Sevgili dostlar, bugün size yemek yapmayı anlatmak istiyorum. irmik süt doğrudur. İrmik lapasının yararları ve zararları ve çocuklara vermeye değip değmeyeceği konusunda istediğiniz kadar tartışabilirsiniz. Ama dürüst olalım: Herhangi bir performansta irmik lapasından nefret edenler var ve bundan hoşlananlar var. Ve hem birinciyi hem de ikinciyi ikna etmek çok zordur ve genel olarak buna gerek yoktur.
Üstelik hem çocuklar hem de yetişkinler arasında rakipleri gibi irmik lapası sevenler de var. Varsayılan olarak, bu gönderinin bu yemeği sevenler için olduğunu varsayalım, ancak irmik nasıl pişirileceğini bilmek isteyenler için - oranlar, zaman, bu sürecin bazı nüansları.
Size irmiğin lezzetli olduğunu gerçekten kanıtlamayacağım, ancak zevkinize göre sıvı veya oldukça kalın irmik lapasını nasıl pişireceğinizi söylemekten mutluluk duyacağım. Ve doğru irmik lapasının tüm sırlarını kesinlikle açıklayacağım: topaklar olmadan. Bu tabakta topaklara hiç ihtiyacımız yok, değil mi? Bu yüzden sütte irmik lapasını topaksız pişiriyoruz - hızlı ve çok basit. mutfağa gidelim mi?
İçindekiler:
- 1 litre süt;
- 6 yemek kaşığı kaymaklı irmik;
- bir tutam tuz;
- 4 çay kaşığı şeker (tatmak için);
- 20-30 gr tereyağı.
İsteğe bağlı:
- tatmak için taze meyveler.
Sütte irmik lapası nasıl pişirilir:
Her şeyden önce, yulaf lapası pişirmek için bir tava seçin. Bunun için, yulaf lapasının yanmaması için her zaman kalın bir tabana sahip küçük bir paslanmaz çelik tencere en uygunudur. AT emaye tencere yulaf lapası yanacak, dibe yapışacak, sürekli karıştırılması gerekecek, bu da süreci zorlaştıracaktır.
Yulaf lapasını pişireceğimiz tencereyi durulayın soğuk su, mutlaka tabanın tüm yüzeyini ıslatır. Sütün yanmaması için bu prosedür gereklidir. Sütü bir tencereye dökün ve ateşe verin. Sütü sıcak bir duruma ısıtıyoruz - sütün üzerinde bir buhar kıvrılmaya başlıyor, ancak onu kaynatmıyoruz.
Sütü karıştırırken dökün irmik- yavaş yavaş, küçük bir derede. Aynı zamanda süt henüz kaynama noktasından oldukça uzak olduğu için topaklar oluşmayacaktır.
Orta ateşte karıştırarak sütü kaynatın. Tuz ve şeker koyuyoruz.
Ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak pişirin. Sütte irmik lapası pişirmenin tam olarak ne kadar sürdüğünü söylemek zor, ancak genellikle 5-6 dakika sürüyor: tahıl tamamen şişene kadar.
AT hazır yulaf lapası bir parça tereyağı koyun ve karıştırın. Yulaf lapasını hemen tabaklara yayabilir, oraya tereyağı parçaları da koyabilirsiniz.
İrmik lapasını meyve, bal veya reçel ile zevkinize göre servis edebilirsiniz.
Malzemelerin belirtilen oranlarıyla, yulaf lapası orta yoğunlukta çıkıyor (pişirme sırasında yulaf lapası daha sıvı görünüyor, soğurken daha kalın hale geliyor). Pek çok insan bir çocuk için sütte irmik lapasının nasıl pişirileceğini merak ediyor. Bir bebekten bahsediyorsak, 1 litre süt, 3-4 yemek kaşığı bazında daha sıvı bir yulaf lapası hazırlamaya değer. hububat. Daha sonra bu tür yulaf lapası bir emzikle bile bir çocuğa verilebilir. Bu, sıvı sütte irmik lapasının nasıl pişirileceği sorusuyla ilgilidir. eğer çok seviyorsan kalın yulaf lapası, 8 yemek kaşığı irmik koyun.
Dünyanın en iyi yulaf lapasını elde etmek için sütte irmik nasıl pişirilir - lezzetli, hoş kokulu, sadece lezzetli? Bu basit yemeği yapmanın birkaç püf noktası ve birçok tarif var - basit ve farklı.
