Recepty na běžné palačinky v láhvi. Palačinky z láhve

V Rusku jsou v každé rodině palačinky relevantní nejen během Maslenitský týden, ale i po celý rok. Připravují se na snídani a jako dezert svačinu. Receptů na toto jídlo je opravdu mnoho a každá hospodyňka má svá tajemství, aby byly palačinky jemné a s jedinečnou chutí.

Zajímavým způsobem přípravy takové pochoutky je použití plastové lahve. Ona zjednodušuje kulinářský proces a je znatelně snazší regulovat, kolik těsta se nalije do formy.

Klasický recept

Jak vařit palačinky s mlékem v láhvi:

Palačinky v láhvi s kefírem

Ingredience:

600 ml 1% kefíru;
150 g mouky;
60 g cukru;
5 g soli;
50 g slunečnicového oleje.

Z časového hlediska zabere příprava tohoto receptu stejně času jako ten první. Miska s kefírem je vzdušnější a něžnější a obsah kalorií je 150-160 kalorií na 100 g.

Vaření palačinek s kefírem v láhvi:

Smíchejte pšeničnou mouku, sůl, granulovaný cukr v láhvi pomocí nálevky pro pohodlí;
Přidejte tekuté přísady receptu: kefír, máslo;
Vše dobře protřepejte;
Rozehřejte vymaštěnou palačinkovou formu rostlinný olej;
Nalijte těsto z láhve do pánve, rovnoměrně rozprostřete po celém povrchu;
Palačinky podávejte horké s marmeládou nebo zakysanou smetanou.

Na minerální vodě

Ingredience:

500 ml minerální voda;
5 vajec;
5 g soli;
300 g pšeničná mouka;
25 g krystalového cukru;
65 g slunečnicového oleje;
prášek na pečení.

Doba vaření bude asi hodinu. Tento recept je považován za nejméně kalorický, protože mléčné výrobky jsou nahrazeny perlivou vodou, což výrazně snižuje nutriční hodnotu konečného produktu. Kalorický obsah palačinek s minerální vodou je tedy asi 160 kalorií.

Recept na palačinky s minerální vodou v láhvi krok za krokem:

Stejně jako ve výše uvedených receptech nainstalujte do láhve nálevku a použijte ji k přidání mouky, soli, cukru, prášku do pečiva;
Vše protřepejte;
Přidejte minerální vodu, vejce, olej;
Láhev uzavřete a dobře protřepejte;
Rozpalte pánev s olejem;
Nalijte těsto rovnoměrně z láhve;
Ihned po vyjmutí z pánve můžeme palačinky podávat.

Prolamované palačinky

Pro tvoření vzorované palačinky plastová láhev perfektně sedí a není těžké ho vyrobit tradiční pokrm domácí umělecké dílo. Ingredience:

Doba vaření se liší v závislosti na dovednostech a zkušenostech hospodyňky, ale obecně celý proces trvá 1 hodinu. Obsah kalorií - 175 kalorií na 100 g.

Příprava:

Připravte těsto na prolamované palačinky v plastové láhvi: do nádoby nalijte mouku, škrob, krystalový cukr, sůl a vše protřepejte;
Dále přidejte tekuté přísady: mléko, vejce, máslo;
Pevně uzavřete hrdlo láhve a protřepejte;
Na oheň položte palačinkovou pánev namazanou rostlinným olejem;
Do uzávěru plastové láhve uděláme malý otvor. Tento postup lze provést pomocí horké jehly;
Otvorem nalijte těsto do pánve v zamýšleném vzoru a pečte palačinky;
Po každé porci se doporučuje lahvičkou protřepat, protože se na dně usazuje škrob.

Čokoládové palačinky

Tento recept potěší všechny milovníky sladkého a nenechá žádné dítě lhostejné. Kombinace čokoládového těsta s výše uvedeným způsobem přípravy krajkových palačinek promění standardní dezert ve skutečné mistrovské dílo.

Ingredience:

750 ml mléka;
1 šálek mouky;
5 g soli;
80 g cukru;
15 g vanilinu;
3-4 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej;
100 g kakaového prášku;
prášek na pečení.

Doba vaření čokoládových palačinek je přibližně 40 minut. Nutriční hodnota je 180 kalorií na 100 g.

