Wie schön Tomaten und Gurken schneiden? Dieses Problem wird besonders relevant, wenn sich die Hostessen auf den Empfang lang erwarteter Gäste vorbereiten. Es ist erwähnenswert, dass das vorgestellte Gemüse hervorragende Helfer für eine gute Verdauung der Nahrung ist. Darüber hinaus helfen sie, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt empfehlen diesbezüglich, diese Produkte ausschließlich in roher Form zu verzehren. Deshalb interessieren sich die meisten Hausfrauen oft für die Frage, wie man Tomaten und Gurken schön schneidet und auf dem festlich gedeckten Tisch richtig präsentiert.
In diesem Artikel haben wir uns entschieden, einige einfache und originelle Varianten ungewöhnliches Design von Gemüse. Zusammen mit uns können Sie also aus frischen Tomaten Schmetterlinge, Blütenblätter, Blumen usw. und aus Gurken schöne Boote mit Füllung herstellen.
Die richtige Gemüseauswahl
Bevor Sie Tomaten und Gurken schön schneiden, sollten Sie möglichst reif und maximal einkaufen frisches Gemüse. Sie sollten gut gewaschen werden und dann sofort mit der Verarbeitung fortfahren. Gleichzeitig ist anzumerken, dass es ratsam ist, solche Produkte ohne verschiedene Dellen, Flecken, Punkte, Wurmlöcher usw. einzunehmen. Außerdem ist es für die dekorative Tischdekoration am besten, elastisches Gemüse zu kaufen, da weicheres nicht der Fall ist fähig lange Zeit ihre Form behalten.
Schmetterlinge aus Tomaten machen
Wie schneidet man Tomaten und Gurken schön in Form eines schönen Frühlingsschmetterlings? Die letzte Zutat dafür ist für uns nicht geeignet. Aber aus einer Tomate kann ein originelles Insekt kommen, das sich gut zum Dekorieren einer Salatgrenze eignet. Daher sollten Sie ein paar nicht sehr große Tomaten nehmen und sie dann in 8 gleiche Teile schneiden. Danach ist es notwendig, die Haut der Gemüsestücke durch Aufhebeln mit einem Messer halb abzuziehen. Als Ergebnis sollten Sie Tomatenscheiben mit einer Art Locke erhalten. Zwei auf einen Teller legen identische Stücke(Haut aneinander), erhalten Sie die Silhouette eines wunderschönen Schmetterlings.
Ungewöhnliche Tomatenblätter
Es ist nicht schwierig, für ein Gemüsearrangement zu schneiden. Aus frischen Tomaten lassen sich beispielsweise in wenigen Minuten wunderschöne Blütenblätter herstellen. Dazu muss das Gemüse der Länge nach halbiert und dann mit der geschnittenen Seite auf das Brett gelegt und diagonal geschnitten werden, wobei sich die Kanten um 1,5 Zentimeter zurückziehen. Als nächstes müssen Sie den resultierenden Keil entfernen und die gleichen Manipulationen damit durchführen. Daher sollten Sie bei solchen Schnitten mehrere Scheiben erhalten, die übereinander gelegt und entlang der Achse leicht verschoben werden sollten.
Eine Sonnenblume aus frischen Tomaten schnitzen
Sie können in wenigen Minuten eine solche sonnige Blume machen. Nehmen Sie dazu eine große Tomate und schneiden Sie ihre Haut leicht ein, als ob Sie sie in acht gleiche Scheiben teilen wollten. Wenn Sie außerdem mit einem Messer eine harte Schale in der Mitte des Gemüses aufbrechen, muss sie vorsichtig fast bis zur Basis vom fleischigen Teil getrennt werden, ohne sie jedoch abzureißen. Als Ergebnis solcher Aktionen sollten Sie eine ganze Tomate und an den Rändern Locken von der Haut haben, die die Rolle von Sonnenblumenblättern spielen. Für eine schöne Dekoration kann der fleischige Teil der Tomate mit Mohn bestreut oder mit Olivenringen belegt werden.
Jetzt wissen Sie, wie man Tomaten schön schneidet. In diesem Artikel können Sie ein Foto einer solchen Dekoration für eine Gemüsekomposition sehen. Es ist erwähnenswert, dass die vorgestellten Arten der Dekoration von Tomaten alles andere als exklusiv sind. Schließlich können aus solchem Gemüse andere, nicht weniger originelle Dekorationselemente hergestellt werden.
