Puf böreğinden charlotte nasıl pişirilir. Elma pudingi

Her zamanki tatlı özgünlüğünü vermek için karmaşık numaralara başvurmak gerekli değildir, sadece bir malzemeyi değiştirmek yeterlidir! Bugün puf böreği charlotte'nin nasıl hazırlandığını öğreneceğiz, hem fırında hem de yavaş ocakta nasıl yapılacağını öğreneceğiz. Ek olarak, makalemizde bunun için birkaç doldurma seçeneği bulacaksınız. olağandışı turta, çünkü her "nefes" başarılı bir şekilde birleştirilmeyecektir.

Bu tatlının en önemli avantajı elbette yapımı için harcanan sürenin kısa olması. Hamur yapmanıza, yoğurmanıza, çırpmanıza gerek yok, sadece elma veya diğer meyveleri hazırlayın ve bu kadar!

Charlotte puf böreği yapmak için birkaç tarif var. Sizin için hangisi daha uygunsa, yavaş bir ocakta veya fırında yapılabilir. Klasik yöntemle başlayalım.

Ne tür bir hamur aldığımız önemli değil - mayasız veya mayasız. Her durumda turtanın tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir.

İçindekiler

  • Puf böreği - 1 paket + -
  • 2 yemek kaşığı veya nişasta 1 yemek kaşığı. + -
  • - 1/2 su bardağı + -
  • - 1 BİLGİSAYAR. isteğe bağlı + -
  • elmalar - 3 adet. + -
  • Tarçın - 1 çay kaşığı + -

Elmalı ev yapımı puf charlotte pişirme

  1. Önceden buz çözme puf böreği ve ruloyu tamamen açarak veya katmanları paketten çıkararak nefes almasına izin verin.
  2. Elmalarım, kuru ve küçük dilimler veya küpler halinde kesin. Kenara koyduk.
  3. Pastanın şeklini tereyağı ile yağlayın - bununla birlikte tatlı daha güzel kokulu olacak, biraz bir kat açın ve yüksek taraflar bırakarak dikkatlice dağıtın.
  4. Elmaları içine yayıyoruz, üzerine şeker, tarçın serpiyoruz ve un veya nişasta eklediğinizden emin olun. Bu, pişirme sırasında dolgunun dışarı sızmaması ve daha kalın olması için gereklidir.
  5. Turtayı başka bir hamur tabakasıyla kapatıyoruz, kenarlarını iyice kapatıyoruz, birkaç yerde çatalla deliyoruz, istenirse yumurta sürüyoruz, şeker serpiyoruz veya toz şeker- bu, kabuğa lezzetli bir parlaklık verecek ve pişirmeye hazır olacaktır.
  6. 180C'deki fırında ortalama seviyede en az 35 dakika bekletiyoruz. 25 dakika sonra üstünün yanıp yanmadığını kontrol ediyoruz ve çok kararmış gibi görünüyorsa birkaç kez katlanmış folyo ile örtüyoruz.

Süre dolduktan sonra milföy charlotte'u çıkarıyoruz ve mutlaka en az yarım saat soğumaya bırakıyoruz, aksi takdirde keserken dolgu dışarı sızabilir. Bitmiş turtayı dondurma topları ve taze elma dilimleri ile servis edin.

Gördüğünüz gibi tatlı fırında çok basit bir şekilde hazırlanıyor ama ekstra bir lezzet vermek istiyorsanız dolguyu biraz değiştiriyoruz.

Elma ve karamel ile puf böreği charlotte

Hamuru önceki modda olduğu gibi yayıyoruz ve ardından dolguyu hazırlamaya başlıyoruz.

  • 70 gr tereyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada eritin ve ½ su bardağı şeker ekleyin.
  • Tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz ve karamel koyulaşmaya ve koyulaşmaya başladığında, önceden küçük parçalar halinde kesilmiş yeşillikleri döküyoruz. sert elmalar derisiz Boyuta bağlı olarak 3 ila 4 parça arasında gerekli olacaktır.
  • 1 çay kaşığı ekleyerek karamelde haşlayın. yumuşayana kadar tarçın, sonra ocaktan alın.
  • Biraz soğumaya bırakın ve hamurun üzerine yayın. Turtayı kapatın ve sıcak (190°C) fırında 25 dakika pişirin.

