Ev yapımı bira ustaları arasında diğer safsızlıklardan kurtulmak için en popüler malzemedir. üretilmiş kömür kolonu kaçak içkiyi kendi elleriyle temizlemek için veya eşit derecede iyi başa çıkmak için satın aldı alkol içeren bir ürünün saflaştırılması. Ardından, kaçak içki fotoğrafları için nasıl kömür sütunu yapacağınızı düşünün. tek başına.
Püreyi alkolle birlikte damıtırken, sağlığa zararlı belirli bir miktar safsızlık, sözde füzel yağları. Onlardan güvenilir bir şekilde kurtulmak için üç yöntem kullanılır:
- Safsızlıkların mekanik seçimi. Bu görevle "mükemmel bir şekilde" başa çıkıyor. Füze yağlarından kısmen kurtulun.
- ikincil damıtma fraksiyonlara bölünmüştür. Tüm zararlı maddelerin çoğu, damıtma işlemi sırasında kesilen "kafalar" ve "kuyruklar" da bulunur.
- filtreleme. Moonshine demlemede birkaç temizleme yöntemi kullanılır. Potasyum permanganat olarak adlandırdığımız "şüpheli" maddeler arasında süt, yumurta akı, yağ. Ve etkinliğini ve zararsızlığını kesinlikle kanıtladı - Karbon filtresi.
Referans.İÇİNDE endüstriyel üretim alkol, kaliteli bir ürün alabilmemiz için arıtma için kullanılan kömür sütunlarıdır.
Bir karbon filtrenin seçimi ve düzenlenmesi
Ev yapımı bira ürünlerinin satışında uzmanlaşmış dükkanlar, onlar için hem kömür kolonları hem de sarf malzemeleri için iyi bir seçim sunar - Farklı türde odun kömürü. Bu nedenle, evde kaçak içki için en iyi donanıma sahip olmak istiyorsanız ve araçlar size izin veriyorsa, satın almak daha kolaydır.
Standart sütun şunlardan oluşur:
- borular kömürü periyodik olarak değiştirmek için bükülmemiş (genellikle paslanmaz çelikten yapılmıştır);
- üst uydurma buzdolabından çıkan bir hortumla bağlantı;
- alt uydurma içinden hazır, saflaştırılmış kaçak içkinin aktığı;
- bacaklar - destekler uygun bir şekilde üç yerine koymak için litre kavanoz. Tüm modellerin ayakları yoktur.
Seçim yaparken kullanım kolaylığına odaklanın. Ayrıca, kömür kolonunun cihazının olabildiğince basit olduğu göz önüne alındığında, onu kendiniz yapmak zor olmayacaktır.
Kendin yap kömür kolonu
Bağımsız olarak iki tür sütun yapabilirsiniz: ay ışığını temizlemek için yarış sırasında yada ... için füzel yağlarından nihai ürünün nihai bertarafı distilasyondan sonra.
İkinci seçenek daha basittir ve ayrıca daha ince temizlik yapmanızı sağlar. Ve daha da iyisi - her iki ayarı da kullan son derece saf alkol elde etmek için.
Kömür hazırlama
Satın al veya kendin yap odun kömürü .
Not! Sütun için sadece huş ağacından elde edilen kömür veya Hindistan cevizi ağacı(ikincisi, bariz nedenlerle yalnızca satın alınabilir)!
Bu vesileyle satın alınan barbekü kömürleriyle "yakıt ikmali" yapmak istenmez, çünkü bunlara sıklıkla yanıcı maddeler eklenir.
Bu nedenle kolonları doldurmak için özel kömür satın almak en iyisidir.
İnternette bu amaçla küçük parçalar halinde (1 cm çapa kadar) sunulur - bu formda yalnızca bir damıtıcıya bağlı bir sütun için uygundur.
Bitmiş kaçak içkiyi filtrelemek için kullanmak için, öğütme gerekli.
Tavsiye. Ateşten alınan veya alınan kömürü bir torbaya koyun ve çekiçle dövün. Ardından seçin büyük parçalar- tekrar kırılabilirler.
