Ist Trockenfrüchtekompott gut für die Nacht? Was denken Ärzte über ihn? Trockenfruchtkompott, Nutzen und Schaden, Video

Trockenfruchtkompott ist ein universelles Getränk, das zu jeder Jahreszeit zubereitet werden kann. Es löscht den Durst gut. Das Getränk wird an Kinder in Kindergärten verteilt und in Schulen und Krankenhäusern zubereitet. Es kann während der Schwangerschaft und für Diabetiker getrunken werden.

Die geringen Kosten für Trockenfrüchte ermöglichen die fast tägliche Zubereitung dieses Getränks. Die Geschmackseigenschaften des Kompotts werden jeden wählerischen Menschen erfreuen. Eine große Auswahl an Trockenfrüchten ermöglicht es Ihnen, bei der Zubereitung des Getränks mit den Zutaten zu experimentieren, um den gewünschten Geschmack und das gewünschte Aroma zu erzielen.

Inhalt des Artikels:

Woraus besteht Kompott?

Typischerweise werden zum Kochen folgende Früchte und Beeren verwendet:

• Erdbeere;
• Rosine;
• Äpfel;
• Birne;
• Pflaumen;
• Rosine;
• getrocknete Aprikosen.

Die Zusammensetzung des Kompotts kann verändert werden, es kommt darauf an, welche Trockenfrüchte man bevorzugt. Jede Zutat hat ihre eigenen wohltuenden Eigenschaften. Je vielfältiger die verwendeten Komponenten sind, desto reichhaltiger ist der Geschmack des Getränks und desto wertvoller ist seine Zusammensetzung (Natrium, Vitamin C und B, Eisen, Kalium, Zink).

Kompott hat aufgrund des hohen Zuckergehalts in Trockenfrüchten einen hohen Kaloriengehalt. 100 Gramm zuckerfreies Getränk enthalten 60 Kilokalorien.

Wie ist es nützlich?

• – Trockenfrüchte enthalten Vitamin C, das sich positiv auf das Immunsystem des Körpers auswirkt. Der regelmäßige Verzehr des Getränks ist besonders im Herbst, Winter und zeitigen Frühjahr sinnvoll, wenn der Körper geschwächt ist und der Verzehr von frischem Obst reduziert wird.
• Normalisierung des Magen-Darm-Trakts. Dieser Effekt wird erreicht durch getrocknete Aprikosen und Pflaumen. Außerdem steigern sie die Leistungsfähigkeit und helfen im Kampf gegen Übergewicht.
• Getrocknete Birnen und Äpfel senken den Hirndruck, tragen zur Normalisierung des Stoffwechsels bei und helfen, saisonale Depressionen zu überwinden.
• Trockenfruchtkompott hilft Ihnen, Harnprobleme für immer zu vergessen. Getrocknete Früchte haben eine bakterizide Wirkung und heilen dadurch Blasenentzündungen.
• Rosine stärkt die Blutgefäße, wirkt sich positiv auf Herz und Kreislauf aus. Es wird helfen, Schwellungen zu beseitigen.
• Getrocknete Feigen fördert gute Laune. Diese Art von Trockenfrüchten eignet sich gut für Schilddrüse. Bei Regelmäßiger Gebrauch Feigen, Ihr endokrines System wird wie erwartet funktionieren. Feigen verbessern das Gedächtnis und fördern die Gehirnaktivität.
• Getrocknete Blaubeeren nützlich für Patienten mit Anämie, es stellt das Sehvermögen wieder her.
• Pfirsich wird jedem helfen, der leidet. Es lindert den Zustand von Menschen, die an Rheuma leiden. Diese Trockenfrüchte helfen beim Fettabbau.
• Bananen unverzichtbar im Kampf gegen Depressionen. Sie sind nützlich für diejenigen, die sich intensiv körperlich betätigen, und sind unverzichtbar bei Überlastung, nervöser Erschöpfung und Problemen mit dem Herzmuskel.
• Kirschfrucht den Hämoglobinspiegel im Blut erhöhen. Wie sonst können Sie Hämoglobin zu Hause erhöhen, lesen Sie den Artikel.
• Getrocknet wilde Erdbeere reich an Vitamin C. Es ist nützlich bei Erkältungen, unverzichtbar bei Halsschmerzen und Husten.
• Trockenfrüchte helfen bei der Behandlung von Arteriosklerose und sind nützlich bei Lebererkrankungen. Sie helfen vorbeugend.

Wem kann es schaden?

Trotz des hohen Gehalts an wohltuenden Eigenschaften kann das Getränk Schaden anrichten. Bevor Sie es verwenden, sollten Sie sich mit einer Reihe von Kontraindikationen vertraut machen:

• Kompott wird nicht für Kranke, Gastritis usw. empfohlen. Äpfel können einen Krankheitsanfall hervorrufen;
• Menschen mit empfindlichem Darm sollten mit Pflaumen vorsichtig sein – sie können Durchfall verursachen;
• Das Getränk ist bei Einnahme kalorienreich große Mengen es fördert Fettleibigkeit und steigert den Appetit;
• Trockenfrüchte können dazu führen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Obst zum ersten Mal verwenden (insbesondere bei Kindern).

Der größte Schaden kann durch Chemikalien und Konservierungsstoffe verursacht werden, die zur Behandlung von Früchten während der Produktion verwendet werden. Wenn es nicht möglich ist, Trockenfrüchte selbst zuzubereiten, sollten im Laden gekaufte Früchte vor dem Verzehr gründlich gewaschen oder in Sauermilch eingeweicht werden.

Regeln für die Auswahl von Trockenfrüchten

Beim Kauf von Trockenfrüchten sollten Sie sich an folgenden Regeln orientieren:

• Bevorzugen Sie helle Trockenfrüchte, sie sollten der natürlichen Farbe der Früchte nahe kommen;
• Trockenfrüchte sollten keine verklebten Klumpen enthalten, ein solches Produkt lohnt sich nicht zu kaufen;
• Trockenfrüchte sollten ein säuerliches Aroma verströmen, ohne jeglichen Schimmelgeruch.
• Wählen Sie saubere Trockenfrüchte. Nehmen Sie zum Testen eine Scheibe getrockneten Apfels oder einer getrockneten Birne, reiben Sie sie in Ihren Händen und sehen Sie, welche Farbe sie hinterlässt.
• Es empfiehlt sich, Trockenfrüchte zu kaufen, die unverpackt verkauft werden, damit Sie deren Qualität beurteilen können.

