Entgegen der hartnäckigen Meinung über die Gefahren des Garens in der Mikrowelle empfehlen viele Wissenschaftler und Mediziner das Garen in der Mikrowelle als eine der häufigsten nützliche Wege. Beim Kochen in der Mikrowelle muss ein ganz wichtiges Detail beachtet werden – die Auswahl richtige Utensilien. Nur für Mikrowellen geeignet Geschirr aus Keramik, Geschirr aus hitzebeständigem Glas oder Spezialkunststoff oder Silikon. Wenn das Etikett der Kunststoff- oder Silikonform nicht auf die Möglichkeit der Verwendung in der Mikrowelle hinweist, sollten Sie solches Geschirr besser nicht in die Mikrowelle stellen.
Heute kochen wir Hüttenkäseauflauf in der Mikrowelle. Ehrlich gesagt habe ich es zum ersten Mal gekocht und war sehr zufrieden - der Auflauf ist von der zartesten Konsistenz und dem wunderbaren Geschmack geworden. Wenn Sie noch nicht versucht haben, Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle zu kochen, kann ich es Ihnen wärmstens empfehlen!
Um Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle zuzubereiten, bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor. Verwenden Sie am besten weichen Hüttenkäse mit 0 bis 5% Fett.
Eier und Zucker in einer Schüssel mischen. Kein Schneebesen nötig, nur mit einem Schneebesen umrühren, um den Zucker aufzulösen.
Hüttenkäse, Grieß, eine Prise Salz und Vanille hinzugeben. Rühren bis glatt. Auch hier schlagen wir nichts.
Fetten Sie eine spezielle Mikrowellenform, die einen Deckel mit eingebautem Ventil hat, mit einem Stück ein Butter. Gießen Sie die Quarkmischung in die Form.
Verschließen Sie die Form mit einem Deckel und öffnen Sie das Dampfventil. Hüttenkäseauflauf am besten in der Mikrowelle mit geschlossenem Deckel und auf jeden Fall bei geringer Leistung zubereiten, da sonst die Gefahr besteht, dass das Dessert austrocknet. Ich habe den Auflauf bei 640 Watt für 6,5 Minuten gegart, eventuell musst du aber die Zeit und Leistung etwas anpassen, da die Mikrowellenmodelle unterschiedlich sind und die Netzspannung manchmal sprunghaft ist.
So sieht das fertige Dessert aus. Es ist sehr weich und leicht.
Hüttenkäseauflauf ist fertig! Kühlen Sie es ab Zimmertemperatur und mit Beeren, Sauerrahm, Kondensmilch oder Honig servieren.
In der Kindheit haben uns die Eltern immer gesagt, dass Hüttenkäse ein sehr nützliches fermentiertes Milchprodukt ist, da er viele Mineralien und aktive Elemente enthält, die eine gute Wirkung auf den Körper haben. Vielleicht mögen die meisten Kinder trotz seiner Nützlichkeit auch heute noch keinen Hüttenkäse. Damit Ihr Kind Freude hat Quarkgericht versuche mal einen Auflauf zu machen. Und um den Vorgang zu beschleunigen, verwenden Sie die Mikrowelle. Fast jede Hausfrau hat so eine Küchenhilfe.
In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle zubereiten.
Was sind die Merkmale des Garens von Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle?
Um den Hüttenkäse-Auflauf sehr schmackhaft und vor allem gesund zu machen, müssen Sie einige Geheimnisse seiner Zubereitung in einem Mikrowellenherd kennen. Erfahrene Hausfrauen berät gerne:
- Sie müssen nur frischen Hüttenkäse wählen. Fettgehalt fermentiertes Milchprodukt beeinflusst den Geschmack des Auflaufs in keiner Weise.
- Die Hauptsache ist, dass der Hüttenkäse nicht zu wässrig und sauer sein sollte.
- Wenn Sie noch Hüttenkäse gekauft haben, in dem sich viel Flüssigkeit befindet, muss dieser umgefüllt werden. Schütten Sie dazu den Hüttenkäse in ein Sieb und warten Sie, bis alle überschüssige Flüssigkeit verschwunden ist.
