Vitaminler, magnezyum, kalsiyum, proteinler, demir, fosfor, karbonhidratlar açısından zengindir. Yulaf taneleri, mideyi mükemmel şekilde doyuran lif içerir. Bu ürün vücut tarafından iyi emilir. Bu yazıda nasıl pişirileceğini öğreneceğiz Bu yemekten bıkmamak için çeşitlendirmek için bal, meyve, fındık, krema, çilek, kuru meyve eklemeniz gerekir. Pişirmeye başlamadan önce ipuçlarını kullanın: yulaf lapası yiyebileceğiniz miktarda pişirin, fazla yemeye gerek yok; Yulafları pişirmeden önce suda durulayın, bu kabuktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
suda
Ana Malzemeler:
Pişirme teknolojisi
Bir tencereye su dökün. Kaynama. Kaynayan suya yulaf ezmesini yavaş yavaş ekleyin. Isıyı azaltın, tuz ekleyin ve bir kaşıkla sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin. Yulaf lapası kalınlaşmaya başladığında, ısıyı hemen kapatın. Tencereyi bir kapakla örtün. Tereyağı ve bal ile yulaf lapası servis yapın.
çilek ile su üzerinde
Ana Malzemeler:
- tatmak için meyveler - 300 gram;
- tahıllar - 1 bardak;
- Şeker;
- su - 2 bardak;
- Tarçın;
- Tereyağı.
Pişirme teknolojisi
Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Bundan sonra, tahıl dökün, karıştırın. 15 dakika boyunca tamamen pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce bir çay kaşığı tereyağı ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, çileklerle süsleyin ve tarçın serpin. Sabahın erken saatlerinde bu yemek sizi neşelendirecek!
Tavuklu yulaf ezmesi nasıl pişirilir
Ana Malzemeler:
- yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
- tavuk filetosu - 100 gram;
- su - 2 bardak;
- tuz.
Pişirme teknolojisi
Önce tavukları hazırlayalım. Filetoyu ince doğrayın, suda kaynatın, tuz. 5 dakika sonra yulaf ezmesini ekleyin ve karışımı ara sıra karıştırarak kaynatın. Bir kapakla örtün ve yulaf lapasının demlenmesine izin verin. Bu yemek akşam yemeği için de servis edilebilir.
Mikrodalgada yulaf ezmesi nasıl pişirilir
Ana Malzemeler:
- tahıl - ½ bardak;
- su - ¾ bardak;
- ½ orta boy elma;
- şurup - 3-5 yemek kaşığı;
- sebze yağı.
Pişirme teknolojisi
Elmaları soyun, dilimler halinde veya dilediğiniz gibi kesin. Küçük bir kızartma tavasına yağı dökün. Elma dilimlerini yerleştirin. Ardından şurubu dökün (kuşburnu öneririz). Kendin pişirebilirsin. Suyu kaynatın, özüne şeker ekleyin, daha iyi doğal lezzet (limon, portakal kabuğu, tarçın, anason vb.) eşit miktarlar. Elmaları altın kahverengi olana kadar soteleyin. Tahılları bir kaseye dökün Fast food ve ile karıştırın Karamelli elma. Ardından, su dökün. Kaseyi 2 dakika mikrodalgaya koyun. Hazır yulaf lapası alıyoruz. Daha sonra servis yapmadan önce karıştırın ve daha fazla şurupla gezdirin. Çanak hazır, sıcakken hemen yiyin.
Böylece, ocakta ve mikrodalga fırında yulaf ezmesini nasıl düzgün şekilde pişireceğinizi öğrendiniz. Yulaf lapası için pişirme süresi ana ürüne bağlıdır. Pişirmesi uzun süren tahıllar var ve basitçe buharda pişirilebilenler var. Paket üzerindeki tüm bilgileri okuyun. Artık sabahları lezzetli yulaf ezmesi ile kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz. Hazırlama prensibi basittir.
