Die chinesische Provinz Yunnan ist berühmt für ihre Teetraditionen. Schließlich wachsen hier Jahrtausende alte Bäume, aus deren Blättern und Knospen elitäre Teesorten hergestellt werden, die auf der ganzen Welt bekannt sind. Darunter ist Puer-Tee - berühmtes Getränk Mit erstaunlicher Geschmack und einzigartige medizinische Eigenschaften.
Puer Tee – was ist das?
Die überwiegende Mehrheit der chinesischen Tees ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer stärkenden Eigenschaften berühmt und weit verbreitet. Doch um keinen von ihnen ranken sich so viele Geheimnisse und Mysterien wie um einen Drink aus dem Stadtteil Puer.
Dieser Tee hebt sich vor dem Hintergrund anderer nicht nur durch seinen extrem hohen Preis ab, sondern auch durch seine wahrhaft magische Kraft, deren Möglichkeiten legendär sind.
Was ist also Puer-Tee? Dies ist der Name der großblättrigen Sammlung, die mit einer ungewöhnlichen Technologie namens Nachfermentation hergestellt wird, die durch Kontakt mit höheren Schimmelpilzen der Gattung Aspergillus bereitgestellt wird. Der Prozess findet in einer feuchten Umgebung statt und kann mehrere Jahre dauern.
Dank der Fermentation werden die Qualitätsmerkmale des Getränks verbessert - der Geruch und die Farbe ändern sich, die Bitterkeit verschwindet und seine Hauptgeschmackseigenschaften werden gebildet.
Der gesamte Prozess der Teezubereitung durchläuft mehrere Phasen:
- Sammeln von Blättern und Knospen von Teebäumen;
- Welken und Verdrehen;
- Fermentation - Fermentation bei hohen Temperaturen;
- Trocknen, Stoppen des Fermentationsprozesses;
- drücken.
Die letzte und vielleicht bedeutendste Phase bei der Zubereitung von Puer-Tee ist die Reifung. In der Antike dauerte der Transport von Tee große Menge Zeit, und er reifte auf der Straße. Aber in unserer Zeit waren chinesische Technologen aufgrund der schnellen Lieferung von Produkten und der hohen Nachfrage nach Pu-erh gezwungen, einen Weg zu finden, um den Prozess der Teereifung zu beschleunigen.
So wurde ein Verfahren der künstlichen Gärung entwickelt, das um ein Vielfaches schneller abläuft als bei der natürlichen Gärung.
Mit der Zeit verbessert sich der Geschmack von Pu-erh nur noch. Daher ist die maximale Reifezeit des Tees nicht begrenzt und kann mehrere Jahrzehnte betragen. Solche Sammlungen findet man nur in den Sammlungen echter Teekenner.
Wie schmeckt das Getränk?
Da die Zubereitung der Kollektion nach unterschiedlichen Technologien erfolgt, kann sich ihr Geschmack deutlich unterscheiden.
Durch den natürlichen Alterungsprozess hergestellter Tee wird Shen Pu-erh genannt. Während die durch künstliche Fermentation erhaltene Zusammensetzung Shu Puer genannt wird.
Young Shen ist ein Getränk von hellgelber oder grünlicher Farbe mit einem zarten und leichten Aroma von getrockneten Früchten und einer leichten Adstringenz. Mit zunehmender Reife verändert sich auch sein Geschmack. Nach fünfjähriger Reifung gehen Bitterkeit und Adstringenz verloren, das Getränk wird samtig und reichhaltig. Und zu den Noten von getrockneten Früchten kommen Walnuss-, Melonen- und Birnentöne hinzu.
Shu zeichnet sich durch eine tiefdunkle Farbe und einen etwas rauen Geschmack aus. Im Vergleich zu Shen Puer mag der Geschmack von Shu Puer nicht nur schwer, sondern sogar erdig erscheinen. Mit zunehmender Reife gewinnt Shu jedoch an Weichheit und Vornehmheit. Die Hauptaromen dieses Tees sind Schokolade und Rauch.
Teeöl und Pu-erh-Erdtee sind auch Namen für Shu Pu-erh.
Vorteilhafte Eigenschaften
Die wohltuenden Eigenschaften des Tees äußern sich in einer wohltuenden Wirkung auf die inneren Organe und Körpersysteme.
Puer manifestiert sich also wie folgt:
- verbessert die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse, fördert den Fettabbau;
- reinigt die Leber, entfernt Giftstoffe und Schadstoffe;
- Fettgewebe abbauen, bekämpfen Übergewicht hilft beim Abnehmen;
- stärkt den Zahnschmelz, zerstört schädliche Mikroorganismen in der Mundhöhle, verhindert das Auftreten von Plaque auf den Zähnen und schlechter Geruch aus dem Mund;
- normalisiert den Cholesterin- und Glukosespiegel, verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- stellt die Funktionalität wieder her Urogenitalsystem, bietet eine leichte harntreibende Wirkung;
- beruhigt, lindert Irritationen und Nervosität;
- fördert die Gehirnfunktion und Konzentration;
- tonisiert, erhöht das Schutzpotential;
- hat eine starke antioxidative Wirkung;
- startet die Prozesse der Regeneration von Epithelzellen, verjüngt.
Darüber hinaus bekämpft Pu-erh effektiv jede Art von Vergiftung und wird häufig zur Beseitigung von Rauschzuständen und Kater eingesetzt.
Welche Teesorten gibt es?
Der nach der Reifung gewonnene Tee kommt in zwei Formen in den Handel - lose oder gepresst.
Mit Hilfe des Pressens werden mehrere Pu-Erh-Sorten gewonnen, die sich nicht nur in der Form, sondern auch im Gewicht unterscheiden:
- Pfannkuchen, Kuchen - eine runde Waschmaschine mit einem Gewicht von bis zu 5 kg;
- Schüssel, Nest - mit einem Gewicht von bis zu 3 kg;
- ziegel - rechteckige Stangen mit einem Gewicht von bis zu 1 kg;
- quadratisch - flache Fliesen mit einem Gewicht von 100-200 g mit auf der Oberfläche herausgedrückten Hieroglyphen;
- verdreht - ähnelt einem Pilz in Form mit einem Gewicht von 250-300 g;
- goldener Kürbis - runde Form mit vertikalen, gedrückten Streifen (wurde für Opfergaben an den Kaiser geschaffen).
Für die Zubereitung von Pu-erh werden Rohstoffe verwendet, die sowohl von alten als auch von jungen Teebäumen gesammelt werden. Aus 10 kg gesammelten Blättern werden durchschnittlich 7 kg fertiger Tee gewonnen.
Wie bereitet man Tee richtig zu?
Um das feinste Bukett von Pu-erh genießen zu können, müssen Sie wissen, wie man Tee richtig aufbrüht. Kenner sagen, dass dies eine ganze Kunst ist, ohne deren Beherrschung es unmöglich ist, den wahren Geschmack des Getränks zu bekommen. Alles ist wichtig - das Geschirr, in dem der Brühvorgang stattfindet, die Temperatur des Wassers und die Zeitdauer, um den Aufguss zu erhalten.
Bei welcher Temperatur sollte Pu-Erh gebraut werden?
