Von den vielen hausgemachten Süßigkeiten, Milchprodukten Mischgetränke sind an einem besonderen Ort mit vielen Hostessen. Es gibt mehrere Geheimnisse, wie man es richtig macht Milch Cocktail im Mixer:
Geheimnis 1: Das ist die wichtigste Komponente eines Cocktails. Es sollte Eiscreme sein und vorzugsweise fetter. Bei der Menge ist es aber wichtig, es nicht zu übertreiben, mehr als Milch sollte es nicht sein.
Geheimnis 2: Um den Geschmack eines Cocktails zu diversifizieren, werden verschiedene Füllstoffe verwendet. Es kann Kakao, Banane oder eine Art Sirup sein. Aber nicht alle Sirupe passen zu milchigen Aromen wie Minze, Orange oder Blue Curacao. Aber Sie können mit Früchten experimentieren: Mango, Erdbeeren usw. Aber es ist wichtig, die Proportionen beizubehalten. Für 250 ml nicht mehr als 50 Gramm Obst.
Geheimnis 3: Milch sollte nicht sehr fett sein, aber sie sollte sehr kalt, fast gefroren sein. Andernfalls schmilzt Eis aus warmer Milch und der Cocktail wird flüssig.
Und jetzt ein paar Rezepte, wie man zu Hause einen Milchshake mit und ohne Eis macht.
Vanille MilchshakeZutaten:
- milch - 200 ml;
- Vanilleeis - 150 g.
Kochen
Eis in eine Mixschüssel geben, leicht kneten. Wenn Sie eine große Eispackung haben, tauchen Sie den Löffel hinein, um das Tippen zu erleichtern heißes Wasser und dann in Eis. Milch hinzufügen und zwei Minuten schlagen. In ein Glas gießen, mit Nussbröseln oder geriebener Schokolade dekorieren.
Wie macht man einen Bananenmilchshake?
Zutaten:
- Vanille-Hüttenkäse - 100 g;
- banane - 200 g;
- milch - 200 g.
Kochen
Wir putzen die Banane, brechen sie und legen sie in die Mixerschüssel, fügen den Hüttenkäse hinzu und gießen sie mit Milch auf. Schlagen Sie zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, um alle Zutaten zu zerkleinern und zu mischen. Und danach mit höchster Geschwindigkeit zu einem dicken Schaum schlagen.
Milchshake ohne EisManchmal möchte man sich etwas Leckeres gönnen, aber nicht immer gibt es einen Leckerbissen zu Hause und Geschäfte können schon geschlossen sein. Aber sicher, im Kühlschrank von jedem gibt es Zutaten wie Milch und Marmelade, aber Eis darf nicht bleiben. Deshalb werden wir Ihnen jetzt sagen, wie einfache Produkte mach einen milchshake ohne eis.
Zutaten:
- milch - 300 ml;
- Fruchtsirup (oder) - 3 EL. Löffel.
Kochen
Gießen Sie die Milch in eine breite Schüssel und stellen Sie sie für 40 Minuten in den Gefrierschrank. Wundern Sie sich nicht, wenn nicht die gesamte Milch gefriert, ein Teil davon bleibt flüssig - das ist normal. Wir geben das gefrorene Eis in einen Mixer und fügen den Sirup des gewünschten Geschmacks hinzu. 3 Minuten schlagen. Anstelle eines Mixers können Sie auch einen Mixer verwenden. Die Eisstücke vermischen sich beim Schlagen mit der flüssigen Komponente des Cocktails und machen ihn dick.
Air-MilchshakeEs gibt viele Rezepte für Milchshakes, aber alle unterscheiden sich im Geschmack grundlegend: Erdbeere, Schokolade usw., und manchmal möchte man etwas magisch Leckeres und Ausgefallenes. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie einen dicken und lockeren Milchshake zubereiten, der seinesgleichen sucht!
Zutaten:
Kochen
Eis sollte nicht geschmolzen werden (weil es dann nicht die gewünschte Dichte hat), aber nicht gefroren werden (sonst bleibt es körnig und wird nicht zu einer homogenen Masse), idealerweise sollte es leicht aufgeweicht werden. Wir kneten das Eis, gießen es mit Milch, fügen Schlagsahne hinzu und schlagen alles mindestens 1,5 Minuten lang mit einem Mixer oder Mixer. Der Cocktail sollte mit Luft gesättigt sein und das Volumen um das 1,5-fache erhöhen. Ein weiteres wichtiges Detail ist, dass die Milch kalt sein muss. Wenn Sie alles richtig machen und sich an die Proportionen halten, wird der Cocktail dick und luftig.
Nicht nur ein Kind, sondern auch ein Erwachsener wird sich darüber freuen Sommerhitze Milchshake. Dazu ist es nicht notwendig, zu Cafés oder Einzelhandelsgeschäften zu laufen. Schließlich ist ein Milchshake zu Hause einfach zuzubereiten, wenn Sie einen Mixer oder Mixer haben. Dies ist vielleicht die einzige Voraussetzung, und dann - so zu handeln, wie es die Fantasie diktiert. Die Vielfalt der Milchshakes wird weiter besprochen.
Ein selbstgemachter Cocktail ist viel schmackhafter als ein gekaufter. Und wenn Sie es mit Ihren Kindern kochen, können Sie auch eine aufregende Aktivität bekommen, die jedem gefallen wird.
Leider trinkt nicht jedes Kind gerne Milch. Aber es ist sehr nützlich und sogar notwendig. Kinderkörper. Im Sommer hilft ein Milchshake Müttern. Das geht ganz schnell und einfach, wenn man einen Mixer zu Hause hat. Es gibt nur wenige wichtige Aspekte.
- Es ist besser, einen stationären Mixer zu nehmen. Es bildet einen dickeren Schaum und das Schlagen ist viel bequemer.
- Aber seien Sie nicht verärgert, wenn ein Tauchboot verfügbar ist. Damit lässt sich auch ein hervorragender Cocktail zubereiten. Und Sie können einen flauschigen Schaum bekommen, wenn Sie alles gut schlagen.
