Zaman her birimiz için acımasızdır. atasözü " zaman her şeyi iyileştirecek” sadece kişinin psikolojik durumu ile ilgili olarak uygulanabilir. Diğer tüm durumlarda, zaman "iyileşmez", ancak tam tersine, her yıl vücudun genel fiziksel durumu ve sağlığı ile ilgili daha fazla sorun eklenir. Bu, yaşlanmasının geri dönüşü olmayan süreçlerinden kaynaklanmaktadır. 
İnsanoğlu, yüzyıllardır zamanın bedeni üzerindeki etkisini engellemenin yollarını ve bu süreci etkilemek için önlemler aramaktadır. Böyle bir “gençlik ve sağlık iksiri” bulundu mu? Ne bulduğunu hayal et. Bilim adamları, böyle radikal bir yaşlanma karşıtı çarenin çağrılabileceğini söylüyor. Omega-3. Bu mucizevi ilaç nedir?
Omega-3 ile Hazırlıklar
Olduğu yer: Balık yağı omega-3 içerir yağ asidi ton balığı, morina ve somon gibi yağlı, soğuk su okyanus balıklarının dokularından elde edilir. O günlerde hastalar sadece iki dilim ekmek arasına batırılmış morina balığı yerler. Bugün, yağ tablet şeklinde üretiliyor ve çok daha fazlasını sunuyor. iyi yol bir doz almak.
Bazılarına bakalım
Sizin için ne yapacak: Faydaların listesi çoktur. Aslında, Ulusal Sağlık Enstitüleri listeleri balık yağı ve 37 durumu tedavi etmede veya önlemede yardımcı olan diğer omega-3 yağ asitleri. İşte daha dikkate değer olanlardan bazıları.
Omega-3 nedir?
70'lerde geçen yüzyılın sonunda, Danimarkalı kardiyologlar ve bilim adamları Bang ve Deiberg, kendi alanlarındaki meraklılar, okyanusu geçmeye ve Eskimolar ve Aleuts'un diyetinde ne olduğunu incelemek için köpek kızağı ile Grönland'a gitmeye karar verdiler. bu ülkede ikamet eden, sağlıklarının korunması, çünkü aralarında pratik olarak var kardiyovasküler hastalık vakası gözlenmedi. Bilim adamlarının ilgisini çeken şey buydu. Çoğunlukla çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA'lar) veya sadece Omega-3 içeriği yüksek olan balık, fok yağı ve deniz ürünlerinden oluşan Grönland sakinlerinin diyetini incelemek ve analiz için popülasyondan kan almak , böyle bir diyetin vücutlarının güçlenmesine katkı sağladığı sonucuna varmışlardır. Ve mükemmel sağlıklarının ana nedeni, gıdalarındaki yüksek oranda omega-3 yağ asitleriydi.
Kalp Sağlığını Destekler Araştırmacılar, haftada yaklaşık 2 gram omega-3 yağ asidi yemenin kalp hastalığından ölme şansını üçte birinden fazla azalttığını hesapladı. Yağ asitleri, normal sağlıklı bir hücrenin kanserli bir kitleye dönüşmesini engeller ve bazı kanser hücrelerinin ölmesine neden olur. Araştırmacılar, balık yağının kanserin hayatta kalması ve önlenmesinde nasıl daha büyük bir rol oynayabileceğini görmek için şimdi daha derine iniyor. Ruh Sağlığını İyileştirir Sheffield Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, balık yağı takviyelerinin depresyon, şizofreni ve bipolar bozukluk semptomlarını hafifletebileceğini bulmuşlardır. Görünüşe göre ilgili not, Çin'de 100 intihar vakası üzerinde yapılan bir araştırma, diyetlerin düşük içerik balık yemekleri ortak bir faktördür. Son zamanlarda yapılan diğer araştırmalar, çok yağlı balık yiyen kişilerin hafıza testlerinde daha iyi puan aldığını ve Alzheimer hastalığına yakalanma olasılığının daha düşük olduğunu göstermiştir. Ağrıyı hafifletin ve artritle savaşın. Üç aya kadar düzenli olarak balık yağı takviyesi alımı ile sabah tutukluğu ve eklem hassasiyetinde iyileşmeler bildiren birçok çalışma yapılmıştır. Gıda ve İlaç İdaresi, balıklardan günde 3 grama kadar omega-3 yağ asidi tüketimini Genel Olarak Güvenli Kabul Edilen olarak sınıflandırır.
