Krabbensalat mit Wurst - ein Rezept von erfahrenen Köchen. Salatrezepte mit Krabbenstäbchen und Wurst

Schritt für Schritt Rezepte Krabbensalat mit Wurst kochen: traditionell mit Salami, Eiern, Mais mit Mayonnaise, auf hastig ohne Ei mit frischen Gurken, Mais und Kräutern, "Neu", mit Croutons, Weißkohl und Paprika

2018-01-18 Irina Naumova

Klasse
Verschreibung

6661

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

9 gr.

15 gr.

Kohlenhydrate

6 gr.

197 kcal.

Option 1: Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Wurst

Krabbensalate sind sehr beliebt Feiertagstische, auf der Familienessen beim Treffen mit Gästen. Sie sind einfach und schnell zubereitet, die Zutaten sind vorhanden, und fertiges Essen immer sehr lecker. Angeboten klassisches Rezept Krabbensalat mit Wurst. Als Fleischkomponente wird Salami genommen, Eier, Mais werden hinzugefügt und alles wird mit Mayonnaise gewürzt.

Zutaten:

200 gr Krabbenfleisch;
eine kleine Zwiebel;
vier Hühnereier;
200 g Salami;
250 g Dosenmais;
Mayonnaise "Light" - zwei oder drei Esslöffel zum Dressing.

Schritt für Schritt Salatrezept Krabbenstäbchen und Wurst

Um keine Zeit umsonst zu verschwenden, beginnen wir mit dem Kochen von Eiern. Ab dem Beginn des Kochens benötigen Sie etwa eine Viertelstunde.

Gießen Sie die fertigen Eier kaltes Wasser- Abkühlen lassen.

Während dieser Zeit beginnen wir mit der Zubereitung der restlichen Zutaten. Zerlegen Sie das Krabbenfleisch in Fasern oder hacken Sie es zufällig mit einem Messer. Nicht zu fein schneiden, es soll sich im Salat gut anfühlen.

Die geschälte Zwiebel unter kaltem Wasser abspülen, fein hacken. In diesem Fall gilt: Je weniger Sie schneiden, desto besser.

Wir reinigen die Salami von der Folie und schneiden sie in dünne Streifen oder Quadrate.

Eier, nachdem sie vollständig abgekühlt sind, reinigen wir direkt im Wasser von der Schale und hacken sie fein.

Im Prinzip kannst du bereits alle Zutaten in einen großen Behälter geben.

Lassen Sie den Saft aus dem Mais ab und legen Sie ihn hinein richtige Menge in eine Schüssel.

Alles mischen, mit Mayonnaise würzen. Am besten eignet sich „leichte“ Mayonnaise, die im Salat nicht stark zu spüren ist, sie betont den Geschmack der Zutaten.

Wenn Sie es mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen lassen, wird es noch zarter.

Option 2: Ein schnelles Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Wurst

Wenn davon ausgeschlossen Hühnereier die vorgekocht und gekühlt werden müssen, können viel Zeit sparen. Alle unsere Zutaten sind gebrauchsfertig, es bleibt nur noch zu hacken und in einer Salatschüssel zu mischen.

Zutaten:

acht Stücke Krabbenfleisch;
zweihundert Gramm Brühwurst;
eine frische Gurke;
eine benutzte Dosenmais;
eine Zwiebel;
ein Bund Petersilie;
drei Tische mit klassischer Mayonnaise.

Wie man schnell einen Salat mit Krabbenstäbchen und Wurst kocht

Wir öffnen eine Dose Mais, lassen den ganzen Saft ab - wir brauchen ihn nicht. In eine große Schüssel gießen.

Krabbenfleisch in Würfel schneiden und zum Mais geben.

Sie können die übliche "Doctor's" -Wurst nehmen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel gießen.

Wenn die Gurke ohne Pickel ist, kann die Schale nicht abgeschnitten werden. Einfach abspülen, den Boden abschneiden und in Quadrate schneiden.

Nehmen Sie die Zwiebel, nicht zu groß, putzen Sie sie und hacken Sie sie fein.

Die Petersilie waschen, die Wurzeln abschneiden und das Gemüse hacken und zum Salat geben.

Mayonnaise in eine Schüssel geben und alles gut vermischen. Dann können Sie in eine Salatschüssel umfüllen.

Hinweis: Wenn Sie Gurken mögen, können Sie diese durch frische ersetzen. Die Lake mit den Händen auspressen, fein hacken, den Saft abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben.

