Bugün dünyada aynı isimli bir şirket tarafından üretilen Coca Cola gibi bir içeceği duymamış tek bir kişi yok. Şu anda, bu içecek dünyanın birçok ülkesinde satılmaktadır. Rusya ilk kez 1979'da Moskova'daki Olimpiyat Oyunlarına hazırlanırken The Coca Cola Company'nin içeceğinin ortaya çıktığını gördü. Yurt dışından gelen bu yenilik, Rus vatandaşlarını cezbetmeye başladı. olağandışı şekil, parlak ve renkli etiket ve son olarak özel bir tat. Böylece Rusya'da popülerlik kazanmaya başladı, ardından perestroyka sırasında The Coca Cola Company nihayet piyasaya yerleşti ve o zamandan beri Rus ekonomisinde aktif bir yatırımcı haline geldi.
Elbette birçok kişi şu soruyla ilgileniyor: Coca-Cola neyden yapılmıştır? Başlangıçta, kola ve kokain adı verilen bir Amerikan fıstığı içeriyordu. 20. yüzyılın başlarına kadar kokain kullanımına izin verildi, ancak daha sonra bu maddenin tehlikesi hakkında bilgi sahibi oldu ve 1903'te içeceğin bileşiminden çıkarılarak tek bir isim kaldı. Ama daha önce böyleydi. Kola şimdi nasıl üretiliyor?
Coca Cola şirketinin resmi internet sitesinden alınan verilere göre, bu yüksek oranda karbonatlı meşrubatşunlardır:
Boya (E150);
Karmazin (E122);
Karbon dioksit (E290);
Şeker (yaklaşık %11);
Ortofosforik asit (fosfor 170 ppm, E338);
Kafein (140 ppm);
Tatlandırıcılar (tarçın yağı, vanilin, limon yağı ve karanfil yağı).
Rusya'da Coca-Cola nasıl üretilir?
Bu ithalattan itibaren kokulu içecek Coca-Cola'yı Rusya'da yurtdışından çok sayıda parti halinde üretmek çok meşakkatli bir iş olduğundan, Coca-Cola'nın Rusya'da üretilmesine karar verildi. Bu tür üretim, Amerika'da yapılıp ithal edildiğinden daha ucuzdu. Peki kola gerçekte nasıl yapıldı? Rusya'daki bu favori içecek, kvasa benzeyen bir tozdan yapılır. Bu tozun maliyeti düşüktür, bu da kola üretimini o kadar pahalı yapmaz. Bu muck suyla seyreltilir, ardından karbonatlanır ve şişelenir. Sonra tüm mağaza raflarına çarpıyor. Kola yapma süreci çok zararlıdır, bu nedenle tüm personel kimyasal koruyucu giysiler içinde çalışır, aksi takdirde alerji veya zehirlenme olması mümkündür.
Coca-Cola üretiminde en önemli bileşen, pH'ı 2,8 olan fosforik asittir (E338). İçeceklerde asitleştirici olarak kullanılır. Ancak bu madde kemik erimesine, kalsiyum eksikliğine ve ürolitiyazise yol açtığı için vücut için güvenli değildir ve aşırı dozlarda yanıklara veya kusmaya neden olabilir. Coca-Cola konsantresinin teslimatı için, korozyon önleyici metalden yapılmış özel kaplara sahip bir kamyon kullanılır.
parçası olan bir diğer önemli bileşendir. Coca Cola karbondioksittir (E290). Ürünlerin güvenliği konusunda tutumunu gösterir, bakterilerin gelişmesini ve üremesini engeller. Bu diyet takviyesi, şartlı olarak güvenli kabul edilir, çünkü E290 ile işaretlenmiş karbondioksit, diğer maddelerin mide mukozasına emilim sürecinin hızını arttırır. İlgilendirir alkollü içecekler. Ayrıca, bu tür kullanımların Gıda katkı maddesi v aşırı miktar toksisiteye neden olur.
Bu içecek ayrıca şunları içerir: Gıda boyası carmine (E120), Azerbaycan ve Ermenistan'da yaşayan kırmız böceklerinin vücutlarından elde edilen bir özüttür. Böyle bir boya güvenli kabul edilir ve sağlığa zarar vermez. Coca-Cola'da bulunan güvenli boyalar ayrıca şeker rengine de atfedilebilir (E150). İçeceğin bulanıklaşmasını ve pul oluşturmasını önlemek için emülgatör olarak kullanılır.
