Zitrusfrüchte-Pomelo. Wohltuende Wirkung auf den gesamten Körper

Die größte und eine der gesündesten Zitrusfrüchte ist die Pampelmuse. Vielleicht hatte nicht jeder die Gelegenheit, es auszuprobieren, und nicht jeder weiß davon Einzigartige Eigenschaften dieses Produkt. Es wird aus Taiwan, Thailand, China, Indonesien und Israel in unser Land importiert. Sie sammeln Früchte von großen Bäumen, die lange bleiben. das ganze Jahr über Grün. Nach der Blüte reifen Zitrusfrüchte, ein Schauspiel von erstaunlicher Schönheit, wodurch sehr wertvolle Früchte auf unseren Tischen erscheinen. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, können sie im Kühlschrank nicht länger als drei Tage aufbewahrt werden, unter Raumbedingungen sind sie jedoch einen ganzen Monat haltbar. Warum lohnt es sich, darauf zu achten und welchen Nutzen hat die Pampelmusenfrucht für Frauen und Männer?

Pomelo-Frucht: wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen

Wertvoll Vitaminzusammensetzung Pampelmuse

Pomelo ist die reichhaltigste Quelle, B1, B6, RR. Es enthält Beta-Carotin und eine Reihe für den Körper notwendiger Makro- und Mikroelemente: Magnesium, Natrium, Kalium, Kalzium, Fluor, Zink, Eisen, Mangan und Kupfer. Was die Energiezusammensetzung betrifft, enthalten 100 Gramm dieser Zitrusfrucht nur 0,4 Gramm Fett, 0,75 Gramm Protein sowie 1 Gramm Ballaststoffe und 8 Gramm Kohlenhydrate.

Mit dieser Zusammensetzung können Sie Pampelmusen für allgemeine Zwecke und zur Wiederherstellung der Abwehrkräfte eines durch Krankheiten geschwächten Organismus verwenden. Es ist sehr nützlich in Zeiten mit besonderem Vitaminmangel. Eine Reihe von Erkältungs-, Virusinfektions- und Grippeerkrankungen reagieren sehr empfindlich auf Lebensmittel, die solche Mengen an Vitaminen enthalten. Daher sollte die Pampelmuse im Frühjahr und Herbst in die Ernährung aufgenommen werden.

Dank der in dieser Frucht enthaltenen ätherischen Öle wird der Körper mit Kraft aufgeladen und regeneriert. das Immunsystem. Der Verzehr von Zitrusfrüchten hilft, die Herzfunktion zu normalisieren, den Blutdruck zu normalisieren und verhindert auch die Bildung schädlicher Krebszellen im Körper.

Allgemeine wohltuende Eigenschaften der Pampelmuse für den Körper

Menschen, die zu Übergewicht neigen, bevorzugen die Verwendung von Pampelmusen zum Abnehmen. Und das ist absolut die richtige Entscheidung! Die in diesen Früchten enthaltenen Stoffe haben die einzigartige Fähigkeit, Fette und Proteine ​​abzubauen, was zu einer Gewichtsabnahme führt. Der Verzehr dieser Frucht macht satt und sorgt für ein absolutes Sättigungsgefühl, sodass Sie die Nahrungsaufnahme im Laufe des Tages reduzieren können. Darüber hinaus führt der Verzehr solcher Früchte nicht zu einem Mangel an Vitaminen und für den Körper notwendigen Substanzen, wie dies bei jeder Diät der Fall ist. Mit einem Wort: Sie können gewinnbringend und mit Freude abnehmen und dabei das saftige, aromatische Fruchtfleisch genießen.

Die Verwendung von Pampelmusen wird bei Bluthochdruck empfohlen und hat eine hervorragende vorbeugende Wirkung auf die Blutgefäße. Wenn Sie müde, verärgert oder zu Stimmungsschwankungen und Depressionen neigen, achten Sie unbedingt auf dieses Produkt! Es wird zur Rettung kommen, dabei helfen, die Vitalität und Abwehrkräfte wiederherzustellen, Ihre Stimmung zu heben und das Nervensystem zu stärken.

Die Pulpa enthält eine große Menge Kalzium, wodurch Knochen schneller wiederhergestellt und gestärkt werden und Frakturen schneller heilen. Und das Vorhandensein von Phosphor in dieser Frucht hilft, die Gehirnaktivität zu aktivieren. Besondere Stoffe, die in anderen Zitrusfrüchten und Früchten praktisch fehlen, sind Limonoide. Sobald sie in unserem Körper angekommen sind, entfalten sie innerhalb von 24 Stunden eine starke Wirkung auf ihn. Dies trägt zu einer Steigerung der Produktivität, einer besseren Konzentration und Aufmerksamkeit bei.

Indem Sie diese Frucht vom königlichen Tisch zu Ihrer Ernährung hinzufügen, können Sie die Nierenfunktion verbessern und. Dank an hoher Inhalt Eisen aktiviert die Produktion von Hämoglobin. Dadurch wird die Entwicklung einer Anämie verhindert. Eisen wird leicht absorbiert, da es zusammen mit Vitamin C in den Körper gelangt.

Aus Zitrussamen wird ein sehr wirksamer Extrakt gewonnen, der zur Behandlung von Schuppenflechte, Ekzemen, Dermatitis, Hautpilzinfektionen und Warzen eingesetzt wird.

Welche Vorteile haben Pampelmusenfrüchte für Männer?

Männer profitieren vom Verzehr von Pampelmusen. Erstens Diese Frucht lindert gut die Symptome einer Alkoholvergiftung und lindert so den Zustand eines Katers. Zweitens Diese Frucht gilt als starkes natürliches Aphrodisiakum, das die sexuelle Funktion verbessert und die sexuelle Aktivität steigert.

Laut Heilern verbessert dieser schmackhafte „Gast“ aus dem Reich der Mitte den Prozess der Spermatogenese. Nicht umsonst herrscht unter Chinesen die Meinung, dass ein Besenstiel als Geschenk an einen geliebten Menschen oder eine andere Person den Wunsch nach männlicher Stärke und Langlebigkeit symbolisiert.

Für Männer, deren tägliche Aktivitäten die Arbeit mit Maschinen beinhalten und erhöhte Aufmerksamkeit erfordern, empfehlen Heiler, diese wundersame Frucht jeden Morgen zu essen. Dann sind Aufmerksamkeit und Konzentration für den ganzen Tag garantiert.

