Sportcocktails zu Hause. Wie man Proteinshakes aus Banane, Hüttenkäse und Milch macht

Für Menschen, die aktiv Sport treiben, ist der Verzehr von Proteinshakes zumeist Pflicht. Dazu gehören Bodybuilder, Gewichtheber und Powerlifter. Dieser Bedarf ist darauf zurückzuführen, dass Muskeln unter Stress zerstört werden und daher ständig wieder aufgeladen werden müssen. Protein enthält viel Protein, aus dem Muskelfasern bestehen. Seine Verwendung ermöglicht Ihnen, an Gewicht zuzunehmen, Fett zu verbrennen und die volle Funktion Ihrer inneren Organe zu aktivieren.

Die besten Fitness-Proteinshake-Rezepte

Bevor Sie mit dem Mischen der Zutaten beginnen, müssen Sie die Proteinmenge anhand Ihres Körpergewichts berechnen. Im Durchschnitt pro 1 kg. Das Gewicht beträgt 1,5-2,5 Gramm. Eiweiß. Wenn Sie das Fitnessstudio besuchen, um Ihren Körper in Form zu bringen, und nicht an Wettkämpfen teilnehmen, fügen Sie 1,5 Gramm hinzu. Pulver. Sicherheitskräfte und Wettkampfteilnehmer sollten den Wert auf 2,5 g/1 kg erhöhen. Der zubereitete Cocktail wird nicht auf einmal getrunken, sondern über den Tag verteilt.

Cocktail auf Kefir-Basis

Kefir oder Sauermilch mit 1 % Fettgehalt - 350 ml.
Roggenkleie - 30 gr.
Leinsamenbrei - 50 gr.
gemahlener Zimt - 15 gr.
Banane - 1 Stk.
destilliertes Wasser - 150 ml.

Einweichen heißes Wasser Leinbrei und Roggenkleie, warten Sie, bis die Zusammensetzung vollständig gequollen ist. Banane mit Kefir und Zimt in einem Mixer schlagen, dann Brei und Protein hinzufügen.

Cocktail mit Honig und Nüssen

Walnüsse, Cashewnüsse oder Mandeln – 55 gr.
Banane - 3 Stk.
fettarme Milch (Soja ist möglich) - 630 ml.
Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 0,1–1,8 % – 220 g.
flüssiger Honig - 80 gr.

Geben Sie die Nüsse durch einen Fleischwolf oder mahlen Sie sie auf andere bequeme Weise, mahlen Sie sie mit Hüttenkäse und Honig. Geben Sie Bananen und Milch in einen Mixer und verarbeiten Sie die Zutaten zu Brei. Die restlichen Zutaten einrühren, die erforderliche Proteinmenge hinzufügen und die Mischung glatt rühren.

Pfirsichcocktail

gefiltertes Wasser - 300 ml.
Vanille - 10 gr.
mittelgemahlenes Haferflockenmehl - 50 gr.
Dosenpfirsiche (ohne Zucker) - 150 gr.

Gießen Sie saubere Haferflocken hinein heißes Wasser, warten Sie, bis es vollständig anschwillt. Die Pfirsiche in einem Mixer zerkleinern, Porridge, Vanille und Protein dazugeben und nochmals gründlich vermischen. Kann bei Bedarf ausgetauscht werden Haferflocken Flachsflocken/Kleie.

Cocktail auf Kwas-Basis

Kwas - 170 ml.
Kefir - 135 ml.
Wassermelone oder Melone - 2 Scheiben
Wachteleier - 3 Stk.
Leinsamen - 13 gr.
Haferflocken - 50 gr.
gefiltertes Wasser - 75 ml.

Brauen Haferflocken in heißem Wasser. Nachdem die Mischung aufgegossen ist, gießen Sie Kwas und Kefir hinzu und fügen Sie dann das Protein hinzu. Schälen Sie die Wassermelone/Melone, entfernen Sie die Kerne und geben Sie sie in einen Mixer. Die Wachteleier mit einem Mixer oder einer Gabel schlagen, Haferflocken, Eiweiß und Leinsamen hinzufügen. Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verarbeiten homogene Masse. Bei Bedarf eine Prise hinzufügen Zimt.

Schokoladencocktail

dunkle Schokolade (60-70%) – 15 gr.
Schokoladenpulver Vanillepudding - 10 gr.
Beeren der Saison - 100 gr.
fettarmer Hüttenkäse (bis zu 1,8%) - 110 gr.
Milch - 50 ml.

Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Mischen Sie das Schokoladenpulver mit heißer Milch und warten Sie, bis sich das Granulat auflöst. Beeren der Saison und Hüttenkäse in einen Mixer geben und gut mahlen. Fügen Sie Protein, Vanillesoße usw. hinzu natürliche Schokolade. Vor Gebrauch erwärmen.

Zitruscocktail

orange - 2 Stk.
Grapefruit - 1 Stk.
Naturjoghurt (Fettgehalt 0,1-1%) - 300 gr.
Vanille - 12 gr.

Entfernen Sie die Schale von Orangen und Grapefruits und geben Sie die Zitrusfrüchte durch einen Fleischwolf. Den Brei in einen Mixer geben, Vanille, Protein und Joghurt hinzufügen und gut verrühren.

Cocktail mit Hefe

lebende Hefe (Bierhefe ist möglich) - 25 gr.
Wachteleier (roh) - 5 Stk.
Eis – optional
frische Erdbeeren - 150 gr.
Soja Milch- 330 ml.

Eier und Erdbeeren in einem Mixer schlagen, etwas Eis hinzufügen, Sojamilch und Hefe hinzufügen. 1 Minute schlagen, dann eine Viertelstunde stehen lassen.

Eiscocktail

cremiges Eis - 100 gr.
Kakaopulver - 30 gr.
Kokosflocken - 50 gr.
gefiltertes Wasser - 100 ml.
fettarmer Naturjoghurt - 100 gr.
rot bzw Brombeere- 70 gr.

