Tekutá výživa je terapeutická dieta nebo nová etapa seberozvoje. Musím jíst polévku - názor odborníka na výživu

O vývarech a polévkách koluje mnoho mýtů. Všechny jsme posbírali a obrátili se na lékaře s žádostí o vysvětlení, zda je to pravda či nikoliv.

mýtus 1

Gastroenterologové a pediatři říkají, že první kurzy zředí žaludeční šťávu a sníží koncentraci trávicích enzymů, to znamená, že zhorší vstřebávání potravy.

Realita:

Práce žaludku je uspořádána tak, že z něj tekutina okamžitě odchází a někdy tuhá potrava zůstává několik hodin „rozemletá“ na tekutou kaši (chyme) s částicemi o velikosti 1-1,2 mm - větší ne jít dále do duodena. A celou tu dobu se žaludeční šťáva vylučuje s kyselinou a pouze s jedním typem enzymu – proteázami, které štěpí pouze bílkoviny, a to jen částečně. V žaludku se netráví ani tuky, ani sacharidy.

K hlavnímu trávení dochází po žaludku - v duodenu, kam vstupují pankreatické enzymy, a dále - v tenkém střevě. A koncentrace enzymů díky polévce zde není snížena. Trávení probíhá pouze v kapalném prostředí a pokud je vody málo, tenké střevo ji „nasává“ a pokud je jí hodně, odčerpává. Takže tekutý první chod pouze usnadňuje trávení.

mýtus 2

Masový vývar se rychle vstřebává do střev a játra nemají čas zvládnout takové množství "tekutiny" - v důsledku toho masové výtažky ve formě neštěpených jedů obcházejí játra a začínají "cestu" po celém těla, což způsobuje poškození vnitřních orgánů.

Realita:

V plné porci prvních cca 300 ml vody – to není zátěž pro játra. Extrakty také. Za prvé, jsou přirozeně přítomny v mase, drůbeži, rybách, houbách a dalších potravinách, ze kterých vyrábíte první. A proto, když z nich uděláte druhý pokrm, použijete je stejným způsobem.

Za druhé, extrakty jsou přírodní biologické sloučeniny, které nezatěžují játra. Mezi nimi je mnoho užitečných látek, některé se dokonce vyrábějí ve formě doplňků stravy. Moc jich není užitečný materiál, které se tvoří v těle a vylučují se ledvinami. A pokud jsou ledviny vážně poškozeny, mohou se hromadit toxiny.

mýtus 3

Tepelná úprava, četné vary, kterým jsou polévkové přísady vystaveny, snižují množství živin.

Realita:

Vaření je jednou z nejzdravějších a nejšetrnějších metod vaření. Teplota s ním je mnohem nižší než při pečení a ještě více při grilování nebo na dřevěném uhlí.

Při vaření se do vývaru uvolňuje mnoho minerálních látek. A v případě prvních chodů se neztrácejí, ale konzumují. Při vaření brambor, těstovin nebo zeleniny se ale spousta užitečného vylévá vodou. Například ve vztahu k vařeným bramborám můžeme hovořit o ztrátě velkého množství nejužitečnějšího draslíku.

vývar na nachlazení

Endokrinolog-nutriční specialista, tvůrce autorského výživového programu Vadim Krylov:

Často dostávám otázku: má být tekutina obsažená v prvních chodech považována za nápoj? Srovnejte to s čajem, kávou, čistou vodou a zahrňte to do těch 2-3 litrů vody, které většina lidí doporučuje pít. zdravých lidí? Odpověď je jednoznačná – zahrnout. Jedná se o tekuté nádobí, jejich základem je voda. Tyto objemy nezahrnují pouze tzv. skrytou vodu, která se nachází téměř ve všech produktech. Někde je ho hodně, jako například v zelenině a ovoci, někde méně - jako v mase nebo drůbeži. Ale to je skoro všude.