Vorteilhafte Funktionen Pampelmuse für Frauen

Zunächst ist anzumerken, dass es sich um eine Zitrusfrucht handelt, die schwangeren Frauen dringend empfohlen wird (jedoch ohne allergische Reaktionen). Es ist in der Lage, den Stoffwechselprozess zu normalisieren, was zur Vorbeugung von Toxikose notwendig ist. Letzteres ist bekanntermaßen auf einen übermäßigen Gehalt an toxischen Bestandteilen im Blut zurückzuführen. Darüber hinaus ist es für werdende Mütter nützlich, dieses Produkt zu essen, um das Auftreten von zu verhindern Übergewicht, und um sich vor der bevorstehenden Geburt vor Depressionen und Angstzuständen zu schützen.

Für stillende Mütter ist es besser, Zitrusfrüchte zu meiden, da bei einem Neugeborenen eine Reaktion auftreten kann.

Durch den langfristigen Verzehr dieser Frucht ist es möglich, Brustkrebs und anderen Krebsarten wirksam vorzubeugen. Nach Angaben derjenigen, die es bevorzugen Hausmittel Durch die Behandlung kann die Pampelmuse sogar das Wachstum bereits gebildeter gefährlicher Zellen stoppen. Dies erhöht die Heilungschancen und die Beseitigung einer gefährlichen Krankheit erheblich.

Die in Zitrusfrüchten enthaltenen Ballaststoffe wirken sich positiv auf die Darmfunktion aus und regen die Peristaltik an. Wenn Sie diese Frucht aus Übersee zehn Tage lang essen, wird Ihre Libido deutlich gesteigert. Die dem Tee oder Wasser zugesetzte Schale senkt den Östrogenspiegel, wenn eine erhöhte Menge im Körper vorhanden ist.

Es sollte auch gesagt werden, dass dieses Produkt nicht nur gegessen, sondern auch als kosmetisches Produkt verwendet werden kann. Es wird Masken zugesetzt, zum Ausspülen der Haare verwendet und dient zur Stärkung der Nägel und zur Reinigung der Haut. Über einige Volksrezepte wir reden noch mehr.

Wie wählt man den richtigen Besen aus und wie verwendet man ihn?

Die Wirksamkeit der äußerlichen Anwendung und des Verzehrs hängt davon ab, ob die Frucht richtig ausgewählt wurde. Achten Sie auf die Haut: Sie sollte glatt sein, das Aroma sollte deutlich ausgeprägt und angenehm sein. Die Gelbfärbung der gesamten Fruchtoberfläche sollte gleichmäßig sein. Der Besen sollte keine Dellen, Flecken oder Verdunkelungen aufweisen. Wenn die Frucht sehr groß und leicht ist, bedeutet das, dass sie mehr Schale als Fruchtfleisch enthält. Es ist besser, eine kleine, aber schwere Frucht zu wählen.

Eine schöne und unglaublich gesunde Zitrusfrucht ist also bereits bei Ihnen zu Hause. Wir essen auf jeden Fall ein Stück und verwenden den Rest, um die Gesichtshaut zu pflegen. Das Fruchtfleisch mit einem Messer zermahlen kleine Teile, etwas Honig hinzufügen, ein paar Tropfen Zitronensaft. Tragen Sie die resultierende Masse auf die Gesichtshaut auf. Am bequemsten ist es dann, diesen Eingriff im Liegen in einem warmen, entspannenden Bad durchzuführen flüssige Konsistenz Die Maske bleibt auf Ihrem Gesicht. Nach 15 Minuten die Zusammensetzung abwaschen warmes Wasser Tragen Sie eine pflegende Creme auf die Haut auf. Sie können diese Maske 1-2 Mal pro Woche wiederholen.

Um die Haut zu nähren und mit Vitaminen zu sättigen, können Sie Ihr Gesicht mit einer frischen Scheibe oder einer mit Saft angefeuchteten Serviette abwischen. Dadurch wird fettige Haut reduziert. Wenn Frischer Saft verdünnen gleiche Proportionen mit Wasser wird es funktionieren ausgezeichnetes Mittel zur Pflege trockener Haut.

Für ölige Haut Sie können auch die folgende Maske verwenden: Ein Stück Obst mit einer Gabel zerdrücken und mit einem Teelöffel vermischen fettarmer Kefir. Die resultierende Masse ergibt Saft; Sie müssen ein Wattepad einweichen und Ihr Gesicht abwischen. Sobald der Saft getrocknet ist, tragen Sie die restliche Mischung auf die Haut auf und lassen Sie sie 20 Minuten einwirken. Anschließend spülen Sie Ihr Gesicht mit kaltem Wasser ab. Sie werden sehen, wie es erfrischt und einen gesunden Farbton erhält.

Pomelo in der Ernährung von Diabetikern

Mit Hilfe dieses Exoten können Sie den Verlauf dieser Krankheit lindern und ihre Manifestation minimieren. Frischer Saft ist nützlich, aber es ist besser, ihn manuell und ohne Entsafter zuzubereiten. Auf diese Weise bleiben absolut alle Stoffe erhalten. Unmittelbar nach dem Essen müssen Sie einhundert Gramm des resultierenden Saftes trinken.

Sie können das Fruchtfleisch auch essen, allerdings sind die Vorteile bei Diabetes noch geringer. Sie sollten nicht mehr als 100 Gramm Obst pro Tag essen.

Hat Pampelmuse Kontraindikationen für die Verwendung?

Trotz der riesigen Liste an Vorteilen und nützlichen Eigenschaften weist dieses Produkt auch Kontraindikationen auf. Wer einen erhöhten Magensäuregehalt hat oder sich kürzlich einer Operation wegen eines Magengeschwürs oder an der Speiseröhre unterzogen hat, sollte den Verzehr exotischer Zitrusfrüchte meiden.

Bezüglich der Neigung zu Allergien können Sie hierzu Ihren Arzt befragen. Sie sollten diese Frucht nicht übermäßig konsumieren, aber vielleicht wird das ein erfahrener Arzt feststellen sicherer Standard, was dem Körper nur Vorteile bringt und keine allergische Reaktion hervorruft.

Lyudmila, www.site
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Pomelo(Citrus maxima) ist ein immergrüner Baum, der bis zu fünfzehn Meter hoch wird. Es hat große Blätter und weiße Blüten. Die Blüten haben einen Durchmesser von drei bis sieben Zentimetern. Die Pampelmusenfrucht hat eine dicke Schale, unter der sich befinden große Scheiben. Die Trennwand zwischen ihnen ist verdichtet und ziemlich steif. Das Fruchtfleisch ist großfaserig, säuerlich-süß. Im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten ist das Fruchtfleisch dieser Frucht weniger saftig. Die Farbe reifer Früchte kann von hellgrün bis leuchtend gelb variieren. Die Pomelo-Frucht ist die größte unter den Zitrusfrüchten. In manchen Fällen kann sein Durchmesser dreißig Zentimeter betragen und sein Gewicht erreicht zehn Kilogramm.

