Sehen Sie sich das Rezept für ein Granatarmband an. „Granatapfel-Armband“ mit Pflaumen

Salat " Granat-Armband» ist einer der fünf berühmten und beliebte Gerichte Zu festliches Fest, mit ganz auf originelle Weise Anmeldung Es sieht hell und schön aus, sehr lecker und ungewöhnlich. Der Name des Gerichts ist mit seiner ringförmigen Form und der Verzierung in Form von Granatapfelkernen verbunden.

Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt 166,6 kcal pro 100 g. In diesem Material erfahren Sie, wie Sie einen Granatapfel-Armbandsalat zubereiten, der Schritt für Schritt mehrere Möglichkeiten mit Fotos und ausführlichen Beschreibungen vorstellt.

Die klassische Art, Granatapfel-Armband zuzubereiten

Feierlich elegantes und vorzeigbares Essen wird zu Recht besetzt sein Der beste Platz auf der festlichen Tafel und wird alle Anwesenden mit seinem reichen, delikaten Geschmack überraschen.

Es gibt keine einheitliche Kochanleitung. Die Rezepte sind unterschiedlich – mit oder ohne Eier, Karotten, mit rohen roten Zwiebeln oder sautierten Zwiebeln, mit gekochtes Fleisch Hähnchen oder geräuchert, und die Reihenfolge der Komponenten variiert überall.

Du wirst brauchen:

• Zwei Kartoffeln, Rüben, Karotten;
• 20 g Walnüsse;
• 2 Eier;
• Ein Granatapfel und eine Zwiebel;
• 200 g Hähnchenbrust;
• 100 g Mayonnaise;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Salz.

Klassisches Rezept:

1. Geflügel und Gemüse kochen, abkühlen lassen;
2. Bereiten wir die Bestandteile des Salats vor und „ordnen“ sie dann auf einer Platte an. Die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe mit mittelgroßen Löchern reiben;
3. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten, bis sie weich ist. Mit gehacktem mischen kleine Würfel Filet;
4. Auf einer mittleren Reibe reiben Rübengemüse, Karotten, Eier;
5. Die Nüsse im Mörser zermahlen und zur Rübenmasse geben;
6. Da die traditionelle Form des Gerichts ein Armband ist, bereitet man es am besten mit einem außen mit Butter gefetteten Glas zu. Dies geschieht, um es in Zukunft leicht vom fertigen Produkt zu entfernen;
7. Die vorbereiteten Zutaten schichtweise um das Glas verteilen. Jede Schicht bedecken (außer Granatapfel) Mayonnaise-Sauce.

Reihenfolge der Komponenten:

• Kartoffeln (Salz hinzufügen);
• Karottenmasse;
• Brust;
• Eier;
• Rote Beete;
• Granatapfelsamen.

Bereit klassischer Salat Das Granatapfelarmband mit Nüssen sollte etwa zwei Stunden im Kühlschrank ziehen und einweichen, dann das Glas entfernen und das herzhafte kulinarische Meisterwerk genießen.

Option mit Hühnerfleisch

Granatapfel-Armband mit Hühnchen ist ein spektakuläres und exquisites Gericht, das dank des Granatapfels einen erstaunlichen Geschmack mit leichten Säurenoten hat. Es zu Hause zu kochen ist überhaupt nicht schwierig.

Benötigte Zutaten:

• Je 3 Eier und Kartoffeln;
• Große Rüben;
• Granatapfel;
• Birne;
• Filet Hühnerkadaver– 0,5 kg;
• 2 Karotten;
• Mayonnaise – 250 g;
• Walnüsse – 3 große Löffel;
• 2 Lorbeerblätter.

Kochplan:

1. Das Hühnerfleisch in Salzwasser mit Lorbeerblättern eine halbe Stunde kochen. In einer Pfanne in Öl etwas hacken und zusammen mit der zuvor fein gehackten Zwiebel goldbraun braten;
2. Karotten, Rüben und Kartoffeln getrennt kochen, bis sie weich sind. Kochen Sie die Eier hart. Reiben wir alles auf einer Reibe mit großen Löchern;
3. Nehmen Sie eine flache Schüssel und stellen Sie ein Glas in die Mitte. Legen Sie die Kartoffeln in Schichten darauf, dann die Karotten, dann das Huhn, die Eier und darüber die Rübenmasse, die Sie zuerst mit der Hand leicht ausdrücken, um überschüssigen Saft daraus zu entfernen.
4. Die letzte Reihe besteht aus gehackten Nüssen. Wir beschichten alle Elemente Mayonnaise-Dressing;
5. Granatapfelkerne darauflegen und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann das Glas entfernen und den Gästen das Essen servieren.

Rezept mit Rindfleisch

Jede Hausfrau ordnet die Zutaten schichtweise in einer anderen Reihenfolge an. Sie können mit Walnüssen und Hartkäse ein Meisterwerk „schaffen“ oder darauf verzichten. Die Zwiebel wird sautiert hinzugefügt, es gibt aber auch Optionen ganz ohne Zwiebeln.