Gastroenterolog, specialista na onemocnění jater, doktor lékařských věd, profesor První moskevské státní lékařské univerzity pojmenované po I.I. I. M. Sechenov Alexej Bueverov:

První pokrmy mají tzv. šťávový efekt. To znamená, že přispívají k tvorbě trávicích šťáv – žaludeční a pankreatické, dvanácterníkové a žluči. Za prvé, toto dobrá příprava na trávení bílkovin a tuků, které přijdou s jídlem později. Nemohu říci, že by první chody byly škodlivé obecně a pro játra zvlášť. Pokud je například zelná polévka hodně tučná nebo přesolená nebo se do ní přidává hodně zakysané smetany, není to užitečné. Ale jako takové nejsou první chody na škodu, ale v mnoha ohledech jsou užitečné. Často se například říká, že zelenina, která se do nich přidává, má málo užitečných látek. Přirozeně se některé vitamíny při vaření zničí, ale ne všechny, kromě nich zůstávají další užitečné látky - to jsou vláknina, antioxidanty. A proto je užitečná zelenina, bylinky, koření a koření používané při vaření.

Za druhé jsou užitečné plnohodnotné bílkoviny z masa, drůbeže a ryb – podle toho, co přidáte do prvního jídla.

Za třetí, první je zdroj kapaliny. To je dobré pro zdravé lidi. Nadbytek tekutin je kontraindikován pouze u hypertenze, srdečního nebo ledvinového selhání, jaterního selhání s ascitem (hromadění tekutiny v dutině břišní) a edému.

Polévka na hubnutí

Jsou polévky a dieta kompatibilní? Často říkají ne. Ve skutečnosti jsou polévky skvělé dietní jídlo. A proto:

1. Můžete do nich dát libové maso.

2. Existuje tajemství, jak udělat polévku bez tuku: vložte pokrm do lednice a pak už jen seberte zmrzlý tuk z povrchu.

3. Můžete připravit zeleninovou polévku nebo polévku bez masa nebo drůbeže, bez přidání obilovin, mouky, nudlí nebo nudlí. Získejte nízkokalorické vydatné jídlo. Na podobné polévce je založena slavná dieta Madame Zhestan.

Polévka Madame Gestan

Den slavnostní pomsty za nevědomost!

Proveďte měření:
Kolik potřebuje váš lak rozpouštějící substrát - na odlakovač?
Nyní přidejte tolik čisté vody, kolik sníte polévky.
Opakujte měření.
Nebaví vás čekat?
Mám to?

Od našich úst až po náš řitní otvor se potrava přeměňuje ze složité molekulární hromady pod vlivem našich ‚rozpouštědel‘ (slin, enzymů, kyseliny chlorovodíkové, žluči atd.) na rozmačkanou molekulu, kterou můžeme asimilovat.

Polévka VÝRAZNĚ ředí naše trávicí „rozpouštědla“.

V mé lékařské kariéře mě rodiče svých dětí často využívají jako autoritu k ovlivnění jejich dětí:
Vysvětlete jako lékař mé dceři nebo synovi, že tekutina by se měla jíst.

I když NEJSEM pediátor a moc se mě to netýká.

Mám jíst tekutinu?
Je dobré nebo špatné jíst tekutiny?

Budu stručný:
Není potřeba tekutin.

Jíst tekutiny NENÍ škodlivé.

Jíst tekutiny NENÍ užitečné.

Existuje tekutá KONZERVY!

To znamená, že vše závisí na tom, jakou polévku, vývar nebo rybí polévku jíte.
Ukha z Fugu je lepší nepít.

A jako samostatné jídlo bez vteřiny a dezertu a předkrmů.

Kapalina NARUŠUJE A Zpomaluje trávení.
Naplňuje také žaludek a vytváří pocit plnosti. Přesně tak!
A bylo vám řečeno opak mateřská školka a vaši příbuzní? Neboj se. Jsou to jen obyčejní smrtelníci jako vy. Byli také podvedeni. Navíc to bylo výhodné pro všechny.

Ne, to není chyba vědců.
Jedná se o vědeckou a ekonomickou tajnou dohodu na státní úrovni bývalého SSSR.

Malý přínos nebo nevýznamné poškození kapaliny bylo vždy známo.
Pro každého, kdo se byť jen krátce seznámil s normální fyziologií gastrointestinálního traktu.

