Sağlıklı bir yaşam tarzı için moda, hemşehrilerimizin beslenmesinde kendi ayarlamalarını yapar. Ve belki de bu yüzden çeşitli vitamin komplekslerine ve çoklu doymamış yağ asitlerine daha fazla dikkat etmeye başladılar. neyi temsil ediyorlar yağ asidi omega 3, bunların kullanımı ne için - bunlar çoğu insanın sorduğu ana sorular. Omega 3'ün faydaları yadsınamaz, çünkü bu madde kategorisi vücudumuzda üretilmeyen, ancak belirli gıdalarla girenlere aittir. Peki bu yağlar zararsız mı?
Bu standartlar yüksek kaliteyi garanti eder Balık Yağı, toksinler, ağır metaller ve oksidasyon için maksimum ek ücretler belirler, bu nedenle ürünlerinin bu standartları karşıladığını veya aştığını onaylayabilen bir üreticiden satın aldığınızdan emin olun.
Ayrıca, şirketin ürünlerinden herhangi birinin bağımsız klinik araştırmalar tarafından desteklenip desteklenmediğini kontrol edin. Bu, ürünün etkinliğini gösterir. Şirkete yapacağınız basit bir telefon görüşmesi veya web sitelerinin hızlı bir şekilde gözden geçirilmesi, tüm sorularınızla ilgilenecektir.
Omega 3 bileşimi
Omega 3 yağ asitlerinin faydaları şunlardır: faydalı etki hücrelerin büyümesi ve yapısı, yenilenmesi ve yenilenmesi üzerine. Ayrıca, bunlar faydalı malzemeçevrenin olumsuz etkilerine karşı bir tür bariyer görevi görür. Ne yazık ki, sıradan bir insanın diyeti bu önemli unsurlarda son derece zayıftır.
Kalp ve kan damarları için yardım
Aşağıda önerilen alım miktarına kısa bir bağlantı verilmiştir. Bir omega-3 yosun takviyesi, balık yağına harika bir vejetaryen alternatif olabilir. Aşağıdaki web sitesi sağlar büyük liste kadın sağlığı ve üreme dahil olmak üzere çok çeşitli kategorilerde omega-3'ler üzerine araştırma.
Tüm kanıtlar, omega-3 ve B vitaminlerinin yüksek oranda korunduğunu göstermektedir. Emma Derbyshire, Diyetisyen. İkisi de hayati oynuyor önemli rol beyin fonksiyonunda. Her ikisi de iltihabı azaltmada etkilidir ve Dr. Mocking, omega-3'lerin beyne duyarlı kimyasal serotonin düzeylerini de etkileyebileceğini söylüyor.
Bununla birlikte, yalnızca özel vitaminler ve besin takviyeleri değil, aynı zamanda belirli yiyecek türleri de bu yağ asitlerinin genel eksikliğinin giderilmesine yardımcı olabilir. Omega 3 asitleri hem bitkisel hem de hayvansal ürünlerde bulunur. Bu açıdan özellikle yararlı olan keten tohumu, soya ürünleri ve deniz ürünleri.
Dört tip omega 3 yağ asidi vardır:
İşlenmiş balık yağı
Yeni bulgular, Beyin Kimyası ve İnsan Beslenmesi Enstitüsü müdürü ve deniz omega yağları konusunda uluslararası otorite olan Profesör Michael Crawford için sürpriz değil. Bu beyin yağ asitlerinin insan beyninin evrimi için kritik olduğuna ve bilişsel esenlik için kritik olmaya devam ettiğine inanıyor.
Bununla birlikte, omega-3 bakımından zengin yağlı balıklar gibi gıdaların tüketimi azalırken, omega-3'lerin emilimini engelleyen omega-6'ların tüketimi soya ve soyanın popülaritesinin artmasına neden oldu. sebze yağları. Profesör Crawford, bunun beyin bozukluklarının ve zihinsel sağlık sorunlarının büyümesinde bir faktör olduğuna inanıyor.
- Alfa linolenik (ALA). Sadece bitki ürünlerinde sentezlenir.