Rindfleischsalat hat eine schöne rubinrote Farbe und einen unvergesslichen Geschmack; er besteht meist aus zwei Schichten Fleisch, ist also recht sättigend und wird von der „starken Hälfte“ sehr geliebt.

Erforderliche Komponenten:

• Eine Karotte, eine Zwiebel, eine Rote Bete;
• Granatapfel;
• 250 g Tafelspitz;
• Zwei Eier und Kartoffelknollen;
• Salz, Mayonnaise – nach Geschmack;
• Pflanzenöl zum Braten.

Detaillierte Anleitung:

1. Lass uns Kartoffeln, Rote Bete, Eier, Karotten kochen. Das Fleisch in Würfel schneiden;
2. Nehmen Sie einen flachen Teller, stellen Sie ein Glas in die Mitte und verteilen Sie die Hälfte der Fleischstücke darauf.
3. Die Karotten reiben und in die zweite Schicht legen;
4. Die geriebenen Kartoffeln auf die Karottenschicht legen;
5. Die Hälfte der geriebenen Roten Bete auf die Kartoffeln geben und salzen;
6. Die gewürfelten Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten und auf der Rübenmasse verteilen;
7. Wiederholen wir es Fleischschicht, mit geriebenen Eiern bedecken;
8. Jede Reihe mit Mayonnaisesauce einweichen;
9. Die Reste des „Rubingemüses“ darauflegen und mit Granatapfelkernen bestreuen;
10. Lassen Sie das Produkt 2-3 Stunden im Kühlschrank einweichen, nehmen Sie dann vorsichtig das Glas heraus und servieren Sie es auf dem Tisch.

Option mit geräuchertem Hühnchen

Dieses köstliche, saftige Gericht kann zu Recht als luxuriös und gewagt bezeichnet werden, mit einem makellosen Aussehen. Bei der Verkostung können Sie viele positive Emotionen erleben.

Produktzusammensetzung:

Wie das klassische Rezept. Nur statt gekochte Brust Nehmen Sie geräuchertes Filet, für Kartoffeln - ein wenig gemahlener Pfeffer. Es ist ratsam, keine Nüsse hinzuzufügen, sie passen nicht gut zu anderen Produkten, aber wenn Sie sie mögen, ist es nicht verboten, sie hinzuzufügen.

Herstellungsprozess:

1. Eier und Gemüse kochen, schälen;
2. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden;
3. Mit der Zwiebel machen wir dasselbe, wie in angegeben klassischer Weg, aber nicht mit geräuchertem Hühnchen mischen;
4. Das gesamte Gemüse reiben grobe Reibe, Eier fein hacken;
5. Den Salat stellen wir selbst zusammen. Stellen Sie ein gefettetes Glas auf eine flache, praktische Schüssel, verteilen Sie die erste Reihe darum – Kartoffeln, fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu und bestreichen Sie es mit Mayonnaise-Dressing. Dann werden die Komponenten wie folgt verteilt:

• Röstzwiebel;
• Filet;
• Karotte;
• Eier;
• Rübenmasse.

Alle Schichten sind mit Mayonnaisesauce eingefettet. Die letzte Reihe besteht aus Granatapfelkernen. Die Form wird zum Einweichen in den Kühlschrank gestellt, dann wird das Glas vorsichtig entfernt.

Option mit Pflaumen

Die Rüben werden auf zwei Arten im Salat verteilt: in einer oder zwei Schichten. Das wunderbares Gericht mit Pflaumen ist bei Feiern immer beliebt. Hühnerbrust passt gut zu Pflaumen, also das hier aromatisches Produkt passt gut in das Granatapfel-Armband-Salatrezept.

Zutatenliste:

• Eine Karotte, eine Rübe;
• Granatapfel;
• Große Kartoffelknolle;
• Zwei Hoden;
• 100 g Nüsse und Pflaumen;
• 300 g Hähnchenkadaverfilet;
• Salz;
• Mayonnaise – 200g.

Vorbereitung:

Die Zutaten werden auf die gleiche Weise wie in den vorherigen Rezepten zubereitet;

Die Reihenfolge der Reihen auf dem Teller:

1. Kartoffeln (Salz hinzufügen);
2. Hähnchenfilet;
3. Eier;
4. Karotte;
5. Gehackte Pflaumen mit gehackten Nüssen;
6. Rüben;
7. Alle Elemente sind mit Mayonnaise-Dressing bestrichen.
8. Granatapfelsamen.

