Lavash roll s různými náplněmi je alternativou k jednohubkám a sendvičům. Lavash recepty s různými náplněmi pro každý vkus

Lavash rohlíky s různé náplně: recepty s fotografiemi

Vážení hosté stránek 8 Spoons! Pro vaše pohodlí jsem sestavil různé recepty na lavash roll A recepty na plnění lavash v jedné sekci. Pokud chcete vařit pita rolky s různými náplněmi na slavnostní stůl nebo jako občerstvení na piknik, pak tato stránka má spoustu nápadů. jak nacpat pita chléb jak vařit pita předkrm a samozřejmě nejlepší polevy pro lavash.

Vyberte si recept a vařte s radostí!

Kombinací krabích tyčinek, taveného sýra a majonézy už nikoho nepřekvapíte – je zcela běžná v mnoha občerstveních: v salátech, jednohubkách, tartaletkách. Všechny tyto ingredience jsou ale i ve společnosti s rajčetem - to už je novinka! Řeknu...

Ach, kolik úžasných věcí lze uvařit z pita chleba! Recepty na pita svačiny a recepty na nádivku do pita chleba s krabími tyčinkami ohromují rozmanitostí polevy. Různé občerstvení z krabích tyčinek, plněné rohlíky, plněné krabí tyčinky, saláty v pita chlebu, a to je daleko ...

Lososové závitky v pita chlebu s kaviárem, opravdu královský předkrm k svátku, který ozdobí každý sváteční stůl a vaše hosty zaručeně překvapí. Rybí rolka Lavash se ukáže být neuvěřitelně krásná, slavnostní a samozřejmě chutná! K výrobě této pita housky mě inspiroval…

Příprava na novoroční svátky pokračuje na plné obrátky a dnes, milí přátelé, upozorňuji na další kulinářský nápad Pro Novoroční občerstvení. Ano, ano, kulinářský nápad, protože originální receptura pita rolka s tresčími játry se dá jen stěží nazvat. Před …

Lavash roll s rybí konzervy- je to skvělá alternativa k drahým červeným rybám, ale ukázalo se to předkrmová rolka z pita chleba je vždy chutné a slavnostní. Recept na pita rolku s rybími konzervami je jednoduchý, levný a rychlý na přípravu. Nádivka do pita chleba...

Lavash předkrm rolka s kuřecím masem a čínské zelí Zařadil bych je do kategorie „klasické“ a „win-win“. Pokud potřebujete vzít v úvahu chutě a přání všech hostů, pak jsou kuřecí rolky přesně to, co potřebujete! Lavash s kuřecím masem a čínským zelím…

Přípravy na novoroční svátky pokračují a dnes, milí přátelé, upozorňuji na velmi zajímavá možnost slavnostní občerstvení pomocí uzeného kaviáru huňáčka. Pokud hledáte něco, čím byste pita chléb nacpali, aby byl krásný, chutný a levné občerstvení na dovolenou, pak rohlíky z...

Rychlé občerstvení z pita chleba jsou již dlouho pevně zakořeněny v denním menu mnoha hospodyněk a dnes vám dávám do pozornosti zajímavý kulinářský nápad, jak vyrobit arménský lavash s nádivkou. Lavash roll s korejská mrkev a kuře je ideální pro sváteční...

Chystáte se na piknik? Pak stačí uvařit tento jednoduchý a chutné jídlo z lavash. Lula klobásy - kebab jsou šťavnaté a voňavé. A v kombinaci s čerstvá zelenina dostaneme plné jídlo na piknik. Lula kebab a omáčka mohou být ...

V minulé roky Předkrmová rolka Lavash je hitem svátečního stolu. vařím plněný pita chléb na každý svátek a pokaždé se snažím udělat rohlík v pita chlebu s různými náplněmi. Různé recepty pita rolka a recepty na pita náplně ...

Jakýkoli lavash roll s náplní je jednoduchý a rychlá možnost vaření. Může to být občerstvení nebo pečivo - všechny jsou vynikající a připravují se velmi jednoduše.

Lavash s tvarohem není výjimkou - bude dobrý jako čaj dietní pečení nebo horké jako analog tvarohový kastrol. Jedná se o jednoduchý, rychlý a chutný recept.

