Mastixdekorationen auf Neujahrsgebäck, Foto: tantekiki.blogspot.com
Es ist üblich, dem Neujahrsgebäck Gewürze hinzuzufügen (Zimt, Vanillezucker, Pfeffer, Ingwer, Muskatnuss), etwas Cognac, damit der Kuchen den Duft von Feiertagen und süßer, warmer Freude verströmt.
So dekorieren Sie einen Weihnachtsbaumkuchen
Am einfachsten ist es, Muster mit Creme zu zeichnen: Nadelzweige, Weihnachtsschmuck, Girlanden, Schneemänner ... Creme zum Auftragen auf einen Kuchen kann genommen werden oder.
Ein ausgeschnittener Weihnachtsschmuck Orangenschale, kandierte Früchte, nimm frische Beeren oder kleine bunte Dragee-Bonbons. Oder machen Sie Dekorationen daraus.
Ein fertiger Weihnachtsbaum-Cupcake kann mit Proteinglasur (Glasur) und Süßwarendekorationen – süßem Christbaumschmuck – dekoriert werden. Oder nehmen Sie eine normale Creme und zeichnen Sie Nadeln und Girlanden. Foto: livemycity.gr
Weihnachtsbaum aus Süßwarenpulver, Schnee aus Puderzucker (Sie können Kokosflocken hinzufügen), ein Skifahrer aus Mastix. Aus einem einfachen Kuchen wurde ein Neujahrskuchen! Foto: mageirikesdiadromes.gr
Oder Sie zeichnen einfach einen Weihnachtsbaum mit Süßwarendekorationen auf einen normalen Cupcake oder eine normale Torte und fügen Mastixfiguren hinzu. Auch sehr elegant! Und Sie können die Konturen des Weihnachtsbaums mit Nüssen auslegen, Nadeln aus getönten Kokosflocken und Weihnachtsschmuck aus kandierten Fruchtstücken herstellen.
Das ist Napoleon mit einem Weihnachtsbaum aus Kokosnuss und Nüssen.
Neujahrskuchen
Mädchen. Ich habe so coole Kuchen gefunden, die entweder wie Rentiere aus dem Team des Weihnachtsmanns oder wie Smeshariki aussehen!
Die Herstellung ist denkbar einfach und die Kinder werden viel Freude daran haben!
Für solche gehörnten Neujahrs-Hirschkuchen werden zu Kugeln gerollte Kuchen benötigt. Und zur Dekoration: auf den Hörnern - halbierte Snacks (gedrehte kleine Kekse), für Nase und Augen - Schokoladendragee oder kandierte Fruchtstücke ... im Allgemeinen alle essbaren süßen Kleinigkeiten, die Sie zur Hand haben.
Schreckliches Reh. Die Idee hat mir sehr gut gefallen.
Auch Sie können es tun Weihnachtsbaumkuchen aus etwas Süßwarenmasse, die normalerweise für Kuchen oder Gebäck verwendet wird.
So einfach lässt es sich dekorieren normaler Kuchen Proteinglasur – zeichne eine Uhr oder einen Weihnachtsbaum ... oder einen Schneemann. Das Zuckergussmuster kann sogar aufgetragen werden Kuchen gekauft mit Schokolade überzogen. Foto: xandraxxx.deviantart.com
Oder zeichnen Sie optional ein Neujahrsbild auf die Torte, wenn Sie die Torte nicht backen möchten.
Weihnachtskuchen mit weißem Zuckerguss verziert. Foto: Fotis Chrysanthidis
Sie können auch ein Neujahrsbild auf das Sahnehäubchen zeichnen.
Schneemann aus 2 Kuchen
Hier ist eine so einfache Möglichkeit – wie man einen Schneemannkuchen backt. Nehmen Sie 2 oder 3 Kuchen (größerer und kleinerer Durchmesser), formen Sie einen Schneemann und streuen Sie die Sahne darüber Kokosnussflocken oder mit weißem Zuckerguss füllen (optional können Sie den Schneemannkuchen auch mit Puderzucker bestreuen). Und dann mit Details dekorieren - einem Schal, Nase, Augen, Lippen, Zweighänden und Knöpfen einsetzen.