- Dokosapentaenoik (DPA). Bu asit sadece yağlı deniz balıklarında bulunur. Vücudun diğer faydalı maddeleri üretmesine yardımcı olur ve ayrıca vücut emilimi için minimum enerji harcar.
Ulusal İstatistik Ofisi'ne göre, beş yetişkinden biri anksiyete veya depresyon yaşarken, British Journal of Psychiatry 11 kişiden birinin antidepresan kullandığını tahmin ediyor. Son çalışma, omega-3'lerin depresyonlu insanlar için başka bir seçenek olduğuna dair artan kanıtlara katkıda bulunuyor.
Kanada'nın dört yıllık çalışması - 432 hastayı içeren çift kör, randomize bir çalışma - bir omega-3 takviyesinin depresyon teşhisi konan hastalar için reçeteli bir antidepresan kadar etkili olduğunu buldu. İşte 16 en iyi ürünler hastalıklarla savaşan ve sağlığı geliştiren süper gıdalar. Hilary Jones, bir gün "doğum kontrolü ile aynı ilaçlarla dolu bira" ve "ağrı kesicilerle birlikte çay" olabileceğini söyledi, bu geleceğin süper gıdası olabilir mi?
Bu asit sadece yağlı deniz balıklarında bulunur.
- Dokosaheksaenoik (DHA). Bu tür asitler insan sağlığı için inanılmaz derecede önemlidir. Genellikle sentezlenirler. deniz balığı, karides, ancak bitkilerde yetersiz dozlarda bulunur. Bu tür omega 3, hamile kadınların sağlığı için olduğu kadar toksikozun önlenmesi için de inanılmaz derecede faydalıdır ve ayrıca çocuklar için normal büyüme ve gelişme için faydalı olacaktır. Ek olarak, bu tip yağ asitlerinin alerji, diyatez, kalp krizi gibi hastalıkların yanı sıra iç organların kronik hastalıklarının gelişmesini önlemek için alınması yararlıdır.
- Eikosapentaenoik (EPA). Et, balık ve hatta sebze ürünleri bakımından zengindir. Osteoporoz için mükemmel bir profilaktiktir, hipertansiyon ve menopoz için kullanılır.
Çocuklukta çok az insan balık yağının "işkencesinden" kaçınmayı başardı. Bu şaşırtıcı değil, çünkü yağ asitlerinin vücut için ne kadar önemli olduğunu ve ayrıca balık yağının bebekler için gerekli ek vitaminleri de içerdiğini bilen doktorlar, bu ilacı önleme amacıyla neredeyse tüm çocuklara reçete etmeyi kendi görevleri olarak gördüler. Ama elbette yetişkin kadın ve erkekler için aynı ölçüde faydalıdırlar.
Büyük popülasyon çalışmaları, düşük balık alımı ile artan depresyon insidansı arasındaki bağlantıyı da doğrulamıştır. Beyne başka faydaları da vardır. Ve Hannover'deki Leibniz Üniversitesi'nden bilim adamları uyardılar: Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu, disleksi, dispraksi ve otizm spektrum bozuklukları gibi nörobilişsel bozukluklar genellikle göreceli olarak omega-3 yağ asitleri eksikliği ile ilişkilidir. Omega-3'ler yaşlandıkça bile yardımcı olabilir.
Omega-3'lerin diğer besinlerin beyne faydalarını artırabileceğine dair kanıtlar da var. Her 10 kişiden 9'u omega-3'lerin sağlığa faydaları olduğunu biliyor olsa da, her beş yetişkinden sadece ikisi haftada önerilen minimum yağlı balık miktarını yediğini iddia ediyor.
Omega 3'ün ana faydası, hücre zarlarının yapısını güçlendirme yeteneklerinde yatmaktadır.
Omega 3'ün ana faydası, hücre zarlarının yapısını güçlendirme yeteneklerinde yatmaktadır.
Vücuda girdikten sonra asitler hücresel aktiviteyi iyileştirir. doğal olarak etkiler normal işleyiş vücudun tüm organları ve sistemleri. Vücudun omega 3 yağları ile doygunluğu, aşağıdaki sonuçları elde etmenizi sağlar:
Diyet takviyeleri neden daha güvenilirdir?