Ingredience:

  • tenký arménský lavash - 1 ks,
  • tvaroh - asi 0,6 kg,
  • vejce - 1 ks,
  • zakysaná smetana - 4-5 polévkových lžic,
  • volitelně med, cukr, vanilkový cukr, skořice, rozinky nebo v případě slané pečivo- sůl a bylinky

Lavash v troubě

Ingredience se neberou striktně a závisí na velikosti pita chleba a obsahu tuku v tvarohu. Chuť tvarohové náplně se upravuje vařením. V tento případ Uvařil jsem pita chléb sladká nádivka, tak jsem do tvarohu přidala 1 lžíci. zlato, trochu vanilkový cukr, skořice a hrst rozinek.

Vaření:

1. Pita chléb nakrájíme na části vhodné pro výrobu rolády, v mém případě je lepší pita chléb nakrájet na dvě části.

Mimochodem, jen z jedné půlky jsem uvařila pita roládu s tvarohem a z druhé dýňovou (viz), protože tvarohu jsem moc neměla. Podle toho jsem snížil množství surovin na polovinu.

2. Nyní si připravujeme tvarohovou náplň: do tvarohu přidáme med, vanilkový cukr, skořici, omyté a spařené rozinky a zakysanou smetanu. Chuť náplně během vaření upravte a přidejte tam, co máte rádi. Mělo by to být chutné tvaroh. Pokud je tvaroh suchý, můžete přidat více zakysané smetany.

3. Vejce rozklepneme a namažeme po celém povrchu pita chleba a poté na něj rovnoměrně potřeme tvarohovou náplní a mírně ustoupíme od okraje. Není vhodné natírat náplň na pita chléb - koneckonců to není sýrová hmota, ale musíte se pokusit ji rozdělit co nejrovnoměrněji.


4. Nyní pita chléb stočíme do rolády, vršek opět pomažeme vajíčkem a vložíme do trouby předehřáté na 180C, dokud nezhnědne.

V případě slaná náplň do tvarohu můžete přidat i sýr, mletý pepř, různé druhy zeleně, ale tvarohová náplň musí být nutně ne suchá, ale ve formě tvarohové hmoty.

Pokud použijete zcela suchý tvaroh, pak můžete povrch tvarohu potřít malými kousky másla, aby byla roláda šťavnatá.

Ukáže se jakýsi tvarohový koláč ve formě role tvarohová náplň, které po vychladnutí nakrájíme na porcované kousky a podáváme s čajem. Připravuje se snadno, rychle a je chutný a nízkokalorický.

Lavash roll s tvarohem - dobrá volba dietní pečení, které osloví jak milovníky lahodného, ​​tak kategorii, která počítá kalorie a hlídá svou váhu.

Lavash s nádivkou miluje každý! Recepty s fotografiemi, jednoduché a smažené pokrmy dostupné pro každého, protože produkty použité při jeho přípravě jsou dostupné téměř v každé lednici nebo jsou snadno vyměnitelné.

Lavash je také ideální pro rozlučky se svobodou, hlavní je znát proporce a přesně dodržovat pokyny.

Life Reactor si pro vás připravil velké zpestření. Vyzkoušejte to a uvidíte, že vše důmyslné je jednoduché!


Lavash s nádivkou - jednoduché a jedinečné recepty s fotografiemi (v troubě se sýrem)

Na povrch naneste tenkou vrstvu oleje, a pokud máte rádi křupavou kůrčičku, jako já, občas toto pravidlo zanedbejte.

  1. Tvrdý sýr - 60 gramů
  2. Žampiony - 400 gramů
  3. Majonéza - 2 polévkové lžíce
  4. Luk - hlava
  5. Lavash - 1-2 kusy
  6. olej na smažení
  7. Sůl
  8. Pepř

  1. Žampiony a cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme do měkka se solí a pepřem. Sýr nastrouháme na menší a rozdělíme na dvě části.
  2. Rozložte těsto na stůl a potřete ho majonézou, posypte první polovinou sýra.
  3. Dále vyskládejte houby a opatrně je lžící rozprostřete. Posypeme zbylou polovinou sýra.
  4. Pečlivě zabalte. Pokud je pita chléb příliš tenký, použijte dva. Grilujte na mírném ohni 3 minuty z každé strany.
  5. Lavash s nádivkou - chutné recepty s fotografiemi, například s houbami bude vzpomínat vaše rodina a požádá vás, abyste to uvařili znovu.

