Kürbissuppe für Kinder. Kürbissuppenpüree für ein Kind – Rezept (zubereiten) aus Kürbis

Erwachsene mögen keinen Kürbis auf dem Tisch, sondern bevorzugen Kartoffeln oder Kohl. Dieses einzigartige Gemüse ist jedoch sehr wohltuend für den Körper von Babys. Durch die Einführung von Kürbis in Beikost versorgen Sie Ihr Baby mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Das Gemüse ist gut verdaulich und angenehmer Geschmack was Kinder wirklich mögen. Kinderärzte empfehlen, regelmäßig Kürbispüree für Babys zuzubereiten und dabei die reichhaltige Zusammensetzung des Gemüses zu beachten.

Kürbis ist für Kinder und Erwachsene sehr nützlich, aber am häufigsten findet man dieses Gemüse auf dem Kindertisch

Nützliche Bestandteile von Gemüse

Spezialisten für Babynahrung Stellen Sie Kürbis auf eine Stufe mit Zucchini und Brokkoli und definieren Sie sie als wichtige Produkte in der Ernährung des Kindes (wir empfehlen die Lektüre:). Gemüse stimuliert Verdauungssystem, gut verarbeitet. Die faserige Struktur des Kürbisses beugt Verstopfung beim Baby vor. Fügen wir diesen Eigenschaften weitere Vorteile hinzu:

  • Eine große Anzahl verschiedener Vitamine. Gruppe B, E, C, PP, K und andere Elemente.
  • Enthält Mineralien: Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor.
  • Wohltuende Wirkung auf Knochen- und Muskelstruktur, Magen-Darm-Trakt und Sehvermögen.
  • Verhindert die Entwicklung einer Anämie.
  • Verbessert den Schlaf. Beruhigt das Nervensystem.
  • Erhöht die Widerstandskraft des Körpers. Stärkt das Immunsystem.
  • Enthält Kaliumsalze, die für eine hervorragende Funktion des Herzens und der Blutgefäße notwendig sind.

Die Liste ist recht umfangreich, aber ist Kürbis so harmlos und gut? Egal wie gesund und lecker das Produkt ist, sein übermäßiger Verzehr verspricht uns gewisse Probleme. Eine Fülle von Süßigkeiten verursacht Karies und Fettleibigkeit; zu viel scharfes Essen in der Ernährung kann zu Magengeschwüren oder Gastritis führen. Lassen Sie uns herausfinden, ob der Verzehr unserer sonnigen Schönheit Nebenwirkungen hat.


Der Verzehr von Kürbis lindert die Verstopfung Ihres Kindes mit ziemlicher Sicherheit, da er eine Menge davon enthält Ballaststoffe

Was und wie kann Kürbis schaden?

In diesem Artikel geht es um typische Wege zur Lösung Ihrer Probleme, aber jeder Fall ist einzigartig! Wenn Sie von mir erfahren möchten, wie Sie Ihr spezielles Problem lösen können, stellen Sie mir Ihre Frage. Es ist schnell und kostenlos!

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Alle Kinder lieben dieses süße, schmackhafte und aromatische Gemüse, aber es sollte nicht missbraucht werden. Kürbis enthält die gleiche Menge Carotin wie Karotten. Überschüssiges Carotin führt zu allergischen Reaktionen. Auch für Diabetiker ist es gefährlich, da es reich an Kohlenhydraten und Zucker ist. Das rote Fett ist auch von der Ernährung von Menschen mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren ausgeschlossen.

Kindern wird nicht empfohlen, süße Leckereien roh zu essen. Es ist nicht bekannt, wie es angebaut wurde, daher besteht die Gefahr, dass das Gemüse Chemikalien enthält, die für den Körper des Babys schädlich sind. Geben Sie Ihrem Kind 2-3 Mal pro Woche Kürbis, nicht mehr.

Eine überschüssige Portion wird Sie mit der gelben Farbe der Haut Ihres Babys „erfreuen“. Erschrocken stellen Sie sich vor, dass das Baby an Hepatitis erkrankt ist und ernsthafte Angst verspüren wird, bevor Sie den Täter herausfinden.

Ab welchem ​​Alter fängt man an, Kürbis zu füttern?

Die Wahl von Beikost ist eine verantwortungsvolle und wohlüberlegte Entscheidung. Kinderärzte empfehlen, mit weißem Gemüse und Obst zu beginnen, da diese weniger Allergien auslösen. Die orange Farbe des Produkts dient als natürliches Signal, dieses Gemüse später in die Ernährung Ihres Babys aufzunehmen. Bei mit der Flasche ernährten Babys darf die helle Frucht ab dem 5. bis 6. Monat gegeben werden, und bei Babys, die nur Muttermilch erhalten, wird sie nach 6 bis 7 Monaten zur Ernährung hinzugefügt. Wenn Ihr Schatz nach dem Verzehr von Kürbispüree mit einer Allergie darauf reagiert, schließen Sie das Gemüse für einen Monat vom Speiseplan aus.