Kuchen-Schneemann aus 2 Kuchen. Foto: Kochbuch
Schneemannkuchen, Dekorationsmöglichkeit,
Kuchendekoration mit Früchten und Beeren
Eine andere Möglichkeit, Kuchen, Cupcakes, Torten und Gebäck für das neue Jahr und Weihnachten zu dekorieren, besteht darin, sie elegant und fröhlich zu gestalten. Lassen Sie Ihr Gebäck unter der Dekoration einen traditionellen Geschmack haben, aber Sie werden Ihre Lieben mit einem festlichen Look aus Süßigkeiten erfreuen. Das erste Foto ist Neujahr.
Dies ist eine einfache Walnuss-Torte, die für das neue Jahr mit Früchten und Nüssen dekoriert wird. Foto: mycookingbookblog.com
Ein wunderschöner Kuchen für das neue Jahr. Jede Gastgeberin kann eine solche Kuchendekoration anfertigen, indem sie einfach die verfügbaren Früchte und Beeren auswählt. Hier: Erdbeeren. Kiwi, Blaubeeren und Karambolen (gelbe Sterne daraus). Foto: happyhealthyliving.wordpress.com
Und hier sind griechische Weihnachtskuchen von Kostas Papadopoulos. Viel Schokolade, Rot (die Farbe der Freude) und Zuckerfiguren Weihnachtsmann, sein Hirsch, Weihnachtsbäume. So können Sie jeden selbstgemachten Kuchen dekorieren.
Wunderschöner Neujahrskuchen,
Aber wirklich Neujahrsvariante, scharlachrote Erdbeeren sorgen für festliche Stimmung!
Kuchen drauf Neues Jahr mit Erdbeer-Schneemännern. Foto: Marian Bachev
Einfache Neujahrsgeschenke aus Keksen
Für diejenigen, die sich nicht mit Backen herumschlagen wollen, biete ich eine Version des Neujahrskonstruktors an. Aus einfache Kekse(Jubiläum, Nuss, Erdbeere, gebackene Milch und dergleichen), Süßwaren und, was ich oben schon mehrfach erwähnt habe, können Sie ein einfaches und essbares Neujahrsspielzeug basteln – ein kleines Häuschen aus Keksen.
Für jedes Neujahrshaus benötigt man 3 rechteckige Kekse, deren Fugen mit Sahne bestrichen und verklebt werden. Einen Keks nach unten, zwei an der Seite und dann den dritten verschließen. Nach dem Prinzip des Kuchens.
Sie können Kekse und Kekse kleben Zuckersirup- Karamell. Auch Dekorationen werden auf die cremefarbene Glasur geklebt.
Hier ist so ein lustiges Geschenk, das Sie kurz vor Neujahr vorbereiten können. Sie benötigen nur Sahne, die restlichen Details werden im Laden gekauft. Foto: gefsieleftherias.blogspot.com
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In diesem Material werden wir darüber sprechen, wie man Neujahrskuchen aus Mastix macht. In der Regel kann die Füllung des Kuchens beliebig sein, dann wird der Mastix nach einem separaten Rezept hergestellt und dann vielfältig kulinarische Tricks Das wird dazu beitragen, Ihre Einrichtung zu etwas Besonderem zu machen.Kuchen für den Urlaub kann man natürlich im Laden kaufen. Aber um wirklich zu überraschen und zu erfreuen, ist es besser, es zu Hause zu kochen. Darüber hinaus ist die Herstellung von Schmuck aus Mastix ein einzigartiger kreativer Prozess, an den sich Kinder sicher anschließen können. Mastix ist im Wesentlichen ein Kunststoffmaterial, das auf der Basis von Puderzucker hergestellt wird. Mit Hilfe von Mastix können Sie auf dem Kuchen eine beliebige Neujahrsverschwörung gestalten und ihn auch bedenkenlos essen.
Aus der Geschichte des Mastix
Für das neue Jahr, wie auch an anderen Feiertagen, erfreuen sich Mastixkuchen heute großer Beliebtheit. Trotz der großen Nachfrage ist diese Art der Herstellung von Dessertdekorationen erst seit relativ kurzer Zeit bei uns aufgetaucht. Obwohl Konditoren in Europa über Mastix Bescheid wissen und ihn seit mehreren Jahrhunderten aktiv verwenden. Zwar wurde es zunächst einfach „Glasur“ genannt, unabhängig von Art, Zusammensetzung und Farbe.
Einen Mastixkuchen mit eigenen Händen zuzubereiten ist nicht so schwierig, da dieses Material aus Kunststoff besteht und lange gelagert wird, seine Form perfekt behält und sich nicht auf der Oberfläche des Desserts verteilt. Früher wurde dieser Zuckerguss ausschließlich für Süßigkeiten verwendet, doch dann erkannte man, dass er auch große Kuchen dekorieren und auf ihnen verschiedenste Motive erzeugen konnte.