Beste Rezepte

Trockenfrüchte stärken das Immunsystem. Rezept für Vitamingetränke:

• Nehmen Sie 100 Gramm Äpfel, Birnen und Aprikosen (selbst getrocknete Aprikosen brauchen genauso lange zum Kochen wie Äpfel; im Laden gekaufte getrocknete Aprikosen kochen schnell und sollten 10–15 Minuten vor Ende des Garvorgangs zum Kompott gegeben werden). Die getrockneten Früchte gut abspülen, 3 Liter Wasser hinzufügen und kochen;
• Nach 10 Minuten etwas Pflaumen und Viburnumbeeren hinzufügen und weitere zehn Minuten kochen lassen.
• Gießen Sie 50 Gramm Himbeeren und Blaubeeren in ein kochendes Getränk (Sie können Weintrauben hinzufügen). Das Kompott einige Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen;
• Das Getränk abkühlen lassen und durch ein Sieb abseihen. Trockenfrüchte können in Formen gegeben und zum Nachtisch serviert werden.

Trinken Sie das Getränk im Herbst und Winter, damit Sie die Kälte vergessen können. Beim Verzehr von Kompott sollten Sie Pausen einlegen, dieses Rezept durch ein anderes ersetzen und nach einigen Wochen wieder zum Vitamindrink zurückkehren

Zur Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts Es wird empfohlen, Kompott wie folgt zuzubereiten:

• Nehmen Sie ein halbes Glas getrocknete Aprikosen (weichen Sie es 10 Minuten lang in Wasser ein) und gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein.
• je nach Geschmack 2 - 3 Teelöffel Zitrone und Zucker hinzufügen (besser Honig hinzufügen);
• Brühen Sie das Getränk 15 Minuten lang.

Nehmen Sie das Kompott ein, bis Sie sich besser fühlen.

Kompott aus Äpfeln und Birnen bekämpft und normalisiert den Stoffwechsel. Bereiten Sie es nach folgendem Rezept zu:

• Nehmen Sie getrocknete Äpfel und Birnen (Verhältnis 3 zu 2) und weichen Sie sie in Wasser ein.
• Zucker (100 Gramm pro Liter) in kochendes Wasser gießen, zuerst Birnen und dann Äpfel hinzufügen;
• Das Kompott 35 - 40 Minuten kochen lassen.

Trinken Sie das resultierende Getränk nach Belieben, aber konsumieren Sie es nicht im Übermaß.

Getrocknete Feigen helfen bei der Schilddrüsenfunktion. Um Kompott zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200 Gramm Trockenfrüchte;
• 50 Gramm Zucker;
• Liter Wasser.

Feigen und Zucker in kochendes Wasser geben. Reduzieren Sie die Hitze so weit wie möglich und bringen Sie das Kompott zum Kochen. Das Getränk sollte 15 Minuten lang gekocht werden und dann vom Herd genommen werden. Abkühlen lassen bis Zimmertemperatur und durch ein Sieb abseihen. Fertiggetränk kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.

• nimm 20 Gramm Pflaumen, getrocknete Äpfel und Birnen. Lassen Sie sie 15–20 Minuten in kaltem Wasser ziehen;
• Trockenfrüchte unter fließendem Wasser abspülen, Äpfel und Birnen in einen halben Liter kochendes Wasser geben und eine halbe Stunde kochen lassen;
• Pflaumen hinzufügen und das Getränk weitere 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend 2 – 3 Teelöffel Xylit hinzufügen und das Getränk vom Herd nehmen.

Das Getränk eignet sich gut zum Frühstück, es spendet Energie und versorgt den Körper mit Nährstoffen.

Trockenfruchtkompott ist reich an Stoffen, die der Körper für seine Funktionsfähigkeit benötigt. Das Getränk löscht den Durst perfekt und ist gesünder als Mineralwasser und unnatürliche Säfte.

Dennoch sollten Sie beim Verzehr von Kompott aus Trockenfrüchten und Beeren wissen, wann Sie aufhören sollten. Eine zu hohe Dosierung des Getränks kann zu einer Gewichtszunahme führen zusätzliche Pfunde und andere unangenehme Folgen.

Jeder weiß, dass Trockenfrüchte einfach ein Lagerhaus für Vitamine und Mikroelemente sind. Aus diesem Grund glauben viele Menschen, dass Trockenfruchtkompott sehr gesund ist. Aber ist das wirklich so? Nutzloses Getränk? Zwar bleiben laut Ärzten fast alle nützlichen Substanzen in Trockenfrüchten erhalten. Es zeigt sich, dass durch die Trocknung bis zu 90 % des Wassers aus Trockenfrüchten verdunsten, weshalb Vitamine und Mikroelemente in konzentrierter Form darin enthalten sind. Das glauben auch die bulgarischen Kräuterheilkundler Iordanov, Boychinov und Nikolov. Aus dem gleichen Grund raten sie davon ab, diese Produkte zu missbrauchen.

Dennoch ist Trockenfruchtkompott nach Ansicht der meisten Ernährungswissenschaftler praktisch nutzlos. Es stellt sich heraus, dass beim Kochen gut die Hälfte der gesunden Elemente aus Trockenfrüchten einfach verdunstet und noch weniger davon ins Wasser gelangen. Darüber hinaus überwiegt im Kompott selbst von allen für Trockenfrüchte charakteristischen Stoffen Zucker, der nicht als harmlos bezeichnet werden kann.

Aus diesem Grund raten Ärzte davon ab, Kompott zu lange zu kochen. Je mehr Trockenfrüchte einer Wärmebehandlung unterzogen werden, desto weniger Reste bleiben in ihnen zurück. nützliche Substanzen. Darüber hinaus raten Ernährungswissenschaftler davon ab, dem ohnehin reichlich vorhandenen Kompott Zucker hinzuzufügen. Es ist besser, süßes Gift durch Honig zu ersetzen. Aber die Hauptsache ist, wenn man Kompott trinkt, dann obligatorisch Iss getrocknete Früchte davon. Sonst hat es keinen Sinn.

Kontraindikationen für die Verwendung. Abgesehen davon, dass Trockenfruchtkompott praktisch nutzlos ist, kann dieses Getränk die Gesundheit bestimmter Personengruppen beeinträchtigen. Daher ist Trockenfruchtkompott laut Ärzten für Menschen, die zu Fettleibigkeit neigen, streng kontraindiziert. Es stellt sich heraus, dass das Getränk viel Zucker enthält und auch Appetit machen kann.

Es wird nicht empfohlen, Kompott für diejenigen zu missbrauchen, die darunter leiden verschiedene Krankheiten Magen-Darm-Trakt, wie Magengeschwüre, Gastritis oder Pankreatitis. Getrocknete Äpfel, die in den meisten Trockenfrüchten enthalten sind, können diese Beschwerden verschlimmern. Und auch Menschen, die zu Durchfall neigen, sollten dieses Getränk nicht trinken. Kompott hat eine abführende Wirkung.

Wie kocht man das richtige Kompott? Obwohl im Kompott selbst nur wenige nützliche Substanzen enthalten sind, sagen Ernährungswissenschaftler, dass ein solches Getränk viel gesünder ist als das daraus gebraute frische Beeren oder Obst. Dies ist auf die oben erwähnte erhöhte Konzentration verschiedener Vitamine und Mikroelemente in Trockenfrüchten zurückzuführen. Damit das Kompott eine Wirkung auf unseren Körper hat wohltuenden Einfluss, es muss richtig gekocht werden.

