Herkül pirzola tarifi. Bitkilerin dünyası ve kır hayatı hakkında

İhtiyacın olacak:

  • - 2 su bardağı yulaf ezmesi;
  • - bir bardak su;
  • - 2 bulyon küpü;
  • - 1 yumurta;
  • - soğan veya sarımsak;
  • - sebze yağı;
  • - otlar, tuz ve karabiber.

Bir bardak suyu kaynatın ve bulyon küplerini içinde çözün. Yulaf ezmesini elde edilen et suyu ile dökün ve şişmesi için yaklaşık 10-15 dakika bekletin.

Sarımsak veya soğanı ince ince doğrayın ve et suyuna ekleyin, yumurtayı oraya ekleyin. Daha sonra hazırlanan tüm ürünleri kıyma elde edilene kadar iyice karıştırın. Ondan pirzola yapın ve bitkisel yağda kızartın. Bir seçenek olarak, kıyma rendelenmiş havuç eklenebilir ve pirzola un veya ekmek kırıntılarında kızartılabilir.

Herkül pirzola: et

İhtiyacın olacak:

  • - 1 patates;
  • - 1 soğan;
  • - 350 gram kıyma;
  • - üç yemek kaşığı yulaf gevreği;
  • - üç yemek kaşığı un;
  • - bir yumurta;
  • - yirmi mililitre süt;
  • - tuz, karabiber, kuru kekik;
  • - sebze yağı.

Soğanları ve patatesleri soyun, rendeleyin. Yulaf ezmesi, kıyma, yumurta, sebze ve unu karıştırın, süt, tuz, karabiber, kekik ekleyin, karıştırın. Hazırlanan kıymayı bir saat buzdolabına koyun.

Daha sonra kıymadan pirzola oluşturun ve bitkisel yağda kızartın. Bu pirzolalar, renkli ve kırmızı lâhana, patates püresi, ıspanak veya salata.

Herküllü pirzola: balık

İhtiyacın olacak:

  • - 1 kutu yağda konserve balık (örneğin, saury, sardalya);
  • - bir büyük soğan;
  • - bir yumurta;
  • - 1 veya 2 yemek kaşığı mayonez;
  • - Sekiz yemek kaşığı yulaf ezmesi.

Balığı çatalla ezin, yağını akıtmayın. Soğanı soyun ve irice doğrayın. Tüm ürünleri karıştırın ve yulaf ezmesinin şişmesi için yaklaşık 15 veya 20 dakika bekletin. Sonra pirzola yapın ve bitkisel yağda kızartın.

Yulaf ezmesi çok kullanışlı ve sağlıklıdır. Peki, her zaman elinizin altındaysa!

Yani, yaz sezonunun çoktan geride kaldığı söylenebilir ve bir şekilde üzülür. Yaz çabuk geçti, yapacak çok şey ve endişeler vardı. Bahçede, bahçede, çiçek tarhında işlerin büyük çoğunluğu çoktan tamamlanmış, bahçe boşalıyor. Hasadın çoğu zaten kaldırıldı, paketlendi ve güvenli bir şekilde saklandı. Ancak karamsarlık dalgalarına izin vermemelisiniz, çünkü biraz bilgiyi dener ve uygularsanız, sonbaharı uzatabilir ve onu pencere kenarına inşa ederek yaz evine dönebilirsiniz.

Er ya da geç, herhangi bir bahçıvan ihmal edilmiş, aşırı büyümüş, yabani otlardan etkilenmiş alanlar sorunuyla karşı karşıya kalır. Temizleme görevi, yalnızca içler acısı bir durumda bir banliyö bölgesi edindiğiniz durumla bağlantılı değildir. Eski çiçek tarhları veya "unutulmuş" çimenler, aşırı büyümüş masifler veya zamanında başlanmayan kontrolsüz şekilde yayılan yabani otlar - durum hiç de nadir değildir. Ve sorunu çözmede başarının ana anahtarı sabır ve dayanıklılıktır.