"Shawarma"

  1. Okurka - 1 střední
  2. Ryazhenka - 150 mililitrů
  3. Adjika domácí (ne pikantní) - 130 mililitrů
  4. Čínské zelí - 3 listy
  5. Rajče - 1 velké
  6. Lavash - 3 kusy
  7. Sýr Adyghe - 250 gramů
  8. Rostlinný olej
  9. Koření

Vegetariánská shawarma
  1. Okurku omyjeme a bez slupky nakrájíme na dlouhé proužky. Pokud je to možné, nakrájejte i rajče.
  2. Zelí nakrájejte co nejjemněji. Připravte omáčku: adjika + fermentované pečené mléko + koření.
  3. Moc ráda přidávám kari, ale jen trochu, abych nepřebila chuť.
  4. Sýr rozmačkáme vidličkou a za stálého míchání zlehka opečeme na másle.
  5. Na stůl si rozložte pita chléb, já měl kulatý plech o průměru 35 centimetrů.
  6. Naneste omáčku a blíže k levému okraji vyskládejte třetinu zeleniny a sýr.
  7. Zabalte shawarmu v tomto pořadí: horní-dolní-levý okraj a poté ji otočte doprava.
  8. Vložte rolku do pánve (s olejem nebo bez něj) a zahřívejte doslova 5 sekund na každé straně. Jezte bezprostředně předtím, než omáčka nasákne pita chléb.
  9. Tento plněný pita chléb a další recepty s fotografiemi jsou jednoduché a pochopitelné, ne?
  10. Mluvíme o nich krok za krokem, abyste neměli problémy. Lze je také snadno vařit venku pomocí mřížky.

"burrito"

  1. Bulharský pepř - 1 střední
  2. Červené fazole - 150 gramů
  3. Sýr "holandský" - 150 gramů
  4. Lavash - 1 list
  5. Rýže - půl sklenice
  6. Zelení - 1 svazek
  7. Rajče - 1 kus
  8. Rostlinný olej
  9. Koření

"burrito"
  1. Fazole přes noc namočíme a uvaříme obvyklým způsobem. Vařit. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do pánve s máslem.
  2. Zde přidejte rýži a fazole, papriku a rajče, lehce orestujte, dochuťte kořením.
  3. Použil jsem olivový olej - chuť je neuvěřitelná!
  4. Rozprostřete těsto a do středu dejte obsah pánve a nakrájenou zeleninu.
  5. Navrch posypeme trochou sýra. Srolujte a smažte na pánvi několik minut z každé strany.

Tip: Pokud chcete, přidejte kajenský pepř místo klasického černého.

Studené rohlíky - žádné další potíže

Je velmi příjemné přijít domů a dostat z lednice šťavnatý, promočený rohlík.

Můžete si ho vzít s sebou, nakrájet na porce a pohostit na návštěvě své přátele, kteří se nečekaně zatoulali.

Rychlé, uspokojivé a neuvěřitelně chutné - to, co potřebujete v naší hektické době!

"korejské občerstvení"

  1. Lavash - 3 listy
  2. Kečup - 8 polévkových lžic
  3. Mrkev "v korejštině" - 300 gramů
  4. Kukuřice (konzervovaná) - 6 polévkových lžic
  5. Zelení - 1 svazek
  6. Řepa (nakládaná) - 300 gramů
  7. Majonéza - 6 polévkových lžic
  8. Koření

"korejské občerstvení"
  1. Tento recept je připraven téměř okamžitě a stane se vaším záchranářem ve chvílích, kdy potřebujete rychle a hned něco vymyslet.
  2. Produkty jsou určeny pro 3 plné porce.
  3. Mně samotnému vadí často na kulinářských stránkách uváděné „mikrodávky“ potravin, tady je všechno jinak.
  4. V misce smícháme majonézu s kečupem, přidáme koření, pokud chceme. Poté těsto rozprostřete na stůl a naneste základnu střední tloušťky.
  5. Navrch nasypte nejprve mrkev a pak.
  6. Otevřete plechovku kukuřice, vypusťte šťávu a pošlete několik lžic na povrch. Natrhejte zelení rukama a dejte je tam.
  7. Celou tuto krásu zabalte do rolády a nakrájejte na porce. Kroucení, snažte se, aby role těsná. Totéž opakujte se zbytkem plátů.

