Eier auswählen: weiß oder braun? Wir bemalen Ostereier.

Interessante Fakten zum Thema Eier: Wie unterscheidet sich Weißes von Braunem, welche Eier kann man als diätetisch bezeichnen, ist Cholesterin in Eiern wirklich besonders gefährlich?

1. Eier sind gesund und nahrhaft. Ein Hühnerei enthält durchschnittlich 80 Kilokalorien. In Bezug auf die Kalorien entspricht es einem mittelgroßen Apfel, einer halben Banane und 100 Gramm Rinderzunge oder Hähnchenschenkel. Außerdem enthalten Eier wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß. Das Essen von Eiern liefert nicht nur Energie, sondern wirkt sich auch positiv auf den Zustand der Haare, des Sehvermögens und des gesamten Körpers aus.

2. Cholesterin in Eiern ist nicht so gefährlich, wie allgemein angenommen wird – es kommt nur im Eigelb vor und wird durch Lecithin (eine Substanz, die auch in Eiern vorkommt und bei der Verarbeitung von Cholesterin und Fetten hilft) ausgeglichen.

3. Rohe Eier zu essen ist gefährlich. Leckerer Eierlikör kann unangenehme Folgen in Form von Salmonellose mit sich bringen. Gefährliche Bakterien sind oft darin zu finden rohe Eier und sterben während der Wärmebehandlung. Wichtig ist auch, die Eier gründlich zu waschen und zu verhindern, dass Keime von der Schalenoberfläche in die Eimasse gelangen.

4. Im Durchschnitt legt eine Legehenne etwa 250 - 300 Eier pro Jahr. Es dauert ungefähr einen Tag, um ein Ei zu legen.

5. Weiße Eier sind genauso gesund wie braune. Entgegen dem weit verbreiteten Mythos über die exklusiven Vorteile und Schmackhaftigkeit braune Eier im Vergleich zu weißen, letztere sind nicht schlechter. Der Unterschied liegt nur in der Hühnerrasse, die dieselben Eier trägt. Die Farbe der Schale hängt von der Farbe der Legehenne ab - pockennarbige Eier sind braun und beige, und weiße Hühner legen weiße Eier. Die Farbe des Eigelbs hängt nur von der Ernährung des Huhns ab.

6. Japan ist weltweit führend im Konsum von Hühnereiern. Im Durchschnitt isst jeder Einwohner des Landes täglich ein Ei.

7. Diät-Eier besser als Kantinen. Die Einteilung von Eiern in Diät- und Tafeleier hängt von ihrer Frische ab. Eier, die nicht länger als 7 Tage nach dem Legen bei einer positiven Temperatur gelagert werden, gelten als diätetisch. Feldflaschen können bis zu 25 Tage gelagert werden. Diätetische wiederum werden in ausgewählte (ab 65 Gramm) und Eier der Kategorien I (mindestens 55 Gramm) und II (mindestens 45 Gramm) unterteilt.

8. Eier sollten nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln gelagert werden. Dank der porösen Hülle nehmen sie Gerüche leicht auf.

9. Als längeres Ei unterworfen Wärmebehandlung desto schwerer ist es zu verdauen. Ein hart gekochtes Ei wird vom Körper in etwa drei Stunden verdaut. Deshalb ist es besser, vor dem Schlafengehen keine hart gekochten Eier zu essen.

10. Um die Frische eines Eis zu bestimmen, können Sie es mit in eine Schüssel absenken kaltes Wasser. Wie frisches Ei, desto kleiner ist seine Luftkammer, was bedeutet, dass das Ei sinkt. Gleichzeitig, schattiges Ei an der Oberfläche schwimmen, ist es nicht ratsam, ein solches Ei zu essen.

Mit Frühlingswärme und Sonne kommt der helle Osterfeiertag zu uns. Hohe stattliche Osterkuchen, zart Hüttenkäse Ostern, verschiedene Backwaren in Form von Hühnern, Hasen und natürlich gefärbten Eiern. Wenn Gerichte für Familie und Gäste zubereitet werden, werden allen Bekannten und Fremden Eier präsentiert. Von Kindern, die den Arbeitskollegen morgens die Nachricht von der Auferstehung Christi überbringen. "Christus ist auferstanden!" - sagen sie gleichzeitig. "In Wahrheit ist er auferstanden!" - sie hören als Antwort und erhalten dafür einen Hoden.

Was sind Ostereier?

Interessanterweise die gemalt Ostereier haben ihre eigenen Namen, je nachdem, wie die Eier bemalt wurden. Kraschenki sind einfache Eier, Krapanki sind mit bunten Flecken bedeckte Eier, die mit Hilfe von Wachströpfchen erhalten werden. Und wenn wir die Eier anmalen und die Zeichnung auskratzen, dann bekommen wir einen Vorhang. Separat sind die Ostereier zu erwähnen. Dies ist nicht nur ein Osterattribut, sondern ein Kunstwerk! Zeichnungen auf Eiern werden mit einem speziellen Werkzeug gemacht - einem Scribbler.
In dem Artikel haben wir sowohl die bekannten Arten des Eierbemalens gesammelt, die jeder sehr gut kennt, aber vielleicht die Nuancen vergessen hat, als auch die interessanteren und „unabgehackteren“. Darüber hinaus werden wir darüber sprechen schnelle Optionen Eier mit möglichst wenig Aufwand schön bemalen, über Dekorationsmethoden, die man mit seinem Kind machen kann und dergleichen originelle Wege, wo Fantasie ins freie Schwimmen entlassen und erwartet werden kann tolles Ergebnis! Der Einfachheit halber sind alle 20 Methoden in thematische Blöcke unterteilt.