Rezept ohne Rüben

Es gibt viele Variationen zum Thema dieses Gerichts; jede Hausfrau fügt etwas Eigenes hinzu (Apfel, geräuchertes Huhn, Pfeffer). Generell ist das Rezept von den Zutaten und der Zubereitung her dem Klassiker völlig ähnlich (nur ohne Rüben). Die Schichten auf dem Teller können in unterschiedlicher Reihenfolge angeordnet werden. In unserem Fall so:

1. Kartoffel;
2. Karotte;
3. Zerkleinerte Nüsse;
4. Gekochte Brust mit Röstzwiebeln;
5. Hoden.

Alle Reihen sind in Mayonnaise getränkt und das Meisterwerk ist oben mit Granatapfelkernen verziert.

Am besten nimmt man solche Produkte nach dem Garen über Nacht heraus und lässt sie in der Kälte einweichen. In allen Rezepten können Sie der Mayonnaise Knoblauch, Sauerrahm und Senf hinzufügen, um sie pikanter zu machen.

Video: Rezept für Granatapfel-Armbandsalat

Ein köstlicher Granatapfelsalat, der kein Fleisch enthält, kann als vegetarisch bezeichnet werden. Der Snack ist perfekt für alle, die eine Diät machen oder einen Fastentag haben. Dieses Gericht ist tolle Option fuer die Post.

Inhaltlich ähnelt das Gericht am ehesten einer leicht abgewandelten Gemüsevinaigrette. Allerdings sind die Salate geschmacklich völlig unterschiedlich. Sicherlich spielt die Schnittform eine Rolle, ebenso wie die Reihenfolge der Produkte.

Zutaten für den Granatapfel-Armband-Salat:

• Granatapfelkerne – 230 g;
• Rote Bete – 270 g;
• Kartoffeln – 240 g;
• Karotten – 190 g;
• Salz – 6 g;
• Mayonnaise – 55 ml;
• Sauerrahm – 35 ml.

Vegetarisches Granatapfelarmband – Rezept:

1. Das Wurzelgemüse waschen und kochen. Nach dem Garen das Gemüse abkühlen lassen, schälen und reiben.
2. Die Granatapfelkerne vorsichtig aus der Schale lösen.
3. Mayonnaise mit Sauerrahm vermischen und verrühren.
4. In einer großen Schüssel vermischen gekochtes Gemüse, salzen, mit Soße würzen.
5. Legen Sie die Vorspeise in Form eines Rings oder Armbands und garnieren Sie sie großzügig mit Granatapfel.

Sie können auch versuchen, zu kochen, Schritt-für-Schritt-Vorbereitung die Sie auf unserer Website finden.

Granatapfelsalat – mageres Rezept mit Rosinen

Ein Salat mit ziemlich süßem Nachgeschmack. Tolle Option für einen Snack oder leichtes Abendessen. Das Gericht hat ungewöhnlicher Geschmack, das sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen wird.

Zutaten des Gerichts (für 4 Portionen):

• Karotten – 320 g;
• Käse – 210 g;
• Rosinen – 130 g;
• Mayonnaise – 90 ml;
• Granatapfelkerne – 170 g;
• Salz – 6 g.

Granatapfel-Armbandsalat ist eine köstliche Option zum Fasten:

1. Das Gericht ist erstaunlich schnell zubereitet, da keine Zutaten im Voraus zubereitet werden müssen. Die erste Schicht besteht darin, die geschälten Karotten auf einer groben Reibe zu hacken.
2. Legen Sie das Wurzelgemüse in einem gleichmäßigen Kreis mit einer Kerbe in der Mitte auf eine flache Schüssel.
3. Die Schicht mit Mayonnaise bestreichen und mit Salz abschmecken.
4. Reiben Sie den Käse durch eine Reibe. Karotten darüberstreuen und ebenfalls mit Mayonnaise einfetten.
5. Vor dem Hinzufügen zum Salat die Rosinen aussortieren, mit kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen und quellen lassen.
6. Nach einer Weile, wenn die getrockneten Früchte größer geworden sind, spülen Sie sie ab, trocknen Sie sie ein wenig mit einer Papierserviette ab und legen Sie sie dann in der nächsten Schicht auf den Salat.
7. Schälen Sie den Granatapfel von der Schale und den weißen Filmen und streuen Sie eine großzügige Schicht über den Snack.

Eine ausgezeichnete Alternative zu diesem Gericht ist

Vegetarisches Salatarmband – Rezept

Das Gericht selbst sieht aus wie ein gewöhnliches Granatapfelarmband, aber da es Soße statt Mayonnaise enthält, ist der Geschmack ganz anders. Der Salat ist für alle geeignet, die auf ihre Figur achten. Darüber hinaus können Sie durch den Verzehr dieses Lebensmittels für immer vergessen, was ein niedriger Hämoglobinspiegel bedeutet.

Granatarmband - Zutaten:

• Rote Bete – 390 g;
• Granatapfel – 340 g;
• Zwiebeln – 180 g;
• Dill – 45 g;
• Hühnereier – 7 Stück;
• Kristallzucker – 180 g;
• Weizenmehl – ​​25 g;
• Frisch gepresster Granatapfelsaft – 400 ml;
• Fettarme Creme – 190 ml.