Beeilen Sie sich nicht, Kürbispüree in Ihre Ernährung aufzunehmen, da das Gemüse ein Allergen sein kann

In den ersten Monaten erhält das Neugeborene die notwendigen Stoffe Muttermilch oder Mischungen. Beachten Sie bei der Einführung neuer Lebensmittel in die Ernährung Ihres Babys bestimmte Regeln:

  • Geben Sie bei der zweiten Fütterung ein neues Produkt. Ein unbekanntes Produkt muss auf die Reaktion des Körpers getestet werden.
  • Die Probeportion Beikost sollte nicht mehr als einen halben Teelöffel betragen. Erhöhen Sie die Menge schrittweise auf bis zu 40 g pro Tag.
  • Wenn ein neues Produkt eine Allergie auslöst, brechen Sie die Einnahme ab. Versuchen Sie, das Gericht in einem Monat erneut zu servieren.
  • Das fertige Püree aus dem Glas im Wasserbad erhitzen. Heiztemperatur – 37-40 Grad.
  • Löffelfütterung. Fügen Sie jedes neue Produkt im Abstand von 2 Wochen hinzu.

Bitte beachten Sie, dass Kürbisbrei süß ausfällt. Habe es ausprobiert leckeres Essen, fängt das Baby an, bei Brei aus geschmacklosen Zucchini oder Blumenkohl den Mund hochzudrehen. Versuchen Sie, die Gerichte abzuwechseln, und freuen Sie sich nicht darüber, dass Ihr Kind bereitwillig Orangenbrei isst. Denken Sie daran Nebenwirkungen süßes Gemüse. Darüber hinaus sind Gerichte aus anderen Gemüsesorten für den Körper des Babys nicht weniger wichtig.

Wie kocht man es richtig?

Die einzig sichere Möglichkeit besteht darin, Kürbispüree für Babys zuzubereiten. Zart, von gleichmäßig weicher Konsistenz, aromatisch – ideal für die Beifütterung in so jungen Jahren. Wenn Sie beim Kochen Zeit sparen möchten, kaufen Sie das Produkt im Glas, aber die Zubereitung dieses Gemüses ist einfach und schnell. Die Hauptsache ist, die richtige Frucht auszuwählen: Nehmen Sie eine junge Frucht mit einem Gewicht von nicht mehr als 5 kg. Die Struktur seines Fruchtfleisches ist nicht sehr faserig, saftig, kocht schnell und hat einen angenehm süßlichen Geschmack. Stellen Sie sicher, dass die Frucht keine Dellen oder verfaulte Stellen aufweist; der Schwanz sollte trocken sein.


Es gibt viele Kürbissorten, aber in jedem Fall sollten Sie ein junges Gemüse von relativ kleiner Größe wählen

Groß, mit kräftiger Schale, aber schnell und einfach zubereitet. Erfahrene Hausfrauen Es wird gebraten, gedünstet und zu Salaten und Suppen verarbeitet. Gerichte mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten erzielen einen hervorragenden Geschmack. Da wir unseren kleinen Schatz füttern, erstellen wir eine Tabelle mit den Kochminuten. Die Angaben beziehen sich auf die zuvor geschälten und in dünne Scheiben oder Würfel geschnittenen Früchte. Art der Zubereitung und Dauer:

Was kann man aus Kürbis kochen?

Kochbücher bieten viele Möglichkeiten für Kürbisgerichte. Gebraten und gedünstet, mit Gewürzen und Kräutern, gesalzen und mit anderen Zutaten vermischt passt es zu jedem Gericht. Allerdings passen solche Optionen nicht zu uns. Für einen kleinen Mann wird ein Gemüse zubereitet auf besondere Weise. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Babykürbis in Form von Einzelzutatenpüree und Gemüsepüreesuppe zubereiten.

Einkomponenten-Püree

Aus einem Produkt wird ein Einkomponentengericht hergestellt. Ganz einfach, ohne Salz und Zucker, ist Kürbispüree ideal für die erste Fütterung. Auf diese Weise können Sie die Reaktion des Körpers Ihres Babys auf ein neues Produkt überprüfen und müssen nicht viel Zeit mit Kochen verbringen. Darüber hinaus kann es auch von einer unerfahrenen Hausfrau zubereitet werden. Für Püree benötigen wir ein Minimum an Produkten:

  • frisches Kürbismark – 100 Gramm;
  • ein halbes Glas gefiltertes Wasser.

Nachdem die Produkte entnommen sind, geht es weiter mit der Vorbereitung des Kürbisses für die Beifütterung. Besorgen Sie sich vorab einen kleinen Topf oder eine Schöpfkelle oder ein Sieb. Lass uns anfangen:

  1. Schale entfernen, Kerne herausnehmen, in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Schalten Sie die Hitze ein.
  2. Etwa 15–20 Minuten kochen lassen und dabei prüfen, ob die Stücke weich sind. Anschließend das gesamte Wasser abgießen und die Gemüsewürfel durch ein Sieb reiben. Es ist besser, keinen Mixer zu verwenden. Das Gerät wischt Gemüse gut ab, ist hier aber nicht geeignet. Das Püree wird zu faserig, was für ein Kleinkind nicht geeignet ist.
  3. Wenn Sie den Geschmack des Pürees verbessern möchten, geben Sie einen oder zwei Löffel Muttermilch oder Säuglingsnahrung hinzu.

