Mikrodalgada patates nasıl pişirilir - fotoğraflarla adım adım tarif. Patatesleri mikrodalgada pişirmenin yolları: üniformalı, torbada, parçalar halinde

Birkaç dakika içinde yemek pişirmek istiyorsanız lezzetli patatesler Salatalarda veya akşam yemeklerinde bu tarifi kullanın! Patatesler mikrodalgada "tekdüze" olarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, tadı daha çok fırında pişmiş gibi. Güç ne zaman mikrodalga fırın 750 watt'ta patatesler 10 dakikada hazır olacak.

İçindekiler

Patatesleri mikrodalgada "üniforma" olarak pişirmek için ihtiyacınız olacak:

küçük patatesler (aynı büyüklükte) - 5 adet;

sıcak su - 4 yemek kaşığı. l.

Pişirme adımları

Patatesleri iyice yıkayın.

Her patatesi çatalla birkaç yerinden delin ve mikrodalgaya dayanıklı küçük bir tencereye veya kaseye koyun. Sıcak suya dökün.

10 dakika sonra orta boy patatesler tamamen hazır olacak! Pişmiş patatesler çatalla kolayca delinir.

Mikrodalga fırınlanmış patatesleri soğutun, soyun ve salatalarda kullanın veya soyun ve garnitür olarak sıcak olarak servis yapın. Bu tarife göre patatesler çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor, deneyin!

Aslında patates gibi harika bir sebzeden mahrum kalsaydık, modern beslenmemiz çok fakirleşirdi. Patates yapmayı biliyoruz büyük miktarçeşitli ikramlar, tüm ülkelerin mutfak uzmanları bunu birçok et ve yemeğin temeli olarak görüyor sebze yemekleri. Ancak mikrodalgadaki patatesler ayrı bir konudur çünkü. herkesin tam güvenliği dışında faydalı maddeler Mikrodalga sorunla birkaç dakika içinde başa çıkıyor. Her modern ev hanımı, mikrodalgada patates yapmayı bilmelidir.

Bu yemeği hazırlamak için birkaç seçenek vardır: mikrodalgada torbalarda patates, mikrodalgada ceketlerde patates, mikrodalgada tencerede patates. Yumruların böyle bir "ambalajlanması", patatesleri mikrodalgada fırının tam gücünde 5 dakika içinde pişirmenize olanak sağlar. Bu çok uygundur, ancak patatesleri mikrodalgada hızlı bir şekilde pişirmek her zaman mantıklı değildir. Bazen, özellikle de tarif et içeriyorsa, biraz zaman eklemeniz gerekir. Mikrodalgada etli patatesler 20-25 dakika pişirilir, ancak burada bile çoğu şey fırınınızın gücüne bağlıdır. Mikrodalgada pişirilen tavuk ve patatesler, daha yumuşak ve yumuşak olması sayesinde biraz daha hızlı sonuçlanacaktır. yumuşak et kuşlar.

Bu tür yemekler kesinlikle diyete bağlı kalanlar için faydalı olacaktır. Mikrodalgada yağ kullanımı minimum düzeydedir. Mikrodalgadaki patates kızartması bile çok az yağla veya hiç yağsız yapılabilir. en kullanışlı - Kumpir mikrodalgada hem garnitür hem de ana yemek olarak servis edilebilir. Tüm mikrodalga cihazları, talimatlarında patateslerin mikrodalgada nasıl pişirileceğini veya patateslerin mikrodalgada nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak açıklamaktadır. Ancak bunlar genel önerilerdir ve bir şaheser pişirmek istiyorsanız sitemizdeki tarifleri kullanın. Tarifleri sitede bulunan mikrodalgada patatesler çok iştah açıcı ve lezzetli. Fotoğraftan favori yemeğinizi seçebilirsiniz. Fotoğrafını seçtiğiniz mikrodalgadaki patates mutlaka masanızın düzenli misafiri olacak.

Bu nedenle acemi bir aşçıya ana tavsiye: Mikrodalgada patates pişirme fikrini beğendiniz mi, fotoğraflı tarifler yemek pişirmek için ana aracınız olmalıdır. İlk aşama. O zaman patatesleri mikrodalgada pişirme işlemi size neşe ve tatmin getirecektir.