Geriye kalanları süzgeçten geçirin. En iyi tozu kullanın temizlik için hazır kaçak içki, kesir biraz daha büyüktür (ideal olarak - küçük tahıllar gibi) - filtreleme için.
kolon imalatı
Kendi ellerinizle bir kömür kolonu oluşturmaya başlamadan önce malzemeleri hazırlamanız gerekir:
1. sütun için damıtıcıya bağlı:
- 0,5 m uzunluğa, 100 mm çapa kadar gıda paslanmaz çelik boru;
- montajlı vidalı kapak (üst);
- uydurma ile çıkarılamaz kapak (kaynaklı veya lehimli);
- altta sabitlenmiş filtre ağı;
- bacaklar.
2. filtreleme için alkol distilat:
- plastik şişe 2 litre hacimli, alt kısmı kesilmiş. Tercihen - sonuna kadar değil;
- pamuk yünü veya pamuklu pedler.
3. için kömüre ihtiyaç vardır. herhangi bir sütun modeli.
Bağlantılı sütunla ilgili her şey aşağı yukarı nettir, zincirin "son halkası" dır. Bitmiş ve sıkışmış cihazı kesinlikle dikey olarak sabitlemek önemlidir.
Plastik bir şişeden bir sütun şu şekilde hazırlanır:
- Bir tür kapak yapmak için alt kısım tamamen kesilmez. Sıvıyı döktüğünüzde kömürün yüzmemesi için gereklidir.
- Kapakta bir bız ile delikler yapılır.
- Boyuna pamuk veya pamuklu pedler sokulur ve kapak vidalanır.
- Şişe ezilmiş kömürle doldurulur.
- Boyun bir kavanoza (tercihen üç litrelik) yerleştirilir.
Dikkat. Uzatılmış boyunlu bir PET şişe seçin ve bozulma olmadan yerine tam oturduğundan emin olun.
- Kömürün üzerine kaçak içki dökülür.
filtreleme
Kapaktaki deliklerden alkol önce damla damla geçecektir, ancak pamuk yünü tozla tıkandığı için sadece damlayacaktır. Damlamanın zamanla durması mümkündür.
Bu durumda şişede kalan kaçak içkiyi bulaşıklara boşaltmanız, kapağı açıp pamuğu değiştirmeniz ve ardından işleme devam etmeniz gerekir.
temizlik
Filtrelenmiş kaçak içki, temizliğin tamamlanması için zaten bankada ihtiyacınız var kömür tozu ile doldurmak. Yaklaşık hesaplama: Üç litrelik alkol kavanozu başına 3 - 4 kaşık.
Dikkatlice!Çok fazla kömür dökmenize gerek yok, çünkü fazlalığı ile füzel yağları "bağlayarak" dereceyi "çalabilir".
temizlenmeli birkaç günden bir haftaya kadar. Kavanozun periyodik olarak çalkalanması gerekir. Temizlemenin sonunda alkol şeffaf olmalı ve altta bir tabaka halinde kömür tozu yatmalıdır. Bundan sonra, pamuk yünü, diskler veya filtre kağıtlarından süzmeniz gerekir.
Referans. Farmasötik temizlik için en az uygun Aktif karbon, talk, bazen nişasta da içerdiğinden. Birçoğu bu ürünün içeceğe acılık verdiğinden şikayet ediyor.
Karbon filtrenin çalışma prensibi
Kömür neden mükemmel bir sorbenttir? Yanma sırasında, ahşap malzemeler eşit olmayan bir şekilde yanar ve bunun sonucunda kalan kömür mikro boşluklar oluşur.
Yüksek moleküler organik bileşikleri (aynı füzel yağları) "yakalar" ve onları tutarak organik maddeden temiz bir ürün bırakırlar.
Böyle bir "elek" içinden geçen kaçak içki tamamen temizlenir ve kömürdeki tüm zararlı maddeleri bırakır.
Bundan dolayı "sivukha" kullanmayacağız, ama temiz ve doğal ürün , ılımlı tüketim ile vücut üzerinde sadece faydalı bir etki.
