Zuckerguss für Cupcakes. Weißes Sahnehäubchen für Kuchen.

17. Juni 2017 204

Jeder Cupcake sieht viel eleganter und appetitlicher aus, wenn er nur mit weißer Glasur verziert ist. Neben der ästhetischen Funktion hat eine solche Einbrennbeschichtung auch eine gewisse praktische Funktion. Es hilft, den Kuchen länger weich und frisch zu halten. Es gibt kein einziges Rezept für die Herstellung einer solchen Dekoration - Zucker, Eiweiß, Schokoladenglasur, auf Kefir und trockener Sahne.

Klassisches Rezept (Puderzucker)

Mit klassischem Zuckerguss können Sie Rum Baba, Osterkuchen oder gewöhnliche Muffins obendrauf dekorieren. Es ist recht einfach zuzubereiten, härtet schnell aus und bröckelt anschließend beim Schneiden des fertigen Produkts nicht.

Zum Kochen benötigen Sie nur drei Produkte, die in der Küche jeder Hausfrau zu finden sind:

• 200 g weißer Kristallzucker;
• 6 Esslöffel Wasser;
• 1 Teelöffel Instant-Gelatinepulver

Zeit zum Vorbereiten Puderzucker dauert nur 10 Minuten.

Der Kaloriengehalt der schneeweißen Dekoration beträgt 249,7 kcal / 100 g.

weißer Zuckerguss denn der Kuchen wird so zubereitet:

Protein-Frosting-Rezept für Cupcakes

Proteinglasur ist dem Zucker nicht unterlegen. Viele Hausfrauen verwenden es nicht nur für Cupcakes, sondern auch für Osterkuchen und sogar Kuchen. Dieser Fondant hat einen kleinen Nachteil, nach dem Aushärten kann er beim Schneiden streuen und bröckeln. Zitronensaft oder Zitronensäure helfen, die Situation ein wenig zu korrigieren.

Für die weiße Proteinglasur benötigst du:

• 1 Eiweiß;
• 150-200 g fein gemahlener Puderzucker;
• 1 Prise Zitronensäure oder 1 Teelöffel Zitronensaft.

Das weiße Dekoration Kuchen kann in 10-15 Minuten mit einem Schneebesen und noch schneller mit einem elektrischen Mixer zubereitet werden.

Der Nährwert beträgt 330,8 kcal pro 100 g.

Sequenzierung:

1. Die Utensilien zur Herstellung der Glasur müssen absolut sauber und trocken sein. Sie können seine Wände zusätzlich durch Wischen entfetten Zitronensaft. Trennen Sie das Hühnerprotein vorsichtig vom Eigelb in eine vorbereitete Schüssel;
2. Fügen Sie Zitronensaft oder Zitronensäure hinzu und beginnen Sie mit dem Schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers. Wenn die Masse schäumt und weiß wird, das Gesiebte nach und nach einfüllen Puderzucker;
3. Nachdem das gesamte Pulver mit Protein in eine Schüssel gegossen wurde, schlagen Sie die Glasur noch etwas weiter, bis die gewünschte Dichte erreicht ist.

Wie man Schokoladenglasur macht

Schokoladenglasur in appetitlicher Kakaofarbe ist vielen Naschkatzen, aber auch aus, bekannt geworden weiße Schokolade Sie können eine köstliche und schöne schneeweiße Glasur zubereiten, um Cupcakes zu bedecken. Anfänger in der Konditorei können natürlich einige Schwierigkeiten haben, diese Art von Schokolade zu schmelzen, aber detaillierte Beschreibung Kochvorgang hilft, diese Aufgabe leicht zu bewältigen.

Für einen Kuchen mit einem Durchmesser von bis zu 23 cm müssen Sie nehmen notwendige Produkte in folgenden Anteilen:

• 175 g fein gemahlener Puderzucker;
• 200 g weiße Schokolade;
• 2 Esslöffel Kuhmilch.

Da die Schokolade für die Glasur geschmolzen werden muss, verlängert sich die Gesamtkochzeit im Vergleich zu den vorherigen Optionen geringfügig auf 20-30 Minuten.

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Schokoladenüberzug entspricht 432,8 Kilokalorien.

