Recept na jogurtový salát s ovocem. Ovocný salát s malinami, ananasem a černým rybízem

Každý ví, že sladkosti jsou škodlivé, ale jak jsou lákavé! To není překvapivé, protože díky sladkostem se člověk může, byť na krátkou dobu, stát šťastnějším. Nebavme se o zbytečných potravinách, jako je pečivo a sladkosti, ale existují pamlsky, které můžete jíst, aniž byste si ublížili na postavě. Mluvíme o takové svačině jako ovocný salát s jogurtem.

Takový pokrm zvládne připravit každý. A nezáleží na tom, v jaké oblasti žijete: dělejte zdravý dezert možné v jakémkoli regionu od minima produktů.

Kdy je nejlepší jíst ovocný salát?

Mnoho lidí si myslí, že ovoce nemají negativní vliv přizpůsobit vaší postavě, a proto můžete jíst ovocný salát s jogurtem v jakémkoli množství a kdykoli budete chtít. To je špatně. Ovoce je přírodní sladkosti, a proto zdravé (na rozdíl od sladkostí a pečiva), ale protože obsahuje fruktózu, může při umírněné konzumaci způsobit přibírání na váze. Norma pro žádnou osobu není více než 4 ovoce, pokud se ten den neočekávají žádné jiné sladkosti.

Ráno si dejte ovocný salát – ten vám dodá užitečnou energii. Toto jídlo bude skvělou snídaní pro vás i vaše děti.

Jaký by měl být ovocný salát? Fotografie lahodí oku jasem barev a množstvím přísad. Ve skutečnosti však lze takový pokrm připravit i z jedné složky, nepočítaje fermentovaný mléčný výrobek, Rozhodně.

Výběr jogurtu na salát

Výběr správného jogurtu je velmi důležitý. "Opravdu to může být špatně?" - ptáš se. Ano, ve většině případů je. Jogurt je neslazený fermentovaný mléčný nápoj, která chutná jako jemné kynuté těsto. Sladké kyselé mléko s přísadami od " přírodní ovoce“ je produktem chemického průmyslu, který nemá nic společného se skutečným jogurtem. Použitím takového sladkého chemického koncentrátu pro dresink na salát zkazíte jídlo a snížíte jeho užitečnost na nulu. Používejte proto přírodní jogurt, který lze zakoupit v supermarketech v regálech mléčných výrobků.

Několik chutných receptů

Chcete sebe a svou rodinu rozmazlovat nejen chutným, ale i zdravým dezertem? Připravte si barevný salát podle níže uvedených receptů.

Mnoho lidí se zajímá o to, zda a jak vyrobit ovocný salát z „našich“ produktů. Koneckonců, zámořské ovoce je podrobováno opakovanému zpracování různými prostředky, aby se zachovala čerstvost ovoce a jeho atraktivní vzhled.

Z tohoto důvodu není nic lepšího než bobule a ovoce přímo ze zahrady. Pokud je venku teplé období, pak je čas vytvořit lahodné a zdravé saláty.

1. Ovocný salát s jogurtem: bobule recept. Budete potřebovat:

Černý rybíz - 120 gramů.
Červený rybíz - 120 gramů.
Maliny - 150 gramů.
Jahody - 150 gramů.
Jogurt - 350 ml.

Před vařením bobule dobře omyjte. Jahody nakrájíme na 4-6 kousků. Maliny lehce rozmačkejte lžící. Všechny ingredience smícháme, zalijeme jogurtem a ozdobíme lístkem jahody.

2. Ovocný salát s jogurtem: ovocný recept. Zkuste si připravit salát z ovoce, které je v létě dostupné na každé zahrádce a v zimě se prodává levně v obchodech. Budete potřebovat:

Jablka - 2 ks.
Hrušky - 1 ks.
Banán - 1 ks.
Jogurt - 220 ml.

Jablka a hrušky omyjte, zbavte slupky a vykrojte jádřince a semínka. Odstraňte slupku z banánu. Všechno ovoce nakrájíme malé kostky a naplňte je jogurtem.

3. Ovocný salát s „exotickým“ jogurtem. Pro jeho přípravu je potřeba zakoupit:

Kiwi - 2 ks.
Oranžová - 1 ks.
Konzervovaný ananas - 220 gramů.
Jogurt - 250 m.

Z pomeranče a kiwi odstraňte slupku. Otevřete sklenici s ananasem a vypusťte šťávu. Všechny ingredience smícháme a zalijeme jogurtem.

4. Světlá jahoda salát s jogurtem. Léto je nejen časem relaxace a opalování, ale také časem přípravy ovocného salátu s jogurtem a jahodami. Vezměte tyto komponenty:

Jahody - 450 gramů.
Ledový salát - 150 gramů.
Jogurt - 250 ml.

Ingredience umyjte. Oddělte stonky od jahod a nakrájejte každou bobule na 4 části. Salát natrhejte rukama nadrobno. Ingredience smícháme a dochutíme kysaným mléčným nápojem.

Ovocný salát s jogurtem a sýrem

Kombinace sladkého ovoce a tvrdý sýr slané odrůdy. Zkuste tento recept:

Zelené hrozny - 250 gramů.
Oranžová - 1 ks.
Kiwi - 1 ks.
Banán - 1 ks.
Tvrdý sýr "ruský" - 160 gramů.
Jogurt - 350 ml.

Hrozny omyjte a oddělte bobule od větve. Pomeranč, kiwi a banán oloupeme a ovoce nakrájíme. Sýr také nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience smícháme, zalijeme jogurtem a ihned podáváme.

Ovocný salát s jogurtem na hubnutí

Ovoce není vůbec produkt, který by se dal při hubnutí neomezeně jíst, ale existuje jeden recept, který vám pomůže zhubnout.

Pokud se chcete zbavit kila navíc, pak po dobu tří dnů můžete dodržovat dietu založenou na tomto salátu. Není to těžké - vezměte jeden banán, nakrájejte ho na kostičky a zalijte 200 ml jogurtu. Jezte jídlo třikrát denně (a nic víc), pijte čaj a kávu bez cukru - a ztratíte 2-3 kilogramy.