Yararlı videolar
Aşağıdaki video, ev yapımı bir kömür kolonunu, kaçak içkiyi temizlerken nasıl kullanılacağını göstermektedir:
Evde kaçak içkiyi doğaçlama araçlardan temizlemek için bir kömür kolonunun nasıl yapıldığını, nasıl etkilediğini görün tat nitelikleri ev yapımı alkol:
Bir şişeden cam kömür sütunu nasıl yapılır, bakın:
Kaçak içkiyi temizlemek için kömürü nasıl kullanıyorsunuz? Yorumlarda paylaşın. Makaleyi beğenin, işinize yaradıysa, bilgileri sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın.
Acemi kaçak içki içenler, bir kavanoz kaçak içkiye biraz kömür ekleyerek (infüzyon yöntemi) ürünlerini filtreler. Daha gelişmiş muadilleri, akış temizlemenin en iyi sonucu verdiğini bilir, ancak özel cihaz- kömür sütunu. Fabrika cihazlarının maliyeti yüksektir, ancak evde doğaçlama araçlardan benzer bir şey yapabilirsiniz: plastik bir şişe, kömür, cam kavanoz ve pamuk yünü. Önerilen teknoloji, yüksek derecede saflaştırmayı garanti eden akış ve infüzyon olmak üzere iki filtrasyon yöntemini birleştirir.
1. Kömürün hazırlanması. Moonshine'ı temizlemek için safsızlık içermeyen huş ağacı veya hindistancevizi kömürüne ihtiyacınız var. BAU-A ve BAU-LV markaları idealdir - alkollü içecek endüstrisi için özel olarak tasarlanmış aktif huş kömürü. Bu pullar internet üzerinden satılıyor, satın almak sorun değil.
Ayrıca uygun kömür barbeküler için, su arıtma için akvaryum ve ev tipi filtrelerden, bir eczaneden ahşap aktif karbon. Eczacılık kömürü, neredeyse her zaman üçüncü taraf maddeler - talk ve nişasta - içerdiğinden en kötü seçenektir.
Aktif karbon başka safsızlıklar içermemelidir, aksi takdirde filtrasyon kaçak içki kalitesini olumsuz etkiler!
Genellikle kömür, kaçak içki temizliği için pek iyi olmayan topaklarda satılır. Temas alanı ne kadar büyük olursa, filtreleme o kadar iyi olur. İlk olarak, örneğin şeker altından parçaları bir torbaya koyduktan sonra kömürün çekiçle ezilmesi gerekir. Öğütme mümkün olduğu kadar ince olmalıdır. Öğütme en iyi şekilde sokakta yapılır, böylece ortaya çıkan kömür tozu odayı kirletmez.
Ezildikten sonra kömür bir kevgir veya büyük hücreli bir elekten elenir. Üç fraksiyon elde edilecektir: tamamen kırılmamış, torbaya geri döndürülen toz, küçük ve büyük parçalar. Sadece filtreleme için kullanılır küçük parçalar ve toz.
2. Kömür kolonu imalatı.İstenilen uzunluk ve çapta en uygun fiyatlı kap plastik bir şişedir. İki veya üç litrelik bir şişenin dibi kesilir, ardından birbirinden eşit mesafede 5-6 delik açılır (yakılır). Alt kısım, kömürü dibe bastırmak için gereklidir, aksi takdirde şişenin her tarafında yüzer. Kapakta, içinden filtrelenmiş kaçak içkinin akacağı büyük çaplı bir delik açılır.
Alkolle uzun süreli temasta plastik zararlı maddeler yayar, bu nedenle şişe yerine başka bir kap kullanmak daha iyidir - bir cam kavanoz veya metal bir silindir, tasarım ilkesi değişmez. Filtreleme uzun sürmez ve bu nedenle güvenlidir, ancak hiçbir durumda votkayı (alkol, kaçak içki) plastik bir kapta saklamayın.
3. İnşaat montajı. Altta iki veya üç litre cam kavanoz, içine saflaştırılmış kaçak içkinin aktığı. Kapak şişenin boynuna vidalanır, şişenin kendisi baş aşağı kavanoza indirilir.
