der Zuckerverdickung während des Trocknens.

Getrocknete Beeren sind als Bestandteil von Gerichten und als eigenständiges Produkt vielfältig einsetzbar:

• um Ausdauer, körperliche Aktivität und Leistung zu steigern;

• um die Verdauung zu normalisieren;

• geistige Leistungsfähigkeit zu verbessern.

Die Beere kann mit niedrigem Säuregehalt des Magens gegessen werden - es normalisiert ihn.

Morse ist nicht nur ein gastronomischer Genuss, sondern auch ein Vorrat an nützlichen Substanzen. Es erfrischt, tonisiert und entfernt bei systematischer Anwendung Steine ​​​​aus den Nieren. Mit einer Erkältung das Getränk wirkt antiseptisch und entzündungshemmend(wirkt als Antibiotikum), was zu einer schnellen Genesung beiträgt. Im Gegensatz zu Beeren enthält Fruchtgetränk weniger Vitamine, wird aber schneller aufgenommen.

Preiselbeeren mit Honig

Diese Kombination ist am beliebtesten in Volksbehandlung. Beide Komponenten haben sehr starke antiseptische Eigenschaften, mit denen Sie viele Probleme schnell beheben können:

• entzündliche Prozesse in der Leber - beide Komponenten werden eingemischt Gleiche Beträge, mehrmals täglich einnehmen;

• Halsschmerzen - Preiselbeeren werden mit Honig gemahlen (Sie können Saft anstelle von Beeren verwenden);

• Preiselbeeren mit Honig und Knoblauch werden zur Reinigung der Blutgefäße verwendet;

• ein heilmittel aus honig, preiselbeeren und zitrone stärkt die immunität.

Kompott

Cranberry-Kompott ist ein wunderbares Stärkungsmittel und Vitamingetränk. Bei einer Erkältung hilft es, Fieber und Halsschmerzen zu lindern und die Immunität zu stärken. Für die Zubereitung von Kompott können Sie alle Beeren verwenden: frisch, gezuckert, gefroren.

Frische Beeren sollten vor Gebrauch einige Minuten eingeweicht werden. warmes Wasser dann gut ausspülen kaltes Wasser. Um ein hochwertiges konzentriertes Getränk zu erhalten, muss ein Anteil von ca. 100 g Beeren / Liter Wasser eingehalten werden.

gefrorene Preiselbeeren

Einfrieren ist eine großartige Möglichkeit, Vitamine so gut wie möglich zu erhalten. Außerdem ist eine solche Verarbeitung am schnellsten und bequemsten - die Beeren müssen nur getrocknet und eingefroren werden. Es wird nicht empfohlen, Cranberries vor dem Einfrieren zu waschen, da die Integrität der Schale beschädigt werden kann. Sie müssen die Beere darin auftauen lebendig(nicht in Mikrowelle), denn wenn sie Temperaturen ausgesetzt sind vorteilhafte Eigenschaften sind rückläufig.

Warum ist es gut, Preiselbeeren zu essen?

Für jeden Menschen bringt die Beere besondere Vorteile.

Männer

Die Eigenschaft von Preiselbeeren, die Wirkung von Mikroben zu neutralisieren und den Entzündungsprozess zu beseitigen, ist ein hervorragender Dienst für Männer bei der Behandlung und Vorbeugung von Prostatitis. Die in Preiselbeeren enthaltenen Flavonoide (Catechine und Epicatechine) erhöhen die Ausdauer, körperliche und männliche Stärke. Ein Glas Saft täglich ermöglicht es Ihnen, die Potenz ohne den Einsatz von Medikamenten aufrechtzuerhalten.

Frauen

Cranberry hilft einer Frau, die beiden wichtigsten Probleme zu lösen: das Gewicht zu normalisieren und schöner zu werden. Die Verwendung von frischen Beeren oder Saft verlangsamt den Alterungsprozess der Zellen, was sich auf den Zustand der Haare, der Haut und das allgemeine Wohlbefinden auswirkt. Als kalorienarmes und säurehaltiges Produkt fördern Cranberries den Fettabbau.

Kinder

Für Kinder ist die Beere ein hervorragendes Mittel gegen alle Arten von Erkältungen, infektiösen und entzündlichen Prozessen. Es erhöht gut die Immunität, stärkt das Knochen- und Muskelgewebe. Bei Erkältungen lindert es Husten, lindert Fieber und beschleunigt die Genesung.