Schlüssel zum Starten - Eier zum Bemalen vorbereiten

Erstens: Beginnen Sie niemals mit dem Kochen von Eiern, ohne sie mindestens eine oder zwei Stunden vor dem Färben aus dem Kühlschrank genommen zu haben. Eier müssen mindestens sein Zimmertemperatur damit sie beim Kochen nicht platzen. Sie können die Explosion von Eiern auf andere Weise verhindern. Sie müssen mit einer dünnen, scharfen Nadel durchstochen werden. Die erste Option ist jedoch viel einfacher und sicherer.
Zweitens: Fügen Sie beim Kochen 1 EL hinzu. l. Kochsalz pro 1,5-2 Liter Wasser. Es wird angenommen, dass dies geschieht, damit die Schale nicht platzt. Tatsächlich ist es richtig zu sagen, dass Salz verhindert, dass das Protein austritt und weiße „Wucherungen“ bildet, wenn die Schale plötzlich reißt.
Drittens: Die Eier sollten gründlich gewaschen werden, vielleicht sogar mit einem Spülschwamm. Dies geschieht, damit die Farbe gleichmäßiger liegt. Sie können den Hoden auch abwischen Seifenwasser oder Alkohol.
Viertens: Sie können zu Ostern nicht nur Hühnereier, sondern auch Wachteln bemalen. Es stellt sich als sehr interessant und ungewöhnlich heraus! Wir halten sie auch bei Raumtemperatur vor, spülen und kochen 4-5 Minuten lang.
Fünftens: Damit die Farbe besser hält, wird während des Färbevorgangs Essig (9 %) zugesetzt. Im Durchschnitt 1 EL. l. für 1,5 l. Wasser.
Nun, ein letzter Ratschlag. wie man bereits gefärbten Eiern einen festlichen Look verleiht. Reiben Sie sie, nachdem Sie sie trocken gewischt haben, Pflanzenöl.

Wie man Eier in Zwiebelschalen färbt

Erstens: Klassiker des Genres - Zwiebelschalen und ihre Variationen

Die traditionellen purpurroten, braunen oder dunkelgelben Eier werden durch Färben mit Zwiebelschalen gewonnen. In diesem Fall wird es als Hülle des Üblichen verwendet Zwiebel, und Rot. Bei der Berechnung der Farbe können Sie sich auf einen solchen Hinweis konzentrieren. Wenn Sie die Schalen von 8 Zwiebeln für 2 Gläser Wasser nehmen, erhalten Sie eine rotbraune Farbe.

Bereite die Färbelösung vor. Geben Sie dazu die Zwiebelschale in einen Topf mit Wasser.
Zum Kochen bringen und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen.

Lassen Sie die Brühe abkühlen. Während dieser Zeit wird er darauf bestehen.
Die "Farbe" abseihen und die Schale wegwerfen.

Tauchen Sie die vorbereiteten Eier in die Lösung, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Die Eier darin kochen Zwiebelbrühe bei schwacher Hitze "hart gekocht", dh 12-15 Minuten.
Kühlen Sie sie schnell mit kaltem Wasser ab, damit sie sich leichter von der Schale ablösen lassen.
Sollten die Eier in dieser Zeit nicht den gewünschten Farbton erhalten haben, geben Sie sie zurück in die Färbelösung.

Zweitens: ein Schalentandem mit brillantem Grün

Sehr interessante Möglichkeit- kastanienbraune oder braun-glänzende Eier. Für ihre Ausführung benötigen Sie Zwiebelschalen, Brillantgrün (Standardfläschchen, 10 ml pro 1,5 l), Nylonstrumpf (oder Gaze), Handschuhe (um die Haut der Hände vor Brillantgrün zu schützen).

Drittens: Einfärben der Schale mit Mustern

Sie können die Färbung mit Zwiebelschalen variieren, wenn Sie zuerst eine gemusterte Figur auf das Ei auftragen und mit einem Stück Nylon befestigen. Gleichzeitig können Sie, um ein Muster zu erhalten, das nehmen, was zur Hand ist. Zum Beispiel Petersilie, Pastinaken, Dill, Pfefferminze, frische oder getrocknete Blumen. Trockenes Material muss zuerst eingeweicht werden heißes Wasser und dann auf das Ei auftragen.

Das gewählte Motiv - ein Blatt oder eine Blume, fest mit einem Nylonstrumpf (oder Bandage, Gaze) fixieren und eine Standardfärbung mit Zwiebelschale durchführen. Dann den Strumpf entfernen, die Schablone für das Muster entfernen und ein mit Zwiebelschalen bemaltes Ei, aber mit einem Abdruck eines Blattes oder einer Blume in der natürlichen Farbe der Schale, erscheint.
Nach dem gleichen Prinzip können Sie den Punkt mit chaotischen Punkten in der Farbe einer unbemalten Muschel dekorieren. Rollen Sie dazu ein nasses Ei vor dem Bemalen mit Zwiebelschalen in Reis, zerdrückten Erbsen oder Hirse oder befestigen Sie ein Stück Spitze daran. Befestigen Sie das Kruppen- oder Spitzenmustermotiv mit Strumpfkapron.

Sie können eine Vielzahl von Mustern erhalten, ohne ein Befestigungsmaterial zu verwenden:

für gerade Linien in der natürlichen Farbe der Schale auf dem Ei Gummibänder für Geld anbringen;
jedes Muster kann aus Klebeband, Gips, selbstklebendem Papier hergestellt werden oder das Ei einfach mit Wachsmalstiften bemalen;
Eier in der "Zelle" werden sich herausstellen, wenn Sie Netzstrümpfe oder ein Gemüsenetz anziehen.

Methoden mit Farbstoffen - natürlich und nicht sehr

Viertens: Geschenke aus der Natur - natürliche Farbstoffe

Gießen Sie Wasser in einen 1,5-Liter-Topf und geben Sie ein natürliches Pigment - die Farbquelle.
Zum Kochen bringen, etwas kochen lassen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Die Brühe abseihen, 1 EL einfüllen. l. 9% Essig und Eier in einen Topf geben.
Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie mindestens weich sind (12-15 Minuten). Wenn die Farbe schlecht aufgenommen wird - bis zu einer halben Stunde.
Gelingt die Färbung auch innerhalb einer halben Stunde nicht, lassen Sie die Eier über Nacht in einem Topf mit Färbelösung.

Fünftens: eine wissenschaftliche Alternative zu natürlichen Farbstoffen – Farbstoffe in Lebensmittelqualität

Bunte Eier auf jungem Gras, was könnte zu Ostern frischer und attraktiver sein? Um sie schnell und ohne viel Aufwand zu machen, können Sie ein spezielles Osterset im Laden kaufen. Bitte beachten Sie bei der Auswahl, dass sich die Farbstoffe je nach Auftragsmethode unterscheiden.
Eine der Optionen ist genau die Farbe, die direkt auf das gekochte Ei aufgetragen werden muss. Das andere ist ein Pulver oder eine Tablette zum Verdünnen einer gefärbten Lösung. Eier werden hineingelassen und dort aufbewahrt, bis die Farbe genommen ist.
Die Färbemethode muss auf der Farbstoffverpackung angegeben sein. Es ist nicht kompliziert, fertige Flüssigfarbe zu verwenden. Es wird auf das vorbereitete Ei aufgetragen, gleichmäßig verteilt und trocknen gelassen. Die Methode zum Färben mit Farbstoffen auf Wasserbasis sieht im Allgemeinen so aus:

Sechstens: mit der Welt an einer Schnur - ein buntes Ei

Ein Farbenrausch in einem Ei ist eine Methode zum Färben mit Zahnseidefäden. Ganz einfach und schön:

Wickeln Sie mehrfarbige Zahnseidefäden auf ein rohes, bei Raumtemperatur vorgewaschenes Ei. Kombinieren Sie Farben und Garnanordnungen nach Ihrer Fantasie!
2. Kochen Sie sie auf die übliche Weise, bis sie hart gekocht sind (12-15 Minuten).
3. Fäden entfernen.