Kürbissuppe mit Gemüse

Vorstellung eines 6 Monate alten Babys Kürbispüree, mit 8-9 Monaten bieten Sie ihm an leckere Suppe aus verschiedene Gemüsesorten. Nutzen Sie unsere Option. Bereiten Sie die Produkte vor:

  • Kürbismark – 50 Gramm;
  • Kartoffeln - 1 kleines Stück;
  • Karotten – 30 Gramm;
  • Zucchinimark – 30 Gramm;
  • Brokkolikohl – 30 Gramm;
  • Wasser – etwa ¼ Tasse;
  • Pflanzenfett(raffiniert) – ½ TL.

Kochen in gewohnter Weise. Anfangs Vorläufige Bearbeitung, dann kochen. Beginnen:

  1. Das Gemüse schälen und gründlich abspülen. Nach dem Zufallsprinzip schneiden kleine Würfel oder Scheiben. Alles in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und 20–25 Minuten köcheln lassen.
  2. Lassen Sie die restliche Brühe nach dem Schmoren nicht abgießen, sie verleiht der Püreesuppe eine zarte Konsistenz.
  3. Gießen Sie die Suppe in einen Mixer (jetzt können Sie ihn verwenden). Das gedünstete Gemüse gründlich hacken.
  4. Fügen Sie der resultierenden Masse einen Tropfen Pflanzenöl hinzu. Die Suppe ist fertig.

Suppe für die Kleinen besteht aus mehreren pflanzlichen Komponenten, die Basis ist aber genau orangefarbener Kürbis

Gerichte nach 1 Jahr

Dein Schatz ist 1 Jahr alt (mehr Details im Artikel:). Fühlen Sie sich frei, die Diät zu erweitern und ein neues Menü mit rotem Gemüse hinzuzufügen. Auflauf, Omas Brei, Kürbiskoteletts- günstig, gesund und natürlich lecker. Einjähriges Baby Sie werden Sie mit ihrer vertrauten Süße erfreuen und Sie mit der Neuheit Ihrer Geschmackserlebnisse überraschen. Übrigens können Sie auch andere Familienmitglieder mit solch gesunden Köstlichkeiten verwöhnen.

Hirsebrei mit Kürbis

Das Rezept für Brei ist seit langem bekannt. Es war einmal, dass es überall in den Dörfern gekocht und in Öfen aufgegossen wurde. Der Brei ist aromatisch und zart geworden. Nehmen wir so viele Produkte zu uns, dass sie für 4-5 Portionen reichen. Wir müssen nehmen:

  • Hirse-Müsli – 2 Tassen;
  • Kürbis (Fruchtfleisch) – 400 Gramm;
  • Milch – 700 ml;
  • Wasser – 700 ml;
  • Salz - TL;
  • Kristallzucker - EL. l;
  • Butter – zum Anrichten beim Servieren.

Hirsebrei mit Kürbis eignet sich besonders für Naschkatzen, die salzige Gerichte nicht so mögen.

Ein Set für jede Familie. Vielleicht erinnern Sie sich an das Originalgericht aus Ihrer Kindheit, aber auch vielen Erwachsenen wird es schmecken. Wie man kocht:

  1. Das Gemüsemark hacken und in einen Topf geben. Gießen Sie Wasser so weit ein, dass es den Kürbis gerade bedeckt. Bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  2. Kümmern wir uns um die Hirse: Sie muss gründlich gewaschen werden, damit alle Verunreinigungen entfernt werden. Lassen Sie das Wasser mehr als einmal ab.
  3. Auf Weichheit prüfen. Wenn das Gemüse den gewünschten Zustand erreicht hat, müssen Sie es mit einem Stampfer leicht zerdrücken, jedoch nicht bis zum Püree. Kleine Stücke verbessern nur den Geschmack des Breis.
  4. Milch und das restliche Wasser zum zerkleinerten Kürbis geben. Die gewaschene Hirse hinzufügen.
  5. Alles zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, 25–30 Minuten weiterkochen, dabei den Topfdeckel offen lassen. Einige Minuten vor dem Ausschalten salzen und Zucker hinzufügen.
  6. Wickeln Sie unseren Topf mit Brei in ein warmes Handtuch und lassen Sie ihn 15–20 Minuten ruhen, um den Geschmack zu intensivieren.
  7. Vergessen Sie beim Servieren von Brei nicht, etwas hineinzugeben Butter.

Kürbisauflauf

Kürbisauflauf ist ein tolles Dessert, das sowohl für den alltäglichen Familientisch als auch für einen Feiertag für Kinder geeignet ist. Ungewöhnlich, süß, mit leuchtender Farbe und angenehmem Geschmack. Was brauchen wir dafür:

  • gehacktes Kürbismark - 350 Gramm;
  • Grieß – 2,5-3 EL;
  • rohes Ei – 1 Stück;
  • Puderzucker – 3 TL;
  • Rosinen oder getrocknete Aprikosen (vorgehackt) – etwa 30 Gramm.