Yukarıdan, şişeye kömür parçaları dökülür - yüksekliği iki litrelik bir şişenin üçte birinden biraz daha fazladır ve bir tabanla kapatılır. Biraz kömür dökerseniz, filtrasyon verimliliği düşer, daha fazlası - kömür alkolün bir kısmını emer, ürün yüksek kalitede olur, ancak dayanıklılık birkaç derece düşer.
4. Filtreleme. Yeterli basınç oluşturmak için şişenin kalan hacminin tamamı kaçak içki ile dökülür. Moonshine, kömür sütunundan geçer ve kavanoza girer. Çıkışta kömür tozu parçacıkları nedeniyle siyahtır, bu normaldir, sonraki adımda renk giderilir.
Bir sonraki adımda kaçak içkinin siyah rengi kaldırılır. Yavaş yavaş, kapağın açıklığı jeti azaltan kömür tozu ile tıkanır. Delik tamamen tıkalıysa şişe çalkalanır ve bir iki kez hafifçe sıkılır. İÇİNDE son çare, kapağı çevirerek açın ve boyun açıklığını parmağınızla sıkıştırarak temizleyin.
Moonshine, bu ev yapımı karbon filtreden 2-3 kez geçirilir. Daha sonra litresine 30-50 gram oranında kömür tozu dökülür, karıştırılır, hava geçirmez şekilde kapatılır ve 1-2 gün bekletilir. Mümkün olan maksimum miktarda zararlı safsızlığı emen kömür, kutunun dibine yerleşir. Bu, temizlik için hazır olduğunun bir işaretidir.
5. Temizlik. Moonshine'ı şeffaf yapar. Karbon kolonunun temeli olan şişe, toz parçacıklarından yıkanır. Boyun pamukla doldurulur ve bir kapakla bükülür. Birleştirilen yapı bir cam kavanoza yerleştirilir. Sütun dolduruluyor çamurlu kaçak içki. Alkolün buharlaşmaması için şişenin üstüne bir şey kapatılması tavsiye edilir.
Pamuk yünü siyah rengi kaldırır, kaçak içki şeffaf hale gelir Saf kaçak içki bir kavanoza akar. Ancak bir süre sonra pamuk filtre tıkanacaktır. Bu durumda, filtrelenmemiş kaçak içki (alındığı) kavanoza geri dökülür, pamuk değiştirilir, kolon monte edilir ve tank işlenmemiş kaçak içki ile yeniden doldurulur. Pamuk yünü birkaç kez değiştirilir.
Temizlendikten hemen sonra kaçak içki kullanıma hazırdır.
Ham ev yapımı kaçak içki kokusunu ve tadını bozan, sağlığı olumsuz etkileyen daha birçok madde içerir. Bundan kurtulmak için şunu kullanın: çeşitli yollar kaçak içkinin saflaştırılması ve filtrelenmesi. Arıtma, soda ve tuz, süt, yumurta ile gerçekleştirilir, ardından saflaştırılmış içecek iyi filtrelenir ve tekrar damıtılır. Bu, zararlı safsızlıklardan arınmış en saf içeceği elde etmenizi sağlar.
Aktif karbon ve kaçak içki filtrasyonu
Aktif karbonun yüksek gözenekliliği, onu mükemmel bir adsorban yapar. Farklı şekiller aktif karbon, sırasıyla gözeneklerin boyutunda, belirli boyutlardaki molekülleri tutma kabiliyetinde farklılık gösterir. Bu nedenle, kaçak içki temizliği için kullanılan bir kömür filtresi, bu göreve uygun bir tür kömür içermelidir.