Siebtens: Stoffübersetzer

Ein schönes Muster vom Stoff auf ein Ei übertragen? Es ist ziemlich machbar. Nehmen Sie die Stoffwahl einfach ernst. In unserem Zeitalter der hoch entwickelten chemischen Industrie und dem Wunsch, die Kosten der Dinge um jeden Preis zu senken, können Sie auf einen chemisch gefärbten Stoff stoßen. Trotz der Schönheit der Zeichnung darauf ist es besser, die Verwendung zu verweigern. Beispiele für erlaubtes Material sind ein Pavloposad-Schal oder eine Seidenkrawatte mit einem interessanten Muster.

Legen Sie den ausgewählten Stoff mit der rechten Seite auf das Ei. Sichern Sie es, indem Sie entlang der Kontur nähen.
Von oben können Sie die Angelegenheit zusätzlich fixieren, indem Sie das Ei mit einem Nylonstrumpf oder einem weißen Baumwolltuch umwickeln.

9% Essig (3 Esslöffel pro 1,5-Liter-Kochtopf) in das Kochwasser geben und die hartgekochten Eier kochen (12-15 Minuten).
Das Wasser abgießen, die Eier abkühlen und vom Gewebe befreien. Die Zeichnung sollte mit sanften Konturen auf der Schale erscheinen.

Wir malen mit den Kindern

Sowohl Erwachsene als auch Kinder freuen sich mit der gleichen Ungeduld auf Ostern. Geben Sie den Kindern die Möglichkeit, ein schönes Bastelei zu machen und es zum Beispiel an Großeltern zu verschenken. Indem wir uns mit solcher Kreativität beschäftigen, fördern wir den Wunsch der Kinder, schöne Dinge zu machen und sie geliebten Menschen zu schenken. Außerdem ist es sehr interessant und macht Spaß!

Achtens: Bastelei

Aus Krashenka können Sie ein freches Huhn machen:

Das Ei mit Lebensmittelfarbe gelb färben. Obwohl Hühner andere Farben haben können: zum Beispiel blau oder rosa. Schon ein Kind ab 3 Jahren kommt mit dem Färben mit in Wasser verdünnten Farbpulvern oder Tabletten zurecht. Natürlich unter Aufsicht und strenger Anleitung eines Erwachsenen.
Schneiden Sie Details zum Dekorieren eines Huhns aus farbigem Papier aus: Augen, Flügel, Schwanz, Schnabel, Jakobsmuschel. Und auch: eine Schleife - wenn es ein Mädchen ist oder eine Fliege, eine Krawatte - wenn es ein Junge ist. Sie können auch dekorative Flusen aus dem Handarbeitsgeschäft verwenden. Es wird cool und sehr süß!
Verwenden Sie Gelatinekleber, um die vorbereiteten Teile zu fixieren. Weichen Sie dazu die Gelatine wie auf der Packung angegeben ein. Überschüssige Flüssigkeit abgießen und das Granulat erhitzen, bis es sich auflöst. Es ist nicht notwendig, zum Kochen zu bringen.
Tragen Sie Gelatinekleber mit einem Pinsel auf die Details und das Ei auf und verwandeln Sie es nach und nach in ein Huhn!

Neunter: lustige Gesichter

Zeigen Sie Ihren Kindern, dass Sie auf ungewöhnliche Weise auf dem Ei malen können. Aber da es sich um ein Produkt handelt und es dann gegessen wird, müssen die Farben naturbelassen sein. Aus Kakaopulver lässt sich zum Beispiel ganz einfach eine essbare „Gouache“ herstellen. Sie kann das Gesicht eines Tieres, das Gesicht eines lustigen Verrückten oder sogar ein Porträt zeichnen. Augen können auch abgebildet werden, aber es wird interessanter sein, fertige aus einem Handarbeitsgeschäft zu kleben.

Eier kochen. Bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe einfärben, z. B. wenn Sie ein Löwengesicht basteln – gelb.
Gießen Sie ein wenig Kakao in einen Esslöffel warmes Wasser bis zur Dicke von Sauerrahm.
Legen Sie die fertigen Eier auf Ständern, zum Beispiel auf Deckeln ab Plastikflaschen, und zeichne.
Schokoladengouache trocknen lassen.
Dann kleben Gelatinekleber Augen, wenn sie zunächst keinen Haftgrund haben.

Zehntens: Wachsmalstifte (Bleistifte)

Dies ist ein Weg für Schulkinder. Da muss man mit einem heißen, frisch gekochten Ei arbeiten.

Aus dem Topf nehmen, mit einem Handtuch trocken tupfen.
Legen Sie das Ei auf einen Ständer, z. B. einen Flaschenverschluss.
Beginnen Sie mit dem Zeichnen mit Wachsstiften. Das Wachs wird von der Hitze abweichen und bizarre Übergänge, Überläufe erzeugen. Wählen Sie Farben sorgfältig aus!
Auf diese Weise können Sie Eier nicht nur mit Bleistiften bemalen, sondern auch mit Hilfe von Wachskrümeln bestreuen. Um es zu erhalten, werden die Buntstifte auf einer feinen Reibe gerieben. Und dann auf ein heißes, frisch gekochtes Ei gegossen.
Und eine andere Möglichkeit, mit Wachsmalstiften zu dekorieren, besteht darin, sie zu schmelzen und ein Ei hineinzutauchen.

Zeitersparnis

Wenn eine Frau nicht nur Hausfrau, sondern auch Hauptverdiener in der Familie ist, bleibt nicht so viel Zeit für das häusliche Leben. Außerdem werden am Gründonnerstag Ostereier bemalt. Bis zum Wochenende wird diese Aktivität nicht verschoben. Daher können Sie in Zeitmangel auf "schnelle" Wege zurückgreifen, um Ostereier herzustellen.

