Jak vyrobit popcorn z kukuřičných zrn doma. Do kastrůlku postupně nalijte kukuřičný sirup, máslo, vodu, moučkový cukr a nakonec vložte marshmallow

Dnes vám chci představit recept popcorn doma. Ve skutečnosti je to docela snadné. Hlavní věcí je zásobit se kukuřicí na popcorn a prodává se ve všech supermarketech a dokonce i u babiček na trhu. Budu mluvit o tom, jak vařit popcorn dvěma způsoby: na sporáku a v mikrovlnné troubě. Obě možnosti jsou dobré, kukuřičná zrna se zcela otevřou a nespálí se, pokud dodržíte pravidla, se kterými vás v tomto receptu seznámím. Udělal jsem klasický slaný popcorn, ale nezůstávejte u toho. Můžete zapnout fantazii a vařit různé typy popcorn- vše záleží na vašem vkusu. Takže, začněme.

Ingredience

K výrobě popcornu doma budete potřebovat:

kukuřice na popcorn - hrst;

rostlinný olej- 2 polévkové lžíce. l.;

sůl - podle chuti.

Kroky vaření

Připravte si potřebnou sadu ingrediencí.

Nalijte rostlinný olej do hrnce se silným dnem (můžete také vařit v kotli nebo silnostěnné pánvi) a pošlete do ohně. Olej dobře zahřejte. Kukuřici přidejte v takovém množství, aby pokrylo dno v jedné vrstvě, jinak je vysoká pravděpodobnost, že se zrna neotevřou. Ihned pevně uzavřete víko. Vařte na středním plameni, čas od času pánví zatřeste, aby se zrna promíchala, ale neotevírejte víko.

Po 1-2 minutách začne popcorn „explodovat“ a uslyšíte praskání. Když ustane zvuk praskání popcornu, můžete oheň vypnout. Domácí popcorn je připraven. Přendáme do vhodné mísy a podle chuti dosolíme, promícháme.

Popcorn si můžete vyrobit i doma. mikrovlnná trouba. Nalijte rostlinný olej do skleněné misky s víkem a nasypte kukuřičná zrna (zrna by měla ležet v jedné vrstvě).

Přikryjeme pokličkou a dáme do mikrovlnky. Vařte popcorn na maximální výkon (já mám 800 wattů) asi 3-4 minuty. V procesu vaření se zaměřujeme i na zvuk. Když popcorn přestane explodovat, vyndejte ho. Popcorn, vařený v mikrovlnné troubě, sůl podle chuti, promíchejte.

Je tak snadné a jednoduché vyrobit si lahodný popcorn doma.

Dobrou chuť!

Každý z nás koupil karamelový popcorn v parku nebo kině a přitom se každý snaží vybrat si kukuřici, která je co nejvíce pokrytá karamelovou krustou. Někdy je o ně pořádný boj, protože jsou pokryty nerovnoměrně, některé více – jiné méně. A tuhle pochoutku si doma připravuji už dlouho a karamelu mám vždycky hodně, nemusím bojovat)). Ukazuje se to chutnější a mnohem levnější, protože speciální kukuřičná zrna pro popcorn jsou poměrně levná. V procesu vaření není nic složitého: pár minut - a teď rodina chroupe karamelový popcorn.

Poznámka:

  • karamel i kukuřice se musí vařit současně, důležité je, aby obě tyto složky byly horké;
  • při přípravě karamelu je míchání povoleno pouze otáčením pánve, nelze k tomu použít lžíci, jinak může začít proces krystalizace, který bude nevratný;
  • Sody potřebujete jen velmi málo, karamel by měl pouze více „sypat“, což pomůže jeho rovnoměrnému rozložení.