"chřestová rolka"

  1. Sladká paprika - 1 malá
  2. Řetězové fazole - 400 gramů
  3. Tvaroh - 130 gramů
  4. Nakládaná okurka - 1 kus
  5. Ořech - 60 gramů
  6. Koriandr - 1 svazek
  7. Lavash - 1 kus
  8. Sezam - 15 gramů
  9. Suneli chmel - 1,5 lžičky
  10. Sůl

"chřestová rolka"
  1. Odstraňte stonky a chřest vařte asi 5 minut. V samostatných pánvích zlehka opražte ořechy a sezamová semínka.
  2. Dále smíchejte tyto tři ingredience a šlehejte dokud homogenní hmota.
  3. Zeleninu omyjte a nakrájejte nadrobno, přidejte ji sem a posypte kořením.
  4. Vše smícháme dohromady. Těsto rozdělte na dvě stejné části a každou namažte touto zelenou hmotou.
  5. Posypeme zbytkem sezamových semínek a smetanovým sýrem.
  6. Na jednu část položte na tenké plátky nakrájenou okurku, na druhou - Paprika stejně. Srolujte je a nakrájejte na kousky.

"Se sýrem a kapary"

  1. Tavený sýr - 2 kusy
  2. Kapary - 20 kusů
  3. Žampiony - 200 gramů
  4. Zelení - parta
  5. Lavash - 1 velký čtverec
  6. Červená cibule - 2 kusy
  7. Rostlinný olej

Lavash s kapary
  1. Důkladně omyjte, nakrájejte na kostičky a žampiony orestujte na másle. Dejte na 15 minut tavený sýr do mrazáku.
  2. Tento trik pomůže rovnoměrně rozetřít po povrchu. Rozřízněte "plátno" na dvě části, později to budou dvě role, podle toho rozdělte přísadu.
  3. Na to dejte houby, nastrouhejte sýr a kapary (po 10 ks). Nasekejte petržel a pošlete ji tam také.
  4. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká půlkolečka a spaříme ji vroucí vodou. To pomůže odstranit hořkost.
  5. Naneste s poslední vrstvou. srolovat , nakrájíme a podáváme.

Rada: tvaroh lze bezpečně nahradit Adyghe.

Sladký lavash jako varianta neuvěřitelného dezertu

Na jeho základě můžete také vařit, které nevyžaduje mnoho času vaření.

A mohou být velmi rozmanité.

Takové rohlíky se nedají koupit v pekárně, jsou nasyceny zvláštní domáckou atmosférou. Doufáme, že něco z toho bude jemně vetkáno!

"dýňový dort"

  1. Dýně - 800 gramů
  2. Cukr - 120 gramů
  3. Lavash - 5 listů
  4. Olivový olej

  1. Omyjte, oloupejte, nasekejte na středním struhadle. V hluboké misce důkladně promíchejte s cukrem.
  2. Velké "plátno" rozřízněte na dvě části, každou namažte olejem.
  3. Do středu položte asi 4 lžíce dýně a zabalte tuto a všechny následující části obálkou.
  4. Předehřejte troubu, na plech dejte papír, rohlíky, potřete olejem.
  5. Bude stačit dát je dovnitř na 20 minut.

"Jablečný závin"

  1. Cukr - 4 polévkové lžíce
  2. Lavash - 1 list
  3. Skořice - půl lžičky
  4. Vlašské ořechy - 60 gramů
  5. Jablko - 3 velké plody
  6. Domácí zakysaná smetana - 2-3 polévkové lžíce
  7. Moučkový cukr na ozdobu

"Jablečný závin"
  1. Ovoce oloupeme od jádřinců, zbavíme slupky, nakrájíme na plátky a trochu podusíme na pánvi s cukrem.
  2. Nezakrývejte je pokličkou, jinak příliš změknou. O něco později je pro chuť posypte skořicí a znovu promíchejte.
  3. Počkejte, až se šťáva částečně odpaří. Pro jemnost namažte základnu zakysanou smetanou. Ořechy oloupeme, dáme do igelitového sáčku a rozšleháme kladivem.
  4. Na těsto dáme jablka a posypeme ořechy.
  5. To vše pevně zabalte do tuby a znovu potřete zakysanou smetanou. Mimochodem, použila jsem obyčejné máslo a bylo to také výborné. Dejte na plech a opékejte dokřupava.
  6. Pokud si připravíte speciální těsto na štrúdl a vyzkoušíte tento recept, s překvapením zjistíte, že se od sebe nijak neliší.
  7. Proč tedy ztrácet drahocenný čas?