Arbeitsprozess:

1. Die Herstellung von Fudge beginnt mit dem Schmelzen von Schokolade in einem Wasserbad, für das Wasser in eine größere Schüssel gegossen wird und eine Schüssel oder ein Topf mit in kleine Stücke geschnittener Schokolade darauf gestellt wird. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf ein Minimum und rühren Sie die Schokolade um, um sie in einen flüssigen Zustand zu schmelzen;
2. Puderzucker mit Milch mischen, um eine homogene dicke Masse zu erhalten, die in geschmolzene Schokolade überführt werden muss, vorsichtig mischen, bis sie glatt ist;
3. Danach den Fondant mit einem Mixer aufschlagen und noch warm auf das abgekühlte Gebäck auftragen.

Rezept für "Royal" Fudge

Dies ist ein super schnell zuzubereitender Fudge zum Dekorieren von Backwaren. Es wird ohne Verwendung von Rohprotein zubereitet, was diejenigen erfreuen wird, die Angst vor Salmonellen haben. Die Dichte des Produkts kann durch Erhöhen der Kefirmenge in der Zusammensetzung angepasst werden. Für Lebkuchen können Sie eine dichtere Masse herstellen, und damit schöne Flecken auf dem Kuchen erscheinen, verdünnen Sie die Glasurverdünnung.

Benötigte Produkte zum Kochen:

• 100 g trockene Sahne;
• 150 g Puderzucker;
• 30 g Mais- oder Kartoffelstärke;
• 40 ml Kefir;
• 30 ml Zitronensaft.

Es dauert 3 bis 5 Minuten, um eine königliche Kuchendekoration herzustellen.

Energie u der Nährwert- 310,5 kcal / 100 g.

Wie man kocht:

1. Messen und gießen Sie in einer Schüssel geeigneter Größe trockene Zutaten: Sahne, Pulver und Stärke;
2. Dann Kefir und Zitronensaft einfüllen, gut mischen, bis alles glatt ist und gleichmäßige Konsistenz. Glasur ist fertig. Wenn Sie den Kuchen damit bedecken, sollten Sie berücksichtigen, dass er etwas länger gefriert als die vorherigen Optionen.

Kochnotizen

Sie können den Puderzucker ohne Hilfe eines Mixers von Hand schlagen, aber es ist besser, es mit einem Holzspatel zu tun. In diesem Fall verlängert sich die Schlagdauer der Glasur auf 10-15 Minuten.

Zu Proteinglasur hat sich nicht viel an den Rändern des fertigen Kuchens ausgebreitet, am Ende des Schlagens können Sie eine Prise hinzufügen Weizenmehl und natürlich auf vollständig abgekühlte Backwaren auftragen.

Bei der Zubereitung von weißer Schokoladenglasur ist es wichtig, dass das Hauptprodukt nicht überhitzt und gleichmäßig schmilzt, daher ist es besser, nicht mehr als 250 g Schokolade auf einmal zu schmelzen. Außerdem ist das weiße Süßwarenprodukt wasserscheu, daher müssen Sie darauf achten, dass kein einziger Tropfen Wasser in die schmelzende Süße gelangt.

Bei weißer Glasur ist ihre Konsistenz sehr wichtig. Es sollte nicht zu dünn oder dick sein. Ideale Dichte, wie Sauerrahm.

Wenn der Cupcake vor dem Glasieren mit einer dünnen Schicht Marmelade bestrichen wird, legt sich der Fondant in einer gleichmäßigeren Schicht und erhält einen schönen glänzenden Glanz.

Sie können die Masse mit einem speziellen Backpinsel oder einem gewöhnlichen Esslöffel auf Gebäck auftragen.

Cupcakes sind ein weit verbreitetes Gebäck. Wir wissen viel verschiedene Rezepte Muffins:, Erdbeermuffin, Orange, Himbeere, Heidelbeere etc. Generell sind Muffins ein Universalgericht. Sie können mit verschiedenen Geschmacksrichtungen gebacken werden.

Doch egal wie lecker dieses Gebäck ist, es sieht ohne zusätzliche Dekoration rustikal und langweilig aus. So ein Nachtisch festlich gedeckter Tisch nicht mehr stellen. Das ist schade.