Vücuda girdikten sonra, çok güçlü antioksidanlar olan PUFA'lar, hücrelere nüfuz eder ve yapılarını etkiler, onları aktive eder, bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, ayrıca kolesterol ve serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırır.
nerede gibi korkunç rahatsızlıklar gibi hastalık riskini azaltır kanser, koroner kalp hastalığı, damar hastalığı, birçok cilt hastalığı, egzama gibi. Anlaşıldığı üzere, omega-3 ayrıca hafızayı ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.
Omega-3 doğada nerede bulunur?
Bunu akılda tutarak, Amerikan Kalp Derneği haftada iki kez balık yemeyi önerir. Amerikan Diyetisyenler Derneği'nin kayıtlı bir diyetisyeni ve sözcüsü Jim White, "Omega-3 yağ asitleri en iyi yiyeceklerden elde edilir" diyor. "Kanıtlar, takviyeleri kullanmaya kıyasla omega-3 yağ asitleri açısından zengin balık yemenin yararları için daha güçlü."
Beyazlar ve dünyanın dört bir yanındaki uzmanlar balık yemekleri somon, uskumru, morina, alabalık ve ton balığından elde edilir, çünkü bunlar omega-3'lerde çok yüksektir ve ayrıca düşük cıva seviyelerine sahiptirler. Omega-3 yağ asitlerinin diğer diyet kaynakları arasında keten tohumu, kanola yağı, soya fasulyesi, kabak çekirdeği ve ceviz bulunur.
Bütün bunlar, dünya çapında tıp bilimcileri tarafından yürütülen birçok klinik ve laboratuvar testiyle doğrulanmaktadır. Tüm bu nitelikler için Omega-3 asitlerini “gençlik iksiri” ve tüm hastalıklar için her derde deva olarak adlandırdılar.
Omega-3 doğada nerede bulunur?
Omega-3 asitlerini kendisi üretemeyen vücudumuzda, bunları ancak yeterli miktarda içeren besinlerle alabilirler. Bilim adamları buna inanıyor günlük doz PUFA alımı en az 2 gram olmalıdır. günde. Ne doğal ürünler diyetisyenler tarafından vücudumuza PUFA'ları sağlamak için tavsiye edilir mi?
Bir porsiyon deniz ürünü içinde balık yağı takviyesi almayı tercih edenler, farklı sağlık koşulları için farklı miktarlarda balık yağı reçete edildiğinden, konuyu doktorlarıyla tartışmalıdır. Şişe, kullanılan belirli balık türlerini listelemelidir. yeniden kullanmak yağlar, somon balığı, ton balığı, sardalye ve hamsi, sadece "balık yağı" değil, kesinlikle omega-3 yağ asitleri içerdiğini iddia etmelidir.
Sağlık taramasından geçirildiğini ve hastalıksız olduğunu gösteren etiketler için şişeyi kontrol edin. Şişe, balığın nereden geldiğini belirtebilir ve yüzde 100 saf olduğunu, yani toksin, ağır metal veya böcek ilacı içermediğini garanti etmelidir.
En yüksek içeriği şuradadır:
- Balık yağlı çeşitler ve deniz ürünleri. Yani, örneğin, yaklaşık 2 gr. Sadece 100 gr yiyerek PUFA elde edilebilir. tercihen taze veya taze dondurulmuş somon ailesinden balık.
- Pek çok rafine edilmemiş sebze yağları, yani, örneğin, içinde 20 gr. keten tohumu yağı içerir 70% çoklu doymamış asitler. Omega-3 ve diğer birçok türde yüksek içerik sebze yağları: kolza tohumu, zeytin, soya.
- Tohumlar ve kuruyemişler mükemmel PUFA kaynaklarıdır. Öncelikle ceviz ve buradaki tohumlardan tabii ki keten tohumu ve benzeri bir merakı ayırt edebilirsiniz.
- çimlenmiş tahıllarÖrneğin, buğday da omega-3 asitleri bakımından yüksektir.
- Soya fasulyeleri ve Fasulyelerçok iyi doldurabilir Günlük ödenek PUFA.
- unutma tavuk yumurtaları , yanı sıra kırmızı ve siyah havyar hakkında.
Fakat, doğru beslenme vücuda her zaman PUFA sağlayamaz. Bunu yapmak için, eksikliklerini Omega-3 asitleri içeren ilaçlar gibi ek fonlar şeklinde telafi etmek gerekir. Bunlardan bazılarını ele alalım.