Üreticilerin tüm bileşenleri belirtmeyebileceğini unutmamak önemlidir. Ve etikette belirtilenler her zaman doğru değildir. Gerçekte, "zararsız" diyet takviyeleri yerine, zehirle eşdeğer olabilecek maddeler eklenebilir. Örneğin, yukarıda açıklandığı gibi çok korkunç maddeler içermeyen Coca-Cola'nın yıkıcı bir işlevi vardır.
Kola'nın sahip olduğu ezici güce birkaç örnek.
1) Kola kan lekelerini çıkarmada harikadır. Amerika Birleşik Devletleri'nde trafik polisi uzun süredir bu amaçla kola kullanıyor.
2) Birisi inanmazsa, evde yapılabilecek bir et deneyi. Bir parça dana karaciğeri koyup kola ile dökmek yeterlidir, bir veya iki saat için 0,5 litre yeterli olacaktır. Bu süreden sonra görmeyeceksiniz. Çözülecek.
3) Lavabo veya tuvaleti temizlemek ve ayrıca arabadaki pillerdeki korozyonu gidermek veya paslı vidayı sökmek için bir kutu kola yeterli olacaktır.
4) Coca-Cola distribütörleri, ürünlerini 20 yılı aşkın bir süredir kamyon motorlarını temizlemek için kullanıyor.
Bu, kola özelliklerinin tam bir listesi değildir. Çok uzun süre devam ettirilebilir. Şimdi bir an için bu içeceği içtiğinizde vücudunuza ne olduğunu hayal edin? Vücudunuz da kola ile dökülen et gibi çürümeye başlar. Bundan Coca-Cola'nın gerçek bir zehir olduğu sonucuna varabiliriz, ancak bir avantajı vardır - günlük yaşamda kullanılabilir. Her türlü karmaşıklıktaki lekeleri giderir.
Coca-Cola içkisini denemeyen veya bilmeyen birini bulmak zor. Size tam olarak kolanın neyden yapıldığını söyleyecek biriyle tanışmak daha da zor. Bu sorunu anlamaya çalışalım.
Kola bugün neyden yapılır
Markanın tarifi en katı gizlilik içinde tutulur. Şirket çalışanları, kola hazırlamanın tam oranlarını ve özelliklerini yalnızca yöneticilerin bildiğini garanti eder. Bu doğaldır: Rakipler aynı benzersiz tada sahip içecekleri piyasaya sürerse, The Coca-Cola Company pazardaki liderliğini kaybedecektir.
Müşterilerin ne içtiklerini bilme hakları vardır, bu nedenle şişe Coca-Cola'nın ana bileşimini içerir.
Coca-Cola'nın şu anda üretildiği şey budur. Bileşiminde:
- saflaştırılmış ve karbondioksit ile doyurulmuş su;
- şeker (eğer Coca-Cola Zero - tatlandırıcılar: aspartam, asesülfam potasyum);
- kafein;
- koruyucular (potasyum sorbat, sodyum sitrat);
- fosforik asit;
- karamel rengi;
- tatlandırıcı.
Türkiye St. Nicholas Vakfı ile The Coca-Cola Company arasında gizli bir boya - karmin nedeniyle emsal bir dava ortaya çıktı. Bu ekin, kırmız böcekleri tarafından üretilen asitten yapıldığı ortaya çıktı. Duruşmanın bitiminden sonra içeceğin itibarı zarar görmedi. karmin kullanılır Gıda endüstrisi uzun süredir ve sadece Amerika'da değil, çünkü zararsız.
Bazı haberlere göre Coca-Cola'nın gizli katkı maddeleri şunlardır:
- Mısır şurubu;
- stevia bitki özü;
- vanilin;
- etanol;
- karanfil, portakal, tarçın, hindistan cevizi ve limon yağları.
İçerik setine bakıldığında, ürün en doğal ve güvenli olmaktan uzaktır, ancak yetenekleri abartılmamalıdır. İnternette Coca-Cola'nın cıvatalardaki pası nasıl yediğine dair bir video var. Bu neden oluyor? Temel kimya: fosforik asit reaksiyona girer. Katkı maddesi E338, gıda endüstrisinde kullanım için onaylanmıştır. Kullanıp kullanmamak size kalmış.