Důležité! Takovou dietu nepoužívejte častěji než jednou za měsíc a po jejím absolvování si na několik dní odepírejte sladkosti a tučná jídla a po šesti už nejezte.

Chcete-li, aby vaše jídlo bylo nejen chutné, ale také zdravé, postupujte podle těchto tipů:

Salát snězte, jakmile je připraven. Nenechávejte to na později – vysteče a ztratí svůj atraktivní vzhled.
Základem ovocného salátu může být banán. Nezáleží na tom, kolik dalších ingrediencí máte, nebo jestli vůbec nějaké máte. I když banán nakrájíte a smícháte s jogurtem, získáte lahodné, syté jídlo. Pamatujte však, že tyto zámořské plody jsou velmi výživné a obsahují dostatečné množství fruktózy. Norma je 3 kusy denně pro dospělého.
Ovocný salát s jogurtem nemusí být pro děti, které jsou zvyklé na pamlsky z obchodu, dost sladký. V tomto případě lze dosladit, ale ne zbytečným cukrem, ale medem. Než ovoce zalijete jogurtem, přidejte lžíci medu, zamíchejte a poté zdravá omáčka naplňte základnu.
Přidejte sušené ovoce - rozinky, sušené meruňky, sušené švestky. Pamatujte však, že tento doplněk má velmi vysoký obsah kalorií, takže se nenechte příliš unést.

Jak podávat ovocné saláty?

Pokud se rozhodnete udělat součástí ovocného salátu slavnostní stůl, pamatujte, že se vypouští velmi rychle. Proto je nejlepší podávat po částech v hlubokých miskách. Neobvyklý, ale velmi vhodný by byl „talíř“ vyříznutý ze slupky melounu nebo melounu. Produkt rozkrojte napůl, odstraňte dužinu (do pamlsku lze zařadit i kousky melounu nebo melounu) a do výsledné „nádoby“ vložte salát již smíchaný s jogurtem.

A ještě jedna nuance. Ovocný salát dochutíme nejlépe těsně před podáváním.

Jak ji ozdobit? Možnost win-win je list máty. Skvěle by vypadala i hrst semínek granátového jablka nebo kandovaného ovoce, strouhaná čokoláda a smetana.

Ovocný salát s jogurtem je svěží, sladká dietní pochoutka, kterou milují děti i dospělí. Může se podávat jako dezert na svátky nebo pro potěšení sebe a svých dětí v obyčejný den. Receptů na lahodný ovocný salát s jogurtem je spousta, takže nikdy nebude problém, že by na pultech obchodů nebylo potřebné ovoce. A nemůžeme ani spočítat, kolik krásných plodů roste v našich chatách. V době sklizně vás ovocné saláty mohou těšit každý den.

V dnešních receptech bude hlavní a stálou složkou salátů jogurt, který bude skvělým doplňkem chuti a dresinkem pro kombinování různých druhů ovoce a bobulovin.

Přečtěte si všechny naše recepty a vyberte si ovocný salát podle své chuti.

Ovocný salát s jogurtovou klasikou

Toto je jedna z nejjednodušších a chutné recepty ovocný salát. Díky kombinaci ovoce je jeho chuť dokonale vyvážená mezi kyselou a sladkou a je proto velmi oblíbená u lidí všech věkových kategorií.

Na salát budete potřebovat:

banán - 1 kus,
jablko - 1 kus,
kiwi - 1 kus,
pomeranč - 1 kus,
granátové jablko - 1/4 kusu,
klasický jogurt.

Příprava salátu:

1. Nejprve důkladně omyjte všechny plody. Banán a pomeranč oloupeme, z kiwi odkrojíme slupku a případně jablko oloupeme, pokud je slupka příliš tvrdá nebo salát jedí malé děti. V případě potřeby můžete film odstranit plátky pomeranče, bude to chvíli trvat, ale pro děti bude snazší jíst takový salát.

2. Banán nakrájejte na kolečka. Kiwi rozdělte podélně na čtyři části a poté nakrájejte na velké trojúhelníky. To samé udělejte s jablkem. Pomeranč rozdělíme na plátky a každý plátek nakrájíme na tři části.

3. K nakrájenému ovoci přidejte dvě lžíce klasického jogurtu a zamíchejte. Ovocný salát s jogurtem dejte do misek, kelímků nebo širokých sklenic. Navrch dejte další kopeček jogurtu.

4. Na salát nasypte bobule granátového jablka a podávejte. Všichni členové domácnosti a hosté budou potěšeni.

Víte, proč lze tento salát připravit v kteroukoli roční dobu? Je to jednoduché – tyto plody se k nám vozí z teplých krajin a v obchodech jsou k dostání téměř po celý rok. Ovocný salát na Nový rok? Žádný problém. Dětská oslava v létě? Lehčí než snadné.

Důležité tajemství! Pokud jste si koupili ovoce na salát, ale uvědomili jste si, že jsou kyselé, což se stává s pomeranči, kiwi a dokonce i jablky, nespěchejte, abyste se rozčilovali. Ovocný sirup zachrání váš dezert. Na regálech každého supermarketu je výběr chutných a sladkých ovocné sirupy. Jahodový, malinový, třešňový, kterýkoli z těchto a dalších sirupů přidaných do salátu ho učiní sladším a aromatičtějším, jako byste přidali skutečné bobule.

Ovocný salát s hroznem, tomelem a jogurtem "Podzim"

Když dozrávají sladké aromatické kaki, nalévají se šťavnaté hrozny, nejvíc pravý čas Použijte toto ovoce k přípravě úžasného ovocného salátu s jogurtem jako dresinkem. Tomelový salát jste ještě nezkoušeli, tak to určitě udělejte.

K přípravě budete potřebovat:

banány - 2-3 kusy,
tomel - jeden kus,
kiwi - 2 kusy,
červené hrozny - 1-2 hrozny,
hruška - 1 kus,
jogurt - 200 ml.