Elftens: Aufkleber mit Thermofolie

Einmal und fertig - das ist so ziemlich eines der meisten einfache Wege Osterstimmung mit Thermostickern erzeugen. Wie schön sie sind: mit Malerei im Gzhel-Stil, Khokhloma, mit komplizierten Mustern, Schmetterlingen, Blumen, Kirchengrundstücken sowie Kaninchen, Kätzchen und sogar Zeichentrickfiguren für Kinder! Wenn Sie Thermoaufkleber verwenden möchten, wählen Sie kleinere Eier. Andernfalls treten sie einfach nicht in die thermische Basis ein. Aufkleber können unbemalt angebracht werden gekochte Eier, und auch - verwenden Sie sie als Backup-Option, wenn die Schale beim Malen mit Schalen plötzlich Risse bekommt.
Bitte beachten Sie: Eier in Thermostickern werden weniger gelagert als beispielsweise mit Schalen oder Lebensmittelfarbe gefärbte.

Eier wie gewohnt kochen.
Den Thermoboden auf das Ei geben und in ein Sieb geben.
Tauchen Sie das Sieb einige Sekunden in kochendes Wasser. Sobald der Thermoaufkleber ihn „umarmt“, ziehen Sie ihn heraus.

Zwölftens: Urlaubskleidung

Als einer der wichtigsten Ostersymbole, das Ei erfordert ein entsprechendes Outfit. Bisher haben wir über seine Farbe gesprochen, aber Sie können es anders machen. Es reicht aus, ein gekochtes Ei in helle Folie einzuwickeln. Voila! Und es steht im Rampenlicht. Und zusätzlich wird es mit exquisiter Dekoration dekoriert.

Eier kochen.
Schneiden Sie mehrfarbige Folie (in Schreibwarengeschäften erhältlich) in rechteckige Stücke, die so groß sind, dass sie ausreichen, um ein Ei einzuwickeln.
Bereiten Sie Dekorationselemente vor oder verwenden Sie einfach Konfetti.
Ausgekühlte Eier in Folie wickeln. Befestigen Sie das Dekor mit Klebstoff daran.

Flug der Fantasie

Wenn Standard traditionelle Wege Eier färben scheint langweilig und eintönig zu sein, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und folgen Sie ihr wie ein weißes Kaninchen.

Dreizehntens: die Macht des Regenbogens

Diese Methode ist eine Variation der Lebensmittelfarbe. Die Farbkombination, die Farbtiefe, die Anzahl der Schichten ... All dies wird individuell ausgewählt. Daher sind solche Farbstoffe zu 100% original. Damit die Eier jedoch wie auf dem Bild werden, benötigen Sie hochwertige Farbstoffe, die satte Farben ergeben. Sie müssen sie gemäß den Anweisungen züchten. Ein weiterer Tipp: Sie müssen mit hellen Tönen beginnen, allmählich zu dunkleren und dunkleren greifen und mit den dunkelsten enden.

Eier kochen.
Nehmen Sie eine und streichen Sie sie komplett in der hellsten Farbe.
Tauchen Sie das bemalte Ei einen Ton dunkler in die Farbe, aber nicht ganz, sondern bis zur Hälfte.
Warten Sie, bis die Farbe einzieht. Dann trocknen.
Dann tun Sie dasselbe und tragen Sie Farbe in Schichten auf.

Vierzehnter: Eier "auf Stil"

Ostern, ursprünglich ein religiöser Feiertag, ist mittlerweile weltlicher geworden. Daher werden Eier nicht nur traditionell rot bemalt oder ein dem Feiertag entsprechendes Muster aufgebracht, sondern man geht diese Tätigkeit auch einfacher und kreativer an. Eier werden zum Beispiel stylisch, wenn Sie mit einem Permanentmarker ein Muster darauf auftragen. Sie können sich selbst ein Malbuch ausdenken oder sich Ideen aus dem Internet holen.

Eier kochen, unbedingt hart kochen.
Stellen Sie sie auf Ständer und tragen Sie das gewählte Muster mit einem Permanentmarker auf.
Nach Beendigung der Arbeit trocknen lassen. Dies dauert ungefähr eine Stunde.

Fünfzehnter: Schablonenarbeit

Diese Methode ist relativ traditionell. Wir finden eine Schablone, tragen sie auf das Ei auf, bemalen es mit Natur- oder Lebensmittelfarbe. Ein Höhenflug sollte sich in der Wahl einer Schablone manifestieren. Hier können Alltagserfahrungen, Informationen aus Büchern, Zeitschriften, dem Internet Abhilfe schaffen. Oder vielleicht haben Sie Familiensymbole. Die Hauptsache ist, dass die ausgewählte Farbe und die Schablone miteinander harmonieren sollten.

Wählen Sie ein Schablonenmuster.
Tragen Sie es auf hauchdünnes Papier (Pauspapier) auf.
Feuchten Sie das Papier an, sodass es plastisch wird und sich leicht auf das Ei auftragen lässt.
Befestigen Sie die beigefügte Schablone mit einem Nylonstrumpf oder Verband (Mull) fest auf dem Ei.
Wenn die Vorbereitung zum Färben der Eier abgeschlossen ist, tun Sie dies auf irgendeine Weise: Zwiebelschale, Lebensmittelfarbe. Nur wenn die Eier mit Zwiebelschalen gefärbt sind, müssen sie nicht erst gekocht werden. Und wenn die Methode des Färbens mit Lebensmittelfarbe gewählt wird, müssen sie „hart gekocht“ vorgekocht werden.
Von den fertig abgekühlten Eiern das Fixiermaterial und die Schablonen entfernen.

Sechzehnter: Marmoreffekt

Künstlerisches Flair ist gefragt, wer Eier in Marmorfarbe bemalt. Es ist nicht schwierig, dies zu tun. Die Hauptsache ist, Farben schön auszuwählen und hochwertige Farbstoffe zu kaufen.

Eier kochen.
Färben Sie sie mit einem hellen Farbstoff: gelb, orange, blau. Trocknen lassen.
Verdünnen Sie in einem tiefen, schmalen Behälter (in einem Glas, einer Teetasse) einen dunklen Farbstoff: lila, braun, dunkelblau. Fügen Sie 1 Teelöffel zu jeder Tasse dunkler Lösung hinzu. Pflanzenöl. Rühren Sie so, dass sich ein Löffel Öl in viele kleine Öltröpfchen auflöst.
Tauchen Sie helle Farbstoffe in dunkle Farbstoffe. Es ist ideal, es einmal zu tun.
Trocknen lassen. Marmoreier sind fertig!