- Anstelle von Hüttenkäse können Sie Quarkmasse mit beliebigen Zusätzen (Rosinen, Pflaumen, Früchte, Marmelade, Sirup, getrocknete Aprikosen) verwenden.
- Sie müssen die im Rezept angegebene Garzeit einstellen. Wenn der Auflauf noch nicht fertig ist, können Sie noch Zeit hinzufügen und den Backvorgang steuern.
- Stellen Sie die gewünschte Leistung ein (es gibt Mikrowellenmodelle, bei denen die Leistung manuell eingestellt werden muss).
- Einen Auflauf in der Mikrowelle nur in speziellem Glas- oder Keramikgeschirr backen.
Hüttenkäseauflauf in der Mikrowelle: Rezept mit Foto
Da sind viele verschiedene Rezepte Kochen von Hüttenkäse-Aufläufen in einem Mikrowellenherd. Herrinnen experimentieren, fügen neue Zutaten hinzu. überlegen wir uns klassische Ausführung Kochen Sie ein solches Gericht zum Frühstück und lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie einen Hüttenkäseauflauf mit Grieß in der Mikrowelle zubereiten. 
Verbindung:
- Hüttenkäse (oder Käsemasse) mit beliebigem Fettgehalt - 300 g;
- Zucker - 2,5 EL. L.;
- Ei- 1 Stk.;
- Butter (geschmolzen) - 2-3 EL. L.;
- Vanillezucker (Essenz) - nach Geschmack;
- Grieß - 2 EL. L.;
- Rosine.
Kochen:
Hüttenkäseauflauf in der Mikrowelle ohne Grieß: ein einfaches Rezept
In der Mikrowelle können Sie Hüttenkäseauflauf backen, ohne Grieß hinzuzufügen. Kleine Haushaltsmitglieder werden Hüttenkäse-Auflauf mögen, wenn Sie saisonale Früchte hinzufügen. Es ist am besten, Äpfel und Birnen in ein solches Gericht zu geben, und wenn diese Früchte nicht verfügbar sind, können Sie andere wählen, aber nicht zu saftig, zum Beispiel Pfirsiche oder Aprikosen.
Verbindung:
- Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt (Käsemasse) - 250-300 g;
- Früchte (z. B. Birnen) - 250-300 g;
- zitrone - 1 Stk .;
- geschmolzene Butter - 50 g;
- Zucker - 50 g;
- Stärke - 2 EL. L.;
- Vanillin;
- hühnerei (Eigelb) - 1-2 Stk .;
- eine kleine Prise Speisesalz.
Kochen:
Hüttenkäseauflauf in der Mikrowellendiät
Wenn Sie auf Diät sind und Ihr tägliches Menü ein wenig abwechslungsreicher gestalten möchten, versuchen Sie es mit dem Kochen Diät-Auflauf. Die Besonderheit dieses Gerichts liegt in der Wahl des Hüttenkäses. Bevorzugen Sie fettfreien Hüttenkäse oder Quarkmasse mit einem geringen Fettanteil (1-1,5%). Sie können dieses Dessert in der Mikrowelle backen. Der Kochvorgang wird Sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Sie können ein schmackhaftes und sättigendes, aber diätetisches Gericht genießen.
Verbindung:
- fettfreier Hüttenkäse (Käsemasse) - 0,5 kg;
- Honig oder Zucker - nach Geschmack;
- Hühnerei - 1 Stck.
Kochen:
- Die Quarkmasse muss gerieben werden, damit sich keine zusätzlichen Klumpen darin befinden und sie luftig wird.
- In einer separaten Schüssel das Hühnerei gut schlagen, bis sich ein kleiner Schaum bildet.
- Die geschlagene Eimasse zum Hüttenkäse geben und alles gründlich mischen.
- Fügen Sie der resultierenden Masse flüssigen Honig oder etwas Zucker hinzu.