Glasur für den Kuchen zubereiten

Puderzucker für Cupcakes hat eine reichhaltige Wirkung cremiger Geschmack. Es ist ideal, um nicht nur Cupcakes, sondern auch Kuchen zu ergänzen.

Zutaten:

• ½ Tasse ungesalzene Butter
• 3 Tassen Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 - 3 Esslöffel Milch.

Cupcake-Zuckerguss-Rezept

Um unsere Kuchenglasur glatter und gleichmäßiger in der Konsistenz zu machen, müssen Sie sie zuerst entfernen Butter aus dem Kühlschrank nehmen und einige Zeit bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Sobald die Butter weich geworden ist, geben Sie sie in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit auf, bis sie schaumig ist.

Als nächstes fangen Sie an, Puderzucker in kleinen Portionen hinzuzufügen. Mischen, damit sich keine Klumpen bilden. Danach die Vanille dazugeben und 2 Esslöffel Milch einfüllen. Gut mischen. Fügen Sie bei Bedarf 1 weiteren Esslöffel Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Fertige Glasur sollte sofort auf einen Cupcake oder Kuchen gestrichen werden. Als nächstes stellen Sie das Dessert in den Kühlschrank. Nachdem die Glasur ausgehärtet ist, können unsere Leckerbissen am Tisch serviert werden.

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Viele Hausfrauen fragen sich, wie man Zuckerguss für einen Kuchen zubereitet. Wir haben beschlossen, alle Ihre Fragen dazu zu beantworten - alle umstrittenen Punkte und die meisten interessante Wege Vorbereitungen sind in diesem kleinen Artikel gesammelt. Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie man Kuchenglasur herstellt.

Das Sahnehäubchen für den Kuchen nach dem ersten Rezept wird also aus folgenden Produkten zubereitet: ein halbes Glas Zucker, 2 Esslöffel Wasser, Zitronensaft - dazu eine halbe Zitrone auspressen, 2 Eier - wir brauchen nur Proteine, ein Viertel von einem Teelöffel Salz.

Zuerst mit Salz und Zitronensaft. Zucker wird in Wasser gelöst und in Brand gesetzt - Sie müssen einen Sirup bekommen, heißen Sirup in die Proteinmischung geben und weitere 3 Minuten schlagen. Nachdem die Cupcakes fertig sind, müssen Sie sie mit Zuckerguss bestreichen. Nach 2 Stunden danach können die Cupcakes gegessen werden - die Glasur hat zu diesem Zeitpunkt Zeit zum Aushärten.

Um das Sahnehäubchen für den Kuchen nach dem zweiten Rezept herzustellen, benötigen Sie folgende Produkte: eine halbe Tasse Puderzucker und 1 Protein. Die Glasur ist weiß. Eiweiß verquirlen. Zucker nach und nach einführen. Die Glasur härtet eine Stunde, nachdem Sie sie auf dem Cupcake verteilt haben, aus.

Wenn Sie sich entscheiden zu kochen farbige Glasur für einen Cupcake, dann ist das dritte Rezept praktisch! Es ist ziemlich lecker und einfach zuzubereiten. Sie benötigen ein halbes Glas warmes Wasser, ein halbes Kilo Puderzucker, Farbstoff.

Es ist besser, den Puderzucker zu sieben, dann Wasser in das Pulver zu gießen, bei schwacher Hitze zu erhitzen und ständig umzurühren. Holen Sie sich Sirup. Den Sirup vom Herd nehmen, die Farbe dazugeben, umrühren und farbige Glasur auf die Cupcakes auftragen.

Das Sahnehäubchen für den Kuchen nach dem vierten Rezept wird aus folgenden Zutaten zubereitet: 1 Esslöffel Wasser, 100 Gramm Zucker, 50 Gramm Butter. Den Sirup aus Zucker und Wasser kochen, dann die Butter aufschmelzen Dampfbad und zum Sirup geben. Gründlich umrühren, dann den Kuchen mit dieser Mischung gießen.

Und die Erdbeerglasur für den Kuchen wird so gemacht: 3 Esslöffel Erdbeersaft und 200 Gramm Puderzucker werden gemischt, gerührt und bei schwacher Hitze erhitzt, bis sie eingedickt sind.