Yulaf ezmesi bugün moda. Doyurucu ve sağlıklı, bir üne sahip güzel kahvaltı. Yulaf ezmesi, besleyici niteliklerine göre protein ve yağ içeriği açısından bir şampiyondur. Ve vücuda yavaş yavaş kalori verir. Bu aşıklara izin verir sağlıklı beslenme yemek yedikten sonra uzun süre uyanık kalın ve aç hissetmeyin.
Geleneksel olarak yulaf ezmesi tahıllardan yapılır. Ezilmiş ve basık cilalı değildir. Ezilmemiş (bütün) tahıllar uzun süre pişirilir - en az 1 saat, cilalı - yaklaşık 30 dakika.
Birçoğu satın almayı tercih ediyor yulaf gevreği- kuvvetle düzleştirilmiş, ince yulaf taneleri. Onları demlemek fazla zaman almaz ve en ince pullar sadece kaynar su ile dökülür. Tat ve besin değeri açısından, yulaf lapası, bütün çekirdeklerden yapılanlardan hiçbir şekilde daha düşük değildir.
Meyve ve çilek ilavesiyle şekersiz ve tuzsuz pişirilmiş yulaf ezmesi harika diyet ürünü. Özellikle mide ve kalp damar hastalıkları olan kişiler için faydalıdır.
kabuğu çıkarılmış tane
Yulaf ezmesini suda pişirmeden önce, kabuğu çıkarılmış taneler yıkanmalı ve suya batırılmalıdır. soğuk su 3-4 saat boyunca. Bundan sonra, bir kevgir içine koyun ve suyun boşalmasına izin verin.
Mısır gevreğinin üzerine kaynar su döküp kapağın altında 2-3 saat şişmesi için bırakabilirsiniz. Bundan sonra pişirin.
Yulaf ezmesi, pirinçle pişirildiği seçenek dışında asla ufalanmaz. Viskoz yulaf lapası hazırlamak için, sıvı için 1 kg tahıl başına 3,7 litre suya ihtiyacınız vardır - 1 kg başına 5,7 litre.
tahıl lapası
Hazırlamak:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi;
- 4 bardak su;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 50 gr tereyağı.
Hazırlanan mısır gevreği kaynayan suya konur ve kapağın altında kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirilir. Yulaf lapası sürekli karıştırılmalıdır. Kalınlaşmalı ve boyutu yaklaşık 3-4 kat artmalıdır.
Çanak pişince üzerine tereyağını ekleyip kapağını kapatın ve tereyağı kendiliğinden eriyene kadar birkaç dakika bekletin.
Kurutulmuş meyve ve fındık ile tahıl lapası
Hazırlamak:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi;
- kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik (bir avuç);
- ceviz (çeyrek bardak);
- şeker (isteğe bağlı)
Yulaf ezmesi dökün soğuk su birkaç dakika için. Suyu boşaltın ve işlemi tekrarlayın.
Kuru meyveleri durulayın ve kaynar su ile örtün. Somunları bir bıçakla doğrayın, ancak çok ince değil.
Pulları kaynatın (pişirme süresi pulların kalınlığına bağlıdır, ürün ambalajında belirtilmiştir). Yulaf lapası pişirmek için gereken sürenin yarısından sonra hazırlanan kuru meyveleri ekleyin. Birkaç dakika sonra tadın ve gerekirse şeker ekleyin.
AT hazır yulaf lapası fındıkları ekleyip karıştırın.
Lezzetli, hızlı, sağlıklı
Çok ince yulaf ezmesi pişirme gerektirmez. Kaynar su ile dökülmeli ve 10-20 dakika (pulların kalınlığına bağlı olarak) bırakılmalıdır.
Dolgu maddeleri hazırlayın: elmaları, armutları, çilekleri, muzları, portakalları, kuru meyveleri kesin.
Tüm malzemeleri birleştirin, fındık, şeker veya bal ekleyin ve karıştırın.