Příprava:

1. Banán a kiwi oloupeme. Tomel a hrušku zbavte jádřince.

2. Tomel nakrájíme na kostičky. Samozřejmě, že je to nejlepší zralý tomel, který nelepí v ústech.

3. Hrušku nakrájejte na přibližně stejně velké kousky. Pokud má hruška tvrdou slupku, můžete ji oloupat. Do ovocného salátu se hodí jakákoliv odrůda sladké hrušky, například konference nebo vévodkyně. Použijte ovoce, které není příliš tvrdé, protože zbytek salátových ingrediencí je měkké ovoce.

4. Banány nakrájejte na kolečka. Stojí za to připomenout, že je nejlepší použít zralé banány, jehož dužnina není křupavá a slupka není zelená. Nezralé banány dobře dozrávají na tmavém místě, dejte je na den nebo dva do skříně a poté je použijte při vaření.

5. Stejným způsobem nakrájejte kiwi. Pokud je toto ovoce příliš kyselé a obáváte se, že vám zkazí chuť salátu, přidejte při zálivce lžíci medu. To pomůže vyvážit chuť.

6. Hrozny nemusíte krájet, ale pokud se vám zdají příliš velké, rozdělte každou bobule na polovinu. To pomůže salátu nasytit hroznovou chutí a vůní. Použijte hrozny bez pecek s nepříliš silnou slupkou, salát se pak bude příjemně jíst.

7. Nakonec ovocný salát ozdobte jogurtem. Jogurt může být buď klasický, bez ochucení, nebo podle chuti ovocný či bobulové. Nízkotučný jogurt můžete použít i jako dietní pochoutku.

Pokud necháte salát chvíli uležet, doslova 15–30 minut, bude ještě chutnější, protože plody si navzájem přenesou chuť a nasytí se šťávami. Každému se bude určitě líbit. Dobrou chuť!

Ovocný salát s malinami, ananasem a černým rybízem

Další skvělá možnost ovocný salát s jogurtem obsahuje nejen ovoce, ale také bobule dostupné na zahrádkách velké množství krajany. V létě, když dozrává rybíz na keřích, může tento salát ozdobit večeři čerstvý vzduch v zemi. A pro čerstvý ananas není absolutně nutné běžet, můžete ho použít konzervovaná verze, a sirup z něj jako přísada do jogurtu při dresinku.

ananas - 200 gramů,
maliny - 100 gramů,
černý rybíz - 100 gramů,
jahody - 200 gramů,
jablka - 2 kusy,
jogurt - 200 ml.

Příprava:

1. Ovoce oloupejte. Ananas a jablka nakrájíme na kostičky. Pokud používáte konzervovaný ananas, sirup ze sklenice nevylévejte, můžete jím dochutit salát, pokud se bobule a ovoce ukáží jako příliš kyselé.

2. Pečlivě omyjte všechny bobule. Přebytečnou vodu nechte vytéct. Velmi velké jahody nakrájejte na poloviny.

3. Vložte ovoce a bobule do misek nebo šálků ve vrstvách. Spodní vrstvu tvoří maliny a černý rybíz.

4. Do druhé vrstvy položte ananas a jablka. Vrchní vrstva jahod.

5. Salát zalijeme jogurtem a sirupem dle chuti. Ovocný salát nechte chvíli vylouhovat v lednici a můžete podávat na stůl, ozdobený pár rybízy.

Můžete si také připravit samostatný dresink z jogurtu a bobulí tak, že je rozmixujete v mixéru, dokud homogenní hmota a už to zaléváme hotový salát. Do této zálivky můžete přidat i sladidla v podobě cukru nebo medu.

Dobrou chuť!

Ovocný salát s jogurtem, mandarinkami a arašídy

Jakýkoli ovocný salát se dá báječně doplnit chutí oříšků. Proto vám představujeme originální receptura čerstvý salát s arašídy. Místo toho si můžete vzít vlašské ořechy a cedr, a dokonce i sezamová semínka. Vyberte si ty, které máte nejraději. A samozřejmě zralé sladké mandarinky. Tento salát bude velmi vhodný Novoroční stůl a na jakýkoli jiný svátek.

K přípravě budete potřebovat:

mandarinky - 4 kusy,
kiwi - 1 kus,
hruška - 1 kus,
arašídy - 150 gramů,
jogurt - 100 gramů,

Na přípravu se můžete podívat ve videu, kde bude každý krok podrobně vysvětlen.

V předvečer nejkrásnějšího jarního svátku, 8. března, si všichni muži lámou hlavu nad tím, jaké překvapení obdarovat a čím obdarovat své milované ženy. Květiny a sladkosti jsou v tomto případě samozřejmě báječnou a oboustranně výhodnou variantou, ale i vy chcete něčím překvapit, protože muži jsou v srdci stále nenapravitelní romantici. Ve snaze přijít s něčím mimořádným se proto nezištně rozhodnou vařit gurmánská jídla i ti, kteří neradi vaří.

Vážení muži, neotáčejte stránky kuchařky,pokusit se něco takového najít. Stačí připravit ovocné saláty s jogurtem – je to rychlé, snadné, chutné, neobvyklé a hlavně zdravé. Téměř všechny ženy prostě zbožňují ovoce a ovocné směsi, v kombinaci v salátech s jemným jogurtem je nejen potěší, ale také je přiměje podívat se na svého muže úplně jinýma očima.

Ovocné saláty s jogurtem je vhodné podávat ne v běžných salátových miskách, ale skládat je např. na poloviny čerstvý ananas, opatrně vyjměte a použijte dužinu nebo do půlek manga, dužinu vydlabejte lžičkou. Pokud se nechcete makat, dejte ovocný salát do vysokých misek a nezapomeňte ozdobit. K tomu se hodí lístky máty, pomerančová, citronová nebo limetková kůra, tence nakrájené hobliny, nastrouhaná čokoláda nebo drcené ořechy. Nezapomeňte, že úspěch ovocného salátu do značné míry závisí na typu řezu. Ovoce na salát není třeba krájet příliš jemně, výsledkem bude kaše-malaša. Plody lze krájet pomocí speciálního kráječe zeleniny, který jim dává tvar kostek se zvlněným okrajem. Zkuste kousky alespoň trochu osušit ubrouskem, abyste odstranili přebytečnou šťávu, protože se může jogurt oddělit.