Ingredience

  • popcorn 1/2 šálku
  • cukr 1 hromádka.
  • voda 50 ml
  • máslo 50 g
  • jedlá soda na špičce nože

Jak vyrobit karamelový popcorn

  1. Nasypu kukuřici do pánve, dám ji na střední teplotu a přiklopím pokličkou. Pravidelně zatřepávám pánví, aby se zrna obrátila, ale víko by mělo zůstat zavřené.

  2. Brzy se pod vlivem teploty kukuřice začne otevírat, bude „střílet“. Pokud otevřete víko, popcorn se rozsype po celé kuchyni. Když začnou první „výstřely“, snížím oheň na minimum, aby se zrna nepřipálila. Postupem času budou praskání stále méně časté a po několika sekundách úplně ustanou.

  3. Do hrnce nasypeme cukr, zalijeme studenou vodou.
    Dám na oheň a vařím do světle karamelové barvy. Pozor na množství cukru: pokud nemáte rádi klasickou sladkou chuť popcornu, snižte množství písku na 3/4 nebo půl sklenice.

  4. Šíření máslo.

  5. Poté přidám jedlou sodu. Zde již můžete míchat lžící. Směs začne okamžitě aktivně pěnit, jak má být.

  6. Ihned nalijte karamel na popcorn.

  7. Promíchejte stěrkou, abyste rovnoměrně rozprostřeli. Pokud je samotná kukuřice ještě teplá, pak karamel příliš rychle neztuhne.

  8. Vychladlý karamelový popcorn oddělím rukama.
  9. Lahodný domácí popcorn s karamelem je hotový.

Možnost 1:

L Zdraví lidé nejedí popcorn. Jděte do kina s lahví vody. A ať všichni chroupou, ať se dítě smutně dívá na ostatní děti s kyblíčky sladkého popcornu. Kdo si hlídá postavu, TOHLE si nekoupí. A dělá to správně. Po všem obchod koupil popcorn smažené na oleji plném karcinogenů. A všechny přísady do něj nejsou vždy přirozené.

Pokud ale stále rádi chroupete a tajně sníte o hrstičce teplého lahodného popcornu, pak se vám naše recepty budou hodit.

Pokud se popcorn vaří doma, bez oleje na nepřilnavé pánvi, pak obsahuje pouze 4 gramy tuku na 100 gramů. A 100 gramů popcornu je hodně, protože výrobek je objemný, ale lehký. A dobře připravené domácí popcorn bohaté na draslík a hořčík.

Velký kyblík domácího popcornu jednou týdně tedy vaši postavu nijak neovlivní. A vaše rodina bude nadšená.

S našimi recepty se váš popcorn stane uměleckým dílem.

Možnost č. 2:

Každý má rád popcorn– je to fakt. Má rád především děti. Ale co když se budete řídit jak postavou, tak zdravím rodiny? Neustále si odpíráte dobroty, chcete je stále častěji. Zakázané ovoce je tak sladké. A ještě více pro děti.

Udělejte si popcorn doma. Budete přesně vědět, za jakých podmínek byl produkt připraven. Vložíte do toho svou lásku, péči a také s pomocí našich receptů - kreativitu, kreativitu a temperamentní náladu. Ano, a vaše rodina bude s radostí „chrochtat“.

Popcorn má 367 kalorií na 100 gramů. V závislosti na přísadách dosahuje 480. „Oooooh!“ – budete se divit. Nespěchejte s vyvozováním závěrů, protože v obrovském kbelíku popcornu je pouze 130 gramů. A 100 gramů obsahuje draslík (274 mg), hořčík (123 mg) a další užitečné prvky a pouze 4 gramy tuku. Vyrobte si tedy popcorn doma- a chutné a pole je horké.

Jak udělat z popcornu skutečné umělecké dílo? Tady je pro vás 6 jednoduché recepty kde se používají chutné a zdravé produkty.

Tak pojďme! Je fajn si „zaškrípat“.