Kürbisauflauf - Leckeres Dessert, das zu einem kompletten Frühstück für ein Kind und einem festlichen Tischgericht werden kann

Der Auflauf kann im Ofen zubereitet werden, aber wenn Sie einen Dampfgarer haben, können Sie diesen verwenden. Beginnen wir mit der Vorbereitung:

  1. Das rote Gemüse muss geschnitten und weich gekocht werden. Mit einem Mixer zu einem glatten Püree mixen.
  2. Das Ei unter das Püree schlagen, Puderzucker hinzufügen und alles vermischen.
  3. Nehmen Sie Grieß und geben Sie ihn in einem dünnen Strahl zu unserer Kürbis-Ei-Mischung. Rühren, bis kein einziger Klumpen mehr übrig bleibt. Gehackte getrocknete Aprikosen und Rosinen hinzufügen. Die Form mit Backpapier auslegen. Gießen Sie die Mischung in die Form. Wenn Sie den Auflauf portionsweise servieren möchten, füllen Sie ihn in kleine Förmchen.
  4. Im Ofen oder im Wasserbad backen. Ofenzeit – 25–40 Minuten, Dampfgarzeit – 40–45 Minuten.

Kürbiskoteletts

Mit Gemüsekoteletts werden Sie niemanden überraschen. Hausfrauen stellen sie aus Karotten, Rüben und Blumenkohl her (wir empfehlen die Lektüre:). Serviert mit verschiedenen Beilagen oder als separate Vorspeise. Wir nehmen unsere Schönheit. Produktset für Schnitzel:

  • Kürbismark in großen Stücken - 500 Gramm;
  • rohes Ei – 1 Stück;
  • 10 Prozent Sahne – 50 Gramm;
  • Grieß - EL. l;
  • Salz - nach Geschmack;
  • Semmelbrösel - 2 EL. l.

Kommen wir nun zum Formen der Schnitzel. Zum Schmoren nehmen wir eine Reibe und einen Topf oder eine Frittierpfanne heraus. Wir werden die Schnitzel nicht braten, da sie für ein einjähriges Baby gedacht sind. Lass uns anfangen:

  1. Das gehackte Fruchtfleisch reiben und den Saft auspressen.
  2. Stellen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, geben Sie das geriebene Gemüse in einen Topf oder eine Bratpfanne und lassen Sie es etwa 5 Minuten köcheln. Sahne und ausgepressten Saft hinzufügen.
  3. Das gedünstete Gemüse auf einen tiefen Teller geben, salzen, Ei und Grieß untermischen.
  4. Wir machen Schnitzel. In Semmelbröseln wälzen und dünsten.

Vorräte für den Winter anlegen

Ein ganzes Gemüse ist lange haltbar, auch wenn es einfach unter das Beet oder in die Speisekammer gelegt wird. Einmal angeschnitten, verschwindet der Kürbis schnell im Kühlschrank. Wie lagere ich es richtig für den Winter? Der beste Weg- eiskalt. Wir kaufen ein reifes Gemüse, entfernen Schale und Kerne, waschen es und schneiden es in beliebige Würfel. Legen Sie die Würfel so auf das Brett, dass sie sich nicht berühren. Wir legen sie in den Gefrierschrank. Geben Sie die gefrorenen Würfel hinein Plastiktüte, entlüften, zubinden und wieder in den Gefrierschrank stellen.


Wenn Sie sich für den Winter mit Kürbis eindecken möchten, können Sie dies am einfachsten tun, indem Sie Views: 79.969 einfrieren

Ehrlich gesagt liebe ich selbst Kürbissuppe, das Rezept dafür stelle ich Ihnen jetzt vor. Schließlich ist Kürbis ein strahlend sonniges Gemüse mit schönen Geschmacksqualitäten, reich an Vitaminen, Mineralien und notwendigen Ballaststoffen Kinderkörper in der Wachstums- und Entwicklungsphase! Das Fruchtfleisch dieses Gemüses ist reich an natürlichem, mehrfach ungesättigtem Zucker Fettsäuren und natürlich Provitamin A – Beta-Carotin. Einige Sorten der Kürbisfamilie enthalten sogar mehr Carotin als Karotten. Übrigens erhöht sich seine Konzentration während der Lagerung. Dieses Vitamin ist fettlöslich. Um es mit der Nahrung aufzunehmen, werden den Gerichten fetthaltige Lebensmittel zugesetzt. Wenn Sie Kürbis und ältere Kürbissorten zubereiten müssen, eignet sich leichte flüssige Sahne oder hochwertige Milch mit einem Fettgehalt von mindestens 3,2 %.

Lecker und zart, reich an Vitaminen und Ballaststoffen, Kürbissuppe sollte auf jeden Fall zum Lieblings- und Wunschgericht eines Kindes werden. Der Sortenratgeber verrät Ihnen, wie Sie den richtigen Kürbis kaufen.

Es gibt speziell gezüchtete süße Sorten – sie heißen Muskatnuss. Ihr Fruchtfleisch enthält so viel Zucker, dass kein Süßstoff benötigt wird.