Výroba polévky je velmi levná. Poskytuje skvělý pocit sytosti.
Je to levnější, než vám dát další kus masa a čerstvá zelenina na dietu, kterou už máte.
Do polévky je jednodušší přidat tuk – a dostanete vše požadované kalorie a můžete v klidu pracovat dál. Pro dobro impéria!

Pochopte: je to mnohem levnější a jednodušší.
A co je nejdůležitější, poškození není nijak zvlášť kritické.
Tehdy to bylo ziskové.
A teď to také hodně pomáhá při spoření.

Ale ředí enzymy a žaludeční šťávu v žaludku.
Co narušuje a výrazně zpomaluje katabolismus a vstřebávání makro a mikroživin.

A co je nejdůležitější: v tekutině je velmi málo makro a mikroživin.
Tedy bílkoviny (jako bakterie na chcaní) sacharidy, tuky (je třeba dát něco tučného) a vitamíny.

Ano, pochopili jste vše správně: „samo“ vám nejenom brání získat užitek z jiného jídla, ale nedává nic na oplátku.

Neřekl bych, že je to velký problém.
Ale rozhodně bych to nenazýval užitečným.

Jeden z mýtů, že tekutina nám pomáhá dobře chodit na záchod:
Správnou defekaci z potravy usnadňují následující faktory:

1. Tvrdost potravin - syrová zelenina nebo maso je standard.
Tvrdé jídlo stimuluje střevní motilitu. Tedy mechanika pohybu a míchání do homogenní hmoty.
2. Přítomnost tuku – čím více, tím lépe (ne však pro vaši postavu). jako lubrikant)
3. Koření, koření a speciál chemické složení produkty.
4. Množství jídla - čím více, tím rychleji ... druhý tlačí na prvního.
5. Voda - velká množství vody V PŘESNĚ VE VNITŘNÍM SLOŽENÍ VÝROBKU, čím více, tím lépe.
Pokud není dostatek vody, přidá se gastrointestinální trakt.
Příklad:
Syrová zelenina a ovoce.
Voda je již v potravinách přítomna ve velkém množství. Volná voda by se neměla přidávat.
6. Voda zdarma před jídlem. To znamená, že než začnete jíst, dobře se napijte.

Nejdůležitějším faktorem je první.
Vše ostatní obvykle používáme a bereme v úvahu, i když jsme o nich nevěděli.

Souhrn:
1. Milujte tekutinu – pijte a nebojte se. To není fatální.

2. Nemějte rádi tekutiny – NEPIJTE a vše bude JEŠTĚ LEPŠÍ.
Ale nezapomeňte jíst zeleninu! Nejlépe syrové.

3. Polévku je lepší jíst odděleně, od všeho jídla.

4. Polévka je velmi výnosná věc – pokud je vaším cílem ŠETŘIT A JÍST.

5. Na polévce se dá zhubnout.
Pokud tam nedáte nic tučného a nedáte škrobové sacharidy (brambory nebo nudle)

6. Většina zdravá polévka: Odebírejte můj kanál a budu o tom mluvit v příštím příběhu!

Ahoj drahý příteli.

V minulém článku jsem vám řekl, jaké následky čekají lidi s Bechtěrevovou chorobou při konzumaci masových vývarů. Jakékoliv vývary, i ty kuřecí, lidem oslabeným nemocí více škodí než prospívají.

Takže totéž platí pro polévky a boršč a tekuté cereálie. Ostatně boršč a polévky a někdy i kaše se obvykle vaří v masových vývarech. A ukazuje se, že všechny škodlivé látky, které přešly z masa do vývaru, se úspěšně dostávají i dovnitř člověka, a to polévkami, borščem a cereáliemi.

Totéž platí pro polévky a cereálie vařené v mléce. Mléko samo o sobě je kontroverzním produktem, k výživě v případě nemoci se příliš nehodí a při jeho převaření při přípravě mléčných polévek a cereálií se pomyslný přínos mléka mění v konkrétní škodu.

Většina lidí kupuje mléko v obchodech, odkud pochází z mlékáren. Tam je to několikrát zpracováno, aby to mělo prodejný vzhled, a ne prospěšné vlastnosti. A doma po uvaření v mléce nezůstane prakticky nic, co člověk potřebuje.