Option 3: Krabbensalat mit Novinka-Wurst

Nach diesem Rezept wird das fertige Gericht in Schichten geformt und nicht in einer Salatschüssel gemischt. Es stellt sich als interessant heraus und leckerer Salat. Sie können jede geräucherte Wurst nehmen, die Sie mögen.

Zutaten:

dreihundert Gramm geräucherte Wurst;
Packung Krabbenstäbchen;
zwei frische Gurken;
eine benutzte Dosenmais;
drei Eier;
fünf Frühlingszwiebelfedern;
Mayonnaise zum Ankleiden - etwa zwei oder drei Esslöffel.

Wie man kocht

Beginnen wir wie bei jedem Salat, der vorgekocht werden muss, mit den Eiern. Lassen Sie sie unbedingt abkühlen, bevor Sie sie schälen und in Scheiben schneiden. Und dann die Schale entfernen und die Eichhörnchen und das Eigelb getrennt reiben.

Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus dem Mais ab und geben Sie den Mais in eine separate Schüssel.

Meine grüne Zwiebel, in Ringe geschnitten.

Wir waschen die langfruchtige glatte Gurke und schneiden sie in kleine Würfel.

Die Wurst auf die gleiche Weise mahlen.

Krabbenstäbchen in mittelgroße Scheiben schneiden.

Nehmen Sie nun eine flache Salatschüssel oder Schale. Setzen Sie einen großen Eisenring darauf. Wir werden Salatschichten direkt darin bilden.

Wenn dies nicht möglich ist, nehmen Sie eine transparente ovale oder quadratische Salatschüssel mit breitem und flachem Boden.

Legen Sie zuerst eine Schicht Würste aus, zerdrücken Sie sie nicht mit den Händen oder einem Löffel. Machen Sie ein dünnes Netz aus Mayonnaise.

Jetzt legen wir eine frische Gurke. Übrigens muss keine der Schichten gequetscht oder gerammt werden. Salat wird besser mit Mayonnaise getränkt.

Streuen Sie die Frühlingszwiebel auf die Gurken mit Mayonnaise - so verstärken sie sich gegenseitig im Geschmack.

Gleichmäßig mit Mais bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.

Verteilen Sie nun die Kreise aus Krabbenstäbchen, Mayonnaise-Mesh darauf.

Also ist es Zeit zu setzen Eiweiß und Eigelb. Jetzt können Sie mehr Mayonnaise hinzufügen. Es ist besser, wenn Sie die Eierschicht vollständig damit bedecken.

Und wir werden wie folgt dekorieren. Legen Sie einige Frühlingszwiebeln in die Mitte. Und um den Umfang herum frische Gurkenscheiben auslegen.

Lassen Sie es zusammen mit dem Ring ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen, damit es seine Form nicht verliert. Am besten gleich vor dem Servieren entfernen.

Option 4: Krabbensalat mit Wurst und Croutons

Dieser Salat unterscheidet sich dadurch, dass er Croutons enthält. Es ist besser, weiche zu nehmen, zum Beispiel "Crunch" - sie sind perfekt. Geschmacksneutral wählen, ohne starke geschmackliche Zusätze. Und wir werden den Leckerbissen selbst in Form einer Krabbe wunderschön dekorieren.

Zutaten:

einhundert Gramm Krabbenstäbchen;
ein Maisverbot;
einhundertfünfzig gr halbgeräucherte Würste;
zwei Eier;
kleine Packung Cracker "Crunch";
Mayonnaise - zwei EL.

Rezept Schritt für Schritt

Die Wurst in kleine Quadrate schneiden.

Eier kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Nach dem Abkühlen die Schale entfernen und auf einer Reibe reiben.

Mit der Wurst in die Schüssel geben.

Krabbenstäbchen müssen in zwei Teile geteilt werden. Eine mit einem Messer fein hacken und aus dem Rest eine Krabbe mit einer Schere oder einem Messer machen. Wir schneiden zwei Stöcke in Form von Krallen - in der Mitte werden Dreiecke von einer Kante geschnitten.

Wir schneiden zwei Stöcke in zwei Teile und entfalten sie vorsichtig - das sind die Schale und die kleinen Beine.

Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie den Saft ab und geben Sie den Mais selbst in eine Schüssel.