Schwanger

Während der Schwangerschaft sind Preiselbeeren nicht nur ein Vitaminprodukt, sondern auch ein Heilmittel für viele der Komplikationen, die in dieser Zeit auftreten. Es normalisiert den Druck, lindert Schwellungen, die häufig in der zweiten Hälfte der Laufzeit auftreten, und verhindert das Auftreten einer Blasenentzündung. Darüber hinaus erhöhen die Beere und der Saft die Elastizität der Blutgefäße und verringern so das Risiko, Krampfadern zu entwickeln. Sie können Beeren während der Schwangerschaft in jeder Form verwenden, jedoch in Maßen.

Cranberry in der Medizin

Es sollte gesagt werden, dass die Eigenschaften von Cranberries nicht nur in verwendet werden Volksmedizin. Es ist Bestandteil vieler vitamin- und immunstimulierender Präparate, biologischer Zusatzstoffe und Erkältungsmittel. Es wird im Volksmund verwendet, um zu behandeln:

• Virus- und Atemwegserkrankungen;

• Anämie und Beriberi;

• erhöhte Nervosität, Überarbeitung, Depression;

• Verdauungsstörungen (Durchfall);

• Entzugssyndrom ("Entzug" nach Einnahme von Alkohol oder Psychopharmaka);

• Pathologien des Harnsystems, einschließlich Pyelonephritis;

• Hypertonie;

• Stomatitis - Früchte müssen gekaut oder mit frischem Saft geschmiert werden;

• zur Vorbeugung von Krebs, Thrombose, Arteriosklerose.

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Und wie Guave für Erwachsene und Kinder nützlich ist, erfahren Sie, wenn Sie dies lesen!

Preiselbeeren in der Kosmetik

Um die Schönheit zu erhalten, können Cranberries innerlich und äußerlich verwendet werden. Wenn eine Beere besserer Saft Bei regelmäßiger Anwendung können Sie bald feststellen, wie sich die Haut erneuert, erfrischt und eine gesunde Farbe annimmt. Cranberry kann von innen auf die Haut einwirken und Epidermiszellen erneuern und regenerieren, wodurch eine solche kosmetische Wirkung erzielt wird.

Als Teil der Masken kann die Beere die Struktur der Haut beeinflussen, festziehen, ausrichten, flache Falten beseitigen. Saft sowie Masken daraus wirken bei Problemhaut: Sie lindern Entzündungen und Akne - sie können im Jugendalter angewendet werden.

Aufgrund der hohen Konzentration an Säuren ist Cranberrysaft in der Lage, geschädigte Haare und Nägel wiederherzustellen.

Preiselbeeren schaden

Cranberries können in bestimmten Situationen gesundheitsschädlich sein:

• bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts wie Geschwüre, Gastritis, hoher Säuregehalt, Sodbrennen - aufgrund des Säuregehalts kann die Beere eine Verschlimmerung hervorrufen;

• bei Lebererkrankungen sollte die Beere in sehr begrenzten Mengen verzehrt werden;

• Wenn Zahnschmelz und Zahnfleisch geschädigt sind (Karies, Parodontitis), können Säuren sehr unangenehm sein.

Eine direkte Kontraindikation ist eine Beerenunverträglichkeit oder -allergie.

Eines der wertvollsten Geschenke des Waldes ist die Preiselbeere. Mit dem Einzug des Herbstes strömen Tausende von Menschen in den Wald, wo in dem sumpfigen Gebiet jede Unebenheit mit roten Perlen dieser wunderbaren Beeren übersät ist. Cranberry-Sirup, wunderbar leichte Mousse, Pie, Charlotte mit Cranberries – die Gerichte, die man mit diesen Beeren zubereiten kann, sind einfach unzählbar. Der Wert dieses Produkts liegt jedoch nicht nur in seiner Schmackhaftigkeit. Die Einzigartigkeit der Preiselbeere liegt in der reichsten Zusammensetzung, dank der es genau richtig ist, diese Waldbeere mit ihr gleichzusetzen Medizin. Um dies zu überprüfen, lohnt es sich, die Top 16 der einzigartig nützlichen und nützlichsten zu lesen medizinische Eigenschaften Preiselbeeren.