Ergänze angenehm den Geschmack deiner kulinarisches Meisterwerk Schokoladenglasur für Kuchen. Das einfachste u der schnelle Weg Seine Zubereitung ist wie folgt: Schmelzen Sie eine Tafel dunkle Schokolade für ein Paar, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie die Zutaten gründlich miteinander. Auf Cupcakes verteilen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

Für diejenigen, die keine einfachen Wege suchen, bieten wir weitere 100 Gramm Zucker oder Puderzucker, 5 Esslöffel Kakaopulver, 100 Gramm Sauerrahm oder Sahne, 100 Gramm Butter. Butter schmelzen, Zucker und Kakao hineingießen, Sauerrahm zu der Mischung geben. Rühren, bei schwacher Hitze kochen. Zum Kochen bringen, abkühlen.

Und dieses Rezept ist praktisch, wenn Sie sich entscheiden, Lebkuchenplätzchen zu backen. Stimmen Sie zu, denn es ist das Sahnehäubchen, das das Highlight dieses Gerichts ist. Außerdem mögen viele Leute die Glasur für Lebkuchen, die sie im Laden kaufen. Und alles, was Sie selbst gekocht haben, ist in der Regel um ein Vielfaches schmackhafter als gekauft, also sollten Sie versuchen, dieses Gericht zuzubereiten. Wenn also die Lebkuchen fertig sind, bleibt nur noch das Sahnehäubchen zu machen. Speziell für Sie haben wir zwei Optionen vorbereitet: weiße Glasur und Schokoladenglasur.

Weißer Zuckerguss wird so gemacht: 1 Protein wird mit 100 Gramm Puderzucker aufgeschlagen, zum Kochen gebracht, abgekühlt und aufgetragen Mehlprodukt.

Machen Schokoladenglasur, Schokoriegel schmelzen und mit Butter und 20% Sahne verrühren. Öl ist genug und 1 Esslöffel und Sahne - 100 Gramm.

Übrigens lassen sich die Daten nicht nur zum Salben von Cupcakes und Lebkuchen verwenden. Eine solche Glasur kann als Dekoration für Kuchen und Torten dienen.

In der Regel beginnen wir allmählich, die Kochkunst zu beherrschen. Spiegeleier, Pfannkuchen, Suppe, so mit kleinen Schritten erreichen wir Backen zu Hause, die zuvor als die Spitze galt Kochkunst. Einer der einfachsten und gleichzeitig leckere Leckereien für viele gibt es Cupcakes in all ihren Variationen. Aber nachdem ich diesen kleinen Gipfel bezwungen habe, möchte ich mich immer weiter verbessern. Und der nächste Schritt wird Dekoration und Präsentation sein.

So präsentieren Sie ohne köstliche Mahlzeiten dass es alle auf der Stelle verblüffte? In unserem Fall ideale Möglichkeit es wird Sahnehäubchen für Cupcakes geben , aber um dich nicht auf einen zu beschränken einfaches Rezept, wir haben drei für Sie vorbereitet.

weißer Zuckerguss

Meistens sind wir es gewohnt, weißes Sahnehäubchen zu sehen Osterkuchen, aber niemand stört uns daran, auf diese Weise nicht weniger duftende und köstliche hausgemachte Cupcakes zu dekorieren. Das Rezept für weiße Glasur für Cupcakes gibt es in zwei Versionen: Zucker und Protein. Wir werden mit euch beiden teilen.

Für Zuckerguss brauchen wir nur ganz wenige Zutaten:

• Zucker - 1 Glas;
• Wasser oder Saft - 6 Esslöffel;
• Zitronensäure - ¼ Teelöffel (wenn Sie Saft verwenden, benötigen Sie 1-2 Teelöffel);

Auch das Rezept ist denkbar einfach:

• 1) Zucker mit Zitronensäure mischen und zu Pulver schlagen;
• 2) Fügen Sie die flüssige Komponente Ihrer Wahl hinzu und mischen Sie intensiv, bis eine dicke und luftige Masse entsteht. Wenn Sie anstelle von Zitronensäure Saft verwenden, müssen Sie ihn zu diesem Zeitpunkt hinzufügen.
• 3) Wir bestreichen die abgekühlten Cupcakes mit einem Pinsel oder einem normalen Löffel mit Zuckerguss.