Wir haben Cracker hineingelegt. Am besten geeignet mit dem Geschmack von "Cheese". Wenn Sie diese nicht mögen, nehmen Sie etwas nach Ihrem Geschmack.

Mayonnaise geben und alle Zutaten in einer Schüssel mischen.

Nehmen Sie einen flachen Teller. Wir verteilen den Salat in Form eines großen runden Kuchens. Wir legen die Tentakel vorne entlang der Beinkanten von kleinen eingesetzten Platten mit Krabbenstäbchen. Sie können ein paar als Schale auf den Rücken legen.

Machen Sie Augen aus zwei Crackern.

Option 5: Krabbensalat mit Wurst, Weißkohl und Paprika

Kalorienarm u gesunder salat. Die Zutatenliste ist einfach und zugänglich, Sie müssen nichts kochen. Lässt sich schnell und einfach zubereiten. Das tolle Möglichkeit zum Frühstück oder einen Snack bei der Arbeit.

Zutaten:

Kilogramm Weißkohl;
dreißig Gramm Krabbenstäbchen;
einhundertfünfzig Gramm Mais-Kontra;
1/2 Paprika;
vierzig Gramm Servelat;
eine Karotte;
eine Knoblauchzehe;
zwei Tafeln Mayonnaise;
eine Prise Salz.

Wie man kocht

Beginnen Sie mit Kohl. Wir trennen träge und hässliche Blätter vom Kohlkopf. Den Rest waschen. Um den harten Boden herum schneiden und fein hacken. Den Kohl kann man übrigens auch raspeln.

Möhren von der obersten Schicht schälen, Bitterboden abschneiden, waschen und raspeln.

Paprika abspülen. Dann die Kappe abschneiden, die Samen entfernen. Wir brauchen auch keine weißen Fasern im Pfeffer. Nochmals innen und außen spülen, in dünne Streifen schneiden.

Wir reinigen den Knoblauch von der Schale, schneiden die Basis ab und hacken mit einem Messer. Es kann auch durch eine Presse gegeben werden, damit es sich gleichmäßiger im Salat verteilt.

Krabbenstäbchen werden aus der Verpackung befreit und in dünne Streifen geschnitten.

Entfernen Sie die Folie von der Wurst und schneiden Sie sie wie Stäbchen, Karotten und Paprika.

Den Saft vom Mais abgießen, die richtige Menge in eine Salatschüssel geben.

Wir mischen alle Zutaten, würzen mit Mayonnaise und rühren erneut um.

Probieren Sie nach Geschmack, fügen Sie bei Bedarf ein wenig Salz hinzu. Nun eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren nochmals umrühren.

Wie viel kostet Krabbenwurst (Durchschnittspreis pro 1 kg.)?

Moskau und Moskauer Gebiet

Krabbenwurst wurde der Liste der Lebensmittel hinzugefügt, die aus japanischem Surimi hergestellt werden. Krabbenstäbchen, Fleisch und jetzt Krabbenwurst sind bei Käufern gefragt. Wörtlich übersetzt aus dem Japanischen bedeutet Surimi oder 擂り身 „fein gehacktes und dann geschlagenes Fleisch“. Surimi wird seit langem aus dem Fleisch von Weißfischarten wie Iwashi-Hering, Seelachs und Makrele hergestellt.

Außerdem wird Surimi oft Garnelenfleisch zugesetzt. Alle Bestandteile von Surimi werden fein gemahlen und gründlich miteinander vermischt, um sich schließlich zu bilden homogene Masse. Dank ihrer charakteristische Eigenschaften Surimi wird oft verwendet, um verschiedene Meeresfrüchte zu imitieren, einschließlich Krabbenfleisch.

Auf der Basis von Surimi wird Krabbenwurst hergestellt, deren Geschmack und Verbrauchereigenschaften ähnlichen Lebensmitteln (Stäbchen und Krabbenfleischimitat) ähneln. Die erste Erwähnung eines solchen japanischen Produkts wie Surinami stammt aus dem Jahr 1100. In jenen fernen Zeiten begannen die Japaner erstmals, Hackfleisch aus weißem Fisch herzustellen.

Und anfangs wurden aus Surinami verschiedene essbare Figuren, Würste oder Bällchen hergestellt. Die ersten Surimi-Würste hießen Kamaboko. Mit der Zeit gehackter Fisch Surimi ist zu einem festen Bestandteil geworden kulinarische Tradition Land der aufgehenden Sonne. Derzeit verliert Surimi nicht an Relevanz. Für die Herstellung von Hackfleisch-Surimi wird das Filet vom frisch gefangenen Fisch getrennt, anschließend zerkleinert und mehrfach mit kaltem Wasser gewaschen.