Sütte irmik lapası topaksız nasıl pişirilir?
Hepimiz çocukluktan geliyoruz. Ve eğer bugün hala o yulaf lapası için "olduğu gibi" bir tarif arıyorsanız çocuk Yuvası”, yani orada doğru irmikle beslendin. "İrmik" kelimesiyle, pişmemiş topaklar ile dolu sıvı, sümüksü bir kütleyi hatırlarsanız, bu, yulaf lapanızda bir şeylerin ters gittiğini gösterir ...
Topaklanmayı önlemek için uygun şekilde demlenmesi gerekir. Fizik derslerini hatırlayın: Yüzey maddesinin parçacıkları anında ıslanır, sıvıyı tanelerin içine taşımayı bırakır. Ve ince taneli irmik, tanelerin tek bir topakta "kaynaklanmasına" yol açar, kaynar su süreci hızlandırır. Topaklanma mekanizmasını bildiğiniz için tahmin etmek kolaydır: topaklanmayı önlemek için irmiği soğuk veya ılık bir sıvıya döküp biraz karıştırmanız veya tavsiye edildiği gibi içine dökmeniz gerekir. yemek kitapları, ince akışı kaynayan suya, sürekli karıştırarak, bir tencerede daha iyi bir süt hunisi oluşturur.
Oranlar
Mükemmel süt lapasını hazırlamak için hangi oranlar korunmalıdır?
Yulaf lapasının yoğunluğu, süt ve tahılların oranına bağlıdır. Orta yoğunlukta yulaf lapası hazırlamak için genellikle 6 yemek kaşığı alınır. 1 litre süt başına tahıl kaşığı. Tatmak için tuz ve şeker eklenir. Daha sıvı bir yulaf lapasına ihtiyacınız varsa süt eklenebilir.
Bununla birlikte, oranın bir örneği olarak, 1964'te yayınlanan ünlü Sovyet mutfak rehberi - “Lezzetli Sağlıklı Yemek Üzerine Kitaplar” ın tariflerini alırsak, oranlar aşağıdaki gibi olmalıdır:
- 1 bardak irmik;
- 5 bardak süt;
- tuz - yarım çay kaşığı;
- şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık.
Eskimiş Sovyet tarifi yulaf lapasını koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirmenizi önerir. Ve ateşi söndürdükten sonra tereyağı gibi tuz ve şeker ekleyin.
hazırlanma zamanı
İrmik ne kadar pişirilir? Pişirme süreleri de değişebilir. Bazıları kaynattıktan sadece birkaç dakika sonra pişirilir, ancak klasik irmik lapasını kaynama anından itibaren 5-7 dakika kısık ateşte kaynatmak gelenekseldir.
Korkunç topaklar olmadan lezzetli irmik lapası, her ev hanımının gururu. Bu popüler yulaf lapasını sütle doğru şekilde pişirmek için aşağıdaki ipuçları ve birçok nesiller tarafından kanıtlanmış bir tarif işe yarayacaktır.
Sütlü mükemmel irmik lapasının 6 sırrı
Tecrübe kazanma yolunda iseniz, mutfak Sanatları, irmik lapası pişirmeye özellikleri inceleyerek başlamak daha iyidir teknolojik süreç. Bazen bu ayrıntılar genellikle gözden kaçar, bu nedenle yulaf lapası pek lezzetli olmaz.
- 1 numaralı sır: Yemeğin ağızda hafif kremsi bir tat ile yumuşak ve hoş kokulu olması için tarifine süt dahil edilmelidir. Bu ürünü sınırlandırmaya çalışıyorsanız, suyla seyreltmek tamamen mümkündür. 1:3'lük bir süt ve su oranı bile yulaf lapasının tadını birkaç kat iyileştirecektir.
- Gizli numara 2: İrmik görünse de basit bir yemek, sıkı bir doza uymayı gerektirmeyen, bu tamamen doğru değildir. Kıvamının çok sıvı olmaması ve orta kıvamda olması için belirli bir ürün oranına uyulması gerekecektir. Mükemmel kombinasyon 6 yemek kaşığıdır. l. 1 litre sıvı başına tahıllar.