- Eine wichtige Bedingung ist eine hohe Geschwindigkeit. Alles muss bis zum Maximum getan werden.
- Milch sollte gekühlt, aber nicht zu kalt getrunken werden. Die Zusammensetzung enthält jedoch Eiscreme, und vergessen Sie nicht, dass Kinder die Hauptkenner sein werden. Die Durchschnittstemperatur sollte 5-6°C betragen.
- Wenn Sie Eiscreme verwenden, dann ohne Füllstoffe. Das häufigste Eis. Es wird viel schmackhafter und gesünder, wenn Sie Ihre Lieblingsfrüchte, Marmelade oder sogar Kondensmilch hinzufügen.
- Sie können anstelle von Eis auch Joghurt oder Kefir nehmen. In diesem Fall erhalten Sie einen kalorienarmen Cocktail.
- Wenn Früchte oder Beeren hinzugefügt werden, vor dem Trinken abseihen.
Wie macht man Schaum in einem Milchshake?
Eine weitere Nuance hausgemachter Milchshakes ist, dass der Schaum nicht so groß ist, wie wir es gerne hätten. Das wird natürlich sehr lecker und jeder leert gerne sein Glas. Aber es gibt einige Tricks, die helfen können, dicken Schaum zu bekommen.
- Für diejenigen, die eine Diät machen, ist diese Option nicht sehr geeignet. Aber Fett hilft bei der Schaumbildung. Muss nehmen fette Milch, Eis. Und auf jeden Fall gekühlt.
- Banane hilft auch. Damit wird der Cocktail kalorienreicher, aber auch nahrhafter.
- Auch einige hinzufügen Eiweiß. Jeder weiß, was passiert, wenn man es mit Zucker schlägt. Nur Eier sollten sorgfältig ausgewählt werden.
- Und natürlich müssen Sie sehr schnell und einige Minuten lang peitschen.
Wie mache ich zu Hause einen Milchshake mit Eis?
Dies ist das einfachste und schnelles rezept in allen Küchen. Es löscht perfekt den Durst und erfrischt im Sommer. Es enthält nur zwei Zutaten:
- gekühlte Milch
- Eis
Die Zubereitung dauert etwa eine Minute, und sogar ein Kind kann damit umgehen:
- Gießen Sie Milch in ein Mixerglas, fügen Sie Eiscreme hinzu und schlagen Sie eine halbe Minute lang
- In ein Glas gießen, Strohhalm nehmen und genießen
Für 1 Liter Milch werden laut Norm 50-250 g Speiseeis verwendet. Je mehr Eiscreme, desto glatter und dichter der Cocktail.
Wie macht man einen Milchshake ohne Eis?
Ein solcher Cocktail enthält auch zwei Komponenten - Milch und Eis. Und dann kannst du hinzufügen, was die Seele begehrt. Na ja, oder was im Kühlschrank zur Hand ist. Es können Erdbeeren, Kondensmilch, Sirup Ihrer Lieblingsmarmelade oder normaler Saft sein.
- Milch oder Kefir - 500 ml
- Früchte oder Beeren - 200 g
- Zucker oder Honig - 1-2 EL.
- Vanillin
- mehrere Eiswürfel
Die Aktionen sind:
- Gießen Sie Milch in einen Mixbehälter, fügen Sie Zucker oder Honig hinzu und schlagen Sie 5-10 Sekunden lang
- Beeren hinzufügen und ebenfalls einige Sekunden schlagen, um sie fein zu hacken.
- Eis hinzufügen, vorsichtig schlagen, bis das Eis vollständig zerkleinert ist und sich Schaum bildet.
- In Gläser füllen und nach Belieben garnieren.
Wie macht man einen Bananenmilchshake?
Ein solcher Cocktail ist auch für kleine Kinder ideal, da er ohne Zucker zubereitet werden kann. Eine Banane gibt dir die Süße, die du brauchst. Natürlich können Sie auch andere Zutaten verwenden, wenn Sie möchten.
- Milch - 500 ml
- Banane - 2 Stk.
- Eis - 100-150 g
Mit Erdbeeren ist es sehr lecker, auch ohne Zucker und Eis. Übrigens gibt eine Banane etwas Dicke, sodass weniger Eis benötigt wird oder Sie ganz darauf verzichten können.
- Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixerglas
- Schlagen Sie für eine halbe Minute bei maximaler Geschwindigkeit
- In Gläser füllen
Wie macht man einen Milchshake mit Erdbeeren?
Zu Beginn des Sommers ist ein solcher Cocktail sehr willkommen. Alle Zutaten sind für alle verfügbar und in dieser Zeit sind sie am nützlichsten. Natürlich können Sie gefrorenes Obst verwenden und sogar - Erdbeermarmelade. Der Cocktail wird trotzdem sehr lecker. Wir nehmen den folgenden Satz von Komponenten:
- Milch - 500 ml
- Erdbeeren - 250-450 g
- Eis - 150 g
- Puderzucker - optional
Kombinieren Sie wie bei jedem anderen Rezept alle Zutaten in einem Mixerglas und schlagen Sie, bis sie cremig sind homogene Masse mit Schaumbildung.
Wie macht man einen Milchshake mit einem Mixer?
Wenn Sie keinen Mixer zur Verfügung haben, dann kann dieser einfach durch einen Mixer ersetzt werden. Für viele von uns ist dieses Gerät natürlich sofort mit dem Test verbunden. Schließlich ist der Mixer hier der wichtigste Helfer. Viele bereiten übrigens mit einem Mixer ein sehr luftiges Püree zu. Aber auch ein wunderbarer Milchshake lässt sich damit herstellen. Achten Sie jedoch auf solche Nuancen:
- Die Zutaten und Proportionen sind die gleichen wie bei der Arbeit mit einem Mixer. Milch sollte gekühlt eingenommen werden, Eiscreme wird leicht aufgeweicht.
- Es ist auch sehr wichtig, mit maximaler Geschwindigkeit zu schlagen. Andernfalls funktioniert Schaum nicht.