Nachdem Sie die Trockenfrüchte gründlich gewaschen haben, gießen Sie sie ein kaltes Wasser und lassen Sie sie mindestens 4 Stunden lang stehen. Dann kochen Sie Wasser in einem Topf und geben die eingeweichten Trockenfrüchte hinein. Sobald das Wasser wieder kocht, schalten Sie den Herd aus und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Decken Sie die Pfanne mit einem Handtuch oder einer Decke ab und lassen Sie das Getränk 2 Stunden ziehen.

Für die Zubereitung von Kompott benötigen Sie 200 Gramm Trockenfrüchte pro 1 Liter Wasser. Dem Getränk sollte kein Zucker zugesetzt werden, es ist besser, ihn zu verwenden natürlicher Honig.

Trockenfruchtkompott kann ohne weiteres als das... Wintergetränk. Ja, Tee- und Kaffeeliebhaber werden dem widersprechen. Aber es ist unwahrscheinlich, dass sie dies ablehnen werden leckeres Getränk Gerade dann, wenn seine Vorteile von unschätzbarem Wert sind. Im Winter Vitaminmangel.

Das Getränk, das aus Äpfeln, Hagebutten, Birnen, Rosinen, Pflaumen und anderen für den Winter gelagerten Beeren und Früchten zubereitet wird, hat einen Rausch biologischer Wert. Kompott kann die Immunität stärken, die Verdauung verbessern und das Herz-Kreislauf-System stärken. Und das ist nur ein Teil der Vorteile dieses wertvollen Getränks.

Da Kompott auf Basis verschiedener Komponenten zubereitet werden kann, ändern sich auch seine Vorteile. Wenn die Grundlage dieses Getränks Hagebutten sind, kann ein solches Kompott zu einer für den Menschen wertvollen Quelle von Vitamin C werden. Dieses Vitamin ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und unterstützt das Immunsystem bei der Bekämpfung von Mikroben und Viren. Was in der Zeit besonders wertvoll ist erhöhtes Risiko Erkrankungen der Atemwege.

Auch Trockenfruchtkompott ist reich an Kaliumsalzen. Sie helfen, die Herzfunktion zu verbessern. Und Magnesium, an dem Kompott ebenfalls reich ist, ist an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt. Daher ist bei Anämie oder niedrigem Hämoglobinspiegel auch Trockenfruchtkompott sinnvoll. Für Menschen mit den oben beschriebenen Problemen ist Kompott aus Rosinen und getrockneten Aprikosen besonders wertvoll.

Enthält Kompott und einen weiteren äußerst nützlichen Bestandteil für die menschliche Gesundheit – Pektin. Es ist in der Lage, überschüssiges Cholesterin, Schwermetalle und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Pflaumenkompott ist in dieser Hinsicht nützlich. Es wird auch bei Verstopfung, Hämorrhoiden und Vergiftungen empfohlen.

Aber das beliebteste Kompott ist zweifellos ein Getränk aus für den Winter gelagerten Äpfeln und Birnen. Äpfel enthalten viele Flavonoide, die für den Körper nützlich sind. Diese Verbindungen spielen eine herausragende Rolle im Kampf gegen Krebszellen.

Die Birne enthält viel pflanzliche Ballaststoffe, das hilft, die Verdauung zu verbessern und Fäulnisprodukte und andere schädliche Verbindungen aus dem Körper zu entfernen.

Natürlich ist Kompott nicht ohne Nachteile. Der Hauptschaden dieses Getränks besteht darin, dass seine Bestandteile schwere allergische Reaktionen hervorrufen können. Daher ist es wichtig, vor dem Verzehr von Kompott dessen Zusammensetzung zu überprüfen und die Produkte zu identifizieren, bei denen eine individuelle Unverträglichkeit auftreten kann.

Ist es möglich, Trockenfrüchte gegen Gastritis und Magengeschwüre zu kompottieren?

Dieses Getränk sollte nicht konsumiert werden, wenn Sie an Gastritis oder Magengeschwüren leiden. Menschen mit diesem Problem müssen auf ein solches Getränk verzichten, das Johannisbeeren, Hagebutten und andere Beeren und Früchte mit hohem Ascorbinsäuregehalt enthält.

Bei Nierenversagen ist Kompott ebenfalls kontraindiziert.

Darf man Trockenfruchtkompott trinken, wenn man Diabetes hat?

Bei Diabetes Mellitus Der Patient muss seine vom behandelnden Arzt zusammengestellte Ernährung überwachen. Bei dieser Krankheit können Sie nur Kompott essen, das aus Beeren und Früchten hergestellt wird mindestens hinzufügen Sahara. Für Diabetiker können wir ein Kompott aus Pflaumen, Äpfeln, Johannisbeeren und Birnen (keine süßen Sorten) empfehlen. Und auf Kompott aus Bananen, Ananas und Kirschen sollte verzichtet werden.

In kleinen Mengen können Diabetiker Kompott aus Datteln, getrockneten Aprikosen und getrockneter Melone verzehren.

Mit Hilfe von Heilkräutern wie Thymian und Minze können Sie den Nutzen von Kompott bei Diabetes steigern. Sie können dem Getränk auch Johannisbeer- und Erdbeerblätter hinzufügen.

Kann ich Trockenfruchtkompott trinken, wenn ich an Pankreatitis leide?

Eine Krankheit wie Pankreatitis verläuft in mehreren Stadien. Im Anfangsstadium dieser Krankheit muss auf Beeren und Früchte verzichtet werden. Wenn die Krankheit nicht von einem Würgereflex begleitet wird, können Sie ein schwaches Hagebuttenkompott in Ihre Ernährung aufnehmen. Sie können dieses Getränk zwei- bis dreimal täglich ein halbes Glas trinken. Bei der Zubereitung eines solchen Getränks sollte kein Zucker hinzugefügt werden.

Bei Pankreatitis sind saure und unreife Früchte und Beeren gefährlich. Sie erhöhen den Säuregehalt des Magens und können eine akute Form der Krankheit hervorrufen. Daher bei Pankreatitis Kompott aus saure Äpfel, Kirschen, Zitrone, Johannisbeeren und Preiselbeeren.

Auch stark gesüßte Getränke und Obstkompott aus der Dose sollten Sie nicht trinken. Wenn die Krankheit zurückgeht, können Sie Kompott aus säurefreien Äpfeln und Birnen in Ihre Ernährung aufnehmen.

Bei Pankreatitis ist folgendes Kompott sinnvoll:

1. Getrocknete Äpfel, Birnen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Aprikosen (je 50 g) in die Pfanne geben.
2. Die getrockneten Früchte mit Wasser (2 Liter 300 ml) auffüllen und einschlafen eine kleine Menge Sahara
3. Sie müssen das Kompott eine halbe Stunde lang kochen und dabei den Inhalt der Pfanne gelegentlich umrühren.
4. Den Topf vom Herd nehmen und das Kompott ziehen lassen
5. Wenn die Temperatur des Getränks 13-14 Grad erreicht, kann es gegessen werden.