Nützliche Zusammensetzung von Preiselbeeren

Seine Zusammensetzung spricht über die vorteilhaften Eigenschaften von Preiselbeeren. Es ist reich an B-Vitaminen: B1, B2, B6, B9. Und wie Sie wissen, haben diese Vitamine eine positive Wirkung auf nervöses System, Stoffwechselvorgänge im Herzmuskel, Senkung des Augeninnendrucks. Es enthält auch die Vitamine PP, A, C. Das Vorhandensein einer ausreichend großen Menge an Vitamin C in Preiselbeeren macht diese Beere zu einem unübertroffenen Antioxidans. Cranberries enthalten eine Reihe von Spurenelementen, die für das gesunde Funktionieren des menschlichen Körpers so wichtig sind. Dies sind Kalium, Calcium und Magnesium, Eisen, Natrium und Phosphor, Kupfer und Mangan. Es gibt in der Zusammensetzung dieser Beere und anderer nicht weniger nützliches Material wie: organische Säuren, Zucker, Pektine, Flavonoide, Gerbstoffe.

Warum Cranberries nützlich sind – Top 16

1. Behandlung von Harnwegsinfektionen

Studien zeigen, dass Cranberrysaft ein echtes natürliches Antibiotikum ist, dank dessen es Infektionen im Urogenitalsystem wirksam blockiert. Diese Beere enthält Proanthocyanidine, die die Aktivität pathogener Mikroben verhindern und verhindern, dass sie an den Wänden der Gebärmutter und der Blase haften bleiben. Nur ein Glas dieses wunderbaren Saftes pro Tag lässt Sie Infektionen für immer vergessen.

2. Krebs bekämpfen

Zahlreiche Studien belegen, dass die regelmäßige Einnahme von Cranberrysaft Brustkrebs und anderen onkologischen Erkrankungen wie bösartigen Tumoren der Prostata, der Lunge und anderer Organe vorbeugt. Hierzu wurden Versuche an Versuchstieren durchgeführt, die bereits positive Ergebnisse erbracht haben.

3. Prävention von Herzkrankheiten

Die Verwendung von Preiselbeeren am meisten verschiedene Gerichte positive Wirkung auf die Arbeit des Herzmuskels und der Blutgefäße. Die Substanzen, an denen diese Beere reich ist, helfen also, den Gehalt an "schlechtem" Cholesterin im Blut zu senken, das Anhaften von Cholesterinplaques an den Wänden der Blutgefäße zu verhindern und somit die Entwicklung von Atherosklerose zu verhindern. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit, einen Schlaganfall zu entwickeln, deutlich reduziert. Darüber hinaus helfen Cranberries Menschen, die bereits einen Schlaganfall hatten, sich schneller zu erholen.

4. Helfen Sie den Nieren und der Blase

Preiselbeeren enthalten viel Zitronensäure und andere Nährstoffe, dank derer die Verwendung dieser Beere hilft, sowie andere Probleme mit den Nieren und der Blase zu verhindern.

5. Vorbeugung von Zahnproblemen

Wissenschaftler der Universität Paris führten eine Reihe von Experimenten durch und kamen zu dem Schluss, dass Preiselbeeren und darauf basierende Gerichte überraschenderweise dazu beitragen, gesundes Zahnfleisch und Mundhöhle zu erhalten und sie vor Krankheiten wie Parodontitis, Gingivitis und anderen zu schützen .

6. Hilfe beim Abnehmen

Preiselbeeren sind reichhaltig pflanzliche Faser, was bedeutet Regelmäßiger Gebrauch diese Beere erlaubt, das heißt, alle Toxine und Toxine. Dies wiederum trägt zur Etablierung des Verdauungsprozesses und damit zur Normalisierung des Gewichts bei. Für übergewichtige Menschen hilft dieses Produkt gut im Kampf gegen Übergewicht Nicht umsonst sind Preiselbeeren in den meisten Diäten enthalten.

7. Körperverjüngung

Es ist unmöglich, die Hilfe von Preiselbeeren bei der Verjüngung des Körpers und der Erneuerung von Zellen und Haut nicht zu bemerken, so dass eine Person, die regelmäßig ein Glas Preiselbeersaft trinkt, nicht unter dem Auftreten früher Falten leidet. Diese wunderbare Beere entfaltet ihre wohltuende Wirkung durch die Zerstörung freier Radikale, die zur Hautalterung beitragen. Die Antioxidantien in Cranberries lassen Sie nicht nur jung aussehen, innere Organe unter dem Einfluss von Cranberrysaft verschleißen weniger und arbeiten störungsfrei bis ins hohe Alter.

8. Verbesserung der psychischen Gesundheit

Unter anderem kann der Verzehr von Preiselbeeren Ihre Stimmung erheblich verbessern, Ängste loswerden, vertreiben und nicht depressiv werden. Darüber hinaus ist es unmöglich, die Verbesserung der kognitiven Funktionen bei ständiger Verwendung von Preiselbeeren nicht zu bemerken. Dies wilde Beere aktiviert das Gehirn und verbessert das Gedächtnis, was besonders für Kinder im Vorschul- und Schulalter wichtig ist.