İçindeki dolgu zaten hazır olduğundan, sadece hamuru hazırlamamız gerekiyor, böylece bu milföy charlotte daha da hızlı yapılıyor!

Pekala, mutfakta fırını olmayan ancak emrinde multivarka sahip olanlar için aşağıdaki ünlü turta tarifini denemenizi öneririz.

Yavaş bir tencerede elmalı puf charlotte

  • 1 paket hamuru çözdürün ve un serpilmiş bir masanın üzerine koyun.
  • 2 elma, yıkanmış ve kesilmiş küçük küpler, yaklaşık 5 x 5 mm, ayrıca 2 muzu ince ince doğrayın ve 70 gr doğrayın ceviz. Bunu bir bıçakla yapmak daha iyidir, çünkü karıştırıcıdan da alacağız. küçük parçalar dolguda hissedilmeyecektir.
  • Her şeyi birleştiriyoruz, 1-2 yemek kaşığı ekliyoruz. şeker ve karıştırın.
  • Hamuru yaklaşık 6-7 cm genişliğinde uzun şeritler halinde açın. Dolguyu her birine uzunlamasına yayıyoruz ve bir sosis yapmak için kenarlarını sıkıştırıyoruz.
  • Çok pişiricinin kasesini tereyağı ile yağlayın veya sebze yağı ve elma-muz dolgulu sosisleri spiral milföy hamurlarının içine koyun.
  • Pastanın üstüne tereyağı talaşı serpin - rendeleyebilirsiniz veya sadece bir bıçakla kesebilirsiniz - yaklaşık 50 gr alacaktır.

Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarladık. Kapağı kapatıyoruz ve süre dolduğunda pastayı dikkatlice ters çeviriyoruz, proteinle yağlıyoruz, üzerine şeker serpiyoruz ve yarım saat daha pişmeye bırakıyoruz.

Bitmiş charlotte'u kaseden çıkarmadan önce kapağını açın ve 15 dakika bekleyin, ardından tahtaya koyun ve en az 30 dakika havada tutun. Böylece soğuyacak ve düzgün bir şekilde demlenecektir.

Artık yavaş bir ocakta veya fırında charlotte puf böreği pişirmeyi biliyorsunuz. Bu tarifte karmaşık hiçbir şey yok, ancak deneyler için pek çok fırsat var! Harika bir hızlı tatlıyla misafirlerinizi ve ev halkınızı şaşırtmaya çalışın!

Şeften klasik elmalı charlotte, video tarifi

Sadece yarım saat içinde alacaksınız mükemmel tatlıçay, elma kompostosu ve sıra dışı için alkollü kokteyl. Şefimiz sizi sadece yarım saat içinde beklenmedik misafirler için neredeyse elma evi partisi hazırlamaya davet ediyor.

Video tarifine ek olarak, sizi çeşitli seçeneklerle memnun etmek istiyoruz. beklenmedik tarifler charlottes.

Her zamanki tatlı özgünlüğünü vermek için karmaşık numaralara başvurmak gerekli değildir, sadece bir malzemeyi değiştirmek yeterlidir! Bugün puf böreği charlotte'nin nasıl hazırlandığını öğreneceğiz, hem fırında hem de yavaş ocakta nasıl yapılacağını öğreneceğiz. Ek olarak, makalemizde böyle sıra dışı bir turta için birkaç doldurma seçeneği bulacaksınız, çünkü her "puf" başarılı bir şekilde birleştirilmeyecektir.

Bu tatlının en önemli avantajı elbette yapımı için harcanan sürenin kısa olması. Hamur yapmanıza, yoğurmanıza, çırpmanıza gerek yok, sadece elma veya diğer meyveleri hazırlayın ve bu kadar!

Charlotte puf böreği yapmak için birkaç tarif var. Sizin için hangisi daha uygunsa, yavaş bir ocakta veya fırında yapılabilir. Klasik yöntemle başlayalım.

Ne tür bir hamur aldığımız önemli değil - mayalı veya mayasız. Her durumda turtanın tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir.