Mimochodem, tady je pár receptů, které vám pomohou, abyste neztráceli čas hledáním, ale připravili se předem a oslavili svátek takříkajíc plně vyzbrojeni.

Ovocný salát s meruňkami

Ingredience:
1 banán
2 meruňky,
5 kusů sušených švestek,
1 malý meloun,
60-80 g mléčné čokolády,
2 polévkové lžíce. mandle,
80 g nízkotučného jogurtu,
pár lístků máty.

Příprava:
Dužinu melounu nakrájíme na malé kousky, banány na plátky, sušené švestky předem namočené ve vodě nasekáme na nudličky. Meruňky zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtky. Mandle umelte a trochu orestujte. Mléčná čokoláda rošt. Smíchejte všechny ingredience, přidejte jogurt, důkladně promíchejte a ozdobte několika lístky máty.

"Rainbow of Taste"

Ingredience:
8 švestek,
2 mandarinky,
2 kiwi,
1 hruška,
1 pomeranč,

200 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Hrušku nakrájíme na tenké plátky, oloupané kiwi, pomeranč a mandarinky na plátky. Švestky zbavíme semínek a nakrájíme na čtvrtky, hrozny na plátky. Smíchejte všechny ingredience, nalijte jogurt a promíchejte.

Ovocný salát dezert s tvarohem

Ingredience:
2 jablka,
200 g třešní,
70 g hroznů,
100 g tvarohu,
4 polévkové lžíce. moučkový cukr,
50 g smetanového jogurtu.

Příprava:
Tvaroh protřete přes sítko, aby byl vzdušný. Smícháme tvaroh, jogurt a moučkový cukr. Nakrájejte třešně a hrozny (několik hroznů si nechte na ozdobu) a promíchejte tvarohová hmota. Omytá jablka (půlku jablka si také necháme na ozdobu) nakrájíme na nudličky a smícháme se zbytkem ingrediencí. Hotový salát dejte do salátové mísy a dejte na 40 minut na chladné místo. Před podáváním salát ozdobíme hrozny a plátky jablek.

Ovocný salát s smetanový jogurt a jahody

Ingredience:
6 meruněk,
1 pomeranč,
70 g jahod,
70 g třešní,
1 polévková lžíce. pomerančová kůra,
2 polévkové lžíce. moučkový cukr,
50 g smetanového jogurtu,
skořice - podle chuti.

Příprava:
Podle chuti smícháme jogurt, moučkový cukr a skořici – to je dresink. Ovoce a bobule nakrájíme na malé kousky, promícháme a zalijeme omáčkou.

"Roztříděný"

Ingredience:
1 banán
2 kiwi,
2 mandarinky,
1 pomeranč,
100 g přírodního jogurtu.

Příprava:
Banán nakrájíme na plátky, kiwi na čtvrtky. Mandarinku opatrně rozdělte na plátky. Pomeranč také rozdělte na plátky, pokud je to možné, oddělte fólii a plátky rozdělte na tři části. Osušte ubrouskem, protože pomerančová a mandarinková šťáva by se neměla dostat do jogurtu, jinak se srazí a pokrm se zkazí. Rozmanité ovoce dejte do salátové mísy, zalijte jogurtem a důkladně promíchejte (nejlépe neoxidující lžící).

"Spěšně"

Ingredience:
3 kiwi,
2 pomeranče,
100 g červených hroznů bez pecek,
4 lžičky třtinový cukr,
jogurt - podle chuti.

Příprava:
Kiwi důkladně oloupeme a nakrájíme nahrubo. Hrozny omyjeme a osušíme. Pomeranče oloupeme a rozdělíme na plátky. Všechny ingredience smícháme, přidáme jogurt a promícháme. Vložíme do salátové mísy a posypeme cukrem. Před podáváním nechte salát chvíli odležet.

Ovocný salát "Vitamín"

Ingredience:
2 mandarinky,
2 kiwi,
1 jablko,
1 hruška,
1 pomeranč,
1 citron,
8 švestek,
100 g zelených hroznů bez pecek,
200 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Jablko a hrušku nakrájíme na tenké plátky. Kiwi, citron, pomeranč, mandarinky oloupeme a nakrájíme na plátky. Odstraňte pecky ze švestek. Hrozny nakrájíme na plátky. Smíchejte všechny ingredience, nalijte jogurt a promíchejte. Hotový salát dejte do salátové mísy a podávejte.

Ovocný salát z jablek, banánů a fíků

Ingredience:
2 jablka,
2 banány
6 ks. suché nebo čerstvé fíky,
200 g nasekaných vlašských ořechů,
2 polévkové lžíce. Strouhaný kokos,
1 polévková lžíce. citronová šťáva,
4 polévkové lžíce. světlý med,
125 ml jogurtu.

Příprava:
Pokud použijete sušené fíky, pak jej nejprve namočte studená voda na 1-2 hodiny, poté vodu slijeme a nasekáme čerstvé popř sušené bobule fíky na čtvrtky. Jablka a banány nakrájíme na malé kousky. Smícháme ovoce, nasekané ořechy, nastrouhané kokosový ořech, citronovou šťávu a med, zalijte jogurtem a promíchejte.

Ovocný salát s vlašskými ořechy

Ingredience:
2 kiwi,
2 mandarinky,
2 polévkové lžíce. vlašské ořechy,
100 g nízkotučného jogurtu.

Příprava:
Kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mandarinky rozdělíme na plátky a odstraníme semínka. Spojte ovoce, nalijte jogurt a promíchejte. Ořechy opražte na suché pánvi, dokud nebudou voňavé. Hotový salát posypeme strouhanými ořechy.

"Gurmánský"

Ingredience:
1 banán
1 hruška,
1 kiwi,
konzervovaný ananas, jahody, čokoláda, máta - podle chuti,
nízkotučný jogurt.