Ukazuje se, že přípravou tekutých pokrmů na bázi masových vývarů a mléka vytváříme škodlivé a ne zdravá dieta. A taková výživa dále komplikuje průběh nemoci.

Mnohem více energie se vynakládá na zpracování škodlivé výživy, a to ovlivňuje nejen trávicí orgány, ale i další orgány a systémy. A jak může oslabené tělo úspěšně bojovat s nemocemi?

S tímto přístupem tělo vynakládá energii na boj s nezdravým jídlem, a ne na nemoc. Přidejte sem silnější léky na léčbu ankylozující spondylitidy a negativního myšlení, které ubírají poslední síly. A ukazuje se, že Bechtěrevovu nemoc nelze takto nikdy porazit.

Chci také připomenout, že pití tekutin s jídlem výrazně zhoršuje trávení. A právě takovou tekutinu obsahují polévky a boršč. Pomáhá ředit žaludeční šťávu a prodlužuje se doba trávení jídla, což vytváří pocit dlouhodobé sytosti.

Také jakékoli polévky, boršč nebo jiná tekutá jídla obvykle obsahují mnoho přísad pro zlepšení chuti. Taková rozmanitost produktů v kombinaci s tekutinou jednoduše zavádí naše tělo, které jen těžko přechází z jednoho produktu na druhý.

V důsledku toho zůstává jídlo v žaludku dlouho nestrávené a začíná hnít. A to vše vede k dalšímu zhoršení trávení a oslabení organismu. Což je provázeno častějšími exacerbacemi Bechtěrevovy choroby, a dokonce vede k vedlejším onemocněním jiných orgánů.

Pokud se rozhodnete změnit svůj jídelníček, ale nemůžete si odepřít tekutá jídla, uvařte si hustá. zeleninové polévky pouze na vodě. Obiloviny na polévku a kaši je vhodné předem namočit alespoň na půl dne do vody. Poté je nutné tuto vodu vypustit a cereálie omýt pod tekoucí vodou.

Vyhněte se polévkám vařeným v mléce. Kuře a ryby také nenamáčejte do mléka a kefíru. A to samozřejmě nedělejte s obilovinami při přípravě kaše.

Při vaření kuřete nebo ryb je třeba po vaření kuřecí nebo rybí vývar zlikvidovat a nepoužít k vaření jiných pokrmů. Z masa do vývaru přechází mnoho škodlivých látek.

Je jasné, že pro milovníky rybích polévek nebude snadné vzdát se svého oblíbeného pokrmu. Jen vědomí, že ryby vypěstované uměle a ulovené ve špinavých vodách nejsou zdravé, vám pomůže cítit se u takových vývarů uvolněnější.

Mnohokrát zmrazené a rozmražené ryby se navíc již nehodí k vaření rybí polévky, protože v ní kromě škody nezůstalo nic užitečného. Stejně jako nedává žádný užitek a ucho kohouta. Berte to na vědomí a neubližujte si.

Pamatujte, že jakákoli tekutá jídla jsou další škodlivou zátěží pro trávicí orgány, které v případě nemoci již trpí kvůli užívání silných léků.

Zkoušejte, jednejte a najdete si své, které vám pomohou zbavit se nemocí.

Poslouchat od babičky nebo maminky „Jez tekutinu, jinak si uděláš vřed“ pro děti u nás bývalo známé. Ale nyní, ve věku internetu, je spousta informací dostupných na správném místě Zdravé stravování což je někdy dost rozporuplné. Někdo říká, že tekutina (polévka nebo boršč) k obědu je nutností, jiní naopak mluví o škodlivosti tekutiny. Kdo z nich má pravdu?

Jaké jsou výhody tekutých jídel?

1. Teplá tekutá jídla jsou velmi dobrým jídlem na podzim a zimní období. Působí příznivě na metabolismus, hřejí a rychle se vstřebávají, dodávají tělu energii.

2. Pokud je sekreční funkce žaludku nedostatečná, jíst polévky masový vývar může stimulovat sekreci žaludeční šťávy, což zajišťuje lepší trávení potravy.

3. Navzdory tomu, že produkty v polévkách podléhají tepelné zpracování, na rozdíl od dušení nebo smažení se některé tělu užitečné látky nezničí.