Darf eine stillende Mutter Trockenfruchtkompott trinken?

Die Schwangerschaft ist nicht nur ein freudiges, sondern auch ein verantwortungsvolles Ereignis. Die werdende Mutter sollte ihre Ernährung kontrollieren, um ihre Gesundheit und die ihres Babys nicht zu beeinträchtigen. Daher sollte eine Frau in dieser Position auf ihre Ernährung achten und nur essen gesunde Lebensmittel. Eines dieser Produkte sind Trockenfrüchte.

Wie wir bereits herausgefunden haben, enthalten Trockenfrüchte eine Vielzahl nützlicher Inhaltsstoffe für den Körper. Darüber hinaus enthalten getrocknete Äpfel, Birnen, Pflaumen und andere Beeren und Früchte verschiedene Aminosäuren, die für das ungeborene Kind von Vorteil sind. Außerdem muss die werdende Mutter wissen, dass einige Trockenfrüchte viel Fruktose enthalten, was dazu beitragen kann, den in der Schwangerschaft häufig auftretenden „süßen“ Heißhunger zu stillen.

Rosinenkompott kann den Körper sättigen werdende Mutter Vitamine der Gruppe B. Das in letzter Zeit beliebte Dattelkompott ist eine Proteinquelle und mit Hilfe eines Getränks aus Pflaumen können Sie nicht nur den Darm reinigen, sondern auch Vitaminmangel vorbeugen.

Schwangere dürfen Trockenfruchtkompott nicht nur verzehren, sondern sind auch notwendig. Allerdings sollte die werdende Mutter die Norm von 100 Gramm Trockenfrüchten pro Tag nicht überschreiten. Sie können als verwendet werden fertiges Produkt, und als Teil gesunder Getränke.

WICHTIG: Trockenfruchtkompott kann während der Schwangerschaft der beste Ersatz für schädliche kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee und Säfte mit hohem Zuckergehalt sein. Kompotte sind besonders im ersten Schwangerschaftstrimester nützlich. Sie dienen nicht nur als Nährstoffquelle, sondern können die werdende Mutter auch vor einer Toxikose bewahren.

Fast alle Trockenfrüchte sind während der Schwangerschaft nützlich. Das Einzige, worauf die werdende Mutter achten sollte, ist die Zuckermenge. Vor der Kompottzubereitung müssen Trockenfrüchte 2-3 Stunden eingeweicht werden.

Ab welchem ​​Alter können Kinder Trockenfrüchtekompott verwenden?

Spezialisten der Klinik des Forschungsinstituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften empfehlen, Kompotte ab einem Alter von drei Monaten in die Ernährung von Kindern aufzunehmen. Vor der Einführung solcher Getränke sollte die Mutter jedoch den Kinderarzt konsultieren und dessen Zustimmung einholen. Darüber hinaus müssen Sie die Reaktion Ihres Babys auf das neue Produkt überwachen.

Im ersten Monat, nachdem Sie Kompotte in die Ernährung Ihres Kindes aufgenommen haben, müssen Sie diese aus nur einem Produkt kochen und gleichzeitig die Reaktion des Babys überwachen. Dann müssen Sie Kompott aus einem anderen Produkt kochen und den Zustand des Kindes erneut überwachen.

Beim Kochen von Kompott für ein Baby ist es wichtig, Trockenfrüchte mindestens 25 bis 30 Minuten lang zu kochen. Gleichzeitig empfiehlt es sich, Trockenfrüchte zu wählen, denen kein Zucker zugesetzt werden muss. Wenn das fertige Kompott sauer erscheint, können Sie etwas Fruktose hinzufügen.

Apfelkompott für ein Kleinkind:

• Spült getrocknete Früchte 5-6 Mal
• Bringen Sie das Wasser in der Pfanne zum Kochen
• Getrocknete Äpfel hineingießen und 25 Minuten kochen lassen

Wenn Sie ein solches Kompott kochen, müssen Sie einen Teil Trockenfrüchte auf 2 Teile Wasser geben.

WICHTIG: Wenn Sie für die Kompottzubereitung für Ihr Kind im Laden gekaufte Trockenfrüchte verwenden, prüfen Sie diese unbedingt auf Farbstoffe. Die Trockenfrüchte selbst sollten keine grelle Farbe haben. Und das Wasser sollte sich beim Einweichen nicht verfärben.

Kann ein einen Monat altes Baby Trockenfruchtkompott zubereiten?

Wie Sie dem vorherigen Absatz entnehmen können, ist es besser, Trockenfruchtkompott ab einem Alter von 3 Monaten in die Beikost aufzunehmen. Ein Kind sollte solche Getränke vor Erreichen dieses Alters meiden.

Baby trinkt aus einer Flasche

Stärket oder schwächt Trockenfrüchtekompott?

Trockenfrüchtekompott kann sowohl stärken als auch schwächen. Es hängt alles davon ab, welche Komponenten in seiner Zusammensetzung enthalten sind. Kompott kann repariert werden, wenn es hergestellt wird aus:

• Apfelbeere
• Blaubeeren
• Rosinen
• Einige Apfelsorten

Ein Kompott aus:

• Getrocknete Aprikosen
• Pflaumen
• Kirschen

Ist es möglich, Trockenfrüchte gegen Verstopfung zu kompottieren?

Zur Behandlung von Verstopfung können Sie Kompott aus Pflaumen und getrockneten Aprikosen verwenden. Diese Trockenfrüchte haben die Eigenschaft, den Darm zu reinigen und sind eine Rettung für jeden, der Probleme mit Wassereinlagerungen im Darm hat. Solche Kompotte wirken nicht nur gegen Verstopfung, sondern helfen auch dabei, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und ihn mit nützlichen Substanzen zu sättigen.

Pflaumen - toller Helfer gegen Verstopfung

Kompott aus Pflaumen und getrockneten Aprikosen wird wie folgt zubereitet:

1. Geben Sie die getrockneten Früchte in ein Sieb und waschen Sie sie mehrmals unter fließend warmem Wasser.
2. Anschließend die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen
3. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu
4. Erhitzen Sie das Wasser, rühren Sie um und warten Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat
5. Zum Kochen bringen und Pflaumen hinzufügen
6. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen
7. Dann getrocknete Aprikosen hinzufügen und das Kompott weitere 5 Minuten kochen lassen

Bei Verstopfung sollten Sie Tee oder Kaffee durch dieses Getränk ersetzen.

Ist es für ein Kind oder einen Erwachsenen möglich, Trockenfrüchtekompott gegen Durchfall zu sich zu nehmen?