Příprava:

Pomocí nálevky nalijte mouku, kakaový prášek, sůl, krystalový cukr, vanilin, prášek do pečiva do plastové láhve;
Dále přidejte mléko a máslo;
Vše dobře protřepejte. Těsto na čokoládové palačinky připravené v láhvi;
Pečeme na rozehřáté pánvi s přídavkem slunečnicového oleje.

Aby byl pokrm ve vaší domácnosti úspěšnější a skončil na polici vašich oblíbených receptů, věnujte pozornost následujícím bodům:

Těsto v plastové láhvi lze připravit pouze na tenké palačinky, protože má lehkou, tekutou texturu. Z nádoby bude obtížné odstranit hustou směs, což zkomplikuje proces vaření;
Nejprve se smíchají všechny suché přísady a teprve poté se přidají tekuté, aby se produkty nelepily na stěny nálevky a neuvízly v krku;
Palačinky z láhve se ukázaly jako velmi tenké a jemné, takže byste je neměli dělat příliš velký v průměru, jinak bude docela obtížné je obrátit;
Aby se rostlinný olej rovnoměrně rozložil v pánvi a jednotlivé části palačinek se nepřipálily, můžete použít brambory. Chcete-li to provést, napíchněte oloupaný malý kousek zeleniny na vidličku nebo nůž a vložte jej do oleje. Poté pánev vymastíme. Nebo můžete na rozehřátou misku nalít určité množství oleje a kouskem ho rovnoměrně rozetřít;
Z prolamovaných palačinek můžete stavět velký počet nádobí. Hodí se k dezertům plněným jahodami, hruškami, jablky, tvarohem, k hlavním chodům s masem či zeleninou. Neslazené náplně můžeme zabalit do listů hlávkového salátu nebo kapusty a teprve potom do samotné placky. Kromě toho mohou být zobrazeny jako zvířata nebo kreslené postavičky, které děti zaujmou;
Palačinky s kakaovým práškem se skvěle hodí tvarohový krém nebo jakékoli jiné sladké produkty s krémovou texturou;
Použití plastové láhve vám umožní nechat těsto přes noc v lednici na přípravu lahodné jídlo na snídani. V tomto případě stojí za to zvážit tuto část užitečné látky, bohužel nebude uložen.

Vaření palačinek pomocí plastové láhve značně diverzifikuje kulinářský proces. Navíc můžete zapojit svou fantazii a připravit pokrm neobvyklý tvar, které ozdobí každou sváteční večeři.

Těsto na palačinky v láhvi samozřejmě není žádná novinka, ale párkrát jsem tímto způsobem zkusila udělat palačinky a byla jsem nadšená. Rychlé, chutné a palačinky jsou skvělé. Žádný povyk se špinavým nádobím! Krása! Takhle budu odteď vařit palačinky vždy!

Ingredience:

2 vejce.;
Mouka 10 lžic;
Cukr 3 polévkové lžíce;
Sůl 1\2 lžičky;
Rostlinný olej 3 lžíce;
Mléko 600 ml;

Palačinkové těsto v láhvi. Příprava

Do suché 1,5litrové láhve nasypeme mouku, cukr, sůl, rozklepneme 2 vejce, přidáme rostlinný olej a mléko.
Láhev uzavřete víčkem a protřepejte, aby se všechny ingredience promíchaly. Silně se třepeme, brzy budeme muset jíst palačinky, energizujeme)))
Je velmi důležité okamžitě přidat mouku, cukr a sůl a poté přidat tekuté produkty, pak nebudou žádné hrudky.
Rozpálíme pánev a vlijeme těsto. Na suché pánvi smažte palačinky.
Palačinky pečeme z každé strany 1-2 minuty.

Palačinkové těsto v láhvi je hotové. Velkou výhodou tohoto jídla je, že nemusíte mýt horu nádobí. Pokud v láhvi zbyde nějaké těsto, můžete ho jednoduše dát do lednice, abyste později udělali další palačinky, nebo ho vyhodit, pokud nic nezbyde.