Sıradan kömür, kaçak içkinin tadını etkileyen çok fazla safsızlık (nişasta gibi) içerir. Onlardan ekşi, acı olabilir, şeffaflığını kaybedebilir. Bu nedenle, özel sınıflarda aktif karbon gereklidir. Bu tür karbon, akvaryum filtrelerinde, gaz maskelerinde ve içme suyu arıtımı için filtre elemanlarında bulunabilir. Ancak su filtreleri iyon değiştirici reçineler içerir ve bir gaz maskesi filtresinde zararlı maddeler birikmiş olabilir. Bu nedenle, kaçak içki için filtreleme cihazına alkol için özel kömür yerleştirmek daha iyidir - BAU-A huş kömürü veya KAU-A hindistancevizi kömürü.
Cihaz, aktif karbonla dolu bir kaptır. Ham ürün içine girer, aktif karbon dolgusundan geçer ve diğer taraftan dışarı akar. Önemli özellik sütun tasarımı - filtre ortamını temizlemek ve değiştirmek için sökülmesi olasılığı.
Mağazadan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. En basit seçenek Karbon kolonu normal bir plastik şişeden yapılır. Daha gelişmiş tasarımlar metalden yapılmıştır. Kendi ellerinizle paslanmaz bir borudan kaçak içki temizlemek için bir filtre yapabilirsiniz (veya çekmeceyi kaçak içki hala) iki vidalı kapakla (balıksırtı adaptör alıp kelepçelerle sabitleyebilirsiniz) çok dayanıklı, güçlü ve kimyasal olarak güvenli bir sütun elde edersiniz.
Plastik bir şişeden kömür sütunu
Mevcut malzemeleri kullanarak kendinize kaçak içki için yüksek performanslı bir karbon filtre yapabilirsiniz. Filtre muhafazası, 2-3 litre kapasiteli plastik bir şişeden yapılmıştır. Alt kısım kesilmeli, şişe kapağında birkaç delik açılmalı, içine pamuklu bir ped yerleştirilmeli ve döndürülmelidir.
Plastik, alkolle uzun süreli temas sırasında zararlı maddeler yayar. Bu nedenle plastik şişe yerine metal veya cam kap kullanmak daha iyidir. Bununla birlikte, filtreleme ünitesinin büyük bir verimi vardır ve kaçak içki ile uzun süreli temas halinde kalmaz. Plastik bir şişeden bir karbon kolonundan süzme güvenlidir, ancak kaçak içkiyi depolamak için plastik kullanmak kabul edilemez.
Şişeyi boynu aşağı gelecek şekilde üç litrelik bir kavanoza yerleştirmeye devam ediyor, üç litrelik bir kavanozun yaklaşık üçte biri yüksekliğe kadar ezilmiş kömür parçalarıyla dolduruyor. Daha fazla kömür dökerseniz, çok fazla alkol emer ve ürünün gücünü azaltır. Daha az ise, filtreleme yeterince etkili olmayacaktır.
Moonshine'i kendi ellerinizle temizlemek için bir kömür kolonu bu şekilde yapılır. Artık kaçak içkiyi içinden filtreleyebilirsiniz.
İçecek, şişenin dibinden dökülür ve kömürle dolu bir kolondan geçerek kavanoza akar. Moonshine verimliliğini artırmak için 2-3 kez filtrelemek gerekir. İçerdiği kömür nedeniyle içecek bulanıklaşabilir.
Not: Kapağın açıklıkları ince kömür talaşları ve tozla kademeli olarak tıkanır, filtre verimi düşer. Eski haline getirmek için şişenin boynundaki pamuklu pedi değiştirmek gerekir.
Moonshine'ı kömürden temizlemek için, bir huniye veya plastik bir şişenin boynuna yerleştirilmiş birkaç kat pamuk yünü içinden filtrelenmesi gerekir, burada ilk önce tabanı kesilir, böylece kendi ellerinizle kaçak içki için doğaçlama bir filtre alırsınız. Nihai saflaştırma için, bir membrandan veya bir filtre kartuşundan vakumlu süzme gibi bir yöntem kullanılabilir.
Kendi elinizle kaçak içkiyi temizlemek için bir kömür sütununun nasıl yapılacağına dair başka bir video izleyin.