Denken Sie beim Kauf daran: Geschnitten ist es nicht lange haltbar. Nehmen Sie daher entweder kleine (portionierte) Kürbisse zu sich oder planen Sie die Mahlzeiten gleichzeitig mit der Zubereitung eines Gerichts für Ihr Baby daraus für Ihren eigenen Tisch.

Am Ende des Sommers und zu Beginn des Herbstes erwartet Sie in den Gemüseregalen ein Kürbisreich. Bescheidener Preis und lange Lagerfähigkeit unter normalen Raumbedingungen - gute Eigenschaften, die die Melonenschönheit von ihren Konkurrenten unterscheiden: Wassermelonen und Melonen.

Babykürbissuppenpüree – Rezept

Lassen Sie uns nun herausfinden, aus Kürbis.

Dazu müssen Sie ein Stück Kürbis mit einem Gewicht von etwa zweihundertfünfzig Gramm, eine mittelgroße Kartoffel und eine Karotte mit einem Gewicht von einhundert Gramm, ein halbes Glas Wasser und ein halbes Glas Milch oder leichte Sahne, Dill usw. nehmen Tisch salz.

Alle Zutaten für dieses Rezept müssen frisch und von höchster Qualität sein.

Kürbis waschen und schälen, Kerne entfernen.

Karotten und Kartoffeln waschen und schälen.

Alle Gemüse in Würfel schneiden.

Es empfiehlt sich, kleinere Karotten zu nehmen. Der Kürbis ist größer.

Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Geben Sie zuerst die Karotten hinein, dann die Kartoffeln und zuletzt den aromatischen Verwandten der Zucchini.

Etwas Salz hinzufügen. Etwa eine halbe Stunde kochen, bis es weich ist.

Geben Sie die abgekühlte Mischung in eine Mixerschüssel und pürieren Sie sie.

Fügen Sie beim Hacken sauberes Grün hinzu.

Unter Zugabe von Milch oder Sahne erneut erhitzen und fünf Minuten lang rühren.


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Ein Kind ist ein spontanes Wesen; Kinder lieben alles Neue und Unbekannte. Sie gehen mutig voran. Wenn es draußen regnerisch, kühl und feucht ist, bereiten Sie diese Vitaminsuppe nach unserem Rezept zu. Teller mit Sonne drauf Kindertisch wird Ihr Baby begeistern.

Übrigens, klassische Cremesuppe Dieses Kürbisrezept passt auch gut auf den Tisch für Erwachsene. So bereiten Sie eine Kürbissuppe zu, die auch die ältere Generation begeistern wird.

Die Erwachsenenversion hat ihre eigenen Nuancen. Es gibt keine Begrenzung für Grüns. Verwenden Sie jedes beliebige Kraut.

Zusätzlich zur Suppe Kinderrezept Fügen Sie frische Weißbrot-Croutons, Butter, Pinienkerne, kräftige Country Cream und etwas mehr Salz hinzu.

Webseite 2017-06-18

Ein leuchtend orangefarbenes Gemüse mit delikater Geschmack und sättigend mit Vitaminen und Mikroelementen, nützlich für Mütter, Väter und ihre Kinder! Das ist richtig, heute werden wir am meisten über das Kochen reden verschiedene Gerichte aus Kürbis für Kinder jeden Alters – vom Kleinsten bis zum ganz bewussten. Alle Rezepte sind einfach und sehr schnell umzusetzen und die Gerichte sind nahrhaft, leicht und lecker – Ihre Kinder werden zufrieden sein.

Kürbis hebt allein schon durch seine Farben die Stimmung, und noch mehr durch seine Zusammensetzung. Es beinhaltet große Menge Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalium und Vitamin T, die für die Normalisierung von Stoffwechselprozessen notwendig sind, sowie Vitamin K, das für die ordnungsgemäße Knochensynthese verantwortlich ist.

Obwohl dieses Gemüse genug Zucker enthält, um es für sehr kleine Kinder zu einem attraktiven Produkt zu machen, ist es leicht und schnell verdaulich. Kinderärzte plädieren lautstark dafür, Kürbis in die Beikost für die Kleinsten aufzunehmen, da er nicht viele Ballaststoffe enthält und sehr leicht verdaulich ist, ohne das noch unentwickelte Verdauungssystem von Babys zu schädigen oder zu belasten.

Es passt gut zu jeder Art von Gemüse, Müsli, Fleisch und Milchprodukten, weshalb es sich so gut in Gerichten für Kinder eignet. Ihr Baby wird sein Neues auf jeden Fall lieben Kindermenü aus Kürbis!

Kürbisgerichte für Kinder

Kürbispüree

Bereits ab dem siebten Lebensmonat können Sie mit der Einführung von Kürbis-Ergänzungsnahrung bei einem gesunden Baby beginnen. Es sollte ein einfaches Püree sein, das wie folgt zubereitet wird.