- Der einzige Unterschied besteht darin, dass es besser ist, Früchte und Beeren vor dem Hinzufügen zu hacken. Weil der Mixer sie möglicherweise nicht verarbeiten kann und kleine Stücke zurückbleiben.
- Der Mixer kann auch kein Eis mahlen. Daher müssen Sie beim Hinzufügen gut umrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
Daher ist das Prinzip der Addition wie folgt:
- Zuerst die Früchte mit Zucker schlagen, Sie können auch Sahne oder eine Art Sirup hinzufügen
- dann die milch dazugiessen und alles nochmal gut aufschlagen
Wie macht man einen Milchshake ohne Mixer?
Wenn niemand zur Hand war Küchengeräte- Kein Problem. Sie können den gleichen köstlichen Milchshake aus improvisierten Utensilien zubereiten. Die Hauptzutaten sind natürlich Milch und Eiscreme. Und dann können Sie alle Zutaten Ihrer Wahl hinzufügen. Die Hauptsache ist, dass Früchte und Beeren gut gerieben werden müssen.
- Am einfachsten ist es, einen solchen Cocktail mit einem Schneebesen zuzubereiten. Es braucht etwas mehr Zeit und etwas Mühe. Dennoch ist dies eine mechanische Arbeit der Hände. Aber der Aufwand wird sich lohnen.
- Eine andere Möglichkeit besteht darin, direkt in einem Glas zu schlagen. Eiscreme, Milch und Sirup hinzugeben, Deckel schließen. Mit der Hand fest andrücken, gut schütteln. Ja, es dauert ein paar Minuten.
- Diese Methode unterscheidet sich von der vorherigen nur in den Gerichten. Genauer gesagt, seine Abwesenheit. Ein Milchshake kann auch in einer Tüte zubereitet werden. Nur sollte es fest sein, mit einem Verschluss. Das Prinzip ist das gleiche: Alle Zutaten mischen und kräftig umrühren.
Wie macht man einen Milchshake aus Milch?
In einem Milchshake ist Milch die wichtigste Zutat. Das einfachste Rezept und Garmethode ist Milch mit Eis. Sie können Eis durch Eis und Zucker ersetzen. Aber Kinder werden die erste Option mehr zu schätzen wissen. Sie können es auf eine der oben genannten Arten schlagen.
- Milch - 500 ml
- Eis - 100 g
- Zucker und andere Füllstoffe - optional
Alle Zutaten mischen und schaumig schlagen. Dieses Rezept gilt als Klassiker. Auf Wunsch kann dieser Cocktail bestreut werden Kokosnussflocken oder gehackte Nüsse.
Wie macht man einen Milchshake ohne Milch?
Obwohl es etwas paradox klingt, wird ein Milchshake ohne Milch zubereitet. Es wird sich als nicht weniger leckerer und gesunder Shake herausstellen. Sie können es ersetzen Mandelmilch. Nach diesem Rezept wird der Cocktail sehr nützlich und ungewöhnlich lecker. Es stimmt, nicht jeder bewahrt es in seinem Kühlschrank auf. Sie können mit anderen, zugänglicheren Zutaten kochen.
- Eis - 200-250 g
- Joghurt - 500 ml
- Banane - 1 Stck.
Alle Komponenten - gründlich in einem Mixer schlagen. Bereit. Joghurt sollte natürlich am gewöhnlichsten ohne Füllstoffe eingenommen werden.
Wie macht man einen dicken Milchshake?
Zu Hause können Sie mit verschiedenen Komponenten experimentieren. Das ist nur nicht immer so, dass das betreffende Getränk so dick wie ein im Laden gekauftes ist. Für die, die bekommen wollen Milchshake, wie in Ihrem Lieblingscafé, lohnt es sich, einige Nuancen zu berücksichtigen und auf kleine Tricks zurückzugreifen.
- Das Schlagen erfolgt mit sehr hoher Geschwindigkeit und dauert etwa 2-3 Minuten. Nicht weniger. Dann wird der Cocktail üppig und luftig. Mehr Eis. Das gibt ihm die Dicke. Eine Banane hilft auch. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben und als Ergebnis keinen Kartoffelbrei zu bekommen.
- Ein weiterer kleiner Trick ist Eis. Ja, Crushed Ice gibt sowohl mehr Volumen als auch die nötige Dichte. Für diejenigen, die kein gefrorenes Wasser hinzufügen möchten, frieren Sie die Milch ein. Einfach so, ohne Fanatismus. Es sollte kein Stück Eis sein, sondern gut gefroren, aber leicht zu schlagen.
Wie macht man einen Schokoladenmilchshake?
Viele Menschen werden diese Delikatesse mögen. Welches Kind liebt schließlich keine Schokolade? Und neben dem Geschmack hat es auch nützliches Material. Natürlich lohnt es sich nicht, jeden Tag auf einer Fliese zu essen. Aber ein kleines Stück zu einem Milchshake hinzuzufügen ist genau richtig!
- Milch - 250 ml
- Vanilleeis -50-100 g
- ein paar Schokoladenstücke
- Sahne (optional
In diesem Rezept können Sie anstelle von Eiscreme sofort Schokoladeneis hinzufügen. Aber es wird viel schmackhafter, wenn Sie ein paar Schokoladenstücke hinzufügen.
- Zuerst müssen Sie die Schokolade reiben. Mit 1/3 Milch vermischen und anzünden. Unter ständigem Rühren warten, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Sie brauchen nicht zu kochen.
- Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und schlagen Sie 1-2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit.
Wie macht man einen Fruchtmilchshake?
Ein Milchshake kann nicht nur mit einer Frucht- oder Beerenart zubereitet, sondern auch kombiniert werden. Sie müssen direkt von Ihren Geschmackspräferenzen ausgehen.
- Milch - 250 ml
- Eis - 100 g
- Apfel
- Banane
- Erdbeere
- Zucker
Auch wenn diese Inhaltsstoffe auf den ersten Blick unvereinbar erscheinen, scheuen Sie sich nicht zu experimentieren. Sie müssen nur kleine Portionen zubereiten.