Jednoduché recepty na palačinky pro každý vkus

palačinky v láhvi

30 minut

180 kcal

5 /5 (1 )

Milujete palačinky, ale už vás nebaví motat se s horou špinavé nádobí zapojeni do procesu vaření? Pak je tento recept právě pro vás. Těsto na tenké palačinky lze úspěšně připravit v běžné plastové láhvi. Stačí ji naplnit a naplnit potřebné přísady do čisté suché láhve, dobře protřepejte - a můžete smažit palačinky.

Praktická láhev nahradí hlubokou mísu, mixér nebo šlehací metlu a naběračku. Přelévání těsta z láhve do pánve je velmi pohodlné. Palačinky jsou chutné, tenké a chutné.

Kuchyňské spotřebiče: 1,5l plastová láhev s uzávěrem (čistá a suchá), trychtýř, pánev na smažení palačinek.

Ingredience

Krok za krokem recept na palačinky v láhvi s mlékem

Pomocí nálevky nasypeme mouku do láhve. Dbejte na to, aby mouka prošla úzkým otvorem konve.
Poté přidáme cukr, sůl, slepičí vejce, mléko a rostlinný olej.
Láhev pevně uzavřete uzávěrem a dobře protřepejte (lahvičkou protřepejte), aby se všechny ingredience smíchaly do homogenní hmoty. Když se tak stane, těsto je hotové, můžete se pustit do pečení palačinek.
Namažte pánev rostlinným olejem a zahřejte ji na střední teplotu.
Vylijte to palačinkové těsto na dobře rozehřátou pánev. Rozložte jej po celé ploše.
Když se palačinka přestane lepit na pánev, můžete ji obrátit. Ještě trochu osmahněte a pomocí stěrky otočte na druhou stranu. Nebo s pánví házejte palačinku tak, aby se ve vzduchu obrátila (vyžaduje zručnost a praxi). Takto smažte všechny palačinky.
Když jsou hotové, naplňte je oblíbenými polevy nebo podávejte se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo marmeládou. Na váš čajový dýchánek jsou připraveny voňavé růžové palačinky.

Pokud mléko nemáte nebo je pro vás z nějakého důvodu kontraindikováno, můžete si připravit skvělé vodní palačinky s vejci nebo veganské vodní palačinky bez vajec.

S čím tyto palačinky jíte?

Někdo miluje slané palačinky, jiný je vnímá výhradně jako dezert. Ze slaných možností jsou nejúžasnější ve všední dny a svátky palačinky s kaviárem. Na jednu palačinku vám postačí lžička červeného kaviáru. Palačinka s kaviárem se zabalí například do tuby, rozpůlí a podává se jako gurmánská chuťovka.

Palačinky jsou také velmi chutné, když jsou horké nebo čerstvé domácí zakysaná smetana. Na slané palačinky můžete připravit i houbovou omáčku nebo omáčku. Chcete-li to provést, nakrájejte všechny houby velmi jemně, smažte je s cibulí a česnekem do měkka, přidejte smetanu a vše rozdrťte mixérem. Namáčejte palačinky do aromatické houbové omáčky a užívejte si. Palačinky s různými houbové náplně– to je samostatné jídlo a úplně jiný rozhovor.

Co se týče sladkých palačinek, tak ty se zajídají kondenzovaným mlékem (nebo kondenzovaným mlékem se zakysanou smetanou 50x50), se sladkou smetanovou popř. omáčky ze zakysané smetany, med, džem, džemy. Obvykle se k palačinkám podává čerstvě uvařený čaj nebo teplé mléko.

Video recept na palačinky v láhvi

Toto video je dobré podrobný recept palačinky z láhve. Podívejte se, jak to všechno vypadá jednoduše a určitě budete chtít tento způsob výroby palačinek vyzkoušet!

láhev se zbývajícím těstem může být uložena v chladničce ne déle než jeden den.

Možnosti vaření

Do těsta na palačinky přidejte mléko nebo vodu (můžete použít 50/50). Připravené s vejci i bez nich. Existuje také zajímavá možnost lahodné, když se do těsta přidá vroucí voda. Dělají také chutné. K výrobě palačinek se kromě tradiční pšeničné mouky používá mouka žitná nebo pohanková.