Koşullar izin verirse, kaçak içki için kömür kendi ellerinizle yapılabilir. . Meyve veya huş ağacı yakacak odun pişirmek, ateş yakmak, iyi yanmasına izin vermek yeterlidir. Yakacak odun kırmızı ısı parçalarına dönüştüğünde, kapaklı metal bir kapta kapatılır ve tamamen soğumaya bırakılır. Bundan sonra kül çıkarılır ve kalan kömür parçaları 4-6 mm'lik bir fraksiyona öğütülür, elenir ve bir filtre yuvasına veya kendi kendine yapılan bir kömür kolonuna yerleştirilir.
İçecek temizleme malzemelerini internetten satın alabilirsiniz. İdeal olarak bu:
- Huş aktif karbon markası BAU-A;
- Hindistan cevizi aktif karbon BAU-LV.
İkincisi, alkolün endüstriyel saflaştırılması için kullanılır ve özel olarak tasarlanmıştır.
Moonshine temizleme tarihi
Ülkemizde her zaman kaçak içki popüler bir içecek olmuştur. Ve şimdi bile, iyi ve sevgiyle dışarı atılmış, saflaştırılmış, otlar, kahve çekirdekleri, kırmızı biber ile aşılanmış içecek, fabrika ürünlerine oran verecek.
King Peas döneminde bile insanlar kaçak içkinin kalitesini ve tadını iyileştirmenin yollarını arıyorlardı. Bunun için kullandık:
- İnek sütü (3 litre ürün başına 1 su bardağı);
- Zararlı yağları çökelten potasyum permanganat.
O zamanlar kömürün içeceği yüceltme yeteneğini biliyorlardı. Ve 8. yüzyılın sonunda, Rus bilim adamı-kimyacı T.E. Lomonosov'un halefi Lovits, bilim için önemli bir keşif yaptı - çözünmüş maddelerin odun kömürü tarafından adsorpsiyonu.
Bu nedenle, kaçak içkiyi kömürle temizlemenin bilimsel bir temeli vardır ve yöntemin etkinliği zamanla test edilmiştir.
Güçlü içecek temizleyici
Bazı "deneyimli" damıtıcılar, kömürün özelliklerinin farkındadır, ancak kabın içine belirli bir miktarda adsorban dökerek ve çalkalayarak ürünü saflaştırır. Etki önemsizdir ve sonraki filtreleme için de zaman alır.
Moonshine'i zararlı maddelerden iyice temizlemek için kalın bir adsorban tabakasından geçirilmelidir. Kömür sütunu bu prensibe göre çalışır.
Ürünü temizlemek için kullanılan ekipmanlar mağazalarda satılmaktadır, ancak maliyetleri yüksektir. Her ikinci erkeğin Kulibin veya solak olduğu ülkemizde, doğaçlama araçlardan güvenilir bir filtre yapabilirsiniz. Bunu yapmak için plastik bir şişeye, pamuklu ped (tampon) veya kahve filtrelerine, 3-5 litrelik bir cam kavanoza ihtiyacınız olacak.
Moonshine imalatıyla ciddi şekilde ilgileniyorsanız, sütun gövdesi için bir parça paslanmaz çelik boru satın almak, bulmak, almak daha iyidir. Bacakları ona kaynaklayın, iç dolgu plastik şişe seçeneğine benzer.
"şişe" tasarımı
Kaçak içkiyi temizlemek için kendin yap bir kömür sütunu şu şekilde yapılır: 2-3 santimetre yüksekliğinde bir alt kısım, 2 veya 3 litrelik plastik tabaklardan kesilir. Vidalı kapakta birkaç delik açılır.
Boynuna pamuklu bir ped sokulur ve kapak bükülür. Şişe ters çevrilir ve üç litrelik bir kavanoza konur ve 1/3'ü kömürle doldurulur. Kömür sütunu, neredeyse en tepeye kadar kaçak içki ile doludur.
Bir miktar basınç oluşturulur, kaçak içki kömürün içinden geçer ve zararlı yağlar taneleri tarafından tutulur. Kömürden yıkanan toz zamanla pamuğu tıkar. Bu durumda kömür kolondan çıkarılır, pamuk yünü değiştirilir ve kömür kolona geri döner.