Zararı diğer gazlı içeceklerden, bazı tatlılardan veya yarı mamul ürünlerden daha fazla olmayan "Coca-Cola", kabul edilebilir oranlarda sentetik katkı maddeleri içerir. Sağlığa zararlı aşırı şeker ve gazlı su tüketimine neden olur, o zaman obezite, diyabet, gastrointestinal hastalık kazanabilirsiniz.
Yarım litrelik bir kola şişesi 194 kalori içerir. Karşılaştırma için: Günlük ödenek bir erkek için şeker -150 cal, bir kadın için - 100 cal.
"Coca-Cola" herhangi bir ülkenin süpermarketlerinden satın alınabilir. 2005'ten bu yana, 10 yıl boyunca marka dünyanın en pahalısı olarak kabul edildi.
"Babası" Coca-Cola'yı neyden yaptı?
Coca-Cola'nın doğum yeri, Georgia eyaletindeki Amerika'nın Atlanta şehridir. İlk kez 1886'da denendi. O zamanların içeceği, modern koladan kökten farklıydı.
İlk tarif:
- koka yaprağı (1 kısım);
- kola ağacı kuruyemişleri (1/3 kısım).
Sodanın kökeni hakkında birkaç hikaye var:
- Ana versiyon, eczacı John Pemberton'ın koka yaprağı suyu, kola çalı fındık yağı ve su ilave etmesidir. Koka yeşillikleri daha sonra Gürcistan'ın tüm sakinleri tarafından neşelenmek ve neşelenmek için çiğnendi. Bitki kafein içerir ve öforiye neden olur. 19. yüzyılda koka bir uyuşturucu olarak kabul edilmedi. John bir içki satıyordu, buna rahatsızlıkların tedavisi diyordu gergin sistem. Eczacının muhasebecisi, güzel bir şekilde sergilenen Coca-Cola yazıtıyla bir tabela reklamı yaptı ve daha sonra şişelere aktarıldı.
- Bir çiftçi, koka yaprakları ve kola fındıklarından yapılmış bir içecek yaptı. Adam, tarifi 250 dolara alan John Pemberton'ı tedavi etti. Eczacı, bir otomattan Coca-Cola satıyordu. Başlangıçta, iş para kaybediyordu, ancak John, içeceğin iktidarsızlığı ve morfin bağımlılığını iyileştirdiğini iddia ederek kolanın reklamını yaptı. Yakında eczacı zengin bir adam oldu.
- Coca-Cola'nın başlangıçta gazları yoktu. Pemberton'ın işi şans eseri bir ziyaretçinin tarifte değişiklik yapmasının ardından patladı. Adam bir gün önce çok alkol içtikten sonra kendini kötü hissetti ve kolanın dinç hale getirilmesi, gazlı baloncuklar eklenmesi gerektiğini söyledi.
Altı yıl sonra, John Pemberton Coca-Cola patentini The Coca-Cola Company'yi yaratan As Griggs Candler'a sattı. 1914 yılında koka uyuşturucu olarak kabul edildi ve yasaklandı. O zamandan beri Coca-Cola'nın tarifi değişmeye başladı, içecek şişelerde üretildi. Kolanın popülaritesi her yıl arttı.
Coca-Cola sayesinde Noel Baba alıştığımız formda ortaya çıktı. 1931 yılına kadar Noel'de çocuklara bir elf geldi. Beyaz sakallı yaşlı bir adam, bir Kola reklamı için Haddon Sundblom tarafından çizildi.
Coca-Cola dünyanın en popüler içeceğidir. Yapılan kola bitkinin tüm varlığı boyunca toplarsanız, 180 cm derinliğinde 15 kilometrelik bir havuz doldurulacaktır.
Sıcak bir yaz gününde, küçük çocuklardan yaşlılara kadar dünyadaki herkes tarafından sevilen bir bardak soğuk gazlı içecek içmek çok güzel. "Coca-Cola" muhtemelen uzun zamandır reklama ihtiyaç duymayan en popüler sodadır. İçeceğin etrafında, gerçek bileşimi ve vücudun sağlığı üzerindeki etkisi hakkında sürekli tartışmalar ve anlaşmazlıklar var. Gittikçe daha fazla insanın sağlıklı bir yaşam tarzına geçtiği günümüzde Coca-Cola'nın neyden yapıldığı sorusu her zamankinden daha alakalı.