- Den Auflauf Quark geben raffinierter Geschmack Sie können Zitrone hinzufügen oder Orangenschale, gemahlener Zimt oder Ingwerwurzel.
- Den vorbereiteten Teig in das vorbereitete Spezialgeschirr für die Mikrowelle geben.
- Backen Sie mit hoher Leistung Mikrowelle innerhalb von 8-10 Minuten.
- Am Ende des Programms wird empfohlen, den Diät-Auflauf etwas ziehen zu lassen, etwa 5-7 Minuten.
- Sie können das Gericht würzen fettfreie saure Sahne, süßer Sirup oder getrocknete Früchte.
Hüttenkäse-Auflauf kann nicht nur ein gesundes, schmackhaftes und komplettes Frühstück werden, sondern auch ein wunderbares, sogar mäßig raffiniertes Dessert. Erfahrene Hausfrauen experimentieren ständig und fügen dem Auflauf neue Zutaten hinzu. Wenn Sie den Geschmack des üblichen fermentierten Milchprodukts ändern möchten, können Sie gehackten Ingwer, Zimt und Limette hinzufügen. Und um den Auflauf nach dem Geschmack der Kleinsten zu machen, fügen Sie einige Früchte oder Nüsse hinzu. Topfenauflauf servieren Sie am besten warm mit Sauerrahm oder süßem Sirup. Sie können auch einen Diät-Auflauf zubereiten, achten Sie nur darauf, fettarmen Hüttenkäse zu wählen. Guten Appetit!
Beginnen wir mit süßen Rezepten. Dieses Gericht wird ein großartiger Lebensretter für Mütter sein. Es ist einfach zuzubereiten. Kinder sind vom Geschmack begeistert, Mütter von der Zubereitungsgeschwindigkeit und Nützlichkeit.
- weicher Hüttenkäse - 1 Tasse;
- Honig - 1/3 Tasse;
- Grieß - 1/3 Tasse;
- Aufreißer - 1/3 Packung;
- Kefir - 1/4 Tasse;
- Ei - 1 Stück;
- Pfirsich - 1 Stück;
- Vanille - nach Geschmack.
Wie macht man:
- Wir geben Hüttenkäse und Kefir in einen Mixer. Gut verquirlen.
- Ei und Honig zugeben. Und wieder gut schlagen.
- Jetzt können Sie Grieß und Backpulver, Vanille eingeben. Wir bringen zur Einheitlichkeit und legen ein paar Stunden beiseite. Dies ist notwendig, damit der Grieß in der Mischung aufquillt und die Reaktion des fermentierten Milchmediums und des Backpulvers ebenfalls beginnt.
- Den Pfirsich waschen und in 2 Teile schneiden. Entfernen Sie den Knochen.
- Die Mischung sollte gleichmäßig auf zwei Tassen aufgeteilt werden. Sie sollten einen hohen Rand haben, da der Auflauf während des Garens aufgeht.
- Legen Sie einen halben Pfirsich mit der Innenseite nach unten in jede Tasse.
- Wir stellen die Mikrowelle bei maximaler Leistung ein und backen 5 Minuten lang. Tür öffnen und 1 Minute stehen lassen. Danach schalten wir den vorherigen Modus wieder ein. Alles, das Gericht ist fertig und es kann serviert werden.
Für Naschkatzen kann der Auflauf mit Puderzucker bestreut werden.
Auflauf "Voller Igel"
Genau das ist es salziges Rezept die niemanden gleichgültig lassen wird. Ja, und Produkte dafür sind in jedem Kühlschrank zu finden. Wenn Sie fertig sind, ähnelt die Oberseite des Auflaufs Igelnadeln. Daher wird es nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder interessieren.
Sie braucht folgende Produkte:
- körniger Hüttenkäse - 5 EL. L.;
- Speck - ein paar Stücke;
- Tomate - 1 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 1/3 Tasse;
- protein - 1 Stück;
- Gewürze (Ihr Favorit);
- Grün;
- Salz;
- Hartkäse.