Pokud na hrdlo láhve nasadíte uzávěr a uděláte v něm malou dírku, nalijete těsto do pánve tenkým proudem, můžete prolamované palačinky jakýkoli tvar. A samozřejmě existují stovky možností pro sladké a neslazená náplň na palačinky. Nejběžnější: červený a černý kaviár, tvaroh, zakysaná smetana a bylinky, maso a houbové možnosti, čerstvé bobule a kousky ovoce s medem, kondenzované mléko, zavařeniny a džemy.

Napište, jestli se vám tento jednoduchý a originálním způsobem dělat palačinky? Dopadly vaše palačinky tak, jak jste očekávali? Čekáme na vaše dopisy s komentáři, postřehy a doplňky. Vařte s láskou.

Každá hospodyňka ví, kolik špinavého nádobí zůstane po vaření palačinek. A mnozí se již naučili, jak rychle a chutně připravit těsto na palačinky v běžné plastové láhvi a ušetřit velké množstvíčas a úsilí vynaložené na mytí lepkavých lžic, misek a metliček.

Jak uvařit palačinky v láhvi bez problémů nebo pokud nemáte doma mixér? A jak správně promíchat suroviny, aby těsto bylo homogenní? Podívejme se na tyto otázky v receptech krok za krokem.

Klasické palačinky s mlékem v láhvi

K přípravě těsta budete potřebovat nálevku a běžnou plastovou láhev od minerálky o objemu 1,5, 1 nebo 0,5 litru dle přání.

Ingredience:

3 sklenice teplého mléka.
1 vejce.
0,5 hrnku cukru.
1 hrnek mouky.
0,5 lžičky soli.
3 polévkové lžíce rostlinného oleje.
Vanilin.

Příprava:

Těsto v lahvi lze nechat přes noc v lednici a ráno protřepat a okamžitě připravit teplou a čerstvou snídani. Toto jídlo můžete přidat lehký tvaroh sýr s ostružinami, malinami nebo jahodami.

Jak vyrobit palačinky z láhve - video

Nejjednodušší způsob, jak připravit krajkové palačinky, je použít láhev s malým otvorem ve víčku.

Ingredience:

2,5 sklenice teplého mléka 2,5 % tuku.
2 velká vejce.
3 lžíce cukru.
6 polévkových lžic (vrcholových) prémiové pšeničné mouky.
2 polévkové lžíce bramborový škrob pro elasticitu.
0,5 lžičky soli.
2 polévkové lžíce jakéhokoli rafinovaného oleje.

Příprava:

Aby se těsto na palačinky v láhvi lépe protřásalo, měli byste do láhve nejprve nalít tekuté přísady: mléko, vejce a máslo. Poté nálevku opláchneme teplá voda a otřete do sucha papírovou utěrkou.
Obsah lahvičky protřepejte, aby se vejce dobře promíchala s mlékem.
Nyní pomocí suché nálevky nasypte do láhve mouku, cukr, sůl a škrob.
Poté, co byly všechny ingredience smíchány, dokud homogenní hmota, udělejte do víka malý otvor. K tomu můžete použít velkou tlustou jehlu nebo pletací jehlu po zahřátí zapalovače nebo svíčky na plameni.
Na horká pánev Těsto vymačkejte tenkým pramínkem do vzoru, který potřebujeme.
Před odesláním další části těsta do pánve musíte láhev protřepat, protože škrob velmi rychle klesá ke dnu.

Tímto způsobem můžete připravit palačinky nejrůznějších tvarů:

vzorovaný;
jako krajkové ubrousky;
v podobě zvířat.

Tato pochoutka děti určitě potěší. Vše záleží na trpělivosti a zručnosti.

V prolamované palačinky Velmi originálně budou vypadat klobásy nebo domácí klobásy.
Jako dezert si můžete udělat prolamované palačinky s banánem, jahodami nebo velké kusy meruňka a broskve. Ale palačinky ve tvaru zvířecích figurek mohou být ozdobeny bobulemi, rozinkami, ořechy, tvarohem, čokoládou nebo brusinkovou omáčkou.
Další možnost: nejdříve obalte masovou, sýrovou nebo houbovou náplň do zelených lístků. Vhodné jsou tenké listy čínské zelí, hlávkový salát nebo špenát.