"Rychlá roláda s kondenzovaným mlékem"

  1. Kondenzované mléko - 200 gramů
  2. Lavash - 2 listy
  3. Vlašské ořechy - půl sklenice

« Rychlé rolování s kondenzovaným mlékem"
  1. Nasekejte ořechy. Na oba pláty střídavě pokládejte kondenzované mléko a ořechy, pevně zatočte trubičkou.
  2. Nakrájejte na dva kusy. Udělejte totéž s druhým listem. Propleteme je a poprášíme práškem.
  3. Pečte asi 20 minut.

Takové občerstvení, zejména nové, potěší každou hostitelku - začátečníka i toho, kdo má svůj vlastní arzenál polevy pro pita chléb. Ostatně pita chléb obalený nádivkou v rohlíku či rohlíčku je unikátní a zároveň nejjednodušší na přípravu. Hodí se do každé situace, stejně jako chlebíčky - jak na svátky, tak ve všední dny, jako pamlsek nebo jako zdravé, zasytí, chutné a zdravé jídlo.

Jaké jsou náplně do pita chleba?

Pokud celkově, pak bude slušný seznam přísad, které jsou jak samostatně, tak v kombinaci s jinými produkty. Tedy vše, co se nachází právě teď a právě tady ve vaší lednici. Zpravidla je tam hodně malých zbytků jídla. Řeknu vám to obecně a o tom nejdůležitějším.

Vydatná svačina se získá s:

  • maso (hovězí, vepřové, jehněčí, kuřecí, krůtí atd., vařené na sporáku, v tlakovém hrnci, pomalém hrnci, dvoukotli, troubě, na ohni atd.);
  • Ryba (solené, vařené, uzené, smažené, pečené atd.);
  • zelenina (čerstvé, solené nebo zabalené do tepelného ošetření);
  • mléčné výrobky (sýr, tvaroh atd.) a vejce;
  • droby (játra, ledviny, plíce a další);
  • houby;
  • těstoviny a cereálie;
  • plody moře (kaviár, měkkýši atd.) a krabí tyčinky.

Na rovnou plochu se položí plát pita chleba, nakrájí se na požadovaný formát a naplní se libovolnou náplní. A náplň se zpravidla jemně rozdrtí nebo nakrájí na proužky, plátky - pokud je to žádoucí!

Jak podávat hotový pita chléb?

Jak si přeješ! Pokud je to velká role s náplní, musí být nakrájena na porce. Pokud jsou hotové malé pláty, pak na ně položí náplň a zkroutí závitky a dokonce je jen podávají. Pouze slavnostní varianta je třeba pěkně oříznout nebo oříznout.

Pozornost . Pokud v náplni použijete majonézu nebo zakysanou smetanu, omáčku nebo rajčata, musíte rolku opatrně nakrájet - pita chléb je velmi jemný! A nenechte si ujít konzistenci – udělejte si tekutý dresink, všechna vaše práce je marná.

Každá náplň má svou chuť, potřeby, možnosti a nakonec i žaludek. Ale recepty, o které se podělím, jsou vyzkoušeny. Proto si přeji Dobrou chuť dopředu!

S kuřecím masem a zeleninou

Rychle. Chutný. Uspokojující. Pro všechny příležitosti! Tento recept na nádivku je nejjednodušší, protože tyto suroviny vždy najdete v lednici. A když máte hlad, je to super volba!

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Kuřecí řízek - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • Česnek - 3 stroužky
  • Sýr - 200 g
  • Majonéza - 100 g
  • Kečup - 100 g
  • Sůl a koření
  • Rostlinný olej

Rychlá nádivka s kuřecím masem a zeleninou

Maso jsem nevařil, jak je zvykem. Čekal jsem na hosty, protože jsem to chtěl udělat tak, aby to nebylo jako vždy a ne jako všichni ostatní. Proto jsem se pro začátek umyl kuřecí prso a otřete papírovou utěrkou a nakrájejte na kousky.

Bulharský pepř, ten mám všude a vždy. A v kombinaci s kuřecí maso a zbytek postav zněl ještě jasněji. Rozhodla jsem se to nakrájet na proužky, abych později mohla válečky plnit po délce.

Protože se teď bude smažit cibule s paprikou, tak jsem ji také nakrájel. Jaký formát zvolit? A to je podle vašeho vkusu. Cibuli miluji v jakékoli podobě, takže jsem se nijak zvlášť neostýchala - kolečka později v náplni vypadala skvěle.