Optionen zum Dekorieren fertig gefärbter Eier

Wenn das einfache Färben von Eiern nicht ausreicht und die Seele nach einer künstlerischen Fortsetzung fragt, wählen Sie eine der vorgeschlagenen Optionen. Verwandle Farbe in ein Kunstwerk!

Siebzehnter: 3D-Dekor

Ziemlich mühsam, aber es lohnt sich. Zum Dekorieren von Eiern benötigen Sie eine Wachs- oder Paraffinkerze sowie verschiedene Müslisorten. kleine Nudeln, Süßwarenbelag und was das Herz sonst noch begehrt.

Nimm den fertigen Farbstoff.
Zünden Sie eine Kerze an und verwenden Sie geschmolzenes Wachs (Paraffin), um ein Muster darauf aufzutragen. Tun Sie es sehr sorgfältig. Die Flamme sollte die Schale nicht berühren, da sonst eine graue Rußspur zurückbleiben kann.
Rollen Sie das Ei in das Material Ihrer Wahl. Auch mit den Händen können Sie Deko-Elemente auf den Klebesockel setzen.
Wenn die Arbeit trocknet, können Sie die dekorierte Oberfläche für ein ansprechenderes Aussehen mit Pflanzenöl einfetten.

Achtzehnter: Zuckerspitze

Eier in voluminöser Spitze sind sehr stilvoll, festlich und passen zu jedem traditionelles Muster auf Lack. Um sie herzustellen, benötigen Sie Puderzucker (etwa ein Glas) und Wasser. Wenn Puderzucker nicht zur Hand ist, können Sie ihn selbst herstellen. Dazu benötigen Sie Kristallzucker und eine Kaffeemühle.

BEI Puderzucker gießen Sie langsam Wasser ein, so dass eine weiße Masse von dicker Konsistenz entsteht.
Die dekorative Zuckermasse in eine Konfektspritze geben.
Nimm den fertigen Farbstoff.
Legen Sie ein Muster darauf.
Trocknen lassen.

Neunzehnten: Decoupage-Technik

Damit ein Bild auf dem Farbstoff erscheint, ist es nicht erforderlich, einen Thermoaufkleber darauf anzubringen oder das Muster vom Stoff zu übertragen. Sie können sich an die Decoupage-Technik erinnern. Es soll nicht nur Teller und Möbel schmücken, sondern kann auch auf die Ebene der Osterdekoration übertragen werden. Dazu müssen wir schöne Servietten oder deren Elemente und Gelatinekleber verwenden. Zur Herstellung des Klebers wird Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung eingeweicht. Dann wird die überschüssige Feuchtigkeit abgelassen und erhitzt, ohne zum Kochen zu bringen, bis sich das Granulat auflöst.

Nimm eine hübsche Serviette. Reißen Sie mit Ihren Händen (ohne Schere) ein interessantes Fragment heraus. Entfernen Sie die oberste Schicht - wir werden sie verwenden.

Gelatinekleber vorbereiten.
Wenden Sie das ausgewählte Fragment auf den Farbstoff an.
Tragen Sie Gelatinekleber mit einem Pinsel auf die Serviette auf. Sie müssen dies von der Mitte zu den Rändern tun.
Trocknen lassen.

Zwanzigste: drapanki

Farbige Eier mit weißem Muster können nicht nur durch Aufbringen einer Schablone hergestellt werden. Das Muster kann mit einem Büromesser oder einer dicken, scharfen Nadel auf die Oberfläche eines mit Zwiebelschalen bemalten Eies geritzt werden. Diese Methode ist mühsam, aber anwendbar, wenn geplant ist, ein dünnes, elegantes Muster auf dem Ei zu machen, was durch das Aufbringen einer Schablone schwierig zu erreichen ist.

Machen Sie Farbe mit Zwiebelschale.
Zeichnen Sie mit einem einfachen Bleistift ein Muster darauf. Sie können darauf verzichten, wenn Sie sich sicher fühlen oder Ihre Hand voll ist.
Gehen Sie mit einem Büromesser entlang der mit einem Bleistift gezeichneten Linie und kratzen Sie den Umriss.

Ostern ist ein Familienfest, das Hoffnung auf die Zukunft und den Glauben an ein Wunder gibt. Berühren Sie und Sie ein Stück Schönheit - wählen Sie, wie Sie möchten und färben Sie die Eier nach Ostertisch. Beim Färben von Eiern nach den beschriebenen Methoden gibt es nur ein Minus. Es kann so schön werden, dass es schade ist, es zu essen!

Eier sind in der Karwoche das mit Abstand am meisten nachgefragte Gut. Am Vorabend des christlichen Feiertags beschlossen wir, die „Stärke der Eier“ zu testen.

Wir haben drei Dutzend Eier von der Geflügelfarm Swerdlowsk gekauft, um herauszufinden, wie sich CO-, C1- und C2-Eier unterscheiden und welche am Ende rentabler zu kaufen sind.
Und hier ist, was wir bekommen haben.

Huhn Lebensmittel Eier Je nach Haltbarkeit und Qualität werden sie in diätetisch und tisch unterteilt. Diäteier werden innerhalb von 7 Tagen verkauft, nachdem die Henne sie gelegt hat. Sie sind mit dem Buchstaben D gekennzeichnet, Konsumeier werden innerhalb von 25 Tagen verkauft und sind mit dem Buchstaben C gekennzeichnet.

Das zweite Zeichen in der Kennzeichnung bedeutet die Kategorie des Eies, abhängig von seiner Masse. Die Kategorie ist mit den Zeichen B, O, 1, 2, 3 gekennzeichnet - die höchste, selektive, erste, zweite und dritte Kategorie.

Die beliebtesten Eier sind Eier der Kategorien O, 1 und 2. Das Gewicht eines Eies der ausgewählten Kategorie muss mindestens 65 g und von 10 Eiern mindestens 660 g betragen; die erste Kategorie - 55 bzw. 560 g, die zweite - 45 und 460 g.

Wir kauften CO-, C1- und C2-Eier, bewaffneten uns mit einer Küchenwaage und stellten ein Experiment auf: Wir wogen 10 Eier, dann ein Ei, ermittelten das Gewicht eines frischen Eis ohne Schale und berechneten die Kosten pro Gramm. Das Ergebnis war unerwartet.