Palačinky s kefírem v plastové láhvi jsou velmi vzdušné a měkké.

Ingredience:

300 gramů kefíru 1% tuku.
0,75 hrnku mouky.
3 lžíce cukru.
1 vejce při pokojové teplotě.
Lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva.
2 lžíce rozpuštěného másla.
0,5 lžičky soli.

Příprava:

Kefír předem vyndejte z lednice a dejte na 15 minut do nádoby s teplou vodou.
Do láhve, ve které budeme hníst těsto, nalijeme teplý kefír, máslo a vejce. Dobře protřepat.
Přidejte sůl, sodu, cukr a mouku. Jakmile je těsto dobře promícháno, měly by být jasně viditelné vzduchové bubliny.
Těsto nechte 30 minut u sporáku. Těsto bude trochu řidší než na palačinky.
Placky smažíme na suché pánvi, aby nebyly mastné.

Z tohoto množství surovin vznikne až 10 středně velkých palačinek. Tyto nadýchané palačinky lze mazat džem z bobulí nebo med a podávejte s čajem.

Palačinky s minerální vodou v láhvi

Můžete připravit lahodné palačinky v lahvi s minerální voda. Podle tohoto receptu jsou palačinky velmi elastické, takže se skvěle hodí na jakoukoli náplň.

Ingredience:

0,5 litru perlivé minerální vody.
0,5 lžičky soli.
1 lžíce cukru.
0,5 lžičky sody hašené s octem.
300 gramů mouky.
50 ml nerafinovaného olivového oleje.
5 čerstvých vajec.

Příprava:

Vejce rozbijeme do připravené láhve s nálevkou, přidáme sůl, sodu a cukr. Dobře protřepat.
Přidejte mouku a zalijte perlivou vodou. Nakonec do láhve nalijte olivový olej.
Láhev protřepejte, dokud těsto nebude homogenní.
Položte na papírový ubrousek olivový olej a otřete pánev.
Těsto nalijte na rozpálenou pánev po malých porcích. Těsto je docela tekuté a dobře se roztírá po povrchu, takže palačinky jsou velmi tenké a s otvory.

Palačinky v tomto receptu jsou chuťově neutrální, takže jsou výborným základem předkrmu. Můžete například vyrábět rohlíky tavený sýr s červenou rybou nebo kaviárem. Chuť můžete zředit malými plátky avokáda, čerstvá okurka nebo salát.

Můžete také připravit obálky s dušené kuře a zeleninu, maso, houby nebo vařená vejce s bylinkami. Jako omáčka se hodí zakysaná smetana nebo zakysaná smetana. přírodní jogurt s nasekaným česnekem.

Správná výživa není vždy nudná a bez chuti. Proto jednoduchý recept Palačinky v láhvi uděláte za pár minut. Dělají skvělou snídani!

Ingredience:

40 gramů ovesné mouky.
2 syrové vaječné bílky.
2 lžíce odstředěného mléka.
4 polévkové lžíce převařené nebo minerální vody bez plynu.
Špetka hašeného citronová šťáva soda
Trochu sladidla.

Příprava:

Ovesné palačinky se skvěle hodí burákové máslo, banány. Pro ty, kteří mají rádi slané snídaně, můžete sladidlo z receptu vyloučit.

Místo sladké nádivky si můžete udělat náplň nízkotučný tvaroh s bylinkami, vařené nebo pečené kuřecí prso se zeleninou.

Vaječné palačinky v láhvi

Vaječné palačinky jsou skvělou alternativou k obvyklé omeletě k snídani. Recept je na 4 kusy.

Je důležité dodržovat proporce: na každé vejce by měla být 1 polévková lžíce vody.

Ingredience:

4 střední vejce.
4 polévkové lžíce vody.
2 lžičky bramborového škrobu.
1 špetka sladké mleté papriky.
1 špetka mletého bílého pepře.
2 lžíce nerafinovaného olivového oleje.

Příprava:

Do těsta můžete přidat nadrobno nakrájenou petrželku nebo kopr. Další možností je placku z jedné strany opéct, obrátit a hned posypat strouhaným sýrem.
Tyto palačinky lze plnit čerstvou nebo vařenou zeleninou, šunkou, slaninou a smaženými klobásami.
Také tyto palačinky mohou nahradit pita chléb při přípravě domácí shawarmy.