Aslında, bu omega-3'lerin neredeyse tüm faydaları hakkında birbiriyle çelişen görüşler var. Coates, Doktora, Yönetim Direktörü Gıda katkı maddeleri Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne. Ona göre, araştırmacılar bunun neden böyle olduğunu anlamıyorlar.
İyi sağlıkla arasında bulunan çeşitlerden daha güçlü bir bağlantıya sahip olduklarına inanılıyor. bitkisel ürünler soya fasulyesi yağı ve keten tohumu gibi. Omega-3'leri keşfetmeye devam ederken hala cevaplanabilecek birçok soru var. Bu arada, en son omega-3 biliminin "sağlığınız için yapamayacağını" söylediği şey burada.
- beyin fonksiyonunu önemli ölçüde iyileştirir, kardiyovasküler sistemin ve gastrointestinal sistem;
- bir kişinin duygusal ve psikolojik durumu normalleşir, bundan sonra kronik yorgunluk, tahriş, depresyon;
- hipertansif hastalarda inme riskinde bir azalma ve bir krize eşlik eden basınç durumu iyileşir;
- artroz ve romatizma ile ağrı ve iltihabı ortadan kaldırır;
- erkeklerde cinsel işlevi iyileştirir;
- kolesterol seviyelerini düşürür;
Omega-3 yağ asitleri muhtemelen hafızanızı koruyamaz. Eklentiler en azından hile yapmaz. Ancak insanlarda "çok az çalışma, omega-3 yağ asitlerinin bilişi güçlendirmede yararlı veya koruyucu bir etkisi olduğunu göstermiştir" diyor. Daha yüksek bir dozun faydalı olabileceği veya diyetlerimizden omega-3 almanın beynimiz için daha fazla fark yaratması mümkün, diyor. Belki de beynimizi korumak için omega-3'lerden daha önemli olan başka bileşenler vardır ya da önemli olan balıktaki bileşenlerin kombinasyonu olabilir, diyor.
Omega 3 kan kolesterolünü düşürür
- güçlendirir bağışıklık sistemi ve hormonal arka plan düzlenir;
- vücudun yenilenme, yaraların hızlı iyileşmesi ve iç organlara zarar verme yeteneğini arttırır;
- vücut doğal bir şekilde gençleşir, cildin tonu ve elastikiyeti artar, tırnaklar ve saç kökleri güçlenir;
- kanser geliştirme riskini önemli ölçüde azaltır.
Ayrı olarak, hamile kadınlar için bu tür yağ asitlerinin önemi üzerinde durulmalıdır. Benzer maddelerden zengin ürünler, sadece çocuğun normal gelişimine katkıda bulunmakla kalmayıp aynı zamanda histoza (son derece tehlikeli bir toksikoz türü) karşı profilaktik olduklarından, ikinci ve üçüncü trimesterdeki anne adaylarına şiddetle tavsiye edilir.
Yağ asitleri türleri
Muhtemelen iltihabı yenebilirler. Hızlı güncelleme: evet. Biri akuttur ve vücudunuz bir hastalıkla savaşırken, burkulan bir ayak bileğini iyileştirirken veya astım krizi geçirerek öksürürken ortaya çıkar. Diğeri, fark etmeyebileceğiniz, ancak kalp hastalığı, diyabet ve artrit gibi ciddi sağlık sorunları riskinizi sessizce artıran kronik, düşük dereceli türdür.
Omega-3'lerin nasıl düştüğüne dair en çok anlaşılan teori, iltihaplanmanın, daha fazla omega-3 aldığınızda elde edemediğiniz şeylerden kaynaklandığıdır. Colger, tipik Amerikan diyetinde bitkisel yağ tüketimimizden çok daha fazla bulunan omega-6 yağ asitlerinin vücutta iltihaplanmaya neden olan kimyasallara dönüştürüldüğünü söylüyor.