Domuz eti ile fajita, aşağıdakilerden oluşan baharatlı bir Meksika meze tarifidir. Et yahnisi sebze, biber ve taze salata. Geleneğe göre, tüm malzemeler yuvarlak bir pastaya sarılır. mayasız hamur buğdaydan yapılan veya mısır unu- tortilla. Meksika'da fajita masaya ayrı ayrı servis edilir - et, sebze ve tortilla ve yemeğin kendi versiyonunu kendiniz kurarsınız. Servis yapmadan hemen önce fajitaları toplayın, böylece tortilla ıslanmaz.

Kış, elma ağaçları için en kritik dönemdir ve bunu en az kayıpla atlatmanız gerekir. Genel olarak, bir dizi önlem, geç hasadın toplanmasını, düşen yaprakların toplanmasını ve imha edilmesini, gövdeye yakın şeridin kazılmasını, gübrelemeyi, su şarjlı sulamayı, gövdeye yakın bölgenin malçlanmasını, likenlerin ve yosunların gövdelerden çıkarılmasını içerir. , kabuğu soyma, kuru ve karışan dalları çıkarma, badanalama, zararlılardan ve hastalıklardan işleme, boşlukları kapatma ve genç elma ağaçlarını ısıtma.

Bonsai yapmak için kullanılan en sevilen kültürlerden biri Japon Serissa'dır. Bu hoş bitkiye bin yıldızın ağacı da denir (çiçek açması böyle bir takma adı tamamen haklı çıkarır). Ancak Serissa'nın başka avantajları da var. Güzel ağaç kabuğu, minyatür yapraklar, harika silüetler - bunların hepsi kaprisliliğini fazlasıyla telafi ediyor. Serissa yetiştirmek kolay bir iş değildir. Ama yine de, kapalı bonsai'den en iddiasızlardan biri olarak kabul edilir.

Mantar çorbası chanterelles ile - daha lezzetli ve daha kolay ne olabilir. Kanımca, yalnızca petrol ve istiridye mantarları, mevcudiyetleri ve her yerde bulunmaları açısından chanterelles ile rekabet edebilir. En "mantarsız" yılda bile, piyasada bir kova sarı "tilki" var. Erişilebilirliğe ek olarak, bir dizi başka avantaj da vardır. İlk olarak, solucanlar bu mantara neredeyse hiç bulaşmaz. İkincisi, aynı anda çok şey toplayabilirsiniz. Üçüncüsü, temizlemenize gerek yoktur. Genel olarak, nereye bakarsanız bakın - tek bir sağlam fayda!

Garip, göz kamaştırıcı derecede parlak, tuhaf, özensiz - bahçe likenlerine ne tür lakaplar verilmez. Bu uzun ömürlü bitkiler, kışa dayanıklılığı ve iddiasızlığı tuhaf bir görünümle birleştirir. Kültür favori türlerden biri haline geldi ve hem modaya uygun tasarım projelerinde hem de özel bahçelerde bulunuyor. Lychnis'in ana avantajı iddiasız bakımdır. Nitekim çiçek salkımlarının renklerine hayran olmak için zamanında üst pansuman yapmayı unutmamak yeterlidir.

Bu makale, özellikle yağmurlu sonbaharda birçok bahçıvanın ihmal ettiğini düşündüğüm meyve mahsullerinin su şarjlı sulamasına odaklanacak. Pek çok kişiye, bütün gece çatıda gürleyen yağmurun toprağı yeterli derinliğe kadar ıslatabildiği ve suya fazladan para harcamadan ek yapay sulama kullanmadan yapabileceğiniz anlaşılıyor. Ama hayır, yapamazsınız ve şimdi size nedenini söyleyeceğiz ve size sulamayı nasıl düzgün bir şekilde yeniden şarj edeceğinizi öğreteceğiz.