Lebensraum

Pomelo wächst in der tropischen Zone. Ihre Heimat ist Südostasien und die pazifischen Inseln wie Fidschi und Tonga. Mittlerweile wird diese Frucht nicht nur in Asien, sondern auch in Amerika sowie in anderen Ländern der tropischen und subtropischen Zone angebaut.

Chemische Zusammensetzung

Pomelo-Früchte enthalten Mineralien und Vitamine. Diese Frucht enthält 30 bis 53 Milligramm Vitamin C, bis zu 30 Milligramm Beta-Carotin und außerdem die Vitamine B1, B2 und B5. Unter den Mineralstoffen ist Kalium am stärksten vertreten. Es sind bis zu zweihundertfünfunddreißig Milligramm pro hundert Gramm Gewicht erhältlich. Hinzu kommen Kalium und Phosphor, deren Gehalt etwa 25 mg pro 100 g beträgt, Bruchteile von einem Milligramm Eisen und einem Milligramm Natrium. Der Kaloriengehalt dieser Frucht liegt zwischen 25 und 39 Kilokalorien.

Medizinische und wohltuende Eigenschaften der Pampelmuse

Pomelo-Früchte enthalten eine große Menge Kalium, das für benötigt wird normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Calcium stärkt den Knochenapparat und Phosphor wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität aus.
Das Produkt enthält ätherische Öle, die helfen, Viruserkrankungen zu widerstehen. Sie wirken zudem beruhigend und regenerierend. Zahlreiche Spurenelemente und Bioflavonoide machen das Fruchtfleisch der Pampelmuse ernährungsphysiologisch wertvoll. Es hilft bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und des Darms.
Da die Frucht Enzyme wie Limonoide enthält, bauen sie Fette ab und reduzieren die Zuckermenge.
Die Pampelmuse hat antidepressive Eigenschaften. Ein paar Scheiben dieser Frucht wirken wie eine Tafel dunkler Schokolade. Deshalb wird diese Frucht seit langem zur Behandlung von Nervenstörungen eingesetzt.

Verwendung von Pampelmuse

Der hohe Kaliumgehalt macht die Frucht vorteilhaft für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Um den Herzmuskel zu stärken und die Blutgefäße zu reinigen, reicht es aus, täglich ein paar Scheiben auf nüchternen Magen zu essen.
Das Vorhandensein von Enzymen, die Fette abbauen, macht diese Frucht aus ausgezeichnete Option für diejenigen, die abnehmen wollen. Es reicht aus, jede Mahlzeit mit Pampelmusenscheiben anstelle eines Nachtischs abzuschließen. Auch der frische Saft dieser Frucht ist nützlich, da er Leber und Nieren von Giftstoffen reinigt und die Funktion von Magen und Darm verbessert.
Da diese Frucht den Blutzuckerspiegel senkt, wird empfohlen, sie in die Ernährung von Menschen mit Diabetes aufzunehmen Diabetes Mellitus. Es reicht aus, wenn sie dreimal täglich fünfzig Gramm Fruchtfleisch essen.
Pomelo hilft, die Blutgefäße von Cholesterin zu reinigen. Deshalb ist es für Patienten mit Arteriosklerose nützlich. Indem Sie das Frühstück durch diese Frucht ersetzen und sie auf nüchternen Magen essen, können Sie Ihren Darm reinigen. Nach einem solchen Frühstück sollten Sie mehrere Stunden lang auf das Essen verzichten.
Pampelmusensaft hat antiseptische Eigenschaften und kann daher bei einer Vielzahl von Erkältungen eingesetzt werden: akute Bronchitis, Halsschmerzen und andere. Gurgeln mit verdünntem Saft hilft bei Zahnschmerzen und beugt Karies vor.
In einem weiteren Fall sticht die Pomelo aus dem allgemeinen Angebot an Zitrusfrüchten hervor. Zitrusfrüchte sind für schwangere Frauen in der Regel kontraindiziert, dies gilt jedoch nicht für Pampelmusen. Es enthält eine große Menge Folsäure, die dazu beiträgt, das Hämoglobin auf dem gewünschten Niveau zu halten. Es enthält außerdem Beta-Carotin und Pektine, die während der Schwangerschaft nützlich sind. Allerdings kann die Pampelmuse wie alle anderen Früchte dieser Serie Allergien auslösen und sollte daher mit Vorsicht genossen werden.
Pomeloblätter haben auch wohltuende Eigenschaften. Sie haben antiseptische und heilende Eigenschaften. Sie werden in Form von Kompressen auf Abszesse und Geschwüre aufgetragen und tiefe Wunden werden mit einer Abkochung behandelt.

Kontraindikationen für Pampelmusen

Es gibt eine ganze Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung von Pampelmusen. Menschen mit einer Allergie gegen Zitrusfrüchte sollten es natürlich nicht essen. Es sollte nicht bei Gastritis mit hohem Säuregehalt und Magengeschwüren sowie bei akuter Nephritis angewendet werden. Es sollte nicht in die Ernährung von Menschen aufgenommen werden Urolithiasis und Hepatitis. Die enzymatische Aktivität des Produkts führt zu einer Reinigung der Leber, was zu einer zusätzlichen Belastung dieses Organs führt und eine Verschlimmerung der Krankheit hervorrufen kann.

Merkmale der Auswahl und Lagerung

Pomelo-Früchte reifen normalerweise im Februar. In dieser Zeit ist es besser, Obst zu kaufen, da es am wahrscheinlichsten ist, dass es frisch ist. Die Auswahlregeln sind einfach. Die Schale der Frucht sollte keine Mängel aufweisen, sie sollte gleichmäßig und glatt sein. Der Geruch ist angenehm, zitrisch. Die Farbe der Pampelmuse sollte gleichmäßig und ohne Flecken sein. Wenn die Frucht auf der einen Seite grün und auf der anderen gelb ist, ist sie höchstwahrscheinlich noch nicht ganz reif.
Sie können Pampelmusen bei lagern Zimmertemperatur innerhalb eines Monats. Wenn die Schale nicht beschädigt ist, gibt es keine Probleme bei der Lagerung.