Kokosflocken und Kakaopulver vermischen, mit Wasser auffüllen und eine Viertelstunde ziehen lassen. Johannisbeeren mit Eis, Eiweiß und Joghurt in einem Mixer verquirlen, eingeweichten Brei dazugeben. Die Mischung glatt rühren.

Kaffeecocktail

natürlicher Süßstoff „Stevia“ – 15 gr.
gebrühter schwarzer Kaffee - 100 ml.
gemahlener Zimt - 5 gr.
Hühnerei (roh) - 1 Stk.

Kaffee in eine Tasse gießen, Zimt und Stevia hinzufügen, gut umrühren und abkühlen lassen. Das Ei mit einem Mixer schlagen, Protein dazugeben und mit der ersten Mischung vermischen. Morgens vor dem Training anwenden.

Kaki-Cocktail

Ei- 2 Stk.
hausgemachter Hüttenkäse (Fettgehalt 5-12%) - 50 gr.
Molke - 100 ml.
Honig - 20 gr.
Kaki - 2 Stk.
natürlicher Kirschsaft - 155 ml.
Beeren der Saison - 120 gr.

Hühnereier mit einem Mixer schlagen, Honig, Molke und Eiweiß dazugeben und mit einer Gabel vermischen. Den Hüttenkäse mahlen, die Kaki in kleine Stücke schneiden, alles in einen Mixer geben. Kirschsaft und Eimischung dazugeben, Beeren hinzufügen und gründlich hacken.

Kokoscocktail

Kokosnuss - 0,5 Stk.
Kokosmilch - 45 ml.
Walnuss - 10 Stk.
fettarmer weicher Hüttenkäse - 325 gr.
Milch (vorzugsweise Soja) - 125 ml.

Entfernen Sie die Schale und die innere Schale der Kokosnuss und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe. Mahlen Sie die Kerne bequem Walnüsse, mische sie mit Kokosnussflocken, Kokosmilch, fettarmer Hüttenkäse und Eiweiß. In einen Mixer geben, mixen und nach und nach Sojamilch hinzufügen.

Cocktail auf Basis von Granatapfelsaft

entkernte Kirschen - 60 gr.
frische Erdbeeren - 50 gr.
orange - 1 Stk.
Brombeeren oder rote Johannisbeeren - 100 gr.
Stachelbeeren - 50 gr.
Granatapfelsaft- 200 ml.
Banane - 1 Stk.

Schneiden Sie die Banane in Stücke kleine Teile, mit den restlichen Beeren vermischen und in einen Mixer geben. Granatapfelsaft einfüllen und Eiweiß dazugeben, gründlich verrühren, gekühlt einnehmen.

Apfelcocktail

grüner Apfel - 1 Stk. mittlere Größe
roter Apfel - 2 Stk. mittlere Größe
Kefir mit einem Fettgehalt von bis zu 1 % - 135 ml.
gemahlener Zimt - 5 gr.
natürlicher Süßstoff - 10 gr.
Sojamilch - 50 ml.
fettarmer Hüttenkäse - 140 gr.

Die Äpfel schälen, in kleine Scheiben schneiden und in einem Mixer zerkleinern. Sojamilch, Kefir dazugeben, Hüttenkäse, Zimt und Eiweiß hinzufügen. Umrühren, abkühlen lassen.

Kiwi-Cocktail

Wachteleier - 6 Stk.
Fruchtsirup - 25 ml.
Milch mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1 % – 115 ml.
Hühnereigelb - 1 Stk.
Kiwi - 3 Stk.
Banane - 1 Stk.

Entfernen Sie die Schale von der Kiwi, schneiden Sie die Banane in kleine Stücke und verarbeiten Sie die Früchte mit einem Mixer zu Brei. Wachteleier und Hühnereigelb mit einem Mixer verquirlen und in einen Mixer geben. Protein hinzufügen, Sirup und Milch hinzufügen, umrühren.

Ingwercocktail

eingelegter oder frischer Ingwer - 25 gr.
Kefir 1% Fett - 85 ml.
gemahlener Zimt - 10 gr.
gemahlener roter Pfeffer - 2 gr.
frisch gepresster Orangensaft - 100 ml.

Mahlen Sie den Ingwer und vermischen Sie ihn mit Zimt, Pfeffer und Eiweiß. Kefir und Orangensaft dazugeben und mit einem Mixer gut vermischen.

Cocktail mit Trockenfrüchten

getrocknete Pflaume - 2 Stk.
getrocknete Aprikosen - 5 Stk.
Pflaumen - 3 Stk.
rohe Hühnereier - 2 Stk.
Milchpulver- 30 gr.
sauberes Wasser - 55 ml.
fettarmer Hüttenkäse - 175 gr.
Honig - 35 gr.
Sauerrahm 10-15% Fett - 50 gr.

Das Milchpulver mit Wasser verdünnen und 10 Minuten warten. Pflaumen, getrocknete Aprikosen in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Pflaume, Trockenfrüchte mit Hüttenkäse mahlen. Die Eier mit einer Gabel verquirlen, Honig, Eiweiß und Sauerrahm dazugeben. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und verarbeiten Sie die Mischung zu Brei.

Mandelcocktail

Mandelmilch- 45 ml.
Mandeln - 55 gr.
Sauermilchstarter - 60 ml.
rohe Wachteleier - 4 Stk.
fettarmer Hüttenkäse - 80 gr.
unreife Banane - 1 Stk.
Kiwi - 1 Stk.
Ballaststoffe - 25 gr.

Mahlen Sie die Mandeln in einer Kaffeemühle und geben Sie sie in einen Mixer. Sauermilchstarter und Mandelöl dazugeben. Wachteleier, Banane, Eiweiß, Ballaststoffe und Hüttenkäse hinzufügen. Aus der Mischung eine homogene Masse herstellen und kalt servieren.