Bei Durchfall kann es zu Kompott kommen ein hervorragendes Heilmittel Lösungen für dieses Problem. Wenn Sie unter Durchfall leiden, bereiten Sie Rosinenkompott zu. Dafür:

1. Rosinen (150 g) unter Wasser waschen und mit kochendem Wasser übergießen
2. Um den Effekt zu verstärken, können Sie den Rosinen geriebene Karotten hinzufügen.
3. Wasser zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen

Dieses Mittel in einer Menge von 80 Gramm sollte alle 4 Stunden eingenommen werden, bis die Durchfallsymptome vollständig verschwunden sind.

Trockenfruchtkompott gegen Rotavirus

Eine Rotavirus-Infektion äußert sich in Erkältungssymptomen (zu Beginn der Erkrankung) sowie Erbrechen und Durchfall (am Ende). Da es für das Rotavirus keine Behandlung gibt, die darauf abzielt, den Erreger dieser Krankheit zu unterdrücken, verschreiben Ärzte den Patienten Medikamente, die die Symptome dieser Krankheit lindern. Darüber hinaus ist es bei Rotavirus-Erkrankungen wichtig, eine bestimmte Diät einzuhalten. Der Zweck besteht darin, das Immunsystem des Körpers bei der Bewältigung des Problems zu unterstützen.

Wenn Sie an Rotavirus erkrankt sind, können Sie leicht verdauliche Lebensmittel zu sich nehmen. Zu den Getränken können Sie Kompotte hinzufügen, die eine adstringierende Wirkung haben. Kompotte mit dieser Wirkung helfen, den Körper zu sättigen. nützliche Mikroelemente und flüssig.

Kompotte aus Blaubeeren, Himbeeren und Hagebutten sind bei dieser Erkrankung besonders hilfreich. Sie können auch Trockenfrüchte verwenden. Mit Ausnahme von Pflaumen und getrockneten Aprikosen.

Ist es möglich, bei einer Vergiftung Trockenfruchtkompott zuzubereiten?

Im Falle einer Vergiftung ist es notwendig, dem Patienten eine schonende Ernährung und viel Flüssigkeit zuzuführen. Mit Hilfe einer solchen Diät können Sie Dehydrierung bewältigen und schädliche Verbindungen entfernen, die Vergiftungen verursacht haben.

Nachdem die notwendigen Maßnahmen ergriffen wurden, um den gefährlichen Folgen einer Vergiftung vorzubeugen, kann der Patient stilles Wasser oder Trockenfruchtkompott trinken. Er kann Kompott aus Äpfeln und Rosinen essen. Und auf Trockenfrüchte, die abführend wirken, sollte man verzichten.

Trockenfruchtkompott zur Gewichtsreduktion an einem Fastentag, während einer Diät

An Fastentagen dürfen Sie nur eine äußerst begrenzte Menge an Nahrungsmitteln zu sich nehmen, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Eines dieser Produkte können Trockenfrüchte sein. Daraus lassen sich Kompotte herstellen. Um die Wirkung zu verstärken, können Trockenfrüchte aber auch einfach mit kochendem Wasser gedünstet und für diesen Zeitraum verzehrt werden.

Fastentage mit Trockenfrüchten haben folgende Vorteile:

• Kann reduziert werden Übergewicht(Bei der Aufnahme einer begrenzten Nahrungsmenge beginnt der Körper, Reserven an Fettverbindungen zu verarbeiten)
• Beseitigung von Giftstoffen und Abfällen
• Dem Körper eine Pause von der täglichen Verarbeitung großer Nahrungsmengen gönnen

Zu den Vorteilen von Fastentagen mit Trockenfrüchten gehört auch das Training der Willenskraft.

Um solche durchzuführen Fastentag müssen:

1. Nehmen Sie Trockenfrüchte (Äpfel, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Feigen usw.) in einer Menge von 500 g
2. Sie können ihnen Nüsse hinzufügen (100 g)
3. Die Zutaten müssen gemischt, mit kochendem Wasser übergossen und über Nacht stehen gelassen werden

Morgens die gedämpften Trockenfrüchte in 10 Teile teilen und in regelmäßigen Abständen verzehren.

Trockenfruchtkompott nach der Operation

Nach der Operation ist Kompott nicht nur möglich, sondern auch notwendig. Natürlich hängt alles davon ab, welche Art von Operation der Patient durchgeführt hat. Und auf dieser Grundlage verordnet sein behandelnder Arzt eine Diät. Die meisten Trockenfrüchte sind eine Quelle nützlicher und wichtiger Substanzen für einen geschwächten Körper. Ein Getränk aus Trockenfrüchten nach der Operation stellt die Kraft wieder her und normalisiert das Blutbild.

Allergie gegen Trockenfruchtkompott bei Kindern und Säuglingen: Symptome

Eine kleine Portion Kompott kann ab einem Alter von 3 Monaten in die Ernährung des Babys aufgenommen werden. Allerdings ist die regelmäßige Einnahme von Kompott für ein Kleinkind ab 6 Jahren erlaubt. Wie wir herausgefunden haben, ist dieses Getränk unglaublich gesund. Aber es ist nicht für alle Kinder geeignet. Einige von ihnen reagieren möglicherweise allergisch auf die Produkte, aus denen das Kompott zubereitet wird. Sobald dieses Getränk in den Körper eines Kindes gelangt, kann es einen „Protest“ auslösen. Immunsystem Dies kann zu Durchfall, allergischen Ausschlägen und schwerwiegenderen Folgen führen.

• Um das Allergierisiko zu minimieren, ist es notwendig, Kompott für Säuglinge aus Trockenfrüchten zuzubereiten, die am Geburtsort des Babys angebaut werden. Kompott aus getrockneten Äpfeln hat sich in der Ernährung eines Säuglings sehr gut bewährt. Wenn Ihr Baby Probleme mit dem Stuhlgang hat, nehmen Sie Pflaumenkompott in seine Ernährung auf. Dieses Getränk ist besonders nützlich für ein Kind, das nicht isst Muttermilch, aber eine künstliche Mischung.
• Zu den Symptomen einer Kompottallergie können neben Durchfall und Hautausschlägen auch starkes Schwitzen, Juckreiz und das Auftreten von Krusten am Kopf gehören. Ein weiteres häufiges Symptom des oben beschriebenen Problems ist eine laufende Nase. Wenn eine schwere allergische Reaktion auftritt, kann es beim Kind zu Fieber, Übelkeit und Erbrechen kommen.
• Um das Risiko einer schweren allergischen Reaktion zu verringern, ist es zunächst notwendig, das Kompott mit Wasser zu verdünnen und die Konzentration des Getränks schrittweise zu erhöhen. Dank dieser Technik Verdauungssystem Das Kind kann sich besser an neue Lebensmittel gewöhnen.
• Zunächst können Sie Ihrem Baby ein Getränk aus trockenen Äpfeln geben. Während des Kochens können Sie dem Kompott dann eine kleine Menge Birnen hinzufügen und so diese Zutaten nach und nach ausgleichen.
• Das nächste Getränk könnte Pflaumenkompott sein. Es kann einem Kind zwei Wochen nach der Einführung von Apfelkompott verabreicht werden.