- 3 numaralı sır: İrmiği süte zamanında dökebilmelisiniz. Kabuğu çıkarılmış tane her zaman sadece kaynamış sütün içine düşer, bu çok yavaş yapılmalı ve aynı zamanda yulaf lapasını da karıştırdığınızdan emin olun. Bu, tatsız topaklar oluşmasını önleyecektir. Bunu başka bir şekilde yapabilirsiniz: yulaf lapasını biraz soğuk suyla nemlendirin, ardından üzerine kaynamış süt dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
- 4 numaralı sır: İrmiğin tadını iyileştirin. Tuz ve tatlandırıcı sadece sütün kaynama anında eklenmelidir. Ve hazır olduktan sonra yağ, kuru meyveler, meyveler ve diğer katkı maddeleri yulaf lapasına gönderilir.
- Sır #5: Sütü uygun şekilde kaynatın. Yulaf lapası pişirirken yanma eğilimindedir. Bunun olmasını önlemek için tavaya dökmeden önce çok soğuk suyla durulayın. Bundan sonra yulaf lapası yanmayacak.
- Gizli numara 6: Yulaf lapasını çok uzun süre pişirmeyin. 5-7 dakikada hazır olacaktır. Bundan sonra yağ ekleyebilir ve irmik lapasını bir çırpma teli ile yenebilirsiniz. ona inan hassas tat mükemmel bulacaksınız.
Sütlü irmik lapası için adım adım tarif
Şimdi irmik lapası pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan:
- Süt - 500 mi.
- İrmik - 3 yemek kaşığı. l. üst ile.
- Toz şeker - 2,5 çay kaşığı.
- Tuz küçük bir tutamdır.
- Tereyağı - 1.5-2 yemek kaşığı. l.
- Meyveler, reçel, kakao veya diğer dolgu maddeleri - tatmak için.
Peki, lezzetli irmik lapası nasıl pişirilir:
- Kabı durulayın buzlu su, süt ekleyin, kaynatın. Bu aşamada istenirse su ile seyreltilebilir.
- Tuz ekleyin ve ayrıca sütü tatlandırın.
- İnce bir akışta, yulaf lapasını karıştırmayı unutmadan irmik vermeye başlayın.
- Çanağı orta ateşte 5-6 dakika pişirin. Bu süre zarfında irmik iyice şişer.
- Şimdi sadece tereyağını koymanız, yulaf lapasını yenmeniz ve kaselere dökmeniz gerekiyor.
Sütlü irmik lapası en sevdiğiniz reçel ile servis edilebilir, kokulu reçel veya eritilmiş çikolata. Yaz mevsiminde, yulaf lapasına taze veya rendelenmiş şekerli meyveler, kışın ise kuru meyveler eklenebilir. Afiyet olsun!
Birkaç on yıl önce, irmik bebekler için neredeyse ana yulaf lapası olarak kabul edildi. Zaman değişiyor ve tıbbi görüşler değişiyor. Günümüzde irmik artık anne sütünün yerine geçen ve bebek için uygun bir besin olarak görülmemektedir. Esas olarak özellikleri ve yenidoğanın bağırsaklarının yetersiz olgunlaşması nedeniyle.
İrmik lapası - yemek ya da yememek? Soru bu…
Bebeklik döneminde irmiği bırakma nedenleri
Neden 6-7 aylık bir bebek diyete irmik verilmemelidir? Manka - Güzel sağlıklı yulaf lapası vücudu bu dünyaya ve içinde bulunan yiyeceklere uyum sağlamış bir yetişkin için. Ancak ürünün bir yetişkin için yararlı olan bileşenleri bebeğe zarar verebilir. Bu bileşenler gluten, gliadin ve fitindir.
Bebeğin dışkısının niteliğine ve kilo alma hızına göre ek besinlere başlanmalıdır. sebze püresi veya suda kaynatılmış yulaf lapası. Aşağıdaki tahıllarla başlayabilirsiniz:
- karabuğday;
- Mısır;
- pilav.
İrmik karşı üç kelime
Bu makale, sorularınızı çözmenin tipik yollarından bahsediyor, ancak her durum benzersizdir! Sorununuzu tam olarak nasıl çözeceğinizi benden öğrenmek istiyorsanız - sorunuzu sorun. Hızlı ve ücretsiz!
- Gluten, gluten adı verilen sağlıklı bir bitki proteinidir. Bununla birlikte, bebeklerde, olgunlaşmamış bağırsak epitelinin villuslarının yapışmasına yol açar ve bu, faydalı bileşiklerin ve enflamatuar süreçlerin malabsorpsiyonuna yol açabilir. Aynı zamanda bir alerjen görevi görebilir. Bu nedenle karabuğday veya mısır ezmesi tercih etmek daha iyidir.