Gurken-Snack-Boote kochen
Ein schönes Gurken- und Tomatenstück kann sogar einen gewöhnlichen Esstisch in einen luxuriös gedeckten verwandeln. In diesem Abschnitt haben wir beschlossen, Sie darauf aufmerksam zu machen Schritt für Schritt Wie man aus frischem Gemüse ein Törtchen für Snacks macht.
Um ein solches Dekor vorzubereiten, müssen Sie junge und elastischste Gurken kaufen. Sie sollten gut gewaschen und alle Nabel entfernt werden. Danach muss jede Gurke in kurze Stücke (6 cm lang) geschnitten werden, die der Länge nach halbiert werden müssen. Die resultierenden Scheiben sollten parallel zur Mittelebene geschnitten werden und nicht das Ende von 2 Zentimetern erreichen. Als nächstes müssen Sie ein kleines Loch in das Gemüse bohren und einen Teil des Fruchtfleischs mit Samen entfernen.
Um unserem Boot ein vollständiges Aussehen zu verleihen, sollte die eingeschnittene Gurkenplatte angehoben, in die entgegengesetzte Richtung gebogen und dann mit einem Zahnstocher befestigt werden, wodurch eine Art Segel mit einem Mast entsteht.
Sie können den Hohlraum des Gemüses mit einer beliebigen Füllung füllen. Dazu schwarzer oder roter Kaviar, eine Mischung aus geriebenem Krabbenstäbchen, Käse, Knoblauch und Mayonnaise sowie Scheiben von leicht gesalzenem Lachs oder Forelle, Sauerrahm mit Kräutern und Gewürzen usw.
Gemüse kommt auf unseren Festtagstischen immer frisch oder aus der Dose und ist ein sehr beliebter Snack. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie Sie einen Teller mit geschnittenem Gemüse schön dekorieren können.
Frische Gurken, Tomaten, Paprika und anderes Gemüse können sein das ganze Jahr kaufen Sie in jedem großen Geschäft, und obwohl nicht jeder solchen Wintergemüsen in Bezug auf die Vorteile vertraut, sind sie in den Ferien sehr gefragt. Dasselbe gilt für eingelegtes, gesalzenes Gemüse. Ein festlicher Tisch ohne Gemüse ist schwer vorstellbar - in jeder Form sind sie ein ausgezeichneter Snack, und ohne sie wäre eine Mahlzeit an jedem Feiertag viel bescheidener.
Dazu kommen die seit langem beliebten Gurken, Tomaten und Paprika, sowie Gemüse, in letzten Jahren hinzugefügtes Gemüse wie Sellerie, Kirschtomaten, Avocados usw. Generell kann man heute auch im Winter einen sehr schönen Mehrkomponenten-Snack aus Gemüse machen. Nun, das Design solcher Snacks wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, wenn Sie die auf dem Foto vorgeschlagenen Ideen verwenden.
Wie andere Snacks lassen sich auch Gemüseschnitten allein mit Gemüse schön dekorieren.
Frisches Gemüse kann beispielsweise wie auf dem nächsten Foto - Sauerkraut - mit eingelegtem, eingelegtem oder gesalzenem Gemüse ergänzt werden.
Sehr oft zusätzlich Grün zur Dekoration Gemüseschnitte Produkte wie Oliven und Oliven verwendet werden.
Für eine so schöne Dekoration schneiden Sie die Karotten, Süße Paprika rote und gelbe Blüten und dicke Selleriestreifen, auch Oliven und Kirschtomaten verwenden. Die Gurke muss fast vollständig geschält werden, wobei nur dünne Streifen übrig bleiben, und dann schräg in dünne Scheiben geschnitten werden (in einem Winkel von nicht 90, sondern etwa 45 Grad). Das Gericht mit Salatblättern bedecken, die Soße in die Mitte geben, Gemüse und Oliven in Sektoren verteilen, die Stelle um die Soße herum mit Krauspetersilie dekorieren.
Wenn Sie dem Dekorieren von Gemüsescheiben etwas mehr Zeit widmen, können Sie eine sehr schöne Komposition erstellen, indem Sie Gemüse in Form von Blumen schneiden, wie auf dem nächsten Foto.
Die Blumen werden aus Radieschen geschnitzt, mit in Ringe geschnittenen Oliven verziert, Gurke und Tomate werden ebenfalls verwendet. Für Gurken- und Tomatenblüten dieses Gemüse in dünne lange Streifen schneiden und zu Blüten rollen.
