Nützliche Eigenschaften von Melonentorpedos für Menschen. Melone "Torpedo": Eigenschaften der Sorte und Auswahlkriterien

Melone "Torpedo" ist ein schmackhaftes und gesundes landwirtschaftliches Produkt, das bis Ende August reift. Es kann sowohl in seiner natürlichen Form als auch in Salaten gegessen werden. Masken für Haare und Haut werden aus Melone hergestellt: die Vorteile einer solchen kosmetische Verfahren unbestreitbar.

Melone "Torpedo" ist ein schmackhaftes und gesundes landwirtschaftliches Produkt, das bis Ende August reift

Der Geburtsort dieser Melonensorte ist Usbekistan, wo sie von fast jedem angebaut wird, der zumindest ein kleines Stück Land hat. Wenn das Gemüse reift, schweben einladende Aromen in der Luft. Die Melone hat eine längliche Form, die an das gleichnamige Projektil erinnert.

Diese Sorte ist spätreif. Von der Pflanzung bis zur vollen Reife vergehen mindestens 3 Monate. Die Sorte Torpedo wird auch in Russland angebaut, aber das heiße und trockene Klima Usbekistans ermöglicht es Ihnen, ein duftenderes und süßeres Gemüse zu erhalten.

Für den Anbau von Kürbissen wird Wärme benötigt. Wenn es genug ist, können die reifen Früchte ein Gewicht von 15 kg erreichen. Unter russischen klimatischen Bedingungen ist es jedoch selten möglich, eine Melone dieser Sorte mit einem Gewicht von mehr als 5 kg anzubauen.

Für den Anbau von Kürbissen wird Wärme benötigt

Die Sorte hat ein sehr attraktives Aussehen. Wenn sie reif ist, erhält die Melone eine schöne gelbe Farbe. Die Frucht ist mit weißen Adern bedeckt, die zu einem schönen zarten Netz verflochten sind. Die Schale des "Torpedo" ist dicht, aber nicht dick, es ist ziemlich schwierig, sie zu beschädigen, daher eignet sich die Frucht auch über große Entfernungen hervorragend zum Transport.

Die Sorte zeichnet sich durch kräftige Triebe aus, deren Höhe 2 m beträgt, die Büsche brauchen Unterstützung, entlang der sich die Triebe weben. Der durchschnittliche Ertrag der Sorte beträgt 3 kg pro 1 m².

Galerie: Melone "Torpedo" (25 Fotos + Video)

Vorteilhafte Eigenschaften

Der Kaloriengehalt von Melonen jeder Sorte ist gering. Das gilt auch für die Sorte Torpedo: Dieser Wert liegt bei 35 kcal / 100 g, sodass auch Menschen mit Übergewicht die Früchte essen können.

Das Fruchtfleisch von Melonen enthält 90% Wasser, daher ist Melone in der Hitze so angenehm zu essen - sie löscht den Durst. Es enthält viele schnell verdauliche Kohlenhydrate und nur sehr wenige Proteine und Fette. Vorteilhafte Eigenschaften Melone "Torpedo" ist mit ihrer reichhaltigen Zusammensetzung verbunden, die organische Säuren, Enzyme, Ballaststoffe, Pektine, Vitamine der Gruppen B, A, C, P, PP.

Diese Sorte enthält Mineralien - Kalium, Chlor, Natrium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium sowie Spurenelemente - Eisen, Kupfer, Mangan usw.

Kalorienmelone jeder Sorte ist niedrig

Die gesundheitlichen Vorteile für den Menschen sind wie folgt:

normalisiert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts;
entfernt Schadstoffe und unnötige Flüssigkeit aus dem Körper und beseitigt bei längerem Gebrauch Salzablagerungen in den Gelenken;
erhöht die Abwehrkräfte des Körpers;
wirkt sich positiv aus nervöses System, verbessert die Stimmung und beugt der Entwicklung von Depressionen vor;
wirkt sich positiv auf die Arbeit aus des Herz-Kreislauf-Systems, entfernt unnötiges Cholesterin;
normalisiert den Hämoglobinspiegel im Blut;
stellt die Kraft des Körpers nach der Operation wieder her.

Der niedrige Kaloriengehalt der Melone macht es möglich, sie als Produkt für zu verwenden Entladetage das ist, was Experten raten. Es ist für Diätkost geeignet.

Aber die Vorteile dieses Kürbises können nur sein, wenn er getrennt von anderen Produkten gegessen wird. Danach können Sie innerhalb von 2 Stunden kein Wasser, Alkohol und Milch trinken, essen Milchprodukte.

Der geringe Kaloriengehalt der Melone ermöglicht es Ihnen, sie als Produkt für Fastentage zu verwenden, wozu Experten raten.