—————————————————————————————————


Začněme tím, jak si vyrobit popcorn doma bez oleje:

  1. Vezměte nepřilnavou pánev se silnými stěnami.

  2. Předehřejte pánev

  3. Nasypte kukuřičná zrna do pánve v jedné vrstvě.

  4. zavřete víko

  5. Když začnou velké praskání, vypněte plyn

  6. Nezvedejte víko

  7. Zbytek zrn se působením tepla sám otevře.

  8. Doba vaření 7 až 10 minut

A nyní se dozvíte, jak udělat domácí popcorn ještě chutnější ...

1. Popcorn se skořicí a čokoládou

Doba vaření: 5 minut

Co potřebuješ:

Smíchejte cukr a skořici. Hotový popcorn vložte do potravinářského plastového sáčku nebo do uzavřené nádoby a posypte hotová směs z cukru a skořice. Sáček (nádobu) protřepejte tak, aby byl každý kousek popcornu pokrytý směsí. čokoládové lupínky roztavit v mikrovlnce. Nasypte popcorn ze sáčku do šálku. Pokapeme rozpuštěnou čokoládou.Připraveno!

2. Pikantní popcorn

Doba vaření: 5 minut

Co potřebuješ:

Vložte popcorn do velké mísy. V hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Přidejte Sriracha a javorový sirup do oleje- míchejte, dokud homogenní hmota. Polovinu vzniklé omáčky pomalu nalijte do popcornu a důkladně promíchejte. Poté přidejte zbytek. Posypte sezamovými semínky a znovu promíchejte. Podle chuti dosolíme. Ihned podávejte!Připraveno!

3. Popcorn s tmavým arašídovým máslem a bílou čokoládou

Čas na vaření: 10 minut

Čekací doba: 1 hodina

Co potřebuješ:

Popcorn smíchejte se 2 lžícemi rozpuštěného másla a podle chuti lehce osolte. Popcorn rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na plech (nebo plech) vyložený pečicím papírem. Směs čokolády a arašídového másla rozpusťte v mikrovlnné troubě po dobu 1:30 minuty.

Důležité: Směs každých 30 sekund promíchejte, aby se čokoláda nepřipálila. Ingredience by se měly úplně rozpustit.

Směs nalijte na popcorn. Poté rozpusťte bílou čokoládu v mikrovlnné troubě na 1 minutu. Míchejte každých 20 sekund. Poté směs nalijte na popcorn. Čokoláda by měla ztuhnout. Vložte popcorn na 1 hodinu do lednice.Připraveno!

4. Hnízda pro popcorn

Možná nejkouzelnější způsobjak vyrobit domácí popcorn. Určitě překvapíte sami sebe a překvapíte své hosty.

Čas na vaření: 15-20 minut

Co potřebuješ:

Kukuřičný sirup, máslo, vodu, moučkový cukr postupně nalijte do kastrůlku a nakonec vložte marshmallow. Vařte na mírném ohni za míchání, dokud nebude hladká.

Vzniklou směs nalijte do hrnku s popcornem a promíchejte. Strouhanka z popcornu se stane lepkavou a můžete z ní formovat kuličky. Čokoládové lupínky rozpustíme v mikrovlnce a nalijeme na kuličky. Posypeme drobenkou.Připraveno!

5. Karamelový popcorn

Čas na vaření: 15-20 minut

Co potřebuješ:

Na plech položte pečicí papír a potřete olejem. Uvařte čajové sáčky a nechte čaj louhovat. Výsledný čaj nalijte do hrnce a přidejte cukr, máslo, skořici. Na mírném ohni mícháme do hladka.

Přiveďte k varu (při varu nemíchejte!). Přibližně skrz 5 minut namočte vidličku do karamelu a poté do studené vody. Karamel ucítíte na špičce vidličky – pokud je měkký, ještě není hotový. Karamel by měl na špičce vidličky pod proudem studené vody ztuhnout.