Anwendungsmethoden

  • Wenn Sie Halsschmerzen haben, drücken Sie einhundert Milliliter Saft aus dem Fruchtfleisch aus. Der Saft wird mit der gleichen Menge warmem Wasser verdünnt. Die resultierende Lösung wird zum Gurgeln verwendet.
  • In akuten Fällen wird unverdünnter Saft auf vierzig Grad erhitzt und dem Patienten zum Trinken gegeben. Es hilft beim Reinigen Fluglinien aus Schleim.
  • Bei Arteriosklerose ist ein Salat aus Pomelo-Fruchtfleisch sinnvoll. Die von den Folien abgezogenen Scheiben werden zerkleinert und vermischt eine kleine Menge Pflanzenöl. Der regelmäßige Verzehr dieses Salats hilft dabei, die Wände der Blutgefäße von Cholesterinplaques zu reinigen.

Video über Nutzen und Schaden von Pampelmusen

Pomelo-Frucht- gehört zu einer Pflanzengattung aus der Familie der Zitrusfrüchte. Darüber hinaus gibt es noch andere Namen für diese Frucht, wie „Pamela“, „Pompelmousse“ und „Shaddock“. Die Heimat dieser Früchte ist Südostasien. Als das Beste gilt die Pampelmuse, die in Thailand wächst.

Das Gewicht der Früchte beträgt durchschnittlich etwa 1,5 kg und ihr Durchmesser beträgt etwa 20 cm. Die Pampelmuse hat eine runde Form, manchmal findet man aber auch abgeflachte und birnenförmige Früchte. Die glatte Schale kann je nach Fruchtsorte hellgrün oder leuchtend gelb sein (siehe Foto). Unter der dicken Schale befindet sich Fruchtfleisch, das in Segmente unterteilt ist. Das süße und aromatische Fruchtfleisch der Pampelmuse kann grün, gelb, rosa und sogar rötlich sein.

Vorteilhafte Funktionen

Aufgrund des Gehalts an Beta-Carotin und Ascorbinsäure wirkt die Pampelmuse antioxidativ, das heißt, sie stärkt das Immunsystem und meistert Erkältungen gut. Darüber hinaus ist die Frucht dank des Vitamin-E-Gehalts fruchtbar hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken Außerdem reinigt es die Blutgefäße von Plaques. In Anbetracht dessen können wir sagen, dass Pampelmusen regelmäßig verwendet werden ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die Frucht enthält im Wesentlichen Limonoide hervorragende Prävention der Krebsentstehung Außerdem widerstehen sie der Vermehrung und dem Wachstum von Krebszellen. Da Pampelmuse Kalium enthält, wirkt sich ihre Anwendung positiv auf den Herzmuskel aus, erhöht die Elastizität der Blutgefäße und fördert die Normalisierung Blutdruck.

Die Schale der Frucht enthält ziemlich viel essentielle Öle, die sich positiv auf die Stimmung auswirken und den Tonus des gesamten Körpers erhöhen. Außerdem sie wirken antimikrobiell und antibakteriell.

Die wohltuenden Eigenschaften der Pampelmuse werden genutzt Kosmetika. Aus der Frucht lässt sich beispielsweise eine Maske herstellen, die für jeden Hauttyp geeignet ist. Es hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihren Zustand bei Müdigkeit zu verbessern. Der Saft der Frucht kann als Vitamin-Gesichtslotion verwendet werden.

Verwendung beim Kochen

Im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten wird die Pampelmuse nicht so oft gegessen, dennoch ist diese Frucht bei manchen Gerichten im Rezept enthalten. In Europa beispielsweise erfreuen sich Salate mit dieser Zitrusfrucht großer Beliebtheit. Es ist sehr wichtig, vor der Verwendung den Film von den Nelken zu entfernen, um Bitterstoffe zu entfernen. Das Fruchtfleisch wird als Füllung für verschiedene Backwaren verwendet und auch Marmelade wird daraus hergestellt.

Der Geschmack der Pampelmuse passt gut zu Fleisch und Fischgerichte. Darüber hinaus trägt diese Frucht dazu bei, dass diese Lebensmittel besser verdaut werden. Aus dem saftigen Fruchtfleisch oder dem Saft können Sie Pampelmusen zubereiten Originalsoße, was passt eine riesige Zahl Gerichte.

Vorteile von Pampelmusenfrüchten und Behandlung

Die Vorteile der Pampelmusenfrucht liegen in ihrer reichhaltigen Zusammensetzung begründet, die ihre Verwendung zur Behandlung ermöglicht verschiedene Krankheiten. Beispielsweise empfiehlt sich die Verwendung von zerkleinerten Fruchtschalen bei Entzündungen und leichten Hautschäden. Traditionelle Heiler sagen, dass der regelmäßige Verzehr von Pampelmusen zur Verbesserung der Immunität beiträgt und als vorbeugende Maßnahme sowie zur Behandlung von Grippe, Erkältungen und verschiedenen Viruserkrankungen eingesetzt werden sollte.

Schaden von Pampelmusenfrüchten und Kontraindikationen

Pampelmusenfrüchte können bei Menschen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt schädlich sein. Allergiker sollten den Verzehr dieser Frucht meiden.

Pomelo ist wunderbar diätetisches Obst. Es ist oft an seiner blassgrünen, gelben oder orangen Farbe zu erkennen. Im Inneren nimmt die Frucht eine rötliche, gelbliche, blasse oder grüne Färbung an.

Die durchschnittliche Frucht ist größer als eine Grapefruit und wiegt etwa ein Kilogramm. Aber „heiße“ Länder können Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm und einem Gewicht von einigen Kilogramm anbieten. Dies ist auch die Norm.

Pomelo zeichnet sich durch eine dicke Schale mit großen Fasern aus. Von Geschmacksqualitäten Es steht der Grapefruit in nichts nach – die Frucht ist um ein Vielfaches süßer.

Südasien und China gelten als Heimat der Pampelmuse. Hier symbolisiert die Frucht Wohlstand und Wohlbefinden. Besonders beliebt ist es in Thailand. Von diesem Staat aus wird es in andere Länder gebracht. Neben Thailand wird die Frucht auch im südlichen Teil Japans angebaut. Indien bildet mit Taiwan, Indonesien, Vietnam, Israel und Kalifornien keine Ausnahme.

Es hat viele Vorteile. Dies wird durch das Vorhandensein einer großen Menge an Vitaminen erleichtert.

Es wird dominiert von:

  • Vitamin A (30 mg pro 100 g),
  • Vitamin C (30-50 mg pro 100 g).