Ayrıca faydalı özellikler Hamile kadınlar için omega 3 burada bitmiyor çünkü aynı zamanda düşük ve erken doğum riskini de azaltıyorlar. Bu nedenle, kadınlar toksikoz nedeniyle diyetle ilgili sorunlar yaşasalar bile, yalnızca omega 3 yağ asitlerinin ana kaynağı olarak kabul edilmeyen, aynı zamanda birçok faydalı vitamin içeren balık yağı ile emprenye edilecektir.
Calder, Omega-3'lerin iltihaplanmayı "kapatan" kendi kimyasallarını da üretebileceğini söylüyor, diyor Calder, iltihaplı kimyasalların ve hücrelerin aktivitesini yok ederek veya azaltarak. Eklem ağrısına da yardımcı olabilirler. Calder, omega-3'lerin zarar verebileceğine dair oldukça sağlam kanıtlarımız olduğunu söylüyor, ancak tam olarak ne zaman ve nerede olduğu biraz gizemli kaldı. Omega-3 takviyelerinin, eklemlerin astarına zarar veren otoimmün bir hastalık olan romatoid artritli insanlara yardımcı olduğunu biliyoruz.
Diyetinizin Eksik Olduğunu Alın
Ve açıklanamayan bir nedenle, omega-3'ler osteoartrit ağrısına gerçekten yardımcı olmuyor. Bununla birlikte, araştırmacılar balık yağının ağrı azaltıcı özelliklerini göz ardı etmiyorlar. Calder'a göre, balık yağının etkilerini incelemek için yapılan erken çalışmalar, baş ağrılarının süresi ve şiddeti üzerinde etkili olabilir. Sorun şu ki, çoğu araştırma hala ya test tüplerinde ya da farelerde yapılıyor. gerçek zamanlı olarak yaşayan insanlara dozaj ve teslimatı bulmak için diyor.
Balık yağı tüm hayvansal yağların yerini alabildiğinden ve en önemlisi deri altında birikmediğinden bu ilaç erkekler için de iyidir. Ürünün bu özellikleri onu sporcular için vazgeçilmez kılarken, sıradan erkekler için de vazgeçilmezdir. Balık yağının içerdiği Omega 3, testosteron üretimine, stres hormonlarının inhibisyonuna katkıda bulunur ve bu da onu fiziksel ve duygusal stresle bağlantılı zor işlerde vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Ayrıca düzenli yağ asitleri alımı erkeklerde prostat sorunları riskini en aza indirir.
Muhtemelen sizi kalp hastalığından koruyabilirler, ancak hayatınızı kurtaramayabilirler. Calder, tüm omega-3'lerin kalp sağlığına kadar izlenebileceğini söylüyor. Nadiren meyve ve sebze yediler - bilirsiniz, oradaki onca buz yüzünden - ama şaşırtıcı derecede düşük kalp hastalığı oranlarına sahiptiler. Bolca yedikleri balık, balina ve fok balığıydı. Belki de araştırmacılar, tüm bu yağlı deniz ürünlerinde, etiketlerini tutan omega-3'ler olduğunu öne sürdüler. Biraz ileride durun ve şimdi Batılılar arasında bile balık yiyen insanların kalp hastalığı riskinin sıradan ve basit olmayan insanlara göre daha düşük olduğunu biliyoruz.
Omega 3'e zarar ver
Ancak çok fazla omega 3 yemek vücuda ciddi zararlar verebilir. Herhangi bir "ilaç" gibi, doymamış yağ asitlerinin de kendi yan etkiler. Bu nedenle, sadece omega 3 içeren müstahzarların dozajını dikkatli bir şekilde kontrol etmek değil, aynı zamanda yağ asidi kaynakları olan deniz ürünleri ve bitkisel yağların tüketimini izlemek de önemlidir.
