Chinesische Glückskekse. Rezepte und Geschichte

Gebäck aus Teig in Form von Keksen, in denen sich ein Blatt befindet gute Wünsche, weise Sprüche und fröhliche Aphorismen - dies ist eine beliebte Markendelikatesse, die in vielen Häusern, Cafés und Restaurants serviert wird, insbesondere an Neujahr und anderen Feiertagen. Diese Delikatesse wird häufiger an Heiligabend (dann heißt es "Glückskekse") oder zubereitet Neujahr nach dem östlichen Kalender (in diesem Fall wird das Dessert als „chinesische Kekse mit Wünschen“ präsentiert). In Betracht ziehen beliebte Rezepte und mögliche Vorhersagen für das neue Jahr für Kekse.

Neujahrs-Glückskeks-Rezept #1

Shortbread-Teig wird am häufigsten verwendet, um klassische chinesische Kekse herzustellen. Um 10 Portionen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Butter (Sie können Süßwarenmargarine verwenden) - 25 g;
  • weizenmehl - 1/2 Tasse;
  • Kristallzucker - 1 EL. L.;
  • Ei(Eiweiß) - 1 Stk.;
  • Kartoffel bzw Maisstärke- 1 EL. L.;
  • Vanillin - auf der Spitze eines Messers;
  • eine Prise Salz;
  • Pflanzenfett(zum Schmieren).

Schritt für Schritt Anleitung zur Teigzubereitung:

  • hacken Sie die Butter mit einem Messer;
  • Die trockenen Zutaten gut mischen (Mehl, Stärke, Vanillin, Salz und Zucker);
  • Eiweiß zu der Mischung hinzufügen und rühren, bis sie dickflüssig ist gleichmäßige Konsistenz;
  • in letzte Runde weiche Butter hineingeben;
  • 1 Stunde kalt stellen.

Chinesische Glückskekse backen:

  • Backofen auf +180°C vorheizen;
  • den gefrorenen Teig in 10 Teile teilen (in Kugeln rollen) oder mit einem Nudelholz in 1 Schicht ausrollen (die Wahl hängt von der Plastizität der Masse ab);
  • Machen Sie aus jeder Portion einen dünnen Kreis, der nicht dicker als 3 mm ist (es ist einfach, mit einem Glas einen gleichmäßigen Kreis auf einem gerollten Teig zu schneiden);
  • Backpapier mit Süßwarenfett oder Pflanzenöl einfetten;
  • Rohlinge auslegen (10 Stk.);
  • 10-15 Minuten backen lassen.
  1. Es ist praktisch, den Teig auf einer Silikonbackmatte auszulegen (sie wird jetzt oft anstelle eines Backblechs verwendet und Pergamentpapier).
  2. Wenn der Teig im Kühlschrank nicht ausreichend gefroren ist und sich auf dem Backblech verteilt, ist dies kein Nachteil, Hauptsache, die Masse behält die Form eines Kreises mit einem Durchmesser von bis zu 5-8 cm.
  3. Es ist nicht notwendig, eine runde Form anzugeben (dies ist ein Klassiker), es kann jede sein (quadratisch oder in Form von Bagels).
  4. Wichtig ist, die Rohlinge nicht zu stark zu trocknen, sie werden aus dem Ofen genommen, sobald die Ränder gebräunt sind.
  5. Mürbeteig zerbrechlich, es ist einfach, damit zu arbeiten, wenn es heiß ist. Daher wird nachher das Backblech abgenommen Ofen, müssen Sie die Leber schnell geben gewünschte Form.
  6. Das Falten des Teigs ist 2-mal einfacher, nicht zu vergessen, zuerst eine verdrehte Notiz mit einem Wunsch in der Mitte einzufügen.
  7. Die heiße und plastische Masse wird in Form eines "Ohrs" oder "Knödels" eingewickelt.
  8. Ein Keks wird herausgenommen, damit er nicht austrocknet (der Rest wird entfernt).
  9. Mehr als 10 Portionen zu kochen macht keinen Sinn, weil große Menge es ist nicht möglich, dies qualitativ zu tun (wenn 15-20 Stück oder mehr benötigt werden, muss das Dessert in mehreren Durchgängen zubereitet werden).

Keksrezept kann variieren. Für die Wahrsagerei zu Weihnachten wird also Zimt zu Glückskeksen hinzugefügt, Muskatnuss, Pfeffer, andere Gewürze. Und für Kinderoptionen verwenden Sie Karamell, Zitronenschale, Schokolade, Kondensmilch.

Neujahrs-Glückskeks-Rezept #2

1 mehr Schritt-für-Schritt-Anleitungüber das Kochen von chinesischem Dessert mit thematischen Notizen. Es wird wie Röhren aussehen und in ihnen - Wünsche. Die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe ist wie folgt:

  • ei - 1 Stk .;
  • Zucker (vorzugsweise Puderzucker) - 1/2 Tasse;
  • Mehl - etwas mehr als ein halbes Glas;
  • Milch - genug 2 EL. L.;
  • Vanillin auf der Spitze eines Messers;
  • Zimt(Geschmack);
  • Butter (zum Einfetten des Backblechs).


Test-Vorbereitungen:

  • mahlen Sie das Ei mit Zucker (Pulver);
  • Mehl, Vanille, Zimt hinzufügen;
  • alles gründlich mischen;
  • mit Milch auf die Konsistenz von Sauerrahm verdünnen.

Backen:

  • Backofen auf +160°C vorheizen;
  • Das Backblech mit Öl vorfetten und mit Mehl bestreuen (bei Verwendung einer Silikonmatte ist dies nicht erforderlich);
  • gießen Sie die fertige Zusammensetzung in Form von Pfannkuchen (Durchmesser 8-10 cm) auf eine Metallform;
  • in 5 Minuten dünner Teig fertig, es wird heiß vom Blech abgezogen und zu Rohren gerollt.
  1. Heiße Rohlinge in Form von Pfannkuchen kühlen schnell ab, daher müssen Sie sie mit mehreren Händen aufrollen oder einzeln mit einem Pfannenwender aus dem Ofen nehmen.
  2. Kekse alleine backen geht besser so: Während die erste Röhre gedreht wird, wird der zweite Pfannkuchen gebacken (vergessen Sie nicht, das Backblech jedes Mal einzufetten).
  3. Rollen Sie die Kekse auf, beginnend an der Kante, auf der die Notiz platziert ist.
  4. Notizen können auch nach dem Abkühlen des Desserts hineingelegt werden (dafür müssen Sie beim Falten einen Platz lassen).
  5. Die Rohre werden in einer Platte fest aneinander gelegt und liegen auf der Seite des Gelenks (um sich nicht umzudrehen).
  6. Über Urlaubsgenuss kann mit Puderzucker bestreut werden.