Kış için soğan, biber ve physalis ile marine edilmiş kabak - hafif, baharatlı, çeşitli sebze meze. Kabak nötr bir sebzedir, mükemmel şekilde emer. çeşitli tatlar ve kokuyor. küçük avuç soğan ve tatlı biber, biraz hoş kokulu baharatlar - lezzetli konserve sebzeler yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bu. Physalis bu yıl bahçemde büyüdü. Ondan reçel yapılır, ancak turşu formunda bence physalis çok daha lezzetli.

Toprak sadece bitkiler için bir yaşam alanı değildir. Karbondioksit, ışık ve su ile birlikte, çoğu bitkinin onsuz yaşayamayacağı hayati bir elementtir. Toprağın özellikleri, mekanik bileşimi, asitliği, su ve hava geçirgenliği, besin değeri kilit rol oynar. Alt tabaka seçiminde yapılan hatalar büyük problem ve risk kaynağıdır. için en güvenilir seçenektir. kapalı bitkiler satın alınmış, hazır yüzeylerdir.

Kış için salatalıklı Kore salatası - yanma soğuk meze içinde tatlı ve ekşi turşusu. Oldukça fazla içerdiğinden bu tarif hanım evladı için değil acı biber(Bu tam olarak iş parçasının en önemli noktasıdır). baharatlı sebzeler işe yaramak bayram masası veya garnitür olarak et yemeği, özellikle barbekü veya kızarmış tavuk için. bir tarif için Kore salatası salatalık ve domates ile yüksek kaliteli sebzeleri seçin - küçük sivilceli salatalıklar.

Çok az insan bilir, ancak bektaşi üzümü kelimenin tam anlamıyla ebedi ve çok verimli bir kültürdür. Düzgün baktığınız iyi gelişmiş bir bektaşi üzümü çalısından 15 kilograma kadar hem lezzetli hem de büyük meyveler eşzamanlı. Öyleyse önce bektaşi üzümü çalıları ile sonbahar döneminde yapmamız gereken faaliyetleri kısaca listeleyelim ve ardından neyi ve nasıl yapacağımıza dair bir fikriniz olması için her birini ayrıntılı olarak anlatacağız. .

Çuha çiçeği, "tembel" bahçe konseptine mükemmel şekilde uyan bitkilerdir. Gösterişsizler, bakım iddiasında değiller, çuha çiçeği için hiç yer yokmuş gibi görünen yerlere bile yerleşebilirler. Eşit derecede güzel yapraklar ve çiçekler, dik ve unut bitkileri için güzel bir bonus. Doğru, tüm çuha çiçeklerinin kendi kendine büyüdüğünü söylemek mümkün değil. Ancak, bahçenin bakımını basitleştirerek güzel çiçekli vurgular yaratmanıza izin veren birçok tür vardır.

Domates ve tatlı biber soslu köfte - klasik yemek, birçoğunun çocukken aşık olduğu. Ne derlerse desinler domuz pirzolası: köfteler, bu tarifte olduğu gibi kıyma, köfte veya köfte kirpi - bunun özü değişmez. sulu pirzola kokulu kalın sos o kadar iştah açıcı görünüyor ki istisnasız herkesin salyası akıyor. Köfte sosuna krema veya ekşi krema ekleyip unla koyulaştırabilirsiniz ama daha fazla sebze eklemek daha iyidir.

Çok uzun bir süredir, muhtemelen bahçeler var olduğu sürece, meyve ağaçlarının gövdeye yakın çemberinin kazılmasıyla ilgili tartışmalar olmuştur, olacaktır ve olacaktır. Gövdeye yakın dairenin içeriği için seçenekler meyve ağacı oldukça fazla, kara buhar (yani kazma), çimlendirme ve malçlama var ve bu faaliyetlerin her birinin hem artıları hem de eksileri var. Toprağı gövdeye yakın şeritte kazmak ve malçlama, burada sulama ve gübreleme de dahil olmak üzere birleştirilebilir.