Kategorie	Durchschnittliches Eigewicht in der Schale	Durchschnittliches Eigewicht ohne Schale	10 Eier wiegen	Preis 10 Eier	Preis 1 gr. Produkt
CO (Norm nicht weniger als 65 gr.)	73,3 gr	66 gr.	733 gr.	59,38 reiben.	8 Kopeken
C1 (Norm nicht weniger als 55 gr)	58 gr.	52 gr.	580 gr.	54,50 RUB	9,4 Kopeken
C2 (Norm nicht weniger als 45 g)	47 gr.	42 gr.	470 gr.	50,65 reiben.	10,7 Kopeken

Fassen wir also zusammen. Wie wir der Tabelle entnehmen können, kostet ein teureres Produkt tatsächlich weniger, obwohl es unglaubwürdig erscheint. Es reicht aus, das Gewicht des Produkts neu zu berechnen und zu sehen, wie viel es in Gramm kostet. Wenn Eier nicht zu zehn, sondern in Kilogramm verkauft würden, würde ein C2-Ei im Vergleich zu CO 78 Rubel kosten. 43 Kopeken.

Nach Gewicht entsprechen alle Eier der deklarierten Kategorie, die Geflügelfarm arbeitet ohne Schummeln.

Die ganze Wahrheit über Eier

Wie lange sind gekochte Eier haltbar?

Hartgekochte Eier in der Schale können bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten jedoch innerhalb von 3 Tagen verzehren. Wie Sie wissen, ist es zu Ostern üblich, am Donnerstag Eier zu bemalen, und sie werden nur am Sonntag gegessen. Dies ist nicht ganz sicher, es ist besser, die Eier am Vortag zu färben.

Was bestimmt die Größe eines Hühnereis?

Gewicht und Größe der Eier hängen vom Alter der Legehenne ab. Junge Hennen legen kleine Eier, während ältere Hennen größere legen. Es ist sicherer zu kaufen kleine Eier, weil junge Hennen seltener krank werden und die Wahrscheinlichkeit, ein Antibiotikum in einem Ei zu finden, verringert wird.

Wie viele Eier pro Tag kann man essen?

Ein Ei, und zwar im Eigelb, enthält ungefähr 215 mg Cholesterin und Tagesrate Cholesterin liegt bei etwa 300 mg. Daher können Menschen mit normalen Cholesterinwerten 1 Ei pro Tag bedenkenlos verzehren.

Woran erkennt man ein Ei, das nicht die erste Frische ist?

Du musst ein Ei hineinlegen kaltes Wasser. Wenn es auftaucht, wurde es 6-7 Wochen gelagert. Frische Eier sinken in horizontaler Position zu Boden. Wenn das Ei senkrecht im Wasser hängt, ist es 3 Wochen alt.
Wenn sich das Protein beim Braten in einer dünnen Schicht ausbreitet, bedeutet dies, dass das Ei nicht frisch ist.
Das Eigelb wurde nach dem Kochen blass.

Was bestimmt die Farbe einer Eierschale?

Die Farbe der Schale hängt ausschließlich von der Rasse des Huhns ab, das sie gelegt hat. Weiße Hühner legen weiße Eier, rote Hühner legen braune.

Welche Eier sind besser - weiß oder braun?

Tatsächlich spielt es keine Rolle, welche Farbe die Eierschale hat. Die geschmacklichen Eigenschaften und chemischen Parameter werden dadurch nicht beeinflusst.

Warum werden Eier schlecht geschält?

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass alte Eier schlecht gereinigt oder nicht ausreichend gekühlt werden. Tatsächlich können nur sehr frische Eier nicht gereinigt werden.

Welche Nährstoffe sind in Eiern?

A, B6, B12, E, D, Folacin, Riboflavin, Niacin, Thiamin, Pantothensäure, Cholin, Biotin, Omega-3-Säuren usw.

Warum haben hartgekochte Eier manchmal einen graugrünen Dotter?

Wenn ein nicht sehr frisches Ei länger als 10 Minuten gekocht wird, nimmt seine Eigelbschale eine graugrüne Farbe an. Dies ist auf die Reaktion von Eisen und Schwefel zurückzuführen. Solche Eier sind sicher zu essen, denken Sie nur daran, dass ein solches Ei nicht die erste Frische ist.

Warum gibt es Blutflecken in Hühnereiern und kann man solche Eier essen?

Blutflecken entstehen dadurch, dass die Blutgefäße in der Legehenne platzen und das Blut in das Eigelb gelangt. Diese Eier sind absolut sicher zu essen.

Sollen Eier gewaschen werden und wann?

Vor dem Kochen unbedingt die Eier waschen, je gründlicher desto besser. Auf der Oberfläche der Schale leben verschiedene Bakterien, darunter auch Salmonellen, die für den Menschen gefährlich sind.
Denken Sie jedoch daran, dass es unmöglich ist, bereits gewaschene Eier aufzubewahren. Beim Waschen wird die Schutzschicht abgewaschen, ohne dass Bakterien durch die Schale in das Innere des Eies eindringen können.

Eier natürlich färben

Die Tradition, Eier zu Ostern zu bemalen, ist sehr alt. Bemalte Eier ("krashenki" und "pysanky" bei den alten Slawen) symbolisierten die Auferstehung der Natur nach einem langen Winter und den Beginn eines neuen Lebenszyklus. Wir bemalen immer noch gerne Eier. In diesem Artikel habe ich Tipps zusammengestellt, mit welchen Hausmitteln du Eier färben kannst.

Es ist ratsam, weiße Eier zum Färben zu verwenden und keine beigen oder braunen Eier. Letztere sind nicht so gut gemalt. Die Verwendung von natürlichen Hausfarben verleiht den weißen Eiern natürliche Pastellfarben.

Eier bei Raumtemperatur in einen Topf geben, Farbe nach Wahl hinzufügen (siehe Liste unten), über die Eier gießen warmes Wasser vollständig bedecken, dann Essig hinzufügen (ca. 1 Teelöffel pro Messbecher Flüssigkeit). Essig löst das Kalzium in der Eierschale auf, was bedeutet, dass die Farbe etwas besser absorbiert wird und die endgültige Farbe gleichmäßiger und gesättigter ist. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Eier 10-15 Minuten kochen. Wenn die Eier nach dem Ende des Garvorgangs nicht ausreichend gefärbt sind, können Sie sie in der Lösung lassen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Das ist weit davon entfernt Der beste Weg leckere gekochte Eier bekommen, aber in dieser Fall Für uns wichtigere Farbe als Eierqualität.

Das Färben von Eiern mit Hausmitteln ist ein interessantes Experiment, das variiert werden kann. Zum Beispiel, wenn Sie ein wenig hinzufügen Backsoda(ein Viertel Teelöffel pro Messbecher Flüssigkeit), kann die Lösung die Farbe ziemlich stark verändern. Fans des Färbens von Eiern mit Gemüse haben festgestellt, dass gekochtes frisches und vorgedünstetes Gemüse am Ausgang unterschiedliche Farben der Eierschalen ergibt. Scheuen Sie sich nicht, mit Eierfarbe zu experimentieren und die Kinder in den Prozess einzubeziehen. Sie werden es lieben!