Fertig sind chinesische röhrenförmige Glückskekse. Zum Nachtisch können Sie Karamell kochen (weiche Süßigkeiten in Milch schmelzen), Marmelade, Honig servieren, gekochte Kondensmilch. Tauchen Sie die Ränder der Kekse vorsichtig in warmes Karamell und verarbeiten Sie sie sofort mit hellem Süßwarenbelag. An Neujahrsfeiertagen kann ein solches Ornament sogar an einen Weihnachtsbaum gehängt werden.

Videorezepte

Wünsche und Vorhersagen für Kekse

Wahrsagende Notizen werden im Voraus vorbereitet. Es sind kleine Streifen (8 x 1 cm) aus farbigem Papier, die fest verdreht sind. Der Text kann mit einem Kugelschreiber geschrieben werden, aber es ist besser, ihn auf einem Drucker auszudrucken. Es wird nicht empfohlen, Tinte und Filzstifte zu verwenden, da sie sich bei heißen Temperaturen ausbreiten. Wünsche können in poetischer Form für eine Gesellschaft von Erwachsenen oder Kindern sein, mit einem Text, der nicht nur für das neue Jahr, sondern auch für jeden anderen Feiertag geeignet ist:

  • Geburtstag;
  • Junggesellen- oder Junggesellenabschied;
  • Hochzeit;
  • Alumni-Treffen;
  • Matinee.

Chinesische Glückskekse können spielerische Prophezeiungen oder Sprüche der Weisen sowie Wünsche für alle Gelegenheiten enthalten:

  • Universal;
  • romantisch;
  • Neujahrs;
  • Kinder;
  • Liebe.

Universelle Wünsche

Notizen mit universellen Wünschen eignen sich für jeden Urlaub. Je nach Situation können sie in poetischer Form, komisch, familiär oder in Form von Aphorismen sein.

Standardvorhersagen (Sie müssen sich etwas wünschen):

  1. Ihre Pläne werden bald wahr.
  2. Ein Freund wird helfen, den gehegten Wunsch zu erfüllen.
  3. Ein romantisches Abenteuer erwartet Sie.
  4. Es ist Zeit für Urlaub.
  5. Morgen gibt es eine Überraschung.
  6. Die Zeit ist Ihr bester Verbündeter.
  7. Verschieben Sie die Entscheidung auf morgen.
  8. Iss noch 1 Keks, drin und du wirst die Antwort finden.
  9. Geduld! Alles wird gut gehen!
  10. Seien Sie hartnäckig, konzipiert fast in den Händen!

Antworten in Notizen können wie Ratschläge klingen, zum Beispiel:

  1. Suchen Sie nicht nach Feinden, schauen Sie in sich hinein.
  2. Achten Sie auf die Zeichen des Schicksals.
  3. Es ist an der Zeit, das Alte zu beenden und das Neue zu beginnen.
  4. Lass deine Vergangenheit los, sie hat sich erschöpft.
  5. Beenden Sie, was Sie begonnen haben.
  6. Ihre Energie schwindet durch gedankenloses Handeln.
  7. Vertraue darauf, was mit dir passiert.
  8. Führe ein reiches Leben, aber nicht auf eine reiche Art und Weise.
  9. Es ist Zeit zu handeln, auch wenn Sie dafür ins Leere springen müssen.
  10. Beleuchten Sie einen Teil Ihres Lebens, der bisher ein Rätsel war.

Notizen für eine fröhliche Stimmung sehen so aus:

  1. Iss, solange ich heiß bin!
  2. Haben Sie sich mit Ihrem Ernährungsberater beraten?
  3. Danke, dass du es aus dem Ofen geholt hast.
  4. Leg mich hin und beiße nicht!
  5. Tun Sie heute, was Sie sich vorgenommen haben, morgen ist es illegal.
  6. Die Antwort auf die quälende Frage kommt nach 7 Gläsern.
  7. Seien Sie nur mit denen befreundet, die ohne Frage verleihen.
  8. Iss mich nicht, steck es in deine Tasche und warte auf eine Überraschung.
  9. Autsch! Dein Keks wurde von dem Mädchen rechts gegessen!
  10. Vergiss alles, was dir der vorherige Keks gesagt hat, es lügt.

Texte mit komischen Wünschen in Versen:

  1. Wünsche allen Glück und Frieden! Erstrahlt in Ihrer Wohnung!
  2. Ich möchte den Stil beibehalten! Du wirst ein Auto haben!
  3. Und wieder haben Sie Glück! Erwarten Sie Ergänzungen!
  4. Wer den Anzug verkehrt herum anzieht, wird auf Geschäftsreise ins Ausland geschickt.
  5. Im Sommer liegt Ihr Glück an einem FKK-Strand ganz in der Nähe.
  6. Mach dir keine Sorgen, lass dich kümmern! Ein neuer Job wartet auf Sie!
  7. Ich wünsche Ihnen, dass Sie sich nicht umsonst langweilen, neue Freunde werden helfen!
  8. Wenn dich ein gekochter Truthahn beißt, erwarte einen coolen Laptop als Geschenk!
  9. Ein Toast auf Papas Gesundheit! Sie werden Karrierewachstum haben!
  10. Heute erwartet Sie Glück und morgen ein brandneues Häuschen.

Vorhersagen für Familientreffen mit Freunden:

  1. Wenn die Frau keine Köchin ist, dann kennt sie einen anderen Weg zum Herzen eines Mannes.
  2. Ja, du hast es im Leben vermasselt, aber es hat Spaß gemacht.
  3. Wenn eine Frau lange unterwegs ist, versucht sie, nicht nur einem Mann zu gefallen.
  4. Frag einen Freund, hat er meinen Seelenverwandten gesehen?
  5. Schließe deine Mission ab – iss mich und sieh, was passiert!
  6. Ich wette, Sie werden in einer Stunde wieder hungrig sein.
  7. Tut mir leid, ich bin fleischlos.
  8. Sagen Sie nach 5 Schüssen einen Toast, es wird Ihre Liebsten beeindrucken.
  9. Wenn sie hinter deinem Rücken über dich lästern, dann bist du vorne!
  10. Schauen Sie sich um, gut sitzt in der Nähe.