Heute gibt es verschiedene Rezepte Mastix, die beliebtesten davon werden im zweiten Teil dieses Materials vorgestellt. Aber alles begann mit dem Äußersten einfache Komposition- Zucker und Saft einer frischen Zitrone unter Zusatz von Rosenwasser, Zuckerpaste und Eiweiß. Es stellte sich heraus, dass der Mastix flüssig war, er wurde nicht abgekühlt, sondern direkt darin eingetaucht fertiges Dessert und dann den Zuckerguss trocknen lassen. Diese Technologie zum Dekorieren von Kuchen auf der ganzen Welt erfreute sich Mitte des letzten Jahrhunderts großer Beliebtheit und die Popularität nimmt immer noch nicht ab.
Über die Besonderheiten der Herstellung von Mastix für einen Kuchen für das neue Jahr:
1. Sie können nur solche Desserts mit Mastix bedecken, die ihre Form gut behalten und eine ziemlich dichte Mastixschicht ohne Verlust aushalten.
2. Puderzucker zur Herstellung hochwertiger Glasuren muss sehr fein gemahlen werden.
3. Der Mastix darf auf keinen Fall auf eine feuchte Oberfläche aufgetragen werden, da er sonst einfach schmilzt, seine Farbe verliert und seine Form nicht behält.Rezept mit Foto der Torte „Visiting Santa Claus“
Ein solches Dessert sieht effektiv und stilvoll aus, aber man sollte nicht sofort denken, dass die Zubereitung zu viel Zeit in Anspruch nehmen wird. Stellen Sie den Ofen zunächst sofort auf 180 Grad Celsius vor. Mischen Sie in einer Schüssel zwei Esslöffel Mehl und die gleiche Menge Zucker, fügen Sie Vanille und sechs Esslöffel Kakao hinzu. Dann fügen Sie der Mischung ein Glas Milch, zwei Eier und ein Viertel hinzu. Pflanzenöl. Den Teig glatt rühren.
Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser in den Teig und gießen Sie ihn sofort in eine Form mit hohem Rand. Schicken Sie ihn für eine Stunde in den Ofen. Testbereitschaft zur Feststellung der klassische Weg, mit einem Holzstab. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und lösen Sie ihn vorsichtig aus der Form. Sonstig verschiedene Varianten, .
Es stellt sich heraus, dass dies die Grundlage des Kuchens ist, aber wir werden darüber nachdenken, wie man Mastix herstellt und welche Dekoration wir als nächstes wählen. Die Sache ist, dass es verschiedene Versionen von Mastix gibt, deren Zutaten sorgfältig gekauft und separat gemischt werden müssen.
Der Kuchen muss also mit einem Faden in mehrere Kuchen geteilt und eingeweicht werden Beerensirup, Schokolade, Ölcreme. Die Kuchen mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Imprägnierung einzieht. Jetzt können Sie mit der Herstellung von Mastix beginnen. In diesem Rezept bereiten wir Mastix auf Marshmallow-Basis zu.
Was Sie für Mastix benötigen:
* 100 Gramm Marshemallows.
* Eineinhalb Esslöffel feiner Puderzucker.
* Ein Esslöffel frischer Zitronensaft (kann durch Wasser ersetzt werden).Gießen Sie Wasser über die Bonbons und stellen Sie sie in die Mikrowelle, damit sie etwas größer und weicher werden. Mischen Sie nun die Süßigkeiten und geben Sie sie in den Mastix Puderzucker in kleinen Portionen. Wenn Sie die Farbe des Mastix ändern möchten, fügen Sie dieser Masse nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzu.
Der fertige Mastix muss ausgerollt und auf den Kuchen übertragen werden, wobei der Überschuss am Boden abgeschnitten wird. Aus dem restlichen Mastix können Sie nach Belieben eine Figur des Weihnachtsmanns, des Schneewittchens und eines Schneemanns sowie anderer Neujahrsfiguren herstellen. Mit Hilfe von Schokolade auf Mastix können Sie verschiedene Feiertagsinschriften anfertigen.