Bereiten Sie den Salat vor – Rüben mit Granatapfel:

1. Um den größtmöglichen Nutzen für den Salat zu erhalten, müssen Sie die Rüben im Ofen backen, ohne die Schale zu entfernen. Nach dem Garen abkühlen lassen, schälen und reiben.
2. Die geschälten Zwiebeln in die vorbereitete Rübenmischung hacken.
3. Den Dill unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann mit einem Messer fein hacken und zu den Rüben und Zwiebeln geben.
4. Sie müssen den Saft aus dem Granatapfel auspressen, aber auch die ganzen Körner zur Dekoration übrig lassen. Den Saft in die Rüben-Zwiebel-Mischung gießen, etwas salzen und marinieren lassen.
5. Mischen Sie zwei Hühnereier sowie vier weitere Eigelb zu einer einzigen Masse und fügen Sie hinzu Weizenmehl und Kristallzucker.
6. Nach Erhalt homogene Masse Ausgießen Granatapfelsaft zu den Zutaten geben, gut vermischen und über dem Feuer erhitzen, bis sich Schaum bildet. Sie müssen nicht warten, bis es kocht, sondern sofort vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Anschließend kalte Sahne einfüllen und die Soße schütteln.
7. Lassen Sie den restlichen Granatapfelsaft von den eingelegten Rüben abtropfen, würzen Sie den Salat mit der von Ihnen zubereiteten Sauce, legen Sie die Mischung dann ringförmig aus und garnieren Sie sie mit ganzen Granatapfelkernen.

TIPP: Um zu verhindern, dass die Eier beim Erhitzen über dem Feuer gerinnen, müssen Sie einen kleinen Teil des Granatapfelsafts separat erhitzen, ihn mit den Eiern zur Mischung geben, umrühren, damit sich alle Produkte an die Hitze gewöhnen, und dann Stellen Sie es auf sehr niedrige Hitze und rühren Sie ohne Unterbrechung um Lassen Sie es auf keinen Fall zu, dass sich Blasen bilden.

Granatapfelarmband – Salat ohne Fleisch

Die vegetarische Variante des Salats besteht aus Gemüse und Obst, was das Gericht sättigend und gesund macht. Der Snack kann sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gegessen werden, und eine interessante und farbenfrohe Präsentation steigert den Appetit selbst des eifrigsten Kleinen.

Benötigte Zutaten für die Zubereitung des Salats (4 Portionen):

• Granatapfel – 210 g;
• Hartkäse – 130 g;
• Hühnereier – 4 Stück;
• Apfel – 160 g;
• Körner Walnüsse– 90 g;
• Getrocknete Weintrauben – 70 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Zitronensaft – 1/3 einer Zitrone;
• Mayonnaise – 80 ml;
• Salz – 7 g.

Granatapfel-Armband-Salat – Zubereitung:

1. Die Eier hart kochen, unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen, dann schälen und reiben.
2. Schütteln Sie vorsichtig alle von den Filmen getrennten Körner aus dem Granatapfel.
3. Den Käse auf einer Reibe mahlen.
4. Den Apfel schälen und fein in Würfel schneiden.
5. Die Nüsse in einer Pfanne erhitzen und dann in kleine Stücke schneiden.
6. Die Rosinen eine Weile in kochendem Wasser einweichen und dann abspülen.
7. Drücken Sie den Knoblauch nach dem Schälen durch eine spezielle Presse.
8. Drücken Sie die erforderliche Menge Saft aus der Zitrone.
9. Der Salat wird in Schichten zusammengestellt und jeweils mit Mayonnaise bestrichen. Platzieren Sie einen Begrenzer auf einem flachen Teller, damit das Gericht rund wird.
10. Die erste Schicht ist Käse. Dann ein mit Knoblauch vermischtes Ei, gefolgt von einem Apfel und Rosinen. Den Salat mit Granatapfelkernen und Nüssen garnieren.

BERATUNG: Zitronensaft Es ist notwendig, die Apfelwürfel leicht zu wässern und so zu verhindern, dass sie dunkel werden.

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Salat mit Granatapfel ohne Fleisch

Auf den ersten Blick ist das völlig normaler Salat, was vielen bekannt ist. Aber drinnen ist es nicht so klassische Version, aber absolut neuer Geschmack, was jedem gefallen wird. Darüber hinaus macht das Fehlen von Fleisch dieses Gericht nicht schlechter.

Zutaten (für 4 Portionen):

• Kartoffeln – 160 g;
• Karotten – 140 g;
• Rote Bete – 120 g;
• Marinierte Pilze – 190 g;
• Rübenzwiebel – 90 g;
• Ananas aus der Dose – 160 g;
• Eier – 5 Stück;
• Pflaumen – 70 g;
• Nüsse – 90 g;
• Granatapfel – 160 g;
• Mayonnaise – 120 ml.