Es sind auch Vitamine der Gruppe B erhältlich.

IN große Mengen enthält:

  • Phosphor und Kalzium (27 mg pro 100 g),
  • Natrium (1 mg pro 100 g),
  • und Eisen (0,3-0,5 mg pro 100 g).

Limonoide mit ätherischen Ölen wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

Darüber hinaus enthält Pampelmuse ein lipolytisches Enzym, wodurch menschlicher Körper bewältigt den Abbau von Fetten und Proteinen schneller

Die Frucht ist reich an Ballaststoffen und wirkt sich daher positiv auf Magen und Darm aus.

Durch das Vorhandensein von Kalium verbessert sich die Herzfunktion. Eine wichtige Rolle spielen Limonoide, die Krebstumore bekämpfen können.

Da die Pampelmuse das Hungergefühl lindert und Proteine ​​und Fette schnell abbaut, wird sie häufig zur Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt. Es ist ein unverzichtbares Produkt in der Diätindustrie.

Der Kaloriengehalt von Pomelo-Fruchtfleisch beträgt 32 kcal (pro 100 g Produkt). Dabei entfallen 0,6 g auf Proteine, 0,2 g auf Fette und 6,7 g auf Kohlenhydrate.

Über medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Bevor Sie damit beginnen Exotische Frucht Wir empfehlen Ihnen, sich damit vertraut zu machen medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen, um negative Folgen zu vermeiden.

  • Viele Wissenschaftler fordern die Aufnahme von Pampelmusen in Ihre Ernährung. Schließlich kann diese Frucht das Immunsystem stärken.
  • Da es sich bei der Frucht um ein kalorienarmes Produkt handelt, dient sie als Grundlage für die Entwicklung von Diäten.

Der gesamte in der Pampelmuse enthaltene Vitaminkomplex fördert nicht nur die Gewichtsabnahme, sondern reichert den Körper auch mit essentiellen Mikroelementen an.

  • Pampelmuse enthält viel Kalium und wird daher für Medikamente zur Verbesserung der Herzfunktion verwendet.
  • Aufgrund des Vorhandenseins ätherischer Öle ist die Frucht in antiviralen Wirkstoffen enthalten.
  • Es verhindert auch das Auftreten von Katarakten und Krankheiten nervöses System und sogar das Auftreten von Krebs aufgrund des Vorhandenseins von Limonoiden – natürlich vorkommenden Substanzen mit einzigartigen Eigenschaften. Der systematische Verzehr der Früchte hilft, das Wachstum aller Arten von Tumoren zu hemmen.
  • Die in der Frucht enthaltenen Enzyme normalisieren die Verdauung.
  • Wenn Sie häufig Pampelmusenfrüchte essen, können Sie Ihren Blutdruck verbessern und der Entstehung von Arteriosklerose vorbeugen.
  • Wirkt sich positiv auf Asthmatiker aus.

Chinesische und malaysische Heiler bereiten aus Pampelmusen Präparate zu, die bei Schwellungen aller Art mit Husten, Unwohlsein im Unterleib, Tumoren, Magenbeschwerden und Alkoholvergiftungen helfen.

Pomelo wird häufig in der Kosmetik verwendet. Es wird eingelegt pflegende Masken für das Gesicht und aus der Schale werden Peelings hergestellt.

Vorteile für Frauen und Anwendung während der Schwangerschaft

Jede schwangere Frau, und nicht nur, sollte Pampelmuse essen, um:

  • Erhöhen Sie die Widerstandskraft bei Erkältungen.

Dies ist für Frauen wichtig, da die Einnahme von Pulvern mit Tabletten während der Schwangerschaft nicht empfohlen wird.

  • Reduzieren Sie den Blutdruck, wenn er höher als normal ist.
  • Holen Sie sich viel Energie.

Pomelo gibt Kraft und steigert die Leistung.

  • Durst löschen.
  • Knochen und Zähne stärken.
  • Stoffwechselprozesse aktivieren.
  • Verbessern Sie die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
  • Verhindern Sie Verstopfung.
  • Verhindern Sie den Anschein einer traurigen Stimmung.
  • Erhöhen Sie die Elastizität der Blutgefäße.

Auswirkungen auf Männer

Männer, die Pampelmusen verwenden, stellen fest, dass sich ihre Gesundheit deutlich verbessert hat. Diese Frucht tonisiert Männer und gibt ihnen Kraft. Der regelmäßige Verzehr eines exotischen Produkts verringert das Auftreten von Krebs und anderen gefährlichen Krankheiten.

Durch das in der Pampelmuse enthaltene Kalzium werden die Knochen stärker und weniger anfällig für Brüche. Phosphor wirkt sich positiv auf die geistigen Fähigkeiten aus.

Kontraindikationen für Pampelmusen und Schäden am Körper

Zusätzlich zu seinen wohltuenden Eigenschaften weist es auch Kontraindikationen auf. Um Ihrem Körper keinen Schaden zuzufügen, empfehlen wir Ihnen, sich mit ihnen vertraut zu machen.

  • Es wird nicht empfohlen, Pampelmusen zu essen, wenn Zitrusfrüchte allergische Reaktionen hervorrufen. Schon ein kleines Stück Obst kann zu einem Anfall führen.

Übermäßiger Verzehr von Pampelmusen kann sich negativ auswirken, wenn eine Person ein Magengeschwür, ein Zwölffingerdarmgeschwür usw. hat erhöhter Säuregehalt Im magen. Ärzte verbieten es überhaupt, diese Delikatesse in Zeiten einer Verschlimmerung dieser Beschwerden zu probieren.

  • Hepatitis, Nephritis und Kolitis reagieren negativ auf Pampelmusen.

Ärzte raten in solchen Fällen zu einer maßvollen Anwendung und es ist besser, ganz darauf zu verzichten.

Pomelo schadet dem Körper nicht, wenn es mit Bedacht verwendet wird. Für den Durchschnittsmenschen reicht es aus, 5 Scheiben Obst pro Tag zu essen. Es kann mit anderen Früchten verdünnt werden.

Es ist besser, es roh zu essen. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass danach Wärmebehandlung einige Vitamine verschwinden.

Rezepte der traditionellen Medizin

Es wird aktiv zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Deshalb erklären wir Ihnen jetzt, wie man Pampelmusen kocht medizinische Zwecke Rechts.