Ab einem Jahr kann einem Kind ein Kompott aus Rosinen, getrockneten Aprikosen und anderen Zutaten gegeben werden.

WICHTIG: Bereiten Sie Kompott für Babys mit einer Menge von 100 g Trockenfrüchten pro 1 Liter Wasser zu. Trockenfrüchte müssen gründlich gewaschen werden. Dann Wasser hinzufügen und 15 Minuten ruhen lassen. Und danach kann das Kompott zubereitet werden.

Die tägliche Aufnahme von Trockenfrüchtekompott für einen Säugling sollte 180 ml nicht überschreiten.

Kaloriengehalt von Trockenfruchtkompott mit und ohne Zucker

Trockenfruchtkompott ist ein schmackhaftes und gesundes Getränk, das in der gastronomischen Kultur fast aller europäischen Länder präsent ist. Aber Menschen, die zu Fettleibigkeit neigen oder einfach auf ihre Ernährung achten, stellen oft die Frage: „Wie viele Kalorien hat dieses Getränk?“ Da Kompott sowohl mit als auch ohne Zucker zubereitet werden kann, kann der Kaloriengehalt dieses Getränks variieren.

• Kompott ohne Zucker hat einen Kaloriengehalt von 20 kcal pro 100 g
• Kompott mit Zucker (80 g pro Liter Wasser) hat einen Kaloriengehalt von 41,3 kcal pro 100 g

Sie müssen auch wissen, dass es verschiedene Trockenfrüchte gibt unterschiedlicher Kaloriengehalt. Daher variiert dieser Indikator für Kompott aufgrund des Vorherrschens bestimmter Zutaten in der Mischung für seine Zubereitung.

Wie lange ist Trockenfrüchtekompott im Kühlschrank haltbar?

Trockenfruchtkompott ist im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar. Die meisten Vorteile bringt dieses Getränk jedoch unmittelbar nach der Zubereitung. Wenn Sie in dieser Zeit keine Zeit zum Trinken hatten, kochen Sie dieses Getränk unbedingt auf. Je mehr Kompott kostet, desto mehr körperschädigende Verbindungen sind darin enthalten. Durch Abkochen werden alle schädlichen Verbindungen abgetötet, aber auch die Wirkung dieses Getränks verringert. Versuchen Sie daher, es innerhalb der ersten 24 Stunden nach der Zubereitung zu konsumieren.

Video. Trockenfrüchte: Nutzen und Schaden. Kompott aus getrockneten Früchten

Hallo liebe Leser. Heute schlage ich vor, über ein so leckeres und gesundes Getränk wie Trockenfruchtkompott zu sprechen. In der modernen Welt bevorzugen wir zunehmend Tee, Kaffee und kohlensäurehaltige Getränke. In letzter Zeit denke ich an meine Urgroßmutter, aber ihr Lieblingsgetränk war Trockenfrüchtekompott. Sie trocknete Trockenfrüchte selbst, da sie in ihrem eigenen Haus lebte und alle Voraussetzungen für die Zubereitung von Beeren und Früchten hatte. Es war meine Urgroßmutter, die uns immer behandelt hat leckeres Kompott als wir sie besuchten. Sowohl Kinder als auch Erwachsene mögen dieses Getränk. Trockenfruchtkompott wird auch Uzvar genannt.

Uzvar wird in der Ukraine Trockenfruchtkompott genannt traditionelles Getränk. Es wird aus Beeren und Früchten zubereitet. Am häufigsten wird Uzvar mit Honig gesüßt. Während Früchte und Beeren in der Antike als Symbol der Fruchtbarkeit galten, galt Honig als Symbol des süßen Lebens.

Wo bekomme ich Trockenfrüchte für Kompott? Trockenfrüchte können auf dem Markt gekauft werden, oder Sie können sie selbst zubereiten, wenn Sie die Voraussetzungen dafür haben. Jedes Jahr bringen wir Trockenfrüchte von unseren Eltern mit, aber dieses Jahr haben wir sie nicht besucht, also kaufen wir Trockenfrüchte auf dem Markt.

Wie wählt man Trockenfrüchte aus? Wir kaufen Trockenfrüchte auf dem ländlichen Markt. Die Auswahl ist ziemlich groß: Äpfel, Birnen, Hartriegel, Himbeeren, Aprikosen, Pflaumen ... Da muss man hinschauen Aussehen Trockenfrüchte, damit sie schimmelfrei, trocken und sauber sind.

In der Regel wird alles durch Geruch und Anblick klar. Sie werden sofort entscheiden, welchem ​​Produkt Sie den Vorzug geben möchten. Normalerweise kaufe ich getrocknete Äpfel, Birnen und Aprikosen. Manchmal sieht man getrocknete Kirschen oder Erdbeeren im Angebot. Bevorzugen Sie die Früchte und Beeren, die Ihnen am besten gefallen.

Sie können dem Uzvar Pflaumen hinzufügen, ich empfehle jedoch nicht, geräucherte Pflaumen hinzuzufügen, da der Geschmack und Geruch des Kompotts dadurch beeinträchtigt wird.

Sie können dem Kompott Hagebutten oder Weißdorn hinzufügen, ich jedoch nicht. Wir ziehen die Hagebutten in eine Thermoskanne, es schmeckt köstlich.

Uzvar. Vorteile von Trockenfruchtkompott

Beginnen wir gleich mit den Vorteilen, denn über Schaden muss nicht gesprochen werden. Wenn Sie auf eine bestimmte Frucht allergisch reagieren oder minderwertige Trockenfrüchte verwenden, kann es zu Schäden kommen. Bei Diabetes sollte das Getränk mit Vorsicht genossen werden.

Trockenfruchtkompott ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ein sehr gesundes Getränk.

• Das erste, womit ich beginnen möchte, sind Erkältungen. Das Getränk ist sehr nützlich bei Erkältungen und hohen Temperaturen.
• Uzvar hat entzündungshemmende Eigenschaften und ist sehr nützlich für den Magen-Darm-Trakt.
• Ich möchte unbedingt darauf hinweisen, dass der Verzehr von Trockenfruchtkompott dabei hilft, den Körper von Giftstoffen, Salzen und Schwermetallen zu reinigen.
• Aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Nährstoffen ist Kompott ein ausgezeichnetes Tonic-Getränk, das belebt, Kraft und Energie spendet.
• Trockenfruchtkompott ist gut für das Herz-Kreislauf- und Nervensystem.
• Es ist sinnvoll, Uzvar zur Stärkung des Immunsystems und bei Vitaminmangel zu verwenden.
• Und wenn Sie eine harntreibende Wirkung benötigen, dann bereiten Sie einen Uzvar aus getrockneten Aprikosen ohne Zucker zu.
• Es ist gut zu wissen, dass Trockenfrüchtekompott gegen einen Kater hilft.