So bedecken Sie Ihren Neujahrskuchen richtig mit Mastix:
1. Richten Sie die Oberfläche des Kuchens so aus, dass keine Unebenheiten oder Unebenheiten darauf entstehen. Bestreichen Sie den Kuchen zusätzlich mit Sahne, damit keine Krümel darauf zurückbleiben. Es empfiehlt sich, mit einem heißen Messer über die Oberfläche des Desserts zu gehen, damit es bereits vollkommen glatt ist.
2. Damit der Mastix beim Dekorieren nicht ausläuft, sollte die Creme möglichst ölig sein, Kompositionen mit Sauerrahm oder Joghurt, Sahne sollten jedoch besser vermieden werden.
3. Mastix lässt sich leicht ausrollen, dies kann nach dem Prinzip erfolgen regelmäßiger Test. Die Dicke des Blechs sollte einen halben Zentimeter betragen und den gesamten Kuchen, einschließlich seiner Seiten, mit einer solchen Schicht bedecken. Zum Bestäuben der Oberfläche müssen Sie kein Mehl, sondern Stärke verwenden.
4. Die Oberfläche des abgedeckten Desserts vorsichtig glätten und den Überschuss abschneiden. Aus überschüssigem Mastix können zusätzliche Figuren und andere Dekorationen für das neue Jahr hergestellt werden. DIY-Optionen.
Auf Milch
Um einen solchen Mastix zuzubereiten, benötigen Sie 150 Gramm Milchpulver und Puderzucker, 100 Gramm Kondensmilch und einen großen Löffel Zitronensaft. Diese Menge an Produkten reicht aus, um eine Torte zu dekorieren; dieses Dekor sieht stilvoll und raffiniert aus.Zuerst Puderzucker und Milchpulver in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Kondensmilch hinzufügen, alles vermischen. Mastix kann im Voraus zubereitet werden und ist dann in Frischhaltefolie bis zu zehn Tage im Kühlschrank perfekt haltbar. Durch das Hinzufügen verschiedener Lebensmittelfarben Sie können die Farbe ändern.
Auf Gelatine
Dieser Mastix eignet sich nicht sehr gut zum Abdecken des gesamten Kuchens, da er nicht elastisch ist. Aber für die Herstellung von Figuren auf dem Kuchen ist das Material aufgrund seiner Biegsamkeit und der Fähigkeit, schnell auszuhärten, perfekt. Zum Kochen benötigen Sie einen kleinen Löffel Gelatine und Zitronensaft, einen halben Teelöffel Pflanzenöl, drei Esslöffel Wasser und zwei Dutzend Esslöffel Puderzucker.Ein Mastixkuchen für das neue Jahr wird auf jeden Fall ein köstlicher und schöner Leckerbissen sein. Bereiten Sie Ihr Lieblingsdessert zu, aber wählen Sie zum Dekorieren eine beliebige Mastixoption aus diesem Material. Mit der richtigen Arbeit mit süßem Dekor können Sie die Einzigartigkeit und Originalität des Desserts für das neue Jahr genießen.
Ein köstlicher und ungewöhnlich schöner Neujahrs-Mastixkuchen ist eine Gelegenheit, sich zu amüsieren und alle am Tisch zu überraschen. Ein solches Dessert ist einfach bezaubernd: hell, luxuriös, außergewöhnlich. Gleichzeitig können Sie das Beste daraus machen verschiedene Figuren, was aus Sahne bzw. definitiv nicht geht Puderzucker. Dank dieser Lösung kann selbst das Allergewöhnlichste auf originelle Weise dekoriert werden. Geburtstagskuchen, und bewundernde Ausrufe, gepaart mit Lob, werden Ihnen geboten! Die Vorbereitung dieser nicht trivialen Dekoroption erfolgt entsprechend verschiedene Rezepte. Im Folgenden finden Sie einige gängige Interpretationen, die mit Ihren eigenen Händen nicht schwer umzusetzen sind.
Neujahrskuchen mit Mastixschneeflocken
Der originelle bunte Kuchen mit Mastix-Schneeflocken wird ein echter Hit auf dem Neujahrstisch. Es stellt sich heraus, dass es so schön ist, dass es schade ist, es zu essen.
Kochzeit - 7 Stunden.
Die Anzahl der Portionen beträgt 10.
Zutaten
Um einen solchen Kuchen zu backen, benötigen Sie folgende Produkte:
- Kuchen - 3 Stück;
- Sauerrahm-Quark-Creme - 15 EL. l.;
- Zuckersirup - 9 EL. l.;
- geschälte Nüsse - 150 g;
- getrocknete Aprikosen - 50 g;
- Pflaumen - 50 g;
- Buttercreme mit Kondensmilch - 5 EL. l.;
- Mastix.