Palmiye ağaçlarının iç mekan devleri arasında liderliği kazanması tesadüf değildir. Aynı zamanda güzel, katı ve zarif, onlarca yıldır evlere temiz çizgiler ve tropikal bir ruh hali getiriyorlar. Ve bitkilerin hurma ağacına ait olup olmadığı bir bakışta belirlense de, palmiye ailesi homojen olmaktan uzaktır. Ve her şeyden önce - titizliği ve kaprisliliği ile. İç mekan avuç içi arasında, ekimi yalnızca seçkinler için mümkün olan hem iddiasız hem de türler vardır.

Hazırlanmaları çok kolaydır ve büyük olasılıkla kimse neyden yapıldığını tahmin etmeyecektir, nefis için teşekkür ederim))) fermente süt ürünü, soğan, sarımsak ve otlar.

Herkes bilir ki daha fazla zaman ısı tedavisi daha az vitamin ve yararlı maddeler kurtarıldı. Sıradan bir yulaf ezmesi yedim ve kutu, yulaf lapasının 15 dakika kaynatılması gerektiğini söylüyor. Yulaf ezmeli pirzolaların her iki tarafını da birkaç dakika kızarttım ve yumuşacık oldular. 15 dakikaya karşı dört dakikalık ısıl işlem, bu daha fazla vitamin, mineral ve besin maddesinin korunduğunu gösterir.

Bu tarifle ilgili hoşuma giden şey bu, ayrıca gerçekten sıradışı tat))) Kocam uzun süre içinde ne olduğunu merak etti, kabak ve lahana hakkında fikirler vardı ... Onları kendim yapmasaydım ama deneseydim, bu pirzolaların neyden yapıldığını tam olarak tahmin edemezdim ... Herkül orada değil, ne tadı ne de dedikleri gibi ne de dişi hissediliyor ... Tekrar ediyorum, lezzet fermente süt ürünü tarafından veriliyor.

Yulaf ezmeli pirzola yapma deneyimime göre sıvı olarak kefir aldım, herhangi bir fermente süt ürününü, fermente pişmiş sütü, yoğurdu, kalın ve az yağlı ekşi kremayı güvenle alabilirsiniz, doğal yoğurt. Önemli olan biraz ekşi hissetmek, aksi takdirde kreplerin tadı yavan olacaktır.

Yulaf ezmesi pullarını suyla döküp ekleyebilirsiniz. limon suyu, bu süt ve ekşi süt ürünlerini tolere edemeyenler için bir seçenektir.

  • Herkül gevreği - 1 su bardağı
  • kefir - 1 bardak
  • tavuk yumurtası - 1 adet
  • soğan - 1 kafa
  • sarımsak - birkaç diş
  • yeşillikler - küçük bir demet
  • öğütülmüş biber karışımı, tuz
  • un - 1 yemek kaşığı
  • sebze yağı kızartma için
Bu miktardaki malzemeden 13 küçük yulaflı pirzola elde ettim, hemen buharlaştı, ağzımda eridi ... Masaya süslü ve asil bir şekilde oturacak, pirzolaların üzerine ekşi krema döküp hissederek yiyecektim .. . Olmadı ... Neredeyse her şeyi yedim, hala yemek pişirirken kocama denemesi için birkaç parça bıraktım)))
  1. Öncelikle herkülleri kefir ile doldurun, karıştırın ve 15-20 dakika şişmeye bırakın.
  2. Yufkalar şişerken biz soğanlarla ilgilenelim. Temizleyin, ince doğrayın ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
  3. Dereotu yeşilliklerini akan su altında yıkayın ve ince ince doğrayın.
  4. Sarımsakları temizliyoruz.
  5. 1 yumurtayı herkül ile bir kaseye sürün, kızarmış soğanı, doğranmış sarımsağı ekleyin, öğütülmüş biber, tuz ve otlar. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
  6. Şimdi sadece 1 yemek kaşığı un ekleyin ve son olarak hamuru yoğurun.
  7. Pirzolaları önceden ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya bir kaşıkla koyun ve her iki tarafını da lezzetli bir altın rengi olana kadar orta ateşte 2-3 dakika kızartın.