Die Mikrowellenform muss nicht geschmiert werden. Es sollte klein sein, da das Rezept für 1 Portion ist.
Wie macht man:
- Die Hälfte des Specks und die Hälfte der fein gehackten Tomate auf den Boden der Form legen.
- Hüttenkäse mit Ei, Salz, Gewürzen mahlen.
- Gemüse und Mehl hinzufügen. Wenn die Mischung zu dick ist, können Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen.
- Wir verteilen den Quark auf den Tomaten.
- Bedecken Sie es mit einer Schicht fein gehackter Tomaten und Speck.
- Das Protein zu einem sehr starken Schaum schlagen und auf den Speck geben.
- Großzügig mit geriebenem Hartkäse bestreuen.
- Mikrowelle bei maximaler Leistung für 10 Minuten.
- Die Bereitschaft wird einfach überprüft: Protein mit Käse sollte in einer ausgefallenen Nadelform gebacken werden und beim Berühren dicht sein.
Dieser Auflauf passt gut dazu Gemüsesalat. Perfekte Lösung zum Frühstück.
Schneller Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle (Video)
Auflauf "Strenge Diät"
Vor dem Hintergrund sehr modischer und beliebter Proteindiäten kann man das nicht ignorieren. Variationen sind hier möglich: Es darf süß oder salzig sein – ganz nach den Geschmacksvorlieben des Kochs. Für diejenigen, die noch nie Ballaststoffe probiert haben, mag der Geschmack etwas ungewöhnlich erscheinen. Aber nützliches Produkt, Kalorien, aus denen der Körper praktisch nicht aufgenommen wird, was, wie Sie sehen, für diejenigen nützlich ist, die eine Diät machen.
- fettarme und ungesüßte Quarkmasse - 1 Tasse;
- Faser (beliebig) - 1/3 Tasse;
- süßstoff (für süß) - nach Geschmack;
- Sojasauce(für salzig) - nach Geschmack;
- ein Paar Proteine.
Wie macht man:
- Proteine müssen gekühlt und zu einem starken Schaum geschlagen werden.
- Fügen Sie Quarkmasse hinzu, schlagen Sie.
- Fügen Sie nun Süßstoff oder Sojasauce hinzu - je nachdem, welche Art von Auflauf gemacht werden soll. Nochmals verquirlen.
- Ballaststoffe hinzufügen und glatt rühren. Es ist besser, dies manuell zu tun, da sich die Faser schnell in einem Klumpen festsetzt und gründlich gerieben werden muss.
- Lassen Sie die Mischung nun 15 Minuten einwirken, bis die Faser aufquillt.
- Danach in der Mikrowelle backen. Zwei Anflüge mit maximaler Leistung für 3 Minuten.
Auflauf "Creme Paradies"
Dieses Dessert lässt niemanden gleichgültig. Eine ausgezeichnete Lösung für diejenigen, die ihr Gewicht überwachen. Die Beerenkomponente kann durch die von Ihnen bevorzugte ersetzt werden. Es können Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren oder fein gehackte Fruchtstücke sein.
Für den Auflauf benötigen Sie folgende Produkte:
- Hüttenkäse - 1 Tasse;
- Ei - 2 Stück;
- Hafermehl- 1 Tasse;
- Puderzucker - 0,5 Tassen;
- Sahne 30% - 1 Tasse;
- Kakao - 1/3 Tasse;
- Himbeeren, Erdbeeren - 1 Tasse.
Wie macht man:
- Waschen Sie die Beeren und trocknen Sie sie leicht auf einem sauberen Papiertuch ab.
- Mahlen Sie in einem Teller Hüttenkäse, ein Ei und eine halbe Portion Puderzucker, Kakao.
- Mehl nach und nach Löffel für Löffel hinzufügen. Gut mischen: Die Mischung sollte homogen sein, ohne Klumpen und Klümpchen.