Der Wasserkocher wird gespült heißes Wasser und gießen Sie Tee in einer Menge von 4-6 g trockenen Rohstoffen pro 100-150 ml Wasser. Einige Getränkeliebhaber empfehlen, trockene Blätter vor dem Aufbrühen abzuspülen, um sie von angesammeltem Teestaub zu befreien und zu desinfizieren.
Das Spülen erfolgt so schnell wie möglich mit kochendem Wasser. Trockener Tee wird mit kochendem Wasser überbrüht und nach wenigen Sekunden filtriert. In einigen Fällen ist wiederholtes Waschen erlaubt.
Zum Brauen erforderliche Menge weiches Quell- oder Flaschenwasser wird angezündet und maximal erhitzt. Es ist unmöglich, Wasser sowie Pu-Erh zu kochen, da sonst die Eigenschaften verloren gehen, die für die Enthüllung des Geschmacks des Getränks wertvoll sind.
Wie lange dauert es, Tee aufzubrühen?
Um die erste Portion des Aufgusses zu erhalten, reicht es aus, den Tee etwa eine Minute stehen zu lassen und gleichmäßig in die Tassen zu gießen. Dann wieder in die Teekanne gießen heißes Wasser, bestehen Sie etwas mehr als eine Minute und wiederholen Sie die Verschüttung.
Die Gesamtzahl der Sude kann fünf- bis zehnmal betragen. Außerdem wird jeder nachfolgende Aufguss 15 Sekunden länger gehalten.
Die nächste Portion Pu-erh wird immer einen helleren und reichhaltigeren Geschmack haben. Um die Einheitlichkeit von Geschmack und Aroma in jeder Tasse zu erhalten, werden alle Portionen des Getränks gleichmäßig auf die Tassen verteilt.
Wie braut man Tee Pu-erh, in Tabletten gepresst?
Um gepressten Tee zuzubereiten, zerkleinern Sie die erforderliche Menge an Rohstoffen mit Ihren Händen oder mit einem speziellen Messer. Dieses Verfahren erfordert Vorsicht - wenn die Unversehrtheit der Blätter nicht erhalten bleibt, kann der Tee seinen Geschmack verlieren.
Eine Teekanne, in der das betreffende Getränk mindestens einmal aufgebrüht wurde, ist für die Zubereitung anderer Teesorten nicht zu empfehlen. Sein charakteristischer Geruch, der von den Wänden des Geschirrs absorbiert wird, kann das Aroma anderer Getränke verändern.
Ganz nach Ihrem Geschmack Chinesischer Tee Pu-erh öffnet sich nur, wenn es richtig gebrüht wurde. Wenn die festgelegten Regeln bei der Zubereitung von Tee nicht befolgt werden, kann das Getränk als verdorben angesehen werden.
Die Wirkung von chinesischem Erdtee Pu-erh
Einer der Hauptunterschiede zwischen Puerh und anderen Tees, einschließlich chinesischer, ist seine einzigartige Fähigkeit, die erwartete Wirkung zu erzielen.
- Wenn eine Person sich entspannen muss, wird sie sich vollkommen entspannen, indem sie eine Tasse aromatisches Getränk trinkt.
- Ist dagegen höchste Aufmerksamkeitskonzentration erforderlich, wird magisches Pu-erh entsprechend wirken.
Viele Teefans haben festgestellt, dass jede Portion getrunkenen Pu-erh dem Körper neue Möglichkeiten bringt – die Liebe zum Detail taucht auf, die Fähigkeit zu meditieren und ins Unterbewusstsein einzutauchen steigt. Es wird angenommen, dass die Wirkung des Getränks es Ihnen ermöglicht, Ihre Einstellung zum Leben und zur Welt um Sie herum zu ändern, um sich auf positiv einzustellen.
Eine der einzigartigen Manifestationen der Wirkung des Getränks ist die Wirkung der Vergiftung durch Tee. Dieser seltsame Zustand wird durch Alkaloide verursacht, die im Teeblatt im Überschuss vorhanden sind. Im Gegensatz zu einer Alkoholvergiftung hat der durch dieses Getränk verursachte Zustand jedoch keine narkotische Wirkung und stärkt den Körper, anstatt ihn zu zerstören.
Pu-erh beseitigt Muskelkrämpfe, löst Verspannungen und befreit, bringt Frieden, Freude und allgemeine Gesundheit in den Körper.
Wie trinke ich ein Getränk zur Gewichtsreduktion?
Nicht umsonst empfehlen Ernährungswissenschaftler jedem, der abnehmen möchte, einen solchen Tee in die Ernährung einzuführen - dieses Getränk verbrennt wirklich Fett und hilft, Gewicht zu reduzieren. Darüber hinaus beschleunigt Pu-erh Stoffwechselprozesse, verbessert die Verdauung und hilft, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen.
Um mit Puer schnell abzunehmen, müssen Sie sich an folgende Regeln halten:
- Nehmen Sie einen Monat lang mindestens zweimal täglich ein richtig gebrautes Getränk ein.
- begrenzen Sie den Teekonsum vor dem Schlafengehen;
- auf gesunde Ernährung umstellen, fetthaltige und süße Speisen von der Ernährung ausschließen;
- Steigerung der körperlichen Aktivität.
Kontraindikationen für die Verwendung
Trotz der allgemein stärkenden Wirkung von Pu-erh auf den Körper sollten manche Menschen mit der Einnahme des Getränks vorsichtig sein.
Kontraindikationen für die Verwendung von Puer-Tee betreffen zunächst diejenigen, die an Folgendem leiden:
- Urolithiasis (die harntreibenden Eigenschaften von Tee können die Bewegung von Steinen verursachen und einen Angriff hervorrufen);
- Magengeschwür;
- Glaukom;
- Psychoasthenie und Übererregbarkeit;
- Hypotonie oder instabiler Blutdruck.
Darüber hinaus ist die Verwendung von Puerh während der Schwangerschaft, einer Neigung zu Schlaflosigkeit, hohem Fieber und dem Vorhandensein einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber Koffein unerwünscht.
In Ermangelung von Kontraindikationen wird Puer empfohlen täglicher Gebrauch als Mittel zu Gesundheit, Jugend, Kraft und Lebensfreude.
Tee und Kaffee sind nicht nach meinem Geschmack, morgens gäbe es Wodka.
Russischer Volksspruch.
„Puer“ bedeutet wörtlich übersetzt aus dem Chinesischen „Tee hergestellt in Puer“ – dies ist eine spezielle Art von Tee, nachfermentiert (unterliegt künstlicher oder natürlicher Alterung), die dank kluger Marketingmaßnahmen als legalisiertes Betäubungsmittel berühmt geworden ist trinken. Ob es Ihnen gefällt oder nicht, wir werden versuchen, es in diesem Artikel herauszufinden.
Rauschwirkung
Die Wirkung von Pu-Erh kann nicht als Rausch im vollen Sinne des Wortes bezeichnet werden. Die Zustandsveränderung, der sogenannte Rauscheffekt, wird durch eine Stimulierung des sympathischen Nervensystems erreicht, ähnlich wie bei Koffein, das in gewöhnlichem abgepacktem Tee enthalten ist.
Die Besonderheit liegt in der Zubereitungsart: Pu-Erh wird entweder lange eingelegt oder zusätzlich gekocht, wodurch die Freisetzung von anregenden Substanzen durch Tee beschleunigt wird. Daher erzeugt eine hohe Konzentration solcher Substanzen im Getränk eine ungewöhnliche Wirkung nervöses System, nur vage an Rausch erinnernd, eher beschrieben als Entspannung und Hochkonzentration zugleich.