Ne kadar çok balık yersek, Calder o kadar yüksek ve yüksek kalp hastalığı risk faktörlerinden korunduğumuzu söylüyor. Ancak Calder, daha yeni çalışmaların bu sonuçları tekrarlayamadığını söylüyor. "Belli ki tekneyi sarstı." Şimdi balık yağı almak felçleri veya kalp krizlerini önlemiyor gibi görünüyor, ancak daha fazla balık hala insanları ortalama kalp problemleri riskinden koruyor gibi görünüyor. Takviyeler, kandaki bir tür yağ olan trigliseritleri düşürür, bu nedenle sizinki yüksekse doktorunuzla görüşmenizi önerir.
Aşırı omega 3 tüketiminin en büyük zararı kanın incelmesidir.
Aşırı omega 3 tüketiminin en büyük zararı kanın incelmesidir. Bu nedenle, bunların kullanımı için kontrendikasyonlar vardır. doymamış asitler hemartrozdan muzdarip insanlar (eklemlere kanama). Ayrıca yan etkiler bu maddeler diğer damar hastalıklarında da hissedilir. Dikkat çekicidir ki, kanın incelmesine bağlı olarak, küçük bir kesik ve kılcal kanama ile bile, zarar çok önemli olabilir.
Belki ruh halinizi iyileştirirler. Coates, duygularımızı nasıl etkilediklerinin tam olarak açık olmadığını, ancak beyin hücre zarlarımızın şunları içerdiğini söylüyor: çok sayıda Omega-3 ve diğer yağ asitleri, yeterince almak bu hücrelerin çalışma şeklini etkileyebilir. buna karşılık, “depresyonun ifadesini etkileyebilir” diyor. Şimdiye kadar, sonuçlar hem orta derecede depresyona karşı majör depresyona karşı bipolar bozukluğun ruh sağlığı türü açısından hem de omeganın türü ve miktarı açısından karışıktı. terapistinizle birlikte olmayın. Genel olarak, araştırmalar omega-3'lerin bazı insanlarda depresyon semptomlarını azaltmada yardımcı olabileceğini, ancak Coates'e göre geleneksel depresyon tedavilerinin yerine kullanılmamalı ve kullanılmamalıdır.
Omega 3 almak için kontrendikasyonlar aşağıdaki kişiler için geçerlidir:
- her türlü deniz ürünlerine alerjisi olan kişiler;
- yan etkiler gebeliğin ilk üç ayında ve emzirme döneminde ortaya çıkabilir;
- kontrendikasyonlar, yedi yaşına gelene kadar çocuklar için de geçerlidir;
- ciddi yaralanmalar ve önemli kan kaybı olan kurbanlar;
- asitlerin yan özellikleri de ameliyat sonrası dönemde ortaya çıkar;
Sizi kanserden alıkoyamazlar. Omega-3 yağ asitlerinin kanser için harikalar yarattığını düşündüğünüz umut verici hayvan araştırmalarına kapılmayın. Calder, "Bence omega-3'ler, sıçanların ve farelerin laboratuarda kolorektal kansere yakalanmasını önlüyor, ancak bu, genetik yatkınlığı olan ve ömür boyu kanserojenlere maruz kalan insanlardan farklı" diyor. Bilimin yeterince güçlü olduğunu düşünmüyorum.
Coates, inflamasyonun kanser hücresi büyümesini teşvik ettiği düşünüldüğünden, inflamasyonla savaşan omega-3'lerin de kanserle savaşacağını varsaymak mantıklıdır, diyor Coates. Hayvan çalışmalarında yağ asitleri meme ve kolorektal kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir, ancak araştırmacılar nedenini çözebilmiş değildir. Ek olarak, çelişkili çalışmalar, bir omega-3 takviyesi aldıktan sonra prostat kanseri riskinde hem artış hem de azalma olduğunu göstermiştir. Coates, Diyet Takviyesi Yönetiminin kanser tedavisi için yakın zamanda yapılacak bir omega-3 klinik denemesine sponsor olduğunu söylüyor, ancak böyle bir küçük bir miktar Kanıtlar ve şu anda tutarlı bir resmin olmaması, onları kanserden korunma için almanızı tavsiye edemez.