Elmalı ev yapımı puf charlotte pişirme

  1. Milföy hamurunu önceden çözün ve ruloyu tamamen açarak veya katları paketten çıkararak nefes almaya bırakın.
  2. Elmalarım, kuru ve küçük dilimler veya küpler halinde kesin. Kenara koyduk.
  3. Pastanın şeklini tereyağı ile yağlayın - bununla birlikte tatlı daha güzel kokulu olacak, biraz bir kat açın ve yüksek taraflar bırakarak dikkatlice dağıtın.
  4. Elmaları içine yayıyoruz, üzerine şeker, tarçın serpiyoruz ve un veya nişasta eklediğinizden emin olun. Bu, pişirme sırasında dolgunun dışarı sızmaması ve daha kalın olması için gereklidir.
  5. Turtayı başka bir hamur tabakasıyla kapatıyoruz, kenarlarını dikkatlice kapatıyoruz, birkaç yere çatalla deliyoruz, istenirse yumurta ile yağlıyoruz, üstüne şeker veya pudra şekeri serpiyoruz - bu, kabuğa iştah açıcı bir parlaklık verecek ve pişirmeye hazırlanacak.
  6. 180C'deki fırında ortalama seviyede en az 35 dakika bekletiyoruz. 25 dakika sonra üstünün yanıp yanmadığını kontrol ediyoruz ve çok kararmış gibi görünüyorsa birkaç kez katlanmış folyo ile örtüyoruz.

Süre dolduktan sonra milföy charlotte'u çıkarıyoruz ve mutlaka en az yarım saat soğumaya bırakıyoruz, aksi takdirde keserken dolgu dışarı sızabilir. Bitmiş turtayı dondurma topları ve taze elma dilimleri ile servis edin.

Gördüğünüz gibi tatlı fırında çok basit bir şekilde hazırlanıyor ama ekstra bir lezzet vermek istiyorsanız dolguyu biraz değiştiriyoruz.

Elma ve karamel ile puf böreği charlotte

Hamuru önceki modda olduğu gibi yayıyoruz ve ardından dolguyu hazırlamaya başlıyoruz.

  • 70 gr tereyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada eritin ve ½ su bardağı şeker ekleyin.
  • Tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz ve karamel koyulaşmaya ve koyulaşmaya başladığında, önceden küçük parçalar halinde kesilmiş, kabuksuz yeşil sert elmaları döküyoruz. Boyuta bağlı olarak 3 ila 4 parça arasında gerekli olacaktır.
  • 1 çay kaşığı ekleyerek karamelde haşlayın. yumuşayana kadar tarçın, sonra ocaktan alın.
  • Biraz soğumaya bırakın ve hamurun üzerine yayın. Turtayı kapatın ve sıcak (190°C) fırında 25 dakika pişirin.

İçindeki dolgu zaten hazır olduğundan, sadece hamuru hazırlamamız gerekiyor, böylece bu milföy charlotte daha da hızlı yapılıyor!

Pekala, mutfakta fırını olmayan ancak emrinde multivarka sahip olanlar için aşağıdaki ünlü turta tarifini denemenizi öneririz.

Yavaş bir tencerede elmalı puf charlotte

  • 1 paket hamuru çözdürün ve un serpilmiş bir masanın üzerine koyun.
  • 2 elmayı yıkayın ve yaklaşık 5 x 5 mm'lik küçük küpler halinde kesin, ayrıca 2 muzu ince ince doğrayın ve 70 gr ceviz doğrayın. Bunu bir bıçakla yapmak daha iyidir, çünkü karıştırıcıdan dolguda hissedilmeyecek çok küçük parçalar alacağız.
  • Her şeyi birleştiriyoruz, 1-2 yemek kaşığı ekliyoruz. şeker ve karıştırın.
  • Hamuru yaklaşık 6-7 cm genişliğinde uzun şeritler halinde açın. Dolguyu her birine uzunlamasına yayıyoruz ve bir sosis yapmak için kenarlarını sıkıştırıyoruz.
  • Çok pişiricinin kasesini tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın ve içine elma-muz dolgusu ile doldurulmuş puf böreği sosislerini bir spiral ile koyun.
  • Pastanın üstüne tereyağı talaşı serpin - rendeleyin veya sadece bir bıçakla kesin - yaklaşık 50 gr alacaktır.

Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarladık. Kapağı kapatıyoruz ve süre dolduğunda pastayı dikkatlice ters çeviriyoruz, proteinle yağlıyoruz, üzerine şeker serpiyoruz ve yarım saat daha pişmeye bırakıyoruz.