Kökenlerden gerçeğe
Soda yapmanın sırrını anlamak için tarihine dönelim. Ve 1886'da Pemberton adlı bir eczacının sahip olduğu bir eczanede başladı. İçeceği, Coca-Cola'nın ana bileşenleri olan koka yaprakları ve kola meyvelerini kullanarak karmaşık bir kimyasal deney sonucunda aldı. Bu arada ceviz ağacına kola deniyordu ama koka, koka ağacının yapraklarından başka bir şey değildi. Coca-Cola'nın sinirler için bir tedavi olarak tanıtılmasına şaşmamalı. Doğru, bu bileşenlerde yanlış bir şey yoktu, çünkü o zamanlar kokain bir uyuşturucu olarak kabul edilmedi, ancak içeceklere tonik olarak eklendi. Daha sonra, o zamanlar zaten sevilen sodanın üreticileri, toplum ve hükümet tehlikeleri hakkında konuşmaya başlayınca koka'yı bırakmak zorunda kaldılar.
En sevdiğiniz içeceğin kimyası
Bununla birlikte, içeceğin eski bileşiminin bugün Coca-Cola'dan yapılandan daha zararlı olup olmadığı sorusu oldukça tartışmalıdır. Modern sodanın tadı, vanilin, limon, karanfil ve tarçın yağları gibi tamamen zararsız birkaç bileşen tarafından belirlenir. Bununla birlikte, bunlara ek olarak, içecek bir dizi kimyasal madde içerir. Bunlar vücuttaki serotonin seviyesini azaltan aspartam, diş minesinin tahribatına katkıda bulunan fosforik asit ve daha az zararlı olmayan kafein, şekerdir. büyük miktarlar ve diğerleri. Bu nedenle Coca-Cola'nın bileşimi hiçbir şekilde yararlı değildir.
Gizli "hayvan" içerik
Coca-Cola'nın neyden yapıldığı sorusunun cevabı burada bitmiyor. Gerçek şu ki, popüler içeceğin tehlikeleri hakkında çok sayıda anlaşmazlık ve araştırma, üreticileri tam kola bileşiminin sırrını keşfetmeye zorladı. Alınan bilgiler de halkı şok etti. Yani, carmine eklenerek hoş bir altın kahverengi soda rengi elde edilmesi. Bildiğiniz gibi bu gıda boyası dişi kırmız böceklerden elde ediliyor. Kurutulur, toz haline getirilir ve ürünü renklendirmek için kullanılır. Kola üretmek için böceklerin kullanıldığının farkına varmak oldukça tatsız. Karmin boyasının doğal kökeni, zararsızlığı hakkında daha fazla şey söylese de, tersi değil.
İçmeyin, çocuklar, soda - sağlıklı olacaksınız
Ancak Coca-Cola'da, insan sağlığına verdiği zarar ve hatta tehlikesi pek fazla tahmin edilemeyen birçok başka bileşen var. mide rahatsızlıkları, ürolitiyazis hastalığı, kalsiyum eksikliği, alerjiler - bu, aşağıdakilere yol açabilecek sonuçların sadece küçük bir kısmıdır. Sık kullanılan gazlı içecekler, özellikle kola. Coca-Cola'nın neyden yapıldığını zaten düşündüyseniz, sağlık hizmetleri yaşam önceliklerinizden biridir. Soda, ne yazık ki, bunlardan biri değil. faydalı ürünler. Bu nedenle, bu içeceğe daha sağlıklı ve zararsız bir alternatif bulmaya çalışmakta fayda var.
Limonata narenciye suyu, su ve şekerden yapılırdı. Herkes bu meşrubatı zevkle içti ve zararı hakkında endişelenmedi. Reklamın etkisi sayesinde Coca-Cola çok popüler hale geldi. Kompozisyonu okursanız, içinde birçok koruyucu ve diğer kimyasal madde olduğunu görebilirsiniz. Bu tür bilgiler ürkütücü, ancak çoğu favori ürününden vazgeçmeye hazır değil. Bir çıkış yolu var - kendin pişir. Makalede, bu içeceğin bileşimi hakkında bilgi edinin ve evde Coca-Cola'nın zararsız malzemelerden nasıl yapıldığını öğrenin. Tarifler o kadar basittir ki, acemi bir aşçı bile onları halledebilir.
biraz tarih
Yirminci yüzyılda, Coca-Cola hızla popülerliğinin zirvesine yükseldi. Bu büyük ölçüde zevkinden değil, yetkin PR ve reklam tekniklerinden kaynaklanıyordu. Herkes bu içeceği içer: çocuklar ve yetişkinler, partiye gidenler ve ciddi kariyerciler. Ve her şey 1886'da, Atlanta'dan sıradan bir eczacının alışılmadık bir şurup hazırlama fikriyle başladı.