Yulaf lapası, yulaf ezmesi veya tahıldan yapılabilir. Kabuğu çıkarılmış taneler, pişirmeden önce birkaç saat ıslatılır ve oldukça uzun bir süre kaynatılır: yaklaşık 30-40 dakika. Ama aynı zamanda en kullanışlı ve lezzetli olanıdır.
Elwakt.com
Pullar farklı tiplerdedir:
- Ekstra No. 1 - ince, büyük ve en kullanışlı yulaf gevreği. Pişirme süresi 15 dakikadır.
- Ekstra No. 2 - ince, daha küçük pullar, 5-10 dakika kaynatılır.
- Ekstra No. 3 - ince ve en küçük, uygun bebek maması. Çabuk pişirin: 2-5 dakika.
- Herkül - kalın büyük pullar, buğulanmış ve bu nedenle daha az kullanışlıdır. Yaklaşık 20 dakika kaynatın.
- Petal - kalın pullar, ancak yulaf ezmesinden daha yumuşak ve daha hızlı pişirin: yaklaşık 10 dakika.
Her zaman ambalajın üzerindeki talimatları okuyun: tam zamanı belirli bir tahıl türünü pişirmek.
Yulaf ezmesi pişirmek için hangi oranlarda
Yulaf lapası süt veya suda pişirilebilir. Sıvı miktarı, elde etmek istediğiniz kıvama bağlıdır:
- sıvı yulaf ezmesi için, 1 kısım tahıl veya tahıl için 3-3,5 kısım sıvı alın;
- yarı viskoz için - oran 1: 2.5;
- viskoz için - 1: 2.
Bir porsiyon için yarım bardak yulaf ezmesi veya mısır gevreği yeterlidir.
Yulaf ezmesine ne eklenebilir
Genellikle yulaf lapası şeker veya bal ile kaynatılır: bir porsiyon için - yaklaşık bir çorba kaşığı tatlandırıcı. Tadı arttırmak için küçük bir tutam tuz ve bir parça tereyağı da ekleyebilirsiniz.
Ek Malzemeler:
- meyveler, meyveler ve kuru meyveler;
- reçel;
- şekerlenmiş meyve;
- Fındık;
- çikolata veya kakao;
- sebzeler: havuç veya balkabağı;
- baharatlar: tarçın, karanfil veya diğerleri (tatmak için).
mükemmelyemek.ru Su veya sütü ısıtın. Sıvı kaynamaya başladığında, tahıl veya tahıl, tatlandırıcı ve bir tutam tuz ekleyin. Karıştırırken, yulaf lapasını kaynatın ve ısıyı azaltın.
Yulaf lapasını pişene kadar kaynatın, karıştırmayı unutmayın. Daha sonra ocaktan alın, bir kapakla kapatın ve birkaç dakika bekletin. Sonunda, soslar, bir parça tereyağı ekleyin ve servis yapın.
amcatobys.com.au Yulaf ezmesi, su, şeker ve tuzu bir kapta birleştirin. Yerleştirin ve maksimum güçte 1,5 dakika pişirin. Sonra yulaf lapasını karıştırın ve fırını 20-40 saniye daha açın.
Yulaf ezmesinin kaçmadığından emin olun: kaynarsa, neredeyse hazırdır. Yulaf lapasını çıkarın ve birkaç dakika kapalı olarak bekletin.
içinde yemek pişirmek için mikrodalga fırın süt kullanmamak daha iyidir: çok çabuk kaçar. Anında tahıl almak da daha iyidir.
noshon.it Sabahları yulaf ezmesi pişirmek sizin için bir başarıysa, bunu bu akşam yapın. Sadece mısır gevreğini dökün hızlı kaynama(ekstra No. 2 veya 3) sıcak süt veya su ile, kalan malzemeleri ekleyin, soğuyuncaya kadar oda sıcaklığı, örtün ve buzdolabına koyun. Gece boyunca yulaf ezmesi tüm sıvıyı emecek ve yulaf lapası hazır olacaktır. Sabahları tek yapmanız gereken mikrodalgada ısıtmak.