4. Zahrnutím tekutin do svého jídelníčku můžete kontrolovat svou rovnováhu tekutin. Většina lidí pije během dne nedostatečné množství vody a pomocí prvních chodů lze tento nedostatek snadno vyplnit.

5. Polévky kuřecí vývar dokáže bojovat s příznaky nachlazení a pozitivně ovlivňovat imunitní systém. To je způsobeno skutečností, že během procesu vaření se bílkoviny obsažené v kuřecí maso, částečně se rozkládají na speciální peptidy, které působí jako imunostimulanty.

6. Správné hubnutí nebo její udržení na správné úrovni se snáze organizuje, pokud je k obědu polévka, a ne hlavní jídla. Při stejném objemu obsahují první chody méně kalorií, ale není důvod zůstat hladový – vývar vytváří pocit plnosti. Američtí odborníci na výživu dokonce provedli speciální experiment: dvěma skupinám subjektů bylo nabídnuto jíst pokrmy připravené ze stejných produktů, ale jeden - ve formě polévky a druhý - ve formě druhého. Každý měl možnost jíst do sytosti, ale výpočty ukázaly, že skupina, které byla nabídnuta polévka, zkonzumovala v průměru o 35 % méně kalorií.

Co je s nimi?

Přestože polévky mají mnoho nepochybných výhod, mají také nevýhody:

1. Pokud máte žaludeční nevolnost (vřed, zánět žaludku, doprovázený překyselení), pak jsou masové bujóny nežádoucí, protože stimulují další uvolňování kyselin. Ale i v tomto případě lze lehké vegetariánské polévky jíst s potěšením a zdravotními přínosy.

2. Tekutina, která je základem prvních chodů, ředí žaludeční šťávu, snižuje její koncentraci a tím zpomaluje trávení potravy. Zastánci principů samostatné napájení právě z toho důvodu se i čaj pije nejdříve půl hodiny po jídle a úplně se upouští od polévek.

3. Tučné, bohaté vývary z masa nebo ryb, lékaři doporučují vyloučit ze stravy trpící pankreatitidou, onemocněním ledvin, dnou. Je také užitečné je odmítnout pro osoby se zvýšenou krevní tlak nebo ateroskleróza, zejména u starších osob.

4. V procesu vaření vývaru se do něj dostane nejvíce škodlivin z masa. Nejčastěji toto různé přísady, steroidní hormony, antibiotika používaná v procesu chovu hospodářských zvířat. Pokud se vývar vaří z kostí, tak se do něj dostávají takové pro naše tělo nežádoucí sloučeniny, které se tam ukládají po celý život zvířete, jako jsou soli těžkých kovů.

5. Tepelná úprava ve formě vaření, i když je oproti jiným metodám dosti šetrná, ničí vitamíny. Pokud se místo polévky připraví salát ze stejné zeleniny, bude takový pokrm zdravější.

Měli byste jíst tekutiny?

Vegetariánské lehké polévky, zvláště rychle vstřebatelné trávicím systémem zeleninové pyré polévky, hodí se jíst všem, ale s mírou: neměli byste se o ně opírat na úkor konzumace zeleniny bez tepelné úpravy. K obědu můžete jíst polévky a masový vývar, pokud nemáte nemoci, u kterých jsou kontraindikovány. Chcete, aby tato polévka byla zdravější? Stačí dodržovat následující pravidla vaření:

Maso by mělo být přijímáno bez kostí a s malým množstvím tuku. Nejlepší je použít kuřecí, krůtí, telecí, králičí maso. Vývar z takového masa je považován za dietní, zvláště pokud je jeho první vývar scezen.

Před vařením z masa odřízněte tuk a šlachy, vložte je do hrnce s studená voda a po uvaření vařte alespoň 10 minut. Nejaktivnější škodliviny z masa během této doby přejdou do vývaru, poté je nutné jej scedit. Poté znovu naplňte maso vodou a již vařte vývar, jako obvykle. Někteří zastánci zdravého životního stylu tuto proceduru opakují i ​​dvakrát za sebou, ale stačí jedna.