Kochmethode
Es ist durchaus möglich, einen solchen Mastixkuchen für das neue Jahr selbst zuzubereiten. Die Hauptsache ist, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu befolgen.
- Zuerst müssen Sie die Hauptzutaten vorbereiten.
- Zur Bildung des Kuchens wird ein Spaltring eingebaut.
- Die unterste Schicht ist einer der Kuchen.
- Es muss in Zuckersirup eingeweicht werden. 3 große Löffel Süßigkeiten reichen aus – es muss gleichmäßig eingegossen werden.
- Von oben ist es notwendig, den Kekskuchen reichlich mit Nüssen zu bestreuen, die zuvor geschält und zu Krümeln zerkleinert wurden.
- Die nächste Schicht ist großzügig Sauerrahm-Quark-Creme. Sie können 4 große Löffel hineinlegen. Sie sollten gleichmäßig verteilt werden.
- Getrocknete Aprikosen und Pflaumen zusammen auf die Creme geben. Beachten Sie jedoch, dass die Früchte vorher mehrmals gründlich gewaschen und mit Wasser eingeweicht werden sollten. Trockenfrüchte werden in dünne Streifen geschnitten.
- Sie müssen weitere 1-1,5 Esslöffel hinzufügen Sauerrahm-Quark-Creme. Auch er muss geebnet werden.
- Darauf wird ein zweiter Kuchen ausgelegt. Das Gleiche wiederholt sich bei ihm – mit Sirup imprägnieren, mit Nüssen bestreuen, Sahne und Trockenfrüchte auslegen.
- Es ist notwendig, den letzten, dritten Kuchen auszulegen Keksteig. Nun wird das Werkstück für 5 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Dadurch können die Schichten gründlich durchnässt werden, wodurch der fertige Neujahrskuchen zarter wird.
- Wenn der Kuchen aus dem Kühlschrank genommen wird, müssen Sie den abnehmbaren Ring davon entfernen. In diesem Fall müssen Sie darauf achten, die Delikatesse nicht zu beschädigen. Vor dem Entfernen der Form lohnt es sich, mit einem scharfen Messer vorsichtig an den Seiten entlang zu gehen.
- Jetzt müssen Sie den Kuchen von allen Seiten mit Mastixcreme bestreichen. Die optimale Lösung ist eine Komposition aus geschlagener Butter mit gekochter Kondensmilch. Die Schicht muss gleichmäßig sein. Darüber hinaus lohnt es sich, das Dessert in zwei Durchgängen mit einer solchen Creme zu bestreichen. Nach dem Auftragen der ersten Schicht muss die Delikatesse für 1-2 Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, damit die Masse „hält“.
- Anschließend wird der Kuchen erneut mit Kondensmilchcreme und Butter bestrichen. Es ist sehr wichtig, dies so reibungslos und genau wie möglich zu tun, ohne unnötige Wellen.
- Als nächstes müssen Sie den Mastix vorbereiten. Sie können dies nach dem untenstehenden Rezept tun. Mastix wird in Blau benötigt. Dies ist die Basis der Dekoration. Es rollt zu einer dünnen Schicht aus.
- Der resultierende Rohling wird mit einem Kuchen bedeckt.
- Zusätzlich lohnt es sich, zwei gewellte Mastixstreifen anzufertigen. Sie werden am unteren Rand des Desserts befestigt.
Auf eine Anmerkung! Alle Elemente aus Mastix dieser Fall Es wird empfohlen, es mit einem speziellen Lebensmittelkleber zu befestigen.
- Dann müssen Sie es zu einer dünnen Schicht ausrollen weißer Mastix. Von ihr spezielles Gerät Schneeflocken ausschneiden.
- Es sollten viele Schneeflocken vorhanden sein, um den Kuchen zu dekorieren. Es lohnt sich, sie in verschiedenen Größen und Farbtönen herzustellen: Weiß, Blau, Blau.
- Sie werden auch auf der Torte befestigt.
Darüber hinaus unser Silvester Süßwarenwunder Es lohnt sich, mit kleinen Mastixkugeln zu dekorieren, die Schneebälle imitieren und mit Kokosflocken zu bestreuen. Sie sieht aus wie Schnee. Sie können auch einen Schneemann aus Mastix formen und ihn auf die Torte legen. Es wird sehr effektiv sein.