Die Verwendung von Kräutern und Gemüse in der Lösung verleiht dem gefärbten Ei nicht nur Farbe, sondern auch das Muster. Interessante Flecken und Striche erscheinen auf der Schale und lenken die Aufmerksamkeit auf das bemalte Ei. Was ist darauf gemalt? Schöne Abstraktion! Sie können vor dem Färben ein interessantes Blatt aus dem Garten mit einem Gummiband um das Ei befestigen (oft wird ein Farn verwendet). Auf dem fertigen Ei verbleibt ein interessantes Federbild.
Natürliche Eierfarben
Schalenfarbenes Produkt
Brauntöne Zimt, natürlicher oder löslicher Kaffee, schwarzer Tee, Rüben, Walnussschalen
Noten von gelbem Kurkuma, Kreuzkümmel (Jeera) und Safran, Karottenspitzen, Karottenwurzel, gelben Zwiebelschalen, Zitrusschalen, Selleriesamen, getrockneten Löwenzahnblüten, Rainfarn und Goldrute
Schattierungen von Orange Paprika, Chilipulver
Schattierungen von Pink und Burgunder Brombeere, Rotwein, rote Zwiebelschale, schwarze Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel und Cranberrysaft, Hibiskus (in vielen Kräutertees enthalten)
Blau, Hellblau und Türkis Blaue Kartoffelschalen, Heidelbeeren, geraspelter Rotkohl
Violetter dunkler Traubensaft (Eier nach dem Kochen nicht abspülen, sondern trocknen lassen. Zuckerfrost bleibt auf den Eiern), zerdrückte Veilchen- und Stiefmütterchenblüten.
Graue Rübenspitzen
Grüner Spinat, frisches Gras, flüssiges Chlorophyll (Nahrungsergänzungsmittel)

Frisches Gemüse und Beeren (aufgetaut kann verwendet werden) sollten gehackt und in einer Menge von 1: 2 zu Wasser oder einer anderen Flüssigkeit eingenommen werden. Fügen Sie trockene Zutaten in einer Menge von 1-2 EL hinzu. Löffel pro Messglas Wasser (ca. 250 ml). Um die Farbe intensiver zu machen, können Sie mehr auftragen Farbstoff.

Wenn die gefärbten Eier trocken sind, wischen Sie sie vorsichtig mit einem in Pflanzenöl getränkten Tuch ab. Dies verleiht den fertigen Eiern Glanz und eine gleichmäßigere Farbe.
Muschelmosaik gefärbte Eier

Beeilen Sie sich nach den Feiertagen nicht, die Schalen der gefärbten Ostereier wegzuwerfen. Daraus kann die ganze Familie ein lustiges Mosaik basteln.

Braune und beige Eier färben nicht so gut wie weiße. Für Orcasca wurden Kaffee, Rotwein und rote Zwiebelschalen, Kurkuma, Paprika und Chili verwendet.

Teilen Sie die gespeicherte Schale nach Farbe und zerkleinern Sie sie, sodass kleine flache Fragmente erhalten werden. Zeichnen Sie auf einem dünnen Karton eine einfache Skizze eines zukünftigen Mosaiks, das aus mehreren großen Farbzonen besteht. Tragen Sie nacheinander Klebstoff auf jeden Farbbereich der Skizze auf und füllen Sie ihn mit Muschelfragmenten der gewünschten Farbe. Die fertige Arbeit über Nacht unter Druck stehen lassen. Am nächsten Morgen ist Ihr Mosaik fertig zum Einrahmen und Aufhängen im Kinderzimmer.

Weniger als eine Woche bis Ostern, und was wäre ein Feiertag ohne bunte Eier?

Werden Sie rotbraune Eier aus der Kindheit auf Ihrem Tisch haben? Oder vielleicht verwenden Sie moderne Techniken oder entscheiden sich, Ihr Talent als Künstler zu zeigen? Alles in deinen Händen! Wir werden Sie nur an einige Möglichkeiten erinnern, wie Sie Ostereier färben können.

Schalenfarbe	Meint
Brauntöne	Zimt, natürlicher oder löslicher Kaffee, schwarzer Tee, Rüben, Walnussschalen
Schattierungen von Gelb	Kurkuma und Safran, Karottenspitzen, Karottenwurzel, gelbe Zwiebelschalen, Zitrusschalen, Selleriesamen, getrockneter Löwenzahn, Rainfarn und Goldrutenblüten
Orangetöne	Paprika, gemahlener Pfeffer Chile
Rosa- und Burgundertöne	Brombeeren, Rotwein, rote Zwiebelschalen, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Granatapfel- und Preiselbeersaft, Hibiskus (in vielen Kräutertees enthalten)
Blau, Cyan und Türkis	Blaue Kartoffelschalen, Heidelbeeren, geraspelter Rotkohl
Violett	Saft aus dunklen Trauben (Eier nach dem Kochen nicht abspülen, sondern trocknen lassen. Zucker-Reif bleibt auf den Eiern), zerdrückte Blüten von Veilchen und Stiefmütterchen.
Grau	Rübenspitzen
Grün	Spinat, frisches Gras, flüssiges Chlorophyll (Nahrungsergänzungsmittel)

Wir wenden ein Muster auf die Eier an:

Methode 1
Eier werden in Wasser getaucht und in trockenem Reis gerollt. Wickeln Sie dann vorsichtig jedes Ei mit Gaze ein, die mit einem Faden befestigt ist, damit die anhaftenden Körner nicht abfallen. Danach werden die Eier in einem Sud aus Zwiebelschalen gefärbt. Das Ergebnis sind "gesprenkelte" Eier.

Methode 2
Wenn Sie das Ei vor dem Färben mit unterschiedlich dicken Fäden umwickeln (Sie können es parallel oder in völlig unterschiedliche Richtungen wickeln), erhalten Sie nach dem Färben einen interessanten Effekt. Unter die Fäden können Sie auch kleine Blätter verschiedener Pflanzen (am besten mit geprägten Adern), Papierfiguren legen. Sie können auch Fäden in verschiedenen Farben verwenden, und wenn die Farbe auf den Fäden nicht fest fixiert ist, erscheinen nach dem Kochen der Eier mehrfarbige, verschwommene Streifen auf der Schale. Die ausgeschnittenen Bilder kannst du einfach mit dickem Stärkekleister auf das Ei kleben

Methode 3
Um ein gestreiftes Ei zu machen, legen Sie ein normales Gummiband darauf oder binden Sie es mit einem dicken Band zusammen.