Pánev dáme na sporák. Nalijte olej tak, aby dno bylo pokryto tenkou vrstvou. Tentokrát jsem experimentoval - je možné nesmažit každou surovinu zvlášť, ale všechny najednou. Stalo! Ale v ve velkém počtu produkty budou muset být smaženy samostatně. Ale stojí to za to! Takže všechny naše kusy pošleme na rozehřátý olej a smažíme, otočíme. Až na závěr dochutíme solí a kořením.

Náplň je v zásadě hotová. Proces ale nekončí. Ostatně náplň obsahuje jak sýr, tak majonézu s kečupem. Proto budu pokračovat. Když jsem udělal plátky, zakryl jsem jimi nádivku, poslal na pita chléb, ochucený kečupem a majonézou.

Plněné závitky smažíme máslo. A tady jsou krásky, které vycházejí!

Losos sám o sobě je vynikající, o tom nikdo nepochybuje. A když to dáte do pita chleba spolu s velké množství zelí a česnekem. A to vše ochucené čerstvou zakysanou smetanou?

Ingredience:

  • Lavash - 1,5 ks
  • Losos (mírně solený) - 200 g
  • Česnek - 2 stroužky
  • Zelený hrášek
  • Rajče - 1 ks.
  • Smažená vejce - 2 vejce
  • Zázvor - 1 cm
  • Olivový olej

Jak vařit nádivku s lososem a míchanými vejci

Nejprve si pita chléb nakrájím na proužky (z druhého pita chleba nakrájím okraje - jsou sušší, nebo si ho osušte sami). Česnek a zázvor jsem rozetřela do misky na jemném struhadle a promíchala. Neobvyklý? Ano, ale chutné a zdravé! K této krásce jsem přidala plátky míchaných vajíček (vejce jsem rozklepla a pod pokličkou smažila), rybu, rajče a zelený hrášek. Naším úkolem je dokončit přípravu náplně přímo na pita chlebu. Zbývá nám vše promíchat v misce, posypat olivový olej smíchané se směsí zázvoru a česneku. Všechno, elegantní překvapení se ukáže pro hosty nebo rodinu.

Vařené nebo smažené mořské plody ozdobí vaše menu. Chutné a zdravé!

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Krevety - 100 g
  • Chobotnice - 100 g
  • Bulharský pepř - 100 g
  • Sýr - 100 g
  • Česnek - 2 stroužky
  • Zeleň
  • Majonéza

Vaření lahodné nádivky s krevetami a chobotnicemi

Mořské plody uvaříme (chobotnice nakrájíme na kolečka), papriku nakrájíme na proužky. Poté smícháním nakrájené zeleniny se zakysanou smetanou položte hmotu na povrch pita chleba a rozdělte produkty a zakryjte je plátky sýra nahoře. Pečte minutu nebo dvě v troubě a užívejte si!

S vařenou klobásou

Více jednoduchá možnost těžko k sehnání. Za prvé, vždy po ruce produkty. Za druhé, vše se děje rychle a jednoduše. No, jak uspokojivé!

Fotografie s vařenou klobásou

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Vařená klobása - 100 g
  • Bulharský pepř - 100 g
  • Sýr - 100 g
  • Zakysaná smetana
  • Mletý pepř

Jednoduchá příprava nádivky s vařenou klobásou na pita chléb

Jak vidíte, produktů je takové minimum. Protože všechno půjde rychle. Takže všechny ingredience nakrájejte na dlouhé tenké (čím tenčí, tím lepší!) Slámy. Pak je vyzkoušíme na pita chléb na délku a vymyslíme čtverce. Jejich povrch namažte zakysanou smetanou smíchanou s mletým černým pepřem. Potřeme náplní a zabalíme roládu. Můžete jíst hned. A můžete je smažit na pánvi nebo vařit v troubě. A když si ho vezmete do práce, můžete si ho ohřát v mikrovlnce.

S Chikenem

Je to obecně nesrovnatelný recept z hlediska jednoduchosti a rychlosti. To znamená, že pokud k vám přišli hosté, neztratíte tvář! I přes jednoduchost bude pikantní.

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Kuřecí stehýnka - 1-2 stehýnka
  • Čínské zelí - 2-3 listy
  • Kopr - 2 snítky
  • Petržel - 2 snítky
  • Zelená cibule - 2-3 peří
  • Rajčata - 0,5 ks
  • Nať celeru - 2 cm
  • Majonéza

Jak vařit jemný předkrm pro pita chléb s kuřecím masem

Vezměte jakoukoli část kuřete. Hlavní je maso dobře provařit, vychladit a nakrájet na malé nudličky. Co dělat jako tankování? Kromě těch, které jsou uvedeny v receptu, můžete přidat jakékoli další komponenty. Zeleninu a celer jsem nasekal, smíchal s majonézou. Kolik vzít? Tou rychlostí, že stačí zakrýt pita chléb dvakrát. Polovinou této hmoty namažte jeho povrch, poklaďte kuřecí kousky a posypte plátky pekingu a rajčaty. Tuhle nádheru překryjeme druhou polovinou dresinku a roládu otočíme!