Wie man ein Rezept für Trockenfruchtkompott kocht

Bevor Sie das Kompott kochen, sortieren Sie die Trockenfrüchte und prüfen Sie, ob verdorbene Trockenfrüchte vorhanden sind. Trockenfrüchte wasche ich mehrmals unter fließendem Wasser. Generell empfiehlt es sich, Trockenfrüchte einzuweichen, ich mache das aber nicht.

Ich möchte Sie daran erinnern, dass Uzvar kein gewöhnliches Kompott ist, das wir normalerweise aus frischen Beeren und Früchten kochen. Das ganze Geheimnis besteht darin, den Uzvar brauen zu lassen.

Es muss mindestens 12 Stunden ziehen. Sie können es aber auch 4 Stunden ruhen lassen. Danach muss das Kompott abgeseiht werden. Wichtig ist, dass das Trockenfrüchtekompott umso schmackhafter, aromatischer und farbintensiver wird, je länger es aufgegossen wird.

Die Proportionen für die Zubereitung von Uzvar sind ungefähre Angaben. Ich nehme etwa 300–400 Gramm Trockenfrüchte pro 2–2,5 Liter Wasser. Für Uzvar habe ich heute Äpfel, Birnen und Aprikosen genommen. Meine Proportionen sind 2:1:1.

Ich füge Trockenfrüchte hinzu kaltes Wasser und stelle die Pfanne auf das Feuer. Sobald es kocht, koche ich das Uzvar zwei bis drei Minuten lang und lasse es dann stehen.

Fügen Sie dem Kompott nach Geschmack Zucker hinzu. Manche mögen es süßer, manche nicht. Sie können Honig hinzufügen, aber wir alle wissen, dass Honig nicht in kochendes Wasser gegeben werden kann. Nachdem das Kompott abgekühlt und eingeweicht ist, können Sie es mit Honig süßen.

Wenn Sie keinen Honig verwenden können oder allergisch auf Bienenprodukte reagieren, verwenden Sie Zucker. Ehrlich gesagt trinke ich süßes Kompott Ich kann nicht ohne Zucker oder Honig trinken.

Der Geschmack von Trockenfruchtkompott ist ungewöhnlich angenehm, aromatisch, lecker, für mich ist es das „Aroma des Sommers“. Wenn Sie das Aroma und den Geschmack des Kompotts verstärken möchten, empfehle ich die Zugabe von Orange, Zitronenschale, Zimt oder Nelken. Aber dann werden Geschmack und Aroma etwas anders sein.

Die Vorteile von Trockenfruchtkompott für Kinder

Eine bemerkenswerte Tatsache ist, dass Uzar den Durst perfekt löscht. Es ist nicht nur im Winter, sondern auch im Sommer nützlich, es zu trinken.

Ich gebe Kindern Kompott gegen Erkältungen und hohe Temperaturen. Es löscht den Durst sehr gut. Schließlich empfiehlt es sich, bei einer Erkältung viel zu trinken. Ich bin dafür gesunde Getränke, und eines dieser Getränke ist Trockenfruchtkompott.

Aber zwingen Sie Kinder nicht, literweise Kompott zu trinken, bieten Sie ihnen eine Tasse Kompott an und etwas später noch mehr. Es ist toll, mit Ihrem Kind zu sprechen, ihm zu sagen, was im Kompott enthalten ist, und die Früchte zu benennen. Sagen Sie uns, wie wunderbar jede Frucht und Beere ist. Bei Fieber und Erkältung ist es jedenfalls schwierig, ein Kind zum Trinken zu zwingen.)))

Bei einer Erkältung versuchen wir zusätzlich zu Uzvar viele Kräuter und Beeren zu trinken.

Da das Kompott praktisch nicht über dem Feuer kocht, behält es nach ein paar Minuten Kochen die natürlichen Vitamine der darin enthaltenen Früchte und Beeren.

Trockenfruchtkompott enthält Glukose, Pektine, große Mengen Vitamin C. Es ist nützlich zur Stärkung des Immunsystems, bei Vitaminmangel, in Kombination mit Vitaminen. Denn auf ein Kompott sollte man sich auf keinen Fall verlassen.

Für Kinder ist es gesünder, ihr Getränk mit natürlichem Honig zu süßen. Aber Sie können Zucker verwenden.

Auf dem Foto habe ich Trockenfrüchtekompott, das gerade gekocht wurde. So sieht es aus, aber wenn es sitzt, wird es dunkler, reichhaltiger und köstlicher.

Das Getränk ist auch für stillende Mütter nützlich, sie konsumieren Trockenfruchtkompott Stillen. Mein Rat an Sie ist jedoch, es nach Rücksprache mit einem Arzt zu verwenden. Allergien gegen Früchte und Beeren können für Mutter und Kind unangenehme Symptome verursachen. Was mich betrifft, muss ich sagen, dass Trockenfrüchtekompott für mich ideal war. Durch den Verzehr von Trockenfruchtkompott konnte ich die Laktation nicht nur aufrechterhalten, sondern auch steigern.

Was ist normalerweise in Trockenfrüchtekompott enthalten? Getrocknete Äpfel, Birnen, getrockneter Weißdorn, Hagebutten, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Hartriegel, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren.

Normalerweise kochen wir, indem wir die getrockneten Früchte hinzufügen, die wir zu Hause haben. Ich füge dem Uzvar keine Rosinen hinzu.

Nachdem ich das Kompott zubereitet habe, werfe ich die getrockneten Früchte weg, aber sie sind durchaus essbar und können gegessen werden.

Ich möchte auch darauf hinweisen, dass man trockene Früchte nicht mit frischen mischen sollte. Wenn es für mich ein Kompott aus Trockenfrüchten ist, dann sollte es aus Trockenfrüchten bestehen. Ehrlich gesagt haben wir versucht, es zu mischen, mir gefällt der Geschmack dieses Kompotts überhaupt nicht, es ist nicht jedermanns Sache.

Bevor Sie ein Produkt verwenden, sollten Sie dessen Stärken und Schwächen untersuchen. Erfahren Sie mehr über Trockenfrüchte: Ihr Nutzen und Schaden ist nicht eindeutig, daher müssen Sie alle Vor- und Nachteile verstehen. Es ist leicht herauszufinden, warum getrocknete Aprikosen für Frauen während der Schwangerschaft nützlich sind, ob die Verwendung von Trockenfrüchten während einer Diät und bei Diabetes erlaubt ist.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Trockenfrüchten

Als Trockenfrüchte werden Früchte bezeichnet, die mit einer speziellen Technologie getrocknet wurden. In einem arbeitsintensiven Prozess verdunstet das Wasser in den Früchten. Das Produkt enthält eine hohe Konzentration an Nährstoffen, die sich positiv auf die Körperfunktionen auswirken:

• Vitamine (A, B, PP);
• Mineralien (Kalium, Magnesium, Eisen, Natrium, Kalzium, Phosphor);
• Zellulose;
• Kohlenhydrate;
• Zucker (Glukose, Fruktose).