Příprava:
Banán nakrájíme na plátky, kiwi, hrušku a ananas na malé kousky, jahody na půlky nebo na 4 kousky. Čokoládu nastrouháme na jemném struhadle. Nakrájené ovoce a bobule dejte do salátové mísy, zalijte jogurtem, posypte strouhanou čokoládou a ozdobte lístky máty.

"Rajské potěšení"

Ingredience:
1 banán
1 kiwi,
1 hruška,
1 jablko,
1 pomeranč,
100 g konzervovaného ananasu,
100 g mandarinek z konzervy,
2-3 plátky melounu,
1 menší hrozen
½ šálku borůvky,
½ šálku jahody,
2 polévkové lžíce. kokosové vločky,
1-2 polévkové lžíce. tekutý med,
250 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Kiwi, hrušku, jablko, pomeranč, ananas, meloun nakrájíme na malé kousky, banán na plátky, hrozny oddělíme od trsu, mandarinku rozdělíme na plátky. Smíchejte všechny připravené ovoce a bobule s medem a jogurtem ve velké salátové míse, posypte kokosové vločky a ihned podávejte.

Ovocný salát v italském stylu

Ingredience:
300 g manga,
100 g hrušek,
400 g parmazánu,
200 g jogurtu.

Příprava:
Mango a hrušky nakrájíme na malé kousky, sýr na kostičky, promícháme a dochutíme jogurtem.

Ovocný salát s mangem a pomeranči

Ingredience:
1 kg manga,
3 pomeranče,
¾ zásobníku. jogurt.

Příprava:
Dužinu manga nakrájíme na malé kostičky. Pomeranče oloupejte, rozdělte na plátky a každý plátek překrojte napůl, odstraňte semínka. V salátové míse smícháme nakrájenou dužinu z manga s pomeranči a přelijeme našlehaným sladkým jogurtem. Dejte do lednice na 15-20 minut vychladit.

Ovocný salát s tomelem

Ingredience:
4 kaki,
2 banány
3 mandarinky,
2 polévkové lžíce. citronová šťáva,
¾ zásobníku. jogurt.

Příprava:
Tomel oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé plátky. Banány nakrájíme na plátky. Oloupané mandarinky rozdělte na plátky a každou rozkrojte napůl, odstraňte také semínka. Lehce prošlehejte jogurt. V salátové míse z čirého skla smíchejte kaki, banány a mandarinky, posypte citronová šťáva a necháme 5 minut odstát, salát ochutíme jogurtem a před podáváním mírně vychladíme.

"Odvaha"

Ingredience:
100 g švestek,
100 g sušených meruněk,
50 g mandlí,
jogurt - podle chuti.

Příprava:
Smíchejte všechny ingredience: sušené meruňky, loupané mandle, sušené švestky, zalijte jogurtem a vložte tuto krásu do salátové mísy a podávejte.

Ovocný salát s pistáciemi

Ingredience:
4 kiwi,
8 meruněk,
1 granátové jablko,
10 termínů,
⅓ zásobníku. pistácie,
½ šálku jogurt.

Příprava:
Rozdrťte opečené pistácie. Granátové jablko omyjeme a nakrájíme ostrý nůž, rozbijte ji rukama a opatrně odstraňte zrníčka. Meruňky rozdělíme na poloviny, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na malé proužky. Nakrájejte data. Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Promícháme, dochutíme lehce našlehaným jogurtem a hotový salát dáme na 15-20 minut do lednice.

"Vynikající"

Ingredience:
1 mango,
1 polévková lžíce. pomerančový džus,
50 g jogurtu,
Cukr, máta - podle chuti.

Příprava:
Dužinu manga nakrájíme na kostičky, dáme do salátové mísy, posypeme cukrem podle chuti, posypeme pomerančový džus, nalijte navrch jogurt a ozdobte lístky máty.

"Pro milovanou"

Ingredience:
2 pomeranče,
2 banány
2 citrony,
1 ořech,
2 polévkové lžíce. nakrájené švestky,
2 polévkové lžíce. Miláček,
125 g ovocného jogurtu.

Příprava:
Oloupejte ovoce. Pomeranče a citrony rozdělíme na plátky, které nakrájíme na malé kousky. Banán nakrájejte na kostičky. Rozlomte ořech a nasekejte jádro.
Ingredience smícháme, přidáme nakrájené sušené švestky, dochutíme směsí medu a jogurtu a důkladně promícháme. Salát se dobře hodí jako dezert i jako předkrm ke sladkému vínu.

Ovocný salát s broskví, granátovým jablkem a jogurtem

Ingredience:
2 broskve
2 pomeranče,
2 banány
200 g hroznů s rozinkami,
200 g semínek granátového jablka,
100 g jogurtu.

Příprava:
Broskve nakrájíme na kostičky, pomeranče oloupeme a nakrájíme, banány a kiwi nakrájíme dle libosti, sultánky necháme vcelku, pokud jsou bobule malé, větší můžeme rozpůlit. Ingredience smícháme, přidáme jogurt a promícháme. Hotový salát ozdobte semínky granátového jablka.

"Překvapení"

Ingredience:
2 jablka,
2 hrušky,
2 švestky,
2 konzervované broskve,
2 polévkové lžíce. rozinky,
1 zásobník bobule (lze zmrazit),
3 marshmallows,
2 kelímky jogurtu,
želatina.

Příprava:
Ovoce nakrájejte a položte je ve vrstvách na velký plochý talíř. Poslední vrstvou jsou půlky marshmallow. Ve třech polévkových lžících horká vodaželatinu naředíme a necháme 2-3 minuty vychladnout, poté spojíme s jogurtem a za důkladného míchání nalijeme na ovoce. Salát ozdobte ovocem a rozinkami.

"Ovocná boule"

Ingredience:
2 banány
2 jablka,
2 grapefruity,
200 g hroznů,
1 citron (šťáva),
4 polévkové lžíce. jogurt.

Příprava:
Hrozny rozpůlíme, broskve, jablka a banány nakrájíme na kostičky, trochu si necháme na ozdobu. Přidejte jogurt a promíchejte. Každý grapefruit nakrájejte na dvě části, odstraňte dužinu a ořízněte spodní část pro stabilitu. Ingredience na salát smícháme, dochutíme směsí jogurtu a citronové šťávy podle chuti. Naplňte grapefruitové „misky“ ovocným salátem.