Modern pediatri, diyete girmesi gereken ilk şeyin irmik değil, Karabuğday lapası. Zayıf gastrointestinal sistem üzerinde nazik bir etkiye sahiptir. Pirinç lapası bir bebeği beslemek oldukça mümkündür ama pirincin doğal bir sorbent olduğu, faydalı olanlar da dahil olmak üzere mikro elementleri vücuttan çıkardığı ve ayrıca sabitleme özelliklerine sahip olduğu unutulmamalıdır, bu yüzden ona kapılmamalısınız.
- Gliadin, bağırsak villöz epitelinin yapışmasının ve nekrozunun meydana geldiği ve bunun sonucunda bu hastalığa yatkınlığı olan çocuklarda çölyak hastalığının gelişebildiği, protein yapısının bir bileşeni olan bir glikoproteindir. Bazı uzmanlara göre gelecekte kronik enflamasyon bir onkoproses haline dönüşebilir.
- Phytin, karaciğerin çalışmasına yardımcı olan mükemmel bir antioksidandır. Bununla birlikte, zarar da vardır - büyüyen bir organizma için gerekli olan çinko, kalsiyum ve magnezyum emilimini engellediğine inanılmaktadır. Bu durumda demirin asimilasyon süreci bozulabilir ve D vitamini ile ilgili sorunlar ortaya çıkar, bunun sonucunda çocukta raşitizm gelişir. Bu tartışmalı bir konu, şu ana kadar beslenme uzmanları bu konuda hemfikir değiller. Ayrıca irmikte çok az fitin vardır, ancak ek bir faktör olarak rol oynayabilir.
Bir yaşından büyük çocuklar için irmiğin faydaları
Pek çok kişi tarafından sevilen tahılın elbette avantajları vardır. çocuğun vücudu. Yulaf lapasının faydaları:
- güçlendiren temel B vitaminlerini içerir. gergin sistem, yanı sıra E vitamini - küçüğün büyümesinin ve gelişmesinin anahtarı (% 50) Günlük ödenek 100 gr. 1 yaşındaki bir bebek için).
- Vücut üzerinde olumlu etkisi olan magnezyum ve potasyum gibi eser elementler içerir. kardiyovasküler sistem, diş minesini güçlendiren silikonun yanı sıra.
- Gastrointestinal sistemi sararak ve spazmları hafifleterek sindirimi artırır.
İrmik hangi yaşta tanıtılabilir?
İrmik lapası bebeğe en az 8 aylıkken, bağırsaklar kendi savunma mekanizmalarını geliştirmeye başladığında verilmelidir. Ancak bu tahıl ile tamamlayıcı gıdaları bir yıl veya daha sonraya ertelemek daha iyidir. Bu kadar kötü bir özelliğe rağmen, irmik yararlıdır ve hatta gerekli ürün belli bir yaştan itibaren Bu durumda bebeğe irmik lapası vermek kaç aydan itibaren daha iyidir? Yaklaşık 11-12 ay arası yani 1 yıl sonra. 8 aylık yer fıstığına irmiğin sıvı halde verilebileceği kanısı var ancak verilmesini ileri bir tarihe ertelemek daha doğru olur.
Tek bir durumda, bu çok erken yaşta yapılmalıdır - bebek fazla kilo almadığında:
- Bu ürün, kalori içeriği nedeniyle iyi kilo almayan çocuklar için çok faydalıdır. hatta sıvı yulaf lapası en ince bebek iyileşir.
- İrmikte çok fazla bitkisel protein var, vücudun biyoenerjiye dönüştürdüğü nişastanın yanı sıra eser elementler ve vitaminler de var.
- Bu yulaf lapası, oldukça uzun olduğu için uzun pişirme gerektirmez. çok sayıda içindeki vitaminler pişirme sırasında korunacaktır.
Bebeğin gastrointestinal sistemi ve enzimatik sistemi olgunluğa ulaştıktan sonra bile irmik konusunda kıskanç olmamalısınız. Nadiren pişirilmesi tavsiye edilir - haftada 1 defadan fazla veya hatta daha az sıklıkla, 3 yaşına kadar.