Obstauswahl beim Kauf

Für diejenigen, die in Gemüseanbaugebieten leben, ist die Frage, wie man eine Torpedo-Melone auswählt, nicht relevant. Auch wenn sie es nicht anbauen, können sie immer eine hochwertige und vollreife Frucht kaufen. Aber in den Städten, in denen nur importierte Kürbisse gekauft werden können, weiß man nicht immer, welche Frucht gut und welche nicht sehr gut ist.

Um eine Melone "Torpedo" zu wählen, können Sie sich die folgenden Empfehlungen anhören:

Diese Sorte gehört zur Spätreife, daher sollte sie frühestens Ende August oder Anfang September gekauft werden. Auf den Märkten werden im Juli auch Früchte angeboten. Aber wir müssen verstehen, dass sie für die schnelle Reifung mit verschiedenen gesundheitsschädlichen Chemikalien gefüttert wurden.
Grüne Streifen auf einer gelben Schale (nämlich die Farbe einer reifen Frucht) weisen darauf hin, dass die Melonenkultur mit einer großen Menge an Nitraten angebaut wird. Kaufen Sie es nicht für Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern.
Eine vollreife Melone hat eine gleichmäßig gelbe Farbe. Wenn braune Flecken auf der Oberfläche sichtbar sind, bedeutet dies, dass sie begonnen hat, sich zu verschlechtern. Sie sollten keine Frucht mit Kratzern auf der Schale oder mit Dellen kaufen.
Sie können oft sehen, wie eine Person, die eine Melone auswählt, darauf klopft. Das ist die richtige Aktion. Wenn ein dumpfes Geräusch zu hören ist, ist die Frucht vollreif.
Das Fruchtfleisch der verzehrfertigen Melone ist weich und von weißer Farbe. Wenn sich zwischen dem essbaren Teil und der Schale ein gelblicher Streifen befindet, bedeutet dies, dass der Busch während der Wachstumsperiode mit Salpeter bewässert wurde. Und ein grüner Streifen an derselben Stelle zeigt an, dass eine unreife Frucht gepflückt wurde.
Sie können eine Melone auch nach dem Aussehen des Schwanzes auswählen. Es muss trocken, aber stark sein.
Das wahre Aroma einer reifen Frucht ähnelt einer Mischung aus Vanille-, Honig- und Birnendüften.

Bei der Auswahl sollten Sie sich auf gelbe und duftende Früchte konzentrieren. Sie können den Verkäufer fragen, wie lange sie gepflückt wurden - eine überreife Melone kann nicht lange gelagert werden.

Natürlich, der beste Weg- Melone "Torpedo" auf Ihrer Website anbauen. Aber wenn das nicht möglich ist, dann sollten Sie bei der Obstauswahl im Einzelhandel besonders vorsichtig sein.

Wie man Melonen im April pflanzt (Video)

Anbau von Melonensorten "Torpedo"

Melone "Torpedo" wächst am besten in heißen Klimazonen. Aber wenn der Wunsch besteht, es in Zentralrussland oder in Russland anzubauen nördlichen Breiten, dann sollten Sie ein Gewächshaus oder Gewächshaus verwenden.

Bei Kürbissen ist das Wurzelsystem nicht umfangreich, daher können Sie den Boden flach graben - 20 cm reichen aus, dem Boden sollten Humus und Torf zugesetzt werden. Erfolgt der Anbau im Gewächshaus, so wird der Boden aus Schwarzerde und Torf im Verhältnis 1:3 aufbereitet.

Samen sollten vor dem Pflanzen gekeimt werden. Sie werden flach gesät - nicht mehr als 2 cm.Wenn der Anbau in der Nähe des Hauses durchgeführt wird, werden die Löcher in einem Abstand von 0,5 bis 0,8 m voneinander gemacht. Und auf dem Feld werden Pflanzen in größerem Abstand voneinander gepflanzt - 1-1,5 m. Es muss beachtet werden, dass die Wimpern des Busches stark wachsen.

Am Ende des Sommers warten wir alle auf die Melonenernte, um diese wunderbare Frucht zu genießen. Bei der Entscheidung für eine Sorte achten wir auf die Farbe der Frucht, die Größe und Helligkeit der Farbe des Fruchtfleisches. Aber die Hauptrolle bei der Auswahl spielt natürlich der Geschmack. Von einer Melone erwarten wir Süße, Saftigkeit und ein appetitliches Melonenaroma. Und was ist unsere Trauer, wenn wir fühlen, dass sie bitter ist. Wenn Sie eine Melone kaufen, ist es leicht, den Kauf einer bitteren Frucht abzulehnen. Aber wenn Sie selbst Besitzer einer Ernte bitterer Früchte sind, sollten Sie darüber nachdenken, warum die Melone bitter ist.