Ameliyat sonrası dönemde omega 3 almayın
- hemoroidlerin yanı sıra safra yolları, böbrekler ve karaciğer hastalıkları olan yağ asitleri kesinlikle zarar verir;
- kontrendikasyonlar ayrıca aktif tüberküloz formu ve tiroid bezinin bazı hastalıkları için de geçerlidir;
- asitlerin yan etkileri, akut ve arka planda bile belirgin hale gelir. kronik hastalıklar iç organlar.
Ancak karşılaşılabilecek olağan sonuçlar sağlıklı insanlar vücutta aşırı omega 3 ile, bu mide bulantısı, ishal ve gastrointestinal sistem ile ilgili diğer problemlerdir. onlar keşfedilmiş olsaydı Olumsuz sonuçlar Yağ asitleri alıyorsanız, zararı en aza indirmek için, bunları içeren ürünleri almayı derhal bırakmalı, omega 3 açısından zengin gıdaların tüketimini sınırlamalı ve bir doktordan yardım almalısınız. Bunun çocuklar için de geçerli olduğunu unutmayın. Bu nedenle, hangi yaşta omega 3 ile ilaç alabileceklerini bilmek önemlidir. Ancak, genellikle dozajları bir çocuk doktoru tarafından reçete edilir ve amatör performans olmadan yapmak daha iyidir.
Omega-3 yağ asitleri, vücudun gıdalardan alınması gereken en önemli yapısal elementidir. Ne yazık ki, herkes omega-3 asitlerinin ne için yararlı olduğunu bilmiyor ve hangi organların normal işleyişi onlarsız tamamen imkansız.
Üç ana omega-3 türü vardır:
- alfa-linolenik asit (ALA):
- eikosapentaenoik asit (EPA);
- dokosaheksaenoik asit (DHA).
Temel olarak, dokosaheksaenoik (DHA) asit insan vücudunda çalışır ve yapısal işlevleri yerine getirir.
DHA molekülünde 6 çift bağ vardır. Bu da onu özellikle esnek hale getiriyor.
Dokosaheksaenoik asit hücre zarlarında bulunur ve onlara hücreler arası boşlukların yanı sıra akışkanlık verir.
Sinir hücrelerinin zarları veya gözün retinası ne kadar "sıvı"ysa, sinir uyarılarını o kadar verimli iletir ve alırlar. Sonuç olarak, sinir hücreleri arasındaki bağlantılar daha hızlı kurulur ve daha iyi çalışır.
Çocukların beyinlerini geliştirmelerine yardımcı olmak
DHA, beyindeki baskın omega-3 yağ asididir ve beyin gelişimi ve işlevinde aktif rol oynar. Beyindeki EPA, DHA'dan 250-300 kat daha azdır.
Hamileliğin üçüncü trimesterine giren dokosaheksaenoik asit miktarı, çocuğun hayatının ilk aylarında sahip olacağı bu bileşiğin seviyesini belirler. Ve bu seviye normal gelişim için son derece önemlidir.
DHA'nın çoğu, hafıza, bilgi ve duygulardan sorumlu olan serebral hemisferlerin ön alanlarının gri maddesindedir.
Bu nedenle DHA'nın çocuğun planlama becerilerinin gelişimi, dikkat gelişimi, mantıksal sorunları çözme ve sosyal olarak uyum sağlama yeteneği üzerinde çok önemli bir etkisi vardır.
Erken yaşta omega-3 dokosaheksaenoik asit eksikliği, öğrenme bozukluklarına, hiperaktivite sendromuna, saldırgan davranışlara ve daha birçok soruna yol açar.
Ayrıca, bazı araştırmalara göre, hamile bir kadın tarafından yetersiz omega-3 asit alımı, bir çocukta gözlerde ve sinir sisteminde ciddi hasar gelişme riskini önemli ölçüde artırır.
Beyin dokusunun erken yaşlanmasına karşı koruma
Ancak, omega-3 yağ asitlerinin sadece bebekler ve küçük çocuklar için olduğunu düşünmeyin. Hiç de bile.
Yani beyindeki DHA seviyesi bu organın yaşlanma hızını doğrudan etkiler.