Pravděpodobně neméně oblíbená varianta pro pikantní svačiny doma, v práci nebo na výletě či sváteční svačiny.

Ingredience:

  • Lavash - 2 kusy
  • Zelení - 200 g
  • Sýr - 150 g
  • Majonéza (nebo zakysaná smetana) - 200 g
  • Rajčata - 50 g
  • Sůl - podle chuti
  • Koření - podle chuti
  • Máslo

Vaření pikantní nádivky se sýrem a bylinkami na pita chléb

Jakou zeleninu si vzít? po čem vaše srdce touží! Může to být nejen kopr, petržel a zelená cibule. Nestyďte se o špenát - super zdravý a chutný, koriandr, šťovík a podobně. Po umytí a osušení nasekáme a zde nastrouháme nebo najemno nasekáme sýr, vše dochutíme kořením a zalijeme zakysanou smetanou. Potom jsem tuto hmotu namazal na malé čtverečky pita chleba a po naplnění jsem ji orestoval na másle. Dá se ohřívat v troubě i v mikrovlnce, dokonce i na grilu a na ohni!

Tohle je prostě královský předkrm! ale taková krása je dobrá nejen na sváteční stůl. Není hřích vařit ho o víkendu, abyste rozmazlili svou rodinu a sebe, svého milovaného!

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Vejce - 2 ks
  • Červený kaviár - 1 banka
  • Pstruh (solený) - 150 g
  • Kopr (nakrájený) - 2 polévkové lžíce.
  • Zakysaná smetana
  • dijonská hořčice

Vaření lahodné nádivky s červeným kaviárem pro pita chléb

Vejce pošleme na vaření, pokud nemáte blank. Zatímco se vaří, připravte si zbytek ingrediencí. Rozložíme pita chléb - buď v celku, abychom později mohli rohlík nakrájet, nebo na malé válečky. Pstruha nakrájíme na tenké proužky. Kopr co nejvíce namelte. V zakysané smetaně pošleme hořčici a kopr. Vychladlá vejce nakrájíme na brčka. Po promíchání koprové směsi dejte polovinu na pita chléb. Poté položíme rybu a vejce, nahoře je pevně zakryjeme kaviárem. Naplňte ji druhou částí koprovo-hořčičné zakysané smetany. Srolujte pita chléb a užívejte si!

ohromen? Taky jsem si nemyslel, že to bude skvělé. Ostatně tuto náplň jsem připravoval ze zbytků různých výrobků. A nelitovala. To je jen dobrý příklad toho, že ani malé kousky by se neměly vyhazovat.

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Ředkev (bílá) - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Čerstvá okurka - 1 ks.
  • Vařená rýže - 2 polévkové lžíce.
  • Vařené ledviny (nebo jiné droby) - 1 ks.
  • Majonéza

Příprava náplně do pita chleba s droby, ředkvičkou a rýží

Pokud nejsou hotové ledvinky, rýže a vejce, uvařte, je to rychlé. Řeknu vám algoritmus, který jsem dodržel v případě hotových komponent. Ředkev nastrouháme na hrubém struhadle, okurku, vejce nakrájíme nadrobno, můžeme nastrouhat i ledvinku hrubé struhadlo(Studený). Pak jsem vše promíchala, dala na pita chleba a zalila majonézou.

Něco se ukáže! Tentokrát jsem posbíral vše, co jsem měl ve svém arzenálu. Nečekal jsem, že to bude tak chutné. A co, pak mě požádali o doplňky!

Ingredience:

  • Lavash - 1 kus
  • Jablko - 1 ks.
  • Hruška - 1 ks.
  • Mango šťavnaté - 1 ks.
  • Švestky - 4 ks
  • Ořech - 4 ks
  • Skořice
  • Kokosové hobliny - 2 polévkové lžíce.