Proveďte test každou minutu a až budete připraveni, vypněte plyn. Dále přidejte sodu do karamelu a míchejte vařečkou asi tak 30 sekund(zatímco karamel pění). Poté rychle, ale opatrně nalijte karamel na popcorn. Použijte palčáky – karamel je velmi horký. Promíchejte vařečkou. A rychle rozetřete popcorn na předem připravený plech. Popcorn rozetřete lžící po celé ploše, jinak se slepí. Navrch můžete podle potřeby posypat solí a skořicí. Připraveno!

6. "Zábavný popcorn"



Vaše děti si tento domácí popcorn zamilují.

Čas na vaření: 5 minut

Co potřebuješ: hotový popcorn a pak si můžete vzít malé krekry, arašídy v čokoládě (jakékoli oříšky v čokoládě), rozinky, sladké drobky, čokoládové lupínky, jemně nakrájené ovoce (banány, jablka, hrušky), vypeckované bobule, marshmallow, M&Ms a další drobné sladké dobroty, které najdete na dosah ruky.

Jak skladovat

Suché, nepopraskané kukuřičná zrna nejlépe skladujte v těsně uzavřené nádobě v mrazáku. Zbytky popučené kukuřice (bez oleje) lze skládat Igelitová taška se zipem a uložte na pokojová teplota do 2 týdnů. Pokud byla kukuřice ošetřena olejem, uchovávejte ji v chladničce. Chcete-li popcorn ohřát, rozetřete popcorn na pečicí papír s okrajem a vložte do trouby na 160 °C na 5–10 minut.

Jak osvěžit sušená jádra popcornu

Některá zrna vysychají a neprasknou. Namočte je přes noc studená voda. Před použitím sceďte a důkladně osušte.

Co dělat, aby popcorn nezvlhl

Jakmile kukuřice přestane praskat, sejměte poklici, aby se pára nesrážela na poklici a nekapala zpět do hrnce na čerstvý popcorn.

Jak smíchat se solí

Nejprve smíchejte popcorn s rozpuštěným máslem. Mokrý povrch lépe drží sůl a
další koření.

Jak snížit tuk

Vložte popcornová jádra do papírového sáčku a pokapejte sprejem na vaření. Uzavřete sáček a vložte do mikrovlnné trouby na 2-4 minuty, dokud zrnka neprasknou.

Jak zlepšit chuť popcornu se sníženým obsahem tuku v mikrovlnné troubě

Lehce potřete rostlinným olejem (aby se koření drželo), poté přidejte koření. Připravte kořenící směsi jak je uvedeno níže a vmíchejte 8 šálků popcornu (vyrobeného z šálku kukuřice)

recepty na popcorn

SOUČASNĚ A ROVNOMĚRNĚ OHŘÍVEJTE VŠECHNA Zrna NA OTEVÍRACÍ TEPLOTU.

1. Používejte pouze rostlinný olej. Nejlepší je kokosový. Možná kukuřice. Nejhorší ze všeho - slunečnice. Potřebujete trochu oleje – dno misky potřete vrstvou rozpuštěného másla. VŽDY V UZAVŘENÉM hrnci! EXPLODUJÍCÍ ZRNKA SKAKUJÍ JAKO NEVÍM CO. Dietní popcorn se připravuje bez oleje na nepřilnavé pánvi.

2. Před přidáním zrna předehřejte nádobu na provozní teplotu – zrno se lépe otevře.

3. Chcete-li zrno během procesu ohřevu promíchat, musíte je protřepat. Pokud to neuděláte, zrno se hůře otevře a hotové vločky se spálí. V přístroji pro domácí vaření popcorn STIR CRAZY má míchadlo.

4. Nepřetěžujte nádobí obilím. Pokud je nádobí přeplněné, protřepání nepomůže, protože. nebude volné místo.
Ve čtyřlitrové pánvi - ne více než 150 gramů zrna.