Bitmiş charlotte'u kaseden çıkarmadan önce kapağını açın ve 15 dakika bekleyin, ardından tahtaya koyun ve en az 30 dakika havada tutun. Böylece soğuyacak ve düzgün bir şekilde demlenecektir.

Artık yavaş bir ocakta veya fırında charlotte puf böreği pişirmeyi biliyorsunuz. Bu tarifte karmaşık hiçbir şey yok, ancak deneyler için pek çok fırsat var! Harika bir hızlı tatlıyla misafirlerinizi ve ev halkınızı şaşırtmaya çalışın!

Kaynak - web sitesi

Elmalı turta sadece hazırlanmaz bisküvi hamuru: lezzetli ve çıtır, puf böreğinden yapılmış, mayasız veya mayalı, el yapımı veya mağazadan satın alınmış elmalı turtadır. Vanilya veya tarçın bitmiş ürüne lezzetli bir aroma katacak, karamel, fındık ve diğer meyveler eşsiz bir tat bırakacaktır. Önemli olan denemekten korkmamak!

Klasik puf böreği elmalı turta

Klasik tarif, charlotte'nin sadece bisküvi hamurunda değil, puf böreğinde de pişirilmesini içerir. Hazır yemek daha yumuşak ve çıtır çıkıyor. Hazırlamak hızlı tatlı, kullanılabilir satın alınan hamur ya da kendin yap.

Test için aşağıdaki ürünleri alın:

320 gr un;
0,1 kg tereyağı;
1/2 st. su;
bir kaşık dolusu şeker;
çeyrek çay kaşığı tuz.

Puf böreği yapmak için birçok teknoloji var. Charlotte için daha fazlası uygun tarif Fast food(bu durumda bitmiş mallar diğer varyasyonlara kıyasla daha az ufalanır):


Unu masanın üzerine eleyin, üstüne parçalanmış tereyağı koyun. Büyük kırıntılar oluşana kadar tüm kütleyi büyük bir bıçakla doğrayın.
Şekeri, tuzu suya dökün ve eriyene kadar karıştırın.
Tatlı-tuzlu sıvıyı tereyağı kırıntılarına dökün ve hamuru hızlıca yoğurun.
Nemli gazlı bez veya havlu ile örtün ve soğutun.
2 saat sonra soğutulmuş kütleyi ince bir şekilde açın, ortasından iki kez katlayın (4 kat elde edilir), tekrar açın ve yuvarlama - katlama işlemini 3 kez daha tekrarlamaya devam edin.

Hamur önceden yapılabilir: buzdolabında yaklaşık 5 gün, donmuş durumda - birkaç ay saklanır.

Şimdi doğrudan charlotte hazırlıyoruz.

Onun için teste (yarım kilo) ek olarak şunları alıyoruz:

birkaç elma;
50 gr şeker;
erimiş tereyağı veya süt (yüzeyi yağlayın);
toz şeker;
kuru üzüm (3 yemek kaşığı) isteğe göre dolguya eklenir.

Nasıl pişirilir:

Hamuru ikiye bölün, açın, hazırlanan formda bir kat yayın. Form yağlanabilir ve sade su, daha sonra pişirme işlemi sırasında kendi içine çeken hamur daha da muhteşem hale gelecektir.
Elmaları küçük küpler halinde kesip şeker ve kuru üzümle karıştırıyoruz. Hoş bir aroma vermek için biraz karıştırabilirsiniz. öğütülmüş tarçın(küçük kaşık).
Formdaki hamurun üzerine dolguyu yayıyoruz. Pişirme işlemi sırasında ortaya çıkan sıvının dışarı akmaması için üzerine un (2 yemek kaşığı) veya nişasta (1 kaşık) serpilmesi tavsiye edilir.
İkinci hamur tabakasını aynı genişlikte şeritler halinde kesin.
Şeritleri dolgunun üzerine yerleştirin, bir "örgü" oluşturun, uçlarını alt katmanın kenarıyla birleştirin ve iyice sıkıştırın.
Yüzeyi süt veya tereyağı ile kaplıyoruz.
200 ° C'de çeyrek saat pişiriyoruz.
Fırındaki sıcaklığı 160 ° 'ye düşürüp ürünü 10 dakika daha pişiriyoruz.