Vorbereitungsvorgang:

1. Kochen Sie das gesamte vorgewaschene Gemüse, bis es weich ist. Schälen und durch eine Reibe reiben.
2. Die Zwiebel schälen und hacken.
3. Ananas aus der Marinade nehmen und in kleine Stücke schneiden.
4. Die Eier hart kochen, schälen und durch die großen Löcher einer Reibe reiben.
5. Die Pflaumen in kochendem Wasser einweichen und dann in kleinere Stücke schneiden.
6. Die Nüsse in einer trockenen Pfanne anbraten und mit einem Messer hacken.
7. Schütteln Sie die Granatapfelkerne vorsichtig aus der Schale.
8. Beim Zusammenstellen von Granatapfel-Armband-Salatschichten ist zu beachten, dass jede Schicht außer der letzten mit Mayonnaise eingefettet werden muss und die Form der Schüssel einem Armband oder einem Kreis mit einer Kerbe in der Mitte ähneln sollte.
9. Zuerst Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Pflaumen hinzufügen. Dann Pilze, Eier, Nüsse und Ananas. Zum Schluss die Rüben und Granatapfelkerne dazugeben.

Manchmal möchte man seine Familie und Freunde wirklich mit etwas Leckerem überraschen. Vor allem, wenn die ganzen berühmten Salate schon ziemlich langweilig sind. Die Idee, einen „Granatapfel-Armband“-Salat mit eingelegten Zwiebeln und Fisch zuzubereiten, kam erst vor relativ kurzer Zeit. Eine ausgezeichnete und leichtere Variante des Gerichts besteht aus Fisch und klassischen Zutaten.

So können Sie Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten köstliche Gerichte, wie oder .

Saftiges Gericht, das eine leichte Säure hat, ist mäßig sättigend und appetitlich. Tolle Option die Anwesenden mit einem neuen Produkt zu erfreuen. Der Kaloriengehalt des Granatapfel-Armband-Salats wird durch die Tatsache aufgelockert, dass ihm eine Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm beiliegt.

Zutaten für 4 Portionen:

• Fischkonserven – 370 g;
• Äpfel – 210 g;
• 3 Hühnereier;
• Rübenzwiebel – 90 g;
• Sauerrahm – 80 g;
• Käse Hartweizen– 130 g;
• Granatapfelkerne – 180 g;
• Mayonnaise – 90 g;
• Salz – 8 g.

Granatapfel-Armbandsalat – Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Hartes Kochen Hühnereier, dann gießen kaltes Wasser abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Mayonnaise und Sauerrahm mischen – das wird unser Dressing.
3. Öffnen Sie die Konserve, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen und entfernen Sie gegebenenfalls Knochen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerhacken und auf einen Teller legen, auf dem der Salat serviert wird. Alle Schichten werden übereinander ausgelegt, dazwischen sollte sich ein Verband befinden.
4. Sie müssen einen Begrenzer in der Mitte der Schüssel anbringen, damit die Form des Salats wie ein Armband aussieht.
5. Die Zwiebel schälen, in kleine Stücke schneiden und auf die Fischschicht legen.
6. Die gehackten Eier als dritte Schicht auf den Salat legen.
7. Gut geeignet sind feste und saftige Äpfel. Schälen Sie die Früchte und reiben Sie sie. Gleichmäßig auf der Oberfläche des Snacks verteilen.
8. Geben Sie den Hartkäse durch die großen Löcher einer Reibe und streuen Sie ihn über das Essen.
9. Den Granatapfel von der Außenschale schälen, alle Kerne vorsichtig ausschütten und den Salat großzügig damit dekorieren.
10. Entfernen Sie vorsichtig den Stopfen und servieren Sie das Gericht.

TIPP: Sie können dem Dressing nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen.

So bereiten Sie einen Granatapfel-Armbandsalat mit Lachs zu

Die Rezepte für Granatapfel-Armbandsalat unterscheiden sich von anderen Feiertagssnacks mit einem Minimum an Zutaten, aber gleichzeitig begeistert das Aussehen dieser Gerichte die Gäste immer wieder.

Benötigte Zutaten (für 4 Portionen):

• Avocado – 170 g;
• Rote Bete – 240 g;
• Pflaumen – 130 g;
• Roter Fisch – 330 g;
• Granatapfelkerne – 170 g;
• Mayonnaise – 90 ml.