Zutaten

  • Frischer Kürbis – 100 g
  • Gefiltertes Wasser – ¼ Tasse


Vorbereitung

  1. Wir reinigen das Gemüse von den Kernen, schneiden es in Stücke und lassen es unter Zugabe von Wasser in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze unter dem Deckel kochen.
  2. Nach 15-2 Minuten, wenn das Gemüse weich ist, überschüssiges Wasser abgießen, falls noch etwas übrig ist, und durch ein Sieb reiben. Warum ein Sieb, wenn es einen Mixer gibt? Tatsache ist, dass der Mixer, egal wie sehr Sie es versuchen, große Fasern „verfehlt“. Für einen Erwachsenen fallen sie überhaupt nicht auf, aber für ein Baby, das nichts anderes als flüssige Nahrung probiert hat, mögen sie sie möglicherweise überhaupt nicht und halten es für lange Zeit von „erwachsener“ Nahrung ab. Gehen Sie also lieber kein Risiko ein, sondern bewaffnen Sie sich mit einem Sieb, zumal Sie nur 100 Gramm abwischen müssen!
  3. Um den Geschmack zu verbessern, können wir etwas Muttermilch oder Milchnahrung hinzufügen. Bereit! Sie können Ihren Schatz verwöhnen!

Gemüsepüreesuppe mit Kürbis

Ihr Baby ist bereits erwachsen und hat sich an einen neuen Geschmack gewöhnt, und zwar an mehrere. Er möchte Abwechslung und Sie möchten ihn mit neuen Gerichten verwöhnen. Versuchen Sie, ein neues Kürbisgericht in die Speisekarte aufzunehmen, das für Kinder im Alter von 8 bis 9 Monaten geeignet ist.

Zutaten

  • Kürbis – 50 g
  • Kartoffeln – 30 g
  • Karotten – 30 g
  • Zucchini – 30 g
  • Brokkoli – 30 g
  • Wasser – ¼ Tasse
  • Raffiniertes Pflanzenöl – ½ TL
  1. Wir putzen, hacken das gesamte Gemüse, geben es in einen kleinen Topf und köcheln mit Wasser unter dem Deckel, bis es weich ist – es sollte weich werden und sich leicht mit einer Gabel durchstechen lassen.
  2. Wenn noch Wasser übrig ist, gießen Sie es nicht aus, sondern lassen Sie es stehen, damit das Gericht eine flüssigere Konsistenz erhält.
  3. Da das Baby nun erwachsen ist, können Sie zum Zerkleinern einen Mixer verwenden.
  4. Nach dem Aufschlagen einen Tropfen Öl und bei Bedarf die restliche Gemüsebrühe hinzufügen.

Kürbispüreesuppe für Ihr Kleines ist fertig!

Wir sind erwachsen geworden!

Wenn Ihr Sohn oder Ihre Tochter über ein oder sogar zwei Jahre alt ist, werden die folgenden Kürbisgerichte auf jeden Fall ihrem Alter und Geschmack entsprechen!

Dieser Brei kann Kindern im Alter von eineinhalb bis zwei Jahren gegeben werden, aber auch Erwachsenen wird er gefallen, da er süß, nahrhaft und sehr gesund ist, daher bereiten wir mehrere Portionen auf einmal zu, damit genug davon vorhanden ist alle.

Zutaten

  • Hirsegetreide – 2 EL.
  • Kürbis (geschält und in Stücke geschnitten) – 400 g
  • Milch – 700 g
  • Wasser – 700 g
  • Salz – 1 TL.
  • Kristallzucker – 1 EL
  • Butter – individuell beim Servieren berechnet.


Vorbereitung

  1. Wie wir uns erinnern, ist unser Kürbis bereits geschält und geschnitten, was bedeutet, dass wir ihn sofort auf das Feuer legen und Wasser einschenken, sodass die Stücke nur leicht bedeckt sind.
  2. Während das Gemüse schmort, die Hirse gründlich abspülen. Normales Müsli kann sehr schmutzig sein, nehmen Sie sich also die Zeit, es in mehreren Wassern abzuspülen.
  3. Wenn der Kürbis nach 20 Minuten weich ist, zerstampfen Sie ihn mit einem Stampfer Kartoffelpüree, aber nur geringfügig! Es ist nicht nötig, es zu verwandeln homogene Masse, einfach die einzelnen Stücke etwas durchkneten. So wird der Brei schmackhafter und ungewöhnlicher - Kürbisgeschmack wird viel auffälliger sein und die leuchtend orangefarbenen Stücke werden Ihr Baby begeistern.
  4. Gießen Sie nun heiße Milch, das restliche Wasser in die Pfanne mit dem Gemüse und fügen Sie Hirse hinzu.
  5. Sobald der Brei kocht, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie ihn bei geöffnetem Deckel mindestens 25 bis 30 Minuten lang, bis er vollständig gekocht ist. Salz und Zucker ganz zum Schluss, 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs, hinzufügen.
  6. Lassen Sie den Brei nach Möglichkeit eine Weile ruhen. 15–20 Minuten einwickeln – dadurch wird der Geschmack noch reicher und tiefer.
  7. Zum Servieren ein Stück Butter auf einen Teller legen. Ein anderer Kindergericht Kürbis ist fertig!