Top Aphorismen berühmter Persönlichkeiten:

  1. „Wenn sie dir in den Rücken spucken, dann bist du vorne“ (Konfuzius).
  2. "Veränderung! Nur Narren ändern sich nicht“ (Konfuzius).
  3. „Halte dich nicht für klüger als alle anderen, sonst wird deine Seele voller Stolz sein und du wirst deinen Feinden gegenüber hilflos sein“ (Anthony der Große).
  4. „Die Pflicht der Machthaber ist zu retten, nicht zu zerstören“ (Tichon Zadonsky).
  5. „Zerreiße nicht alles, was wächst“ (Kozma Prutkov).
  6. „Wenn du glücklich sein willst, sei glücklich“ (Kozma Prutkov).
  7. "Bleiben Sie immer wachsam!" (Kozma Prutkow).
  8. „Schieb die Liebe sogar durch die Tür, sie wird durch das Fenster hereinfliegen!“ (Kozma Prutkow).
  9. "Es gibt keine dicken Frauen - es gibt enge Kleider" (Faina Ranevskaya).
  10. „Du musst so leben, dass sich sogar Bastarde an dich erinnern“ (Faina Ranevskaya).

Es wird empfohlen, dass Sie Hinweise auf Ihre Wunschliste aufnehmen, die Ihnen sagen, wie Sie sich verhalten sollen verschiedene Situationen, werden sie unentschlossenen Menschen helfen, mit den Problemen des Lebens fertig zu werden. Die folgenden Tipps stammen aus der Runenweisheit, Vorhersagen der alten Skandinavier und der japanischen Sonnenmagie. Zum Beispiel diese Warnungen:

  1. Damit sich der Erfolg einstellt, sollten Sie ihn nicht mit einem stumpfen Blick verscheuchen.
  2. Wünsch dir nicht das Beste, es ist der Feind des Guten.
  3. Verschwenden Sie Ihre spirituelle Energie nicht mit Kleinigkeiten.
  4. Lebe heute, nicht gestern oder morgen.
  5. Die Überwindung eines tausend Kilometer langen Weges beginnt mit dem ersten Schritt.
  6. Eine Krise heute verspricht neue Chancen für morgen.
  7. In einer wichtigen Angelegenheit stehen zu bleiben, ist ein Schritt zurück.
  8. Alles, was Sie heute getan haben, ist der Weg nach oben oder der Sturz in den Abgrund, es gibt keinen anderen Weg.
  9. Trübe dein Leben nicht mit Gedanken.
  10. Wenn Sie die Initiative ergreifen, lässt Sie der Erfolg nicht warten.


romantische Wünsche

Vorhersagen lassen sich leicht selbst erstellen. Und Sie können die zahlreichen Datenbanken mit romantischen Sprüchen orientalischer Weiser oder großer Klassiker, Aphorismen berühmter Zeitgenossen oder bekannten Schlagworten nutzen. All diese Informationen sind im Internet verfügbar. Dank dessen können Valentinstag, Geburtstage, Jubiläen und andere Feiertage zusammen mit Ihrer Geliebten auf unterhaltsame und romantische Weise organisiert werden. ABER hausgemachte Kekse mit Wünschen runden einen angenehmen Abend ab.

Ideen für Vorhersagen und Wünsche können wie folgt aussehen:

  1. Ein unerwartetes Geständnis wird bald über Ihr Schicksal entscheiden.
  2. Mit Beginn des Frühlings werden die Gefühle noch stärker.
  3. Eine romantische Attraktion erwartet Sie. Verpassen Sie nicht den Moment.
  4. Jeder hat sein eigenes Stück Himmel auf Erden! Glück beim Suchen.
  5. Diese Nachricht enthält den Virus der Liebe! Geben Sie den Keks demjenigen, dessen Aufmerksamkeit Sie suchen.
  6. Sie müssen die Kekse 7 Mal küssen! Dann wird definitiv alles wahr.
  7. Eine romantische Reise ist gleich um die Ecke.
  8. Achten Sie auf das braunhaarige / braunhaarige Gegenteil.
  9. Befindet sich eine verschlossene Tür vor Ihnen? Aber das Fenster ist offen!
  10. Sie haben die Gunst des Glücks gewonnen! Es ist deine Entscheidung!

Wünsche für das neue Jahr

Neujahrsferien- Es ist Zeit für Wahrsagerei. Glückskekse für das neue Jahr sind in Konditoreien sehr gefragt, beginnend mit dem katholischen Weihnachtsfest und endend mit dem neuen Jahr nach dem östlichen Kalender. Heutzutage backen die Hostessen so viel wie möglich zur Freude der Gäste. Zuckerkekse(Rezept Nummer 2), denn es kann Gäste während der ganzen Tage des Festivals erwarten.

Hinweistexte sollten lustig, positiv und lebensbejahend sein, wie zum Beispiel diese:

  1. Kein einziges wichtiges Ereignis wird im neuen Jahr an Ihnen vorbeigehen!
  2. Nur Glück und Erfolg werden dieses Jahr an Ihre Tür klopfen.
  3. Schöne Feiertage und angenehme Bekanntschaften warten auf Sie.
  4. Es ist notwendig, den nächsten Feiertag mit Freunden zu feiern.
  5. Wenn es Schneeflocken auf der Straße gibt - wie viele Sie mit Ihrem Mund fangen, wird es so viel Glück geben.
  6. Der Frost auf der Straße ist ein Anlass für Umarmungen.
  7. Die erste neue Bekanntschaft in diesen Tagen wird der Beginn von etwas dem Glücklichsten im Leben sein.
  8. Trotz Feiertag hat niemand die Vorsicht hinter dem Steuer abgebrochen.
  9. Frohe Weihnachten, die Gnade wird zu Ihnen nach Hause kommen!
  10. Je stärker der Frost, desto stärker die Liebe.
  11. Ist es draußen eisig? Erwarten Sie Spaß.
  12. Ein Fremder auf der Schwelle an Heiligabend als Glücksbringer.
  13. Jeder Kuss in diesen Feiertage bei Verwandten - Gewinn für das Haus.
  14. Jeder Kuss an Neujahrstagen mit Fremden gewinnt an Autorität.
  15. Streiten Sie sich an Feiertagen nicht mit Ihren Nachbarn, sonst schrauben Sie ihnen das ganze Jahr über eine Glühbirne im Flur ein.
  16. Geben Sie der ersten Person, die Sie im neuen Jahr treffen, etwas und Sie erhalten es 100 Mal.
  17. Nasser Schnee vor dem Fenster ist ein Zeichen für den bevorstehenden Frühling, Liebe und Glück.
  18. Immer noch kein Schnee? Das bedeutet, dass der Weihnachtsmann vor dem Schneewittchen schuldig war. Sie müssen sie laut rufen und um Vergebung bitten.
  19. Sind die Kinder nach den Ferien zuerst aufgewacht? Ihr Geschenk passte ihnen nicht. Geh lieber in den Laden.
  20. Gibt es eine leere Schachtel unter den Geschenken? Sie haben einen Hauch von Gleichgültigkeit gegenüber jemandem (raten Sie von wem und zeigen Sie erhöhte Aufmerksamkeit).