Merkmale von Pu-Erh
Es gibt große Unterschiede bzgl Trunkenheit und die Auswirkungen von Pu-Erh. Die Wirkung der ersten besteht darin, den Geist zu trüben, das Bewusstsein wird verwirrt, ein Schleier erscheint vor den Augen, die Wahrnehmung der umgebenden Realität wird verschwommen und deformiert. Im Gegensatz dazu hat Tee stärkende, klärende Eigenschaften. Puer scheint Gedanken zu reinigen, den Geist zu erleuchten, Absichten zu straffen, Gefühle zu schärfen, dem Körper das Gefühl der Leichtigkeit einer Feder zu geben, die am Himmel schwebt, und in gewisser Weise sogar das Atmen zu erleichtern.
Es gibt ein chinesisches Sprichwort: "Jede getrunkene Tasse Tee ruiniert den Apotheker." Dieses Sprichwort gilt für jeden Qualitätstee, aber Pu-Erh ist führend in Bezug auf den Koffeingehalt. Pu-erh enthält einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihr natürliches Gleichgewicht auszeichnen. Diese Kombination verleiht dem Tee eine hohe stärkende und antioxidative Wirkung. Die stimulierende Wirkung von Pu-Erh beruht auf dem Gehalt an Thein, Theophyllin und 1-Theanin – das sind Koffeinderivate, die eine ähnliche Wirkung auf das vegetative Nervensystem haben.
Nun mehr zu diesen Stoffen.
Thein
Thein – enthalten in Teeblättern in einer Konzentration von zwei bis vier Prozent des Teekoffeins. Vier Prozent sind ein ziemlich hoher Wert, aber Teekoffein ist viel milder als sein Gegenstück aus Kaffee. Mit hochwertigem Brauen hat es praktisch nicht zu tun Nebenwirkungen wie erhöhter Druck und Reizung der Magenschleimhaut. Der Unterschied zu normalem Koffein ist die langsamere Absorption (aufgrund von hohes Level Antioxidantien), glattere Freisetzung. Thein hält das Gehirn länger in einem Zustand von Ton und Gelassenheit.
L-Theanin
L-Theanin gehört zur Klasse der essentiellen Aminosäuren, die nicht im menschlichen Körper synthetisiert werden, sondern nur von außen kommen. Durch seine Wirkung ist es ein Neurotransmitter, der die Übertragung von Nervenimpulsen durch Neuronen sicherstellt. Diese Substanz hilft, die Stimmung zu verbessern, die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu steigern und bringt ein Gefühl von Frieden und innerer Harmonie. Theanin kann die Blut-Hirn-Schranke durchdringen und in GABA (Gamma-Aminobuttersäure) umgewandelt werden – den wichtigsten hemmenden Neurotransmitter des Nervensystems. Gamma-Aminobuttersäure hemmt fremde Nervenimpulse und wirkt entspannend, beruhigend und erhellend.
Theophyllin
Theophyllin ist ein pflanzliches Produkt, das insbesondere auf das Nervensystem und den gesamten Körper insgesamt vielfältig wirkt. Diese Substanz wird aus Kakaobohnen, Tee und einer Reihe anderer natürlicher Gaben isoliert. Theophyllin hat eine krampflösende und bronchodilatatorische Wirkung, daher ist es in der medizinischen (konservativen) Medizin weit verbreitet.
Man findet ganze Bücher, die von Teemeistern, Mönchen und Teekennern über Pu-Erh und seine Wirkung geschrieben wurden. Sie beschreiben farbenfroh eine Vielzahl von Veränderungen, die mit der Einnahme jeder neuen Tasse im Körper nachvollzogen werden können. Der Haupteffekt ist das Puer-Tee verschiebt den bestehenden Rahmen, erhöht die Sensibilität für kleine Dinge, die man normalerweise nicht wahrnimmt. Tatsächlich sind diese Kleinigkeiten der Sinn des Lebens, und so wird Pu-Erh zu einem Führer in die Welt der Selbsterkenntnis und des Verständnisses des Seins.
Bis heute gibt es viele verschiedene Sorten Puerh-Tee. Sie unterscheiden sich in Aussehen(Pressen) und die Qualität der Rohstoffe und folglich die Beschaffenheit des Endprodukts.
Je nach Art des Pressens gibt es Formen von Ziegeln, Fladen, goldenen Kürbissen, Quadraten, Schalen und Pilzen. Sie unterscheiden sich nicht nur in Form, sondern auch in Gewicht, Herstellungsort und erfreuen sich unterschiedlicher Beliebtheit.
Unter der großen Vielfalt an Pu-Erhs kann man die beliebtesten Typen hervorheben:
- Wu Wei Qi Shan Lao Mann E Gu Shu Cha
- Gu Feng Xi Gui Da Shu
- Geist des Tees, Menku
- Shu Puer Changtai
- Gu Feng Xi Gui Da Shu
Brautechnik
Zum Aufbrühen verwenden sie in der Regel vier Gramm Tee auf 150 Milliliter Wasser. Der erste Schritt besteht darin, den Tee von Staub und angesammeltem Schmutz zu waschen.Der zerkleinerte Tee wird gegossen warmes Wasser, spülen und das Wasser ablassen. Zur Desinfektion können Sie ihn einige Minuten braten, um die im Tee angesammelten Mikroorganismen zu zerstören. Das traditionelle Pu-Erh-Brauen unterliegt keinen totalen Veränderungen. Die Trockenmasse wird mit heißem Wasser aufgegossen und aufgegossen. Die Belichtungszeit wird individuell nach Vorlieben gewählt.
Um einen tieferen und herben Geschmack zu erhalten, wird empfohlen, die Ziehzeit auf fünf Minuten zu verlängern, vorausgesetzt, dass solche Teeblätter nicht mehr als zweimal verwendet werden.
Einfügungen, verursacht Teevergiftung. Jedes Jahr wächst die Popularität von Pu-Erh, bewundernde Fans sprechen von dem unaussprechlichen Gefühl der Euphorie, das eine Tasse Pu-Erh auslöst. Einige kritisieren diesen Tee heftig, aber er lässt niemanden gleichgültig. Was ist das für ein Pu-Erh, verursacht es einen Rausch oder nicht? Welche Wirkung hat es auf den Körper?
Pu-erh und seine Wirkung auf den Körper
Sobald es um Pu-Erh geht, beginnen Fragen nach seiner Wirkung. Es sollte gleich darauf hingewiesen werden, dass Pu-Erh keine Droge ist, es hat nichts damit zu tun. Dies ist Tee, der vergangen ist spezielle Technik Produktion, es ist nicht gefährlich, weil es das Bewusstsein nicht verändert, nicht einfügt, keine Abhängigkeit verursacht. Es ist unmöglich, Euphorie oder Rausch damit zu erreichen.