- Wir verteilen es in einer Form oder einem hohen Becher und schicken es in die Mikrowelle. Durchschnittliche Kraft. Backzeit - 10 Minuten. Aber es ist besser zu überprüfen, denn jeder Ofen ist anders. Wenn Sie es mit diesem Vorgang übertreiben, wird die Mischung hart, wie Gummi. Und es sollte leicht und luftig sein.
- Den Auflauf abkühlen lassen. Es ist ratsam, es sofort auf ein anderes Gericht zu übertragen.
- Jetzt müssen Sie die Creme zubereiten. Dazu mit dem restlichen Puderzucker mischen und schaumig schlagen. Übertreiben Sie es nicht, denn wenn sie zu stark geschlagen werden, können sie sich in Fraktionen trennen - Öl und Molke.
- Den abgekühlten Auflauf mit der Hälfte der Früchte bestreuen.
- Großzügig mit unserer Sahne aufgießen und das restliche Obst darüber gießen.
Fleisch-Schneeball-Auflauf
Dies ist ein großartiger Snack und eine großartige Lösung, wenn Gäste vor der Haustür stehen und es nichts gibt, womit man sie behandeln könnte. Es ist ideal, wenn Sie ein gutes und fettes Öl haben, um dieses Gericht zuzubereiten. rustikaler Hüttenkäse.
Es benötigt folgende Produkte:
- körniger Hüttenkäse - 1 Tasse;
- Hackfleisch - 1 Tasse;
- hartkäse (gerieben) - 1 Tasse;
- grüns - 1 Bund;
- Zwiebel - 1 Kopf;
- Milch - 1/3 Tasse;
- Ei - 2 Stück;
- mehl - 1 Tasse;
- Salz und Gewürze - nach Ihrem Ermessen;
- Tomatenmark - 1 Dreieck;
- Pflanzenfett- ein paar Tropfen.
Wie macht man:
- Schmieren Sie das Formular.
- Hackfleisch glatt rühren, fein gehackte Zwiebel und 1 Ei dazugeben.
- Wir mischen den Hüttenkäse mit Ei, Salz, Gewürzen und der Hälfte der Milch.
- Wir fügen etwas Mehl hinzu.
- Geben Sie die restliche Milch ein.
- In einer separaten Schüssel mischen Tomatenmark und Pflanzenöl, Kräuter hinzufügen.
- Etwas von der Mehlmischung auf dem Boden der Form verteilen.
- Mit der Hälfte der Tomatenmischung bestreichen.
- Wir legen die ganze Füllung aus.
- Nochmals mit Tomatenmischung bestreichen.
- Wir schließen mit einer Mehlschicht.
- Wir backen in der Mikrowelle in 2 Sätzen: zuerst 20 Minuten bei geringer Leistung, dann 10 Minuten bei maximaler Leistung.
Hüttenkäseauflauf mit Birne in der Mikrowelle (Video)
Hätten Sie gedacht, dass Hüttenkäse-Aufläufe so vielfältig sein können? Aber noch mehr werden Sie von ihrem unbeschreiblichen Geschmack begeistert sein! Und es dauert sehr wenig Zeit, sie zu kochen, da die Mikrowelle alles viel schneller kocht. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie!
Der klassische Auflauf im Ofen ist wunderbar und vor allem gesundes Frühstück oder ein Nachmittagssnack. Aber was ist, wenn die Gastgeberin keine 30-40 Minuten Zeit hat, in denen das Gericht gebacken wird? Ist es möglich, Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle zu kochen, um so wertvolle Zeit zu sparen? und wie macht man es richtig?
Wie man Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle kocht
Das Hauptgeheimnis liegt in einem kleinen Teil des Auflaufs. Wenn wir beispielsweise in einem Slow Cooker kochen, können wir mindestens ein Kilogramm Hüttenkäse und damit verwenden große Menge andere Zutaten. Dies verursacht eine lange Backzeit. Bei einer Mikrowelle ist es besser, zu zweit zu kochen, aber schnell und mit einem Minimum an Mikrowellen. Die Standardmenge Hüttenkäse für ein solches Gericht beträgt 200-250 Gramm, in seltenen Fällen kann sie auf 500 Gramm erhöht werden.