komisch Neujahrswünsche im Vers:

  1. Wenn du schmutzige Beute in Honig bekommst, kaufst du dir im neuen Jahr eine Wohnung.
  2. Machen Sie eine Fahrt mit dem Schlitten - das ganze Jahr vergeht wie im Märchen.
  3. Wenn Sie gedrängt werden, schauen Sie nicht zurück - ein neuer Pelzmantel wartet auf Sie.
  4. Sie hörten Fluchen und Fluchen im Hintergrund - Sie werden bald verstehen, wo das Geld ist.
  5. Jemand klopft am neunten ans Fenster, was bedeutet, dass das Glück über den Himmel fliegt.
  6. Wenn Sie nicht zu Hause im Bett aufgewacht sind, werden Sie bald alles bekommen, was Sie wollten.
  7. Wenn Sie das Kleid versehentlich verschmutzt haben, haben Sie noch am selben Tag großes Glück.
  8. Wenn Sie das Klopfen eines Hammers an der Wand hören - um Geld zu zählen, wird Ihre Hand müde.
  9. An einem Feiertag verschlafen sie zurück zur Arbeit - der Schicksalsvogel wird auf die Schnelle küssen.
  10. Wer früher eine Dose Sprotte isst, bekommt eine Überraschung im Lotto.
  11. Wenn Sie einen starken Schlag ausführen, öffnet sich die Gabe der Hellsichtigkeit in Ihnen.
  12. Gehen Sie rückwärts durch die Tür des Häuptlings – zählen Sie die Beförderung in der Nähe.
  13. Wer in der Kälte in das Loch taucht, hat jemanden dringend nötig.
  14. Wenn sie sich versehentlich an die Brust gegriffen haben, träumt jemand von einem Treffen, aber heimlich.
  15. Wenn Sie das Haus verlassen, schauen Sie nach rechts, Sie werden den Schönheitswettbewerb gewinnen.
  16. Wenn Sie sich einmal pro Woche verlieben, schreiben sie in Ihren Pass, dass Sie 18 sind.
  17. Weinen, trinken, in die Kindheit fallen - ein großes Erbe steht bevor.
  18. Wenn Sie nicht dort erwischt werden, wo Sie geträumt haben, erhalten Sie mehr als erwartet.
  19. Der Kuckuck auf dem Ast sagte "Kuckuck" - Sie müssen ruhig auf dem alten Ast sitzen.
  20. Ein festlicher Witz erwartet Sie – Sie erhalten einen Eisbrecher.


Wünsche für kinder

Wenn Sie vorhaben, Kindergartenkinder mit Keksen zu erfreuen, können Sie anstelle von Ratschlägen und Wünschen lustige Bilder mit Bildern von Tieren oder Märchenfiguren verwenden. Und Erwachsene müssen sich darauf vorbereiten, sie zu interpretieren:

  • Moidodyr (ja, du bist sauber);
  • Znayka (wir wussten, dass Sie der Klügste sind);
  • Aibolit (Sie werden Arzt);
  • Spider-Man (Helfer, Freund und Retter für alle);
  • Däumelinchen, Aschenputtel oder Prinzessin (schönes, freundliches und sympathisches Mädchen);
  • Rotkäppchen (Fürsprecher der Großmutter);
  • Tigerjunges (stark und schnell);
  • Kätzchen (anhänglich und flauschig);
  • Welpe (freundlich, verspielt);
  • Elefantenbaby (liebt seine Mutter);
  • Teddybär (Papas Sohn) usw.

Für Kinder müssen Sie sich mit buntem Papier eindecken. Sie, die nicht lesen können, werden an der Erklärung eines Erwachsenen interessiert sein, der die Farbe der Vorhersage errät:

  • rosa (Sie werden Lachen und Spaß finden);
  • grün (erhalte 1 weiteres Geschenk);
  • gelb (küss lieber wen du liebst);
  • blau (Sie müssen sich etwas wünschen und es wird bald wahr);
  • weiß (jemand hat dir keine Geschenke gemacht, erwarte sie bald).

Sie können sich viele andere aufregende und köstliche Spiele einfallen lassen. Weihnachtsplätzchen Es ist besser, in separaten Schachteln zu arrangieren oder die Kinder zu bitten, ein Dessert mit einer Überraschung am Weihnachtsbaum zu finden. Die folgenden Kindervorhersagen können in die vorbereitete Delikatesse für jüngere Schüler aufgenommen werden:

  1. Mama und Papa wollen nur das Beste für dich.
  2. Deine Großmutter hat eine Überraschung vorbereitet.
  3. Bis zum Sommer ziehen Sie sich noch 2 cm hoch.
  4. Rufen Sie lieber „Hurra!“, sonst ist alles verloren.
  5. Schauen Sie oft in Ihren Briefkasten – Sie erhalten bald einen Brief.
  6. Deine Eltern haben etwas Ungewöhnliches vor.
  7. Diese Nachricht erhöht die Stärke um das 5-fache.
  8. Dein bester Freund denkt an dich.
  9. Schneller wachsen. Großvater will mit dir auf die Jagd gehen.
  10. Dieses Jahr wird jeder sehen, dass Sie ein Held sind.


Für Liebhaber

An jene Liebhaber, die sich mit Glück einschmeicheln möchten, Chinesische Kekse wird das beste Geschenk aller Zeiten. Sie können sie im nächsten Supermarkt oder Restaurant kaufen, das darauf spezialisiert ist orientalische Küche aber besser selber backen. Bei der Erstellung von Vorhersagen können Sie die folgenden lustigen Texte und Wünsche mit einem Hinweis verwenden:

  1. Morgen wirst du von einem süßen Kuss aufwachen und duftender Kaffee.
  2. Ein Keks wird Sie nicht satt machen. Und ich bin hier.
  3. Es tut mir leid, meine Liebe, dass ich ohne bin Fleischfüllung.
  4. Wenn Sie hungrig sind, können Sie sich auf mich verlassen.
  5. Mach dich bereit, Worte der Liebe zu sprechen, jemand wartet darauf.
  6. Ihre Hoffnungen werden wahr.
  7. Willst du trocken? Hier ist jemand, der es auch halbsüß mag.
  8. Sich fertig machen! Ihr Toast ist der nächste.
  9. Ich sehe die Brünette überhaupt nicht in der Nähe, ich höre oder bemerke sie nicht, ich fühle sie.
  10. Hoffnungen und Pläne werden wahr.
  11. Bald werden Sie wichtige Neuigkeiten bezüglich Ihrer Geliebten erfahren.
  12. Ist deine Freude mit einem Mann verbunden?
  13. Öffnen Sie die Tür, etwas Neues klopft an Ihr Leben.
  14. Ihre Hoffnungen sind nicht umsonst.
  15. Du bist auf dem richtigen Weg.
  16. Du kannst es nicht alleine schaffen. Schließen Sie sich lieber zusammen.
  17. Vorwärts und nur vorwärts! Dein Anliegen ist richtig!
  18. Der Erfolg ist garantiert, wenn Sie nicht auf die Ratschläge anderer hören.
  19. Denken Sie mit Ihrem Herzen.
  20. Die Dunkelheit, die dich umgab, hat sich nun aufgelöst. Wer ist schuld?