Es wird nicht schwierig sein, einen solchen Gemüseschnitt zu arrangieren: Machen Sie aus einer Tomate eine große Blume, legen Sie sie in die Mitte der Schüssel auf ein grünes Kissen, legen Sie eine Gurke herum. Die Gurke sollte der Länge nach in lange, dünne Scheiben geschnitten und kreisförmig überlappt werden, dann wie eine Ziehharmonika aufgerollt und in jede ein Stück Gemüse gesteckt werden (Sie können das Gemüse durch Spieße oder Zahnstocher ersetzen).
Eine solche schöner Schnitt Es ist auch einfach zu machen: Nehmen Sie Eiertomaten, schneiden Sie sie im Zickzackmuster darüber - Sie erhalten „Tulpen“, schneiden Sie Blumen aus Radieschen, schneiden Sie Gurken in Streifen und Paprika in Streifen, dekorieren Sie alles mit Gemüse.
Wenn Sie Gemüse mit Käse kombinieren, können Sie eine sehr schöne Portion machen: Tomaten, Gurken, Käse, Basilikum, Oliven und fein gehacktes Gemüse werden im nächsten Schnitt verwendet.
Um einen solchen Teller anzurichten, der genauer als Käse und Gemüse bezeichnet wird, nehmen Sie Mozzarella-Käse in Form von kleinen und großen Kugeln, schneiden Sie große in Scheiben und überlappen Sie sie im Kreis, legen Sie sie mit in Scheiben geschnittenen auf eine flache Schüssel \u200b\u200bKreise von Tomaten und legen Sie kleine zusammen mit Kirschtomaten entlang des Kreises. Mit Basilikum, Tomatenblüte garnieren und mit Kräutern bestreuen.
Dekorieren Sie Häppchen wunderschön und genießen Sie einen köstlichen und eleganten Tisch!
Gurken und Tomaten sind ausgezeichnete Helfer für eine gute Verdauung der Nahrung und tragen auch zum richtigen Stoffwechsel bei. Sie enthalten viel Wasser, Zucker, Ballaststoffe und verschiedene Salze und Spurenelemente.
Natürlich werden diese beiden Gemüsesorten erfolgreich zum Kochen verwendet, aber sie können nicht nur als Produkte für Salate und andere Gerichte verwendet werden, sondern auch, um daraus schöne Schnitten zu machen, die als hervorragende Dekoration dienen. Feiertagstisch.
Die Kunst, Gurken und Tomaten schön zu schneiden, ist das Thema dieses Artikels. Schauen wir uns also ein paar Rezepte zum Dekorieren von Gerichten aus Tomaten und Gurken an, aber zuerst einige nützliche Tipps beim Schneiden von Gemüse.
1. Zur Vorbereitung " essbare Dekoration» Wählen Sie Gurken und Tomaten immer sorgfältig aus, am besten sind sie fest und die Gurken sollten kleine Körner haben.
2. Das Peeling sollte unmittelbar vor dem Schneiden erfolgen.
3. Wenn Sie komplexe Manipulationen mit Gemüse vornehmen und interessante Formen ausschneiden, besprühen Sie es von Zeit zu Zeit mit Wasser, vorzugsweise mit einem feinen Spray. Dies geschieht, um ein Austrocknen und Welken des Gemüses zu verhindern.
4. Fertige Gemüsedekorationen können etwa eine Woche aufbewahrt werden, wenn sie eingelegt werden kaltes Wasser mit Eis.
5. Wenn Sie Gemüse auf einer Platte anrichten, verwenden Sie ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit von Gurken und Tomaten zu entfernen.
6. Vor dem Servieren des Gerichts dürfen Saucen und Ketchup verwendet werden, um die Dekorationen zu ergänzen. Hier gilt es vor allem, sich an den Geschmack des Hauptgerichts zu halten. Nun, jetzt gehen wir direkt zu den Rezepten zum Kochen von Gemüsescheiben.
Wie man Gurken und Tomaten schneidet. Fotorezepte
Aus Gurken lassen sich folgende Figuren basteln: Blätter, Glocken, Kreise, Krähenfüße, Lilien, allerlei schöne Ornamente. Dies geschieht sehr einfach mit Hilfe eines gewöhnlichen Küchenmessers kleiner Größe. Nicht nur zum Schneiden geeignet frische Gurken, aber auch mariniert mit leicht gesalzen. Wählen Sie Gemüse, das mittelgroß ist und einen guten Körper hat (insbesondere Gurken). Sie können die grüne Dekoration mit Zweigen von Gemüse und Salat ergänzen, aber achten Sie darauf, dass der Salat und das Gemüse die Gurken nicht vollständig bedecken.