Kuchen mit einem Schneemann aus Mastix
sehr schön an Neujahrstisch ein Kuchen mit einem Mastix-Schneemann wird aussehen. Die Zubereitung eines solchen Desserts nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, ist aber hervorragend. Sie können übrigens eine beliebige Basis wählen: Honigkeks, Mürbeteig oder eine andere Option, die Ihnen gefällt.
Kochzeit -1 Stunde.
Die Anzahl der Portionen beträgt 1.
Zutaten
Um diesen Kuchen zuzubereiten und zu dekorieren, benötigen Sie:
- Lebensmittelfarbe – nach Bedarf;
- Stock - 1 Stk.;
- Mastix;
- Lebensmittelkleber.
Kochmethode
Das Wesentliche bei der Zubereitung eines solchen Neujahrsgenusses ist ganz einfach.
- Aus dem fertigen Mastix müssen Sie zwei Kugeln rollen. Ihre Größen sollten unterschiedlich sein – das ist die Basis des zukünftigen Schneemanns. Der größte Klumpen wird auf die Schüssel gelegt. Darin wird ein Stock eingeführt. Sie können einen großen und starken Spieß nehmen.
- Die zweite Kugel ist oben befestigt. Der Zauberstab hält sie einfach besser zusammen.
- Jetzt müssen Sie mit schwarzem Mastix arbeiten. Es muss ausgerollt und Fragmente ausgeschnitten werden, die Knöpfe imitieren. Details sollten an einer großen Kugel befestigt werden.
- Kleine Kreise aus schwarzem Mastix sollten ebenfalls auf einen kleinen Klumpen geklebt werden, um Details zu bilden, die wie Augen aussehen.
- Dann sollten Sie einen weiteren Kreis aus schwarzem Mastix ausrollen.
- Es wird oben am Schneemann befestigt. Das Ergebnis sollte eine Baskenmütze sein. Vergessen Sie nicht die Details. Am Kopfschmuck des Schneemanns müssen Sie einen „Schwanz“ oder einen Pompon anbringen.
- Außerdem müssen Sie aus schwarzem Mastix einen Teil ausschneiden, der die Rolle eines Mundes übernimmt. Es muss auch an seinen Platz gebracht werden.
- Als nächstes kommt Orangenmastix. Daraus muss eine Karotte geformt werden, die mit Lebensmittelkleber an die Stelle geklebt wird, an der sich die Nase des Schneemanns befinden soll.
- Dann lohnt es sich, mehrere dünne Mastixstreifen zu formen. Daraus machen wir einen Schal für einen Schneemann.
- Es bleibt nur noch, den Schneemann selbst auf der Geburtstagstorte zu befestigen. Es wird empfohlen, ihn vollständig mit Mastix eines bestimmten Farbtons zu bedecken, damit der Schneemann hell und einprägsam aussieht.
Stimmen Sie zu, der Schneemann ist auf festliche Weise fröhlich und positiv ausgefallen!
Kuchen mit Pinguinen aus Mastix
Als Dekoration für einen Neujahrskuchen können Sie Pinguine aus Mastix herstellen. Sie sehen süß und lustig aus. Solch eine originelle Dekoration wird sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen.
Kochzeit -2 Stunden.
Die Anzahl der Portionen beträgt 1.
Zutaten
Um eine Dekoration für einen Neujahrskuchen in Form eines bezaubernden Pinguins anzufertigen, werden folgende Komponenten benötigt:
- Lebensmittelkleber;
- Cutter;
- Nudelholz;
- Mastix;
- schwarze und orange Lebensmittelfarbe.
Kochmethode
Die Herstellung eines kleinen und lustigen Pinguins, der perfekt zum Thema Winterfeierlichkeiten passt, kann auch von unerfahrenen Köchen durchgeführt werden. Hier gibt es keine besonderen Schwierigkeiten.
- Der erste Schritt besteht darin, einen Teil des Mastix schwarz zu streichen. Aus dem gewonnenen Material muss der Körper unseres Pinguins geformt werden.
- Als nächstes wird ein kleines Stück Weiß genommen und mit einem Nudelholz gründlich ausgerollt. Aus der entstandenen Mastixschicht sollte ein kleines ovales Fragment herausgeschnitten werden. Dies ist der zukünftige Bauch des Pinguins.
- Das resultierende Teil wird mit Lebensmittelkleber an der Basis befestigt.