Fortune kann tatsächlich Glück bringen – so wie es dem Briten Danny Williams, der in der Stadt Harold Hill lebt, widerfahren ist. Im Sommer 2008 gewann ein 23-jähriger Mann 235.000 £ bei der Lottoziehung der staatlichen Lotterie, indem er die Zahlen aus dem Lotterieschein eintrug. Kekse mit Vorhersagen. Auf den Zettel, der im Inneren des Kekses steckte, soll er verspielte Wünsche und Ratschläge schreiben, doch Williams fand die Zahlen. Der Brite beschloss, sie zu nutzen, und wurde damit Eigentümer des Jackpots. Vielleicht wirst du eines Tages genauso sein. Viel Glück!

In China sind solche Kekse im Allgemeinen nicht bekannt, da sie von den Japanern erfunden wurden. In der Antike hatten sie Wahrsagen wie „Omikuji“. Es bestand darin, dass eine Person, die sich entschied, auf „Omikuji“ wahrsagen zu lassen, mehrere Möglichkeiten auf Papier schreiben musste, um ihr Problem zu lösen, und sich unabhängig davon für eine entscheiden musste. Er galt als wahr. Das Backen von Glückskeksen wurde von einem japanischen Einwanderer erfunden, der sich in San Francisco, Makoto Hagiwara, niederließ. Derzeit gibt es eine Fabrik, die täglich bis zu 4 Milliarden Kekse backt. Diese Kekse sind aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts sehr gefragt. Es beinhaltet minimale Menge Zucker und Fett. ABER verschiedene Zusatzstoffe in Form von Mandeln, Vanille, Schokolade machen sie einzigartig für jeden Hersteller.

In den XIII-XIV Jahrhunderten regierte die mongolische Yuan-Dynastie in China, die die wahren Chinesen einfach hassten und einen Aufstand organisieren wollten. Ein Chinese namens Zhu Yuan Zhang, der geehrt Chinesische Feiertage und die Tradition, jedes Jahr in der fünfzehnten Nacht des achten Mondes viele Mondkuchen für den Erntetag zu backen, fand heraus, wie es geht. Er bot an, viele, viele dieser Kuchen zu backen, und steckte, anstatt sie zu füllen, eine Notiz mit einer "Einladung" zum Aufstand und dem Startdatum hinein. Und am Vorabend des nächsten Erntefestes erweckte er es zum Leben. Dank dessen kam es zum Aufstand und der versierte Chinese wurde der erste Kaiser der Ming-Dynastie.

Eine andere Entstehungsgeschichte stammt aus San Francisco zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts. In seinem Restaurant beschloss ein japanischer Einwanderer, sich bei den Gästen zu bedanken, die sein Lokal besuchten. Dazu backte er kleine Brötchen und steckte einen Zettel mit Dankbarkeit und guten Wünschen hinein. Er verteilte sie an die Gäste, die sehr positiv aufgenommen wurden. Nachdem er damit seinen Respekt vor den Gästen zum Ausdruck gebracht hatte, empfing er noch mehr Besucher. Im Laufe der Zeit übernahmen andere Restaurants diese Erfahrung und begannen, ähnliche Kuchen zu servieren.

Es gibt auch eine japanische Version der Herkunft von Glückskeksen. Sie wurden den Gemeindemitgliedern nach dem Besuch des Tempels überreicht. Jeder Keks enthielt einen der religiösen Sprüche. Die Form der Kekse war nicht gleich. Jeder Tempel backte, was er wollte.

In Los Angeles backte der kantonesische Bäcker mit Migrationshintergrund David Jung kleine Brownies, stopfte kleine Zettel mit aufmunternden Worten hinein und verteilte sie an die Armen und Obdachlosen auf den Straßen der Stadt.

Historiker sagen, dass eine der Versionen des Aussehens solcher Kuchen ein altes chinesisches Gesellschaftsspiel ist. High Society-Chinesen unterhielten sich mit weisen Sprüchen. Und sie haben Themen genau von solchen Keksen gelernt.

Es gibt eine andere Geschichte über die Entstehung von Keksen mit Wünschen. Seit der Antike war es in China üblich, ein solches Dessert zu backen und ein Stück Papier hineinzulegen, das ankündigte, dass ein Kind in der Familie geboren wurde. Dann brachten Verwandte, die zu Besuch kamen, dem Neugeborenen dieselben Kuchen mit guten und strahlenden Wünschen.

Dieses Video zeigt, wie Glückskekse im Produktionsmaßstab hergestellt werden.

Chinesische Kekswünsche. Text für verschiedene Anlässe

Vorhersagen und Wünsche können sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sowohl ernst als auch komisch sein. Sie können für einen Geburtstag, Halloween, Neujahr oder einfach nur für die Ankunft von Freunden gebacken werden.

Hier sind Beispiele für solche Wünsche und Vorhersagen:

  1. Es ist schlecht für dich, Mehl zu essen! Legen Sie den Keks zurück.
  2. Vergiss niemals deine Freunde, besonders wenn sie dir Geld schulden.
  3. Ich bin nicht in der Stimmung, frag noch einen Keks.
  4. Du sagst den nächsten Toast.
  5. Führen Sie ein gewöhnliches Leben auf außergewöhnliche Weise.
  6. Sie werden von einem Kuss und Kaffeeduft geweckt.
  7. Dies ist eine Nachricht aus einer anderen Galaxie an die netteste Person.
  8. Ihr Wunsch wird sehr bald in Erfüllung gehen.
  9. Wünschen Sie sich bescheidener.
  10. Eine angenehme Überraschung erwartet Sie.
  11. Ein romantischer Abend erwartet Sie.
  12. Die Initiative ergreifen! Jetzt ist Ihre Zeit!.
  13. Treffen Sie keine großen Entscheidungen.
  14. Jetzt brauchen Sie Ruhe.
  15. Sie werden es schaffen – weiter so!
  16. Lächeln. Alles wird gut!
  17. Es tut uns leid! Aber ich bin nicht dein Keks!
  18. Nehmen Sie doch noch einen. Sie sind so lecker!
  19. Du hast den Liebesvirus! Mach dich bereit für Küsse.
  20. Machen Sie sich bereit für einen großen Einkauf.
  21. Bald werden Sie ein neues Familienmitglied haben.
  22. Ich bin nur ein Keks. Ich mache keine Vorhersagen.
  23. Machen Sie ein Foto mit dem Geburtstagskind und Keksen.
  24. Sie sind der Gast, auf den Sie gewartet haben. Rufen Sie „Vivat“!
  25. Das Geburtstagskind wird Reichtum mit Ihnen teilen. Wünsch ihm das!