İçindekiler:
- 2 su bardağı tahıl;
- 4 bardak su;
- 4 bardak süt;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- bir avuç kuru üzüm ve kuru kayısı;
Yemek pişirmek:
- Buğulanmış ezilmemiş yulaf ezmesinden pişirilir yapışkan tahıllar, püresi çorbalar ve pudingler. ezilmemiş kabuklu yemişler pişirme süresi farklılık gösterir, pişirmeyi hızlandırmak için önceden 1.5-2 saat soğuk suda bekleterek kullanılır.
- Suda bekletmeden sonra irmik önce elek üzerine atılır ve ardından yaklaşık 2 saat kaynatılır.
- Yulaf lapası pişirmek için bu şekilde hazırlanan yulaf ezmesi kaynar suya dökülerek kaynatılmalıdır.
- Tavayı ocaktan alın, kapağını sıkıca kapatın ve mısır gevreğinin şişmesi için 2-3 saat bekletin.
- Sonra tahılı bir kevgir veya elek içine katlayın. Suyu çekildiğinde, tahılları kaynayan süte aktarın, tuz ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Bitmiş sıcak yulaf lapasına tereyağı, kuru üzüm ve kuru kayısı ekleyin.
Yulaf ezmesi ne kadar pişirilir
ÖNEMLİ: Yulaf pişirmek için ezilmiş yulaf ezmesini su altında durulamanız gerekir. Bir tencereye koyun. 4 saat kaynar su dökün ve ardından 30 dakika pişirin. Ezilmemiş yulaf ezmesi 2 saat kaynatılmalıdır.
Tahıl taneleri vücudumuz için gerekli proteinleri, lifleri, amino asitleri içerir, uçucu yağlar, B1, B2, B6, K vitaminleri. Yulaf, vücuttaki toksinleri atmak, metabolizmayı iyileştirmek, zararlı maddeleri vücuttan atmak ve bağışıklığı artırmak için iyi bir çaredir. Yulaftan yapılan meyve suları ve içecekler, sinir yorgunluğu durumunda güçlendirici ve normalleştirici bir etkiye sahiptir, çeşitli uyku bozukluklarına ve hastalıktan sonra iştahsızlığa yardımcı olur. AT yulaf ezmesi içerdiği besin lifi kalp ile ilişkili hastalıkların gelişmesini engelleyen "beta-glukanlar".
100 gramda yulafın kalori içeriği - 300 kcal.
Ö faydalı özellikler Sabahları yulaf ezmesi çok yazılıp söylendi. yulaf ezmesi kullanılan tıbbi amaçlar ve diyet yemeği. Bu ürünün faydalarını oluşturan 3 ana bileşen vardır:
- Haddelenmiş yulaf ezilmiş, yassılaştırılmış yulaf taneleridir. Pullar, sindirimi uyaran lif (kaba lif) bakımından yüksektir. kaba lif mide-bağırsak yoluna girer, orada şişer, yumuşak dışkı oluşturur ve vücuttaki gereksiz her şeyi uzaklaştırır.
- Yulaf ezmesinde çok fazla fosfor vardır ve enerji transferinde rol oynayan moleküllerin ayrılmaz bir parçasıdır. Fosfor olmadan bu moleküller oluşmaz ve vücutta yeterli enerji yoktur.
- Sabahları düzenli olarak yulaf ezmesi yiyerek ateroskleroz, felç ve kalp krizi riskini azaltırız çünkü yulaf ezmesi vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür.