Soğutulmuş charlotte toz serpin ve porsiyonlara bölün.

Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir?

Yavaş bir ocakta muz aromalı narin bir tatlı hazırlanabilir.

Bunu yapmak için puf böreği ambalajında ​​şunları yapın:

2 elma ve muz;
70 gr fındık (ceviz);
şeker - yaklaşık 50 gr ve üstüne serpmek için biraz daha (bunun için pudra alabilirsiniz);
bir yumurtadan protein;
tereyağı -50 gr.

Pişirme etkinliği, geleneksel tariften çok farklı değildir:

Hamuru hazırlayın: buzunu çözün ve unlanmış bir masaya aktarın.
Dolguyu yapıyoruz: elma, muz ve fındıkları bıçakla küçük küpler halinde doğrayın ve toz şeker ile karıştırın. Bir blender kullanmamak daha iyidir, çünkü sonuç, herhangi bir bireysel tadı izole etmenin ve tadını çıkarmanın zor olacağı bir karışım olacaktır.
Hamuru 7 cm genişliğinde şeritler halinde açın.
Dolguyu tüm uzunluk boyunca şeridin ortasına koyun ve ardından kenarlarını sıkıştırın.
Çok pişiricinin kasesini yağla (herhangi biri) kaplıyoruz ve ardından elde edilen sosisi içine bir spiral şeklinde katlayarak koyuyoruz.
Yüzeye kıyılmış tereyağı serpin (bir bıçak veya rende ile ince ince doğrayabilirsiniz).
"Pişirme" modunda yaklaşık 2/3 saat pişiriyoruz.
Süre dolduktan sonra charlotte'yi ters çevirin, proteinle kaplayın, üzerine şeker serpin ve aynı modda yaklaşık yarım saat pişirin.
Bitmiş charlotte'u önce çok pişiricide çeyrek saat bekletip kapağı açarak bir tabağa aktarıyoruz.

Yarım saat sonra porsiyonlara ayırıp servis yapabilirsiniz.

Mayasız puf böreğinden

Mayasız puf böreğinden elmalı harika bir turta, çok küçük bir yemek seti kullanılarak ortaya çıkacaktır:

hamur paketleme;
birkaç elma;
2 yumurta sarısı;
şeker, öğütülmüş tarçın - tatmak.

Tatlı çok çabuk hazırlanır:

Çözülmüş hamuru geniş bir şerit halinde açın ve hazırlanmış bir tabakaya (yağlanmış veya parşömenle kaplanmış) yayın.
Soyulmuş ve soyulmuş meyveler ince bir şekilde kesilir ve tüm uzunluk boyunca tabakanın ortasına serilir.
Üstüne tarçınlı şeker karışımı serpin.
Katmanın kenarlarını aynı yatay şeritler halinde kesiyoruz (doldurmadan önce).
Şeritleri yukarıdan (sol ve sağ) birleştirerek dolgunun üzerine sarıyoruz.
Yüzeyi sarısı ile kaplıyoruz.
180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.

Elmalı turta aç

Sulu bir tatlı için yapmanız gerekenler:

puf böreği (paketten bir kat);
şeker - 8 yemek kaşığı;
elmalar - 4 adet;
yumurta (sadece protein gereklidir).

Açık bir turta nasıl pişirilir:

Yıkanmış ve soyulmuş meyveler ince dilimler halinde kesilir.
Hamuru ince bir şekilde açın.
Kenarları sabitleyerek yan duvarlara hafifçe bastırarak bir form koyun.
Elma dilimlerini güzelce daire şeklinde düzenleyin, üzerine şeker serpin.
Hamurun köşelerini kesin ve pişirin.
Proteini şekerle (50 g) köpürene kadar çırpın, elde edilen kütle dolgunun üzerine dökülür.
Pişen köşelerinden kırıntıları üstüne serpin.
Orta sıcaklıkta yarım saat pişirin.
Soğuyana kadar formda bırakın.

Soğuyan tatlıyı düz bir tabağa alın.

Basit ve hızlı tarif

Çok hızlı bir şekilde, bitmiş hamurdan charlotte pişirebilirsiniz.

Puf böreğine ek olarak, ihtiyacınız olacak:

3 elma, soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş;
1/2 su bardağı şeker;
kalıbı yağlamak için tereyağı (tercihen tereyağı);
yumurta sarısı - turtanın üstünü yağlamak için.