Auf die Frage "warum Melone mit bitterem Nachgeschmack" gibt es mehrere Optionen Antwort.

Wenn Sie eine Nutzpflanze ernten, achten Sie auf die Klimazone, in der sie sich befindet. Obst, das in den nördlichen Regionen des Landes wächst, erfordert mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Kälte und übermäßige Feuchtigkeit können die Ernte schädigen.

Der nächste Grund, warum Gärtner die Fülle von Nitraten nennen, die als Mineraldünger verwendet werden. Nitrate werden am häufigsten für Gewächshäuser oder große landwirtschaftliche Betriebe verwendet.

Nitrat ist eine chemische Verbindung aus Kalium, Calcium und Ammonium. Diese Zusammensetzung wird verwendet, um das Wachstum zu fördern, Schädlinge zu zerstören und die Haltbarkeit des Produkts zu erhöhen. BEI eine kleine Summe Die Verwendung des Stoffes schadet den Früchten und ihrer Schmackhaftigkeit nicht, ein Missbrauch führt jedoch dazu, dass sich Nitrate in einigen Teilen der Pflanze anreichern und somit Veränderungen in der Frucht verursachen.

Nitrate in großen Mengen verändern die Zusammensetzung von Zellen und die Struktur der Pflanzen-DNA. Beim Menschen kann die Aufnahme einer großen Anzahl von Stickstoffverbindungen das menschliche Verdauungssystem schädigen. Das gilt besonders im Sommer, denn unter dem Einfluss hoher Temperaturen und Feuchtigkeit verwandeln sich Nitrate schnell in gefährliche Nitritverbindungen.

Eine weitere Ursache für Bitterkeit ist die Melonenkrankheit Fusarium. Derzeit haben Züchter gezüchtet große Menge Sorten mit Immunität gegen diese Krankheit. Viele Sorten sind jedoch immer noch anfällig für diesen Pilz.

Fusarium kann auf verschiedene Weise in eine Pflanze eindringen. Erstens besteht die Möglichkeit, dass Sie bereits infiziertes Saatgut gekauft haben. Zweitens kann die Pflanze über das Wurzelsystem infiziert werden. In diesem Fall werden Sie nicht nur Schäden an der Frucht, sondern an der gesamten Pflanze bemerken. Es ist auch möglich, den Fötus direkt durch äußere Schäden zu infizieren - Risse, Dellen, Schnitte.

Oft beschweren sich Käufer, dass die entlang der Autobahn gekaufte Melone bitter ist. Dies liegt daran, dass die Früchte dieser Kultur sehr schnell Salze von Schwermetallen und eine Vielzahl chemischer Verbindungen aufnehmen.

Außerdem besteht eine kleine Chance, dass Sie sich beim Kauf am Original orientiert haben Aussehen Fötus und wählte daher Chinesische Sorte Melone, auch indische Gurke genannt. Für diese Sorte ist der bittere Geschmack einer reifen Frucht natürlich.

Denken Sie beim Kauf einer Melone daran, dass Risse, Dellen, Kratzer oder Beulen an der Frucht potenzielle Eintrittspunkte für Schadstoffe und Krankheiten sind. Beachten Sie auch, dass eine gesunde Frucht ein köstliches Melonenaroma hat, das sofort den Geschmack von Melone vermittelt.

Die chemische Zusammensetzung der Melone

Wie Sie wissen, ist die chemische Zusammensetzung der Melone sehr nützliches Produkt. Die Frucht enthält in der Zusammensetzung Substanzen wie Vitamin A, C, B-Vitamine, Kalium, Magnesium, Beta-Carotin, Eisen und Kobalt.

All diese Spurenelemente beeinflussen die Süße der Melone jedoch anders als das Vorhandensein von Kohlenhydraten darin. Die Zuckermenge in den köstlichsten Dessertmelonen darf nicht weniger als 13 % betragen. Melonen mit einem geringeren Gehalt an diesem Kohlenhydrat werden selten als Tafelsorte verwendet.

Ist die Melone bitter, zeigt die chemische Analyse meist einen reduzierten Kohlenhydratgehalt im Fruchtfleisch, wodurch der Geschmack unangenehm wird.

Erinnere dich daran chemische Zusammensetzung Früchte werden nicht nur von der natürlichen Zusammensetzung des Bodens beeinflusst, sondern auch von der Qualität und Menge der Düngemittel. Darüber hinaus können der Wassergehalt und die Proteinbildung in den zukünftigen Früchten durch die Häufigkeit des Gießens und die Temperaturen, bei denen die Kultur angebaut wurde, beeinflusst werden.

Wie jede Pflanze reagiert diese Pflanze sehr empfindlich auf Umweltveränderungen, achten Sie also auf die Bedingungen, unter denen Sie sie anbauen.