- Der Apfel muss geschält und Samen auf einer feinen Reibe gerieben werden. Dies ist beim Schlagen mit einem Mixer der Fall. Wenn mit einem Mixer, dann einfach in kleine Stücke schneiden
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und 1 Minute schlagen
- In Gläser füllen und mit einem Minzblatt garnieren.
Wie macht man einen Milchshake mit Sirup?
Dank dieses Rezepts können Sie einen Cocktail zubereiten, der der Kindheit ähnelt. Natürlich können Sie beliebiges Obst hinzufügen und Sirupe unterschiedlicher Geschmacksrichtungen nehmen. Sie können es auch ersetzen normale Marmelade, oder besser gesagt - Sirup daraus. In diesem Fall können Sie keinen Zucker hinzufügen.
- Milch - 250 ml
- Sahneeis - 100 g
- Himbeersirup
Ein köstlicher Cocktail entsteht nach den folgenden Schritten:
- Milch sollte für ein paar Stunden eingelegt werden Gefrierschrank Eis zu bilden
- In einer tiefen Schüssel die Zutaten mischen und schlagen, bis sich Schaum bildet
Wie macht man Vanille-Milchshake?
Vanillecocktail scheint zwar wahnsinnig einfach zu sein, ist aber sehr lecker. Und es gibt viele Kenner dieses Rezepts. Sie können Vanilleeis nehmen, aber es ist besser, sich für Eis oder Sahne zu entscheiden.
Aber für den Geschmack fügen Sie Vanillin hinzu oder Vanillezucker. Der zweite braucht etwas mehr. Und etwas Sahne hinzufügen. Sie werden dazu beitragen, den Geschmack zarter und reichhaltiger zu machen. Du musst also nehmen:
- Milch
- Eis
- Vanilleextrakt
- Creme
Alle Zutaten mischen, 30-40 Sekunden schlagen. Und Sie können genießen leckerer Cocktail Handgemacht.
Wie macht man einen Apfelmilchshake?
Dieses Rezept ist einfach perfekt für diejenigen, die sich an die Figur halten. Sie können es bedenkenlos zum Frühstück oder als Snack trinken.
- Milch - 250 ml
- Apfel - 2 Stk.
Der Cocktail hilft, den Körper mit den notwendigen Elementen zu sättigen, er ist sehr lecker und unglaublich schnell zubereitet:
- Am längsten dauert es, einen Apfel zu kochen (relativ lang). Es muss von der Schale und den Samen gereinigt werden. In Würfel schneiden und mit einem Mixer gut zerkleinern.
- Milch hinzufügen. Schlagen Sie für eine weitere halbe Minute.
- Zum Abkühlen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn Sie einen solchen Cocktail für Kinder zubereiten, sollten Sie Zucker oder Eis hinzufügen. Eine Kühlung ist in diesem Fall nicht erforderlich.
Wie Sie sehen können, ist die Vielfalt an Milchshakes riesig. Alle vorgeschlagenen Optionen sind das klassische Mindestset. Aber Sie können Ihre eigenen Cocktails kreieren und Ihre Familie und Freunde mit einem erfrischenden Getränk erfreuen.
Video: Einen Milchshake zu Hause zubereiten
Kochrezepte lernen alkoholische Cocktails unter Verwendung verschiedener Zutaten.
Wenn Sie einen Urlaub planen, möchten Sie Ihre Gäste immer mit etwas überraschen - ungewöhnliches Gericht oder hausgemachte Getränke. Meistens bereiten Hostessen Speisen nach neuen Rezepten für Feierlichkeiten zu, und den Getränken wird keine besondere Aufmerksamkeit geschenkt.
Schade, denn zur Entspannung wird den Gästen Alkohol ausgeschenkt. Und um das Trinken angenehmer zu gestalten, können Sie ein originelles, schön gestaltetes Getränk mit angenehmem Aroma und ungewöhnlichem Geschmack zubereiten.
Rezepte für die Zubereitung köstlicher und einfacher alkoholischer Cocktails und deren Namen
Für eine helle Party sind gewöhnliche starke Getränke nicht für junge Leute geeignet, sie werden auf jeden Fall etwas Interessantes probieren wollen. Schauen wir uns Beispiele für Rezepte aus einfachen alkoholischen und alkoholfreien Zutaten an, die in jedem Supermarkt zu finden sind.
Blaue Lagune
Rezept: Gläser mit Eiswürfeln füllen. Nimm 30 Gramm Curaçao-Likör, ein Glas kohlensäurehaltiges, ungesüßtes Wasser, 60 Milliliter Wodka. Alle Zutaten mischen, in Gläser füllen. Dekorieren Sie das Getränk nach Ihrer Fantasie mit Früchten.
Cocktail Blaue Lagune Monaco
Rezept: Das Getränk wird in Schichten zubereitet. Vorsichtig auf den Boden eines hohen Glases gießen dicker Sirup- 20-25 Milliliter, Bier wird mit einer zweiten Schicht entlang der Klinge eines breiten Messers hinzugefügt, so dass ein dünner Strahl die Wand hinunter in einen Behälter fließt. Auch die dritte Schicht wird mit 150 Gramm Limonade gegossen. Glas mit Früchten dekorieren, Tube einstecken, Gästen servieren.
Einfach zu machen - Monaco-Cocktail Sangia
Rezept: Nehmen frische Beeren, von den Knochen schälen, hacken. Gib sie in einen Dekanter. Gießen Sie eine Flasche trockenen Rotwein in denselben Behälter. Dann gießen Sie Sprudelwasser - dreihundert Gramm und fügen Sie Eis hinzu.
Sangiya-Cocktail mit Rotwein Starke alkoholische Cocktails
Um starke Cocktails zuzubereiten, müssen Sie dem Getränk mehr Alkohol hinzufügen. Wenn Sie also schnell betrunken werden wollen, dann sehen Sie sich an, wie Sie starke berauschende Cocktails zubereiten.
Dschungelsaft
Rezept: Es werden hundert Milliliter Wodka, 20 Milliliter Saft, Stücke frischer, aromatischer Früchte und Eiswürfel benötigt.