Danach wird die Fischmasse in eine Zentrifuge gegeben, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. In der letzten Phase wird der getrocknete gehackte Fisch eingefroren. Krabbenwurst ist in spezialisierten Fischgeschäften erhältlich oder Sie können Ihre eigene zu Hause zubereiten. Um Krabbenwurst zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten: Krabbenstäbchen oder Fleisch, Hartkäse, Mayonnaise, Lebertran, Dill, Zwiebel, Salz sowie Gewürze und Gewürze nach Geschmack.

Hühnereier werden gekocht und dann mit einer Reibe gehackt. Dorschleber wird mit einer Gabel geknetet und mit geriebenem Käse und Eiern vermischt. In der letzten Phase der Hackfleischzubereitung z Krabbenwurst Die resultierende Masse wird mit fein gehackten Kräutern und Gewürzen versetzt. Krabbenstäbchen oder Fleischaufstrich Frischhaltefolie in einer Reihe, und gehackter Fisch wird darauf gelegt.

Die Krabbenschicht wird zusammen mit Hackfleisch in Form eines Wurstlaibs aufgerollt und dann etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank gestellt. Nachdem die Krabbenwurst gefroren ist, können Sie das Produkt auf dem Tisch servieren. Es lohnt sich, die Frischhaltefolie zu entfernen und die Krabbenwurst hineinzuschneiden portionierte Stücke. Hausgemachte Krabbenwurst kann ein origineller und leckerer Snack sein.

Kalorien Krebswurst 88 kcal

Energiewert von Krabbenwurst (Anteil an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - bzhu).

Kohl, 1 Kopf;
Brühwurst, 200-250 Gramm;
Frische Gurke, 4 Stück;
Gemüse (Dill, Petersilie;
Schnittlauch;
Mayonnaise;
Grüne Erbsen, frisch.

Rezept:

Der Kohl wird fein gehackt. Dann lohnt es sich, es zu quetschen, damit es den Saft startet. Dadurch wird es weich und nicht hart.
Frische Gurken werden in dünne Halbringe geschnitten.
Brühwurst in Würfel geschnitten.
Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie so klein wie möglich schneiden.
Grüne Erbsen werden geschält und ganz in einem Salat verwertet.
Nachdem alle Produkte geschnitten und vorbereitet sind, mischen Sie sie zusammen und würzen Sie sie mit Mayonnaise. Salzen nicht vergessen. Frisch
Salat ist fertig.

Zutaten:

Brühwurst, 250 Gramm;
Dosenmais, 0,5 Gläser;
Kohl, 1 Kopf;
Mayonnaise;
Zwiebel;
Eier, 4 Stück;
Grüns (Dill, Petersilie).

Schritt für Schritt Rezept:

Kohl wird in lange, dünne Stücke geschnitten. Wie im vorherigen Salat wird er ausgewrungen, um die Steifheit zu beseitigen.
Die Zwiebel fein hacken, über kochendes Wasser gießen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
Eier kochen, schälen, drei auf einer groben Reibe.
Wir hacken das Gemüse fein.
Der letzte Schliff, alle Zutaten kombinieren und alles mit Mayonnaise einfetten.

Zutaten:

Kohl, 1 Kopf;
Brühwurst, 250 Gramm;
Dosenmais, 0,5 Gläser;
Dosenbohnen, 0,5 Gläser;
Cracker;
Mayonnaise;
Schnittlauch;
Geschmolzener Käse.

Rezept:

Bohnen und Mais öffnen. Lassen Sie sie etwas trocknen. Es werden Croutons im Salat sein, damit sie knusprig bleiben, die Flüssigkeit sollte minimal sein.
Kohl wird wie in vorherigen Salaten geschnitten.
Reiben Sie den geschmolzenen Käse auf einer groben Reibe.
Fein gehackte Frühlingszwiebel
Brühwurst wird in Streifen geschnitten.
Wir kombinieren alles zusammen, mischen mit Mayonnaise.

Zutaten:

Krabbenstäbchen, 300 Gramm;
Dosenerbsen, 0,5 Gläser;
Kohl¸1 Kopf;
Brühwurst, 200 Gramm;
Mayonnaise;
Gemüse (Dill, Petersilie;
Mais in Dosen.