Ovocný salát s lískovými oříšky

Ingredience:
3 mandarinky,
150 g jablek,
150 g lískových ořechů,
3 polévkové lžíce. jogurt,
citronová šťáva.

Příprava:
Oloupané mandarinky nakrájíme na malé plátky, jablka také oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy nasekejte nadrobno. Všechny připravené ingredience smícháme dohromady, dochutíme jogurtem a hotový salát ozdobíme lístky máty.

“Ananas s tajemstvím” (neslazený)

Ingredience:
1 malý ananas
100 g vařených krevet,
3 polévkové lžíce. mangová dužina,
1-2 polévkové lžíce. přírodní jogurt,
jahody, petržel - podle chuti.

Příprava:
Odřízněte vršek ananasu a opatrně vydlabejte dužinu. Dužinu z ananasu nakrájíme na malé kostičky a smícháme s vychladlými krevetami, nasekanou petrželkou, mangovou dužinou a jogurtem. Jemně promícháme a vzniklou hmotu nalijeme do ananasu. Zakryjte vršek dříve odříznutým vrškem. Na stůl podávejte salátové talíře, na které nejprve položte čerstvé jahody nakrájené na dvě části a poté mezi bobule na malé hromádky položte ananasový salát.

A tyto navrhované možnosti jsou pouze námětem k zamyšlení. Vymyslet si vlastní ovocné saláty s jogurtem a předložit je svým milovaným ženám a pojmenovat po nich své kulinářské výtvory vás podle našich receptů nic nestojí.

Larisa Shuftaykina

Ovocný salát, oblečený přírodní jogurt- Jedná se o nejjednodušší dezert na přípravu, který zvládne nejen dospělý, ale i dítě. Složení ingrediencí lze změnit v závislosti na vašich chuťových preferencích a získat nové originální možnosti. Nízký obsah kalorií misky umožňuje její použití jako svačinu a lehká večeře i v období hubnutí.

ovocný salát s jogurtem a melounem

Na konci léta je meloun nejoblíbenějším ovocem, které lze použít do různých receptů na dezerty včetně salátů. Toto jídlo by mělo být konzumováno ihned po přípravě, protože meloun je šťavnaté bobule, a pokud dezert sedí po dlouhou dobu, nebude vypadat krásně.

K přípravě je třeba vzít následující ingredience::

320 g dužiny vodního melounu;
2 nektarinky, hrušky a kiwi;
110 g tvrdého sýra;
1 polévková lžíce. jogurt, limetka.

Příprava:

Dužinu melounu nakrájejte na malé kostičky a hrušku na tenké nudličky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky spolu s nektarinkou;
Odděleně smíchejte limetkovou šťávu a mléčný výrobek. Sýr nastrouhejte na středním struhadle;
Suroviny dejte do připravených misek nebo půlky melounu, přidejte dresink a promíchejte. Navrch posypeme sýrem.

ovocný salát s jogurtem a medem

Pokrm obsahuje Exotické ovoce, které vám umožní získat originální chuť a aroma. Může být podáván k jakémukoli jídlu nebo k svátku.

Pro toto jídlo byste měli připravit následující produkty:

jablko, mango, banán, kiwi, jakékoli ořechy;
Na zálivku použijeme 1 polévkovou lžíci. nízkotučný jogurt;
stejné množství pomerančové šťávy;
1 lžička medu a pomerančové kůry.

Příprava:

Nejprve si připravíme zálivku, na kterou důkladně vyšleháme mléčný výrobek s přidáním medu, kůry a šťávy. Výslednou hmotu vložte na 10 minut do chladničky;
Přejdeme k plodům, u kterých je oloupeme. Poté nakrájíme na kostičky, přendáme do salátové mísy a promícháme. Naplňte připraveným dresinkem. Pokrm ozdobíme nasekanými ořechy.

Ovocný salát s jogurtem a datlemi

Hlavní surovinu do salátu si dnes může každý připravit doma. K tomu byste si měli koupit mléko a běžný startér, který je k dostání téměř v každé lékárně. Mléčný výrobek připravený doma se ukáže být co nejzdravější a nejchutnější a také vám umožní snížit kalorickou hodnotu ovocného salátu s jogurtem.

Pro vaření byste měli vzít následující produkty:

pomeranč, sladké jablko, banán;
10 dat;
2,5 lžíce. lžíce mandlí a jogurtu.

Množství náplně závisí na individuálních preferencích.

Příprava:

Ořez dat malé kousky. Oloupejte citrusy a banán. Pokud jde o ořechy, je třeba je nasekat jakýmkoli způsobem;
Ovoce nakrájíme na střední kostky, přidáme datle, ořechy a vše dochutíme jogurtem.

ovocný salát s jogurtem a zmrzlinou

Tento dezert je perfektním řešením pro dětská párty. Děti si užijí chuť a rodiče si budou jisti výhodami pokrmu. Tento osvěžující dezert vám pomůže zchladit se v horku. V případě potřeby lze zmrzlinu nahradit šlehačkou.

Pro toto jídlo budete potřebovat následující ingredience::

ananas;
2 broskve, mango, papája, jablko, banán, přírodní jogurt;
2 lžičky medu a zmrzliny.

Ovoce lze použít čerstvé i konzervované.

Příprava:

Ovoce oloupeme a poté nakrájíme na malé kostičky. Vložte je do mísy a promíchejte;
Samostatně smíchejte mléčný výrobek s medem a výslednou zálivkou přelijte salát. Podávejte v miskách s kopečkem zmrzliny.

ovocný salát s jogurtem a čokoládou

Další jednoduchý recept, který zvládne i dítě. Chutné jídlo Bude se líbit dospělým i dětem. V závislosti na způsobu podávání se hodí pro obojí rodinná večeře a na dovolenou.

Pro vaření musíte vzít následující produkty:

banán, jablko, pomeranč;
120 g hroznů bez pecek;
3 polévkové lžíce. lžíce přírodního jogurtu;
1 lžička moučkového cukru;
25 g čokolády.