Pemberton bunu yapmak için kola fıstığı ve koka yaprağı kullandı. Bu arada Coca-Cola adı da buradan geliyor. Kızılderililer eski zamanlardan beri bu bitkilerin neşelenmeye yardımcı olduğunu biliyorlardı. Eczacı da bu etkinin farkındaydı ve kullanmaya karar verdi. Zamanla, şurup şehirde sodaya ek olarak popüler hale geldi. Ve daha sonra, bu mucize içeceği endüstriyel ölçekte üretmek için bir şirket kuruldu.
Gizli Malzemeyi Ortaya Çıkarmak
çalışanlardan beri Coca Cola şirketi Akıllı halkla ilişkiler çalışanlarıydılar, ürünün popülerliğini artırmak için bir numara buldular. İçeceğin bileşiminin gizemli bir bileşen içerdiği ve bununla ilgili bilgilerin bir banka kasasında bulunduğuna dair bir söylenti başladı. Ayrıca yönetim kurulu ancak bir araya geldiklerinde açılabilir. Hatta birçok casusun kolanın sırrını ortaya çıkarmaya çalıştığı, ancak bunun bedelini canlarıyla ödediği söylendi.
Bir gün şirket içeceği Türkiye'de satmaya karar verdi. Ve bir kuruluş buna dikkat edene kadar her şey yolunda gidiyordu. Ürünün içeriğini gizlemenin Türk yasalarını ihlal ettiği ortaya çıktı. Dava mahkemeye gitti ve ardından sırrın dünyaya ifşa edilmesi gerekiyordu.
Gizli içerik Coca-Cola, küçük böcekler - kırmız solucanları - işlendikten sonra elde edilen kırmızı bir gıda boyasıydı. Antik çağlardan beri şekerlere, kremalara ve şaraba renk vermek için kullanılmıştır. Kırmız otuna ek olarak, limonatanın bileşimi portakal, limon, tarçın ve hindistan cevizi yağlarını içeriyordu.
İçeceğin modern bileşimi
Her zamanki Coca-Cola farklı bir tarife göre yapılır. Kola fıstığı, koka özütü, böcek boyası içermez. Ancak modern bir coca-cola içeceği bile bileşimi ile şaşırtacak. Yani kötü anlamda.
Etikete göre, Coca-Cola tarifi şeker, yapay renk, kafein, tatlandırıcılar, karbondioksit ve fosforik asit içerir. en büyük zarar mükemmel bir çözücü olan son bileşeni temsil eder. Yetersiz bir dozda bulunması önemli değildir. Bazı insanlar bu içeceği sık sık ve Büyük miktarlar. Ve kimse birikimin etkisini iptal etmedi.
Bu yüzden en sevdiğiniz içkiden bir şişe daha almadan önce ne içtiğinizi düşünmelisiniz. Sonuçta pası, kireci çıkarmak, kanı yıkamak ve hatta sümüklü böceklerden kurtulmak için kullanılır. Elbette evde Coca-Cola yapmak kadar her türlü kimyasalı kullanmaktan daha iyi bir şey yoktur.
Zararsız Kola: İçindekiler
Kendiniz popüler bir içecek yapmaya karar verirseniz, bu doğru karardır. Bu tarife göre koruyucu, boya ve diğer zararlı maddeler olmadan lezzetli ve ferahlatıcı bir limonata elde edeceksiniz. Tabii ki tadı farklı olacak, ama çok değil. Yarım saat içinde hazırlanacaksınız sağlıklı içecekçocuklara bile korkusuzca verilebilir.
Bu yüzden evde Coca-Cola yapmadan önce malzemeleri hazırlayın. Bu:
- Su - bir litre.
- Limon ve limon - tek tek.
- İki portakal.
- Maden suyu.
- Şeker - 300 gram.
- Doğal kahve - iki yemek kaşığı. Ama ekleyemezsiniz.
- hindistan cevizi - çeyrek çay kaşığı.
- Tarçın - üç çubuk. Veya bir çay kaşığı toprak.
- Kişniş fasulyesi - bir çay kaşığı. Veya iki çay kaşığı öğütülmüş.
- Vanilya özü - yarım çay kaşığı.