Wie man Melone nicht bitter pflegt

Nach allen Regeln der Landtechnik dieser Kultur muss die Melone gepflegt werden, damit sie nicht bitter wird. Versuchen Sie nicht, in kalten Klimazonen Feldfrüchte anzubauen offenes Gelände. Außerdem Gießen, Lockern und gute Köder nicht vernachlässigen.

Für eine Melone mit südlichen Wurzeln ist das Wichtigste Boden- und Wetterwärme sowie viel Sonnenlicht.

Wenn Sie wissen, dass in Ihrer Gegend ein Risiko von Pilzen oder anderen Krankheiten für Melonen besteht, behandeln Sie das Land mit Düngemitteln von Schädlingen vor und warten Sie dann mindestens 2 Monate, bevor Sie die Ernte pflanzen. Behandeln Sie wachsende Pflanzen nicht mit Pestiziden und noch mehr bereits gebildete Früchte.

Achten Sie auf die Lage des Haushaltsgrundstücks - es sollte sich nicht in der Nähe von großen Autobahnen oder Industrieunternehmen befinden.

Der Anbau einer leckeren und süßen Melone ist nicht schwierig, wenn Sie Genauigkeit, Aufmerksamkeit und Sorgfalt in Bezug auf die zukünftige Ernte zeigen.

Video "Wie man eine sichere Melone auswählt"

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie eine schmackhafte und sichere Frucht auswählen.

Melone - Dessertprodukt, das einen saftigen Geschmack und ein süßes, einzigartiges Aroma hat. Es gehört zur Kürbiskultur, Afrika und Indien gelten als Geburtsort der Pflanze, von wo aus sich Melonen später weit über das Territorium asiatischer und europäischer Länder verbreiteten. Nach Russland diese ungewöhnliche Früchte aus importiert wurden Zentralasien vor etwa 300 Jahren, wo sie bis heute erfolgreich angebaut werden.

Aussehensmerkmal

Vertreter der Kürbiskultur sind einjährige Pflanzen, haben große Blätter und einen am Boden kriechenden Stängel. Die Frucht selbst hat eine ziemlich große Größe (von 2 bis 4 kg), eine runde oder längliche Form und eine leuchtend gelbe Schale. Darin befinden sich viele große Samen. Der Geschmack und das Aroma der Melone ist sehr delikat, ungewöhnlich und so eigenartig, dass sie nicht mit einer anderen Melonenpflanze verwechselt werden kann. Das Fruchtfleisch wird mit Nährstoffen angereichert und nützliche Vitamine positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Bekannte Sorten

Es gibt viele Sorten dieser Ernte, die sich in Reifezeit, Süßegrad und Nährwert unterscheiden können. Zu den leckersten und beliebtesten gehören die folgenden Sorten:

Beschreibung der Sorte Torpedo

Melon Torpedo (Foto unten) gehört zu den späten Sorten Reife bis Ende August oder Anfang September. Seine Früchte haben eine ovale Form, können eine Länge von 25-45 cm und ein Gewicht von 5-8 kg erreichen. Die Schale der gelben Frucht ist mit leichten Adern bedeckt, die in Form kleiner, miteinander verflochtener Streifen angeordnet sind. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einer cremigen Tönung, hat einzigartigen Geschmack mit Aromen von Banane, Birne und Vanille. Diese Melone wird in Zentral- und Kleinasien angebaut. Es wird aus Usbekistan zum Verkauf in unser Land gebracht.

Was ist ein nützlicher Melonen-Torpedo? Die Früchte dieser Sorte ein Hoch haben Nährwert und enthalten bis zu 85 % Wasser Wenn Sie sie verwenden, können Sie daher Hunger und Durst beseitigen, die verbrauchte Energie auffüllen und die Vitaminversorgung des Körpers anreichern. Es gibt viele Ballaststoffe im Fruchtfleisch des Torpedos, was fördert eine gute Verdauung und normalisiert den Stoffwechsel. Nützlich ist der Saft, der hilft, die Nieren zu reinigen und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Chemische Zusammensetzung

100 Gramm Melonen und Kürbisse der Sorte Torpeda enthalten Folgendes Nährstoffe:

proteine - 0,7 Gramm;
Kohlenhydrate - 7,6 Gramm;
Fette - 0,3 Gramm;

Melone enthält auch Vitamine und Spurenelemente:

BEI nützlicher Brei Obst enthält noch organische Säuren, Pektin, Ballaststoffe, Stärke, Asche und Wasser.