Diğer yiyecekler gibi, bebeğin tepkisini izleyerek irmiği dikkatli ve dikkatli bir şekilde tanıtmanız gerekir. Alerji belirtileri varsa (çoğunlukla bu Deri döküntüleri), ürün küçüğün diyetinden derhal çıkarılmalı ve birkaç ay sonra girişini tekrarlamaya çalışılmalıdır.
İrmik lapası yapmak için kurallar
Yulaf lapasının lezzetli olması ve kırıntılara fayda sağlaması için, onu sadece çocuğunuza kaç ay vereceğinizi değil, aynı zamanda doğru şekilde nasıl pişireceğinizi de bilmeniz gerekir. Yulaf lapası sıvı olarak kaynatılabilir, böylece bebek onu şişeden süt gibi emebilir veya kalın. Bir yaşına geldiğinde, çocuk onu diğer yulaf lapalarıyla aynı şekilde - bir kaşıkla yiyebilecek kadar büyüktür, böylece daha kalın hale getirilebilir.
İrmiği pişirmek için (ister kalın ister sıvı) 15 dakikadan fazla sürmez. Önce suyu kaynatmanız, ardından sürekli karıştırarak kaynayan suya ince bir akıntı halinde irmik dökmeniz gerekir (bunu bir kağıt veya plastik huni ile yapabilirsiniz). Tahılları tanıtmanın bu yöntemi, topak oluşumunu önleyecektir.
Mısır gevreğini 8-10 dakika pişirin, ardından süt ve gerekirse şekeri ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. İrmikte daha lezzetli hale getirmek için meyve veya çilek ekleyebilirsiniz. Sıvı (%5) veya viskoz (%10) yulaf lapası elde etmek için farklı oranlarda sıvı alınır - sırasıyla 1:5 ve 1:3.5. İşte bazı basit tarifler.
basit tarifler
İrmik lapası %5
120 ml kaynatın. su, karıştırarak, 1 çay kaşığı girin. tahıllar yukarıda anlatıldığı gibi ve sürekli karıştırarak yaklaşık 8 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra 60 ml ekleyin. sıcak (70 °C) kaynatılmamış süt ve ¼ çay kaşığı. Sahra. İrmiği kaynatın ve ardından birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.
İrmik lapası %10
120 ml birleştirin. su ve 100 ml. soğuk süt, kaynatın. 1 yemek kaşığı girin. l. tahıllar ve 8-10 dakika pişirin (yukarıda açıklandığı gibi). Sonra 50 ml ekleyin. ½ çay kaşığı 70°C'ye kadar ısıtılmış süt şeker ve birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin. Bitmiş yulaf lapasına 5 gr koyun. Tereyağı.
Yavaş bir tencerede irmik lapası
Çok pişirici kaseye yerleştirin:
- 30 gram tuzaklar;
- 2 çay kaşığı sahra;
- 150 ml. su;
- 250 ml. Süt;
- 7 gr. Tereyağı.
Yavaş pişiricide "Süt püresi" modunu seçin, zamanlayıcı 10 dakikadır. Topaklanmayı önlemek için, yulaf lapasını programın ortasında (pişirme bitiminden 5 dakika önce) hafifçe karıştırmanız gerekir.
Kabak ile irmik lapası
yulaf lapası pişirmek her zamanki gibi(% 10 yulaf lapası için ikinci tarife benzer şekilde) - bunun için ihtiyacınız olacak: 1 yemek kaşığı. l. irmik, 60 ml. su ve 150 ml süt. İçin Balkabağı Püresi 100 gr'a ihtiyacınız var. kabak posası - ince dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar kaynatın küçük bir miktar su. Bitmiş balkabağını bir elekle ovalayın, ½ çay kaşığı ekleyin. şeker ve karıştırın. Malzemeleri birleştirin ve 5 gr ekleyin. Tereyağı.
Reçelli irmikli sufle
1,5 yaşından büyük bir çocuk, yeni ürünün küçük bir kısmı ile şımartılabilir. tatlı tabağı ve ona irmikli sufle pişir. Neye ihtiyacın var:
- 2 yemek kaşığı. l. tuzaklar;
- 150 ml süt;
- 60 ml. su;
- 1 yumurta;
- 2 çay kaşığı Tereyağı;
- 2 çay kaşığı Reçeller;
- ½ çay kaşığı Sahra.