Woher kamen die Spekulationen darüber, welche Wirkung der Rausch verursacht? Es ist unmöglich, es mit Sicherheit zu sagen, aber es ist möglich, dass dies mit passiert ist leichte Hand Basty und Gufa, die vor einigen Jahren ihren Hit „PE“ aufgenommen haben. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass dies nur ein Lied ist, das nicht so ernst genommen werden sollte. Puer ist ein zweideutiger und interessanter Tee in Bezug auf seine Wirkung. Die Wirkung seiner Verwendung ist greifbar, aber es kann nicht als Rausch bezeichnet werden. Von ihm hetzen nicht, er fügt nicht ein! In wissenschaftlicher Hinsicht hat es eine stimulierende Wirkung, die den psycho-emotionalen Zustand verändert.
Tee hat die Fähigkeit, zu beleben und zu straffen, da er eine ausreichende Menge an Koffein enthält. Wenn es stärker gebraut oder wie Pu-Erh gekocht wird, kann es einen komplexeren Zustand verursachen als ein einfacher Koffein-Pep. Dies ist ein leichter Tee-Rausch aus Pu-Erh, sicher im wahrsten Sinne des Wortes.
In China sagt man, dass Tee mit seiner Nüchternheit berauscht. Diese Weisheit passt so gut wie möglich zu Pu-Erh. Eine Tasse Pu-Erh klärt den Geist, gibt ein Gefühl von Schwerelosigkeit und Leichtigkeit. Viele sagen, dass sogar das Atmen nach diesem belebenden Getränk leichter wird. Um die Wirkung von Pu-Erh voll auszuschöpfen, müssen Sie hochwertigen Tee kaufen und ihn richtig aufbrühen. Puer sollte in angenehmer Gesellschaft getrunken werden, um jeden Schluck langsam zu genießen.
Zusammensetzung von Pu-Erh
Um zu verstehen, warum Tee eine starke Wirkung auf den Körper hat, müssen Sie die Substanzen verstehen, aus denen seine Zusammensetzung besteht. Das Getränk enthält eine Vielzahl unterschiedlicher Substanzen, darunter Mineralien, Antioxidantien und Vitamine. Besonderes Augenmerk sollte jedoch auf die folgenden Substanzen gelegt werden.
- Thein. Es heißt auch. Seine Konzentration in Teeblättern beträgt 2-4%. Das ist ziemlich viel, aber Teekoffein ist milder als Kaffeekoffein. Es hält den Tonus des Körpers aufrecht, stimuliert die Gehirnaktivität. Die Antioxidantien im Tee verlangsamen die Aufnahme von Koffein, was zu einer längeren Wachheit führt.
- L-Theanin. Diese Aminosäure ist für den menschlichen Körper essentiell. Es kommt nur in Moospilzen und in Tee vor. Die Substanz ist ein natürlicher Neurotransmitter, der für die Übertragung von Nervenimpulsen zwischen Gehirnzellen verantwortlich ist. Experten haben bewiesen, dass L-Theanin die Leistung steigern, die körperliche Ausdauer verbessern und die Stimmung verbessern kann. Diese Substanz gibt ein Gefühl von Frieden, Erleuchtung und leichtem Glück. Es dringt ins Gehirn ein, wird dort in Aminobuttersäure (GABA) umgewandelt. Es hat eine entspannende und psychostimulierende Wirkung auf das zentrale Nervensystem.
- Theophyllin. Eine Pflanzensubstanz, die in Pu-Erh, Mate-Tee und Kakaobohnen vorkommt. Es beeinflusst das zentrale Nervensystem und verändert das Bewusstsein leicht. In der Medizin wird diese Substanz verwendet, um die Funktion der Atemmuskulatur zu verbessern, das Zwerchfell zu reduzieren. Sobald sich die Atmung normalisiert, beginnt das Blut aktiver mit Sauerstoff gesättigt zu werden.
Die Wirkung der Einnahme von Pu-Erh in den Worten eines Teemeisters
Was ist die Wirkung von Pu-Erh? Teemeister stellen fest, dass sich nach ein paar Tassen Pu-Erh die Wahrnehmung der Welt verändert. Es sieht aus wie ein leichter Rausch, aber nicht im üblichen Sinne. Zuerst gibt es ungewöhnliche Empfindungen, ein Gefühl der Unsicherheit. Sie werden durch erhöhte Aufmerksamkeit ersetzt, die Angst verschwindet, Sie beginnen zu sehen, was Sie vorher nicht bemerkt haben. Die Liebe zum Detail wird mit jeder weiteren Tasse größer. Sie beginnen, die wahren Werte des Lebens zu verstehen, Sie werden offen für die ganze Welt. Sie sagen, dass Pu-Erh-Tee nur Impulse gibt, sich selbst und sein Weltbild zu ändern. Bei regelmäßiger Einnahme des Getränks kommt die Erkenntnis, dass der Teezustand auch ohne Tee zu spüren ist.
Buchstäblich alle hochwertigen Tees haben zweifellos viele nützliche Eigenschaften. Pu-Erh-Tee kann in diesem Zusammenhang natürlich keine Ausnahme sein. Es sollte beachtet werden, dass solche vorteilhaften Eigenschaften von Tee in China seit langem bekannt sind, während andere Länder aktiv groß angelegte Studien und wissenschaftliche Experimente durchgeführt haben, um diese Eigenschaften zu bestätigen oder zu widerlegen. Und natürlich konnten Wissenschaftler der Welt viel zeigen Interessante Fakten Pu-erh Tee und vor allem die Fakten über die sensationelle "Wirkung von Pu-erh".
Nun, natürlich ist die grundlegendste Wirkung von Pu-Erh der Wirkung des Trinkens von starkem, hochwertigem Kaffee am ähnlichsten. Solche Teetöne beleben stark und erfrischen sogar. Tatsächlich ist es aus dem gleichen Grund vorzuziehen, solchen Tee ausschließlich in der ersten Hälfte des Tages zu trinken, da es dann nach dem Trinken eines solchen Tees äußerst schwierig sein kann, einzuschlafen.
Darüber hinaus hat Pu-erh noch andere Wirkungen, nämlich die Arbeit deutlich zu verbessern innere Organe wie Herz und Blutgefäße. Dieser Tee beseitigt die Bildung von Blutgerinnseln, macht das Blut viel weniger dick, dieser Tee befreit den menschlichen Körper vollständig von angesammelten Giftstoffen. Ein solcher Tee ist unglaublich nützlich, um die Arbeit des Magens zu normalisieren. Allerdings mehr zum Puer-Effekt.
Was wird als „Puer-Effekt“ bezeichnet?
Es sollte gesagt werden, dass Pu-Erh neben der Masse seiner nützlichen und wertvollen Eigenschaften auch eine ganz andere signifikante Wirkung hat, über die sie vor nicht allzu langer Zeit offen zu sprechen begannen - dieser Tee kann ziemlich greifbar sein. Eigentlich ist es diese Eigenschaft, die üblicherweise als „Pu-Erh-Effekt“ bezeichnet wird.
Im Gegensatz zum Konsum von Alkohol wird die Verwendung eines solchen Tees jedoch grundsätzlich keine Sucht oder andere Folgen für eine Person mit sich bringen. Dennoch sollte gesagt werden, dass nicht alle Menschen nach einer Tasse Pu-Erh-Tee eine solche Wirkung erzielen können. Es sollte gesagt werden, dass einige Menschen von diesem Effekt in keiner Weise betroffen sind, aber einige können ein Gefühl absoluter Freude und einen unglaublichen Anstieg der Lebendigkeit verspüren. 