Jen vy sami se můžete rozhodnout, zda se vyplatí jíst tekutinu k obědu. Jedno je ale jisté: představa, že je nutné ho jíst každý den, je starý sovětský mýtus. Některé národy nemají takovou tradici, ale zároveň jedí zdravé jídlo. zdravé jídlo a netrpí nemocemi trávicího systému kvůli nedostatku prvních kurzů. Hlavní věcí je proto jíst správně, jíst pestře a být zdravý!

Pro začátek proměníme veškerou pevnou potravu v tekutou, potravu, která se nemusí žvýkat.
Maso a ryby v masových a rybích vývarech.
Ovoce a zelenina v jejich šťávách.
Obiloviny ve vařených bujónech.
Mléko a deriváty v tekutém stavu.
Syrové vejce.
Slunečnicový olej v tekuté formě.
Sůl ve vývarech.
Cukr ve šťávách.
Byliny v odvarech a nálevech.
Kakao, čaj a káva jsou tekutiny.

Pojídání tekutin je velmi vzácná forma výživy.
Pojďme analyzovat jeden příklad a určit, co člověk jí, když jí vařené jídlo.
Pokud vložíte zeleninu studená voda a necháme chvíli působit, pak zelenina do sebe nasaje studenou vodu. Názorně je to vidět na příkladu hrachu a luštěnin. Ale jakmile to zapálíte, dojde k opačnému procesu. Zelenina začne vydávat veškerou šťávu horká voda. Po úplném provaření v těle zeleniny nezůstane nic než vařená hmota. Tělo zeleniny se stává prázdným a neužitečným.
Vaření tvorby bramborová kaše, vývar se nalije do dřezu a z prázdného bramborového korpusu se udělá bramborová příloha. Vše, co kuchař dá do vody a uvaří, se vaří a látky se dávají do vody a voda se mění na vývar. V tomto případě se vývar stává cenným nápojem a vše, co se vaří, lze bezpečně dát zvířatům nebo ptákům.
Každý člověk jí tekutou stravu, ale nepřemýšlí o podrobnostech příjmu tekutiny, nepřikládá tomuto procesu důležitost. Člověk nejí tekutiny, ale pije ve velkém množství sklenicemi, hrnky, sklenicemi, v důsledku toho každý den pije velké množství různých tekutin, vytváří nadměrný tlak na ledviny, játra, srdce, a to je opět stres, nervozita, nemoc.
Jako obvykle člověk pije vodu, ale pije všechny tekutiny odvozené z vody, protože to jsou tekutiny, které není třeba žvýkat.
Lidé jsou tradičně zvyklí jíst a pít v kvantitativním vyjádření. Celkově se lidé zabývají obžerstvím, ze kterého se stal zlozvyk a závislost na žaludku.
Obžerství je považováno za jeden ze sedmi smrtelných hříchů. Jíst velké množství jídla se stalo zvykem a formovalo životní styl a stravu.
Proč by se měly tekutiny jíst a ne pít?
Proč by se měla tekutina žvýkat?
Pokud v malé množství tekutina jen k pití, pak nebude fungovat ani požitek, ani nasycení chutí. Musíte vypít velké množství tekutiny, abyste dosáhli dočasného nasycení a potěšení.
Potěšení, nasycení, nasycení, nasycení se vyskytuje pouze v ústech. V žaludku probíhá pouze proces trávení potravy. Plnění žaludku velké množství tekutá a pevná strava, jen zasytí, což ztěžuje žaludek a celý trávicí trakt. Dochází ke struskování stěn střev. Žaludek fyzicky nezvládne velké množství potravy a potrava začne hnít a produkovat produkty rozkladu, tzn. toxiny, které otravují celé tělo.
Co se děje v ústech člověka?
Jsou dva velmi důležitý proces, to je potěšení a sytost z toho, co padlo do úst. Když už jsme u tekuté stravy, musím říct, že se musí také žvýkat, protože bez procesu žvýkání budete muset pít hodně tekutiny a hodně zatěžovat ledviny, játra a srdce.
Kvalita tekutých potravin se shromažďuje v jednom SIP. Množství tekuté stravy se skládá z počtu doušků nebo nádoby, do které se tekutina nalévá. Například:
200 gr. pomerančový džus.
Jak se to všechno děje?
Napiju si džus do úst a nechám ho v ústech, aniž bych polykal nebo mísil se slinami. Připojuji se zde chuťové pohárky jazyk a cítit chuť šťávy, vychutnat si chuť. Jakmile mě unavuje vychutnávat si chuť, začnu tuto šťávu žvýkat, míchat se slinami a žvýkat, dokud chuťový vjem nezmizí. Šťáva by se měla úplně smíchat se slinami a ztratit chuť.
Ztráta chuti se nazývá sytost.
V tuto chvíli můžete tuto tekutou směs šťávy bez chuti spolknout. Zatímco žvýkám v ústech, děje se následující:
Pokud to bylo studená šťáva, ohřeje se na +36,6 stupňů, pokud je horko, ochladí se na +36,6 stupňů.
Pokud okamžitě vypijete 200 gr. studený džus, pak bude muset žaludek nejprve vynaložit energii na jeho zahřátí, a to je zbytečné plýtvání energií, takže toto vše se musí dělat v ústech.
Postupně se člověk potřebuje odklonit od kvantitativního příjmu potravy a přejít ke kvalitě. To je velmi důležité ve stáří, kdy starý člověk při velkém množství jídla vydává velké množství energie na trávení, které ve stáří sotva stačí na pohyb.
Co je to kvalitní jídlo?
Musíte vědět, že si můžete užívat a být otráveni malým příjmem jídla.
Například:
Jeden doušek obsahuje všechny látky, které jsou v 1 litru šťávy. Nemusíte pít všechno litrová nádoba hned. Není nutné zcela zatěžovat žaludek, takže i dýchání se ztíží. Jeden smysluplný a vědomý doušek, přesněji, úplně rozžvýkaný se stane jako sklenice džusu. To se hned tak nestane, chce to cvik a silnou touhu být čistý, zdravý a mladý.
Jaký praktický význam má spolknutí rozžvýkané tekutiny?