Dieses Rezept macht echtes Dessert, nicht nur ein neues Kürbisgericht für Kinder! Es wird allen Naschkatzen in Ihrer Familie gefallen. Kürbisauflauf Es ist keine Schande, „kleinen“ Gästen ein Angebot zu machen Kinderparty oder beim „Mama“-Treffen mit den Kindern – lecker, gesund und ausgefallen!

Zutaten

  • Gehackter Kürbis - 350 g
  • Grieß – 75 g
  • Ei – 1 Stk.
  • Puderzucker – 3 TL
  • Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen – 20 – 30 g


Vorbereitung

  1. Auch hier kochen wir das Gemüse wie in den vorherigen Rezepten, lassen das Wasser jetzt jedoch vollständig ab und machen ein echtes Püree – mit einem Mixer oder Stampfer.
  2. Ei und Puderzucker dazugeben und gut verrühren.
  3. Grieß in kleinen Portionen in die Kürbis-Ei-Mischung geben und nochmals umrühren, sodass keine Klümpchen entstehen. Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen.
  4. Sie können den Auflauf im Ofen oder im Wasserbad zubereiten:
  • Decken Sie im ersten Fall den Backbehälter mit Papier ab oder fetten Sie ihn mit Pflanzenöl ein. Es empfiehlt sich auch, kleine Muffinformen zu verwenden. Die Masse in Förmchen verteilen und 25 – 40 Minuten bei 180 °C backen. Denken Sie daran: Je kleiner Ihre Auflaufförmchen, desto kürzer die Backzeit!
  • Wenn Sie im Dampfgarer garen, benötigen Sie 40 – 45 Minuten.

Mit Eis, Milchshake oder Streuseln servieren Puderzucker. Dieses Kürbisgericht verleiht sowohl der Kinderkarte als auch der Erwachsenenkarte eine angenehme Abwechslung.

Kürbiskoteletts

Es ist nicht notwendig, daraus zu kochen helles Gemüse nur süße Desserts. Wie wir uns erinnern, kann es durchaus Bestandteil eines „ernsthaften“ Gerichts sein, das Kindern ab einem Jahr verabreicht werden kann.

Zutaten

  • Geschälter Kürbis ( große Stücke!) – 500 g
  • Hühnerei – 1 Stk.
  • Creme 10 % – 50 g
  • Grieß – 1 EL. l
  • Salz – eine Prise
  • Semmelbrösel – 2 EL


Vorbereitung

  1. Drei Kürbisstücke auf einer Reibe reiben, den Saft auspressen.
  2. Bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen, dabei Saft und Sahne hinzufügen.
  3. Das geraspelte Gemüse in einen tiefen Teller geben, Ei und Grieß untermischen. Salz.
  4. Schnitzel formen, in Semmelbröseln wenden und dünsten.

Sofort heiß servieren.

Kürbisfiguren mit Käse

Dieses lustige Gericht ist ein wahrer Genuss! Es wird dekorieren festlicher Tisch oder heitern Sie und Ihr Kind einfach mit seinem schelmischen Aussehen auf. Sie können es sogar gemeinsam kochen!

Zutaten

  • Kürbis – 300 – 400 g
  • Hartkäse – 50 – 70 g
  • Salz – ½ TL
  • Mehl – ​​2 EL
  • Raffiniertes Pflanzenöl – 1 TL
  • Shortbread-Ausstechformen

Vorbereitung

  1. Wir schneiden das geschälte Gemüse in dünne Scheiben – nicht mehr als 0,5 cm – und schneiden mit Ausstechformen Sterne, Monate, Kreise, Herzen usw. aus. Salz.
  2. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Kürbisfiguren in Mehl tauchen und zum Braten auslegen. Dies sollte nicht länger als 3 Minuten bei schwacher Hitze erfolgen, da sie sehr dünn sind.
  3. In der Zwischenzeit drei Käsesorten hinzufügen und die beidseitig gebratenen Figuren in eine Schüssel geben und heiß darüber streuen, damit der Käse schmilzt.
  4. Sofort servieren, mit einem Minzblatt garniert oder mit Kräutern bestreut.

Hier sind die Rezepte, aus denen Sie köstliche und sehr leckere Gerichte zubereiten können gesunde Gerichte aus Kürbis, nicht nur für Ihre Kinder, sondern auch eine würdige Ergänzung zum Erwachsenenmenü!

Ich liebe mein Gehirn nicht!

Als ich die Nachrichten im Internet durchblätterte, stieß ich auf Sobtschak, der nicht davor zurückschreckt, auf Menschen loszugehen. Ich habe darüber nachgedacht.

Was ist, wenn Ihr Kind eines Tages feststellt, dass es überhaupt kein Interesse am anderen Geschlecht hat?

Wie denkst du darüber? Wie reagiert man richtig? Und das Wichtigste ist wahrscheinlich, wie man das vermeidet?

Nehmen Sie das Thema nicht zu ernst, ich interessiere mich nicht für das Privatleben anderer. Innerhalb seiner Wohnung kann jeder tun und lassen, was er möchte, es sei denn, es ist gesetzlich verboten.