Takviye almaya başlamadan önce tüm reçete yazan doktorlarla konuştuğunuzdan emin olun. Son Dakika Haberleri: Bir California çevre grubu, popüler takviye markalarına karşı dava açtığında, son zamanlarda balık yağı manşetlere taşındı. Açıklamada, hapların güvenli olmayan ve yasa dışı seviyelerde kanserojen kimyasallar içerdiği belirtildi.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 30 milyondan fazla Amerikalı'nın yüksek toplam kolesterol seviyelerinden muzdarip olduğunu söylüyor. V son yıllar biraz karışıklık var en iyi yol kolesterol seviyelerinin kontrolü. Önceki yinelemelerden farklı olarak, yeni diyet kılavuzları, diyet kolesterol alımını günde 300 miligramın altına sınırlama önerisini içerir.
Omega-3 ile Hazırlıklar
Bugün piyasada birçok farklı Omega-3 takviyesi var. Bunlar şunları içerir:
- Biyoaktif takviyeler veya kısaca diyet takviyeleri olarak adlandırılırlar. Bunlar keten tohumu yağı ve balık yağı içeren kapsüller, kilo verme kompleksleri ve multivitaminlerin yanı sıra sorunlu cildi beslemek ve bakımını yapmak için çeşitli kremler, merhemler ve jeller olabilir.
- Bileşiminde çeşitli bileşenler ve Omega-3 asitleri bulunan tıbbi amaçlı araçlar. Bu tür ilaçlar çeşitli hastalık gruplarını etkiler ve tüm yaş gruplarındaki insanlara yöneliktir.
Bunlardan bazılarını ele alalım:
Omega-3'ler esansiyel yağ asitleri olarak kabul edilir, bu da vücudunuzun onları kendi başına üretemeyeceği için onları diyet kaynaklarından almanız gerektiği anlamına gelir. Üç ana omega-3 türü vardır: eikosapentaenoik asit, dokosaheksaenoik asit ve alfa-linolenik asit.
Beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için gıda kaynakları tercih edilen yol olsa da, omega-3'ler ek formda da mevcuttur. Bu takviyeler iyi araştırılmış ve çok az etkisi olduğu gösterilmiştir. yan etkiler, en yaygın sapıklık ve balık tadı. Balık yağının serum kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğuna dair çok az kanıt olmasına rağmen, balık yağı alan birçok insan kolesterolünü düşürmek için bunu yapar. Bununla birlikte, ölçülü olarak alındığında, balık yağının trigliserit seviyelerini düşürdüğü ve iltihabı azalttığı gösterilmiştir - kalp hastalığı için iki ek ve ilgili risk faktörü. Krill Yağı Küçük bir karides kabukludan elde edilen krill yağı, balık yağına bir alternatiftir. Bazı küçük çalışmalar kolesterol seviyelerini düşürebileceğini gösterse de, diğerleri etkisiz olduğunu göstermiştir. Kolesterolünüzü düşürmek için bir omega 3 takviyesi almayı seçerseniz.
VITRUM® CARDIO OMEGA‑3. trigliseritler Doppelherz‑Aktif Omega‑3 Omega Trin. diyet takviyesi
farmakolojik özellikler
Omega-3 PUFA kompleksini içerir ve ateroskleroz gelişiminin yanı sıra damarlarda kan pıhtılarının oluşumunu önler ve sklerotik plakların büyümesini yavaşlatır. Miyokard enfarktüsü ve felç riskini azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca kan basıncını normalleştirir.
Ur kültürü, hayatta kalmamız için temel yağlar olarak uyanmaya başlıyor - özellikle omega 3'ler. " ifadesini gördüğünüze eminiz. iyi kaynak Marketinizdeki gıda ambalajına Omega-3" basılmıştır. Yumurtadan waffle'a kadar gıda üreticileri, omega-3 yağ asitlerinin satışta olduğunu anladılar. Birçok kadın, özellikle bunca yıldır diğer yağlardan kaçınıyorsak, bu yağların neden bizim için özellikle iyi olduğu konusunda kafa karıştırıyor.
Araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin olumlu etki kalp hastalığı, hipertansiyon, romatoid artrit, Alzheimer hastalığı, diyabet ve daha fazlası gibi ciddi dejeneratif hastalıklar için. Omega-3'lerin anti-inflamatuar özellikleri özellikle menopozdaki kadınlar için kalp, meme ve kemik sağlığı için faydalıdır ve hatta ruh halimizi dengede tutmaya yardımcı olur.
Soru üstüne soru, Omega-3'ü balık yağından almanın mümkün olup olmadığıdır. Keten tohumu yağı Ve bircok digerleri. Böyle bir şeyden dolayı Omega hakkında bir yazı yazıyorum.