Neben den im Rezept aufgeführten Produkten kann der rohen Quarkmasse alles Interessante zugesetzt werden. Wenn Zimt und Trockenfrüchte aus der Reihe Rosinen-getrocknete Aprikosen-Pflaumen schon langweilig sind, mischen Sie die Zubereitung mit frischen Beeren oder Früchten, aber nicht mit Zitrusfrüchten.
Wichtig! Früchte mit hohem Saftanteil sollten in Öl blanchiert und erst dann zum Teig gegeben werden. Andernfalls entsteht aufgrund der hohen Feuchtigkeitskonzentration kein Auflauf, sondern eine leicht angegriffene Quarkflüssigkeit.
Eine besondere Originalität ist ein schneller Topfenauflauf, in dem sie statt Zucker und Vanillin liegen Gewürze, Knoblauch, Pfeffer. Solches Gebäck vom Dessert verwandelt sich in eine Vorspeise und kann in das Hauptmenü des Festes passen.
Der Auflauf wird in einer Glas- und vorzugsweise einer Silikonform zubereitet. Aus letzterem ist es sehr bequem zu extrahieren fertiges Essen. Aber Metallbehälter und Utensilien mit Gold- oder Silberrand sind für die Mikrowelle nicht geeignet. Achten Sie auf das Fassungsvermögen der Form: Um mit wenig Rohstoffen einen üppigen Topfenauflauf zu erhalten, sollten Sie ein Tablett mit einem Volumen von etwa einem Liter nehmen.
Das Gericht muss mit einer Leistung von 800 Watt gebacken werden. Da die Geräte verschiedener Hersteller Unterschiede aufweisen, kann die Garzeit stark variieren. Ein Koch nimmt einen Auflauf nach 5 Minuten heraus, während ein anderer mindestens 10-12 benötigt, um die Masse gut zu backen. Hier ist es wichtig, nicht zu vergessen, die Form mit einem Mikrowellendeckel abzudecken, da der Hüttenkäse sonst austrocknet.
Beratung! Wenn Sie keinen speziellen Deckel haben, decken Sie den Behälter ab Frischhaltefolie und stechen Sie es ein paar Mal mit einem Zahnstocher oder Messer ein.
Als Ergebnis dieser einfachen Schritte zartes Gericht, aber nicht gebräunt, wie es beim Gebrauch passiert Ofen. Um es auf dem Tisch attraktiver aussehen zu lassen, können Sie Kakao und Puderzucker auf den Auflauf gießen, geriebene Schokolade, Honig oder Marmelade, Beeren, ein Blatt frische Minze. Das ist die ganze Weisheit, Sie müssen nur ein Rezept mit einem Foto nach Ihren Wünschen auswählen.
Komponenten:
- 1 Apfel;
- 200 Gramm 9% Hüttenkäse;
- ein Teelöffel Zucker;
- 30 Gramm Parmesan;
- 2 Eier;
- ein Beutel Vanillin;
- 1 Gramm Soda;
- 2 Esslöffel Grieß;
- 1 Esslöffel saure Sahne.
Verfahren:
Parmesan grob reiben, mit Eiern und Sauerrahm mischen. Mischen Sie in einem separaten Behälter den Hüttenkäse mit Grieß und gießen Sie dann die Käse- und Eimasse hinein. Wir legen das Werkstück in die Form, legen die Apfelscheiben darauf. 10 Minuten backen. Nach der Zubereitung mit ein paar Gramm Käse und Zucker bestreuen, etwas mehr erhitzen und sofort servieren.
Zutaten:
- 0,5 kg Hüttenkäse mit dem niedrigsten Fettgehalt;
- 1-2 Esslöffel Honig;
- 1 Ei;
- eine Prise Vanille.