Rezept:

Flüssigkeit aus Mais und Erbsen entfernen.
Kohl wird in lange Stücke geschnitten.
Krabbenstäbchen werden der Länge nach geschnitten, so dass sie dünn und lang sind.
Die Wurst wird auch in Streifen geschnitten, lang und dünn.
Wir schneiden Grüns.
Und schließlich mischen wir alle Produkte mit Mayonnaise.

Hühnersalat mit Krabbenstäbchen Hähnchenfilet in Streifen schneiden, mit Gewürzen bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen. Das Filet unter Rühren 5-7 Minuten braten, abkühlen lassen. Grapefruit, von den Folien geschält, in Stücke geschnitten. Sellerie und Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden. Die vorbereiteten Zutaten vermengen, würzen ...Erforderlich: Hühnerfilet - 2 Stück, Krabbenstäbchen - 200 g, Grapefruit - 1 Stück, Selleriestangen - 2 Stück, Mayonnaise - 200 g, Schnittlauch- 1 Bund, Pflanzenfett- 1 EL. Löffel, Gewürz für Huhn

Hausgemachter Salat mit Krabbenstäbchen Pasta„Bögen“ in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und in den Kühlschrank stellen. Krabbenstäbchen, Gurken und Eier in kleine Würfel schneiden. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten mit Schleifen, Mais, Frühlingszwiebeln, gehackten ...Sie benötigen: Eier - 2 Stk., Krabbenstäbchen - 250 g, eingelegte Gurken - 2 Stk., Apfel - 1 Stk., Käse - 50-70 g, Mayonnaise - 4 EL. Löffel, Knoblauch - 4 Nelken, Walnuss- 30-50 g, Muskatnuss- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

schöner Salat aus Krabbenstäbchen Die Gurke waschen, trocknen und in 0,5x0,5 cm große Würfel schneiden, die Krabbenstäbchen auftauen und fein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Die Eier schälen, das Eiweiß vom Eigelb trennen und fein hacken. Legen Sie in einer Salatschüssel Gurken auf den Boden, dann Krabbenstäbchen und Eier ...Erforderlich: 2 gekochte Eier, 6 Krabbenstäbchen, kleine rote Zwiebel, 150 gr Glas Mais in Dosen, 8 schwarze Oliven aus der Dose, mittlere Gurke, 2 EL. Mayonnaise, Salz und Gewürze nach Ihrem Geschmack (ich habe schwarze und rote gemahlene Paprika und Khmeli-Sunel ...

Salat von Krabbenstäbchen und Knoblauch! Wurst und Krabbenstäbchen würfeln. Käse und Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise würzen und mit Kräutern garnieren. Guten Appetit!!!Erforderlich: 150 gr geräucherte Wurst, 200 g Krabbenstäbchen, 2 Schmelzkäse, 2-3 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Salz nach Geschmack.

Krabbenstäbchensalat Die Krabbenstäbchen fein hacken, die Eier fein hacken, die Tomate fein in Würfel schneiden, den Käse auf einer feinen Reibe reiben, die Zwiebel und den Dill fein hacken. Alles mit Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen.Sie benötigen: Krabbenstäbchen - 8 Stk., Ei - 3 Stk., Frühlingszwiebeln - 1 Bund, Dill - 1/2 Bund, Tomate - 1 Stk., Holländischer Käse- 100 g, Mayonnaise - nach Geschmack.

Krabbenstäbchensalat mit Mais und Apfel Die Zwiebel schneiden und einweichen kaltes Wasser Minuten für 20-30. Krabbenstäbchen, Ei, Frühlingszwiebel und Apfel fein hacken. Reis kochen, abkühlen lassen und zum Salat geben. zerreißen Sie den Käse fein mit den Händen - es ist mit einem Messer unpraktisch, gießen Sie den Mais aus und fügen Sie den zerrissenen Käse hinzu. Mit Mayonnaise füllen...Sie benötigen: Krabbenstäbchen - 1 Packung, Ei - 1 Stück, Reis - 150 g, Frühlingszwiebeln - nach Geschmack, Dosenmais - nach Geschmack, Viola-Käsescheiben, halber Apfel, Erbsen - 1 Glas, Zwiebel - 1 Stück, Mayonnaise