Rubin-Armband-Salat mit Lachs zubereiten:

1. Überprüfen Sie den roten Fisch auf Gräten und entfernen Sie diese aus dem Filet. Entfernen Sie die Haut vorsichtig mit einem Messer. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel und legen Sie es kreisförmig auf eine flache Schüssel, wobei Sie in der Mitte ein Loch lassen. Schmieren Sie die Schicht mit Mayonnaise-Sauce; das Gleiche muss mit den anderen Komponenten gemacht werden.
2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, in kleine Würfel schneiden und schichtweise auf den Fisch legen.
3. Die Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen und weich werden. Wenn Sie kernlose Früchte verwenden, können Sie diese einfach fein hacken. Wenn sich darin ein Kern befindet, muss dieser entfernt werden. Legen Sie die Stücke in die nächste Schicht.
4. Kochen Sie die Rüben, bis sie fertig sind, gießen Sie dann kaltes Wasser über das Gemüse, um es schnell abzukühlen, schälen Sie es und hacken Sie es mit einer Reibe. Auf Pflaumen legen.
5. Die Granatapfelkerne von der Schale trennen und den Salat damit dekorieren. Diese Schicht sollte nicht mit Mayonnaise bestrichen werden.

TIPP: Sie können das Avocadomark vorsichtig mit einem Esslöffel herauslöffeln.

Rezept für Granatapfel-Armband – Heringssalat

Salat mit Hering und Rüben ist jedem bekannt. Dies ist eine bekannte Kombination, die sehr erfolgreich ist. Aber falls gewöhnlicher Hering Wenn Sie es satt haben, einen Pelzmantel zu tragen, können Sie versuchen, Fische zu einem Granatarmband hinzuzufügen.

Granatapfel-Armbandsalat – Zusammensetzung:

• Hering – 360 g;
• Frühlingszwiebelfedern – 75 g;
• Mayonnaise – 130 ml;
• Champignons in Dosen – 170 g;
• Karotten – 160 g;
• Rote Bete – 190 g;
• 3 Hühnereier;
• Granatapfelkerne – 210 g.

So basteln Sie ein Granatarmband:

1. Der Hering muss von seinen Innereien befreit, die Haut vorsichtig entfernt und alle Gräten entfernt werden. Das Filet in kleine Stücke schneiden.
2. Die erste Schicht besteht darin, den Fisch ringförmig auszulegen. Jede Salatschicht gut mit Mayonnaise bestreichen.
3. Spülen Sie die Frühlingszwiebel unter fließendem kaltem Wasser ab, hacken Sie sie und gießen Sie sie auf die Fischschicht.
4. Kochen Sie Karotten und Rüben, bis sie in der Schale weich sind. Nach dem Abkühlen das Gemüse schälen und durch die großen Löcher einer Reibe reiben. Die Mischung auf dem Salat verteilen.
5. Hühnereier hart kochen, hineingeben kaltes Wasser Nach dem Kochen abkühlen lassen und dann schälen. In kleine Würfel schneiden und gleichmäßig auf einem Teller verteilen.
6. Aus der Marinade nehmen Champignons aus der Dose, schneide sie in Stücke kleine Teile, legen Sie die nächste Schicht.
7. Die geriebenen Rüben in eine Schüssel geben.
8. Den Salat mit Granatapfelkernen garnieren.

Rezept – Granatapfelsalat mit Sprotten

Ein Granatarmband mit dem Zusatz Sprotte ist ungewöhnliche Kombination, aber insgesamt ist es sehr interessant und lecker. Ausgeprägter Geschmack Geräucherter Fischüberwiegt im Salat, gemischt mit anderen Produkten.

Zutaten des Granatapfel-Armband-Salats:

• Rote Bete – 170 g;
• Karotten – 190 g;
• Sprotten – 330 g;
• Zwiebel (Grün) – 45 g;
• Eingelegter Mais – 210 g;
• Mayonnaise – 110 ml;
• Granatapfel – 190 g.

Bereiten wir einen leckeren Salat zu – Granatapfel-Armband:

1. Die Form des Salats sollte seinem Namen entsprechen, daher kann man ein Glas in die Mitte des Tellers stellen, damit nach dem Garen eine Vertiefung entsteht.
2. Kochen Sie die Rüben und Karotten, ohne die Schale zu entfernen. Nachdem Sie das Gemüse fertig gemacht haben, kühlen Sie es ab und ziehen Sie die oberste Schicht ab.
3. Das Wurzelgemüse durch die großen Löcher einer Reibe reiben, die erste Schicht Karotten auf die Form legen, mit Mayonnaise einfetten, genau so folgende Produkte im Salat.
4. In Öl eingelegte Sprotten auf ein Papiertuch legen und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
5. Den Fisch in Stücke schneiden, die Schwänze entfernen. Auf Karotten legen.
6. Die Frühlingszwiebeln waschen, hacken und eine Schicht Sprotten darüber streuen.
7. Überschüssiges Wasser aus dem Mais abgießen und die Körner über den Salat streuen.
8. In die nächste Schicht die geschälten und geriebenen Rüben legen.
9. Schneiden Sie den Granatapfel auf, entfernen Sie vorsichtig die Kerne und dekorieren Sie das Gericht damit.