Wie man aus Tomaten eine Rose macht
Nimm eine reife Tomate, wasche sie und trockne sie. Dann halbieren und jede der Hälften ebenfalls in dünne Scheiben schneiden, wobei die Scheiben in klein, mittel und groß geteilt werden sollten. Rollen Sie nun die kleinen Scheiben zu einer Knospe auf. Dann mit mittelgroßen Tomatenscheiben um die Knospe wickeln. Und vervollständigen Sie die Blume auf die gleiche Weise mit große Stücke Tomate. Um der Rose ein glaubwürdigeres Aussehen zu verleihen, falten Sie ein paar Blütenblätter von den gerollten Tomatenscheiben zurück. Rosa ist bereit.
Gurken und Tomaten. Wie man ein Ornament macht
1. Wir nehmen ein paar Gurken und ein paar Tomaten. Wir schneiden jede Gurke der Länge nach und teilen sie so in 2 Hälften.
3. Tomaten werden einfach in 2 Hälften geteilt.
4. Wir schneiden die Gurken wie folgt: Wir schneiden jede Hälfte der Gurke mit einer dünnen Schicht von der Seite der Haut, aber nicht vollständig.
5. Drücken Sie mit etwas Kraftaufwand das Messer auf die Gurke, um ihr eine Form zu geben 6. Legen Sie die Gurkenhälften kreisförmig auf die Schüssel und legen Sie die Hälfte der Tomate dazwischen.
Wie schön, eine Gurke zu schneiden. Dekoration "Fächer"
1. Schneiden Sie ein Stück Gemüse diagonal von der Spitze ab und schneiden Sie dann 5 dünne Scheiben im gleichen Winkel.
2. Jetzt müssen Sie die resultierenden Kreise zusammensetzen und alle Schichten von der Mitte bis zum Rand durchschneiden.
3. Drehen Sie ein Ende der Scheiben um 180 Grad. Und glätten Sie dann eines der Enden wie einen Fächer.
Die Feiertage sind also an der Reihe – die Augen des Hauses brennen und freuen sich auf ein zünftiges Festmahl und außergewöhnliche Gaumenfreuden.
Es scheint, dass banale Snacks geschnitten werden müssen neuer Weg, so schön ist es, Gurken und Tomaten zu schneiden, denn Fotos im Internet locken mit ihrer Ästhetik, aber Sie können es zu Hause nicht wiederholen ... Verzweifeln Sie nicht – „Ihr Koch“ weiß alles über das Servieren den Feiertag, damit Sie lernen, wie man schnell gute Snacks zubereitet!
Wie schön und originell, Gurken und Tomaten auf dem Tisch zu schneiden
Zu Hause ist es immer schwieriger, ein Gericht zu dekorieren, da keine notwendige Ausrüstung zur Hand und in der Nähe ist - erfahrener Koch oder Gastronom. Aber es spielt keine Rolle!
Traditionell verwöhnten schon unsere Großmütter die Gäste an lauten Feiertagen nicht nur mit deftiger Kost, sondern auch mit gewöhnlichen Gemüseschnitten. Natürlich wurden am häufigsten Gurken und Tomaten auf dem Tisch zur Schau gestellt.
Sie wurden meistens einfach geschnitten - in Halbkreisen, Scheiben oder Kreisen. Und auf einem großen Teller serviert, aufgefächert oder so.
Aber in der modernen Welt wird ein so unprätentiöser Gemüseschnitt wahrscheinlich niemanden überraschen - Sie müssen Tomaten und Gurken schön hacken, damit die Gäste sie probieren möchten. ABER schöne Gerichte erfordern immer viel Zeit und Mühe, um zu erstellen ...
Aber Sie können immer mit Ihren eigenen Fähigkeiten und Ihrer Vorstellungskraft tun. Und wenn das mal nicht so rund läuft, dann finden Sie unten tolle Ideen zum Schneiden von Tomaten und Gurken für den festlich gedeckten Tisch – etwas, das sich am Vorabend der Feiertage als sehr praktisch erweisen wird!