Ancak! Burada sadece yulaf ezmesinin gerçekten yararlı olduğunu hatırlamanız gerekir. saf formu suyla dolu ve başka bir şey yok. Süt veya kefir, minimum yağ içeriğiyle bile zaten kolesteroldür. Yulaf gevreği(düzenli, anlık değil) dökmek yararlıdır Su veya yağsız süt. Bu nedenle, soruyla ilgilenmekte kesinlikle haklısınız, yulaf ezmesi nasıl pişirilir kesinlikle suda ve sütte değil. Çok daha kullanışlı! Ve hile sayfası size söyleyecektir birkaç tarif 😉
Tarif #1
İçindekiler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi,
- 1.5 su bardağı su
- 1 muz veya herhangi bir meyve veya çilek
- bir avuç fındık
- 1 inci. bir kaşık bal
Adım adım pişirme:
- Küçük bir tencereye veya kaseye bir bardak mısır gevreği dökün.
- Su ile doldurun.
- ateşe verdik.
- Yulaf lapasını sürekli karıştırarak 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- Kapatın ve yulaf lapasının 2 dakika daha demlenmesine izin verin.
- Yulaf lapasına meyve, çilek, kuruyemiş (tatmak için), bal koyduk.
- İyice karıştırın. Hazır!
Not: Pulların pişirme süresi markaya ve üreticiye bağlıdır. Kural olarak, tahıl ambalajında pişirme süresi belirtilir. Bakmak için tembel olmayın 😉 VE UZUN PİŞİRME SÜRESİ daha fazla su gereklidir. 1 su bardağı mısır gevreği için genellikle 1,5 - 2 su bardağı su yeterlidir. Başka bir önlem daha var: Her zaman yulaf ezmesinden 2 kat daha fazla su almalısınız.
Tarif #2
İçindekiler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi,
- 2 su bardağı su (yulaf ezmesinin iki katı)
- bir tutam tuz.
Yemek pişirmek:
- Bir tencereye su dökün, ateşe verin ve kaynatın.
- Kaynayan suya bir tutam tuz ekleyin.
- Pulları dökün, tekrar kaynatın ve ısıyı en aza indirin.
- 5-10 dakika karıştırarak pişirin (paket üzerindeki pişme süresini kontrol etmenizi öneririz).
- Pişirme sırasında köpük oluşursa çıkarılmalıdır.
- 10 dakika sonra gazı kapatın, bir kapakla kapatın ve pürenin 5-10 dakika daha demlenmesine izin verin.
- Tatmak için bal, fındık, kivi, hurma, armut, elma, muz (parçalar halinde) ekleyin.
Tarif #3
İçindekiler:
- 1 bardak tahıl
- 3 bardak su
- 0,5 çay kaşığı tuz,
Yemek pişirmek:
- 1 su bardağı mısır gevreğini bir kaseye dökün
- 3 su bardağı su dökün
- Tuz.
- ateşe verdik.
- Kaynattıktan sonra, yulaf lapasını sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Isıyı kapatın ve 10 dakika daha örtülü olarak bekletin.
- Tatlandırmak için bal, kuru meyve ve tereyağı ekleyin.
- Afiyet olsun!
Tarif #4
Büyük ölçüde ilginç tarif Yulaf ezmesini bir kupada mikrodalgada 5 dakikada pişirmek! doğru, içinde orijinal tarif süt eklenir. Ayrıca ihtiyacımız var yulaf ezmesini suda kaynatın, bu yüzden su ekleyeceğiz veya yağsız süt. Bu tarifin avantajı, mikrodalgada pişirmenin sabahları zaman kazandırmasıdır. Onu fırına koydum ve işime devam ettim. Yani, şimdi hakkında nasıl pişirilir.
İçindekiler:
- yarım su bardağı su veya yağsız süt
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi,
- tuz, şeker veya bal - tatmak.
Yemek pişirmek:
- Derin bir cam kase, kupa veya kase alın.
- Bir kapta su (veya süt) ve mısır gevreği karıştırılır.
- Mikrodalgaya 5 dakika koyun (süre değişebilir).
- Hazır yulaf lapası fındık, çilek veya reçel ile desteklenebilir.
Yulaf ezmesini kaynatmayı denediniz mi? Tariflerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşırsanız seviniriz 😉