5. Proces vaření končí, když už není slyšet praskání.

6. Odstraňte neotevřená zrna z dokončený produkt! Je to příliš těžké na zuby! Za tímto účelem několikrát protřepejte nádobí. Neotevřená zrna se usadí na dně. Poté cereálie opatrně nasypte do talířů tak, aby nevybuchlá zrna zůstala v hrnci nebo pánvi.

Jen slaný popcorn: prášková sůl se nasype do nahřáté misky spolu s obilím. NEPOUŽÍVEJTE velké stolní sůl! Ona se nerozpustí. Američané milují ochucení máslem. K tomu je třeba připravit 35-45 gramů malých krémových lupínků ze zmrzlého másla a posypat je ještě horkým popcornem.

Jen sladký popcorn rostlinný olej by měl být naplněn více - 30 gramů na 100 gramů zrna. Moučkový cukr se nasype do zahřáté misky na zahřáté zrno. Vaříme na mírném ohni, aby se cukr ke dnu příliš nepřipálil. Rozpuštěný cukr zesklovatí hotové vločky.

Klasický americký popcorn se připravuje přesně na kokosový olej. Po uvaření se dochutí přísadami (obvykle „sýr“ nebo „slanina“) a posype nadrobno nakrájeným máslem. Vše je podle chuti. Mimochodem, stroj STIR CRAZY poskytuje jednoduchý způsob, jak během vaření nanést máslo na popcorn.

Recept je jednoduchý: kupte si popcorn z mikrovlnky. Dále - podle návodu.

Orientální s-a-reklamy z popcornu

Na 30 kusů: 1 lžička rostlinného oleje, 100 g mléka čokoládová poleva, 50 g hořké čokoládové polevy, ½ šálku ořechů, rozinek a popcornu.

V velký kastrol nalijte rostlinný olej a nalijte kukuřici.
(Pamatujte si, že 25 gramů popcornu tvoří asi litr popcornu!).
Přikryjeme pokličkou, zapálíme a pevně držíme víko. Popcorn je hotový, když kukuřice přestane praskat.
Nyní si připravíme polevu: ve vodní lázni rozpustíme dva druhy polevy, promícháme, zahřejeme na mírném ohni. Přidejte popcorn, rozinky a ořechy. Je dobré vše smíchat. Poté hmotu rozetřete lžičkou na kuchyňské prkénko a druhou lžící tvoříte koláčky.

Popcornové koule babičky Petrella (americká babička)

Komponenty:
1 hrnek cukru
⅓ šálku bílého kukuřičného sirupu
⅓ šálku vody
¼ šálku másla nebo margarínu
¾ lžičky soli
¾ lžičky vanilky
3 litry hotového popcornu

Pokyny:

Připravte popcorn a odstraňte všechna neotevřená jádra.
V hrnci smíchejte cukr, sirup, vodu, olej a sůl. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Vařte na mírném ohni bez míchání, dokud se sirup ve studené vodě (132°C na cukrovém teploměru) nezmění na křehké kuličky.
Přidejte vanilku a zlehka promíchejte, aby se vanilka rovnoměrně rozprostřela po celém objemu.
Popcorn pomalu nalévejte sirupem a dobře promíchejte.
Lehce si namočte ruce a ze směsi vytvarujte kuličky. Netlačte silně – jen tak, aby se kuličky přilepily k sobě.
Když kuličky vychladnou, každou zabalte do voskového papíru.
Vytvořte asi 12 popcornových kuliček.

DOBROU CHUŤ!

Jak vařit lahodný popcorn doma

Popcorn sám o sobě není škodlivý produkt, jsou to jen „vybuchlá“ zrna kukuřice. Ale kvalita másla (zejména kolikrát bylo použito) a umělá aditiva jsou přesně to, co nás odlišuje od dětí, které jedí popcorn z obchodu. Mnohem lepší je dopřát dětem domácí popcorn, který je bezpečnější a chutnější.