Die Zubereitung eines Proteinshakes ist einfach, wenn Sie wissen, welche Zutaten Sie verwenden müssen. Wie Sie den Rezepten entnehmen können, enthält die Zusammensetzung ein ideales Verhältnis an Vitaminen mit einem überwiegenden Proteinanteil.

Video: So bereiten Sie Protein und Gainer zu Hause zu

Wenn Sie schon einmal Krafttraining gemacht haben, dann verstehen Sie wahrscheinlich die Gefühle derjenigen, die nach dem Training nach Hause gehen und einen völligen Mangel an Kraft verspüren. Oder haben Sie sich beim Sport vielleicht selbst schwach gefühlt und nicht verstanden, was die Ursache dafür war? Oder vielleicht nicht nur während des Unterrichts? Tatsache ist, dass ein Mensch jeden Tag eine bestimmte Menge an Nährstoffen benötigt: Fette und Kohlenhydrate. Es ist notwendig, dass alle Gesundheitsparameter normal sind. Lesen Sie hier, ob dies möglich ist. Es ist sehr wichtig. Sie müssen sicherstellen, dass Sie alle davon in normaler Menge zu sich nehmen – ja, achten Sie auf Ihre Ernährung. Doch wer sich Sorgen um sein Gewicht macht und daran arbeiten (zunehmen oder abnehmen) möchte, sollte besonders darauf achten, wie viel Protein sein Körper pro Tag erhält. Um genug von diesen Elementen zu bekommen, hilft Ihnen die Verwendung eines Proteinshakes zu Hause. Schauen wir uns an, was ein Proteinshake ist und wie man ihn zu Hause zubereitet.

Manche waren vielleicht überrascht, als sie hörten, dass man einen Proteinshake ganz einfach selbst zu Hause zubereiten kann. Warum? Denn die meisten Menschen assoziieren das Wort „Protein“ mit der anorganischen Chemie, die professionelle Kraftsportler nutzen. Für solche Menschen war es jedoch überraschend, dass „Protein“ in der Übersetzung aus dem Englischen „Protein“ bedeutet. Seien Sie also nicht beunruhigt: Indem Sie zu Hause einen Proteinshake zubereiten, zeigen Sie, dass Sie die Kontrolle über den Proteingehalt in Ihrem Körper haben, und das ist alles. Bevor wir darüber sprechen, wie man einen Proteinshake zubereitet, wollen wir erwähnen, wer das macht Profitieren Sie am meisten von genau diesem Proteinshake.

Wer braucht einen Proteinshake?

Wenn Sie sich aus dem einen oder anderen Grund dafür entscheiden, die Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten einzuschränken, müssen Sie dies mit Proteinen ausgleichen, damit der Körper stark ist. Dabei hilft ein Proteinshake, dessen Rezept weiter unten aufgeführt wird. Generell hängt die Höhe des Proteinkonsums davon ab, wie viel Stress und Stress wir ausgesetzt sind.

Kraftsportler wie Powerlifter, Bodybuilder, Gewichtheber und diejenigen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, benötigen am meisten Protein. Während des Trainings werden die Muskeln unseres Körpers geschädigt, aber innerhalb von 1-2 Tagen erholen sie sich und werden größer und stärker. Doch woher nimmt der Körper die Baustoffe? Protein ist ein Muskelaufbaumittel. Tatsächlich bestehen Muskeln daraus. Deshalb wird Kraftsportlern empfohlen, einen Proteinshake zuzubereiten, damit der Körper etwas zum Aufbau geschädigter Muskelfasern hat. Wir sehen also, dass Protein sowohl von denen benötigt wird, die leidenschaftlich abnehmen wollen, als auch von denen, die Muskeln aufbauen. Lassen Sie uns nun darüber sprechen, wie Sie zu Hause einen Proteinshake zubereiten können.

Wie macht man zu Hause einen Proteinshake?

Bevor Sie mit dem Mischen der Zutaten beginnen, berechnen Sie, wie viel Protein Sie benötigen. Wie kann man das feststellen? Rechnen Sie je nach Ziel und Belastung mit 1 bis 2,5 Gramm pro Kilogramm Gewicht. Das heißt, wenn eine Person 100 kg wiegt und Kraftsport betreibt, muss sie einen Proteinshake zubereiten, der 250 Gramm Protein enthält. Trinken Sie das alles natürlich nicht auf einmal, sondern über den Tag verteilt. Ich denke, das ist klar.

Nun zum Protein-Shake-Rezept: Es gibt keins! Es geht eigentlich nur darum, zu wissen, welche Zutaten Sie verwenden und mit dem mischen, was Ihrem Geschmack entspricht. Persönlich habe ich Proteinpulver gekauft, es mit Milch gemischt und rohes Ei. Dann habe ich noch etwas Aroma hinzugefügt und fertig! Sie können auch andere proteinhaltige Produkte verwenden: Hüttenkäse, Sojamilch usw. Durch das Mischen erhalten wir einen wunderbaren Proteinshake, der für verschiedene Zwecke geeignet ist!

Rezept 1

Zutaten für 2 Portionen:

Hüttenkäse (1 Packung oder 180 g)
Milch (600 ml)
Bananen (2 oder 3)
Nüsse (50 g)
Honig (2-3 EL oder nach Geschmack)

Bring zu homogene Konsistenz Mixer. Vergessen Sie nicht, dass ein Proteinshake eine komplette Mahlzeit ist, also trinken Sie ihn zwischen den Mahlzeiten.

Rezept 2

Zutaten:

Milch oder Kefir (250 ml)
Banane (halb)
Haferflocken (2-3 Löffel)
Zimt.

Sie können auch Naturjoghurt und Eis hinzufügen.

Mit einem Mixer zerkleinern und morgens trinken. Experimentieren Sie auch mit der Zugabe anderer Produkte: Hüttenkäse, Erdbeeren und andere Beeren, Kiwi, Kakao, Naturjoghurt, Kokosflocken, Vanille und sogar Kaffee.