Der Prozess der Herstellung von Proteinglasur ist nicht viel komplizierter. Was wir also brauchen:

• Protein - 1 Stück;
• Zitronensaft - 1 Teelöffel;
• Puderzucker - ½ Tasse;
• Zitronenschale - ½ Teelöffel.

Um eine unglaublich leckere Glasur zu erhalten, müssen wir das Protein gründlich mit Zucker schlagen und dort nach und nach Saft und Schale hinzufügen. Nachdem wir eine üppige homogene Masse erhalten haben, tragen wir sie auf vollständig abgekühlte Cupcakes auf. Jetzt empfiehlt es sich, sie mindestens eine Stunde stehen zu lassen, damit die Glasur aushärtet und sich in eine knusprige schneeweiße Kruste verwandelt.

Schokoladenüberzug

Es kann auch auf zwei Arten gewonnen werden, indem verschiedene Hauptzutaten verwendet werden - direkt Schokolade oder Kakaopulver. In beiden Fällen ist das Ergebnis einfach verblüffend, also bieten wir Ihnen beide an, und Sie haben die Wahl.

Also der erste Weg. Diese Variante ähnelt dem Schoko-Donut-Glasur-Rezept und besteht aus folgenden Zutaten:

• Milch - 50 ml;
• Butter - 100 Gramm;
• Kakao - 1 Esslöffel mit Rutsche;
• Zucker - 3 Esslöffel.

Wir kochen wie folgt: Butter bei schwacher Hitze schmelzen, dabei ständig umrühren, damit sie nicht anbrennt, alle anderen Zutaten nacheinander dazugeben, gründliches Mischen nicht vergessen, sonst bilden sich Klümpchen. Vor dem Auftragen auf Cupcakes muss das Icing etwas abkühlen und andicken, sonst verteilt es sich einfach über dem Backgut.

Methode zwei. Hier kommt Milchschokolade ins Spiel.

Zutaten:

• Milchschokolade - 1 Riegel;
• Fettreiche Creme - 80 ml;
• Öl - 50 Gramm;
• Zum Abschmecken können Sie einen Löffel Honig, Nüsse, Trockenfrüchte oder Kokosflocken hinzufügen.

Der Kochvorgang ist wie folgt:

• 1) In einem Wasserbad die Schokolade schmelzen, die zuerst etwas zerkleinert werden muss;
• 2) Fügen Sie der Reihe nach Sahne und weiche Butter hinzu und mischen Sie alles glatt;
• 3) Jetzt können Sie geschmolzenen Honig und eventuelle andere Füllstoffe hinzufügen und alles erneut mischen.
• 4) Masse abkühlen lassen, dann auf die Cupcakes auftragen.

Alkohol schick

Diese Version des Glasurrezepts wird auf der Basis von Cognac zubereitet. Die beste Deko für Kaffee bzw Schokoladen Cupcakes Sie können es sich einfach nicht vorstellen, denn eine dünne Cognacschicht wird das Aroma ideal ergänzen und hervorheben starker Kaffee oder reicher Schokoladengeschmack. Sie können es auch unbedenklich in Produkten mit Frucht- und Beerenfüllungen verwenden, insbesondere Kirschen, deren Kombination fast klassisch geworden ist.

Zutaten:

• Instantkaffee - 1 Esslöffel;
• Zitronensäure - eine Prise (kann durch einen Löffel Zitronensaft ersetzt werden);
• Puderzucker - ½ Tasse;
• Cognac - 40 ml.

Um eine köstliche und duftende Dekoration für Cupcakes zu erhalten, müssen Sie nur alle Zutaten kombinieren, gründlich mischen und dann auftragen Fertiggebäck. Kleiner Rat: Sie müssen Kaffee ohne Rutsche sammeln, da es sehr leicht ist, es zu übertreiben und eine ziemlich bittere Masse zu erhalten. Achten Sie darauf, dass das Pulver möglichst fein gemahlen ist, damit es sich leicht in kaltem Cognac auflöst. Die Masse sollte dick genug sein, um nicht aus der runden Kappe zu fließen. Andernfalls kann es durch Zugabe von etwas mehr Pulver angedickt werden. Sie können dieses Sahnehäubchen auf Kuchen verwenden, aber wenn Sie es etwas flüssiger machen. Dann kann es als Imprägnierung für Kekse verwendet werden.