Starker Cocktail - Jungle Juice Roberts Tante
Rezept: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie dieses Getränk konsumieren, Sie werden seine Wirkung schnell spüren. Für dieses Getränk müssen Sie drei Teile Wodka, anderthalb Gin, zwei Teile Absinth, einen Teil Brandy und einen Brombeerlikör mischen. Der Cocktail besteht ausschließlich aus starken Getränken.
Starker Cocktail - Tante Roberta Rezept: Die Zusammensetzung dieses starken, männliches Getränk Nur Wodka und Bier sind enthalten. Durch klassisches Rezept Sie benötigen 375 Milliliter Bier und 125 Gramm 40-Grad-Wodka. Bier wird auf den Boden des Glases gegossen, nachdem es aufgehört hat zu schäumen, wird Wodka gegossen. Es wird empfohlen, in großen Schlucken zu trinken. Sie können auch Eis hinzufügen, wenn Sie möchten.
Starkes Getränk— Halskrause Alkoholische Cocktails mit Wodka
Sie können die Stärke von Wodka-Cocktails selbst einstellen. Wer kräftigere Cocktails mag, gibt bei der Zubereitung mehr heiße Flüssigkeit hinzu als im klassischen Rezept.
James-Bond-Getränk
Rezept: Gießen Sie abwechselnd zwei alkoholische Getränke in einen gekühlten Behälter: Martini - 40 Milliliter, Wodka - 80 Milliliter. Dann vorsichtig mischen, nur nicht schütteln, die Olive hinzufügen.
Cocktail - Martini mit Wodka Harvey Wallbanger
Rezept: Gießen Sie fünfzehn Milliliter Galliano-Likör, 180 Milliliter Orangensaft und dreißig Gramm Wodka in ein Glas. Dann müssen noch eine Kirsche, eine Zitronenscheibe, ein Teelöffel Rohrzucker und vier Eiswürfel hinzugefügt werden.
Verdammte Mary
Rezept: Gießen Sie 135 Milliliter Tomatensaft, fünfzig Milliliter Wodka in ein Glas, fügen Sie drei Eiswürfel, eine Stange Sellerie und drei Tropfen Worcester-Sauce hinzu.
Wodka-Cocktail - Bloody Mary Zombie:
Rezept: Sie benötigen fünfzehn Milliliter Aprikosenlikör, 30 Milliliter goldenen Rum, 75 Milliliter weißen und 30 Milliliter Orangensaft, die gleiche Menge Wodka, Mangosaft, Ananassaft, 15 Milliliter dunklen Rum. Dann einen Minzzweig, eine Limettenspalte, einen kleinen Löffel Rohrzucker, eine Kirsche hinzugeben.
Cocktail - Zombie Cocktails mit Spirituosen
Unten sehen Sie interessante Rezepte Cocktails mit Spirituosen.
Jack Sparrow
Rezept: Mischen Sie in einem hohen Glas 100 ml schwarzen Rum, 30 ml Amaretto-Likör, 20 ml Kakaolikör, 100 ml Cola. Fügen Sie drei Eiswürfel aus dem Gefrierfach hinzu.
Cocktail - Jack Sparrow Sommerlicher Likör-Cocktail
Rezept: Sie müssen 70 g Bananen schälen, schneiden, 100 g Aprikosen (von den Kernen trennen, in Würfel schneiden) und 20 g Zucker hinzufügen. Dann 130 Milliliter trockenen Wein (Weißwein), die gleiche Menge Champagner, 70 Gramm Bananenlikör hinzugeben, mischen, Eiswürfel aus dem Gefrierschrank hinzufügen.
Schokoladen-Likör-Cocktail
Rezept: Sie müssen sich mit Gin oder Cognac, Schokoladenlikör und Sahne eindecken. Für eine Portion Cocktail werden folgende Anteile benötigt: 45 Milliliter Gin, 25 Milliliter Likör (Schokolade), 45 Milliliter Sahne.
Cocktail - Alexander Rum-Cocktails
Cocktails mit Rum sind nicht weniger lecker, dann lesen Sie die Rezepte für ihre Zubereitung.
Cuba Libre
Rezept: Eis in ein Glas gießen. Mischen Sie separat 150 Milliliter Cola, 50 Gramm goldenen Rum, 10 Milliliter frisch gepressten Limettensaft und gießen Sie sie in ein Glas. Das Glas mit Limettenspalten dekorieren .
Cocktail Cuba libre Mojito
Rezept: In ein gekühltes hohes Glas eine geschnittene Limette (eine halbe Frucht) geben. Nehmen Sie 6 Stängel Minze, zerdrücken Sie sie ein wenig, damit Sie ihr Aroma hören können, und geben Sie sie in einen Behälter. Dann Eis (crushed) hinzufügen und einschenken Licht Rum(60 Milliliter), Sirup (25 Milliliter), Sprudelwasser (50 Milliliter). Mischen Sie die Zutaten, der Cocktail ist fertig.
Cocktail - Mojito Zitrus-Rum-Cocktail
Rezept: Für dieses Getränk müssen Sie 50 Gramm grüne Kiwi in einem Mixer mahlen. Dann Saft aus frischen Orangen 40 Milliliter hinzufügen, Ananassaft- 40 Milliliter, 20 Milliliter Maracujasirup, 50 Milliliter weißer Rum. Alles mischen, dekorieren, mit Eis servieren.
Tequila-Cocktails
Diese einfachen Rezepte für Tequila-Cocktails sind für jedermann erhältlich, Sie müssen sie nur in einem Verbrauchermarkt kaufen notwendige Zutaten und mische sie.
Sonnenaufgang
Rezept: Nehmen Sie ein hohes Glas, tauchen Sie Eiswürfel hinein, gießen Sie 60 Milliliter silbernen Tequila ein. Dann fügen Sie 140 Gramm frisch gepressten Orangensaft und 10 Milliliter Sirup (Grenadine) hinzu. Mit einem Barlöffel umrühren, dekorieren, den Gästen servieren.