Rezept 3

Zutaten:

Kefir (500 ml)
Hüttenkäse (250 oder 300 g)
Kakaopulver ohne Zusatzstoffe (5 TL)
Wasser (100 ml)
Süßstoff.

Kakao und Süßungsmittel mit Wasser verdünnen und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen, dann abkühlen lassen. Zur gemischten Mischung aus Hüttenkäse und Kefir hinzufügen Schokoladenmischung und glatt rühren. Nach dem Abkühlen trinken.

Rezept 4

Zutaten:

Milch (250 ml)
Ei (1 Stk.)
Zucker (1 TL)

Sie können es in einem Mixer mit Schneebesenaufsatz schlagen. Ersetzen Sie nach Belieben wie immer Zucker durch Honig und Milch durch Kefir. Wenn Sie Ihren Proteinshake sättigender und gesünder machen möchten, fügen Sie gehackte Walnüsse hinzu.

Rezept 5

Zutaten:

Hüttenkäse (200 g)
Saft (100 ml)
Kefir (100 ml)
Kaki (Sie können auch Banane verwenden)

Kombinieren, zu einem Cocktail verarbeiten und genießen.

Fitnessfans und Bodybuilding-Anhänger machen seit langem proteinhaltige Lebensmittel und am häufigsten Proteinshakes zur Grundlage ihrer Ernährung. Doch viele wissen nicht, warum Protein für den menschlichen Körper und insbesondere für einen Sportler so wichtig ist. Protein ist der wichtigste Nahrungsbestandteil, der Muskeln wiederherstellen, nähren und aufbauen kann. Der größte Teil unseres Körpers besteht aus Proteinverbindungen. Daher kommt die Ernährung eines ernsthaften Sportlers einfach nicht ohne Protein aus, wenn er maximale Ergebnisse erzielen möchte.

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Warum ein Proteinshake? Wozu dient es?

Erstens ist es sehr praktisch. Du kannst essen Fleischprodukte oder Eier, die reich an Eiweiß sind, aber stimme zu, nimm sie mit ins Fitnessstudio…. Aber Protein kann vor und nach dem Training einen besonderen Effekt bringen. Daher ist es viel bequemer, Proteinshakes zu trinken.

Unmittelbar vor dem Training lädt ein Proteinshake mit Energie auf und nach dem Training fördert er nicht nur die Rehabilitation und Wiederherstellung des gesamten Körpers, sondern auch ein intensives Muskelwachstum.

Selber kochen oder Pulver kaufen?

Es gibt viele Fertigpulver im Angebot, die nur noch mit Wasser verdünnt werden müssen. Doch oft erweckt ihre Zusammensetzung kein Vertrauen. Es ist viel sicherer, hausgemachte Proteinshakes zuzubereiten. Die Rezepte dafür finden Sie in diesem Artikel. Warum sind sie sicherer? Es ist ganz einfach: Sie kennen ihre Zusammensetzung genau, können mit Aromen experimentieren und hausgemachte Cocktails machen definitiv nicht süchtig.

Regeln für die Verwendung und Zubereitung

Eine der häufigsten Fragen ist, wann und wie man einen Proteinshake trinkt. Bodybuilder trinken Cocktails zwischen den Mahlzeiten und sogar vor dem Schlafengehen (damit die Muskeln nachts nicht verhungern).

Lassen Sie sich bei der Einnahme von Proteinshakes nicht davon täuschen, dass die Wirkung umso größer ist, je mehr Proteingetränk Sie trinken. Gar nicht. Die Hauptsache ist zu wissen, dass 20-30 Gramm Protein pro Mahlzeit ausreichen, abhängig von den aufgenommenen Belastungen und dem Ausbildungsstand.

Die Basis eines selbstgemachten Proteinshakes ist fettarme Milch. Liebhaber von Süßigkeiten bereiten Cocktails auf Basis von Eis zu, aber auch hier muss man wissen, wann man aufhören muss. Als Zusatzstoffe werden dem selbstgemachten Cocktail auch Beeren, Fruchtsäfte, Nüsse, Kaffee, Kakao, Stärke und Honig zugesetzt.

Kontraindikationen

Proteinshakes können keinen ernsthaften Schaden anrichten. Sie müssen nur bedenken, dass ein übermäßiger Proteinkonsum dem Körper nicht zugute kommt. Bei allem sind Mäßigung und das Vorhandensein von gesundem Menschenverstand wichtig. Eine durchdachte Ernährung hilft dem Sportler, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen: entwickelte Muskeln und eine hervorragende Form.

Sehr selten kann es beim Trinken von Proteinshakes zu allergischen Reaktionen kommen., aber dies ist auf eine individuelle Proteinunverträglichkeit zurückzuführen. Übermäßiger Verzehr kann die Nierenfunktion beeinträchtigen. Aber alle diese Prozesse sind reversibel – Sie müssen lediglich die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe anpassen und sich auf Ihr eigenes Gefühl verlassen.

Wie macht man zu Hause einen Proteinshake?

Wir laden Sie ein, unsere Rezepte zu verwenden, die Ihnen bei der Zubereitung köstlicher und vor allem köstlicher Gerichte helfen gesunde Getränke mit seinen eigenen Händen.