Um Eier mit einem geometrischen Muster und nicht nur mit Streifen zu dekorieren, schneiden Sie ein Muster aus gewöhnlichem Isolierband aus und kleben Sie es auf das Ei. Dann tauchen Sie es in warmes Wasser mit Farbstoff.

Färben mit Wachs

Helle fröhliche Ostereier lassen sich ganz einfach mit Hilfe von Gewöhnlichem herstellen Lebensmittelfarbe für Eier, die jetzt an jeder Ecke verkauft werden.

Du wirst brauchen:
* Weiße Eier
* Ein Satz Lebensmittelfarben (die mit heißem Wasser unter Zusatz von Essig verdünnt werden)
* Essig (falls in der Färbeanleitung aufgeführt)
* Gläser oder Gläser je nach Anzahl der Farben
* Quaste
* Kerzentablette
* Papierservietten oder weißes Toilettenpapier

1. Eier kochen.
2. Lösen Sie die Farbstoffe gemäß den Anweisungen jeweils in einem eigenen Behälter auf. Das Volumen wird benötigt, damit 1 Ei vollständig untergetaucht ist.
3. Zünde eine Kerze an. Tragen Sie mit einem Pinsel aus geschmolzenem Wachs ein Muster auf das Ei auf und tauchen Sie das Ei dann in die Färbelösung.
5. Entfernen Sie das Ei vorsichtig mit einem Löffel und legen Sie es auf eine Serviette, warten Sie, bis es getrocknet ist, tragen Sie die nächste Schicht des Musters auf und tauchen Sie es in eine andere Farbe. Lösungen können mehrfach verwendet werden.
6. Am Ende der Arbeit wird das Wachs vorsichtig abgeschabt. Um Wachsreste zu entfernen, wird das Ei an die Flamme einer Kerze gebracht (von der Seite, aber nicht von oben, sonst wird das Ei geräuchert), mit einem sauberen Tuch abgewischt und zum Glanz leicht mit Pflanzenöl bestrichen.

Es ist besser, mit dem Malen zu beginnen helle Farben. Zum Beispiel gelb - orange - rot. Wenn die ersten Wachstropfen auf ein unbemaltes Ei aufgetragen werden, sind die Flecken weiß.

Ein Beispiel für eine einfache Färbung:

1. Sie bemalten das Eigelb, trugen Wachstropfen auf.

2. In orangefarbene Farbe getaucht, dann mit Wachs bestreut.

3. Rot lackiert.

Um ein schönes Ei zu machen, müssen Sie wissen, wie die endgültige Farbe aussehen wird, wenn Sie verschiedene Farbstoffe mischen:

Die Grundfarben in diesem Kreis sind Rot, Gelb, Blau, die Addition von zwei Grundfarben ergibt eine zusätzliche Farbe zwischen ihnen - Grün, Orange, Lila. Wenn zwei Komplementärfarben gemischt werden, erhält man die Farbe, die dazwischen liegt.
Sie können den Online-Farbmischer verwenden.

Ausmalen mit Wachsmalstiften

Es ist am besten, Kinder für dieses Färben von Eiern zu gewinnen.
Eier kochen. Zeichnen Sie ein Ornament mit Wachsmalstiften und senken Sie das Ei dann in eine Farblösung - Lebensmittelfarbe.
Oder Sie können bereits bemalte Eier mit Buntstiften bemalen..

Kleine Tricks:

1. Wischen Sie Eier vor dem Färben mit Seifenwasser oder Alkohol ab - die Farbe wird gleichmäßiger aufgetragen. Wenn Sie spezielle Farben verwenden, vergessen Sie nicht, dem Wasser etwas Essig hinzuzufügen, dann bilden sich keine Schlieren.
2. Um die Farbe heller zu machen, verstecke die gefärbten Eier direkt in der Färbelösung über Nacht im Kühlschrank.
3. Wischen Sie die bereits zubereiteten gekühlten Eier mit Pflanzenöl ab - und sie werden glänzen.

Eier gefärbt mit gekauften "Ostersets"

1. Schneiden Sie die Thermoetiketten entlang der Linie in zwei Hälften (entlang der Perforation trennen).
2. Kleben Sie das Etikett auf das vorgekochte kalte Ei.
3. Legen Sie das Ei auf einen Löffel und tauchen Sie es 1-2 Sekunden in kochendes Wasser.
4. Das Etikett sollte gleichmäßig um das Ei passen.

Verzieren Sie die unbedeckte Ober- und Unterseite des Eies mit holografischen Aufklebern. Verwenden Sie alle Arten von Aufklebern, auch unregelmäßige Formen. Verlassen Sie sich auf Ihre Vorstellungskraft!

PERLEN

Es gibt eine sehr interessante Technik, um ein Ei mit Perlen zu dekorieren. Nehmen Sie eine Paraffinkerze, schmelzen Sie sie in einem Wasserbad und tauchen Sie ein Ei hinein, sodass sich mehrere Paraffinschichten darauf befinden. Dann nehmen Sie eine Pinzette, Perlen und zünden Sie eine weitere Kerze an. Halten Sie die Perle buchstäblich ein oder zwei Sekunden lang mit einer Pinzette über ein brennendes Feuer und kleben Sie sie sofort auf die mit Paraffin bedeckte Schale. Muster werden Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

AQUARELL, ACRYLFARBEN

Legen Sie die gekochten Eier in die Eierbecher und fangen Sie an, sie mit Farben zu bemalen. Nach einigen Minuten, nachdem sichergestellt wurde, dass sie nicht mehr verschmiert sind, werden die Eier auf den Kopf gestellt und der untere Teil bemalt.

Damit Eier beim Kochen nicht platzen:

Gekühlte Eier (aus dem Kühlschrank) nicht in heißes und noch mehr kochendes Wasser geben;
vor dem Kochen können Sie mit einer Nadel vorsichtig kleine Löcher in die Schale bohren (1-2 Stück an einem Ende des Eies);
kann auch Wasser zugesetzt werden Tisch salz(1 Esslöffel pro Liter), damit das Eiweiß nicht ausläuft, wenn das Ei zerbricht;
Lassen Sie kein heftiges Kochen zu, damit die Eier nicht gegeneinander und gegen die Wände der Schüssel schlagen.

Am Gründonnerstag – dem letzten Donnerstag vor Ostern – ist es üblich, Eier zu bemalen.