Boyama için bir içecek hazırlama
Öncelikle üzerimize renk vermesi için gerekli olan şekerli karamelimizi hazırlayalım. ev yapımı içecek"Coca Cola". Önceden, sobanın yanına çok büyük bir bardak koyun. sıcak su. Daha sonra bunun neden gerekli olduğunu anlayacaksınız. Derin bir tencereye veya tavaya şekeri (beş yemek kaşığı) dökün ve biraz su dökün (bir yemek kaşığı yeterli olacaktır). Tahta bir spatula ile sürekli karıştırarak kısık ateşte tutun.
Karamel çok çabuk hazırlanır - sadece beş dakika içinde. Çabuk yanabilir, bu nedenle ocaktan uzaklaşmayın. İlk olarak, su buharlaşacak ve şeker kuruyacak ve tuza benzeyecektir. Topaklar halinde toplanırsa veya dibe kadar kurursa endişelenmeyin, bu normaldir. Ana şey - karıştırmayı bırakmayın. Daha sonra karamel erimeye başlayacaktır. Şeker topakları yapışmayı durduracak ve çözülecektir. Bu noktadan sonra karamelin saniyeler içinde oluşan esmerleşmesini kaçırmamak önemlidir. Siyaha dönerse, ev yapımı Coca-Cola tatsız olur.
Karamel koyu kahverengiye dönüp köpürmeye başlar başlamaz, daha önce bahsettiğimiz bir bardak suyu hemen içine dökmelisiniz. Bunu dikkatli yapın, aksi takdirde üzerinize sıcak su sıçrar. Sürekli karıştırarak, karışımı yarım dakika daha yüksek ateşte tutun. Soda rengi hazır.
İçeceğin ikinci bileşenini yapıyoruz
Narenciye tutun ılık su ve balmumu çıkarmak için bir fırça ile iyice ovalayın. Kabuğu rende veya bıçakla ince bir tabaka halinde soyun. Silmek beyaz tabaka. Geri kalanından suyu sıkın.
Şeker, kişniş, küçük hindistan cevizi, tarçın ve lezzet bir litre kaynar su dökün. Bir dakika boyunca ateşte tutun. Bu tarifte şeker, orta tatlılıkta bir ürün için hesaplanır. Bu nedenle miktarı istediğiniz gibi artırabilir veya azaltabilirsiniz. Size sadece evde nasıl Coca-Cola yapacağınızı söylüyoruz, ancak bunaltıcı mı yoksa biraz tatlı mı olacağına kendiniz karar vermelisiniz.
Elde edilen karışıma vanilya özü ekleyin, daha önce hazırlanmış olan renklendirme için narenciye suyu ve karamelin içine dökün. Ateşi kapat. Kahve öğütün, kaynar su dökün ve on dakika bekletin. Daha sonra süzün ve hazırlanan karışıma ekleyin. Kahve limonataya karakteristik tadını verir. Bu içeceği içmiyorsanız veya çocuklara su hazırlamıyorsanız, eklemeyin.
Şurubun infüze edilmesi ve soğutulması gerekir, bu nedenle birkaç saat buzdolabına koyun ve daha da iyisi - geceleri. Coca-Cola'yı özel bir şekilde servis edin. Bir bardağı yarısına kadar şurupla doldurun ve üzerine maden suyu ekleyin. Dilerseniz buz küpleri ve nane yapraklarıyla süsleyin.
kim yaşadı Sovyet zamanları Baykal limonatasını hatırlıyor. tonik doğal içecek otlar üzerinde, Coca-Cola'ya iyi bir alternatif. Kendiniz deneyin ve ne kadar lezzetli olduğunu görün. Malzemelerin yarısı eczaneden satın alınabilir ve geri kalanının evde bulunması muhtemeldir.
Yani, ihtiyacınız olacak:
- on gram sarı kantaron;
- on gram eleutherococcus;
- on gram meyan kökü (toz halinde alınabilir);
- on gram köknar iğnesi;
- yarım limon suyu;
- iki yüz gram şeker (veya stevia tozu);
- üç litre su.
Orman tadında kola alacağınızdan korkmayın. Bitkilerin notaları zar zor algılanacak ve içeceği bozmayacak.
Bitkisel bir alternatif hazırlamak
İlk önce infüzyonu hazırlamanız gerekir. Otları bir kaseye koyun ve karıştırın. Bu arada suyu kaynatın. Doldur bitkisel koleksiyon ve üç saat demlenmeye bırakın.