Kalorien

Die Früchte dieser Sorte sind aufgrund des hohen Zuckergehalts in der Zusammensetzung sehr süß, daher glauben einige Leute, dass Melone nicht als solche verwendet werden sollte diätetisches Produkt, obwohl das falsch ist. Wie viele Kalorien hat die Torpedo-Melone? Der in seinem Fruchtfleisch enthaltene Zucker wird vom Körper sehr leicht aufgenommen, sodass diese Frucht in jeder Menge furchtlos konsumiert werden kann und keine zusätzlichen Pfunde entstehen. Kalorienmelone Torpedo hat nur 36 kcal pro 100 Gramm frisches Produkt.

Melonensorte Torpedo: Foto

Nutzen und Schaden von Beeren

Nützliche Aktion

Aufgrund des großzügigen Gehalts an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen in der Zusammensetzung von Früchten wird empfohlen, sie in folgenden Fällen zu verwenden:

Und auch süßes Produkt weit verbreitet als Kosmetik

spezielle Abkochungen aus frisches Obst verwendet, um Altersflecken auf der Haut aufzuhellen;
Melonenfruchtmasken gleichen den Teint aus und glätten Falten;
hilft, Entzündungen bei Akne zu lindern;
Fruchteffekt normalisiert den Zustand der Haut, regeneriert ihre Oberfläche und sättigt sie mit Vitaminen.

Schädliche Wirkungen und Kontraindikationen

Melon ist sicherlich ein sehr nützliches Produkt, aber es gibt einige Einschränkungen bei der Verwendung:

Nicht für stillende Frauen empfohlen, da dies die Leistung beeinträchtigen kann Verdauungstrakt Baby.
Sollte nicht von Menschen verwendet werden, die an leiden Diabetes, sowie bei Magengeschwüren oder bei Störungen der Darmflora.
Eine Verstimmung des Magen-Darm-Traktes ist gewährleistet, wenn Sie Melone mit alkoholischen Getränken kombinieren.
Um Vergiftungen zu vermeiden, ist es gefährlich, unreife Früchte zu essen.

So wählen Sie den leckersten Torpedo aus

Hier sind ein paar nützliche Tipps wie man unter vielen duftenden Früchten das reifste und süßeste findet:

Duftende Melone Torpedo kann als Dessert verwendet und auch hinzugefügt werden Obstsalate, Milchprodukte, Cerealien und Eiscreme. Daraus werden Marmelade, Konfitüre, Konfitüre zubereitet, Hauswein, Kompotte. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses schmackhafte und gesunde Produkt in Ihre Ernährung aufnehmen, es wird Ihnen einen Kraftschub geben, Sie aufmuntern und Sie mit positiven Emotionen aufladen.

Vorerst bieten wir Ihnen an einfaches Rezept Fruchtsalat.

Nehmen Sie dazu 200 Gramm Melone und 200-300 Gramm Wassermelone. Dann das Obst in große Würfel schneiden. Danach die Kiwi schälen und ebenfalls schneiden. Mischen Sie dann alle Produkte und fügen Sie ein paar hinzu verschiedene Beeren. Geeignete Erdbeeren, Himbeeren oder Weintrauben. Dressieren Sie den Salat vor dem Servieren cremiger Joghurt. Guten Appetit!

In kurzer Zeit wurde diese Sorte, die zuvor nur in asiatischen Regionen weithin bekannt war, in europäischen Ländern populär. Es wurde nicht nur für seine hervorragenden gastronomischen Eigenschaften, sondern auch für seine unschätzbaren Vorteile von der Schale bis zu den Samen anerkannt.

Sortenbeschreibung

"Torpeda" ist eine späte Melonensorte mit einem harmonischen leichten Aroma und einem reichen Geschmack. Die Frucht hat eine längliche Form, eine leuchtend gelbe Farbe und ist mit einem Netzwerk von Adern bedeckt, das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und leicht ölig.

Diese Sorte ist ein großer Wärmeliebhaber, daher reift sie in unseren Breiten etwa 90 Tage lang und wiegt nicht mehr als 5 kg, im Gegensatz zu Verwandten in Usbekistan, die 10–15 kg erreichen.

Wissen Sie?Melone "Torpedo" - gebürtig aus Usbekistan, diese Kultur heißt dort "Mirzachul".

Nährwert und Kalorien

100 Gramm Melone "Torpedo" enthalten:

proteine - 0,63 g;
Fett - 0,25 g;
Kohlenhydrate - 7,72 g.

Kalorien:

in frisch- 35,92 kcal;
getrocknet - 342 kcal.

Komposition

Für die einzigartige chemische Zusammensetzung wird diese Sorte sowohl von Ernährungswissenschaftlern als auch von Unterstützern geschätzt. gesundes Essen, weil es Pektin, Ballaststoffe, organische Säuren, Enzyme, viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.