Zusätzlich zu den Vorteilen für den Körper hat der Verzehr von Trockenfrüchten einige Kontraindikationen. Erhöhte Glukosewerte sind für Diabetiker gefährlich. Allergiker sollten vor der Anwendung eines bestimmten Produkts ihren Arzt konsultieren. Im Gegensatz zu frische Arten Getrocknet haben sie einen hohen Kaloriengehalt. Dies sollte von Menschen berücksichtigt werden, die eine Diät machen.

Pflaumen

Dank der großen Zahl Ballaststoffe Dieses Produkt hat sich als hervorragendes Mittel gegen Verstopfung erwiesen und hilft dabei, den Körper von angesammelten Giftstoffen zu reinigen. Welche Vorteile haben Pflaumen für Frauen? Der erhöhte Gehalt an Kalzium und Magnesium macht die Beere zu einem Helfer im Kampf gegen Herzerkrankungen. Wenn schwangere Frauen Stauungsprozesse in der Gallenblase und der Blase haben, können sie auf heilende Trockenfrüchte nicht verzichten.

Getrocknete Aprikosen

Klein Orangenfrucht behält alle nützlichen Substanzen, an denen Aprikosen reich sind. Ein paar Trockenfrüchte pro Tag helfen, die Darmmotilität zu verbessern. Bei regelmäßiger Anwendung werden Herzprobleme gelindert und der Hämoglobinspiegel im Blut erhöht. Während der Schwangerschaft tragen getrocknete Aprikosen dazu bei, dass die Nieren der werdenden Mutter richtig funktionieren, indem sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen.

Getrocknete Äpfel

Der Hauptvorteil dieser Trockenfrüchte ist der große Eisengehalt. Das notwendige Element beeinflusst die hämatopoetischen Funktionen des menschlichen Körpers. Im Gegensatz zu frische Früchte Die Zerstörung der Materie erfolgt nicht so schnell. Deshalb wann Ordnungsgemäße Lagerung Alle Elemente bleiben bis zum Ende des Winters erhalten. Indem Sie Ihre Ernährung mit getrockneten Äpfeln anreichern, schützen Sie sich vor den negativen Auswirkungen der Umwelt und einer schlechten Ökologie.

Finikow

Bei einem geschwächten Körper und nach einer schweren Krankheit helfen Trockenfrüchte, Müdigkeit zu lindern, die Genesung zu beschleunigen und die Arbeit zu aktivieren innere Organe(Herz, Nieren, Leber, Magen). Der hohe Gehalt an Vitaminen macht die kleine, unscheinbare Dattel leckere Ergänzung zur Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Sehvermögen. Bei erhöhter psychischer Belastung empfiehlt es sich, mehrere Stücke täglich zu sich zu nehmen.

Uryuk

Aprikosenfrüchte, die zusammen mit dem Kern getrocknet wurden, werden Aprikosen genannt. Am meisten gesunde Trockenfrüchte- Dies sind diejenigen, deren Hüllenintegrität nicht beeinträchtigt wurde. Sie haben mehr Nährwert. Es ist üblich, Aprikosen auf Ästen zu trocknen, bis sie weich sind, wodurch die Vitamine in konzentrierter Form erhalten bleiben. Der Verzehr solcher Früchte erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten und verbessert die Funktion des Herzmuskels und des Magen-Darm-Trakts. Auch die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, wird verringert.

Getrocknete Kirschen

Nährstoffe, die so reichhaltig sind frische Kirschen, erhalten in eine riesige Zahl in einem getrockneten Produkt. Kleine Beeren werden zur Behandlung von Herzerkrankungen und Anämie eingesetzt. Die bakteriziden Eigenschaften der Pulpa helfen bei der Wundheilung, Therapie und zur Vorbeugung von Tumoren. Essen Sie beim Abnehmen Trockenfrüchte. Im Gegensatz zu anderen Arten von Trockenfrüchten sind Kirschen kalorienarm und werden daher aktiv verwendet Diät-Menü beim Abnehmen.

Feigen

Klein Trockenfrüchte enthält 15 % mehr Nährstoffe als frisch. Trockenfrüchte verbessern Ihren Zustand während der Schwangerschaft des Herz-Kreislauf-Systems, Nieren, haben eine leicht abführende Wirkung. Bei Erkältungen, Halsschmerzen und Zahnfleischentzündungen wird in der komplexen Behandlung ein Sud aus Trockenfrüchten als Spülung verwendet. Mit erhöht Blutdruck Der Verzehr von Feigen lindert die Symptome und normalisiert die Herzfrequenz.

Kaloriengehalt von Trockenfrüchten

Verwenden Sie Trockenfrüchte mit Bedacht: Ihr Nutzen und Schaden liegt in ihrem hohen Kaloriengehalt und erhöhter Inhalt Glukose, Kohlenhydrate. Wenn Sie nicht möchten, dass zusätzliche Pfunde entstehen, sollten Sie nicht den ganzen Tag über eine Handvoll davon essen. Sie sind weniger schädlich als Süßwaren Allerdings muss der durchschnittliche Energiegehalt überwacht werden (kcal pro 100 g):

• kernlose Früchte – 300;
• Trockenfrüchte mit intakter Schale – 250;
• Äpfel – 200;
• Kirsche – 60.

Welche Vorteile hat Trockenfruchtkompott?

Wenn Sie es satt haben, an harten Früchten zu nagen, können Sie daraus ein tolles Getränk zubereiten. Der Nutzen und Schaden von Kompott aus getrockneten Äpfeln, getrockneten Aprikosen und Pflaumenkirschen ist seit der Antike bekannt. Es werden optimale Rezepturen erfunden, um die negativen Auswirkungen auf Null zu reduzieren. Eine erhöhte Menge an Vitaminen und Mineralstoffen trägt dazu bei Winterzeit Bereichern Sie den Körper mit fehlenden Elementen. Bei Missbrauch des Produkts sind jedoch Durchfall und allergische Reaktionen möglich. Vergessen Sie nicht den hohen Kaloriengehalt.

Video: Schaden und Nutzen von Trockenfrüchten für den Körper

Was Liebhaber von Trockenfrüchten wissen müssen: Ihr Nutzen und Schaden liegt in den Feinheiten technologischer Prozess. Wie kann man die richtige Frucht von der schädlichen unterscheiden? Es gibt eine Reihe von Anzeichen, anhand derer Sie ein minderwertiges Produkt von einem nützlichen Produkt unterscheiden können. Schützen Sie Ihre Gesundheit vor negativer Einfluss Chemie. Darüber und einfache Rezepte Vorbereitungen heilende Delikatesse zu Hause, schauen Sie sich ein kurzes Video an.