Für Kinder können Sie Vorhersagen zu Studium, Sport, Tanzen oder anderen Hobbys treffen:

  1. Du wirst definitiv eine „5“ in Mathe haben.
  2. Du wirst ein großartiger Tänzer.
  3. Du wirst berühmt! Wagen!
  4. Sie müssen nicht den Hügel fahren. Du wirst bestraft werden.
  5. Iss kein Eis. Du wirst krank.
  6. Im Sommer wachsen Sie um 3 cm.
  7. Ein Update wartet auf Sie.
  8. Wenn du Kekse magst, iss zwei mehr.
  9. Sei vorsichtig im Unterricht. Es wird viele interessante Dinge geben.
  10. Komm nicht zu spät zur Schule, sonst gehst du nicht auf die Exkursion.
  11. Beginnen Sie den Tag mit einem Lächeln, es passt so gut zu Ihnen.
  12. Suchen Sie nach Geschenken unter dem Baum.
  13. Der Weihnachtsmann existiert nicht! Es gibt nur den Weihnachtsmann.

Vorhersagen für das neue Jahr:

  1. Viele wichtige Ereignisse erwarten Sie im neuen Jahr!
  2. Die Winterferien bringen neue Bekanntschaften!
  3. Chatten Sie im neuen Jahr mehr mit Ihren Freunden!
  4. Dieses Jahr kommt bestimmt ein Märchen zu Ihnen!
  5. Romantik ist das Symbol des neuen Jahres. Sie werden auf jeden Fall romantische Abende haben.
  6. Seien Sie vorsichtig beim Fahren, halten Sie sich an die Regeln!
  7. Das neue Jahr wird Sie mit neuen Gefühlen belohnen. Warte ab!

Dieses Video bietet ein Video-Tutorial, wie man Kekse mit Wünschen zu Hause macht. Vergessen Sie nicht, Ihre Wünsche für den Artikel zu hinterlassen.

Beschreibung

Glückskekse ist ein Dessert, das nach einem Rezept zubereitet wird chinesisches Essen und vertreten leckeres Gebäck mit einer Notiz im Inneren. Die Zubereitung dieses Gerichts ist einfach. Aber es wird eine großartige Ergänzung zum Tee während eines freundlichen Treffens, einer Neujahrsfeier oder sogar sein Mit seiner Hilfe können Sie Ihrer Liebsten einen originellen Vorschlag machen.

Glückskekse wurden erstmals im 14. Jahrhundert von einem Chinesen namens Zhu Yuan Zhang hergestellt. Er respektiert, wie die meisten Menschen in China, das Erntefest namens Zhongqiujie. Jedes Jahr war es für diesen Feiertag, an dem Zhu Yuan kochte in großen Zahlen traditionelle Kekse, aber erst nach einer geheimen Operation erlangte er wohlverdienten Ruhm. Diese Operation bestand darin, dass alle Einwohner heimlich über den Aufstand informiert werden mussten, ohne auf sich aufmerksam zu machen. Und dann beschloss Zhu, Kekse zu machen, in denen sich eine Notiz mit dem Text befindet. Nach einer Weile wurden die Kekse zubereitet und von den Menschen empfangen, woraufhin es zu einem Aufstand kam, in dessen Folge Zhu Yuan der erste Herrscher der Ming-Dynastie wurde.

Die Herstellung traditioneller chinesischer Glückskekse zu Hause ist ganz einfach, und Details und Nuancen finden Sie in Schritt für Schritt Rezept mit Foto.

Zutaten


  • (60g)

  • (100g)

  • (150 g)

  • (3-4 Stück)

  • (1 Esslöffel)

Kochschritte

    Fangen wir an alles zu sammeln notwendige Zutaten und lege es auf den Tisch. Nachdem wir uns von ihrer vollen Verfügbarkeit überzeugt haben, gehen wir zur direkten Vorbereitung über.

    Wir nehmen die Butter, schneiden sie in Würfel und geben sie in einen Topf.

    Nehmen Sie das Mehl und sieben Sie es durch ein Sieb in eine Schüssel.

    Das Ergebnis sollte eine prächtige Mehlfolie sein, wie auf dem Foto gezeigt.

    Fügen Sie dem gesiebten Mehl 125 g Proteine ​​hinzu. Wenn Sie keine Küchenwaage zur Hand haben, nehmen Sie 3 große und 4 mittelgroße Eier.

    Die abgekühlte Butter zum Teig geben.

    Alle Zutaten gründlich mischen. Der Teig wird anfangs leicht klumpig sein.

    Aber nach ein paar Minuten wird es glatt und ohne Klumpen. Mischen Sie es mit einem Spatel oder Schneebesen.

    Nachdem der Teig eine glatte Textur angenommen hat, fügen Sie Gewürze hinzu. Hier kann man sich nicht nur auf Zimt beschränken. Sie können auch eine Mischung aus Gewürzen, Vanille oder, wenn Sie Ihren Lieben noch mehr Freude bereiten möchten, etwas Lebensmittelfarbe hinzufügen.

    Die nächste Stufe der Vorbereitung ist einfacher. Den Teig mit einem Löffel auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech verteilen und zu einer dünnen Schicht glätten. Der Durchmesser der "Pfannkuchen" sollte etwa 10 cm betragen, Sie können auch Formen verwenden, um mehr Rundheit zu erzielen.

    Wir legen nicht viele "Pfannkuchen" auf einmal aus, wir beginnen mit zwei. Der gebackene Teig kühlt schnell ab und beginnt fest zu werden. Wir backen die Kreise im Ofen bei einer Temperatur von etwa 180 Grad. Die Backzeit bestimmen wir selbst. Sobald die Ränder gebräunt sind, nehmen wir die Kekse aus dem Ofen.

    Jetzt ist es Zeit, eine Notiz mit Text in die Mitte des Kekses zu setzen.

    Falten Sie die Kekse nach dem Einlegen der Notiz in zwei Hälften.