- Als nächstes müssen Sie zum schwarzen Mastix zurückkehren. Daraus müssen Sie 2 kleine Kreise ausschneiden. Sie müssen auch zwei ähnliche Elemente aus weißem Mastix herstellen, jedoch kleiner. Auf den schwarzen Kreisen sollten die weißen Details angebracht werden. Bekomme Augen.
- Die Augen sollten parallel zueinander auf den Oberkörper geklebt werden.
- Jetzt ist es an der Zeit, mit Orangenmastix zu arbeiten. Das Material wird zunächst zu einer Schicht gerollt. Daraus wird eine kleine Raute ausgeschnitten.
- Das resultierende Werkstück wird ordentlich gefaltet. Es stellt sich ein Schnabel heraus. Es muss auch an der entsprechenden Stelle festgeklebt werden.
- Als nächstes müssen Sie aus dem orangefarbenen Mastix zwei ovale Figuren ausschneiden. Dies sind zukünftige Rohlinge für die Beine des Pinguins.
- Diese Teile werden mit Lebensmittelkleber auf den unteren Teil des Rumpfes der Figur geklebt.
- Mit einem Zahnstocher oder Spieß müssen Sie ein Muster auf die Pfoten auftragen, das den Netzen auf den Pfoten von Pinguinen ähnelt.
- Aus schwarzem Mastix sollten auch zwei Ovale ausgeschnitten werden. Das sind zukünftige Flügel.
- Sie werden seitlich am Körper befestigt.
Das ist alles! Es stellt sich heraus, dass es sich um einen bezaubernden und lustigen Pinguin handelt würdige Dekoration Neujahrskuchen. Am besten macht man ein paar Pinguine. Zusammen werden sie eindrucksvoller aussehen.
Mastixrezept zum Dekorieren eines Neujahrskuchens
Mastix mit eigenen Händen herzustellen, mit dem Sie jeden Neujahrskuchen luxuriös dekorieren können, ist ganz einfach. Es gibt mehrere Möglichkeiten, solches Material zu Hause vorzubereiten. Eine der einfachsten Lösungen besteht jedoch darin, Marshmallows als Basis zu verwenden.
Zutaten
Zur Herstellung des Mastix müssen Sie folgende Produkte verwenden:
- Zitronensaft- 2 EL. l.;
- Marshmallow - 220 g;
- Puderzucker - 500 g;
- Lebensmittelgelfarbe – je nach Bedarf.
Kochmethode
Marshmallow-Mastix mit eigenen Händen herzustellen ist einfach, wenn Sie die empfohlene Empfehlung befolgen.
- Marshmallow wird in einen Behälter gelegt und mit Zitronensaft übergossen. Hier müssen Sie einen Löffel klares, sauberes Trinkwasser einschenken.
- 15 Sekunden lang wird die Masse zum Erhitzen in die Mikrowelle geschickt.
- Durch Erhitzen können die Marshmallows an Größe zunehmen. Die Masse muss mit einem Löffel geknetet werden. Dies geschieht schrittweise. Darüber hinaus muss gleichzeitig Puderzucker portionsweise in die Zusammensetzung gegossen werden. Sie müssen nicht die gesamte Süße auf einmal hinzufügen. Gehen Sie schrittweise vor und kneten Sie jede Portion gut durch.
- Es entsteht ein Teig für Mastix, den Sie noch gründlich mit den Händen kneten müssen.
Auf eine Anmerkung! Wenn Sie zum Dekorieren des Neujahrskuchens Mastix in verschiedenen Farbtönen benötigen, teilen Sie den resultierenden „Teig“ in mehrere Teile. Jede Charge wird durch Zugabe gelartiger Lebensmittelfarbe in den gewünschten Farben gefärbt.
Möglichkeiten zum Dekorieren von Neujahrskuchen mit Mastix: eine Auswahl an Fotos
Wenn Sie sich entscheiden, eine Neujahrstorte mit Mastixdekoration zu dekorieren, sich aber nicht für das Dekor entscheiden können, ist die vorgeschlagene Auswahl genau das Richtige für Sie. Sie können Ihr festliches Dessert mit verschiedenen thematischen Figuren dekorieren: Weihnachtsmann, Hasen, Schneewittchen, Pinguine, Gimpel, Weihnachtskugeln. Sie können die grüne Schönheit selbst oder Geschenkboxen formen. Kurz gesagt, alles, wofür Sie genug kreative Sicherung haben.