Natürliche Arzneimittel

Sie müssen 100 ml aus dem Fruchtfleisch der Pampelmuse extrahieren konzentrierter Saft. Es wird in 100 ml Wasser verdünnt. Am besten nehmen warmes Wasser. Es wird empfohlen, dreimal täglich mit der Lösung zu gurgeln.

  • Akute Bronchitis.

100 ml unverdünnter Saft müssen auf 40 °C erhitzt werden. Danach sollte der Patient es trinken. Der erhitzte Saft befreit die Atemwege von Schleim, der sich dort gebildet hat.

  • Wenn Arteriosklerose auftritt.

Sie müssen Pampelmusensalat essen. Nehmen Sie dazu das Fruchtfleisch. Die Scheiben werden von Filmen befreit, zerkleinert und vermischt Pflanzenöl(ca. 10 g). Der Verzehr dieses Salats reinigt die Wände der Blutgefäße von Cholesterin-Plaques.

Anwendung in der Kosmetik

Wird zur Herstellung von Masken verwendet.

  • Wenn Sie fettige Haut haben.

Sie müssen Fruchtmark und Kefir nehmen. Die Fruchtscheibe schälen und zerdrücken, 1 TL hinzufügen. Kefir und mischen. Etwas Flüssigkeit abgießen. Wir tränken einen Tupfer darin und wischen damit unser Gesicht ab. Wir warten, bis die Haut trocken ist. Tragen Sie die Mischung anschließend eine Viertelstunde lang auf Ihr Gesicht auf. Spülen Sie die Mischung mit kaltem Wasser ab.

  • Für alle Hauttypen.

Eine universelle Pampelmusenmaske reicht aus. Nehmen Sie dazu eine Obstscheibe, hacken Sie sie, geben Sie 1 Teelöffel Honig und die gleiche Menge Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Zutaten und tragen Sie die Maske auf Ihr Gesicht auf. Nach 15 Minuten muss es abgewaschen werden grüner Tee und eine Feuchtigkeitscreme auftragen.

Regeln für die Auswahl und Lagerung von Pampelmusen

Dies ist eine ungewöhnliche Frucht für unsere Gegend, daher müssen Sie wissen, wie man sie richtig auswählt und lagert.

Achten Sie bei der Auswahl einer frischen Frucht auf die Schale, die glänzend, glatt und mäßig weich sein sollte. Ein starkes Aroma weist auf die Reife der Frucht hin.

Die gekaufte Pampelmuse lässt sich recht einfach lagern. Sie können es einen Monat lang außerhalb des Kühlschranks stehen lassen, ohne dass es verdirbt. Die Hauptsache ist, die Schale nicht zu entfernen.

Die geschälten Früchte verlieren mehrere Tage lang ihre Eigenschaften nicht.

Aber in in diesem Fall Es ist besser, es in den Kühlschrank zu stellen. Der Besen ist leicht zu reinigen. Die Schale lässt sich ohne große Schwierigkeiten entfernen.

Manchmal findet man getrocknete Pampelmusen in Geschäften. Er wird berücksichtigt alternative Möglichkeit frisches Obst. An einem trockenen Ort ist diese Sorte ein ganzes Jahr haltbar.

Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung ist seine Verwendung nicht auf das Kochen beschränkt. Die Frucht ist in der Medizin und Kosmetik beliebt. Ein mäßiger Verzehr der Frucht löst keine negativen Reaktionen im Körper aus.

Viele Menschen kommen an Ständen mit Pamela vorbei; diese Früchte werden auch Pomelo genannt. Sogar wahre Kenner Auf dem Zitrusmarkt achtet man darauf, keine großen und hellen Früchte zu kaufen, obwohl sie so appetitlich riechen. Das lässt sich ganz einfach erklären: Nur wenige Menschen wissen, wie man sie auswählt, reinigt und beim Kochen verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, diese einzigartige Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei regelmäßiger Anwendung kann es sich positiv auswirken und viel heller sein als die beliebtesten Mandarinen und Zitronen aller.

Was ist eine Pampelmuse?

Pomelo ist der Name eines immergrünen Baumes und seiner Früchte. Eine weitere Option ist Sheddock, zu Ehren des englischen Kapitäns, der die Früchte nach Europa brachte. Die Pflanze trägt ein- bis zweimal im Jahr Früchte. Die Reifung dauert etwa 5 Monate. Ein mit großen Früchten behangener Baum sieht ungewöhnlich aus und überrascht Touristen aus nördlichen Breitengraden.

China gilt als Geburtsort der Pflanze. Erwähnungen davon finden sich in Chroniken, die vor unserer Zeitrechnung erstellt wurden. Heute wird es auch in Thailand, Japan, Vietnam und einigen anderen Ländern angebaut. Die Besonderheit dieser Frucht ist ihre Größe. Er ist ein echter Rekordhalter unter den Zitrusfrüchten. Einzelne Exemplare können einen Durchmesser von 30 cm und ein Gewicht von 10 kg erreichen. Die durchschnittliche Pampelmuse wiegt 1-3 kg und ist damit immer noch größer als eine Grapefruit.

Das ist interessant!

Manchmal wird angenommen, dass es sich bei der Pampelmuse um eine Hybride handelt. Tatsächlich handelt es sich hierbei um eine eigenständige Zitrusfruchtsorte, die mit nichts gekreuzt wurde. Aber es wird zusammen mit anderen Früchten verwendet, um eine Hybride zu produzieren – Sweetie.

Pamela - Beschreibung und Obstsorten

Nur wenige Menschen wissen, dass die Pampelmuse die größte aller bekannten Zitrusfrüchte ist. Das Gewicht der Früchte kann bis zu 10 kg erreichen, nur im Handel werden überwiegend Früchte bis 1 kg verkauft. Eine Besonderheit des Produkts ist seine fleischige, sehr dicke Schale, die grünlich, gelb, hellorange oder rosa sein kann. Obwohl die Schale die Reinigung der Pamela erschwert, ist es ihr zu verdanken, dass die Frucht über weite Strecken transportiert werden kann, ohne Angst um ihre Unversehrtheit haben zu müssen.

Es gibt verschiedene Pamela-Sorten, die sich in der Farbe des Fruchtfleisches unterscheiden:

  • Rot. Saure Version mit deutlicher Bitterkeit. Es ist normalerweise klein, etwa so groß wie eine Grapefruit, und mit einer grünen Schale bedeckt.

  • Rosa. Es enthält viele Samen, was der einzige Nachteil der Sorte ist. Dies ist die süßeste und saftigste Pampelmusensorte. Es wird aktiv eingesetzt Volksmedizin als Anthelminthikum.