Rumcocktail - Sonnenaufgang Bumm Tequila
Rezept: Gießen Sie 60 ml silbernen Tequila, 90 ml Sprite in ein Glas. Tippen Sie auf den unteren Rand des Tisches und wiederholen Sie dreimal das Wort: Boom. Das Getränk schäumt, trinken Sie es in einem Zug.
Rumcocktail - Bumm Alkoholische Cocktails mit Bier
Auf dieser Grundlage, von vielen geliebt, alkoholisches Getränk Holen Sie sich originelle Cocktails.
Radfahrer
Rezept: Gießen Sie zwei Komponenten helles Bier (100 Milligramm) in einen Shaker, normale Limonade sind auch 100 Milliliter. Mischen und in ein hohes Glas gießen - mit einer Limette garnieren.
Cocktail mit Bier und Limonade - Radfahrer Bier Schlingel
Rezept: Der Name dieses Getränks spricht für sich, dieser Cocktail ist nichts für Frauentreffen. Um es zuzubereiten, müssen Sie es in ein Bierglas gießen Tomatensaft(30 Milliliter) gemischt mit 2 großen Löffeln Ketchup, gießen Sie 200 Milliliter Bier darüber. Und dann ein ordentliches Rinnsal Wodka (50 Milliliter). Sie müssen den Inhalt nicht mischen.
Starker Cocktail - Bierschurke Bier mit Saft
Rezept: Misch dich ein Gleiche Beträge Kirschsaft mit dunkles Bier. Eis hinzufügen und den Gästen servieren.
Cocktail - Bier mit Kirschsaft Alkoholischer Cocktail mit Wein
Schokoladenkuss
Rezept: 100 Milliliter Schokoladenlikör, 50 Milliliter trockener Rotwein, 100 Milliliter Sahne in einen Shaker geben. Zutaten mischen, in ein hohes Glas füllen, Eis zugeben. Geriebene Schokolade darüber streuen.
Cocktail - Schokoladenkuss Kalimocho
Rezept: Rotwein (100 ml) mit 100 ml Coca-Cola mischen. Eis in ein hohes Glas gießen, den Drink hineingießen, mit einer Limette garnieren und den Gästen servieren.
Cocktail mit Wein - Kalimocho Leichte alkoholische Cocktails
Leichte Getränke mit Alkohol enthalten eine kleine Menge Alkohol. In der Regel werden sie den Gästen in hohen Gläsern oder hohen Gläsern serviert. Lesen Sie die Rezepte für diese Cocktails unten.
Alkoholischer Milchshake
Orangenmilchgetränk
Rezept: In Mixer gießen Orangensaft- 200 Milliliter, 100 Milliliter Milch, 40 Milliliter Milchlikör, 100 Gramm Eiscreme. Den Inhalt verquirlen. Anschließend in hohe Gläser füllen, als Dekoration können Sie eine beliebige Beeren- oder Orangenscheibe wählen.
Leichte, alkoholische, Milchshakes Schokoladenwunder
Rezept: 200 Milliliter Milch erhitzen, 100 Gramm Schokolade und einen Teelöffel Zucker darin auflösen. Kühlen Sie dann das resultierende Getränk. Zum Schluss vor dem Servieren die Milch mit Schokolade und 50 ml Schokoladenlikör in ein hohes Glas mit Eis gießen.
Milchshake - Schokoladenwunder Alkoholische Cocktails mit Saft
Italienischer Sonnenuntergang
Rezept: Nehmen Sie hohe Gläser, gießen Sie Eiswürfel hinein. Gießen Sie zuerst Amaretto (50 Milliliter) hinein, dann 90 Milliliter Saft aus frischen Orangen und normales Soda. Zum Schluss einen kleinen Löffel Grenadine (süßer Sirup) hinzufügen.
Cocktail mit Saft und Amaretto Heidelbeercocktail
Rezept: In einem Mixer 100 Gramm Heidelbeeren mit 1 großen Löffel Zucker mahlen. Fügen Sie dort Eis hinzu und zerkleinern Sie es, bis es zerbröckelt. Mischen Sie in einem Shaker 200 Milliliter halbsüßen Champagner und 50 Milliliter Granatapfelsaft. Geben Sie zwei Esslöffel Blaubeeren mit Eis in jedes Glas und füllen Sie es mit einem Drink aus einem Shaker auf.
Alkoholarmer Cocktail – Blaubeere Nachdem Sie die Rezepte für verschiedene alkoholische Cocktails gelesen haben, können Sie nun auswählen, welche Getränke Sie mögen. Und Sie können sie selbst kochen, um Ihre Gäste (Verwandte, Freunde, Kollegen) bei jeder Feier zu überraschen.
Video: Einen alkoholischen Cocktail zubereiten
Ein Milchshake ist eines dieser Getränke, die fast jeder gerne trinkt - sowohl diejenigen, die sich ihr Leben ohne Milch nicht vorstellen können, als auch diejenigen, denen sie gleichgültig ist, und sogar diejenigen, die sie nicht ertragen können. Wie schön, dieses schaumige Dessert aus einem hohen Glas durch einen Strohhalm zu ziehen! Ja, einen Milchshake kann man wohl getrost als Dessert bezeichnen – schließlich ist er sehr kalorienreich und hilft eher nicht bei Durst, sondern bei plötzlichem Hunger. Und wie die Kinder es lieben! Und die Eltern sind glücklich - lecker, sättigend und gesundes Getränk, die Hauptsache ist, es Kindern nicht zu kalt zu geben.
Die Hauptzutaten eines Milchshakes sind: Milch und Eiscreme. Aber auch Fruchtfüller sind nützlich: Saft, Sirup, Marmelade, frische Früchte oder Beeren. Für einen intensiveren Geschmack können Sie dem Milchshake auch Schokolade, Kekse, Kaffee oder einen Tropfen Alkohol (Rum, Cognac) hinzufügen. Anstelle von Milch können Sie übrigens Sahne, Joghurt, Kefir und sogar Hüttenkäse nehmen.