"Omega-3" dedikleri zaman rezervasyon yapacağım, genelde balık yağından elde edilen Omega-3'ü kastediyorlar ama Omega-3 kara bitkilerinde de bulunuyor. Daha fazla detay aşağıda. Şimdilik, bu gönderideki Omega-3'ün balık yağı olduğunu unutmayın.
Kalplerimizden düşüncelerimize ve aradaki her hücreye kadar, omega-3'ler sağlık açısından vücudumuzun her santimine katkıda bulunur. Ve ne kadar meşgul olursanız olun, orada basit yollar onları diyetinize dahil edin. Omega-3 yağ asitlerine ve sizin için nasıl çalışabileceklerine daha yakından bakalım.
Esansiyel yağ asitleri hakkında bu kadar önemli olan nedir?
Bazı yağları "gerekli" yapan nedir? Basitçe söylemek gerekirse, vücudumuzun sağlık için onlara ihtiyacı vardır, ancak esansiyel yağ asitlerini kendi başlarına üretemezler, bu nedenle diyetlerimizden gelmeleri gerekir. Sinir hücrelerimizi izole etmeye ve bağışıklık ve merkezi ilişkilerde yer alan moleküler haberciler üretmeye yardımcı olurlar. gergin sistem.
1. Ucuz Omega-3 müstahzarları pahalı olanlardan nasıl farklıdır?
Örneğin, kompleksi al Madre Labs mavi kavanozda Omega-3 , hangi sıklıkla alıp almayacağını soruyorlar. Tanınmışlardan sarı kutu Madre Labs ondan farklıdır, sadece mavi kavanozdaki kapsüllerin balık jelatinden yapılmasıdır.
Erkekler için çoklu doymamış yağ asitleri
Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini çeşitli gıda kaynaklarından alabiliriz. İşte bu özel yağların bazı yaygın kaynakları. Zeytinyağının neden bu listelerin hiçbirinde yer almadığını merak ediyor olabilirsiniz. Zeytinyağı omega-3 içermez. Ana yağ asidi zeytin yağı bir omega-9 yağ asidi olan oleik asittir. Sağlığınız için mükemmel olsa da, "gerekli" olarak kabul edilmez.
Omega-6'ların aksine, omega-3'ler iltihabı önler. Artan inflamasyon, hastalığın kendisine katkıda bulunan şeydir, omega-3'lerin yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bu oran ile ilgili olarak, yukarıda listelenen ürünlere bir kez daha göz atın. Omega-3'lere kıyasla omega-6'lar lehine orantısız olan bu dengesizlik, kısmen hayvansal yağlar açısından zengin bir diyetten kaynaklanmaktadır. mısır dana eti ve diğer mısır ürünleri ve deniz ürünleri, tohum ve kuruyemiş eksikliği Omega-3'lerin varlığı, paketlenmiş, hızlı ve kızarmış yiyeceklerİle yüksek içerik hidrojene yağlar veya trans yağlar.
Almak ya da almamak? bakıyoruz. Servis - 2 kapsül. Bu 2 kapsül 360 mg EPA ve 240 mg DHA sağlar. Bunlar, balık yağı aldığımız vücudumuz için eksik olan iki ana Omega-3 asididir. Toplam 600 mg EPA ve DHA karışımı.
Ancak dikkate alınması gereken bir şey daha var - bu EPA ve DHA'yı alırken bu kapsüllerde ne kadar yağ yiyoruz. Burada 2 kapsül - 2 gram yağ (2000 mg). Genel olarak, profilaktik olarak alındığında bu kadar korkunç bir şey yoktur, ancak bu miktarda EPA ve DHA'nın 2 kat daha az yağ oluşturduğu durumlarda seçenekler hala daha değerli olarak kabul edilir. Şunlar. Omega-3 konsantrasyonunun daha yüksek olduğu seçenekler. Terapötik dozlarda, günlük porsiyondaki yağ içeriği daha önemli hale gelir ve yüksek konsantrasyonda Omega-3 içeren preparatlar tercih edilir. İçerdeler . Onları burada tekrar edeceğim:
Bunlar tek gerçek "kötü" yağlardır ve doğada hiçbir yerde bulunmazlar. Vücudumuzda trans yağlar, sağlıklı yağları hücre zarlarından dışarı itebilir, hücresel fonksiyonlara zarar verebilir ve diyet yağlarının sağlıklı eikozanoidlere dönüştürülmesine müdahale edebilir.
Omega-3 nedir?