    Und jetzt die interessanteste Phase der Herstellung von Keksen mit Vorhersagen und Wünschen. Legen Sie den gefalteten Rand des Kekses auf ein Glas oder eine Tasse. Seien Sie vorsichtig, es ist sehr heiß.

    Dadurch wird der Keks einem Herz etwas ähnlich. Es scheint oft, dass die Kekse zu weich sind, und das ist wahr. Zuerst knirscht nur die Kruste am Rand, aber nach einer Stunde wird die gesamte Oberfläche knusprig. Cookies können auf diese Weise mehrere Tage gespeichert werden. Es ist Zeit, Ihre Lieben zu überraschen und zu erfreuen Leckeres Dessert. Jeder liebt chinesische Glückskekse.

    Guten Appetit!

Glückskekse (Glückskekse, Glückskekse, Glückskekse) stammen aus China. Wenn Kinder in Familien geboren werden, backen die Eltern nach chinesischem Brauch Kekse mit einer gebackenen Nachricht, die die Geburt des Kindes ankündigt. Kekse werden in Form eines Pfannkuchens gebacken, ein Stück Papier mit einer Vorhersage wird hineingelegt. Dann werden die Kekse noch heiß verpackt und härten in der gewünschten Form aus. Diese Kekse eignen sich hervorragend zur Unterhaltung von Gästen auf verschiedenen Partys, Banketten, Kinderfesten oder in Silvester. Bald ist Valentinstag, diese Kekse können definitiv eine sehr interessante und leckere Gelegenheit sein, Ihrem Seelenverwandten von Ihren Gefühlen zu erzählen. Die Hauptsache ist, die passenden Vorhersagen oder Wünsche auszuwählen, die man sich leicht selbst ausdenken kann (was für ein Gestaltungsspielraum!) und per Hand schreiben. Und Sie können unsere Vorlagen traditioneller orientalischer Weisheiten verwenden. Sie können Wünsche kostenlos hier herunterladen http://vk.com/godovasieunas Wünsche (Sprüche, Prophezeiungen) auf Papier drucken. Schneiden Sie die Blätter. Es ist wünschenswert, die Beschriftung auf einem Laserdrucker auf Papier zu drucken. Schreibt man mit der Hand, kann die Tinte durch die Hitze aufschwimmen, und die Aufschrift wird nicht lesbar.“ Der Brite Danny Williams aus Essex hat übrigens im Sommer 2008 eine halbe Million Dollar gewonnen – er hat die Zahlen eingetragen, die er hat gefunden in einer Keksvorhersage in einen Lotterieschein. Also Hauptsache glauben!

Autor der Veröffentlichung

Autor und Gründer des Projekts "Site" - kulinarisches Portalüber einfache und leckeres Essen. Mit Hilfe der Website vereint alle Liebhaber hausgemachtes Essen. Austausch mit anderen Foodbloggern leckere Rezepte mit ausführlich Schritt für Schritt Beschreibung. Sie liebt es zu kochen und setzt ihr kulinarisches Wissen in Rezepte um. Jeden Tag versucht er, dieses Projekt noch bequemer und interessanter zu gestalten. Mutter von Anya und Kirill.

  • Autor des Rezepts: Olesya Fisenko
  • Nach dem Kochen erhalten Sie 12
  • Kochzeit: 25 min

Zutaten

  • 2 Stk. Ei
  • 20 gr. Pflanzenöl
  • 55 gr. Puderzucker
  • 55 gr. Weizenmehl

Kochmethode

    Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Aus dem Eigelb lässt sich zum Beispiel Pudding machen.

    Das Eiweiß mit einem Schneebesen leicht schlagen, Pflanzenöl hinzufügen und erneut schlagen, bis sich ein leichter Schaum bildet.

    Das Mehl in eine separate Schüssel sieben und Puderzucker, Aufsehen.

    7 Teelöffel hinzufügen kaltes Wasser, Masse umrühren.

    Wir kombinieren die Ei- und Mehlmischungen und verwenden einen Mixer, um die Mischung in einen homogenen Zustand zu bringen.

    Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, damit Luftblasen entstehen. Der Teig sollte flüssig werden wie Kefir mit einem geringen Fettanteil. Wenn Ihnen der Teig zu dick vorkommt, fügen Sie noch ein paar Teelöffel Wasser hinzu und rühren Sie den Teig um.

    Eine teflonbeschichtete Auflaufform einfetten Butter. Wir heizen den Ofen auf 180 Grad auf. Es ist sehr praktisch, den Teig mit Hilfe eines Salatrings (7-8 cm Durchmesser) zu gießen. Wir legen den Ring in die Form und gießen einen Esslöffel Teig hinein. Entfernen Sie dann den Ring und wiederholen Sie den Vorgang.

    Am besten nicht mehr als 3-4 Plätzchen auf einmal backen. Das liegt daran, dass Kekse sehr schnell abkühlen und spröde werden.

    Kekse in der Mitte des Ofens etwa 4 Minuten backen. Sie müssen auf die Kekse aufpassen, sobald die Ränder gebräunt sind - nehmen Sie sie heraus.

    Jetzt müssen wir schnell handeln. Es ist sehr praktisch, Silikonhandschuhe zu verwenden, um sofort mit dem Formen von Keksen zu beginnen. Trennen Sie den Keks vorsichtig von der Form, legen Sie ihn auf Ihre Handfläche und legen Sie eine Vorhersage in die Mitte des Kekses.

    Falten Sie die Kekse gleichmäßig in der Mitte.

    Dann mit einem Becher wieder in der Mitte falten. Wir fixieren es für ein paar Sekunden auf der Tasse.

    Dann, um die Form zu fixieren, die Kekse in einem Glas entfernen.

    Kommen wir zum nächsten Keks.

    Sobald die erste Charge gebildet ist, fahren wir mit der nächsten fort. Die Kekse sind knusprig, aber nicht spröde.

    Wir wünschen Ihnen nur gute Prognosen!

Seit der Antike haben die Menschen an Prophezeiungen und Vorhersagen geglaubt. Sie erleichterten ihnen das Leben in Momenten, in denen sie zweifelten und bei Entscheidungen zögerten. Aber nur Bäcker im alten China nahmen dies ernst.

Sie konnten ein solches Rezept für Vorhersagen erstellen, das nach mehreren Jahrtausenden an Popularität gewann. Und es sind die „Zauberkekse“, die zur wichtigsten Delikatesse von Freundschaftsfeiern und besonderen Anlässen werden.

Erstellung von Prognosen

Wenn Sie sich mit Glück einschmeicheln möchten, sind chinesische Glückskekse die beste und erfolgreichste Wahl. Sie können sie im nächsten Supermarkt, einem auf orientalische Küche spezialisierten Restaurant kaufen oder selbst eine Delikatesse backen. Aber dazu später mehr, und jetzt kommen wir zum interessantesten Teil – der Vorbereitung von Vorhersagen.