Es gibt auch eine gewisse Meinung, dass die Verwendung von Pu-Erh in seiner Wirkung auf den menschlichen Körper der Verwendung von weichen Drogen ähnelt. Dies ist jedoch eine äußerst umstrittene Meinung, da manche Menschen beim Trinken eines solchen Tees nichts Übernatürliches empfinden, und manche, wie wir bereits gesagt haben, nichts weiter als Fröhlichkeit und leichte Euphorie feststellen, und das auch erst nach ein paar Tassen.
Als nachgewiesen gilt die Wirkung von Pu-erh, die nach dem Genuss mehrerer Tassen eines solchen Tees auf einmal eintritt, was der Wirkung, die beispielsweise nach dem Trinken einer Wasserpfeife auftritt, etwas ähneln kann. Gleichzeitig gibt es natürlich absolut keine nachteiligen Auswirkungen auf den menschlichen Körper, wie dies bei der Verwendung von Wasserpfeifen der Fall sein kann, es gibt sie einfach nicht.
Tatsächlich kommt wahrscheinlich von hier die wachsende Popularität dieses Getränks in den meisten modernen Cafés oder Bars. In der Regel treten bei kleinen Verkostungen des Getränks keine auffälligen Wirkungen auf, die vielen Betäubungsmitteln inhärent sind, auch nicht in minimalster Weise. Zusammen damit, dieses Getränk bestätigt nur die besten Qualitäten und Auswirkungen auf menschlicher Körper, die für hochwertigen Tee charakteristisch sind.
Dazu sei gesagt, dass die Exklusivität des Pu-Erh-Effekts auch darin besteht, dass ein Mensch, der dieses Getränk konsumiert, nur das bekommt, was sein Körper zu einem bestimmten Zeitpunkt will. In der Regel werden diejenigen, die sich ein wenig beruhigen möchten, sich nach dem Trinken eines solchen Tees zweifellos beruhigen, und diejenigen, die außergewöhnliche Kraft erhalten möchten, werden sie zweifellos erhalten. Und gleichzeitig ist Pu-Erh nur Tee und überhaupt kein Alkohol und natürlich keine Droge. Daher sollten Sie von diesem Getränk natürlich keine ähnlichen Wirkungen wie bei der Einnahme von Alkohol oder Drogen erwarten.
Die berauschende Wirkung von Pu-Erh hilft einer Person nur, sich zu konzentrieren und sogar ihren Geist für etwas viel Größeres zu öffnen, was in seinem gewöhnlichen depressiven Zustand unmöglich zu verdecken ist. Die Chinesen sind davon überzeugt, dass dieser Zustand ideal für die Meditation ist. Eine Person unter der Wirkung von Puer ist in der Lage, alles zu sehen, was sie zuvor einfach nicht bemerkt hat, eine Person wird in der Lage sein, all jene Probleme zu lösen, die ihr in normalen Zeiten unglaublich verwirrend erschienen.
Beachten Sie, je besser und reifer der Tee ist, desto stärker ist seine Wirkung. Nach dem Trinken eines solchen Tees steigt die Stimmung einer Person immer, das Leben wird in seinen Augen optimistischer, oft wird eine Person viel gesprächiger oder, wie sie sagen, geselliger.
Es kann allgemein gesagt werden, dass der „Puer-Effekt“ den Effekten der Verwendung verschiedener am ähnlichsten ist Energy-Drinks. Aber immer noch, Tee ist ausschließlich natürliches Produkt, die einer Person keinen Schaden zufügt, die zweifellos dasselbe Red Bull oder ein anderes Energy-Drink tragen kann.
Herstellung von Pu-Erh-Tee
Viele wissen wahrscheinlich bereits, dass diese einzigartige Teesorte in China bzw. in der chinesischen Provinz Yunnan produziert wird. Gleichzeitig ist die Herstellung dieser Teesorte ziemlich untypisch, wie für einen einfachen Mann auf der Straße. Die Hauptvoraussetzung für die endgültige Herstellung eines solchen vollständig konditionierten Tees, der der Sorte Puer zugeschrieben wird, ist die vollständige Fermentation seiner Teeblätter. Mit anderen Worten, die Alterung von Teeblättern, die unter direktem Einfluss genau definierter Enzyme stattfindet.
Tatsächlich ist dies der Grund für die unglaubliche „Langlebigkeit“ eines solchen Tees. Stimmen Sie zu, wenn zehn Jahre, sagen wir für den gewöhnlichsten Tee, eine wirklich unerschwingliche Zeit sind und die endgültige Qualität eines solchen Getränks so nahe wie möglich bei Null oder sogar minus liegt, dann ist Pu-Erh-Tee durchaus in der Lage, dies vollständig zu tun "leben" nicht nur zehn Jahre, sondern zwanzig, und glauben Sie mir, sogar dreißig Jahre.
Eigentlich ist dieser Puerh-Tee etwas mit guten und teuren Cognacs verwandt - der Punkt ist, dass Puerh im Laufe der Jahre nicht nur nicht verdirbt, sondern ein solches Getränk im Laufe der Jahre nur an Wert, zusätzlichen Aromen und Geschmack in seinem einzigartigen Bouquet gewinnt . Dieser Tee scheint jedes Jahr zu reifen.
Kein Wunder, dass dieser Tee als der „echteste“ schwarze Tee bezeichnet wird (trotz der Tatsache, dass er es ist grüner Tee) und im Gegensatz zu anderen "roten" Tees, die unsere Landsleute früher als schwarze Tees bezeichneten. Es ist unmöglich, nicht zu sagen, dass dies nicht nur ein ausschließlich chinesisches Getränk ist, dieser Tee wird in Burma und natürlich in Thailand, in Laos und sogar in Vietnam angebaut. Gleichzeitig weist diese Sorte eine große Vielfalt sehr unterschiedlicher Variationen auf, die von der Art der jeweiligen Herstellung, von der Sorte der Teebäume und natürlich von der Form der Endpressung abhängen.
Obwohl heute angenommen wird, dass die chinesischen Plantagen von Puer-Tee die größten und hochwertigsten sind. Ein solcher Tee zeigt die Wirkung seines Aufbrühens maximal, wenn eine Person sich aufheitern muss. Darüber hinaus ist die tonisierende Wirkung eines solchen Tees so ausgeprägt, dass dringend davon abgeraten wird, ihn nachts zu trinken - es besteht die Gefahr, dass Sie in dieser Nacht einfach nicht einschlafen.
Dafür sorgt natürlich die Präsenz eine große Anzahl Tannin in einem solchen Teeblatt. Einige Leute sind überzeugt, dass nur das „alte“ Pu-Erh () die stärkste stärkende Wirkung haben kann, aber das ist nicht ganz richtig. Schließlich ist es aufgrund der Chemie dieses Prozesses einfach nicht möglich, den Gehalt an denselben tonischen Substanzen im Laufe der Zeit zu erhöhen.
Weitere wohltuende Eigenschaften und „Wirkungen“ des Puer-Tees
Natürlich hat es neben seiner zuvor beschriebenen Wirkung noch eine Vielzahl weiterer, weniger sensationeller, aber nicht minder heilender Eigenschaften. Puerh-Tee ist also bereit, sich spürbar positiv auf das gesamte Herz-Kreislauf-System eines Menschen auszuwirken. Ein solcher Tee hilft einer Person aktiv, die Bildung von Cholesterinplaques zu bekämpfen. Dieses Getränk reinigt perfekt die Blutgefäße, wirkt ziemlich stark auf bestehende Blutgerinnsel, entfernt sie und verdünnt das Blut.