Příprava:

Banán oloupeme a nakrájíme na proužky. Abychom to udělali, nejprve ji nakrájíme na kroužky a teprve potom vytvoříme slámy;
Jablko omyjeme, otřeme přebytečnou vodu, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky jako banán;
Pomeranč oloupeme a vyfiletujeme, tedy nožem vyřízneme dužinu bez fólie. Poté výsledné kousky nakrájíme na trojúhelníky;
Hroznové bobule otrháme z větve, omyjeme a nakrájíme na půlky;
Smíchejte všechny ingredience, naplňte je mléčným výrobkem a jemně promíchejte. Vše navrch posypeme práškem a nastrouhanou čokoládou.

ovocný salát s jogurtem a cereáliemi

Tento recept zaujme nejen mlsouny, ale i lidi, kteří si hlídají váhu, a to vše díky používání zdravých a nízkokalorických produktů. Proces vaření je tak snadný, že se do něj zapojí i děti.

Pro toto jídlo musíte vzít následující produkty:

banán, jablko, kiwi, půl limetky;
4 švestky;
3,5 lžíce. lžíce přírodního fermentovaného mléčného výrobku;
1,5 lžíce. lžíce müsli a máty.

Příprava:

Chcete-li připravit ovocný salát s jogurtem, oloupejte jablko a kiwi a poté nakrájejte ovoce
tenká brčka;
Nechte sušené švestky 10 minut. ve vroucí vodě a poté důkladně omyjte a nakrájejte na tenké proužky;
Banán oloupejte a nalámejte na malé kousky. Vložíme je do mixéru, přidáme mátu a meleme, dokud nezískáme homogenní konzistenci;
Vložte polovinu jablka do salátové mísy a pokapejte ji limetkovou šťávou. Dáme tam polovinu připravených sušených švestek a kiwi. Navrch položte jeden kus granoly;
Přelijeme částí dresinku a ve vrstvách přidáme zbylé ingredience. Znovu zalijeme zálivkou a ozdobíme mátou. Miska by měla být umístěna v chladničce po dobu půl hodiny, dokud není nasáklá.

Je důležité vybírat pouze čerstvé suroviny, jinak bude chuť zkažená a výhody takového dezertu jsou sporné. Můžete také použít čerstvé zmrazené a dlouho zmrazené produkty. Musí být řádně rozmraženy tak, že je necháte chvíli při pokojové teplotě;
Pokrm můžete dát nejen do obyčejných misek, ale také například do půlky ananasu, jablka nebo melounu;
Dezert lze ozdobit lístky máty, citronovou nebo pomerančovou kůrou, strouhaná čokoláda nebo sekané ořechy;
Dalším tajemstvím je typ řezání. Suroviny nekrájejte příliš najemno, výsledkem bude nevzhledná kašovitá hmota. Můžete použít speciální řezačky zeleniny nebo kudrnaté nože, což vám umožní získat zvlněné nebo žebrované okraje;
Aby se dresink z fermentovaného mléka neoddělil, doporučuje se suroviny nejprve vysušit pomocí ubrousků.

V případě potřeby můžete změnit složení a doplnit je oblíbeným ovocem nebo bobulemi. Pro zlepšení chuti můžete použít koření, například skořici nebo vanilku.

Představte si, jak je to chutné, když přidáte sladké a čerstvé ovoce přidat jogurt. Výsledkem je jemný a zdravý dezert! bude dnes speciálním pokrmem pro ošetřování hostů.

Pokud to chcete zkusit s přídavkem čokolády a oříšků, pak klidně zvolte tento recept. Pokrm bude nepochybně chutnat dospělým i dětem!

Co potřebujete na ovocný salát s jogurtem:

70 gramů mléčné čokolády;
1 banán;
100 gramů jahod;
80 ml klasického jogurtu;
5 jader vlašských ořechů;
2 meruňky;
5 sušených švestek.

Recept ovocný salát s jogurtem:

Banán oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Sušené švestky zalijte vroucí vodou a nechte asi patnáct minut uležet.
Poté slijte vodu, opláchněte a osušte sušené ovoce.
Sušené švestky nakrájíme na kousky.
Jahody omyjte, zbavte stopek a nakrájejte bobule na 4-6 kousků (podle velikosti).
Meruňky omyjte, zbavte jádřinců a každou polovinu nakrájejte na šest kousků.
Čokoládu nasekejte nožem na malé kostičky.
Smíchejte čokoládu, banán, jahody, meruňky a sušené švestky.
Ovoce zalijeme jogurtem, zamícháme a salát ozdobíme jádry vlašských ořechů.

Tip: Místo vlašských můžete použít jakékoli jiné ořechy. Mohou to být mandle, cedr, makadamie, kešu oříšky, arašídy, lískové ořechy.

Recept na ovocný salát s jogurtem

Tenhle s jogurtem lze nazvat originální, protože se bude skládat do vrstev. Zkuste pokrm připravit pro své hosty a uvidíte, jak budou překvapeni nezvyklou prezentací dezertu.

Co budete potřebovat na ovocný a jogurtový salát:

1/2 grapefruitu;
4 kiwi;
30 ml jogurtu;
20 gramů ovesných vloček;
3 mandarinky;
30 gramů medu;
60 gramů čokolády;
1 jablko;
1/2 citronu;
90 gramů rozinek.

Recepty na ovocné saláty s jogurtem:

Mandarinky oloupejte, odstraňte co nejvíce bílých provázků a dužinu nakrájejte na malé kousky.
Z půlky citronu vymačkáme šťávu, budeme ji potřebovat, aby kousky jablek v salátu neztmavly.
Grapefruit oloupeme, zbavíme blan a dužinu nakrájíme na trojúhelníky.
Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kousky zalijte citronovou šťávou.
Čokoládu nakrájejte na kostičky nebo ji nasekejte nožem téměř na prášek.
Rozinky zalijte vroucí vodou a nechte deset minut stát.
Poté slijte vodu, opláchněte a osušte sušené ovoce.
Rozinky smícháme s vločkami a medem a poté směs nalijeme do servírovacích sklenic.
Smíchejte jablko, grapefruit, čokoládu a jogurt. Výslednou směs přidejte jako další vrstvu do našeho pokrmu.
Kiwi oloupeme a nakrájíme na trojúhelníky.
Na salát položte mandarinky a kiwi a sklenice dejte na 20 minut do lednice.