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen Kochen Sie das Ei, die Garnelen und den Reis, bis sie weich sind. Krabbenstäbchen, Gurken, gehacktes Ei kleiner Würfel. Reis und Garnelen hinzufügen. Tanken Zitronensaft und Mayonnaise. Guten Appetit!Sie benötigen: Krabbenstäbchen 1 Packung, frische Gurken 5 Stück, Reis, Salatgarnelen, Ei 5 Stück, Zitronensaft 2 TL, Mayonnaise, Salz nach Geschmack

Salat von Krabbenstäbchen Reis in Salzwasser kochen, abspülen, Krabbenstäbchen, Eier und Karotten in Würfel schneiden, Reis, Mais, fein gehackte Zwiebel, schwarz zugeben gemahlener Pfeffer abschmecken (Salz ist nicht nötig) Alles gut vermischen und in eine Salatschüssel geben. Vor dem Servieren mit Mayonnaise toppen.Erforderlich: 250-300 g Krabbenstäbchen, 3-4 gekochte Eier, 2 gekochte Karotten, 100-150 g Reis, 1 Glas Dosenmais, 1-2 Zwiebeln, Mayonnaise zum Dressing

Salat mit Krabbenstäbchen und frischen Gurken Gurke, Krabbenstäbchen fein hacken, grüner Salat, Zwiebeln, Gemüse. Alles in eine Salatschüssel geben, zugeben grüne Erbse und mit Mayonnaise oder Sauerrahm, Pfeffer und Salz abschmecken.Erforderlich: Krabbenstäbchen - 100 g, frische Gurke- 1 Stück grüner Salat - 1 Bund grüne Erbsen - 2 EL. Löffel, Zwiebeln - 1 Stck. (oder 8-10 grüne Pfeile), Gemüse - 1 Bund, Mayonnaise oder Sauerrahm - 100 g, Pfeffer, Salz

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais, Bohnen, Eiern Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden, Eier kochen und in Würfel schneiden, pfeffern, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden, Bohnen und Mais ohne Saft zugeben, Petersilie fein hacken. Alles in eine Salatschüssel geben, mischen und mit Mayonnaise würzen.Benötigt: 2 Packungen Krabbenstäbchen (je 200 g), 1 Dose Glas eigenen Saft Mais (300g), 1 Dose Dosenbohnen im eigenen Saft (300g), 2 süße Paprika(grün und rot), 3-4 Eier, ein guter Bund Petersilie, Mayonnaise

Erinnern Sie sich, als in den Neunzigern Krabbenstäbchen zum Verkauf auftauchten, ein Salat damit und Mais wie heiße Kuchen wurden. Wer hat zu Hause eine solche Vorspeise aus Krabbenstäbchen mit Mais mit Kartoffeln zubereitet, einige mit Kohl; jemand füllte sie mit Körben und jemand mahlte in einem Mixer. Mein Rezept ein solcher Salat hat sich im Gegensatz dazu mehrmals geändert. Lassen Sie uns auf das folgende Salatrezept eingehen: mit Krabbenstäbchen, Mais, Gurken und geräucherter Wurst.

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais, Gurken und geräucherter Wurst

Rezeptzutaten:

Krabbenstäbchen - 200 gr,
Dosenmais - 1 kleines Glas,
Dosengurken - 100 gr,
geräucherte Wurst - 100 gr,
Zwiebel - ein kleiner Kopf,
Käse Hartweizensorten- 50 g,
Mayonnaise - zwei bis drei Esslöffel.

Kochen

Alle Zutaten quer in dünne Streifen schneiden. Dazu schneiden wir die Krabbenstäbchen und die Wurst in dünne Schichten und schneiden dann aus diesen Schichten Strohhalme mit geringer Länge (entsprechend der Breite der Stangen, Würste). Auf die gleiche Weise schneiden wir die Gurken in Schichten. Die Zwiebel in kleine dünne Halbringe schneiden. Mais und Mayonnaise zugeben.

Kann vor dem Mischen gerieben hinzugefügt werden grobe Reibe Käse, aber diese Option stellt nicht jeden zufrieden, also optional.

Da der Käse dem Gericht jedoch Würze verleiht, empfehle ich, bereits mit geriebenem Käse zu bestreuen fertiger Salat, in der alle anderen Komponenten bereits gemischt sind. Eine Art „Pelzmantel“-Käse. Probieren Sie es aus, ich denke, so eine Vorspeise wie ein Salat mit Krabbenstäbchen, Sie werden es mögen!