Mischen Sie 350 ml warme Milch mit 200 g fettarmem Hüttenkäse. Mischen Sie die Mischung in einem Mixer und Sie können mit etwa 20 g Protein rechnen.
Noch ein Cocktail. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
250 ml Milch mit 50 g Hüttenkäse verrühren, 1 Hühnerei (oder 2-3 Wachteleier) und 1 Banane hinzufügen. Alles glatt rühren.
300 ml Milch und 2 Eiweiß verquirlen. Fügen Sie je nach Geschmack Fruchtsirup oder Marmelade hinzu.
6 Wachteleier Kombinieren Sie es mit einem Glas Naturjoghurt und würzen Sie alles mit einem Glas Orangensaft. Mischen Sie wie immer alles zu einer einheitlichen Konsistenz.
Mischen Sie 250 ml warme Milch in einem Mixer mit 1 Banane und 2 Esslöffel Honig.
2 Tassen Milch zu 150 g Vanilleeis geben, verrühren und 1 Ei hinzufügen. Alles noch einmal umrühren. Fertig ist eine köstliche Proteinquelle!
2 Eier mit 3 EL verquirlen. Esslöffel Milchpulver, 150 g Vanillejoghurt hinzufügen.
Der folgende originelle Cocktail wird Ihnen dabei helfen, richtig aufzuheitern. Sie müssen 1 Glas Milch mit 1 Glas frisch zubereiteter Milch mischen natürlicher Kaffee. Nach Belieben können Sie einen Löffel Honig hinzufügen.
Um ein Quark-Protein-Dessert zuzubereiten, benötigen Sie: 200 g Hüttenkäse mit Milch vermischen, alles verrühren und hinzufügen frische Beeren Erdbeeren
Kefir und Milch in einer Menge von jeweils 200 ml mit 1 Ei verquirlen, 2 Esslöffel Honig hinzufügen und gerieben Walnuss(ca. 5 Stück). Mischen Sie die resultierende Masse. Und fertig ist der Shake!

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, kann jeder einen Proteinshake mit seinen eigenen Händen zubereiten! Und wir hoffen, dass unsere Rezepte Ihnen dabei helfen.

Die meisten von uns möchten schnell, spürbar und vor allem mühelos abnehmen. Deshalb setzen die Verzweifelten und, seien wir ehrlich, die Faulen ihre Hoffnungen oft auf Abnehmtees, Nahrungsergänzungsmittel, Medikamente und natürlich Proteinshakes. Aber vergessen Sie nicht: Noch hat niemand die „Superpillen“ erfunden: Alle Nahrungsergänzungsmittel helfen Ihnen nur auf dem schwierigen Weg schlanke Figur, aber leider bewahren sie Sie nicht davor, es durchzumachen. Tatsächlich wirken alle Heilmittel nur in Kombination – mit Ernährung, Bewegung und Selbstpflege.

Abnehmprodukte sollen Mahlzeiten ersetzen, indem sie den Kalorienverbrauch im Laufe des Tages reduzieren. Es ist wichtig zu wissen, dass es noch nicht wissenschaftlich bewiesen ist, dass Proteinshakes Fett und damit zusätzliche Pfunde verbrennen.

Die meisten Proteinpulver und vorgefertigten Shakes werden aus... hergestellt. Sojaprotein. Es kann auch eine Milch- oder Eibasis geben. Proteinshakes sind in der Regel absolut unbedenklich. Ihre Essenz besteht darin, dass Cocktails dank der enthaltenen Quellzellulose den Appetit reduzieren. Sie scheinen eine gute Ernährung zu „imitieren“, da sie den Körper mit Aminosäuren, Proteinen und Vitaminen versorgen.

Cocktails helfen dem Körper, die Energie zu bekommen, die er braucht. Sie versorgen ihn mit Nährstoffen auf zellulärer Ebene. Cocktails lösen in der Regel keine Allergien aus, aber auch hier kommt es darauf an individuelle Eingenschaften jeder einzelne Organismus.

Einige der verkauften Bio-Cocktails sind für den Körper unbedenklich, da sie einen geringen Anteil an chemischen Inhaltsstoffen enthalten. Diese können an Fastentagen als Ersatz für eine Diät getrunken werden.

Vorsichtsmaßnahmen

Denken Sie daran: Egal wie viele Proteinshakes Sie trinken, die Proteinaufnahme Ihres Körpers sollte auf keinen Fall die Kohlenhydrataufnahme übersteigen – egal, ob Sie Sportler oder Asphaltfertiger sind. Protein sollte die Fettmenge nicht wesentlich übersteigen. Wenn Sie es mit Proteinen übertreiben, können Sie Ihrem Körper wirklich enormen Schaden zufügen.

Im alten China gab es sogar eine eher exotische Art der Hinrichtung. Der zum Tode Verurteilte wurde mit viel Fleisch gefüttert; sein Magen war nicht in der Lage, eine solche Menge Protein zu verdauen, und der unglückliche Mann starb einen qualvollen Tod an Volvulus.

Der Zweck dieses historischen Beispiels im Artikel besteht nicht darin, Sie einzuschüchtern, sondern Sie vor der unklugen Verwendung von irgendetwas (nicht nur Proteinen) zu warnen. Denken Sie daran, dass der Verzehr von Protein in Mengen von mehr als 2-3 g pro kg Gewicht dazu führen kann, dass Protein beginnt, die Funktion der Energieauffüllung im Körper zu erfüllen – es konkurriert mit Kohlenhydraten, d. h. einfach brennen. Die Produkte dieses Verbrennungsprozesses sind stickstoffhaltige Verbindungen, die die Nieren und die Leber überlasten. Versetzen Sie sich nicht in einen halbtoten Zustand, verwenden Sie Proteinpräparate in Maßen.

Arten von Proteinshakes

Cocktails zur Gewichtsabnahme mit einer relativ geringen Proteinmenge (ca. 10 g) pro Portion, dem Zusatz von Kohlenhydraten und Pektinen. Entwickelt, um eine oder zwei Mahlzeiten zu ersetzen;
Proteinisolat (Protein)-Cocktails mit L-Carnitin und Chrompicolinat. Entwickelt, um Proteinmangel durch systematisches Training zur Gewichtsreduktion auszugleichen. Sie ermöglichen Ihnen die Aufnahme von bis zu 20 g Protein und verbrauchen nur 200 kcal pro Portion. Manchmal wird Isolat anstelle von Frühstück oder Mittagessen getrunken, aber eine Diät damit ist viel schwieriger zu vertragen, da es kein Pektin enthält, das für Sättigung sorgt;
Cocktails zum Abnehmen zu Hause – Kefir mit Zimt und Honig, Kefir mit Beeren, Hüttenkäse mit Beeren und Joghurt und so weiter;
spezielle Cocktails aus pflanzlichen Zutaten – verschiedene Produkte mit gekeimtem Weizen, Hafer und anderen Getreidesorten. Sie ersetzen auch eine oder mehrere Mahlzeiten;
Säfte und Smoothies „ab Lieferung“ – eine Option, die in Russland aufgrund der hohen Kosten nicht sehr verbreitet ist, ein Koffer mit einem „Reinigungsprogramm“ aus natürlichen Säften, Smoothies und Kräutersud.