Eine Notiz mit einem Zukunftswunsch druckt man am besten mit einem Laserdrucker. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt, da eine mit einem Stift geschriebene oder auf einem Tintenstrahldrucker gedruckte Vorhersage Gefahr läuft, verfälscht zu werden.

Tatsache ist, dass es Rezepte gibt, bei denen vor der Wärmebehandlung ein Hinweis eingefügt wird. In diesem Fall wird der Text unter dem Einfluss von hohen Temperaturen verschwommen und niemand kann ihn lesen.

Decken Sie sich für eine Kinderveranstaltung mit buntem Papier ein. Für Kinder wird es interessant sein, nicht nur zu lesen, sondern auch zu sehen, wer welche Farbvorhersage hat.

Klassisches Rezept

Arbeitsablauf Schritt für Schritt:

  1. Schlagen Sie das Pulver und die Proteine, bis eine stabile Luftmasse entsteht;
  2. Öl und Zitronensaft abtropfen lassen;
  3. Mehl mit den restlichen trockenen Zutaten mischen;
  4. In die Proteine ​​gießen und den Teig kneten;
  5. Backofen auf 160 °C vorheizen;
  6. Den Teig zu einer dünnen Schicht (4 mm) ausrollen;
  7. Mit einer Form oder einem Glas mit einem Durchmesser von 8 cm Kreise ausstechen;
  8. Setzen Sie die Vorhersage in die Mitte des Kreises;
  9. In der Mitte falten. Vorgang wiederholen;
  10. Ein Backblech einfetten Speiseöl und backen Sie eine Leckerei nicht länger als 5 Minuten.

Chinesische Glückskekse

  • gesiebtes Mehl - 65 g;
  • Puderzucker - 125 g;
  • hühnereier - 3 Stk .;
  • Öl - 45 g.

Kalorienmenge: 321 kcal.

  1. Gießen Sie das Pulver nach und nach ein und schlagen Sie die Weißen zu einer stabilen Masse.
  2. Butter schmelzen und abkühlen lassen;
  3. Gießen Sie einen dünnen Strahl zu den Proteinen;
  4. In einer separaten Schüssel das Eigelb schlagen;
  5. Mit Proteinen mischen und Mehl hinzufügen, den Teig kneten;
  6. Wenn sich herausstellt, dass der Teig dick ist, gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinein;
  7. Decken Sie ein Backblech mit Pergament ab, das Sie sorgfältig mit Butter bestreichen.
  8. Backofen auf 180 °C vorheizen;
  9. Geben Sie einen Esslöffel Teig auf das Pergament. Der Pfannkuchen muss nivelliert werden, sodass er einen Durchmesser von etwa 8 cm hat;
  10. Kekse müssen gebacken werden, bis die Ränder hellbraun werden;
  11. Als nächstes müssen die Cookies entfernt werden. Rollen Sie die vorbereitete Notiz schnell auf und legen Sie sie in die Mitte.
  12. Falten Sie die Kekse erneut und drücken Sie leicht auf die Ränder des Produkts, um ihm die Form einer Muschel zu geben.
  13. Um die Form endgültig zu fixieren, kann das Produkt in ein Glas gegeben werden. Die Hauptregel: die Bewegungsgeschwindigkeit, bis die Kekse kalt sind.

Vorhersage Protein-Teig-Kekse

Es gibt Zeiten, in denen Proteine ​​lange im Kühlschrank liegen und wir nicht wissen, wo wir sie verwenden sollen. Die interessanteste und schnellste Verwendung der Zutat wird das Backen von Glückskeksen sein.

Benötigte Rezeptzutaten:

  • mehl - 100 g;
  • Maisstärke - 10 g;
  • eine Prise Muskatnuss;
  • Pflanzenöl - 50 ml;
  • eine Prise Zimt;
  • Eichhörnchen - 3 Stk .;
  • Vanille-Verpackung;
  • Zucker - 50 g;
  • Wasser - 10 ml.

Backzeit: 15 Minuten.

Kalorienmenge: 365 kcal.

Schritt-für-Schritt-Prozess:

  1. In einer trockenen Schüssel Vanille, Stärke, Zimt, Mehl, Muskatnuss und Zucker mischen;
  2. In einer anderen Schüssel die Proteine ​​schlagen, die allmählich in Pflanzenöl gegossen werden;
  3. Gießen Sie die Öl-Eiweiß-Mischung in die trockenen Zutaten und fügen Sie Wasser hinzu;
  4. Mischen Sie den Teig, bis er glatt ist. Ungefähre Konsistenz: wie Pfannkuchenteig, nur etwas dickflüssiger;
  5. Der nächste Aktionsalgorithmus ist genau derselbe wie im vorherigen Rezept. Die Hauptregel: Machen Sie Pfannkuchen nicht zu groß im Durchmesser, sonst sehen die Kekse sperrig und nicht ordentlich aus.
  6. Produkte werden an gebacken Temperaturregime 180C nicht 5 bis 10 Minuten;
  7. Legen Sie eine vorbereitete Vorhersage in die Mitte eines leicht abgekühlten Kekses;
  8. Dann falten Sie es in zwei Hälften und geben Sie ihm dann die Form eines Wigwams, dh falten Sie es erneut.

Ein wichtiger Tipp: Achte auf die Backzeit, denn durch das Überkochen der Produkte riskierst du, dass sie nicht elastisch, sondern spröde und spröde werden. In diesem Fall falten sich die Kekse nicht in die gewünschte Form.

Standardvorhersagen:

  1. Es genügt, die Initiative zu ergreifen – der Erfolg lässt Sie nicht warten;
  2. Alle Hoffnungen und Pläne für die Zukunft werden sich sehr bald erfüllen;
  3. Freunde werden helfen, einen geschätzten Wunsch zu erfüllen:
  4. Machen Sie sich bereit … Ein romantisches Abenteuer erwartet Sie;
  5. Dieser Monat ist der Monat der Nachtabenteuer;
  6. Es ist Zeit zum Ausruhen;
  7. Ihr Lebenstraum wird bald wahr. Sag einfach ja;
  8. Jemand wird eine angenehme Überraschung erleben;
  9. Die Zeit ist Ihr bester Verbündeter. Verschieben Sie daher die Annahme einer wichtigen Entscheidung um einen Tag;
  10. Seien Sie geduldig und Überraschungen werden kommen;
  11. Hoppla! Aber der Keks gehört nicht dir!
  12. Nur die Zeit kann spirituelle Wunden heilen und den See der Tränen entleeren.


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