Herkül pirzola hazır! Afiyet olsun!!!

Yulafın tıbbi özellikleri, doktor Dioscorides zamanında antik çağda çok takdir edildi. Daha sonra bu tahıldan elde edilen kaynatma ülserleri, gastriti, koliti ve diğer birçok hastalığı tedavi etmek için kullanıldı.

Yulaf ezmesinin günlük kullanımı sağlıkta somut bir iyileşmeye yol açar. Örneğin, düzenli olarak (her sabah) yemek yiyen birçok kişi yulaf ezmesi, karın bölgesindeki rahatsızlıktan kurtulduklarına dikkat edin.

Yulaf lapasını geleneksel haliyle sevmiyorsanız, ancak aynı zamanda sağlığınızı da izlemek istiyorsanız, yağsız pişirebilirsiniz. diyet pirzola Herkül'den.


Mercimek Diyeti Herkül Pirzola Tarifi

Neye ihtiyacın var:
1 inci. yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı. su
1 patates
2-3 ampul
5 diş sarımsak
tuz, otlar ve baharatlar - tatmak

Yağsız diyet yulaf ezmesi pirzola nasıl pişirilir:

    İlk önce yulaf ezmenizi hazırlayın. Bunu yapmak için pulları kaynar suyla dökmeniz ve 40 dakika şişmeye bırakmanız gerekir.

    Yulaf ezmesi buğulanırken patatesleri, soğanı, sarımsağı soyun ve küp şeklinde kesin.

    Sebzeleri bir kıyma makinesinde çevirin. Sonra onları bitmiş yulaf ezmesine ekleyin. Kütleyi tuzlayın ve baharat ve otlar ekleyin. Üstelik sadece taze yeşil demetleri değil, kuru kütükleri de kullanabilirsiniz.

    Her şeyi iyice karıştırın.

    Köfteleri tavaya alarak kızartmaya başlayın. Pirzolaları her iki tarafta kızarana kadar kızartın. altın kahve. Bu yemeği sebze salatası ile servis edin.

Alternatif olarak, yağsız köfte için münzevi tarifi yumurta ve et suyu ile tamamlayabilirsiniz.


HERKÜL'DEN SU ÜZERİNDEKİ KÖRFEZ TARİFİ

Neye ihtiyacın var:
2 yemek kaşığı. yulaf ezmesi
1 inci. herhangi bir et suyu
1 yumurta
1 havuç
1 soğan
tuz ve baharatlar - tatmak

Et suyunda yulaf ezmesi pirzola nasıl pişirilir:

    Et suyunu ısıtın ve yulaf ezmesinin üzerine dökün. Pullar şişene kadar bu karışımı bir kenara koyun.

    havuçları rendeleyin kaba rende soğanı ince ince doğrayın. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte soteleyin.

    Kavrulmuş yumurtayı yulaf ezmesine koyun. Tuz ve biber.

    Pirzolaları az miktarda bitkisel yağda kızartın.

Mantarlı yağsız köfte yapabilirsiniz.




MANTARLI Mercimek Köfte Tarifi

Neye ihtiyacın var:
400 mi mantar suyu
250 gr yulaf ezmesi
150 gr petrol
1 soğan
bitkisel yağ - pirzola kızartmak için
5 gr çok amaçlı baharat
5 gr zerdeçal

Mantarlı yağsız köfte nasıl pişirilir:

    Mantarları yumuşayana kadar kaynatın. Suyu dökmeyin - bu et suyu şişmesi için yulaf ezmesinin üzerine dökülmelidir. Herkül'ü 30 dakika bekletin.

    Bu sırada soğanı ve mantarları doğrayın, tuzlayın ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Yulaf ezmesi ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.

    Sıcak bir tavada kızartın küçük bir miktar yağlar.


Süper sağlıklı yulaf ezmeli çilekli smoothie'ye ne dersiniz? Videoyu izleyin ve basit bir tarif yazın!