Einen Milchshake zu Hause zuzubereiten ist nicht schwierig, es ist nur wichtig, ein paar einfache Prinzipien zu lernen:
- Milch für einen Cocktail sollte gekühlt, aber nicht zu kalt sein (bis etwa +6);
- Eis ist besser, nicht sehr fett zu wählen;
- Schütteln Sie den Cocktail mit hoher Geschwindigkeit, bis sich ein dicker Schaum bildet (am bequemsten mit einem Mixer oder Mixer);
- Wenn Sie einen dicken Cocktail mögen, dann nehmen Sie mehr Eiscreme, um ihn zuzubereiten;
- Früchte und Beeren für einen Cocktail sollten in Kombination mit Milch gewählt werden (z. B. sind Zitrusfrüchte oder andere saure Früchte nicht immer für diesen Zweck geeignet);
- Der fertige Milchshake wird hineingegossen hohe Gläser und mit Tuben serviert.
Milchshake-Rezepte zu Hause
Vanille-Joghurt-Shake:
- 100 ml Milch;
- 80 g Vanillejoghurt (1 Standardbecher);
- 2 Aprikosen;
- 1 EL Zitronensaft;
- Eis.
Die Zubereitung dieses Cocktails ist sehr einfach – Sie müssen alle Zutaten mischen und können ihn auf dem Tisch servieren.
Cocktail "Kaffee":
- 1 Liter Milch;
- 200 g Eis;
- 200 ml starker Kaffee;
- 3 Esslöffel Honig.
Zuerst müssen Sie Kaffee kochen, ihn abkühlen und dann alle Zutaten in einem Schneebesenbehälter mischen und einen Cocktail schlagen.
Cocktail "Banane":
- 1 EL. Milch;
- 400 g Eis;
- 300-400 g Bananen.
Schlagen Sie zuerst das Eis mit Milch und fügen Sie dann die geschälten und gehackten Bananen zu der resultierenden Mischung hinzu und schlagen Sie alles zusammen.
Cocktail "Erdbeere":
- 0,5 St. Milch;
- 100 g Eis;
- 2/3 Tasse Erdbeerjoghurt
- 2 EL. Erdbeer Beeren.
Mischen Sie alle Zutaten mit einem Mixer oder Mixer bei hoher Geschwindigkeit.
Cocktail "Schokolade":
- 1 EL. Milch;
- 200 g Eis;
- 1 Teelöffel Kakaopulver;
- 2 Esslöffel Sahara.
Dies ist ein weiteres einfaches Rezept - alle Zutaten werden zusammengeschlagen und der fertige Cocktail wird in Gläser gegossen.
Cocktail "Bananen-Schokolade":
- 200 ml Milch
- 1 Banane;
- 1 Schokoladeneis (80-100 g);
- Vanillezucker nach Geschmack.
Die Banane in Stücke schneiden, zum Schlagen in eine Schüssel geben, dort Milch, Zucker und Eis hinzugeben. 3-5 Minuten schlagen.
Cocktail "Traube":
- 500 g Traubensaft;
- 250 g cremiges Eis;
- etwas Zitronensaft;
- Minzblätter zum Garnieren
Traubensaft mit Eis verquirlen und in Gläser füllen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in jedes Glas und garnieren Sie es mit Minzblättern.
Cocktail "Honig-Eierlikör":
- 2 Gläser Milch;
- 1 Ei;
- 150 g Honig;
- 2 Esslöffel Zitronensaft.
Alle Zutaten miteinander verquirlen.
Geschichteter Cocktail
Um einen mehrschichtigen Cocktail zuzubereiten, müssen Sie die ausgewählten Früchte oder Beeren zu Püree zerdrücken, das dann in einer oder mehreren Schichten (z. B. Erdbeeren und Bananen usw.) auf den Boden des Glases gelegt wird. Das Püree mit einem zubereiteten Cocktail toppen auf die übliche Weise aus Milch und Eis. Wenn Sie ein Röhrchen mehrmals in ein solches Glas halten, können Sie schöne mehrfarbige Flecken bekommen. Übrigens können Sie mit Schichten experimentieren, zum Beispiel Eiscreme auf den Boden geben, Beerenpüree darauf legen und es dann mit einem geschlagenen Milchshake übergießen.
Den fertigen Cocktail können Sie mit Beeren, Fruchtstückchen, geriebene Schokolade, Kugel Eis usw. - alles, was Ihnen schmackhaft, kombiniert und ästhetisch erscheint. Ein zu dicker Cocktail kann in Schalen mit Löffeln serviert werden.
Jeder kann einen Milchshake machen. Viele von uns kennen diesen Geschmack aus der Kindheit. Ich habe einmal davon geträumt, dass wir einen Mixer zu Hause haben würden, um diese Cocktails in unbegrenzten Mengen zuzubereiten.
Heutzutage ist ein Mixer alles andere als ein Problem, fast jede Familie hat entweder einen Mixer oder einen Mixer. Aber aus irgendeinem Grund kaufen wir Milchshakes oft in Cafés oder Pizzerien, aber wir kochen überhaupt nicht zu Hause.
In diesem Artikel werde ich versuchen, ein paar Rezepte für die Zubereitung von Milchshakes zu geben, die zu Ihren Favoriten werden. Aber zuerst möchte ich Ihnen ein paar Tipps geben, wie Sie einen Cocktail auf Basis von Milchprodukten richtig zubereiten.
Denken Sie daran, dass Milch gekühlt werden muss. Erst dann wird es gut zu Schaum geschlagen.
Sie können fast alle Früchte außer Orange, Mandarine, Grapefruit und hinzufügen saure Äpfel. Sonst besteht die Gefahr, dass man sich nach der Einnahme eines Cocktails einen Fastentag einrichtet.
Neben Milch können Sie Kefir, fermentierte Backmilch und Joghurt verwenden.
Sie können den Cocktail mit Kokosflocken, geriebener Schokolade, geriebenen Nüssen, Minze, Fruchtstückchen dekorieren.
Sie können mit einer schönen Kappe aus Schlagsahne dekorieren. Wie man Schlagsahne zu Hause macht, können Sie lesen, indem Sie auf den Link klicken.