Cocktailrezepte zum Abnehmen

Grundrezept

340 ml Milch mit 1 Teelöffel fettarmem Joghurt in einem Mixer vermischen.

244 Kalorien
32 g Eiweiß
27 g Kohlenhydrate
0 g Fett

Um überschüssiges Fett zu verbrennen

Zum Grundrezept 1 Esslöffel Leinsamen und 0,5 Teelöffel Erdbeeren hinzufügen.

306 Kalorien
33 g Protein
36 g Kohlenhydrate
3 g Fett

Für Energie

Fügen Sie dem Grundrezept 2 Teelöffel Instant-Schwarzkaffee hinzu.

244 Kalorien
32 g Eiweiß
27 g Kohlenhydrate
0 g Fett

10 Cocktails von Vaska

Cocktail Nr. 1

-Für den Cocktail benötigen Sie 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Mischen Sie ebenfalls alles und mahlen Sie es mit einem Mixer.

Cocktail Nr. 2

- 100 g Hüttenkäse, 200 ml Milch, 1 Banane, Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail Nr. 3

- 2 Bananen, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt nach Geschmack. Alles vermischen und in einem Mixer zerkleinern

Cocktail Nr. 4

- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nr. 5

- 200 g Hüttenkäse, 100 g Kefir, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nr. 6

- 100 g Hüttenkäse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, ein bisschen Zucker.

Cocktail Nr. 7

- 1 Ei, 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel gehackte Walnüsse, ein Glas Kefir einfüllen, mit einem Mixer schlagen.

Cocktail Nr. 8

- 200 g Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g mit Milch verdünntes Eipulver oder 4-5 Eier, ein Löffel Sauerrahm. Mit einem Mixer zerkleinern.

Cocktail Nr. 9

- 500 ml Milch, 250 g Hüttenkäse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g Sauerrahm, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Mit einem Mixer zerkleinern.

Cocktail Nr. 10

- 250 ml Backmilch, 250 g Hüttenkäse, 1 Esslöffel Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamenöl.

Klassisches Proteinshake-Rezept

1/3 Tasse Instant-Magermilchpulver. + 2 Teelöffel, mit Deckel, Protein Pulver, zum Beispiel Vanille.

1 Teelöffel Sonnenblumenöl kaltgepresst, das im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte. Anstelle von Öl können Sie auch Lecithin, Leinsamen- oder Nussöl hinzufügen.

1/4 Teelöffel oder nach Geschmack pulverisiertes Stevia-Extrakt oder Sie können künstliche Süßstoffe verwenden.

3/4 - 1 Tasse kaltes Wasser.

3-5 Eiswürfel.

1/4 Teelöffel Guar- oder Xanthangummi. Diese Zutaten verleihen Ihrem Smoothie mehr Konsistenz und können in Reformhäusern gekauft werden.

Damit ist der Cocktail fertig. Zu diesem Zeitpunkt ist es jedoch völlig geschmacklos, sodass Sie der resultierenden Mischung aromatische Füllstoffe hinzufügen können, beispielsweise einen Löffel Kakao oder eine Handvoll Beeren, die Ihrem Cocktail einen wirklich erstaunlichen Geschmack verleihen.

Bananencocktail

Cocktails zum AbnehmenRezept Bananen-Smoothie fast jedem bekannt! 150 ml fettarme Milch mit 1/2 Banane in einem Mixer verrühren, etwas gemahlenen Zimt und Vanillezucker hinzufügen und alles noch einmal verrühren. Der Cocktail ist fertig!

Milch-Ei-Shake

Cocktails zum Abnehmen Die Zubereitung eines Eier-Milch-Shakes ist ganz einfach. Um das Getränk zuzubereiten, benötigen wir: 150 ml Magermilch oder Kefir, etwa 50 Gramm fettarmer weicher Hüttenkäse, 5-6 Wachteleiweiß oder ein Hühnereiweiß, eine Banane oder ein paar Löffel davon Fruchtsirup. Alle Zutaten mit einem Mixer vermischen. Der Cocktail ist fertig!

Proteinshake mit Mango

Um das Getränk zuzubereiten, benötigen wir: 200 Gramm fettarmer weicher Hüttenkäse, 150 ml Naturjoghurt und eine entkernte und geschälte Mango. Alles in einem Mixer verrühren. Der Cocktail ist fertig!

Proteinshake für die Muskeln

Wenn Sie aktiv Sport treiben, ist ein solches Getränk für Sie einfach unverzichtbar! Zur Zubereitung benötigen wir: 200 ml Magermilch, 50 ml frisch gepresst Fruchtsaft, 100 ml Joghurt, 1 Banane, etwa 6 Erdbeeren, 2 Esslöffel Proteinpulver, 1 Esslöffel Honig und ein Teelöffel Weizenkeime. Alle Zutaten gründlich in einem Mixer vermischen. Der Cocktail ist fertig!

Videorezept für Proteinshakes

Ein weiterer Proteinshake für zu Hause

1. Bereiten Sie einen Mixer vor und gießen Sie 1–2 Tassen Magermilch hinein, eine Portion davon enthält bis zu 9 Gramm. Protein und 12 gr. Kohlenhydrate.