Beyindeki yaşa bağlı birçok değişikliğin, örneğin boyutunda ve ağırlığında bir azalmanın, dokulardaki dokosaheksaenoik asit seviyesindeki bir azalma ile tam olarak ilişkili olduğu tespit edilmiştir.
Bu tür olumsuz değişikliklerin belirtileri hafıza sorunları, bilişsel gerileme, mantıksal sorunları çözememe, konuşma sorunları vb.
Ayrıca Alzheimer hastalığının gelişiminde DHA eksikliği gözlenir.
İlginç bir şekilde, bu hastalıkta beyindeki DHA seviyesi önemli ölçüde düşer, ancak EPA ve DPA miktarı artar.
Depresyon ve anksiyete tedavisi
Depresyon ve kronik anksiyete dünyadaki en yaygın ruh sağlığı sorunlarıdır.
Çok sayıda deneyde, omega-3 yağ asitleri içeren diyet takviyeleri almanın bu bozuklukların semptomlarının şiddetini azaltmayı mümkün kıldığı gösterilmiştir.
Ve en verimli bu durum Omega-3 yağ asitlerinin türü EPA'dır. Hatta bir çalışma, EPA'nın depresyon tedavisindeki etkisinin, ünlü antidepresan Prozac'ınkiyle karşılaştırılabilir olduğunu gösterdi.
uykunun normalleşmesi
Beyindeki azalan DHA seviyeleri, konsantrasyonun azalmasına, yani uyku ile ilgili sorunlara yol açar. Ve hem çocuklarda hem de yetişkinlerde.
Dokosaheksaenoik asit takviyesi uyku süresini ve kalitesini iyileştirir.
Gözler için Omega 3
Dokosaheksaenoik asit, retina zarlarının önemli bir bileşenidir. Gözün gördüklerini beyne iletmesi için gerekli olan protein rodopsini aktive eder.
Rodopsin, zarların geçirgenliğini, akışkanlığını, kalınlığını ve diğer bazı özelliklerini değiştirir. Bu, gözün beyne sinyal iletmesini sağlar.
DHA eksikliği, özellikle çocuklarda belirgin olan görme sorunlarına yol açar.
Kronik inflamasyonla mücadele
Kronik halsiz inflamasyon, modern Batı toplumunun karakteristik özelliği olan birçok ciddi hastalığa neden olabilir. Buna kalp hastalığı, diyabet ve kanser dahildir.
Bir dizi çalışma, omega-3 yağ asitlerinin alınmasının kronik iltihabı azaltabileceğini zaten doğrulamıştır. Bunun nedeni, omega-3 yağ asitlerinin inflamasyonla ilişkili moleküllerin üretimini yavaşlatmasıdır - sitokinler ve eikosanoidler.
Aslında, kronik düşük seviyeli inflamatuar durumların ortadan kaldırılması, omega-3 asitlerinin (yapısaldan sonra) en önemli ikinci işlevidir. Bu bileşiklerin hemen hemen tüm diğer olumlu etkileri, ister kalp hastalığının önlenmesi, isterse artritte ağrının bir dereceye kadar azaltılması olsun, tam olarak anti-inflamatuar etki ile ilişkilidir.
Kalp ve kan damarları için yardım
Kardiyovasküler sağlık, omega-3 yağ asitlerinin yıllardır alındığı şeydir.
Bu bileşiklerin kalbi ve kan damarlarını korumaya yardımcı olduğu bulunmuştur. Ancak sadece hayvan kaynaklı uzun zincirli moleküller olan EPA ve DHA'nın olumlu etkisi vardır. Bitkilerden elde edilen kısa ALA'nın neredeyse hiçbir olumlu etkisi yoktur.
Ancak EPA ve DHA şunları yapabilir:
- trigliserit seviyelerini azaltmak;
- azaltmak tansiyon hipertansiyondan muzdarip olanlarda;
- yüksek yoğunluklu lipoprotein ("iyi" kolesterol) seviyesini artırmak;
- kan damarlarının endotelinin çalışmasını normalleştirir.