Videorezepte
Wenn Sie noch nie einen Neujahrskuchen mit Mastix dekoriert haben, helfen Ihnen die vorgeschlagenen Meisterkurse im Videoformat dabei, die Aufgabe perfekt zu meistern:
Ich denke vorher Neujahrsferien Ein Meisterkurs zum Modellieren köstlicher Marshmallow-Figuren, die Ihren Neujahrskuchen schmücken, wäre sehr passend. Außerdem sind sie ganz einfach gemacht.
Beginnen wir also mit der Modellierung eines kleinen Weihnachtsbaum. Um es herzustellen, benötigen wir ein kleines Stück Mastix Grüne Farbe. Normalerweise verwende ich Mastix auf Marshmallow-Basis, er gefällt mir geschmacklich am besten und es ist bequem, damit zu arbeiten.
Nachdem wir den Mastix gut geknetet haben, rollen wir ihn zu einer Kugel und formen daraus einen Kegel, dessen Höhe der Höhe des zukünftigen Weihnachtsbaums entspricht. Es kommt oft vor, dass sich der Mastix unter dem Gewicht zu setzen beginnt, wenn der Kegel in eine vertikale Position gebracht wird. Deshalb schicke ich ihn normalerweise für ein paar Minuten in den Kühlschrank, wo er etwas aushärtet und seine Form beibehält.
Jetzt nehmen wir eine Maniküreschere und machen Schnitte auf der Oberfläche des Kegels, wir schneiden jede neue Reihe im Schachbrettmuster. Ich habe für diese Zwecke eine separate Nagelschere, insbesondere zum Kochen, ich habe die billigsten gekauft, sie reichen völlig aus.
Das Ergebnis ist ein so hübscher Weihnachtsbaum, dass er nur noch ein wenig wiederbelebt und mit Neujahrsspielzeug geschmückt werden muss.
Mit verdünnter Lebensmittelfarbe eine kleine Menge Etwas Wasser, wir gehen mit einer Bürste durch den Weihnachtsbaum. Ich tauche den Pinsel in die Farbe, drücke ihn dann ein wenig auf die Serviette und erst dann auf den Weihnachtsbaum. Als Spielzeug habe ich gewöhnliche Kindersüßigkeiten verwendet, die in jedem Geschäft verkauft werden. Ich habe Süßigkeiten unter die Zweige geklebt, wenn man sie anhebt, ist der Mastix im Inneren klebrig und die Süßigkeiten haften ohne große Schwierigkeiten daran. Fertig ist der Weihnachtsbaum für den Kuchen.
Jetzt können Sie mit dem Bau eines Schneemanns beginnen. Wir brauchen ein Stück weißen Mastix und ein Stück Mastix einer anderen Farbe, ich hatte es rosa.
Beginnen wir mit der Modellierung eines Schneemanns aus dem Rumpf. Machen wir einen kleinen Kegel, nur die Spitze muss nicht scharf gemacht werden. Nachdem wir kleine Kugeln zusammengerollt haben, machen wir Beine für einen Schneemann.
Wir stellen Griffe aus zu einer Wurst gerolltem Mastix her (ein sehr kleines Stück). Wir drücken die Wurst ein wenig flach und machen am Rand einen Fäustling, indem wir einfach einen Einschnitt machen und ihn ein wenig korrigieren.
Wir kleben die Griffe an den Körper und bestreichen die Kante mit Wasser.
Beginnen wir mit der Formung des Kopfes. Wir markieren die Mastixkugel unter Augen und Nase.
Aus einem winzigen Stück rotem Mastix machen wir eine Nase. Wir geben ihm einfach die Form einer Karotte, machen kleine Schnitte und fertig ist die Karottennase.
Nachdem Sie am Kopf unter dem Auslauf eine Aussparung gemacht haben, schmieren Sie ihn mit etwas Wasser ein und setzen Sie einfach unseren Auslauf ein. Die Augen werden einfach mit schwarzer Farbe übermalt. Und wir formen mit einem Zahnstocher den Mund und bringen den Schneemann zum Lächeln.
Der Kopf wird mit einem Zahnstocher mit dem Körper verbunden.
Jetzt basteln wir einen Schal und eine Mütze für unseren Schneemann. Ich wollte, dass der Schal gestreift ist, also trage ich auf ein ausgerolltes Stück rosa Mastix Geißeln aus weißem Mastix auf und rolle es mit einem Nudelholz noch etwas weiter.