2. Ersetzen Sie Proteinpulver durch 1/2 Tasse Mager- oder Teilfett fettarmer Käse Ricotta, der aus Molkenproteinen hergestellt wird. Diese Portion enthält 14 g. Protein, 6 gr. Kohlenhydrate und etwa 10 g. fett Molke zieht sehr schnell ein und ist ein wirksamer Bestandteil zur Stimulierung der Muskelproteinsynthese.

3. Fügen Sie 1/2 Tasse fettarmen Hüttenkäse hinzu, der einen wichtigen Bestandteil von Kasein enthält, einer Substanz, die sehr langsam verdaut wird. Durch die Bildung einer geleeartigen Masse im Darm verlangsamt Kasein die Verdauung und sorgt für einen Rieseleffekt von Aminosäuren (den Bausteinen von Proteinen) in die Muskelzellen. Darüber hinaus verhindert Kasein den Muskelabbau und hilft, den Appetit zu unterdrücken. 1/2 Tasse Hüttenkäse enthält 5 Gramm. Kohlenhydrate und 14 g. Eichhörnchen.

4. 150 gr hinzufügen. Je nach Geschmack fettarmes Joghurt hinzufügen und in einen Mixer geben, bis eine glatte Masse entsteht. Joghurt enthält Probiotika gesunder und nützlicher Bakterien, die die Gesundheit fördern, sowie Kalzium, das bekanntermaßen beim Abnehmen hilft und eine weitere Fettansammlung verhindert. Diese Portion Joghurt ergibt 14 g. Kohlenhydrate und 8 gr. Protein in Ihrem Smoothie.

5. Fügen Sie einen Esslöffel Sahne hinzu, um den Geschmack zu verstärken.

6. Gefroren oder eingelegt frische Früchte um Geschmack, Vitamine und gesunde Kohlenhydrate hinzuzufügen. Vorgefrorene Bananen verleihen Smoothies eine Eiscreme-Konsistenz.

7. Und ganz zum Schluss noch ein paar Esslöffel Leinsamen oder hinzufügen Olivenöl oder andere gesunde Fette, die darauf abzielen, die mögliche Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette können Ihnen helfen, den Schaden zu reduzieren, der Ihrem Körper durch schädliche gesättigte Fette und Transfette zugefügt wird.

8. Verbrauchen Proteinshake unmittelbar nach der Zubereitung. Wenn Sie etwas übrig haben, füllen Sie es in einen gut verschlossenen Behälter und bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Vor Gebrauch gut schütteln, da sich einige Zutaten mit der Zeit trennen können.

Das Ergebnis wird nicht lange auf sich warten lassen, vor allem wenn man Diät mit Bewegung kombiniert, daher ist es nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer ideal...

Jeder Mensch braucht richtig und gesunde Ernährung . Leider ist es in der modernen Welt jedoch nicht einfach, Produkte auszuwählen, die den erforderlichen Qualitätsstandards entsprechen und den Körper nicht schädigen. Selbstgemachte Proteinshakes helfen, Nährstoffdefizite zu bekämpfen. Sie sind nicht nur eine vollwertige Proteinquelle, sondern reichern den Körper auch mit vielen Proteinen an nützliche Vitamine und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Ballaststoffe, Vitamin C und so weiter. Proteinshakes sind für intensive Trainingseinheiten unverzichtbar. physische Aktivität.

Die Bedeutung von Proteinen

Eichhörnchen- das sind die Bausteine eines lebenden Organismus, sie spielen wichtige Rolle in allen Prozessen der menschlichen Lebenserhaltung. Existiert große Menge, in dem es hauptsächlich bereitgestellt wird Proteinernährung. Dies liegt daran, dass Proteine im Vordergrund stehen Bausteine für Muskelgewebe. Außerdem beschleunigen sie Stoffwechsel und Kontrolle Hunger. Unter anderem Proteine Zuckerspiegel kontrollieren im Blut und helfen, plötzliche Veränderungen zu vermeiden.

Dank einer ausgewogenen Ernährung mit ausreichend Proteinen gelingt Ihnen das , Bringen Sie Ihren Körper in Ordnung, verbessern Sie Ihre Gesundheit.

Warum ist es wichtig, vor und nach dem Training Proteinshakes einzunehmen?

Wenn Sie regelmäßig im Fitnessstudio trainieren, müssen Sie wissen, dass Sie Proteinshakes einnehmen müssen, um die Wirksamkeit des Krafttrainings zu steigern vor und nach dem Training.

Warum ist es wichtig, einen Proteinshake zu trinken? vor dem Training? Tatsache ist, dass Ihr Körper während des Trainings Stress erfährt. Durch die rechtzeitige Einnahme von Proteinen (ca. eine Stunde vor dem Training) versorgen Sie sich mit dem Nötigsten Aminosäurereserve für produktives Training. Wenn der Cocktail außerdem auf Milch oder Saft basiert, erhalten Sie dadurch ein Extra Energie. In diesem Fall müssen Sie keine Angst vor Ermüdung haben.

Nach dem Training Auch die rechtzeitige Einnahme von Proteinnahrung ist sehr wichtig. Zu dieser Zeit entstand das sogenannte Protein-Kohlenhydrat-Fenster(etwa eine halbe Stunde nach körperlicher Aktivität), wenn der Körper eine bestimmte Menge an Proteinen und Kohlenhydraten am meisten benötigt.

Proteinshake-Rezepte zum Abnehmen

Wenn du es loswerden willst Übergewicht, dann müssen Sie die Menge in Ihrer täglichen Ernährung erhöhen Proteine und den Inhalt ausbalancieren Fette und Kohlenhydrate. Das kann gemacht werden keine zusätzlichen Kosten für ein besonderes Sporternährung, zu Hause. Proteinshakes versorgen den Körper mit benötigte Menge Nährstoffe. Dazu flüssige Nahrung besser und schneller verdaulich, . Proteine verhindern, dass der Körper verliert Muskelmasse beim Abnehmen, was sehr wichtig ist, wenn Sie schöne und harmonische Formen erreichen möchten. Mit solchen Cocktails können Sie Mahlzeiten ersetzen(zum Beispiel einen Snack oder ein Abendessen) oder vereinbaren Sie 1-2 Mal pro Woche Fastentage.