Gıda endüstrisi, bu hidrojene trans yağları, yumuşak, ağızda eriyen, ancak sağlam ve sağlam hale getirmek için fazla hidrojen atomlarını moleküler konfigürasyonlarına pompalayarak yaratır. oda sıcaklığı. Her türlü işlenmiş gıdanın raf ömrünün uzatılmasının yanı sıra - kurabiyeler, krakerler, ekmekler, ezmeler, soslar, kızarmış yiyecekler ve atıştırmalıklar - trans yağların daha da karanlık bir tarafı vardır.
Bu yüksek omega-3 seçenekleri daha pahalı gibi görünüyor, ancak aslında, bu müstahzarlardaki 1 mg EPA ve DHA karışımının maliyetini hesaplarsanız, daha ucuz seçeneklerden sadece yaklaşık %20 daha yüksektir. Aynı zamanda, deniz kaynaklı ürünler için önemli olan daha pahalı müstahzarların saflaştırma derecesi daha yüksektir.
Yine de, tasarruf etmeniz gerekiyorsa, Madre Labs'ı özellikle küçük paketleri için uygun oldukları için önleyici amaçlar için alabilirsiniz, yani. Aynı anda çok para ödemenize gerek yok. Birçokları için bu önemlidir. Ve hisseler, yine, genellikle üzerlerindedir.
Bir ürünün içeriğinde "hidrojene" veya "kısmen hidrojene" kelimeleri listeleniyorsa, kendinize bir iyilik yapın ve satın almayın! Omega-3 ve hastalık önleme. Omega-3 yağları hakkında ne kadar çok şey öğrenirsek, o kadar şaşırtıcı görünüyorlar. Nasıl bu kadar basit, bu kadar erişilebilir ve bizim için bu kadar kolay erişilebilir olabilir? Anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, omega-3'ler, dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununun önlenmesi ve tedavisi ile ilişkilendirilmiştir.
Çoklu doymamış yağ asitleri içeren takviyeler
Bu nedenle, omega-3 yağ asitlerinin bilim camiasında en çok araştırılan konulardan biri ve tüm vücudun sağlığına önem veren insanlar arasında en ünlü konulardan biri haline gelmesi şaşırtıcı değil. Bununla birlikte, veriler çoğu insan için omega-3 yağ asidi alımının yetersiz kaldığını göstermektedir.
2. Ne kadar Omega-3 almalıyım ve neden?
Elde etmek üzere anlamlı fayda sağlık için, önleme için, yaklaşık 1000 mg EPA ve DHA karışımı almanız gerekir.
ile ilgili sorunlar varsa kardiyovasküler sistem 3000 mg'a kadar bir EPA ve DHA karışımı alın.
Neden Omega-3'e ihtiyacımız var - tez: kalp, kan damarları, beyin, eklemler, görme, cilt gençliği ve genel olarak gençlik. Tek kelimeyle, sağlığımızın temelidir.
Kadınların üreme yıllarından başlayalım. Bilim adamları, artan adet ağrısı ile omega-3 alımı çok düşük olduğunda meydana gelen yüksek kan omega-6 seviyeleri arasında bir ilişki buldular. Dismenore veya adet krampları, hücre zarları, daha sonra pro-inflamatuar eikosanoidler üreten omega-6 yağ asitlerini serbest bıraktığında ortaya çıkar.
Kısırlık, omega-3'lerin faydalı olabileceği başka bir kadın sağlığı sorunudur. Bir çalışmada, omega-3'ler gibi anti-inflamatuar olan düşük doz aspirin alan kısır kadınlarda, plasebo alan kadınlara kıyasla çok daha yüksek gebelik oranları görüldü.
3. Balık yağı nasıl alınır - yemekle mi yoksa aç karnına mı?
Yemekle. Aç karnına alındığında sindirim sisteminde rahatsızlık meydana gelebilir.
4. Omega-3'ü balık yağından Omega-3 ile değiştirmek mümkün mü? .
YASAKTIR. Omega-3, çoklu doymamış asitlerden oluşan bir gruptur. Vücut için en faydalı ve eksik olan ikisi DHA ve EPA'dır. Balık yağında bulunurlar. Kara bitkilerinde bulunmazlar. Omega-3 grubundan, insanlar için özellikle eksik olmayan ALA'dan başka bir asit daha var.
Ve şişelenmiş keten tohumu yağı hızla oksitlenir ve toksik hale gelir. Bazı ülkelerde bu şekilde satılması yasaktır. Bununla birlikte, keten tohumu yağı faydalıdır. Bazen temel diyet takviyelerinden normal balık yağını aşağıdakilerle değiştirmek mantıklıdır. Doğal Faktörlerden hem balık yağı hem de keten tohumu yağı içeren bir formül .