Bu şekilde kaçak içki birkaç kez filtrelenebilir. Aynı zamanda, her çalıştırmadan önce pamuk yünü, kömürün değiştirilmesi yerinde değildir ve bundan yalnızca nihai ürün yararlanır.
Su filtresi seçeneği
Yağları filtrelemek ve temizlemek için küçük bir ürün partisi amaçlanıyorsa, kaçak içkinin ev yapımı bir kömür kolonundan temizlenmesi basitleştirilebilir.
Sürahili sıradan bir ev tipi su filtresinde demir testeresi ile kesilir. Üst kısmı kartuş. İçindekiler atılır, çünkü bu kömür küçük granüller halinde su yumuşatıcı katkılar içerdiğinden, alkol bunları çözer ve nihai içeceğin içine düşer.
Altına pamuklu bir ped yerleştirilir, yeni kömür kartuşun üstüne 2-3 cm yüksekliğinde katmanlar halinde kapatılır ve dikkatlice sıkıştırılır. Yukarıdan, kömürün yüzmemesi için başka bir pamuklu ped yerleştirilir, ardından filtre sürahiye yerleştirilir ve içeceği temizleme işlemi başlayabilir.
metal sütun
Kaynak becerisine sahip olarak kendi ellerinizle metal bir kömür sütunu yapabilirsiniz. Paslanmaz çelik kolonun çalışma prensibi plastik kolon ile aynıdır.
Uzmanlara göre sadece içecek böyle bir cihazda daha iyi temizlenir. Bu, kaçak içkinin hala agresif bir madde olması ve ne kadar dayanıklı olursa olsun polietilenin hala zararlı maddeler yayması gerçeğiyle motive edilir.
yeniden damıtma
Kullanmadan 10-15 gün önce veya daha önce "ham" kaçak içkiyi filtrelemeniz gerekir. yeniden damıtma eğer böyle planlanırsa.
Yeniden damıtmadan önce, ürünün derecesi düşürülür - yağmur, eriyik veya kaynak suyu ile istenen dereceye kadar seyreltilir. Seyreltilmiş alkol daha sonra geçici bir kolondan iki kez geçirilir.
Çözüm
Kömür kullanmak tanınmış, zararsız, zaman içinde test edilmiş, oldukça etkili bir yöntemdir. Bunun için en iyi seçenek, bir mağazadan satın alabileceğiniz veya kendiniz yapabileceğiniz kömür filtreleme kolonlarıdır.
Hala iyi bir kaçak içki üzerinde iyi hammaddelerden yapılan ev yapımı kaçak içki harika bir içecektir. iyi kaçak içki kolayca birçok fabrika yapımı güçlü içecek. Moonshine'ın nihayet füzel ruhundan ve ağızda kalan hoş olmayan tattan ayrılması için uygun şekilde temizlenmesi gerekir. Örneğin kaçak içkiyi temizlemek için bir kömür sütunu gibi ürünü tanınmayacak kadar değiştirebilecek birçok yol ve cihaz vardır.
Moonshine'i temizlemek için halk yöntemleri
Evde açıklamanın birçok yolu vardır: olağan gelenekselden tamamen egzotik olana. Bazıları etkili, diğerleri çok değil.
Moonshine'nin sütle saflaştırılması, Çar Bezelye zamanından beri Rus köylerinde yapılmaktadır. İÇİNDE üç litrelik kavanoz bir bardak kaçak içki dökülür inek sütü. Yaklaşık bir gün sonra çirkin bir görüntü toplanır ve teknenin dibine yerleşir. Ardından, saflaştırılmış kaçak içkiyi tortuyu karıştırmadan olabildiğince dikkatli bir şekilde boşaltmanız gerekir. Yöntem, yalnızca antik çağa duyulan aşk açısından iyidir, aslında etkisizdir. Moonshine'nin füzel kokusu pratik olarak çıkarılmaz.