Solche Eigenschaften von Pu-erh sind äußerst wichtig für Menschen, die einer sesshaften städtischen Bevölkerung angehören, wo die Menschen fast ausnahmslos unter bestimmten Problemen leiden, die mit Blutgefäßen und der Arbeit des Herzens verbunden sind.
Der nächste wichtige Effekt der regelmäßigen Anwendung dieser Teesorte kann die Reinigung des gesamten Körpers sein. Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass diese Wirkung der regelmäßigen Anwendung von Pu-erh von modernen europäischen Wissenschaftlern klinisch nachgewiesen wurde.
Es ist mit Sicherheit bekannt, dass die regelmäßige Verwendung eines solchen Getränks zu einer schnellen Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper und zur vollständigen Beseitigung von Verschlackungen führen kann. Ein solcher Tee normalisiert den Stoffwechsel und hilft außerdem, selbst schädliche und fettigste Lebensmittel zu verdauen. Generell ist dieser Tee daher bei Menschen mit Übergewicht sowie bei akuten Vergiftungsformen oder bei einem Kater sehr zu empfehlen.
Darüber hinaus ist Pu-Erh-Tee in der Lage, vollständig zu regulieren normale Funktion den gesamten menschlichen Magen-Darm-Trakt. Darüber hinaus hat dieser Tee eine ähnliche Eigenschaft allein aufgrund seiner starken krampflösenden und sogenannten absorbierenden Eigenschaften.
Auch dieser Tee trägt zur idealerweise richtigen, vollwertigen Arbeit des menschlichen Darms bei. Schließlich erweist sich diese Art von Tee aufgrund des einzigartigen Herstellungsverfahrens und der langen Exposition als chemisch streng alkalisch und kann daher den Magen nicht zur Saftsekretion anregen. Und das bedeutet, dass ein solcher Tee sogar bei Geschwüren im Magen oder im Zwölffingerdarm nützlich ist.
Auch bei zahlreichen akuten oder chronischen Entzündungsprozessen ist dieser Tee hilfreich. Obwohl es natürlich bestimmte Nuancen seiner Verwendung gibt. Eine zwingende Empfehlung ist beispielsweise die Verwendung eines solchen Tees streng warm und auf keinen Fall sehr heiß.
Natürlich kann Pu-Erh-Tee auch allgemein stärkend auf den gesamten menschlichen Körper wirken. Schließlich enthält dieses Getränk einen enormen Gehalt an Substanzen und einzigartigen Enzymen, die das Risiko der Entwicklung der gefährlichsten Krebsarten für den Menschen sowie moderner Virusinfektionen in erheblichem Maße verringern können.
Ohne Zweifel sind die Substanzen, aus denen dieser Tee besteht, in der Lage, die Farbe und sogar die Struktur der Haut zu verbessern, wodurch eine starke verjüngende Wirkung erzielt wird. Und dennoch ist es bei der Einnahme immer notwendig, klar zu verstehen, dass es trotz einer solchen Fülle an wohltuenden Eigenschaften dringend empfohlen wird, diese Art von Tee nur nach den Mahlzeiten zu konsumieren. Und das ist auch schon alles, denn ein solches Getränk kann sich auch negativ auf einen leeren (nahrungsfreien) menschlichen Magen auswirken.
Darüber hinaus lohnt es sich definitiv nicht, solchen Tee für Menschen mit Nierenerkrankungen zu trinken, da zu fest gebrühter Pu-Erh-Tee Attacken einer bestehenden Krankheit hervorrufen kann.
Und das Letzte, um alle verfügbaren heilenden Eigenschaften eines solchen Tees zu bewahren, ist das richtige Brauen, bei dem es definitiv nichts Kompliziertes gibt. 
Um ein solches Pu-Erh auf die richtige Weise zu brühen, ist es notwendig, die Teekanne aufzuwärmen, dann die Teeblätter mit kochendem Wasser zu gießen und nach zwei oder drei Sekunden die primären Teeblätter abzulassen. Dieses Verfahren wird normalerweise durchgeführt, um Tee zu reinigen, um mögliche Fremdgerüche oder Verunreinigungen zu entfernen, die während des Tees tatsächlich in diesen Tee gelangen könnten Langzeitspeicherung oder Transport.
Aber dann wird der bereits geschälte und geöffnete Tee noch einmal mit kochendem Wasser übergossen, wonach man ihn mindestens zwei Minuten ziehen lässt. Natürlich sollte ein solcher Tee mit dem weichsten, unbedingt gereinigten Wasser gebraut werden. Und jetzt ist alles fertig, der Geschmack Ihres Tees hat sich sicherlich voll entfaltet. Glücklicher Tee!
Liken nicht vergessen! 🙂
Pu-erh ist die ursprüngliche Sorte echter chinesischer Tees. Dieses Getränk hat einen sehr angenehmen Geschmack und viele Vorteile. Es verleiht einer Person außergewöhnliche Lebhaftigkeit, lindert Krankheiten und Stress.
Nicht selten wird chinesischer Pu-Erh-Tee auch als „Räuchertee“ bezeichnet. Dies liegt daran, dass es einen harzigen, delikaten Geschmack hat. Tee hat jedoch viele gesundheitliche Vorteile. Bis heute bleibt es eines der beliebtesten, aber teuersten Getränke.
Heutzutage ist Pu-Erh-Tee sehr einfach in jedem Fachgeschäft zu kaufen und in Andere Form: gedrückt oder lose. Das Besondere an ihm ist, dass er keiner besonderen Lagerung bedarf, Tee kann lange in seinem gewohnten Zustand gelagert werden.
Pu-Erh-Tee hat gesundheitliche Vorteile
Tee ist beliebt, weil er einzigartige heilende Eigenschaften hat. Zusätzlich zu seinen hervorragenden stärkenden Eigenschaften ist Pu-Erh in der Lage, nicht schlechter zu beleben als eine Tasse starken Kaffee.
Pu-Erh-Tee wird erfolgreich eingesetzt für:
- Gedächtnisverbesserung
- bessere Konzentration
- zum Abnehmen
- Behandlung des Körpers: Leber, Nieren, Herz und Blutgefäße
Es ist die Fähigkeit des Tees, einen Menschen den ganzen Tag über in guter Form zu halten, die in ihm die Fähigkeit entwickeln kann, sich auf wichtige Dinge zu konzentrieren, das Gedächtnis zu trainieren und zu verbessern. Der regelmäßige Verzehr von Pu-Erh lässt Sie gesundheitliche Probleme vergessen.
Pu-Erh-Tee verbessert die Leistung erheblich und es ist sinnvoll, ihn vor einem verantwortungsvollen Tag, einer wichtigen Aufgabe oder sogar einer Prüfung zu trinken.