Videorezepte

Cupcakes sind natürlich pur sehr lecker, aber ohne Zuckerguss schmecken und sehen sie zu fad und eintönig aus. Es reicht aus, eine Charge der einfachsten Vanille-Cupcakes zu backen und daraus eine riesige zu machen Geschmackspalette einfach mit Hilfe von Rezepten, die wir in diesem Artikel besprechen werden.

Einfaches Cupcake-Icing-Rezept

Das einfachste u leckeres Sahnehäubchen für Cupcakes ist im Handumdrehen zubereitet und wird jeden schmücken süßes Gebäck auf deinem Tisch.

Zutaten:

• Puderzucker - 2 EL;
• milch - 2 EL. Löffel;
• Vanille - 1/2 Teelöffel.

Kochen

Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Tropfen Vanilleextrakt und Puderzucker glatt schlagen. Ohne aufzuhören zu schlagen, geben wir Milch in die Ölmischung und der weiße Zucker für Cupcakes ist fertig!

Zitronenglasur für Kuchen

Zutaten:

• Puderzucker - 2 EL;
• Zitronensaft - 4 EL. Löffel;
• Schale von 1 Zitrone.

Kochen

Mit dem Zitronensaft aufgießen und gut vermischen. Geriebenen Zuckerguss hinzufügen Zitronenschale. Wenn die Glasur zu dick ist, Puderzucker hinzufügen, wenn flüssig, Zitronensaft hinzufügen.

Orangenglasur für Cupcakes

Auf der Grundlage des untenstehenden Rezepts können Sie Cupcakes mit Zuckerguss aus beliebigen Zitrusfrüchten zubereiten. Nun, welcher der Gäste lehnt einen Cupcake mit Zitronen- oder Grapefruitglasur ab?

Zutaten:

• Philadelphia-Frischkäse - 1/3 Packung;
• Butter - 2 EL. Löffel;
• Honig - 2 Teelöffel;
• Orangensaft- 2 EL. Löffel;
• Puderzucker - 2 EL;
• Salz - eine Prise;
• Schale von 1 Orange.

Kochen

Frischkäse mit einem Mixer mit weicher Butter glatt rühren. Fügen Sie Honig, Salz, Schale und zu der Mischung hinzu. Nochmals gut schlagen und nach und nach, ohne mit einem Mixer zu arbeiten, Puderzucker hinzufügen. Sobald der gesamte Puderzucker in der Schüssel ist, die Glasur mit maximaler Geschwindigkeit luftig schlagen.

Schokoladenglasur für Kuchen

Bedecken Sie die Muffins mit dicker und reichhaltiger Schokoladenglasur. Wenn Sie dem Rezept herzhafte Noten hinzufügen möchten, variieren Sie die Glasur mit ein paar Tropfen Brandy oder Orangenlikör.

Zutaten:

• butter - 1/4 EL;
• Maissirup- 1 ½ Teelöffel;
• Vanille - 1/2 Teelöffel;
• milch - 2 EL. Löffel;
• dunkle Schokolade - 60 g;
• Puderzucker - 1 EL.

Kochen

Wie macht man Schokoladenglasur für einen Cupcake? Alles ist sehr einfach! Die Butter in einem Topf oder einer kleinen Schüssel schmelzen. Fügen Sie Maissirup, Vanille, Puderzucker und Milch hinzu. Kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze etwa 30 Sekunden lang und fügen Sie dann die Schokoladenstücke hinzu.

Die Glasur bei schwacher Hitze kochen und die Mischung ständig mit einem Schneebesen umrühren, damit die Schokolade nicht anbrennt. Wenn die Glasur zu dick ist, etwas Milch hinzufügen.

Die abgekühlten Cupcakes kopfüber in eine Schüssel mit Glasur legen, vorsichtig anheben und wenden. Beim Überziehen von Cupcakes mit Glasur kann die Glasur selbst anfangen auszutrocknen. Wenn dies passiert, legen Sie es einfach für 30 Sekunden in die Mikrowelle.

Rezept Beerenglasur für Kuchen

Beerenglasur passt am besten zu Klassikern Vanille Cupcakes, oder Muffins mit Fruchtfüllung.