Benzer şekilde, potasyum permanganat çökelir, daha verimli çalışır, ancak aynı zamanda ideal değildir. Bundan sonra, içecek ağızda hoş olmayan bir tat alır ve iyi hammaddelerden (kayısı, kuru erik, tahıl maltı, üzüm) "gelişmiş" kaçak içkiyi temizlerken, tamamen kaybetmek istemediğimiz aroma kaybolur.
Karbon filtreler
Yine de çoğu "uzman", kaçak içki için bir karbon filtrenin kullanılması gerektiğine inanma eğilimindedir ve bu mantıksız değildir. Aktif karbon, yüzeyindeki çoğu füzel yağını başarıyla adsorbe eder. İnternette, bazen N'inci miktarda aktif veya odun kömürünü bir içecekle birlikte bir kaba dökerek ve ardından sallayarak evde kaçak içkinin nasıl temizleneceğine dair bir açıklama bulabilirsiniz. Bu kesinlikle saçmalık.
Moonshine'i safsızlıklardan kalitatif olarak temizlemek için, adsorbanın kalınlığından geçirilmelidir. Bir kömür sütunu kaçak içkiyi temizlemek için böyle çalışır. çok insan var ama etkili yollarürünü kömür üzerinde, ancak sütun olmadan arındırın. Bunların en basiti: huninin dibine birkaç kat flanel kumaş döşenir, üstüne aktif veya ince ezilmiş kömür (sert ağaçtan) dökülür, ince bir dere veya yukarıdan bir damla kaçak içki dökülür ve huniden saflaştırılmış bir içecek akar.
Adil olmak gerekirse, aktif karbona dayalı basit bir kartuşa sahip sıradan bir ev tipi sürahi filtresinin "mükemmel" kaçak içki temizliği ile başa çıktığını varsayalım.
Kömür kolonu cihazı
Filtre cihazı aşağıdaki şekilde gösterilmiştir. Aslında, kaçak içkiyi temizlemek için, bir adsorban (aktif karbon) ile doldurulmuş bir borudur. Boru tabanı - ile duvar büyük miktar küçük delikler. Üzerine kurutma kağıdı, beyaz flanel veya boyutları uygunsa kozmetik pamuktan yapılmış bir filtre yerleştirilir. Dokulu filtrenin kenarları boru duvarlarına sıkıca oturmalıdır. Bu, küçük aktif karbon parçacıklarının kaçak içkiye girmemesi için gereklidir.
Ardından dolgu maddesi (adsorban) gelir. Kalitesinde, kaçak içki - huş ağacı veya hindistancevizi için aktif karbon kullanmak daha doğru olacaktır. Ancak, ince ezilmiş ve hafifçe sıkıştırılmış sıradan ahşapla değiştirmek oldukça mümkündür. Verimlilik için tıbbi, tabletli ekleyebilirsiniz. Şekilden görülebileceği gibi, kaçak içkiyi temizlemek için bir kömür sütunu elle yapılabilir. Ayrıca, malzeme çok çeşitli olabilir: metal, cam ve hatta ahşap.
Moonshine temizlemenin ideal yolu
Bir kömür sütunu kullanarak mükemmel şekilde saflaştırılmış kaçak içki elde etme algoritması şöyle görünür:
- Klasik "kafaların", "kuyrukların" kesilmesiyle ilk süblimasyon. Yaklaşık% 50 ... 60 mukavemete sahip bir ürün ortaya çıkıyor.
- Ortaya çıkan kaçak içkinin yetiştirilmesi kararlaştırıldı kaynamış su% 20 ... 30'luk bir kaleye kadar.
- Bir karbon kolonunda filtrasyon (ön seyreltme yapılır, çünkü daha güçlü içecek, daha isteksizce kömüre zararlı safsızlıklar verir).
- İkincil süblimasyon (yine "yazı" ve "yazı"). Ortaya çıkan ürün mükemmel bir şekilde saflaştırılmıştır, yaklaşık %70'lik bir güce sahiptir.
- Bu formda, kaçak içki, otlar, meyveler, meşe yaşlanması vb.
- Gerekirse, içecek% 40'lık bir duruma kaynamış su ile getirilir.