Vaření sladké ovocné náplně do pita chleba

Naším úkolem je připravit všechny komponenty k řezání. K tomu vše opláchněte vodou, osušte něčím, oloupejte jablko, mangovou hrušku a ořechy. Před řezáním si připravte dresink. Že jsem měl smíchaný med kokosové vločky, skořice (podle chuti a přání) a drcené ořechy do kašovitého stavu. Vše promícháme. Stačí pár minut, držet nakrájené ovoce nad párou a poslat je medový dresink. Aby nebylo příliš tekuté, řiďte se jeho konzistencí. Zabalte náplň do pita chleba a pomozte si s velkou chutí!

Nezapomeňte, že jakákoli náplň je plodem vaší fantazie. Nabízel jsem pouze možnosti pro směsi.

Ale je jich tisíckrát víc:

  • Řekněme krabí tyčinky - tady se k nim hodí vajíčko a čerstvá okurka, to vše zalité majonézou.
  • Nebo mořské plody - smažte s paprikou nebo rajčaty, pepřem, smíchejte se zakysanou smetanou.
  • A jak začít s červenou řepou a červenou rybou? Dokonalá kombinace, vyvážená chuť, protože v této náplni bude kromě ryby vařená řepa, jemný smetanový sýr, bylinky a zakysaná smetana.
  • Nádivka bude neméně velkolepá - z masa, jater, drobů, k nimž čerstvé popř nakládané okurky, smažená cibulka a majonéza nebo zakysaná smetana.

Nepřestávejte experimentovat. Nebojte se, že něco s něčím nesedí. Ochucený něčím pikantním, to vše se rychle sní. A nejen pro slavnostní stůl, ale také v práci, na výpadovce, na silnici!

Jak těžké je být s dětmi v oddělení cukrárny! Gurmáni žádají všechno: perník a zákusky, lízátka a vafle, chalvu a turecký med. Je těžké odmítnout malé mlsouny, ale je to nutné, protože některé produkty obsahují přebytek cukru, jiné obsahují složky, které odborníci na výživu hodnotí extrémně negativně.

Ano, tělo nepotřebuje alergeny a barviva, aromatické přísady, umělé esence - taky. Palmový olej - samostatný rozhovor ...

Starostlivá matka však vždy hledá kompromisy. Potřebujete příklad? Je uveden níže.
Ingredience:

Hustý sladkokyselý sirup, pasírovaný z libovolné marmelády, - 30 ml.
Tenká pita - 1 ks. rozměr 40 cm × 1 m.
Sušené plátky jablek - 120 g.
Masové sušené meruňky - 100 g.
Vypeckované švestky, můžete si vzít sušené - 80 g.
Jádra vyloupaných ořechů, nejlépe vlašské ořechy - 50 g.

Popis kulinářského procesu:

Všechno sušené ovoce dobře opláchněte, vložte do cedníku a poté nechte ve vroucí vodě nabobtnat a změknout.


Po deseti minutách slijte vodu a protáhněte je spolu s ořechy na mokrém mlýnku na maso. Navlhčete ji, aby se ovocná hmota nelepila na hrdlo a šroub.




Do výsledné směsi nalijte ovocný sirup, promíchejte vidličkou. Tohle je nádivka. Musí být namazán přes pita chléb, aby se dosáhlo jednotné aplikace.


Uchopte široký okraj a srolujte podlouhlý "klobás". Nyní se musí nakrájet a tento úkol vyžaduje maximální opatrnost, jinak zkroucený plod vyklouzne ze skořápky. Dobrým trikem je použití nůžek s poměrně dlouhou čepelí.



Výsledkem řezání bylo tedy získáno asi 20 miniaturních válečků, ne však zcela kulatých, ale oválných. Člověk s bohatou fantazií řekne, že připomínají exotické květiny. Domácí rolky jsou skutečně neobvykle atraktivní, kombinace odstínů v nich je hodná uměleckého štětce.



Estetika je důležitou, ale ne primární výhodou takového dezertu. Obsahuje pektin, přiměřenou rovnováhu fruktózy a glukózy a mnoho vitamínů. Jsou vydatné, výživné, i když obsahují minimum mouky a mírnou dávku sacharidů. Recept navíc zahrnuje nákup produktů vhodných pro rodinu. Dalším plusem je bleskové vaření.

Nejdelší fází je mytí mlýnku na maso. Je lepší to svěřit tátovi, zatímco hostitelka uvaří voňavý čaj.

Jak úžasný bude nadcházející čajový dýchánek, kolik potěšení a dokonce potěšení jídlo přinese! Každý chápe, proč pokrm nese pozitivní název „Home Joys“?