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Atty

Wir haben ein asthmatisches Kind in unserer Familie, wir rauchen nicht. Mein Mann hörte mit dem Rauchen auf, als sein erstes Kind geboren wurde.
Im Sommer sind Nachbarn mit 2 Kindern neben uns eingezogen. Beide Eltern rauchen. Der gesamte Rauch landet in unserem Badezimmer und unserer Toilette. Es ist unmöglich, dort zu sein, die Kinder fangen vor dem Rauch an zu husten. Mein Mann ging zu den Nachbarn und sie schienen zuzustimmen und zu nicken. Sie sagen ehrlich, dass das Rauchen auf der Loggia für sie unbequem sei, aber sie haben versprochen, weniger zu rauchen. Sie rauchen viel.
Eines Tages stand ich nachts auf, um auf die Toilette zu gehen, die Tür war leicht geöffnet. Überall an der Wand war Rauch, und das Unangenehmste war, dass auch im Kinderzimmer Rauch war! Sie deckte die Kinder zu und überprüfte.
Heute konnte ich es nicht ertragen und habe die Lüftung mit Tüte und Klebeband verschlossen!((
Es stinkt nicht.
Wir wohnen im 3. Stock. Die Belüftung wurde kürzlich überprüft und ist in Ordnung.
Ich bin bereit, eine Ziegelmine zu errichten, damit sie ihren Ruß genießen können!

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Mila

Guten Tag/Abend/Morgen liebe Forumsmitglieder/nicht! Herzlichen Glückwunsch zum vergangenen Feiertag des 8. März! Gesundheit, Glück, familiäres und materielles Wohlergehen, Liebe und Erfüllung aller Wünsche an alle!!! Der Feiertag ist vorbei und jetzt stehen meine Lieblingsblumen in der Vase, die das Auge und die Seele erfreuen ... Ich liebe Freesien, Hyazinthen, Orchideen, Tulpen und natürlich die Königin der Blumen, die Rose ... Was sind Ihre Lieblingsblumen? Das Thema ist gesprächig, posten Sie Fotos Ihrer Lieblingsblumen

222

Olga.

Guten Tag, liebe Mädels!! Schöne Feiertage euch!!!
Ich habe eine Frage. Meine Freunde haben beschlossen, eine Wohnung zu kaufen. Sie haben eine schicke Option angeboten. Den Unterlagen zufolge ist die Wohnung sauber, komfortabel eingerichtet, die Zimmer sind hell und isoliert, die Wohnung wird mit einem Preisnachlass von fünfzehn Prozent verkauft ( als alle anderen mit der gleichen Fläche in der Gegend), fußläufig zu einer Schule und einem Kindergarten... das ist wichtig für eine Familie (in der Familie gibt es zwei Kinder). Mein Mann arbeitet auch in Diese Gegend... (auch praktisch).. entwickelte Infrastruktur.. aber der ganze Haken ist... die Fenster der Wohnung gehen auf einen aktiven Friedhof hinaus... Ich habe eine Frage... Würden Sie eine solche Wohnung nehmen? ! ..oder habe nach einer anderen Option gesucht..(Ich bin reine Neugier)
Danke.

202

Lord-of-Dance

Für uns hat sich nichts geändert – zu Beginn der 80er Jahre gab es wie in den Jahren zuvor keine modischen Schuhe im Angebot. Sie bekommen es von Schwarzhändlern, kaufen es mit Kassenzetteln, warten stundenlang in langen Schlangen in Geschäften oder kaufen es von Freunden, denen nach dem Kauf die Größe nicht passte (nachdem sie stundenlang in der Schlange gestanden hatten, kauften sie was). sie bekamen es, damit es nicht umsonst blieb, und verkauften es dann). Modische Schuhe wurden im Wesentlichen aus den Ländern des sozialistischen Lagers geliefert: Ungarn, Rumänien, Tschechien und Bulgarien. Jugoslawische Schuhe waren wertvoller, weicher und schöner. Und der Westen – aus Deutschland, Frankreich, Österreich – war der ultimative Traum.

In der zweiten Hälfte der 80er Jahre konnte man schon viel kaufen – wenn nur Geld da war. Natürlich nicht in Geschäften, sondern auf Bekleidungsmärkten, die „Schocks“, „Flohmärkte“ (vom Wort „push“ – verkaufen) oder „Flohmärkte“ genannt wurden. „Shocks“ waren damals ein speziell für den Handel vorgesehener Ort, an dem sich Verkäufer und Käufer am Wochenende versammelten. Diese Orte waren noch nicht mit Ständen, Tischen oder Theken ausgestattet. Verkäufer bildeten einen Korridor, in dessen Händen sie Waren hielten, in dessen Mitte sich Käufer langsam in eine Richtung bewegten und das gewünschte Produkt auswählten. Woher kommt das Brennholz? Die Polen kamen mit Dampflokomotiven zu uns (und wenig später kamen wir zu ihnen), Unternehmen begannen mit der eigenständigen Außenwirtschaftstätigkeit und „zu Hause“ konnte man Kosmetika, „Balalaikas“, Schuhe usw. kaufen und nach Herzenslust spekulieren .

So „kamen“ sie in den 80er Jahren in der UdSSR mit Schuhen „heraus“, und nun erinnern wir uns daran, um welche Art es sich handelte.

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