Zur Gewichtsreduktion eignen sich am besten: Rezepte für Proteinshakes:

„Sybarit“

400 g fettarmer Hüttenkäse
- 400 g Obst (außer kalorienreiche Bananen und Pflaumen)

Wie man kocht gebackene Milch zu Hause:

Weil dieser Cocktail am besten geeignet istFür Fastentage , dann wird die ungefähre Produktmenge für den ganzen Tag angegeben.
Mischen Sie die Zutaten und mahlen Sie sie mit einem Mixer. Wenn du nimmstverschiedene Früchte, dann wird Ihr Cocktail dadurch noch gesünder und angereichert. Die besten Früchte für die Zubereitung von Sybarite sind: Äpfel, Kirschen, Süßkirschen, Erdbeeren, Kiwis, Pfirsiche, Orangen, Grapefruits. Sie können ein wenig hinzufügenSaftoder kalorienarmJoghurt(zuckerfrei).
Es ist besser, die angegebene Menge auf 5 Dosen über den Tag verteilt aufzuteilen. Cocktail „Sybarit“ enthält tägliche Norm Protein benötigt Weiblicher Körper sowie Ballaststoffe und Vitamine.

„Schokoladen-Proteinshake“

2 Esslöffel Hüttenkäse
1 Teelöffel Honig
1 Teelöffel natürlicher Kakao (unterrühren geringe Menge heißes Wasser)
150 ml. fettreduzierte Milch
optional: Zimt, Vanille, Schokolade oder Kokosflocken

Dieser Cocktail eignet sich perfekt alsNachtisch.

„Haferproteinshake“

2 Esslöffel Haferflocken (fein gemahlen)
Gießen Sie sie mit einem Glas warmer Milch mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 2,5 %
0,5 geriebener Apfel
1 Esslöffel fettarmer Hüttenkäse
Falls gewünscht, können Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen, der Kaloriengehalt des Cocktails erhöht sich jedoch leicht.

Alles gut vermischen, Sie können es mit einem Mixer schlagen. Dieser Cocktail ist perfektzum Frühstück– lecker, sättigend und gut für die Verdauung.

Proteinshake-Rezepte zur Gewichtszunahme

Manche Menschen träumen auch davon, damit klarzukommen Untergewicht- es ist nicht immer leicht. Abhilfe können spezielle Cocktails schaffen, die die nötigen Nährstoffe liefern. Es fördert die Gewichtszunahme Qualität, ansonsten große Menge Brötchen und fettes Fleisch können nur zu einer Zunahme des Körperfetts führen. Muskelmasse baut sich gut auf Kombination aus Protein und „richtigen“ Kohlenhydraten. Gesunde Kohlenhydrate kommt zum Beispiel in Bananen, Honig, Trockenfrüchten, Hüttenkäse, Nüssen und Getreideflocken vor.

„Bananencocktail“

1 reife Banane
50 Gramm Hüttenkäse
1 Glas Milch

„Schokoladencocktail“

50 Gramm fettarmer Hüttenkäse
1 Glas warme Milch
1 Teelöffel Kakao
20 Gramm geriebene Schokolade
gehackte Nüsse

Proteinshake-Rezepte für intensive körperliche Aktivität

Bei intensiver körperlicher Aktivität die Notwendigkeit, vollständiges Protein zu erhalten und für den Körper nimmt deutlich zu. Schließlich handelt es sich um Protein hilft den Muskeln, sich schneller zu erholen. Sein Mangel wirkt sich möglicherweise nicht optimal auf die Qualität und Wirksamkeit Ihres Trainings aus. Vor dem Training Es ist besser, einen Cocktail dazu zu nehmen hoher Inhalt Kohlenhydrate, zum Beispiel „Banane“, da diese Ihnen helfen, neue Energie zu tanken und Müdigkeit zu bekämpfen. Nach dem Training Bereiten Sie sich am besten einen leichten Proteinshake zu fettarmer Hüttenkäse oder Milch, kalorienarme Früchte. Sie können für diese Cocktails auch Magermilchpulver verwenden. Es wird seine Zusammensetzung mit Proteinen anreichern, ohne überschüssige Kohlenhydrate und Fette.

„Leichter Proteinshake auf Milchpulverbasis“

2 Esslöffel fettarmer Hüttenkäse
150 ml. fettreduzierte Milch
100 Gramm Früchte oder Beeren
2-3 Esslöffel Milchpulver

Wir haben Optionen in Betracht gezogen fertige Rezepte zur Herstellung von Proteinshakes. Allerdings hier ein riesiger Raum für kulinarische Kreativität, Sie können Ihr eigenes erstellen eigene Getränke, Kenntnis der Grundprinzipien ihrer Zubereitung.

Also müssen Sie zuerst auswählen Cocktailbasis. Die gebräuchlichsten, gesündesten und leckersten Basics:
- Magermilch
- ungesüßter fettarmer Joghurt
- Selbstgemachter Joghurt An Magermilch(auf Sauerteig „Narine“ oder „Evitalia“)
- Soja- oder Mandelmilch (ihr Vorteil ist ein geringerer Cholesteringehalt)
Dann auswählen zweites HauptproteinZutat. Das kann sein:
- Hüttenkäse (fettarm und ungesalzen)
- rohes Ei (es muss vor der Zubereitung des Cocktails gründlich gewaschen werden)
- Nuss- oder Mandelbutter
- Magermilchpulver
- Proteinpulver (Sporternährung)
Fügen Sie dann Ihre Favoriten zum Cocktail hinzu.Früchte oder Beeren, sie reichern es mit Vitaminen, Mikroelementen und Ballaststoffen an:
- Bananen
- Zitrusfrüchte
- Aprikosen
- Erdbeere
- Blaubeere
- Kirsche
- Kiwi
- Wassermelone