Soğuyan karışımı süzün ve tekrar kaynatın. Limon suyu ve şekeri ekleyin. Çözündüğünde, alevi kapatın. Her şey doğru yapılırsa, içeceğin rengi koyu olacaktır. sade su minerali değiştirmeyi deneyebilirsiniz. Daha da iyisi, limonatayı gazla doldurmak için bir sifon kullanın.
Gördüğünüz gibi tarifler çok basit ve özel bilgi gerektirmiyor. Ve en önemlisi - sonuç olarak doğal ve lezzetli içecekler elde edilir.
Coca-Cola adlı bir içeceğin yaratılmasının tarihi, 1886'da Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük şehri olan Atlanta'da (Georgia eyaletinde) başladı. Bir zamanlar Amerikan Konfederasyon Ordusu'nda subay olan ve daha sonra eczacı olan John Stith Pemberton tarafından icat edildi.
Muhasebecisi Frank Robinson, Coca-Cola adını bulan kişiyle aynı kişidir. "Coca-Cola" yazısı kıvırcık harflerle çok güzel bir şekilde sergilendi (Frank kaligrafide iyiydi) ve hala içeceğin logosu.
Tropikal kola ağacının Coca yaprakları (3 kısım) ve fındıklar (1 kısım), Coca-Cola içeceğinin ana bileşenleridir. Bir zamanlar koka yapraklarının uyuşturucu - kokain elde etmek için kullanıldığını belirtmekte fayda var. John Stith içkisinin patentini "herhangi bir hastalık" için bir tedavi olarak aldı. sinir bozuklukları". Atlanta'nın en büyüğü olan Jacob City Eczanesi, bir otomat aracılığıyla Coca-Cola'yı ilk satan eczaneydi.
Pemberton'a göre, Coca-Cola iktidarsızlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir ve morfine bağımlı olan herkes bu içeceğe geçebilir (Pemberton'un kendisinin morfine kayıtsız olmadığını belirtmekte fayda var). O zamanlar kokain yasaklı bir madde olarak kabul edilmedi ve sağlık üzerindeki olumsuz etkileri bilinmiyordu.
Coca-Cola'nın yaratılış tarihi bazı problemlerle başladı. İçeceğin satışı, günde ortalama 9 alıcıyla ilk başta pek iyi gitmedi. 50$, faaliyetin ilk yılındaki gelirdir, 70$ ise ürünün imalatı için harcanmıştır (içecek ilk başta kârsızdı). Ancak yavaş yavaş, zamanla Coca-Cola giderek daha ünlü hale geldi ve satışlarından elde edilen kâr arttı.
1888'de Pemberton, içeceği yapma ve satma haklarını sattı. Asa Griggs Candler - işadamı ve The Cosa-Cola Company'nin (1892) kurucusu, şimdi Coca-Cola'nın tüm haklarına sahipti. Şirketi bugün hala bu içeceği üretiyor. 1902'den beri Coca-Cola, 120.000 $ ciro ile ABD'deki en ünlü içecek haline geldi!
Daha sonra, kokainin yasaklanmasıyla bağlantılı olarak, içeceğin imalatında taze olanlar yerine “sıkılmış” koka yaprakları (artık kokain yoktu) kullanmaya başladılar. Coca-Cola'nın popülaritesi o zamandan beri önemli ölçüde arttı. İçeceğin icadından elli yıl sonra, birçok Amerikalı için bir tür ulusal sembol haline geldi.
1894'ten beri Coca-Cola sadece şişelerde satıldıysa, 1955'ten itibaren kutularda satılmaya başlandı. 1915'te Terry Ot'tan (Indiana) bir tasarımcı altı buçuk onsluk bir şişe buldu. Mevcut efsaneye inanıyorsanız, ana hatlarıyla o zamanın seks sembolü olan aktris Greta Garbo'nun stilize bir siluetine benziyor. 1955 yılında Coca-Cola'nın üretilmeye başlandığı şişelerin hacmi 26, 12 ve 10 ons idi.
Diyet Kola 1982'den beri raflarda. Coca-Cola, 1988 yılında SSCB pazarına girdi.
Şirketin Aralık 2007'de tanıttığı yeni cam şişe 330 ml kapasiteye sahip. 13 mm'de öncekinden daha kısa ve 0,1 mm daha geniş hale geldi. Ağırlık yeni şişe 210 gramda öncekine göre %20 azalmıştır.