Köstlicher Gemüseschnitt von Tomaten, Gurken und Paprika, Foto
Ich möchte gewöhnliche Haushaltsgegenstände auf originelle und ungewöhnliche Weise präsentieren. Rohes Gemüse? Dann wähle frische Tomaten, saftige Gurken und Paprika - es wird eine wahre Augenweide, aber wie nützlich ist es!
Schritt eins
Wir waschen unser Gemüse unter fließendem Wasser und trocknen es dann mit einem sauberen Handtuch oder Papierservietten. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften. Gurken werden auch entlang in zwei Teile geschnitten. Paprika halbieren, Kerne und Kerne entfernen.
Schritt zwei
Gurken werden in lange Scheiben geschnitten, dünn genug, aber nicht so durchscheinend, sonst verwelken sie schnell und sind nicht saftig.
Schritt drei
Die Tomaten in Halbkreise schneiden.
Schritt vier
Wir streifen die Paprika in mittellange Platten oder Stäbchen.
Schritt fünf
Auf den Boden des Tellers legen wir unsere Gurken in einem Kreis und zeigen daraus die langen Blütenblätter einer ausgefallenen Blume.
Schritt Sechs
Von oben wird eine Tomate geschickt, die wir in Schichten auslegen - zwei oder drei reichen aus, aber es ist mehr möglich, um eine voluminöse Blume zu bilden.
Schritt sieben
Wir verteilen dünne Paprikascheiben zwischen Gurke und Tomate und bilden so die sogenannten "Pfeile" der Blume.
So gelingen im Handumdrehen tolle Schnitte aus Tomaten, Gurken und Paprika.
"Geschenke des Herbstes" - ein festlicher Gemüseteller Schritt für Schritt
Diese Meisterklasse ist auch sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, sodass Sie auf diese Weise mindestens jeden Tag frische Gurken und Tomaten servieren können.
Schritt eins
Wir bereiten Gemüse zu: wir waschen die Tomaten und halbieren sie, wir waschen auch die Gurken, Paprika unter fließendem Wasser waschen und in zwei Teile schneiden, reinigen. Auch für diesen Schnitt brauchen wir Oliven - schwarz und entkernt.
Schritt zwei
Wir schneiden die Tomaten in mitteldicke Kreise und legen sie wie einen Fächer auf die Hälfte des Tellers, wobei wir versuchen, es sauber und schön zu machen.
Schritt drei
Gurken schneiden wir auch kreisförmig, aber leicht schräg, damit schönere Scheiben herauskommen – wie bei einem Restaurantschnitt. Wir legen sie in einem Halbkreis gegenüber den Tomaten.
Schritt vier
Wir schneiden die Paprika in große Würfel und falten sie dann auf einer Seite in den verbleibenden leeren Raum. Somit ist unsere Platte bedingt in 4 Teile geteilt.
Schritt fünf
Der letzte Teil ist mit Oliven besetzt - wir legen sie in eine kleine Folie auf eine Schüssel.
Schritt Sechs
Gurkenspäne in die Mitte des Tellers geben und Paprika, die unseren Schnitt schmücken werden.
Gurken sind nicht nur lecker und gesundes gemüse, sondern auch eine hervorragende Grundlage, um Ihre versteckten oder expliziten künstlerischen Talente zu verwirklichen.Wenn das Kochen für Sie nicht beim Kochen endet, dann wird Sie unser Artikel, wie man eine Gurke zum Dekorieren schön schneidet, besonders am Vorabend von interessant sein der Urlaub. Heute werden wir nicht nur einfache Schneidmethoden und Optionen für deren Design betrachten, sondern auch ein paar einfache, aber sehr schöne Schnitzworkshops geben.
Wie man Gurken auf einem festlich gedeckten Tisch in Würfel schneidet
In letzter Zeit ist es populär geworden, besonders für Sammelsurium, Gemüse in Würfel schneiden. In dieser Form wirkt der Gemüseteller farbenfroh und originell. Darüber hinaus ist es sehr praktisch, in einer solchen Portion einen Snack zu sich zu nehmen. Und die Sauce fügt dem Gericht einfach hinzu.
- Meine Gurke, wische sie ab und schneide die Ränder davon ab.
- Nach Vorbehandlung Schneiden Sie die Frucht quer in Stücke von 6-8 cm, dh die Länge des Stücks entspricht der Länge des Strohhalms.