  • Weiß. Dies sind normalerweise die größten Früchte. Ihr Fruchtfleisch ist nicht so saftig, aber recht süß.

Pamela, gekreuzt mit Orange, brachte uns Grapefruit. Die einzigartige Frucht behält ihre Eigenschaften Aussehen, Geschmack und chemische Zusammensetzung, einen Monat lang bei Raumtemperatur stehen lassen. Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die sich einer solchen Fähigkeit rühmen kann.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften von Pamela

Die exotische Frucht enthält viele Vitamine, Mineralien, Pektine, Antioxidantien, ätherische Öle, Pflanzenfasern, organische Säuren und Ballaststoffe. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten enthält es nicht viel Zitronensäure. Dadurch kann das Produkt manchmal von Menschen mit Gastritis und Magengeschwüren (natürlich in Remission) verwendet werden.

  • Wie alle Zitrusfrüchte ist Pamela reich an Ascorbinsäure. Durch den Verzehr von 100-150 g Fruchtmark können Sie den täglichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure decken.
  • B-Vitamine. Notwendig für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Gehirns. Wenn Sie morgens eine Pampelmuse zum Frühstück essen, können Sie sich einen Energieschub für den ganzen Tag holen, Ihre Leistungsfähigkeit steigern und Ihre Stressresistenz steigern. Die Frucht verbessert Ihre Stimmung und hilft, Ihren Körper in Form zu halten.
  • Kalium. Rendert positiver Einfluss auf das Herz, normalisiert die Kontraktion des Herzmuskels.
  • Beta-Carotin.
  • Kalzium.
  • Phosphor.

Die Frucht enthält auch eine gewisse Menge Eisen und Natrium.

Die Fülle an nützlichen Bestandteilen verleiht der Pampelmuse eine beeindruckende Liste wohltuender Eigenschaften:

  • Bekämpfung entzündlicher Prozesse. In Thailand einzigartiges Produkt zur Vorbeugung von Erkrankungen des Urogenitalsystems eingesetzt.
  • Stimulierung der Nierenfunktion, ohne sie übermäßig zu belasten.
  • Stärkung des Immunsystems, Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen virale und bakterielle Infektionen.

Interessante Tatsache: In einigen Ländern gilt Pamela als Symbol für Reichtum und Wohlstand. Diese Frucht gilt sogar als die meistgeerntete das beste Geschenk zu Neujahr.

  • Stärkung der Zähne und Verbesserung des Zahnfleischzustandes. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten zerstört Pamela den Zahnschmelz nicht.
  • Vorbeugung und Behandlung von Anämie. Das Fruchtfleisch enthält viel Eisen, das unter dem Einfluss von Ascorbinsäure vom Körper qualitativ aufgenommen wird.

  • Normalisierung der Blutdruckindikatoren, wenn diese erhöht sind.
  • Vorbeugung von Rachitis bei Kindern und Osteoporose bei Erwachsenen und älteren Menschen.
  • Verbessernde Leistung Verdauungssystem durch aktive Darmreinigung. Dadurch können nicht nur Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper entfernt werden, sondern auch die Aufnahmekapazität der Darmschleimhaut erhöht werden. Pamela enthält ein spezielles Enzym, das eine bessere Aufnahme von Nahrung und den Abbau von Fetten fördert. Es wird vom Körper nicht verdaut, ist aber für die Darmreinigung unverzichtbar. Pektin hat eine umhüllende Wirkung; es schützt die empfindliche Schleimhaut der Speiseröhre und des Magens vor dem aggressiven Einfluss von Vitamin C.
  • Pamela ist in der Lage, der Bildung, dem Wachstum und der Ausbreitung von Krebszellen zu widerstehen. Es sollte in die Ernährung von Menschen mit einer familiären Krebserkrankung aufgenommen werden.
  • Pomelo ist ein unverzichtbares Produkt zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose. Bereits nach wenigen Monaten des regelmäßigen Verzehrs der Frucht können Sie mit einem Rückgang des schlechten Cholesterinspiegels im Blut und einer Verbesserung der Beschaffenheit der Gefäßwände rechnen.

  • Pamela regt unter anderem das Herz an, verbessert das Gedächtnis, steigert die Konzentration und Leistungsfähigkeit.
  • Antioxidantien in der Frucht bekämpfen aktiv die Alterung, sodass Sie mit verbesserten äußeren Indikatoren und einer erhöhten Lebenserwartung rechnen können.
  • Dank an Regelmäßiger Gebrauch Obst verbessert den Teint, erhöht den Hautturgor und kleine Pickel verschwinden.
  • Menschen, die abnehmen möchten, wird empfohlen, diese Frucht regelmäßig zu essen. Es ist kalorienarm und kann daher in jede Diät integriert werden. Wenn Sie unbedingt abends etwas essen möchten, können Sie ein paar Scheiben der Frucht essen. Sie geben Ihnen ein Sättigungsgefühl, lagern sich aber nicht auf Ihrer Taille ab.
  • Schwangere sollten darüber nachdenken, Pampelmuse in den Speiseplan aufzunehmen. Der Fötus löst beim Weibchen keine negative Reaktion aus oder Körper des Kindes, und das Gewebe ist mit Folsäure gesättigt, die für den Fötus so wichtig ist.
  • Die Frucht hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird zur Anwendung bei Husten und Asthma empfohlen.
  • Auch Menschen mit Diabetes können es essen, da das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index hat.

Bei alledem hat Pamela einen geringen Kaloriengehalt – nur 50 kcal pro 100 g Produkt. Daher wird es häufig als obligatorischer Bestandteil der Ernährung von Menschen mit Fettleibigkeit oder Fettleibigkeit verwendet Übergewicht.

Schaden von Pamela und Kontraindikationen

Beim Verzehr von Pamela müssen Sie nicht nur die wohltuenden Eigenschaften des Produkts berücksichtigen, sondern auch seine möglicher Schaden. Erstens hat die Frucht eine ausgeprägte abführende Wirkung, daher sollten Sie sie nicht verwenden, wenn Sie instabilen Stuhlgang haben. Dies kann zu schweren Darmbeschwerden führen. Darüber hinaus sollte Pampelmuse bei folgenden Kontraindikationen nicht in die Ernährung aufgenommen werden:

  • Neigung zu Nahrungsmittelallergien. Diese Frucht ist wie jede Zitrusfrucht ein starkes Allergen. Wenn also beispielsweise eine Reaktion auf Orangen festgestellt wurde, dann ist es besser, keine Pampelmuse zu essen. Aus diesem Grund wird die Verabreichung an Kinder unter einem Jahr nicht empfohlen. Ältere Kinder müssen die Menge begrenzen.
  • Rezeption Medikamente. Stoffe im Fruchtfleisch verringern die Wirksamkeit von Medikamenten.
  • Erhöhte Magensäure (nur mit ärztlicher Genehmigung).
  • Magengeschwür und Kolitis im akuten Stadium. Im Remissionszustand ist der Verzehr erlaubt, jedoch nur in kleinen Mengen. Gleiches gilt für Probleme wie eine erhöhte Magensäure.
  • Akute Leber- und Nierenschäden. Wenn Sie an Nieren- oder Lebererkrankungen leiden, wird empfohlen, einen Spezialisten zu konsultieren, bevor Sie Obst in Ihre Ernährung aufnehmen.

Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Sie Pamela bedenkenlos essen. Natürlich sollten Sie das Produkt nicht missbrauchen und es mehrmals täglich verzehren; es reicht völlig aus, Obst in eine Mahlzeit zu geben. Wenn die Mutter sie in großen Mengen isst, kann das Baby in Zukunft eine Allergie entwickeln. Auf Mäßigung ist zu achten. Die Praxis zeigt zwar, dass es ziemlich schwierig ist, mehrere Früchte gleichzeitig zu essen.

Regeln für die Auswahl, Lagerung und Verwendung von Pamela

Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie auf mehrere Punkte achten, dann können Sie eine schmackhafte, frische und hochwertige Frucht erwerben:

  1. Die Schale sollte glatt, glänzend und ohne Dellen oder Flecken sein. Die Farbe ist gleichmäßig, aber nicht sehr hell.
  2. Es ist gut, wenn die Haut dicht, aber nicht hart ist, sondern sich unter den Fingern biegt. Wenn die Pamela sehr weich ist, beginnt sie im Inneren zu verderben. Wenn die Oberfläche hart ist, ist das Produkt noch nicht gereift und wird höchstwahrscheinlich auch nicht reifen.
  3. Eine reife Frucht sollte einen angenehmen Zitrusduft verströmen. Nehmen Sie keine verpackten Produkte mit Frischhaltefolie. Hersteller tun dies, um problematische Indikatoren zu maskieren und die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern. Sobald die Hülle entfernt wird, kann das Produkt innerhalb von Tagen oder sogar Stunden verderben.
  4. Die ideale Frucht ist klein, aber schwer. Dies weist auf seine Saftigkeit und dünnere Haut hin.

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Es gibt Anzeichen dafür, dass Sie den Kauf ablehnen sollten.

  • Die Hautfarbe ist ungleichmäßig, es gibt burgunderrote Flecken – höchstwahrscheinlich wurden bei der Kultivierung Chemikalien verwendet.
  • Wenn beim Drücken auf die Stelle des Stiels eine auffällige Delle zurückbleibt, ist das Fruchtfleisch höchstwahrscheinlich beschädigt.
  • Übermäßig harte Haut weist auf Unreife hin.
  • Dunkle Flecken und weiche Stellen sind Zeichen von Fäulnis.
  • Ein unangenehmer Geruch bedeutet auch, dass die Frucht verdorben ist.

Pomelo kann darin gegessen werden frisch. Dazu genügt es, die Schale von der Oberfläche zu entfernen, was viel einfacher ist als bei einer Orange oder Grapefruit. Nachdem Sie die saftigen Scheiben gefunden haben, müssen Sie die Folie von ihnen entfernen, es bleibt nur noch das zarte Fruchtfleisch zu essen.

Das Schälen der Früchte ist einfach. Sie müssen nur ein paar vertikale Schnitte machen und die Schale lässt sich leicht ablösen.

Darüber hinaus werden aus Pamela verschiedene Konfitüren, Marmeladen und Konfitüren hergestellt. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen das Fruchtfleisch als Hauptzutat für originelle Salate verwendet wird.

Wenn die Früchte ungeschält sind, können sie im warmen Fach des Kühlschranks oder bei Zimmertemperatur ca. 2-3 Wochen aufbewahrt werden (je nach Reifegrad und Erntezeitpunkt). Das geschälte Fruchtfleisch sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie müssen es innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.

Mehrere Originalrezepte mit Pampelmuse

Einwohner Thailands und der Philippinen essen Pamela nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack. Dazu wird es mit Schlagsahne aromatisiert. Die Frucht ergänzt auf interessante Weise den Geschmack des Fleisches und verleiht dem Gericht einen Hauch von Exotik. Sie können das zarte Fruchtfleisch auch zu einem dieser einfachen Salate hinzufügen:

  • Mischen Sie 200 g in Körner zerlegtes Fruchtmark, gehackten und in einer Pfanne gebratenen Knoblauch, fein gehackte Zwiebeln, mehrere Minzblätter und 100 g gekochte Garnelen. Mit Salz Fischsoße und Limettensaft. Die Pampelmusenhälften in der Schale servieren.
  • Mischen Sie das Fruchtfleisch einer Frucht, Karotten und 50 g Frittiertes. Wir hacken alle Zutaten gut, sie sollten ungefähr gleich groß sein, damit der Salat eine einheitliche Konsistenz hat. Alles mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker und gehacktem Knoblauch würzen und in einer Pfanne ohne Öl anbraten.

Werfen Sie die Schalen nach der Reinigung und dem Verzehr von Pamela nicht weg. Aus ihnen kann ein medizinischer Extrakt hergestellt werden. Es kann Stomatitis, Warzen, Hautkrankheiten, Anzeichen von Psoriasis und Manifestationen von Pilzinfektionen lindern.
Der Geschmack ist zu bitter, deshalb sollte man die Schale nicht roh essen. Es kann aber getrocknet und zum Tee hinzugefügt werden. Sie stellen daraus auch Aufgüsse und sogar Marmelade her. Die Blätter werden zur Behandlung von Magengeschwüren und auch zur Linderung von Schwellungen eingesetzt.
Sie können Ihr Gesicht auch mit dem Saft der Frucht abwischen. Die darin enthaltenen Fruchtsäuren helfen dabei, die Haut von abgestorbenen Partikeln zu reinigen. Die Haut wird glatt und strahlend. Im Sommer sollte man dieses Produkt jedoch besser meiden, da die Gefahr von Altersflecken besteht. An sonnigen Tagen müssen Sie bei der Verwendung von säurehaltigen Präparaten unbedingt Sonnenschutzmittel auf Ihr Gesicht auftragen.