Granatapfel-Armbandsalat ohne Kartoffeln

Das Hauptmerkmal des Gerichts ist, dass sich dieses Rezept sowohl äußerlich als auch innerlich geringfügig vom klassischen unterscheidet. Die Form bleibt gleich, der Name auch, aber die Dekoration besteht nicht aus Granatapfelkernen, sondern mit rotem Kaviar.

Zutaten für die Zubereitung von 4 Portionen Salat:

• Rote Bete – 210 g;
• Karotten – 180 g;
• Eingelegte Gurken – 170 g;
• 4 Hühnereier;
• Geräucherter Fisch – 340 g;
• Mayonnaise – 90 ml;
• Lachskaviar – 190 g.

Granatapfel-Armbandsalat mit Fisch zubereiten:

1. Den geräucherten Fisch von Gräten und Haut trennen, in Fasern zerlegen und ringförmig auf einen flachen Teller legen. Mayonnaise darüber verteilen und mit den restlichen Produkten genauso verfahren.
2. Karotten und Rüben kochen, bis sie weich sind, schälen und reiben. Legen Sie die Karotten auf den Fisch und dann die Rüben.
3. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden, überschüssige Flüssigkeit mit den Händen ausdrücken und auf das Wurzelgemüse legen.
4. Gekochte Hühnereier mit einem Messer hacken und zum Salat geben.
5. Die oberste Schicht mit rotem Kaviar dekorieren.

Trotz Änderungen in der Zusammensetzung bleibt das Aussehen des Gerichts unverändert. Die Schönheit und Farbenpracht des Salats machen die Vorspeise so festlich, dass sie sogar die Stimmung hebt. Kochmeisterwerk kann als Tischdekoration verwendet werden, was nicht nur Erwachsenen, sondern auch Kindern gefallen wird.

Für die Ferien. Es sieht sehr schön und originell aus. Obwohl die Zubereitung des Salats viel Zeit in Anspruch nimmt, ist er bei vielen Festen immer einer der Teilnehmer.

Der Granatapfel-Armbandsalat wurde so genannt, weil die Hauptzutat eines solchen Gerichts der Granatapfel selbst ist. Es hat die Form eines Armbands, da es um das Glas herum angeordnet ist. Es sieht sehr beeindruckend und ungewöhnlich aus.

Beim Kochen Salat-Granatapfel-Armband Sie verwenden die unten aufgeführten Hauptzutaten, aber Sie können selbst mit zusätzlichen Komponenten phantasieren.

Verbindung:

1. Fleisch - 300 g
2. Kartoffeln - 3 Stk.
3. Eier - 2 Stk.
4. Karotten - 2 Stk.
5. Zwiebel - 1 Stk.
6. Granatapfel - 2 Stk.
7. Walnüsse - nach Geschmack
8. Mayonnaise
9. Pfeffer
10. Knoblauch

Vorbereitung:

• Zunächst müssen Sie Fleisch, Gemüse und Eier kochen.
• Wenn alles fertig ist, schneiden Sie die Zutaten in Streifen oder Würfel, aber nicht sehr fein. Fein gehackte Zutaten beginnen Saft abzugeben und der Salat behält seine Form nicht.
• Das Fleisch wird in mittelgroße Würfel geschnitten. Der Knoblauch wird zerdrückt und Walnuss in einem Mixer mahlen. Knoblauch mit Mayonnaise mischen. Die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl anbraten, bis goldene Kruste. Manchmal werden die Zwiebeln einfach mit kochendem Wasser übergossen.
• Zum Vorbereiten auflegen große Schüssel weiße Salatblätter. Stellen Sie ein Glas oder ein kleines zylindrisches Gefäß in die Mitte der Schüssel. Um das Glas vorsichtig vom Salat zu entfernen, können Sie es einfetten Pflanzenöl oder Mayonnaise.
• Nach den grundlegenden Vorbereitungen legen Sie die Schichten aus.
• Es gibt viele Möglichkeiten, ein Granatapfel-Armband ohne Rüben in einen Salat zu schichten große Menge. Es hängt alles von Ihren Vorlieben, Wünschen und Fähigkeiten ab. Normalerweise ergeben sie 5-10 Schichten in einem Salat, aber im Durchschnitt sind es 7. Die Schichten müssen dünn sein. Sie können die Schichten ganz nach Ihrem Geschmack anordnen.

LagenSalat-Granatapfel-Armband ohne Rüben

1 Option

1. Kartoffel,
2. Karotte,
3. Walnuss,
4. Fleisch,
5. Ei.

Option 2

1. Fleisch,
2. Karotte,
3. Kartoffel,
4. Ei,
5. Walnuss.

• Jede Salatschicht sollte mit einer dünnen Schicht Mayonnaise überzogen werden.
• Wenn alle Schichten verlegt sind, erhalten Sie eine schräge runde Form und können dann das Glas herausnehmen. Nachdem das Glas entfernt wurde, müssen Sie die Innenwände des Salats mit Mayonnaise bestreichen und alles mit Granatapfelkernen bestreuen.