Übrigens fördert Tee eine hochwertige Gewichtsabnahme. Pu-erh hat eine hervorragende Fähigkeit, Fett zu verbrennen sowie Giftstoffe und sogar Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Der Gewichtsverlust tritt schnell ein und die Wirkung hält lange an.
nützlich Pu-Erh-Eigenschaften und beim Abnehmen helfen Tee kann die Leber „reinigen“, was bedeutet, dass er zur allgemeinen Heilung und Verjüngung des Körpers beiträgt. Pu-erh entfernt den gesamten im Körper angesammelten Müll und verbessert dadurch die Lebensqualität. Darüber hinaus wird es oft Menschen empfohlen, die Probleme damit haben Blutdruck. Pu-erh bekämpft aktiv Bluthochdruck und "erfrischt den Kopf".
Die Einzigartigkeit von Pu-Erh besteht darin, dass dieses Getränk nicht nur lecker ist, sondern auch für Diabetiker von Vorteil ist, indem es den Blutzuckerspiegel senkt. Pu-Erh-Tee wird auch oft verwendet, um eine Person aus einer Alkoholvergiftung herauszuholen.
Schaden von Pu-Erh-Tee und Tee-Kontraindikationen
Zusammen mit nützliche Eigenschaften Tee sollte sich bewusst sein, dass er eine ausreichende Anzahl von Kontraindikationen hat. Wenn Sie nicht darüber nachdenken und regelmäßig Tee verwenden, können Sie durch das Getränk leicht Schaden anrichten.
Pu-Erh-Tee wird nicht für den großflächigen Gebrauch während der Schwangerschaft empfohlen. Alles nur weil drin Tee gegeben ist eine Substanz wie Theophyllin. Theophyllin ist in der Lage, die Körpertemperatur zu erhöhen, was für Frauen "in Position" nicht vorteilhaft ist.
Diejenigen, die unter ständigen Magenschmerzen, Geschwüren und Gastritis leiden, sollten wissen, dass die Verwendung von Pu-Erh-Tee für sie verboten ist oder eingeschränkt werden sollte. der Mindestbetrag Tassen Getränk mit sehr schwachen Teeblättern. Tatsache ist, dass das Getränk zur aktiven Produktion von Magensaft beiträgt, was zu Sodbrennen und Schmerzen führt.
Puer-Tee sollten Sie Kindern nicht geben, da der Körper des Kindes sehr anfällig ist und negativ auf die Inhaltsstoffe des Tees reagieren kann.
Es kann mit Sicherheit festgestellt werden, dass die Wirkung von Tee auf Sie: mit Nutzen oder Schaden, nur davon abhängt individuelle Merkmale Organismus. Wenn Sie alle Empfehlungen und Tipps zum richtigen Brauen befolgen, können Sie die Menge des Verbrauchs pro Tag nur abwarten positive Auswirkung trinken.
Die Wirkung von Pu-Erh-Tee. Wie wirkt Tee auf den Körper?
Tee ist vielleicht das beliebteste Getränk aller Zeiten. Sie trinken es immer und überall. Jeder kennt und liebt schwarzen und grünen Tee, aber über Pu-Erh ist nicht viel bekannt. Deshalb beschäftigen sich viele mit der Frage: „Welche Wirkung hat Pu-Erh auf einen Menschen?“
Pu-erh unterscheidet sich nicht nur in der Art der Zubereitung, im Laufe der Jahre der Lagerung kann es nur besser werden und neue Aromen und Geschmäcker aufnehmen. Gerade weil die Teeblätter fermentiert wurden, ist dieses Getränk in der Regel 10, 20 und 30 Jahre gebrauchsfertig ...
Pu-Erh-Tee in Fliesen und Tellern Die Wirkung von Pu-Erh-Tee:
- Es ist ein weit verbreiteter Glaube, dass Pu-Erh-Tee mit Drogen verglichen werden kann. Es wird gesagt, dass ein paar Tassen Tee einem Menschen ein Gefühl der Euphorie geben. Zahlreiche Tests haben jedoch festgestellt, dass das Getränk keine nachteilige Wirkung auf eine Person hat und maximal ein Gefühl der Entspannung oder Fröhlichkeit vermittelt
- Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Tanningehalt aus - eine belebende und stärkende Substanz. Aus diesem Grund ist es nicht empfehlenswert, nachts Pu-Erh zu trinken, da Sie nach einer Tasse die ganze Nacht an Schlaflosigkeit leiden können
- Aufgrund der Tatsache, dass Tee Antioxidantien enthält, hilft er, schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen und verleiht ihm die Wirkung, Giftstoffe zu reinigen. Aus diesem Grund wird Pu-Erh von denen getrunken, die regelmäßig mit Übergewicht zu kämpfen haben, und von denen, die eine Alkoholvergiftung zerstreuen möchten.
Wie braut man Pu-Erh in Tabletten?
Wie bereits erwähnt, ist dieser Tee in drei Hauptvarianten in den Regalen zu finden:
- Tablets
- gepresste Platten
- in masse
Jede Art erfordert eine sorgfältige Zubereitung und das richtige Brauen des Getränks. Wenn Sie sich an die Regeln des Brauens von Pu-Erh halten, können Sie alles darin behalten nützliches Material und die beste Wirkung auf die Person erzielen.
Pu-Erh-Tee-Tabletten Eine Tablette ist die häufigste Variante von Pu-Erh in modernen Ladenregalen.
- Bei dieser Form wird Tee in einer Menge von einer Portion pro Person aufgebrüht. Eine richtig gebrühte Tablette ergibt einen ziemlich dicken, reichhaltigen Tee mit angenehmen Nuss-, Schokoladen- oder Karamellnoten.
- Vor dem Brühen sollte die Tablette zerkleinert werden und einige Sekunden lang kochendes Wasser in die Teekanne gegossen werden. Danach wird das erste kochende Wasser abgelassen, dessen Zweck es ist, die Teeblätter von dem angesammelten Schmutz zu reinigen
- Nach dem Waschen wird der Tee mit kochendem Wasser bei 95 Grad aufgegossen.
- Das Brühen wird etwa drei bis fünf Minuten lang aufgegossen
- Nach dieser Zeit können Sie Pu-Erh zum Trinken verwenden, es hat ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel und beruhigende Eigenschaften.
- In der Regel wird über den Tag verteilt eine Tablette Pu-Erh getrunken. Die restlichen Teeblätter können mehrmals mit kochendem Wasser übergossen werden und jedes Mal wird der Tee köstlich sein.
Wie braut man gepresstes Pu-Erh?
Eine andere Art von Pu-Erh-Tee wird gepresst. Es sieht aus wie sauber gepresste Fliesen in verschiedenen Größen mit möglichen Mustern und Symbolen. Fans von Teezeremonien behaupten, dass der Genuss dieser Teesorte bereits beim Kauf im Geschäft beginnt.
gepresster Pu-Erh-Tee Dieser Tee kann auf verschiedene Arten zubereitet werden:
- Zerdrücke ein Stück Fliese direkt in einer Tasse oder kleinen Teekanne. Spülen Sie den Tee mit kochendem Wasser ab und lassen Sie überschüssiges Wasser ab, gießen Sie erneut kochendes Wasser ein. Den Tee einige Minuten ziehen lassen und trinken
- Bei einer anderen Methode muss der Tee nicht abgespült werden, was bedeutet, dass er eine Minute nach dem Aufgießen mit kochendem Wasser gebrauchsfertig ist.
- Wenn Sie mehrfach gepressten Pu-Erh-Tee aufbrühen, verlängern Sie die Ziehzeit mit jeder weiteren Wasserzugabe.