- Nun wird jedes Gurkenstück, das die Frucht senkrecht hält, der Länge nach in Schichten der gewünschten Dicke (8-10 mm) geschnitten.
- Als nächstes legen wir die Schichten in einen Stapel von 2-3 Stücken und schneiden sie der Länge nach in Stangen, wobei wir uns von jedem nachfolgenden Schnitt um 8-10 mm zurückziehen.
Die zweite Art, Gurken in Würfel zu schneiden, ist eine Ableitung der japanischen Schneidetechnik namens Katsura-Mehl. In der japanischen Version wird das Gemüse in ein dünnes breites Band entlang der Haut geschnitten und dann die Frucht gedreht.
BEI dieser Fall Sie müssen auch handeln, aber die Dicke des Schnitts wird dicker sein - 8-10 mm, das heißt, die gleiche Dicke wie die Stangen, die wir brauchen.
Wir schneiden die vorbereitete Gurke in mehrere Stücke mit einer Länge von jeweils 5-8 cm.
Wir schneiden die Haut an der Seite mit einem breiten scharfen Messer und schneiden beim Scrollen der Gurke eine ganze Schicht Gurkenpulpe bis zum Samenkern ab. Die Dicke des Schnitts sollte über die gesamte Formation gleich sein (8 mm).
- Jetzt schneiden wir die Schicht zum bequemen Schneiden in 2-3 Teile und falten alle Schichten übereinander und hacken sie mit Würfeln (8 mm).
Klassisches Gurkenschneiden für den Urlaub
Wenn Sie sehen diverse Fotos Anhand der Tischdekoration können Sie verstehen, dass der beliebteste Gurkenschnitt eine Scheibe ist, dh das Zerkleinern in dünne Kreise oder, wenn Sie die Frucht schräg schneiden, in Ovale. Je größer der Schnittwinkel, desto länger werden die Scheiben.
Wie man eine Gurke in dünne Scheiben schneidet
Um die Scheiben wirklich dünn zu machen, müssen Sie zum Schneiden ein gut geschärftes Messer verwenden oder einen Zerkleinerer verwenden.
- Dazu muss der Rand der Gurke quer oder schräg auf den gewünschten Schnittdurchmesser geschnitten werden.
- Als nächstes hacken Sie die Gurke auf einer Reibe und senken Sie sie je nach gewünschter Größe der Scheiben in einem Winkel von oben nach unten ab.
Zweifellos ist diese Art des Schneidens bequem und sieht mit einer gut komponierten Komposition auf einem Teller großartig aus.
Es gibt jedoch Tricks, die aus gewöhnlichen Scheiben unglaubliche Schönheit machen können.
1. Kohlenhydrate
Das Anbringen von Kerben oder Kerben an der Oberfläche eines Produkts wird als Aufkohlung bezeichnet. Um aus einer Gurke eine Dekoration oder einfach nur einen schönen Schnitt zu machen, können Sie flache symmetrische Schnitzereien verwenden oder aus der Frucht einige Figuren machen: Blumen, Sterne, Herzen, wie zum Beispiel aus Karotten.
- Vorsichtig mit einem Messer oder einer speziellen Düse an einem Gemüseschäler machen wir Längsschnitte auf der Haut entlang der Länge der Gurke.
- Danach die Gurke schräg oder gleichmäßig quer in Scheiben schneiden. Die Dicke der Scheiben muss unabhängig eingestellt werden.
- Außerdem kann man die Frucht längs halbieren und aus Gurkenscheiben eine originelle Schlange formen.
2. Messer zum Wellenschneiden
Sicher haben Sie es schon einmal zum Verkauf gesehen, und es ist gut möglich, dass Sie bereits ein Messer zum Wellenschneiden von Kartoffeln gekauft haben. Es ist Zeit, dieses Küchengerät für das originelle Schneiden von Gurken zu verwenden.
Die Früchte können in gewöhnliche Kreise geschnitten und nach dem Schnitzen der Gurke geschnitten werden. Solche Scheiben werden ziemlich originell aussehen und ein solches Design wird ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen.
Aber nicht nur Kreise lassen sich auf diese Weise schneiden. Mit Hilfe eines solchen Messers und Stäbchen wird ein Gemüseteller malerischer aussehen.
3. Rosette aus Gurkenkreisen
Aus dünnen Kreisen können Sie in nur wenigen Minuten eine prächtige Rose machen. Zum Fixieren brauchen wir Zahnstocher und zum Schneiden - einen Schredder, einen Gemüseschäler oder sehr scharfes Messer, wodurch Sie das Gemüse ziemlich dünn schneiden können.