Omega-3 yağ asitleri kilo vermenize yardımcı olur
- Omega-3 yağ asitlerinin metabolik sendromla ve hepsinden önemlisi kronik inflamasyon gibi belirtileriyle savaşmaya yardımcı olduğuna dair kanıtlar var. Ve kilo alımının altında yatan şeyin bu iki patolojik durum olduğu iyi bilinmektedir.
- Omega-3 bileşiklerinin parçalanmaya yardımcı olduğu ikinci yol kilolu, artma ve sonuç olarak yanma yetenekleriyle ilişkilidir. daha fazla kalori sürekli fiziksel aktivite ile.
- Ek olarak, DHA alkolsüz yağlı karaciğer hastalığını tedavi eder. Bu hastalık günümüzde özellikle kilo vermesi gereken kişilerde çok yaygındır. Omega-3 asitleri karaciğerdeki yağ birikintilerinin miktarını azaltır ve böylece birçok ciddi kronik hastalığın gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
- Omega-3 yağ asitlerinin yukarıda bahsedilen ve kilo vermeye yardımcı olan bir diğer önemli özelliği de bu bileşiklerin uykuyu iyileştirme yeteneğidir. Sonuçta, iyi bir gece uykusu olmadan normal vücut ağırlığını korumanın son derece zor olduğu iyi bilinmektedir.
Cilt iyileştirme ve gençleştirme
DHA'nın ana endişe kaynağı olduğu diğer birçok organın aksine, cildin hem eikosapentaenoik asit hem de dokosaheksaenoik asit ihtiyacı vardır.
DHA derinin yapısal bir bileşenidir. Derideki zarların normal işleyişinden sorumludur. Buna karşılık, sağlıklı hücre zarları cildin esnek, pürüzsüz ve nemli kalmasını sağlar.
EPA asidinin başka işlevleri vardır, yani:
- yağlı cildin düzenlenmesi;
- çoğunlukla ellerin üst kısımlarını etkileyen saç köklerinin hiperkeratozuna karşı koruma;
- cildin erken yaşlanmasının önlenmesi;
- akne önleme.
Ek olarak, EPA UV koruması için gereklidir. Bu yağ asidinin molekülleri, güneşe uzun süre maruz kaldıktan sonra kolajen yapılarını aşındıran maddelerin salınımını engeller.
Omega-3'lerin Birkaç Faydası Daha
- Otoimmün hastalıkların tedavisinde yardım. Omega-3 yağ asitlerinin otoimmün hastalıkları iyileştirebileceğini söylemek büyük bir abartı olur. Ancak tezahürlerinin semptomlarını azaltırlar ve bu nedenle sistemik lupus eritematozus, romatoid artrit, Crohn hastalığı ve ülseratif kolit, sedef hastalığı gibi patolojiler için endikedirler.
- Kanser önleme. Düzenli omega-3 asit alımının kolon kanseri gelişme riskini %55 oranında azalttığı kanıtlanmıştır. Bu bileşiklerin prostat ve meme kanserini önlemeye yardımcı olabileceğine dair spekülasyonlar da var.
- Artrit ağrısını azaltmak. Dokosaheksaenoik asit, inflamatuar eklem lezyonlarında ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
- Osteoporozun önlenmesi. Omega-3 asitleri kalsiyumun kemik dokusunda kalmasına yardımcı olur. Kemikleri güçlendirir ve osteoporoz riskini azaltır.
- Astım tedavisi. Omega-3 yağ asitleri astım semptomlarını azaltır. Özellikle çocuklar ve gençler için bu konuda faydalıdırlar. Olumlu etki Astımlılarda DHA, mukus sekresyonunun baskılanması ile ilişkilidir.
- Adet ağrısının giderilmesi. Düzenli olarak omega-3 asitleri alan kadınların ağrılı adet görme olasılığının daha düşük olduğu belirtilmektedir. Bir çalışmada, omega-3'lerin adet ağrısını azaltmada steroid olmayan anti-inflamatuar ilaç ibuprofen kadar etkili olduğu bile gösterildi.
Çözüm
Sonuç olarak, omega-3 yağ asitlerinin nelere iyi geldiğini özetleyelim.