9. Stärkung des Immunsystems

Um noch einmal auf die Hauptbestandteile von Cranberries - Antioxidantien - zurückzukommen, sollte beachtet werden, dass diese äußerst nützlichen Substanzen, die in den Körper gelangen, schädliche Giftstoffe bekämpfen, die das Immunsystem unterdrücken. Sobald Giftstoffe aus dem Körper verschwinden, erhöht sich die Immunität um ein Vielfaches und wird zu einem undurchdringlichen Schutzschild gegen Krankheiten.

10. Kampf gegen Hautkrankheiten

Dank einer Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, Flavonoiden und Tanninen gelten Cranberries und insbesondere der Saft dieser Beere als echte Rettung für die Haut. Darüber hinaus erhalten Cranberries nicht nur die Jugendlichkeit der Haut, sondern beugen auch einer Reihe von Krankheiten wie Psoriasis, Dermatosen, Ekzemen und anderen vor.

11. Hilfe bei Erkältungen, Viren und Erkrankungen der oberen Atemwege

Die Beere hat tonisierende, antivirale, antipyretische, entzündungshemmende Eigenschaften. Bei diesen Krankheiten wird empfohlen, viel Wasser zu trinken, vorzugsweise aus Preiselbeeren. Preiselbeersaft und Preiselbeersaft wirksame Mittel um die Genesung zu beschleunigen und die Symptome zu lindern. Honig hilft, die Wirkung von Cranberrysaft zu verstärken. Mit Angina, verdünnt mit Wasser, wird es zum Gurgeln verwendet.

12. Reduziert den Blutzucker

Cranberries regulieren die Arbeit der Bauchspeicheldrüse, daher sinkt bei Typ-2-Diabetes der Zuckerspiegel, bei Typ-1-Diabetes gibt es keinen solchen Effekt, aber der Blutzucker steigt beim Verzehr von Cranberries nicht an. Wie oben erwähnt, erhöhen Cranberries die Immunität, was für Diabetiker sehr wichtig ist, da viele Krankheiten zurückgehen und sich die Lebensqualität verbessert.

13. Verbessert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts

Die Beere wird als Prophylaxe gegen Magengeschwüre eingesetzt – sie zerstört erfolgreich das Bakterium Helicobacter Pylori, tötet Escherichia coli, unterdrückt den Cholera-Erreger, hilft bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, verbessert die Produktion von Magensaft, hilft bei der Behandlung der Leber und Bauchspeicheldrüse, verbessert den Appetit. Es lohnt sich, an die Kontraindikationen von Cranberries bei Magengeschwüren, hohem Säuregehalt und Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen zu erinnern.

14. Reinigung des Körpers

Cranberry verhindert die Aufnahme von Radionukliden und entfernt sie aus dem Körper, reinigt von Giftstoffen.

15. Hilft bei Gicht und Rheuma

Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hilft es bei Rheuma und Gicht.

16. Cranberry gegen Helicobacter pylori

Preiselbeeren schaden

Cranberry-Saft ist schädlich und bei Gastritis mit kontraindiziert Hyperazidität und Lebererkrankungen, da die in Preiselbeeren enthaltenen Säuren die Schleimhaut des Magens und des Zwölffingerdarms reizen, was mit der Bildung eines Geschwürs behaftet ist. Preiselbeeren werden denen nicht gezeigt, die an Sodbrennen leiden.

Bekannt ist auch, dass die in Frucht- und Beerensäften enthaltene Säure den Zahnschmelz zerstört und zur Entstehung von Karies beiträgt.

Aber wenn wir über die Gefahren von Cranberries sprechen, dann ist es erwähnenswert, dass die kontinuierliche Verwendung von Cranberries zur Auswaschung von Salzen aus dem Körper beiträgt. Um einen solchen Effekt zu verhindern, ist es daher notwendig, Cranberrysaft zu trinken, daraus zu trinken und nach dem Schema zu trinken: 3 Tage lang trinken und 3 Tage Pause machen. Nach einem solchen Zeitplan wird der Schaden von Preiselbeeren auf Null reduziert.

Die Nützlichkeit dieser magischen Beeren ist kaum zu überschätzen. Und deshalb: Wer gesund sein will, sollte Cranberries auf seinen Speiseplan setzen!

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