- Wir hacken die Gurke mit dünnen Kreisen und legen sie überlappend in einer Reihe. Je mehr Kreise, desto größer und prächtiger wird die Rose.
- Jetzt beginnen wir vom Rand aus, die Kreise wie eine Rolle fest zu falten.
- Wir fixieren den Boden der Rose mit Zahnstochern über Kreuz und korrigieren die Blütenblätter.
Wie man Gurkendekorationen mit Ausstechformen herstellt
einfach und ursprünglicher Weg Erstellen einer Gurkendekoration. Dafür brauchen wir klein Metallformen für Kekse.
- Gurke quer in Kreise schneiden oder längs schichten.
- Mit Ausstecher Figuren aus Gurkenscheiben ausstechen.
Gurkenscheiben zum Dekorieren von Gerichten
Es ist nicht schwierig, lange Gurkenscheiben zu machen. Es ist nur notwendig, mit einem Gemüseschäler lange und dünne Bänder über die gesamte Länge der Gurke zu schneiden.
Was kann man mit solchen Scheiben machen?
- Legt man die halb gefalteten Scheiben mit Überlappung entlang des Tellers, erhält man eine sehr schöne Komposition, besonders wenn man sie mit einer roten Tomate kontrastiert.
- Rohrgerollte Scheiben, dekoriert Bogen Pfeile, wird auch Servierkreativität geben.
Aus solchen Bändern können Sie eine schöne Rose oder Nelke machen.
Wie man eine Gurke zur Dekoration schön schneidet
Aus einer längs und halbierten Gurke können Sie auch sehr schöne Blätter machen, wie auf dem Foto, mit denen Sie Gerichte alleine oder in Kombination mit anderem Dekor dekorieren können.
- Wir schneiden die Gurke der Länge nach in 2 Teile und hacken die Früchte quer zur Frucht in dünne Scheiben, ohne sie jedoch bis zum Ende zu schneiden.
- Danach teilen wir den Schnitt in Blöcke von 3,5,7 oder mehr Scheiben.
- Als nächstes drehen wir die äußerste Scheibe nach innen und drehen abwechselnd alle Scheiben durch eine, um ein solches Blatt zu erhalten.
Wie man eingelegte Gurken zum Servieren schneidet
Alle betrachteten Schnittoptionen frische Gurken auch zum Schneiden von eingelegten und eingelegten Gurken geeignet.
Wenn Sie die Gurke in Scheiben schneiden, können Sie eine so schöne Komposition zum Dekorieren von Olivier oder anderen Gerichten herstellen, die diese Zutaten enthalten können.
Aus eingelegter Gurke Neujahr Sie können einen schönen Weihnachtsbaum machen:
- Dazu sollten Gurken schräg in Kreise geschnitten werden.
- Wir stecken einen Bambusspieß in einen Apfel und legen Gurkenscheiben nacheinander darauf, wobei wir die Scheiben auf verschiedenen Seiten oder spiralförmig verteilen, wie im Beispiel einer frischen Gurke.
- Die Spitze des Baumes ist der Rand der Gurke. Aber Sie können einen Karottenstern oder einen roten Paprikazapfen schneiden.
Gurkenblüte selber machen
Um aus einer Gurke eine so prächtige Lilie zu machen, benötigen Sie ein dünnes und scharfes Messer mit einer kleinen Klinge und diese Schritt-für-Schritt-Meisterklasse.
- Wir nehmen eine halbe Gurke, die quer in zwei Teile geschnitten ist, und treten 1 bis 1,5 cm von der Ober- und Unterkante zurück, machen lange gezackte Schnitte und stecken das Messer tief in die Frucht bis zur Mitte. Am Ende des Schnitts sollte sich die Gurke ruhig in so schöne Hälften teilen.
- Als nächstes biegen Sie die eingeschnittene Haut vorsichtig mit einem Messer und lassen einen geschnittenen Kegel auf der Grundlage der Gurke zurück.
Wie Sie sehen, ist es nicht schwer, eine Gurke für die Dekoration schön zu schneiden. Und selbst wenn Sie beim ersten Mal keine perfekten Blumen und andere Elemente der kulinarischen Dekoration herstellen können, wird Ihnen das zweite oder dritte Schnitzen definitiv erliegen.