Welche Vitamine und Mineralstoffe in der Melone enthalten sind, ist der Liste zu entnehmen:

Vitamine: A, Gruppen B, C, E, PP, Beta-Carotin;
Spurenelemente: Jod, Zink, Kupfer, Mangan, Eisen, Kobalt, Fluor;
Makronährstoffe: Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Schwefel, Chlor.

Nützliche Eigenschaften von "Torpedo"

Die Wirkung von Melone "Torpedo" auf den Körper ist vielfältig, aber der Nutzen überwiegt bei weitem den Schaden.

Die Anwendung des Produkts für 4-5 Tage normalisiert Stoffwechselprozesse und reinigt den Verdauungstrakt.
Es hat eine leicht abführende Wirkung und ist daher nützlich bei Verstopfung und Hämorrhoiden.
Aufgrund des hohen Eisenwertes sättigt es den Körper mit Sauerstoff und erhöht das Hämoglobin.
Ascorbinsäure erhöht die Abwehrkräfte und hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten.
Entfernt überschüssige Flüssigkeit und zeigt eine harntreibende Wirkung.
Reduziert den Cholesterinspiegel.
Aufgüsse auf der Kruste haben antidepressive und beruhigende Eigenschaften und helfen, Müdigkeit zu lindern.
Die Verwendung von Antibiotika während der Behandlung hilft, ihren Überschuss zu entfernen.
Bei längerem Gebrauch des Produkts werden abgelagerte Salze aus den Gelenken entfernt.
Folsäure ist gut für Schwangere.
Es hat eine allgemein verjüngende Wirkung.

Egal wie nützlich die Torpedo-Melone ist, ihr Wert manifestiert sich nur unter bestimmten Bedingungen:

die Frucht muss reif und nicht mit Krankheiten befallen sein;
verwenden - in Maßen.

Anwendung von Melone

Diese Sorte ist seit vielen Jahren beliebt. einzigartiges Produkt. Seine Verwendung ist vielfältig und verfolgt verschiedene Zwecke, die vom Verzehr bis zur Hilfe beim Heilen reichen.

Behandlung

BEI medizinische Zwecke Sie verwenden sowohl frische als auch getrocknete Früchte, Säfte und Samen. Das Fruchtfleisch enthält etwa 90 % Wasser und löscht so den Durst. Melone wird auch zur Verbesserung des psychoemotionalen Zustands bei Arrhythmie, Ischämie, Tuberkulose, Atherosklerose und Fettleibigkeit verwendet.
Es ist ein ausgezeichneter Helfer bei der Wiederherstellung der Kraft nach der Operation. Aus dem Fruchtfleisch werden Kompressen hergestellt, die zur schnellen Heilung auf Verbrennungen, Narben und Wunden aufgetragen werden. Saft ist ein Diuretikum, Choleretikum und Anthelminthikum.

Samen verbessern die Potenz, sie werden bei Erkrankungen der Prostata und sexueller Impotenz bei Männern eingenommen. Samenextrakt wird bei chronischem Husten empfohlen. Sie werden auch bei Nierensteinen eingesetzt.

Wissen Sie? Melonenkerne gelten seit der Antike als das stärkste Aphrodisiakum für Männer.

Gewichtsverlust

Der hohe Gehalt an groben Ballaststoffen hilft, Giftstoffe und schlechtes Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, was im Kampf gegen zusätzliche Pfunde hilft. In Europa wird die Reinigung auf Basis von Melonensaft immer beliebter. Sie wird 20 Tage lang durchgeführt.
Trinken Sie Saft auf nüchternen Magen und fügen Sie etwas hinzu. Wer abnehmen möchte, führt eine Monodiät durch, die Ärzte nicht länger als drei Tage hinauszögern sollten, weil die Folgen der harntreibenden Wirkung negativ beeinflusst werden. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts wird die Frucht gerne an Fastentagen verwendet.

Kochen

"Torpedo" wird roh, als separates Dessert oder als Bestandteil von Smoothies, Kuchen, Fruchtcocktails, Sorbets und anderen Süßigkeiten verzehrt. Daraus wird Marmelade, Marmelade und Marmelade gemacht. Die Früchte dieser Melonenkultur passen gut zu hellem Fleisch, Käse und Gemüse in Salaten.

Wein wird ihnen geboten und mit dem Zusatz von Champagner bekommen sie eine Tasse. Samen werden auch geschätzt Geschmacksqualitäten und profitieren. Vor dem Gebrauch werden sie gewaschen, getrocknet und im Ofen oder in der Pfanne gebraten. Melonenschalen duftender Tee wird getrocknet und darauf aufgegossen.
Das Fruchtfleisch kann auch getrocknet und sowohl als eigenständige Delikatesse als auch als Beigabe verzehrt werden Dessertgerichte. Trockenfrüchte Es wird auch als Füllung zum Backen verwendet.