DUŠEK ŠŤÁVU.

Dáte si do úst obyčejný doušek šťávy, pouze jeden doušek, ale nepolykejte ho, ale začněte ho opatrně žvýkat, vědomě míchat se slinami. Spolu s douškem šťávy se nadechnete vzduchu a zadržíte dech při žvýkání šťávy. V dutině ústní budete mít tři složky – šťávu, vzduch a sliny. Zatímco zadržujete dech, žvýkáte šťávu, mícháte ji se slinami a vzduchem. Po provedení 25-30 žvýkacích pohybů ucítíte, že je v ústech více tekutiny. To je způsobeno hromaděním slin. Poté spolknete část tekutiny a zbytek začnete znovu žvýkat s novým nádechem vzduchu a zadržujete dech. Opět se tekutina ve vašich ústech zvýší a vy ji znovu spolknete. Že. jeden doušek šťávy se může proměnit v 10, 20 doušků okysličené a slinami obohacené tekutiny. Člověk může jíst jedním douškem tekutého jídla. Použití tekuté stravy, to je to, co lze nazvat samočistící přirozenou cestou zevnitř.
Jak se to stane?
Tělo je samočistící systém, který pomocí tekutiny zvlhčuje všechny struskové stěny střev a zároveň změkčuje. Struska odpadne a bude vytlačena z těla přirozeně. V tomto případě nebude potřeba používat klystýry. Klystýr není moc příjemná očistná procedura, to se musí přiznat.
Šťávy a bujóny jsou sice tekutou potravou, ale při pití šťávy s dužinou a tučných bohatých vývarů je práce pro žaludek. Tekutá jídla mohou být také řidší, méně mastná a lze také omezit sortiment těchto potravin. Na tom je třeba pracovat.
Stolice z tekuté stravy bude obyčejná, ale řidší a v malém množství takříkajíc odlehčená.
Obecně platí, že celé jídlo od žvýkání po doušek by mělo být při vědomí. Pouze vědomé činy budou mít účinek.

TROCHU O MLÉKU.