Mısır gevreğini kaynatın klasik tarif(on%). Bitmiş hafifçe soğutulmuş yulaf lapasına 1,5 çay kaşığı ekleyin. tereyağı, şekerle ezilmiş yumurta sarısı ve çırpılmış protein. Kütleyi iyice karıştırın ve önceden kalan tereyağı ile yağlanmış bir kalıba koyun. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Suflenin bitmiş kısmını reçel ile gezdirin.
Herkes irmiğin ne olduğunu bilir. Annesi ona kahvaltı için yemek pişirdi, zorla yedi. çocuk Yuvası ve ilkokulda. Ne kadar lezzetli ve sağlıklı olduğu konusunda, kelimenin tam anlamıyla erken çocukluktan itibaren tüm kulaklar uğulduyordu. Ancak tüm bu sözler, ağzınıza alınması bile iğrenç olan lastik bir kek üzerine, bir tabakta gösteriş yaparak veya topaklı bir karmaşa üzerine kırılmıştı.
Sık sık oldu, ama tüm bunların gerçek irmikle hiçbir ilgisi yok. Sütten bahsetmeye başlamadan önce, bunun ne tür bir tahıl gevreğinin bu kadar gizemli olduğundan ve Musa'nın önderliğindeki Yahudilerin 40 yıl boyunca çölde yedikleri tahılla bir ilgisi olup olmadığından biraz bahsedeceğiz. . sahip değil İrmik, tanelerin ezilmesiyle elde edilir durum çeşitleri buğday. Yani bu tahılın öğütülmemiş un olduğunu söyleyebiliriz. Ö faydalı özellikler Konuşmayacağız çünkü herkes erken çocukluktan beri farkında. Ve size sütte irmik pişirmeyi anlatacağız.
Her şeyden önce, oranlara odaklanalım. Pek çok deneyimsiz aşçı, yulaf lapası pişirmeye çalışırken, sonunda ya bir kaşıkla ya da bulamaçla delinemeyen bir yekpare taşla sonuçlanır. Bu, yanlış oranda süt ve tahıl aldıklarını gösteriyor. İdeal olarak, her yemek kaşığı irmik için bir bardak süt (200 ml) almanız gerekir. Bu bir dogma değil, sadece yaklaşık bir orantı. Elinizi doldurup sütte irmik pişirmeyi iyice öğrendikten sonra bu oranı kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Ancak, ilk birkaç kez buna bağlı kalmak daha iyidir.
Ancak süt, tüm malzemeler gibi taze olmalıdır. İrmik de kendi raf ömrüne sahiptir, bu yüzden satın alırken buna dikkat edin ve tereyağı hakkında söylenecek bir şey yok.
Sütte irmik nasıl pişirilir
ölçmek doğru miktar tahıllar ve süt. Ve pişirmeye başlayın. Bir tutam tuz, vanilin iyileşir tat nitelikleri tuzaklar. Onları ihmal etmeyin.
Yulaf lapasını pişirmenin iki yolu vardır. Bunlardan ilkinde, sürekli karıştırarak kaynayan süte ince bir akıntı halinde mısır gevreğini dökün. Bu sanatta ustalaşmak kolay değil. Hemen hemen herkes ilk kez topaklı yulaf lapası alır. Bununla birlikte, gerekli özenle, sütte irmik pişirme sanatında ustalaşacaksınız, ancak eğitimin sonuçlarını tek başınıza özümsemeniz gerekecek.
Her şey o kadar da kötü değil. Daha kolay bir yol da var. Tüm mısır gevreğini soğuk süte dökün, tencereyi ateşe koyun ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Sıkıcı ama sonuç olarak tek bir yumru bile bulamayacaksın. Sana garanti ediyorum. Bu arada, yulaf lapası kaynamaya tenezzül edene kadar o 5-10 dakika ocağa zincirlenmek zorunda değilsiniz. Ancak yine de onu bir dakikadan fazla gözetimsiz bırakmamak daha iyidir.
Şimdi sütte irmik ne kadar pişirilir onu söyleyelim. Kaynattıktan sonra bir dakika içinde ocağı kapatabilirsiniz. Bitmiş yulaf lapasına şeker ekleyin ve Tereyağı tatmak için bir kapakla örtün ve "ulaşması" için 20 dakika bekletin. Artık sütte irmiği topaksız pişirmeyi biliyorsunuz ve sevdiklerinizi memnun edebilir, kendinizi şımartabilirsiniz. lezzetli yulaf lapası. Sadece kendinizi fazla kaptırmayın, belin hacmini unutmayın.