Wichtig!Der gesamte Wert der Verwendung von "Torpedo" kann durch eine Allergie gegen dieses Produkt überschattet werden. .

Kosmetologie

Die Sorte "Torpedo" wird am häufigsten als Hauptbestandteil von Gesichts- und Körpermasken verwendet. Kosmetische Produkte auf Fruchtfleisch- und Saftbasis:

Falten glätten und das Auftreten neuer verhindern;
Akne heilen;
erhöhen Sie die Produktion von Kollagen;
Teint verbessern.

Abkochung von Samen (für 1 Glas Wasser - 1 Esslöffel gemahlene Samen) wirkt verjüngend auf die Haut, verleiht dem Gesicht einen gleichmäßigen Ton und beseitigt Altersflecken. Lotionen auf Saftbasis spenden trockenem Haar und trockener Haut Feuchtigkeit, lindern brüchige Nägel, verleihen den Lippen Elastizität und Glanz.

Schaden und Kontraindikationen

Gebrauchsschäden sind in mehreren Fällen möglich:

über die Norm hinaus essen;
Kauf einer unreifen oder infizierten Frucht;
Empfang mit inkompatiblen Getränken;
Kontraindikationen für bestimmte Krankheiten und die Ernährung von Säuglingen.

Übermäßiger Verzehr von Melone führt zu Völlegefühl, verstärkten Blähungen, Koliken und Magen-Darm-Störungen. Das gleiche Problem kann auftreten, wenn Sie eine Melone auf nüchternen Magen essen. Es wird empfohlen, die Melonenfrucht zwischen den Mahlzeiten zu verzehren.

Die unreife Frucht enthält Karzinogene. Wenn die Schale schwarze Flecken und offene Risse aufweist, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie eine Magen-Darm-Störung oder Botulismus bekommt.

Stillende Mütter müssen Melone meiden, da es Probleme mit der Verdauung des Kindes gibt - Kinder unter 3 Jahren haben noch nicht die entsprechenden Enzyme, um die schweren Bestandteile des Fötus zu verdauen.

Melone (Cucumis melo oder wörtlich „aufgeblasene Frucht“) ist eine falsche Beere oder ein falsches Gemüse, das zur Kürbisfamilie gehört. Seine nächsten Verwandten sind Gurke und Kürbis. Diese einjährige Melonenkultur hat Hunderte von Sorten in verschiedenen Formen, Größen und Farben. Im Angebot finden Sie am häufigsten europäische Melonen "Kolkhoz Woman" und usbekische Melonen - "Torpedo". Sie sind einander absolut nicht ähnlich, aber in der Zusammensetzung unterscheiden sie sich nicht zu sehr voneinander.

Beschreibung der Melonensorte "Torpedo"

Die usbekische Melone "Torpeda", in der Heimat "Mirzachulskaya" genannt, ist in Russland seit mehr als drei Jahrhunderten bekannt. Es hat eine längliche Form, die gelbe Kruste der Frucht ist vollständig mit einem feinen Netz bedeckt. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, weiß, saftig und duftend. Es toleriert den Transport über große Entfernungen. Dies ist eine wärmeliebende Melonensorte, deren Früchte in Usbekistan ein Gewicht von bis zu 15 kg erreichen. In der Region Moskau, wo es nicht genug Hitze für sie gibt, können Sie Melonen mit einem Gewicht von bis zu 5 kg anbauen.

Diese Sorte gehört zu den Spätzüchtungen, die Früchte erreichen den Höhepunkt der Reife bis Ende August. Daher sollten Melonen, die zu Beginn des Sommers verkauft werden, mit Vorsicht behandelt werden. Schließlich wurden sie unreif geerntet, die „Reifung“ dieser Früchte erfolgte künstlich mit gesundheitsgefährdenden Chemikalien.

Melone "Torpedo": Merkmale der Sorte (Video)

Vorteile, Nährwert von Melone

"Torpedo" bezieht sich auf die süßen Melonensorten, sein Kaloriengehalt ist für diese Gemüsekulturen maximal und beträgt 36 kcal pro 100 g Fruchtfleisch. Übergewichtige sollten daher auf dieses äußerst gesunde und kalorienarme Produkt nicht verzichten.

Die Vorteile der Melone "Torpedo" sind unbestreitbar und bestehen aus Folgendem:

Die Früchte sind reich an Enzymen, die die Darmfunktion verbessern. Und Faser reinigt es und entfernt Giftstoffe aus dem Körper.
Die Vitamine C, A, B, PP und die darin enthaltenen Spurenelemente - Kalium, Natrium, Kalzium, Eisen, Silizium - tragen zur Stärkung der Immunität bei, stabilisieren das Nervensystem, wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt, die Nieren, die Leber, die Blase aus, Herz und Blutgefäße. Melone ist auch nützlich bei Anämie, es wird empfohlen, das Blutvolumen nach der Operation wiederherzustellen.
In Melonenmark enthaltene Substanzen helfen, Depressionen zu lindern und die Stimmung zu verbessern.
Zink, das reich an Melonenkernen ist, hat eine gute Wirkung auf Haut und Haare. Es wird empfohlen, mit Honig zu essen, aber in Maßen, weil. Überschüssiges Zink ist schädlich für die Milz.