K výrobě popcornu doma potřebujeme kukuřičná zrna (pozor na složení produktu, v anotaci by nemělo být nic cizího, pouze kukuřice) a rostlinný olej. Popcorn lze vařit v mikrovlnné troubě nebo jednoduše na varné desce v hrnci. Praxe ukazuje, že je jednodušší udělat popcorn v kastrůlku, protože je snazší ho sledovat, aby se nepřipálil. Sladké nebo slané, karamelové nebo čokoládové, popcorn s příchutí citronu - v článku najdete recepty pro každou chuť.

Jak si vyrobit popcorn doma: v mikrovlnné troubě

Na dno plastové nádoby nalijte trochu rostlinného oleje a rozložte kukuřici. Mnoho zrn není potřeba, protože výrazně zvětší svůj objem. Nádobou protřepejte tak, aby zrna byla pokryta olejovým filmem. Je důležité, aby zrna ležela v jedné řadě. Nádobu s kukuřicí přikryjeme víčkem a pošleme ji do mikrovlnné trouby asi na pár minut (na plný výkon). Nejprve se ozve intenzivní a časté praskání, jakmile se ztiší, je dobré popcorn zkontrolovat (může se trochu připálit a chuť pokrmu se zhorší).

Jak si vyrobit popcorn doma: na sporáku

Nalijte trochu rostlinného oleje do hrnce s těsným víkem (nejlépe průhledným, abyste viděli celý proces) a zahřejte ho. Pro otestování vhoďte do oleje jedno zrnko, pokud se otevře, pak se olej dostatečně zahřál. Nasypte zrno, protřepejte a zavřete víko. Ještě jednou připomínáme, že zrno by mělo ležet pouze v jedné vrstvě! Jakmile začnou být slyšet praskání, to znamená, že kukuřice začne explodovat, sundejte pánev z ohně. Zbývající zrnka se sama otevřou, protože olej je horký.

Jak ochutit popcorn doma

Nyní přichází ta zábavná část – dává popcorn chuť a vůni. Popcorn může být sladký, slaný nebo pikantní. Vyberte si variantu podle svého vkusu.

solený popcorn

Dělat solený popcorn, osolte více horkého popcornu jemná sůl nejlépe mořské nebo jodizované. Můžete přidat nasekané sušené bylinky nebo koření. Někteří dávají pepř (černý pepř je obzvláště dobrý v kombinaci s muškátovým oříškem).

sladký popcorn

Děti samozřejmě preferují sladký popcorn. Nejjednodušší je posypat ještě horký popcorn moučkovým cukrem (můžete trochu přidat vanilkový cukr nebo strouhaný kokos).

Popcorn můžete udělat s příchutí citronu nebo pomeranče. Chcete-li si vyrobit vlastní přirozenou citrusovou příchuť, musíte z citronu nebo pomeranče odstranit kůru, osušit je a namlít spolu s cukrem v mlýnku na kávu. Ukazuje se nejen voňavé, ale také barevné přísady. Zkuste touto směsí posypat horký popcorn, velmi chutný a krásný.

Chcete-li vyrobit karamelový popcorn, musíte na pánvi rozpustit trochu dobrého másla, přidat cukr a vařit za míchání, dokud se nevytvoří karamel. Pak už jen karamelem zalijte popcorn a máte hotovo. Do karamelu můžete přidat trochu kakaa, získáte čokoládový popcorn.

Jaká asociace se vám vybaví, když slyšíte slovo „kino“? Většinu času je to popcorn. Bez tohoto pokrmu v kombinaci s perlivou vodou se skutečně nikdo neobejde. Popcorn si můžete nejen koupit v barech kina, ale také si ho sami uvařit, protože je to docela jednoduché. Jak na to a jaké příchutě můžete do popcornu přidat – to vše si přečtěte v tomto článku.

recept na popcorn

Co je to popcorn? Jedná se o kukuřičná zrna, vyfouknutá zevnitř při vysoké teplotě, s různými přísadami. K výrobě domácího popcornu potřebujete zvláštní druh kukuřičná zrna - explodující, obyčejná kukuřice zde není dobrá. Taková zrna lze nalézt na regálech v supermarketech.