Důležité: místo čokolády můžete do salátu přidat hotovou čokoládu. čokoládové lupínky, který se prodává v cukrárnách. Je lepší skladovat v lednici, jinak se produkt roztaví a slepí do jedné hrudky.

Recept ovocný salát s jogurtem

Stojí za to se alespoň jednou pokusit zamilovat se navždy. Bez tohoto sladkého dezertu se neobejdete žádné svátky.

Co potřebujete na salát s ovocem a jogurtem:

1 pomeranč;
30 ml likéru;
1 koště;
1 hrst semínek granátového jablka;
1 jablko;
10 ml javorového sirupu;
50 ml jogurtu bez přísad;
20 gramů tvarohu;
1/2 citronu;
3 kiwi.

Jak udělat ovocný salát s jogurtem:

Nejprve je třeba vybrat správné koště. Plody by měly být těžké a v souladu s jeho velikostí. Světlé ovoce bude obsahovat málo jedlé dužiny.
Pomelo omyjte a odřízněte víčko, velmi opatrně odstraňte dužinu citrusu pomocí lžíce.
Odstraňte některé bílé stěny, pokud jsou příliš silné.
Odstraňte filmy z dužiny a nakrájejte na malé kousky.
Pomeranč oloupeme a také odstraníme blány a nakrájíme dužinu.
Vymačkejte šťávu z půlky citronu.
Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na libovolné kousky, pokapeme citronovou šťávou.
Kiwi oloupeme a dužinu nakrájíme na malé plátky.
Smíchejte pomelo, pomeranč, jablko a kiwi.
Pomocí mixéru smíchejte jogurt s tvarohem a likérem.
Dresink přidáme k ovoci a ozdobíme semínky granátového jablka.

Rada: javorový sirup používá se v receptuře pro výraznou vůni a chuť pokrmu. Můžete se obejít bez něj nebo jako alternativu použít med. /Pozornost]

Recept na ovocný salát s jogurtem

Následující recept na ovocný salát s jogurtem se od ostatních liší nejen originalitou prezentace, ale také exotickými přísadami, které jsou součástí složení.

Co potřebujete na salát s jogurtem a ovocem:

2 mučenky;
15 ml jasmínového čaje;
20 ml jogurtu;
150 ml vody;
1 mango;
30 gramů jader vlašských ořechů;
30 gramů cukru;
15 gramů limetkové kůry;
1 papája;
15 gramů zázvoru;
1/2 ananasu.

Jak udělat ovocný salát s jogurtem:

Zázvor oloupeme nožem nebo lžící a nastrouháme dužinu.
V malé nádobě smíchejte jasmínový čaj, limetkovou kůru a zázvor a zalijte vroucí vodou. Přikryjte talířem a nechte deset minut stát, slijte přebytečnou vodu.
K přísadám přidejte cukr a výslednou hmotu důkladně promíchejte. Dejte stranou, dokud úplně nevychladne.
Marakuji omyjeme a nastrouháme.
Papája omyjte, oloupejte, odstraňte semínka a ovoce nakrájejte na malé plátky.
Mango omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Z ananasu odstraňte tvrdou kůru a nakrájejte na libovolné plátky.
Smíchejte mango, ananas a maracuja. Přidejte vychladlou směs zázvoru, čaje, cukru a kůry. V mixéru rozmixujte vzniklou hmotu na kaši.
Ořechy je nutné jemně nasekat nožem nebo rozdrtit v hmoždíři.
Ovocnou směs vrstvěte do servírovacích sklenic a střídejte s jogurtem.
Každou porci ozdobte kousky papáji a posypte ořechy.
Salát dejte na hodinu do lednice, poté bude připraven k podávání.

Tip: při nákupu ovoce v běžném supermarketu pamatujte, že ananas by měl být hnědý (blízko žluté) – to je známka jeho zralosti. Zelený ananas nebude sladký, protože ještě není zralý. Barva papáje by měla být žlutá nebo s oranžovým nádechem. Zralá mučenka má vždy jasně žlutou nebo tmavě fialovou barvu, s vrásčitou slupkou.

Ovocný salát s jogurtem

Více: lehké, zdravé a výživné. Ovocné saláty s jogurtem milují dospělí i děti! Lze je připravit nejen u příležitosti svátku, ale i ve všední dny.

Co potřebujete na ovocný salát s jogurtem:

1 jablko;
130 gramů hroznů bez pecek;
1 pomeranč;
60 g malin;
25 gramů čokolády;
1 banán;
50 gramů ovesných vloček;
45 ml jogurtu;
5 g moučkového cukru.

Recept ovocný salát s jogurtem:

Banán zbavte slupky a nakrájejte jeho dužinu na nudličky nebo kostičky.
Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Pomeranč omyjte, odřízněte víčko a spodek citrusu. Poté oloupejte kůru a zbavte dužinu bílých pruhů a filmu.
Výslednou kůru nakrájejte na malé trojúhelníky.
Hrozen omyjte, osušte a každý hrozen rozkrojte napůl.
Čokoládu namelte na struhadle nebo nasekejte ostřím ostrého nože.
Pokud jsou maliny husté a velké, lze je opláchnout. Pokud je to malé, je lepší to nedělat, protože bobule se změní na mokrou kaši.
Smíchejte banán, cereálie, jablko, hroznové víno, pomeranč, maliny, čokoládu.
K ingrediencím přidejte jogurt a prášek a promíchejte.
Po mírném vychladnutí můžete salát podávat.

Klasický jogurt je výborným doplňkem ke sladkému ovoci, ze kterého se dají udělat výborné svačinové saláty nebo uspokojivější pokrmy. Vše záleží na tom, jaké komponenty pro pokrm vyberete.