Die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht werden von Ernährungswissenschaftlern bei der Zusammenstellung der sogenannten Melonendiäten genutzt, die helfen, sie loszuwerden zusätzliche Pfunde. Ein solches Entladen wird jedoch am besten nicht öfter als zweimal pro Woche durchgeführt.

Melone - eigenständiges Gericht, die nicht mit anderen Produkten kombiniert werden soll. Melone wird besonders nicht mit Milch kombiniert, weil. können Allergien und Essstörungen auslösen. Die Pause zwischen den Mahlzeiten nach dem Verzehr von Melone sollte mindestens 2 Stunden betragen.

Es gibt nur wenige Kontraindikationen für die Verwendung der Früchte der genannten Sorte:

Es wird nicht empfohlen, dies zu essen süße Melone Diabetiker, Geschwüre.
Es ist nicht für stillende Mütter angezeigt, weil. kann Darmkoliken beim Baby verursachen.

Anbau- und Pflegemerkmale

Melone "Torpedo" ist eine südliche, wärmeliebende Pflanze, daher ist es in der mittleren Spur besser, sie in einem verglasten Gewächshaus oder Gewächshaus anzubauen. Für sein flaches Wurzelsystem reicht eine zwanzig Zentimeter fruchtbare Bodenschicht aus, die aus einem Teil Torf und Schwarzerde und drei Teilen Humus besteht. Gekeimte Samen werden auf gelockerten Beeten gepflanzt, wobei ein Abstand von 50 x 80 cm zwischen ihnen eingehalten wird.

Unerwünschte Nachbarn für Melonen werden ihre nächsten Verwandten sein - Gurken, weil. Eine Überbestäubung dieser Pflanzen verdirbt den Geschmack der Melone.

Wichtige Voraussetzungen für eine gute Ernte dieser südlichen Melonen sind:

ausreichend Wärme und Licht;
regelmäßiges Lockern und Gießen von Pflanzen;
Kneifen und Entfernen überschüssiger Eierstöcke;
ihre monatliche Fütterung mit Königskerzenaufguss.

Es ist bekannt, dass Melonen Schadstoffe intensiv aufnehmen und ansammeln. Melone "Torpedo" mit unehrlichem Anbau oder Verkauf mit Verstößen kann gefährlich werden und schwere Vergiftungen verursachen. Viele wissen nicht, wie man eine Melone auswählt, damit sie Freude und Nutzen bringt und keine Enttäuschung. Hier sind einige Tipps, um verschiedene Fehler zu vermeiden:

Seine Farbe sollte einheitlich sein. grüner Fleck- Dies ist ein Zeichen für die Unreife des Gemüses, und ein brauner Fleck oder eine Delle ist ein Indikator dafür, dass es begonnen hat, sich zu verschlechtern.
Eine reife Melone fühlt sich nicht zu hart an, aber auch nicht sehr weich. Es sollte keine Risse oder Kratzer aufweisen.
Der Ton beim Klopfen auf die Schale einer reifen Frucht sollte taub sein.
Der Schwanz eines Qualitätsgemüses sollte dick und trocken sein und die Nase sollte beim Drücken federn.
Das Fruchtfleisch im Schnitt sollte keine weißen Streifen haben und die Samen sollten eine gelbliche Tönung haben und voll und nicht trocken sein.
Befindet sich zwischen der Schale und dem Fruchtfleisch ein dünner gelblicher Streifen, wurde diese Melone mit Salpeter gefüttert. Wenn dieser Streifen grünlich ist, ist das Gemüse unreif.
Die helle, saftige, glänzende Haut der Melone, kombiniert mit dem absoluten Fehlen eines angenehmen Geruchs, sind Zeichen der Kultivierung des Bodens, auf dem diese Kürbisse mit Harnstoff angebaut wurden.
Sie können keine geschnittenen Früchte oder solche, die neben der Straße auf dem Boden liegen, kaufen.

Wie man Melonen anbaut (Video)

Melonen "Torpedo" - außergewöhnlich lecker, duftend und nützliche Früchte. Es ist wünschenswert, sie jeden Tag zu essen. Schließlich ist die Saison der Melonen so kurz! Bei richtige Wahl Sie werden große Freude an diesen wunderbaren Geschenken der Natur haben.