Patatesleri saklamak ve onlarla çalışmak için birkaç ipucu not edeceksiniz. Mikrodalgada patates nasıl pişirilir:

Patatesleri karanlık ve serin bir yerde saklayın, ancak buzdolabında saklamayın. Işıkta patateslerdeki zararlı maddelerin içeriği artar;

Soyulmuş patatesler soğuk suya konursa kararmaz. Ama uzun süre kalmak soğuk su patatesler nişastayı yıkayacak ve tadını kötüleştirecektir;

Yeşilleştirilmiş patates yumruları en iyi şekilde atılır çünkü. ışığın etkisi altında zehirli maddeler oluşmaya başladı;

Mikrodalga fırınları doğru kullanın. İçlerine metal yerleştirilemez, yalnızca özel camdan yapılmış kaplar yerleştirilebilir;

Mikrodalgadaki patatesler diğer sebzelere göre daha yavaş pişer, bu nedenle küçük parçalara bölünmelidir. özdeş parçalar veya dilimler;

Kılavuz olarak aşağıdaki hesaplamayı yapabilirsiniz: 900 watt fırın gücüne sahip yarım kilogram patates için yaklaşık 8 dakika sürecektir. Hazır olup olmadığını kontrol etmek ve gerekirse zaman eklemek gerekir;

Doğranmış patateslerin çok kuru olmaması için bir manşon kullanmanız ve üzerine biraz su eklemeniz gerekir;

Manşon birkaç yerden delinmelidir;

Yeni patatesler bütün olarak pişirilir;

Bir tabaktaki veya manşondaki patateslere biraz sarımsak veya doğranmış soğan halkaları ekleyebilirsiniz.

Patates yumrularının, özellikle de eskilerinin pişirilmesinin çok zaman aldığı gerçeğine katılmamak zor. Başka bir şey de, bu amaç için bir mikrodalga kullanıyorsanız, gücü, nişastalı meyvelerle tatlarını veya dokularını etkilemeden birkaç dakika içinde başa çıkmanıza olanak tanır. Aşağıdaki tariflerde bunu mikrodalgada nasıl yapacağımızı bulacağız.

Üniformalı mikrodalgada patates nasıl pişirilir?

Her şeyden önce, en sevdiğiniz fırında patatesleri temel bir tarife göre nasıl pişireceğinizi bulalım. Yumruların kendisi ve yağlı baharatlar dışında hiçbir şeye ihtiyacınız olmayacak.

Kabaca aynı büyüklükte ve çeşitte olan patatesleri seçin; ikincisi yumruların nişasta içeriğini etkiler, bu da pişirme hızını ve dokusunu belirler. Bu aşamada iyice yıkanıp kurutulan patatesler yağlanabilir. sebze yağı ve neredeyse her şeyle renklendirin: sadece deniz tuzu, patates yemekleri için özel bir baharat karışımına kadar. Daha sonra buharı serbest bırakmak için tecrübeli yumruları bir çatalla deldiğinizden emin olun, aksi takdirde patatesler patlayabilir. Patatesleri mikrodalgada pişirmek için bir tabağa koyduktan sonra, bir seçeneğiniz var: yumrunun pişirme sırasında nemini kaybetmemesi için tabağı nemli bir havluyla örtün veya sadece dış tarafı kırmızı ve çıtır bir kabuk elde etmek için bırakın. .

Cihazınızda maksimum gücü ayarlayın ve 5 dakikadan itibaren pişirmeye başlayın. Süre geçtikten sonra hazır olup olmadığını kontrol edin, yumruları diğer tarafa çevirin ve 3-5 dakika daha pişirin.

Bir torba içinde mikrodalgada kabuklu patatesler nasıl pişirilir?

Eğer nazik olmak istiyorsan haşlanmış patatesler kabuksuz o zaman sonraki yol- neye ihtiyacın var. Onun çerçevesinde yumrular olacak naylon poşet Mikrodalga odasına nemin çıkışını engelleyen, gerçek bir buhar banyosunun etkisini yaratacaktır.

Hazırlamanın tüm aşamaları aynı kalır: Patatesler yıkanır, kurutulur ve baharatlanır, ardından delinir, bir torbaya konur ve sıkıca bağlanır. 600 watt'ta orta boy yumruların 7-10 dakikada pişmesi gerekir ancak bu süre, pişirilen patates sayısına göre değişebilir. Patatesleri poşetten çıkarırken dikkatli olun çünkü içeride yoğunlaşan buhar cildi kolayca yakabilir.

Mikrodalga fırının yardımıyla tam teşekküllü yemek pişirebilirsiniz. patates yemekleri ekşi krema ve peynirli bu temel atıştırmalık gibi. Tarifi tek bir büyük patatesle tekrarlayabilir veya onu bir grup küçük patatesle değiştirebilirsiniz, ancak ne kadar çok yumru varsa onları pişirmenin o kadar uzun süreceğini unutmayın.

İçindekiler:

  • büyük patates yumruğu;
  • - 15 gram;
  • ekşi krema - 35 gr;
  • rendelenmiş çedar - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

Temiz ve kuru patatesleri çatalla delin ve mikrodalgada 5 dakika maksimum güçte bekletin. Süre geçtikten sonra yumruyu ters çevirin ve aynı süre pişirin. Bitmiş patatesleri ikiye bölün, hamurun 2/3'ünü çıkarın ve çatalla peynir ve ekşi kremayla ovalayın. Patates etini derisine geri koyun ve bir dakika daha veya patatesteki peynir yumuşak ve yapışkan hale gelinceye kadar pişirin.