Bu durumda mutfak aktivitesi, özel eylemlerde farklılık göstermez:

Hamuru çözün, eşit olmayan 2 parçaya bölün. Her iki parçayı da açıyoruz, kalıbın altını ve duvarlarını yağla kaplıyoruz.
Üst üste yerleştirme elma dilimleriüzerlerine şeker serpin.
Daha küçük bir hamur tabakasıyla örtün, kenarlarını sıkıştırın. Çatalla birkaç yerinden delin.
Yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. yaklaşık 200°C sıcaklıkta.

Armut ilavesi ile

Lezzetli elma-armut tatlısı aşağıdakilerden hazırlanır:

hamur paketleme (herhangi bir puf);
meyveler (her biri 2 elma, armut);
şeker (150 gr);
konyak (1 kaşık);
1 yumurta;
kıyılmış badem (50 gr).

Nasıl pişirilir:

Hamuru ikiye bölün, her iki parçayı da fırın tepsisinin boyutuna göre açın.
Soyulmuş meyveleri ince dilimler halinde kesip ayrı bir kapta konyak ile karıştırıyoruz.
Hazırlanan fırın tepsisine bir kat hamur yerleştirin.
üstüne koymak meyve parçaları, üzerlerine iyice şeker serpin ve ardından kıyılmış fındık.
İkinci hamur tabakasını örtün, kenarlarını sıkıştırın.
Yukarıdan bir şiş veya çatalla küçük delikler açıp bir saatin üçte biri buzdolabına gönderiyoruz.
Çırpılmış yumurta ile fırçalayın.
220°C'de yarım saat pişirin.

Karamelli Apple Charlotte

Dolgu olarak karamelize meyveler kullanılırsa tatlı bir kek elde edilir.

Dolguyu hazırlamak için şunları yapın:

3 ekşi elma;
100 gr şeker;
70 gr tereyağı;
eşsiz bir tat vermek için bir kaşık öğütülmüş tarçın.

Karamel dolgusunun hazırlanması oldukça basittir:

Soyulmuş elmalar küpler halinde kesilir.
Tereyağını bir tavada eritin, şekeri ekleyin ve eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Meyve küplerini, tarçını dökün ve 2 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından altını kapatın.

çok çıkıyor tatlı doldurma. Bu nedenle ekşi elma çeşitlerinin alınması tercih edilir. Hiçbiri yoksa, biraz ekleyerek karamelin kendisini hafifçe okside edebilirsiniz. sitrik asit veya meyve suyu.

Karamelli charlotte oluştururken hamuru 3 özdeş parçaya bölmek daha iyidir. Ayrıca, pastanın alt ve yan duvarlarını oluşturmak için 2 parça bağlanır ve kullanılır ve üçüncüsü - üst kısım için.

Ürünün yüzeyine çırpılmış yumurta sarısı sürülür ve toz serpilir ve ardından ortalama sıcaklıkta (185 °) yaklaşık 2/3 saat pişirilir.

Tarçın

Güzel kokulu bir elmalı turta hazırlamak için şunları hazırlıyoruz:

puf böreği ambalajı (maya);
5-6 elma;
100 gr şeker;
60 gr un;
bir kaşık limon suyu;
bir kaşık tarçın;
birkaç tutam hindistan cevizi;
biraz tuz.

Tarçınlı charlotte şu şekilde pişirilir:

Fırını ısıtın (220 ° C'ye kadar ısınması gerekir).
Hazırlanan formun altına açılmış bir hamur tabakası koyun (sadece altını değil, yanları da kaplamalıdır).
Yıkanmış elmalardan çekirdeği kesin, ince dilimler halinde kesin.
Meyve parçalarını ayrı bir kapta tüm baharatlarla karıştırın ve ardından bir hamur tabakasının üzerine yayın.
İş parçasını hamurun ikinci yarısı ile örtün, eklemleri sıkıştırın. Üst, çırpılmış bir yumurta ile fırçalanabilir. hazır turta kırmızıya döndü
Önceden ısıtılmış fırına gönderin. Yaklaşık üçte bir saat sonra, üçe katlanmış bir folyo tabakasıyla örtün. Üst kısmı charlotte yanmaz ve 20-25 dakika daha pişirin.