Wie man kocht:
Hüttenkäse mahlen oder mit einem Mixer schlagen. Ei und Honig dazu geben. Vanillin wird auf Wunsch durch Zimt ersetzt, wir schicken es auch zur Mischung. Alles gut mischen, 7-8 Minuten in die Mikrowelle stellen. Wenn die Mikrowelle Bereitschaft anzeigt, nehmen wir den Auflauf nicht sofort heraus, sondern lassen ihn noch ein paar Minuten im Ofen, damit er reicht.
Liste der Komponenten:
- 200 Gramm Hüttenkäse;
- Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe;
- ein Esslöffel Puderzucker;
- 5 Pflaumen;
- Zimt und Vanille.
Koch Anleitung:
Mahlen Sie Pflaumen so viel wie möglich. Wir mischen getrocknete Früchte mit Zucker, Hüttenkäse, Vanille, Joghurt und Zimt. Da unser Auflauf ohne Mehl, Grieß und sogar ohne Eier zubereitet wird, reichen 5 Minuten in der Mikrowelle dafür aus. Das Dessert sollte serviert werden, nachdem es vollständig abgekühlt ist.
Wir brauchen:
- 250 Gramm Hüttenkäse;
- ein Esslöffel Butter;
- 2 Eier;
- 2 Esslöffel Mais oder Grieß;
- 3-4 Esslöffel Kristallzucker;
- 0,5 Teelöffel Backpulver.
Wie man einen Auflauf für ein Kind macht:
Hüttenkäse mahlen, mit allen Zutaten mischen. Sie können Rosinen und andere Produkte hinzufügen, die das Babygericht noch schmackhafter machen. Wir backen etwa 8 Minuten in der Mikrowelle, dekorieren und laden den Haushalt ein, das Dessert zu probieren.
Schneller und leckerer Hüttenkäseauflauf in der Mikrowelle - Video
in der Mikrowelle "Diät". Rezept
Wenn Sie aktiv Sport treiben und auf Ihre Ernährung achten, dann wird Ihnen dieses Gericht sicherlich gefallen. Unser Rezept ist auch für diejenigen nützlich, die sich entscheiden, es loszuwerden Übergewicht. Wie Sie in der Mikrowelle kochen, erfahren Sie weiter unten.
- Reiben Sie 500 Gramm Hüttenkäse durch ein Sieb.
- Kombinieren Sie das Produkt mit einem Hühnerei.
- Fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker hinzu oder ersetzen Sie sie durch Stevia. Fügen Sie nach Geschmack auch Zimt oder Vanille hinzu.
- Mischen Sie die Produkte und bringen Sie sie in eine hitzebeständige Form.
Den Auflauf aufsetzen und acht Minuten kochen. Wenn der Piepton ertönt, sollte das Formular herausgenommen werden. Danach kann das Gericht mit Joghurt oder fettarmer Sauerrahm serviert werden.
Hüttenkäseauflauf in der Mikrowellendiät mit Foto
Dieses Gericht ist nicht nur für diejenigen geeignet, die sich für eine Diät entscheiden. Es kann sicher in das Menü aufgenommen werden zukünftige Mutter oder ein Kind. Hüttenkäseauflauf in der Mikrowellendiät wird wie folgt zubereitet:
- 250 Gramm Hüttenkäse in eine Schüssel geben und die Masse mit einer Gabel zerdrücken.
- Fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker und zwei Esslöffel Getreide (Grieß oder Mais) hinzu.
- Schlagen Sie separat zwei Eier, einen Löffel Butter und ein wenig Backpulver.
- Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte und mischen Sie sie gut.
- Übertragen Sie den "Teig" in eine mikrowellengeeignete Glasschale und decken Sie sie mit einem Deckel ab.
Kochen Sie den Auflauf acht Minuten lang und bringen Sie ihn dann auf den Tisch. Servieren Sie das Gericht heiß oder kalt. Sie können es gut als verwenden Diät-Dessert für Tee.