Rýžové palačinky v láhvi

Palačinky vyrobené z... rýžová mouka. Okraje těchto palačinek jsou velmi tenké a křupavé.

Ingredience:

Příprava:

Tyto palačinky se budou skvěle hodit ke karamelizovaným hruškám nebo kandovanému ovoce. Pokrm můžete ozdobit například takto: na talíř položte palačinku a vrstvu plátků hrušek. Vrstvy opakujte 2-3x. Navrch dejte dezert javorový sirup a mandlové lupínky. Ukazuje se to velmi chutné a krásné.

Čokoládové palačinky v láhvi

Tyto palačinky rozhodně potěší fanoušky čokoládové dezerty. Na jejich základě můžete udělat jak malé porcované dezerty, tak celé dorty. Po vaření nezůstane hora špinavého nádobí.

Ingredience:

Příprava:

Pomocí nálevky nasypeme do láhve kakao, mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.
Přidejte mléko, vanilkový extrakt a olej.
Pevně uzavřete uzávěr lahvičky a dobře promíchejte.
Na přípravu porcovaných dezertů pečte palačinky na malé pánvi, na dort nebo trubičky se hodí větší průměr.

Palačinky můžeme polít čokoládovou oříškovou pomazánkou, šlehačkou nebo krémem z bílků.

Navrch můžete ozdobit dezert čerstvé bobule maliny, jahody, ostružiny, hrozny, plátky broskví a mátu, vše poprášit tenkou vrstvou moučkového cukru.

Kokosové palačinky v láhvi

Další možnost dezertu- vyrobeno z těsta z kokosového mléka.

Ingredience:

Příprava:

Dobře protřepat kokosové mléko do zavařovací sklenice a poté ji nalijte přes nálevku do láhve.
Přidejte vodu a dobře promíchejte.
Nyní přidejte cukr, sůl a mouku. Dobře protřepejte a přidejte vejce.
Těsto bude dost tekuté. Pro další chuť přidejte kokosové vločky.
Rozehřejte pánev a namažte ji tukem kokosový olej. Těsto z láhve nalijte do středu pánve libovolným vzorem nebo vzorem a nechte rovnoměrně rozetřít.
Tyto palačinky se smaží o něco déle než běžné. Když okraje zhnědnou, obraťte je.

Nejlepší věc kokosové palačinky Podávejte horké - se zmrzlinou, mandlovými lupínky, brusinkami nebo borůvkami. Tyto palačinky lze jíst i bez náplně, protože jsou velmi sladké, s jasným kokosovým aroma a jemnými křupavými okraji.

Oranžové palačinky v láhvi

Pomerančové palačinky jsou velmi pikantní a jemné.

Ingredience:

1,5 sklenice mléka.
3 vejce.
1 hrnek mouky.
50 gramů cukru.
1 velký pomeranč.
1 špetka sody.
2 lžíce rafinovaného oleje.

Příprava:

Pomocí jemného struhadla odstraňte kůru z pomeranče. Pomeranč rozpůlíme a šťávu vymačkáme do láhve, ve které budeme připravovat těsto.
Přidejte mléko a vejce. Všechny tekuté suroviny dobře promícháme a přidáme mouku, cukr, sodu a pomerančovou kůru.
Přidejte máslo a začněte péct palačinky.

Můžete je podávat se strouhanou nebo rozpuštěnou čokoládou, banánem nebo plátky ananasu. Z pomerančových palačinek jsou také výborné závitky s tvarohem.

Dobré vědět

Řeknete si, že příprava těsta a postup pečení palačinek je docela pracný. Začínajícímu kuchaři se to nemusí zdát tak jednoduché, ale když se přizpůsobíte a budete cvičit, vše půjde celkem rychle. Navíc vám prozradím způsob, který vám ušetří spoustu času, po takovém vaření budete muset mýt mnohem méně nádobí. A svou rodinu a přátele budete chtít hýčkat co nejčastěji lahodné palačinky s mlékem, které si snadno připravíme v plastové lahvi.
Aby vše fungovalo perfektně, dodržujte fotografie krok za krokem, které jsou uvedeny níže v receptu, a pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se jich v komentářích.