Wie braut man losen Pu-Erh?
Loser Pu-Erh-Tee schreckt den Käufer nicht so sehr ab wie Tabletten oder Kacheln. Er ähnelt optisch dem gewöhnlichsten Tee, den der Käufer kennt.
loser Pu-Erh-Tee Die Zubereitung eines solchen Tees erfordert Stufen:
- Gießen Sie einen oder zwei Teelöffel Tee in eine kleine Teekanne aus Ton oder Glas
- gießen eine kleine Menge kochendes Wasser, schütteln Sie die Teekanne und lassen Sie das Wasser ab - das spült und befeuchtet den Tee
- gießen Sie Tee mit kochendem Wasser und schließen Sie den Deckel, Tee sollte drei Minuten lang aufgegossen werden
- wenn du mehr willst starker Tee, Sie können es ein wenig länger bestehen
- trinken Sie Tee in reiner Form, ohne Zucker und Zitrone hinzuzufügen
Bei welcher Temperatur sollte Pu-Erh gebraut werden?
Da Pu-Erh-Tee eher ungewöhnlich und exotisch ist, sollten alle Details seiner Zubereitung genau beachtet werden. Dies wird alle Geschmacksqualitäten des Getränks von der besten Seite zeigen und sich in es verlieben.
richtige Temperatur zum Aufbrühen von Pu-Erh-Tee Pu-erh kann mehrmals gebraut werden. Es schmeckt jedes Mal gut. Es wird jedoch angenommen, dass das Getränk am fünften und sechsten Teeblatt am besten spielt.
Die Brauregeln verlangen nicht nur das Einschenken des ersten Sudes, sondern auch das Einhalten Temperaturregime. Daher gilt kochendes Wasser von 90-95 Grad als optimale und beste Temperatur zum Brauen von Pu-Erh. Eine normale Tasse (ca. 200 ml) kochendes Wasser sollte etwa 10 Gramm Tee für einen vollen Aufguss enthalten, der nicht länger als drei Minuten aufgegossen wird.
Wie braut man Milch Pu-Erh?
Wie jeder Tee hat Pu-Erh mehrere Sorten. Eine der beliebtesten Sorten ist der sogenannte Milch-Pu-Erh. Diesen Namen erhielt er für den ursprünglichen Geschmack, der von weitem an den Geschmack von Milch erinnert.
Milch-Pu-Erh hat keinen starken Milchgeschmack - Diese Art von Tee erfordert das Aufbrühen mit nicht sehr steilem kochendem Wasser, nur 60, maximal 80 Grad
- Tee wird etwa eine Minute, aber nicht länger als drei Minuten aufgegossen, danach können Sie ihn sicher trinken.
- Zum Zeitpunkt des Kaufs Milchpu-erh Es lohnt sich, den Verkäufer ausführlich nach der Braumethode zu fragen, da verschiedene Pu-Erhs unterschiedliche Fermentationsgrade aufweisen
Wie lange dauert es, Pu-Erh zu brauen?
Pu-Erh-Tee kann als einer der schnell aufgebrühten Tees bezeichnet werden. Damit er seinen Geschmack offenbart, braucht er zwanzig Sekunden bis drei Minuten. Die Sache ist die verschiedene Sorten erfordern anders Brauen.
Jedes Pu-Erh beinhaltet jedoch ein vorheriges Waschen mit kochendem Wasser, da Teeblätter in der Regel lange gelagert werden - sie sammeln Staub und Schmutz aus der Umgebung an. Ein mit kochendem Wasser angefeuchtetes Blatt im zweiten Tee gibt viel Geschmack und Farbe.
Pu-Erh-Tee, Brauregeln Wie oft kann Pu-Erh gebraut werden?
Pu-Erh-Tee ist aufgrund seiner Reifungsmethode in der Lage, bei jedem Aufguss viele angenehme Geschmacksrichtungen zu erzeugen. Je teurer u besserer Tee, desto öfter kann es mit kochendem Wasser übergossen werden.
Gehen Sie nicht davon aus, dass Sie nach dem zehnten Mal klares, geschmackloses Wasser erhalten. Bei Pu-Erh handelt es sich je nach Sorte um vier bis zwanzig vollwertige Teeblätter. Jedes Mal, wenn Sie kochendes Wasser gießen, müssen Sie die Ziehzeit verlängern.
Wie braut man schwarzen Pu-Erh?
Im Gegensatz zu gewöhnlichem Tee sind grüner und schwarzer Pu-Erh keine unterschiedlichen Sorten, sondern verschiedene Wege Kochen. Grüner Pu-Erh ist Tee, der nach alten Technologien hergestellt wird, und schwarzer Pu-Erh wird nach neuen hergestellt.
Pu-Erh-Tee in Mandarine Black Pu-Erh beinhaltet eine gründliche Reinigung des Staubs des Teeblatts mit kochendem Wasser und erst dann das Aufgießen von kochendem Wasser bei 90-95 Grad. Es wird angenommen, dass Sie nur auf diese Weise einen dicken, reichen Geschmack und angenehme Empfindungen aus dem Getränk erhalten können.
Wie braut man grünen Pu-Erh?
Grünes Pu-Erh hat einen milderen Geschmack und es geht nicht um seine Farbe, sondern um die Art und Weise, wie es fermentiert wird. Gebraut grünes Pu-erh direkt in eine Tasse oder Teekanne. Dazu muss es im Gegensatz zu Schwarz nicht gewaschen werden, und die Temperatur des kochenden Wassers sollte etwas kühler sein - von 60 bis 80 Grad.
Grünes Pu-Erh ist nicht üblich, lange darauf zu bestehen. Es kann nach einer halben Minute Brühzeit verzehrt werden.
Larissa:„Puer-Tee ist nicht jedermanns Sache. Zuerst, sobald ich die ersten Töne fühlte, verzog ich das Gesicht und dachte, dass nichts Gutes dabei herauskommen würde. Aber nach dem dritten Sud bemerkte ich, dass ich anfing, es mit Vergnügen zu trinken. Außerdem habe ich all diese stärkenden Eigenschaften an mir gespürt: Ich habe Energie, ich will nicht schlafen. Jetzt ist es eines meiner Lieblingsgetränke!“
Eugen:„Ich habe genug über Pu-Erh gehört. Jemand hat diesen Tee ständig angepriesen, um „abzubrechen“. Um mein Leben irgendwie zu diversifizieren, kaufte ich mir noch eine Tablette Teeblätter. Sogar im Laden wurde ich darüber belächelt, dass Tee in Tabletten verkauft wird. Allerdings habe ich den Effekt als solchen nicht bemerkt. Tee wie Tee, stinkt ein wenig. Ich trank und vergaß
Katharina:„Ich liebe Tee und probiere immer wieder etwas Neues aus. Um mit anderen Schritt zu halten, beschloss ich, Pu-Erh auszuprobieren. Geschmacksqualitäten es ist nicht schlimm, wenn es heiß getrunken wird. Aber der Geschmack ist so eintönig und langweilig, dass Tee nach der dritten Tasse langweilig wird. Als normales Getränk ist es nichts für mich. Als ursprüngliche Sorte - manchmal erlaube ich mir.
Video: „Puer-Tee ist das beste Stimulans“