• Das zubereitete Gericht wird für mindestens 6 Stunden, besser jedoch für 10-11 Stunden in den Kühlschrank gestellt.
• Beim Kochen Salat-Granatapfel-Armband ohne Rüben Sie können gebratene Champignons verwenden, die oben mit geriebenem Käse bestreut werden.
• Es wird Fleisch verwendet verschiedene Typen. Es kann sich um Rind-, Hühner-, Schweinefleisch oder normales geräuchertes Fleisch handeln. Manchmal verwenden manche Hausfrauen Tintenfisch anstelle von Fleisch. Es stellt sich als sehr ungewöhnlich und befriedigend heraus.
• Ananas ist zu einer sehr beliebten Zutat im Granatapfel-Armband-Salat geworden. Es wird sehr originell, Hauptsache man übertreibt es nicht, damit der Salat nicht zu süß wird.
• Anstelle normaler Karotten werden oft koreanische Karotten verwendet.
• Für die Zartheit wird manchmal Mayonnaise mit Sauerrahm gemischt und etwas Senf hinzugefügt.
• Wenn kein Granatapfel vorhanden ist, ersetzen ihn viele durch Johannisbeeren oder Preiselbeeren.
• Manche Leute fügen dem Salat eingelegte Gurken hinzu, aber Sie müssen damit vorsichtig sein, da sie dazu führen können, dass sich der Salat ausbreitet.
• Sie können dem Salat auch eine Schicht Äpfel hinzufügen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Salate sind die Hauptdekoration des Feiertagstisches. Es gibt eine große Vielfalt an Rezepten, mit denen Sie nicht nur das Menü abwechslungsreicher gestalten, sondern dem Fest auch etwas Individualität verleihen können.
Ich empfehle Ihnen, es zu tun festlicher Tisch Servieren Sie Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen ohne Rüben. Ein Rezept mit Foto hilft Ihnen bei der Zubereitung. Der Salat hat etwas Ungewöhnliches Aussehen, wodurch es auf dem Tisch hervorsticht. Ein mit Granatapfelkernen verzierter roter Ring kann sofort Aufmerksamkeit erregen. Das Wichtigste ist, dass für die Zubereitung eines Salats normale Kochkenntnisse ausreichen; jede Hausfrau kann ihn zubereiten.
Um den Salat zu formen, benötigen Sie ein Glas. Sie müssen darum herum Schichten erstellen.

- Granatapfel – 1 Stück;
- Eier – 2 Stück;
- Hähnchenfilet – 500 Gramm;
- Karotten – 1 Stück;
- Kartoffeln – 2 Stück;
- Mayonnaise – 200 Gramm.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Zunächst müssen Sie die Produkte vorbereiten, die für den Prozess benötigt werden.
Dann müssen Sie ein Gericht auswählen, in dem der Salat serviert wird. Sie müssen ein Glas darauf stellen und nach und nach Schichten auftragen.
Aus Granatapfelkernen einen Kreis formen, in dem sich der fertige Salat befindet.
Die erste Schicht ist das Huhn. Es muss vorher gekocht und in kleine Stücke geschnitten werden.




Sie können es kochen.
Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf das Huhn auf.




Dann müssen Sie eine Schicht Eier machen. Dazu sollten sie gekocht, geschält und gehackt werden.






Sie sollten auch Mayonnaise darüber geben.




Die nächste Schicht im Salat sind Karotten. Es muss gewaschen, gekocht und gerieben werden.




Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf die Karotten auf.






Dann müssen Sie sich mit den Kartoffeln befassen. Es muss gut gewaschen, gekocht und geschält werden. Danach sollten die Kartoffeln gerieben und auf eine Schüssel gelegt werden.




Die nächste Schicht ist Mayonnaise. Vergessen Sie nicht, auch jede Gemüseschicht zu salzen. Jetzt muss nur noch der Salat dekoriert werden. Dazu müssen Sie einen Granatapfel nehmen, die Kerne auswählen und diese vorsichtig darauf legen. Das Ergebnis ist ein leuchtend rotes Gericht.




Dann müssen Sie sich ein Glas holen. Dies sollte sorgfältig erfolgen, um das Aussehen des Gerichts nicht zu beeinträchtigen. Die Salatschichten sollten intakt bleiben.
Der Granatapfel-Armband-Salat ist fertig, Sie müssen ihn nur noch probieren. Die erstaunliche Kombination der Zutaten lässt selbst echte Feinschmecker nicht gleichgültig. Der Salat hat beides ungewöhnlich Geschmacksqualitäten, und ein entzückendes Aussehen. Jeder wird es ausprobieren wollen.

Guten Appetit.
Es wird genauso hell und festlich