Co mě na této metodě zaujalo?

Je to docela zajímavé, můžete to vařit se svými dětmi a tím je zabavit a rozveselit.
Láhev těsta se bez problémů vejde do lednice, na rozdíl od pánve s těstem, zejména proto, že ji lze pevně uzavřít zátkou a cizí pachy nezkazí přípravu palačinky. Přeci jen můžete připravit spoustu těsta a upéct to manželovi na zítra požadované množství palačinky, a až se vaše malá dcera nebo syn probudí, upečte jim rychle výbornou, teplou a hlavně čerstvou snídani.
Není potřeba mýt hromadu nádobí.
Žádné kapky na stůl nebo sporák.
Vše je čisté a uklizené.
Vše můžete dát večer do lahve a ráno rychle připravit.

Tenké palačinky s mlékem doma

Všechno je docela jednoduché, stojí za to zkusit se jednou přesvědčit.

Ingredience:

- Vejce - 2 ks;
- Pšeničná mouka - 10 lžic. lhát se skluzavkou;
- Cukr – 3 polévkové lžíce. lóže;
- Sůl - 0,5 lžičky;
- Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lóže;
- Mléko - 600 ml.

Co ještě budete potřebovat:

1,5 litrová plastová láhev s korkem;
Kropící konev;
Pánev.

Jak vařit palačinky v plastové láhvi s mlékem - jednoduchý recept

Upozorňuji také na to, že palačinky můžete připravit nejen podle výše uvedeného receptu, k receptu se bude skvěle hodit vaše oblíbená skladba surovin - důležitý je zde samotný postup.

Palačinkové těsto v láhvi

Potřebujeme čistou, plastovou láhev bez cizích pachů. Otevřete ji, znovu opláchněte čistou vodou a doprostřed nasypte přes konev mouku, cukr, sůl a sodu.Poté přidejte dvě vejce a polovinu mléka. Láhev uzavřeme a začneme velmi intenzivně třepat. Všechny složky musí být smíchány. Poté nalijte zbytek mléka a rostlinný olej, dobře zatočte a znovu začněte třást. Měli bychom uspět dokonalé těsto na palačinky bez hrudek.

Do tohoto procesu zapojuji své malé děti (4 a 6 let). Tento proces vaření si opravdu užívají.

Pokud se z nějakého důvodu vytvoří hrudky, nebojte se, vezměte sítko a těsto přes něj přeceďte.

Jak smažit

Pojďme dát hotové těsto stát 10-20 minut. Znovu pořádně protřepejte a můžete začít péct palačinky. Chcete-li to provést, zahřejte pánev s rostlinným olejem. Těsto nalijte do formy a rovnoměrně rozprostřete po celé ploše.

Smažte na obou stranách, dokud zlatohnědá kůrka. Takto pokračujeme, dokud nám nedojde palačinkové těsto.
Velmi často vařím v tomto litrovém hrnku s výlevkou. Přidejte mléko a ostatní přísady a vyšlehejte mixérem. Velmi vhodné je nalít na horký povrch pánve.

Co podávat s mléčnými palačinkami

No, tady si myslím, že by neměly být žádné otázky, je to věc vkusu každého, ale pro ty, kteří hledají nápady, nabízím seznam toho, s čím obvykle jedí palačinky v mé rodině. Jelikož obsahují vejce a mléko, nejsou libové, takže do nich můžete použít libovolné náplně, např.

klady

Hlavní výhodou tohoto způsobu vaření je, že nemusíte mýt velké množství nádobí (naběračka, mixér).
Žádné kapky plynová kamna a pracovní plochu stolu
Vařit se dá nejen s mlékem, místo tekuté složky se skvěle hodí voda nebo kefír.
Pohodlně se skladuje v lednici (pánev s těstem na polici lednice jen těžko natlačíte, ale láhev lze snadno uzavřít a postavit na dvířka, nezabere moc místa).

Jak vidíte, metoda je velmi jednoduchá a zajímavá, myslím, že každý si najde své výhody a možná i nevýhody, ale abyste je pochopili, zkuste si alespoň jednou uvařit palačinky v láhvi s mlékem, přeji hodně štěstí.