Sie können auch die Ränder des Glases dekorieren, in dem Sie den Cocktail servieren. Tauchen Sie das Glas in Wasser und dann in Zucker. Sie erhalten schöne Kanten in essbarem Schnee.
Eis ist besser, Weiß ohne Farbstoffe zu nehmen. Und natürlich nur Eis.
Früchte und Beeren, die Sie in einem Cocktail verwenden möchten, können zusammen mit Milch geschlagen werden. Denken Sie nur daran, sie zuerst zu waschen.
Sehr oft werden alle möglichen Sirupe zum Kochen verwendet. Wenn kein Sirup zur Hand ist, kann er durch Marmelade ersetzt werden.
ZUTATEN:
Eis 1 Waffelbecher.
Ein Glas Milch.
KOCHVORGANG:
☑ Das Eis aus dem Becher nehmen und in die Mixerschüssel geben.
☑ Milch zugießen und 3-4 Minuten schlagen.
☑ In Gläser füllen und servieren.
Ihr Cocktail ist fertig.
Erdbeer-Vanille-Cocktail
ZUTATEN:
Erdbeeren-200 Gramm
Vanilleeis - 150 Gramm.
Milch 100-150 Gramm.
Vanillezuckerbeutel.
Zucker nach Geschmack, aber nicht mehr als 150 Gramm.
KOCHVORGANG:
☑ Erdbeeren mit Eis mischen und gut schlagen.
☑ Milch, Vanille, Zucker dazugeben, ca. drei weitere Minuten schlagen.
☑ In Gläser füllen, mit Erdbeerhälften garnieren und servieren.
Ihr Cocktail ist fertig.
Kaffee-Bananen-Milchshake
ZUTATEN:
1 Banane.
1 Teelöffel löslicher Kaffee.
Milch ein halbes Glas.
1 Esslöffel Honig.
100-120 Gramm Eiscreme.
KOCHVORGANG:
☑ Banane in Kreise schneiden und mit Eis mischen. Alles mit einem Mixer pürieren.
☑ Kaffee in 2 Esslöffeln auflösen warmes Wasser. Und schicke die Banane.
☑ Honig und Milch zugeben, 3-4 Minuten schlagen.
Ihr Cocktail ist fertig.
Milch-Mandel-Shake
ZUTATEN:
Melken Sie ein Drittel eines Glases.
1 Glas Kefir.
50 Gramm Mandeln.
Aprikosensirup oder Marmelade.
Zucker nach Belieben.
Esslöffel Eis.
KOCHVORGANG:
☑Mandeln schälen, mit kochendem Wasser übergießen, damit sich die Haut leichter lösen lässt.
☑ Die sauberen Mandeln in eine Kaffeemühle geben und die Körner mahlen.
☑ Mandelpulver mit den restlichen Zutaten mischen und schlagen, bis Schaum entsteht. Den Cocktail in Gläser füllen und servieren.
Heißer Milchschokoladenshake
ZUTATEN:
1 Banane.
Ein halber Liter Milch.
Dunkler Schokoriegel.
Zimt.
KOCHVORGANG:
☑ Eine Banane schälen, in Kreise schneiden und in einen Mixer geben Bananenpüree.
☑ Milch in einen Topf gießen und anzünden.
☑ Bananenpüree und Schokoladenbruch zur Milch geben.
☑ Erhitzen Sie die Milch weiter, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
☑ Sobald sich die Schokolade auflöst und die Masse beginnt einzudicken, den Cocktail in Gläser füllen, mit gemahlenem Zimt bestreuen.
Cocktail-Himbeer-Paradies
ZUTATEN:
Himbeeren 140-150 Gramm.
Milchglas.
Eiscreme 100-120 Gramm.
Zucker 2-3 Esslöffel.
KOCHVORGANG:
☑ Himbeeren in einen Topf geben, den Zucker ausschütten und anzünden. ☑ Nur wenige Minuten zum Kochen bringen. Achten Sie darauf, dass der Zucker nicht anbrennt.
☑ Himbeeren abkühlen und mit der Milch aufgießen, mixen und in einen Mixer geben. Eis hinzufügen und schaumig schlagen. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.
☑ Den fertigen Cocktail in Gläser füllen und den Gästen servieren.
Milch-Kirsch-Cocktail
ZUTATEN:
Kirschen, frisch oder gefroren. Vielleicht Kirschsirup.
Milchglas.
Eiscreme 120-130 Gramm.
1-2 Esslöffel Zucker. Kommt auf den Säuregehalt der Kirsche an.
KOCHVORGANG:
☑ Kirschen gut waschen und entkernen.
☑ Den Saft aus den Beeren auspressen. Oder einfach mit einem Pürierstab pürieren.
☑ Kirschpüree mit den restlichen Zutaten mischen und 3-4 Minuten gut schlagen.
Minz-Wolken-Cocktail
ZUTATEN:
150 Milch.
150 Eis.
30 Minzsirup.
Ein Zweig Minze.
Schlagsahne.
KOCHVORGANG:
☑ Alle Zutaten mischen und schaumig schlagen.
☑ Mit einer Haube Schlagsahne und einem Zweig Minze garnieren.
Milchshake Paradise Apfel
ZUTATEN:
500 Milch.
2 süße Äpfel.
50 Gramm Walnüsse.
Vanille.
Honig bzw Rohrzucker etwa einen Esslöffel.
KOCHVORGANG:
☑ Mahlen Sie die Nusskörner in einer Kaffeemühle zu Pulver.
☑ Äpfel waschen und pürieren.
☑ Zucker oder Honig zum Püree geben und mischen.
2 Esslöffel Zucker ohne Folie.
Kokosflocken oder geraspelte Schokolade.
KOCHVORGANG:
☑ Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
☑ Schlagen Sie das Protein 1 Minute lang auf und fügen Sie nach und nach Zucker hinzu.
☑ Noch ein paar Minuten schlagen.
☑ Geben Sie das Eigelb vorsichtig hinzu und schlagen Sie die gekühlte Milch weiter.
☑ Wodka nochmals angießen, alles gut aufschlagen.
☑ In Gläser füllen, mit Kokosflocken dekorieren und servieren.