Hüttenkäseauflauf nach Dukan
Mit diesem Rezept können diejenigen, die auf der Stufe sind, wo Protein und Gemüsetage. Wie wird ein diätetischer Hüttenkäseauflauf in der Mikrowelle zubereitet? Hier können Sie die Kochanleitung lesen:
- 600 Gramm in eine Mixerschüssel geben fettfreier Hüttenkäse, zwei Esslöffel Kleie, drei Eier, ein Löffel Süßstoff und ein Teelöffel Backpulver.
- Mahlen Sie Lebensmittel, bis sie glatt sind.
- Die entstandene Masse in eine Glasform geben und zehn Minuten in der Mikrowelle backen.
Vor dem Servieren das Gericht einschneiden portionierte Stücke und mit Magerjoghurt beträufeln.
Auflauf in fünf Minuten
Wenn Sie keine Zeit haben, Frühstück oder Nachmittagsjause zuzubereiten, versuchen Sie es mit unserem Rezept. Damit können Sie schnell Ihre ganze Familie ernähren. Diät-Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle wird nach folgendem Rezept hergestellt:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel 350 Gramm frischer Hüttenkäse, zwei Eier, zwei Esslöffel Grieß, zwei Esslöffel Zucker, Vanille, gewaschene Rosinen. Hüttenkäse kann durch ein Sieb gerieben werden, aber wenn Sie es eilig haben, brauchen Sie keine Zeit damit zu verschwenden.
- Geben Sie den „Teig“ hinein Silikonform oder kleine Muffinförmchen. Denken Sie daran, je kleiner die Portion, desto schneller gart sie.
- Backen Sie das Gericht für fünf Minuten bei höchster Leistung.
Vor dem Servieren kann der Auflauf mit Magerjoghurt oder „leichter“ Sauerrahm aufgegossen werden.
Quark-Beeren-Auflauf
Das ist sehr leckeres Gericht wie Kinder und Erwachsene. Im Sommer können Sie alle verwenden frische Beeren und im Winter eingefroren. Das Rezept für einen ungewöhnlichen Auflauf ist denkbar einfach:
- Den Boden einer Auflaufform aus Glas mit Öl einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
- In einer tiefen Schüssel 500 Gramm Magerquark durch ein Sieb streichen.
- Fügen Sie zu einem starken Schaum geschlagenes Weiß, etwas Zucker (Sie können ihn durch Stevia ersetzen), 50 Gramm Grieß und 50 Gramm Sauerrahm hinzu.
- Mischen Sie alle diese Produkte gründlich.
- Halbieren Quarkmasse, dann die gewaschenen und getrockneten Beeren in einer gleichmäßigen Schicht auslegen und zum Schluss noch einmal eine Schicht Hüttenkäse. Die Anzahl der Beeren können Sie nach Ihrem Geschmack bestimmen.
Setzen Sie die Form auf und garen Sie den Auflauf zehn Minuten lang.
Auflauf mit kandierten Früchten
Lecker u helles Gericht sicher, große und kleine Mitglieder Ihrer Familie zu erfreuen. Das Gericht wird aus den meisten zubereitet einfache Produkte in kurzer Zeit. Sie können Ihre Lieben mit diesem Gericht zum Frühstück verwöhnen oder es kalt als Dessert servieren. Sie können das Rezept für den Auflauf unten lesen:
- Geben Sie in eine Mixerschüssel 400 Gramm Hüttenkäse, zwei Eier, zwei Esslöffel Zucker oder seinen Ersatz, eine Prise Salz, zwei Esslöffel gemahlene Kleie und Vanille nach Geschmack.
- Schlagen Sie die Zutaten glatt.
- Danach kandierte Früchte in die Quarkmischung geben und alles vermischen. Denken Sie daran, dass die letzte Zutat keiner besonderen Verarbeitung bedarf. Auch die Menge können Sie ganz nach Ihrem Geschmack bestimmen.
- Übertragen Sie den "Teig" in die Mikrowelle und stellen Sie ihn hinein.
Koche den Auflauf neun Minuten lang bei hoher Leistung.