Mléko je bezesporu cenné a nutriční produkt především pro čerstvě narozené miminko. Po další 10denní abstinenci pevné stravy, od 2.2.2010, jsem byla osvobozena od mléka teprve před 4 měsíci. Předtím jsem tónoval vodu celý rok mlékem 20% mléka a 80% vody. Věřte mi, vyrostl jsem na kozím mléce. Moji rodiče chovali pár koz, ale mně se to nelíbilo kozí mléko. Přitahovalo mě to kravské mléko. Mléko jsem pil celou dobu s chutí. Nyní z výšky svých zkušeností a znalostí řeknu, že mléko by se mělo jíst až ve věku, kdy se dítě právě narodilo a může sát pouze z matčina prsu. Poté, co dítě vyroste a je odebráno z prsu, musí být mléko zcela odstraněno z dětské stravy. Dítě přechází na pevnou stravu, různé cereálie, mléčné přípravky a mléčné výrobky kromě čistého mléka.
Malé dítě by měl jíst pouze mléko své přirozené matky. Mléko jiné ženy mu nemusí vyhovovat.
Proč mluvím o vyloučení čistého mléka ze stravy dospělého dítěte?
Mléko je jediným produktem, který tvoří hlen v trávicím systému, který zase obaluje jícen, žaludek a střeva. Hlen se hromadí ve velkém množství a narušuje vstřebávání nezbytných látek stěnami střev. Mléko je tučné jídlo a tučnější mléko tím je chutnější. Jednoduše řečeno, v těle se hromadí tuková slizniční vrstva zevnitř, která překáží normální fungování zažívací ústrojí. Jogíni přišli na svůj vlastní způsob, jak vyčistit jícen od hlenu. Polykají speciální provaz stočený z obvazu do žaludku a tak dále. mléčný hlen se lepí na provaz. Postup je neobvyklý a není vůbec příjemný. Ale jogíni to umí. Mluvil jsem s jogínem, který si tímto způsobem čistí jícen, že by nebylo snazší osvobodit se od příjmu mléka. Protože mléko má velmi rád, pak ho vypije a periodicky se takto čistí. Teď už vůbec netoužím po mléčných výrobcích. Nyní je mé tělo osvobozeno od mléka, lépe řečeno moje mysl je bez mléka. Takže já přirozeně očištěná od hlenu, bez různých jogínských problémů. Když jsem přestal jíst mléčné výrobky, našel jsem argument proti pití mléka. V duchu jsem si zafixoval obraz, že mléko je škodlivé a musíme se ho zbavit, což se mi nakonec podařilo.
Každý, kdo stále pije mléko, najde argumenty, že mléko je zdravé a bude ho používat i nadále. Takže v každém potravinářském výrobku člověk určuje výhody a škody. Vše lze snadno ospravedlnit a snadno obvinit.
Nejdu do jiných užitečných popř škodlivé vlastnosti mléko, ale osvobodil jsem se od konzumace mléka.
Jde o můj postupný přechod z jednoho způsobu stravování na druhý, postupné uvolňování různých tekutin a příchod jedné vody. Přesně tohle se mi stává. Jsem blažený, že se postupně osvobozuji od používání pevné a tekuté stravy, a to je můj indikátor vědomého příchodu k opalování. Dělám to, co dělám, a dělám to i postupně, ale práce jde tímto směrem, jak plánují Nejvyšší učitelé, podle jejich pozemského programu pro realizaci mě jako duchovní entity. Čas od času se přibližuji realizaci svého programu, což mě naprosto těší. Jsem přece na správné cestě své duchovní realizace. Viktoriánko, jen tak dál!

V pevné i tekuté stravě lze některé tekuté potraviny ze stravy vyloučit. Zůstanete-li jedlík tekutin, můžete se osvobodit od sycených nápojů, čaje, kávy, kakaa, mléka, masa a rybích vývarů, tzn. a v tekuté stravě se člověk může také postupně osvobodit od těžkých a hustých vývarů atp. Jen je potřeba si tyto věci uvědomit. Síla zvyku vytvoří nové postoje k příjmu tekuté stravy a jídla obecně.
Člověk se řídí svými chuťovými preferencemi, a tak používá velké množství různých tekutin.
S časem a vědomím tekuté jídlo bude snížena na maximální minimum a bude pouze jedna voda, čistá voda.