Servis yapmadan önce pasta 1-1,5 saat soğutulmalıdır.



Göz altındaki kırışıklıkları ve torbaları gidermenin ev yapımı yolu


Halk yöntemi 3 gün içinde tüm solucanlardan kurtulacak!
Almak...



Sonsuz gençliğin sırrı Rotaru
Şarkıcı çıktı...



Ksenia Borodina, kilo vermenin sırrını ifşa ettiği için dava edildi.
Bugün daha fazlasını öğrenin:



Bir haftada 7-9 kilo verebilirsiniz ...
Aç karnına içilmesi önemlidir...



Her zamanki içerik, karaciğeri 2 günde yeniler!
-



Doktorlar örtbas etti! Mantar sıradan ateşten korkar ...
Burada daha fazlasını okuyun ->



Kaç tane solucan çıkacağına şaşıracaksınız,
Suya buhar eklerseniz...



Yaşa bağlı dolgunluk için çare
Diyetle vücuttan atılamayan yağları parçalar...



Tarasova seyirciyi şok etti!
30 kilo verdim. 2 hafta boyunca dilde damlama ...



Varis ciddi bir hastalıktır!

Elmalı puf böreği charlotte inanılmaz lezzetli ve narin hamur işleri ve hazırlaması kolay. Bu nedenle, eviniz için bu muhteşem şarlatanı pişirmenizi önermeye karar verdik!


İçindekiler

Fotoğraflı elmalı puf böreğinden Charlotte pişirmek için adım adım tarif

Öyleyse işe koyulalım:

Önce elmaları yıkayın, ardından çekirdeği çıkarın ve meyveyi dilimler halinde kesin.

Elma dilimlerini bir kaseye aktarın ve üzerine şeker serpin.

Hamuru açın, iki kat elde edeceksiniz.

Elmaları bir test katmanına şekere bulayın, ürünü rulo gibi sarın, kenarlarını aşağı doğru bastırın.


Aynı şekilde bir rulo daha yapın.


Ardından, bir fırın tepsisine ihtiyacınız olacak, yağlayın ve hamur ürünlerini dolgu ile dikkatlice aktarın.


Yumurtayı çırpın, ruloları yumurta kütlesi ile yağlayın.


Şimdi açmanız, fırını 200 dereceye ısıtmanız ve pastayı tam anlamıyla 5 dakika pişirmeye göndermeniz gerekiyor. Hepsi bu kadar, birkaç dakika içinde masanızda olacak lezzetli charlotte elmalı puf böreğinden!

Elmalı Charlotte puf böreği video tarifi

Mayasız puf böreğinden Charlotte

Ayrıca puf böreğinden daha az lezzetli, sulu ve yumuşak charlotte pişirmemenizi tavsiye ederiz. mayasız hamur!

Yani, bu tatlı pastayı pişirmek için ihtiyacınız olacak:

İçindekiler:
elmalar - 500 gram;
hazır puf böreği - 1 paket;
şeker - 4 yemek kaşığı;
ezilmiş kraker - 4 yemek kaşığı;
tarçın - 1 kahve kaşığı;
kuru üzüm - 50 gram;
ceviz - 50 gram.

Peki, işe başlayalım:

  1. Hamuru buzdolabından çıkarın ve çözülmesini bekleyin.
  2. Ardından, fırını hemen açıp 200 dereceye kadar ısıtmanız gerekir.
  3. Elmaları yıkayın, soyun ve meyveleri ince dilimler halinde kesin.
  4. Elma dilimleri bir kaba aktarılmalı, üzerine şeker serpilmeli, kıyılmış fındık, kuru üzüm eklenmeli, buraya tarçın eklenmeli ve ağırlığı iyice karıştırılmalıdır.
  5. Şimdi hamuru açın, yağlamanız, tereyağı kullanmanız, üstüne galeta unu serpmeniz gerekiyor.
  6. Ardından, ezilmiş ekmek kırıntıları ile de serpilmiş olan dolguyu yerleştirin.
  7. Ürün rulo şeklinde sarılmalı ve yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine konulmalıdır. Ürünü yarım saat pişirmeye gönderin. Hepsi bu kadar, belirtilen süre dolduğunda lezzetli ve lezzetli tadabilirsiniz. yumuşak kek- Charlotte!
Afiyet olsun!