Domácí popcorn můžete vařit pomocí pánve, hrnce na sporáku, trouby, pomalého hrnce a mikrovlnné trouby. Pro zlepšení chutnost lze přidat do popcornu, krystalového cukru, sirupů. Jak si tuto pochoutku uvařit sami? Některé recepty jsou popsány níže.

jednoduchý popcorn

Ingredience:

  • pár polévkových lžic rostlinného oleje;
  • hrst kukuřičných zrn;
  • sůl, krupicový cukr nebo moučkový cukr, podle vašich preferencí.

Jak vařit:

  1. Nalijte trochu oleje do kastrůlku, hluboké pánve nebo pánve a rozpalte malý oheň.
  2. Zahřejte rostlinný olej, poté rovnoměrně nalijte kukuřici a pevně přikryjte víkem.
  3. Nejprve uslyšíte vzácné praskání a po půl minutě - skutečné bombardování. Tohle je praskání kukuřice.
  4. Jakmile výbuchy odezní, můžete nádobu sejmout ze sporáku, sundat víko a nalít do hrnečku.
  5. Posypte cukrem nebo solí.

Cherry popcorn v troubě

Co potřebuješ:

  • sáček želatiny;
  • kukuřičná zrna.

Jak vařit:

  1. Vsypte zrní, potřete rozpuštěným máslem.
  2. Želatinu rozpustíme ve vodě a posypeme kukuřicí. Zavřete víko.
  3. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 4-6 minut.

Popcorn s karamelem

Ingredience:

  • zrna pro popcorn;
  • půl sklenice krystalového cukru, můžete si vzít hnědou;
  • 30-50 g másla.

Jak vařit:

  1. Na pánvi uvařte popcorn.
  2. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme cukr. Vařte, dokud nezkaramelizuje.
  3. Hotový sirup karamelizovat popcorn, zalévání tekutou hmotou a důkladné promíchání. Pokud do směsi přidáte trochu kakaového prášku, vyjde čokoládový popcorn.

citrusový popcorn

  • kukuřičná zrna;
  • olej;
  • krystalový cukr;
  • citronová nebo pomerančová kůra.

Jak vařit:

  1. Kůru osušte a smíchejte s cukrem, rozemelte v mlýnku na kávu.
  2. Popcorn připravte jakýmkoliv způsobem.
  3. Uvařená zrna posypeme cukrovou kůrou. Pokrm bude mít citrusovou vůni a chuť, kromě toho je také barevný.

Jak vyrobit popcorn mikrovlnná trouba

Nejjednodušší způsob, jak udělat popcorn, je s mikrovlnná trouba. Zde je několik možností:

  1. Kupovaný popcorn v jakékoli příchuti – ty lze sehnat téměř v každém obchodě. Příprava zabere 5 minut, stačí sáček vytáhnout z krabice, narovnat, vložit pravá strana nahoru do mikrovlnky. Zapněte a voila – popcorn je hotový. Jenže takový výrobek není z ničeho, všemožných přídatných látek, příchutí, zvýrazňovačů chuti, takže zdraví lidského těla moc neprospívá.
  2. Z jednoduchých kukuřičných zrn - zde musíte trochu pohrát, abyste pokrmu dodali chuť, ale je to lepší a zdravější než produkt z obchodu v krabici. Můžete si vzít hluboký talíř, nalít trochu oleje, i když se bez něj obejdete. Nasypte pár zrnek, promíchejte s olejem, přikryjte pokličkou nebo jiným plochým talířem. Vložte do trouby včetně správného času. 3-5 minut výbuchů a popcorn je připraven. A jak ji posypat nebo zalévat - rozhodněte se sami. Mimochodem, zrna můžete před vařením osolit.