İsterseniz patates dolgusunu tavuk, sebze, kızarmış domuz pastırması, baharat veya bir porsiyon yeşillik ile değiştirerek tarifi tekrarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Patateslerle ilgili birçok efsane var. Belaruslular ona olan sevgilerinden dolayı şaka yollu "patates bitkileri" olarak adlandırılıyor. Alaska'da Altına Hücum sırasında besin değeri ve yüksek C vitamini içeriği nedeniyle paha biçilmez kabul edildi ve bunun için servet vermeye hazırdılar. Bugün kültür her yerde yetiştiriliyor ve ondan hazırlanıyor. çeşitli yemekler.

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir

Patatesleri mikrodalgada pişirmek bir başyapıt olabilir. lezzetli baharatlı yemek eğer alırsan her zaman işe yarayacak aşağıdaki bileşenler pişirmek için:

  • patates - 6-7 orta boy parça;
  • sarımsak - 3-5 diş;
  • tuz, karabiber - tatmak;
  • tereyağı;
  • su.

Rustik bir yemek pişirmek çok basittir, talimatları izlemelisiniz ve sıradan bir sebze, akşam yemeği için harika bir garnitür olacaktır:

  1. Yumruları dörde bölün.
  2. Bir cam tavanın dibine koyun, su dökün.
  3. Kap, 500 watt gücünde mikrodalganın içine 10 dakika süreyle yerleştirilir.
  4. Daha sonra çıkarıp baharatları, doğranmış sarımsağı ve yağı ekleyip tekrar 5 dakika fırına koyun.
  5. Taze sebzelerle servis edilen rustik yemek.

Mikrodalgada bütün patates nasıl pişirilir?

Bir sebze sadece tuzlu suda değil aynı zamanda suda da pişirilebilir. süt sosu. Mikrodalgada patates nasıl pişirilir - aşağıdaki tarifi göz önünde bulundurun:

  • patates - 8 bütün parça (orta boy);
  • tuz - tatmak;
  • ekşi krema - 100 gr;
  • mayonez - birkaç yemek kaşığı;
  • maydanoz, dereotu - bir demet halinde.

Patateslerin mikrodalgada nasıl pişirileceğine ilişkin yöntemin ayrıntılı bir açıklaması ekşi krema sosu:

  1. Soyulmuş patatesleri cam kabın tabanına koyun.
  2. Ekşi kremayı mayonez ve tuzla karıştırın.
  3. Kap 15-16 dakika pişmeye gönderilir.
  4. Bitmiş haşlanmış ikram, servis edilmeden önce doğranmış otlar serpilir.

Mikrodalgada ceketli patates

çabuk kaynatın köy patatesleri salatalar için mikrodalgayı kullanabilirsiniz. Pişirme birkaç dakika sürecektir. Tarif çok basit:

  • patates - 8 adet;
  • su;
  • tuz - 1 çay kaşığı

Aşağıdaki kurallara uyarsanız patatesleri mikrodalgada hızlı bir şekilde ceketlerinde pişirebilirsiniz. adım adım talimatlar:

  1. Sebzeyi yıkayın, çatalla her yerine delikler açın.
  2. Sebzeyi tabakların (cam) altına koyun.
  3. Tuz.
  4. 15 dakika pişirmeye gönderin.

Mikrodalgada dilimlenmiş patates - hızlı ve kolay

Somonla mikrodalgada patates pişirmenin tarifini düşünün. Ne kadar çok balık yemeği olursa olsun, bu hiçbir gurmeyi kayıtsız bırakmayacak. Ve onun Düşük kalorili Diyette "oturmaktan" keyif alacak:

  • patates - 6 adet;
  • baharatlar (tuz, karabiber, kişniş) - tatmak;
  • mayonez - 50 gram;
  • limon - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • somon - bir karkasın filetosu.

Patatesleri mikrodalgada hızlı ve lezzetli bir şekilde nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Sıradan bir sebze, sadece yarım saat içinde harika bir garnitür haline gelecektir:

  1. Yıkanır, dilimler halinde kesilir, ürün su ile dökülür, baharatlanır, tuzlanır.
  2. Balıkları mayonez sosla biraz marine edin ve limon suyu(1/2'si).
  3. Somon patateslerin üzerine serilir.
  4. Soğan halkalar halinde kesilir ve kalan limon üstüne konur.
  5. Konteyner bir cam kapakla kapatılmıştır. Fırında 20-22 dakikaya kadar bir zamanlayıcı ayarlanır.