Kokosový olej je jedním z nejstarší oleje které lidé používají. Kokosy rostou na palmách a kokosový olej se vyrábí z přírodních sušených a lisovaných plodů kokosu. Dnes se jej však mnoho lidí bojí používat, protože o něm slyšeli škodlivé vlastnosti kokosový olej.
Kokosový olej je přírodní rostlinný olej, který se získává z čerstvých kokosových ořechů. Neobsahuje žádné trans-tuky ani částečně hydrogenovaný olej. Mnoho obyvatel tichomořských ostrovů věří Kokosový olej nejlepší lék na všechny nemoci.
Špatná pověst
Výživný kokosový olej je považován za nasycený tuk. 92 % tuků v kokosovém oleji jsou nasycené tuky ( máslo obsahuje 66 % nasycených tuků). To znepokojuje mnoho lidí, kteří vědí, že k tomu přispívá vysoký příjem nasycených tuků zvýšené riziko rozvoj srdečních chorob a dalších kardiovaskulárních onemocnění.
Ne všechny nasycené tuky jsou nezdravé
Nyní je však známo, že ne všechny nasycené tuky jsou stejné. Dříve byly všechny považovány za špatné, dokud nebylo známo, že nenasycené tuky pomáhají chránit srdce a zvyšují HDL (dobrý cholesterol). Nasycené tuky mívají krátký řetězec mastné kyseliny, zatímco ropa je tropická kokosový strom se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem. Kokosový olej se tráví rychleji a snadněji než jiné potraviny s nasycenými tuky.
Živočišné tuky jsou složeny především z kyseliny palmitové a myristové, zatímco rostlinné nasycené tuky obsahují velký počet kyseliny laurové a stearové. Tyto kyseliny jsou považovány za velmi prospěšné pro zdraví. Kyselina laurová má antimikrobiální, antivirové a antibakteriální účinky. Tato kyselina zabíjí špatné bakterie a podporuje růst "hodných" bakterií, což je nezbytné pro trávicí trakt. Nasycený tuk v kokosovém oleji je tedy úplně jiný než nasycený tuk ve fast foodu – hranolkách a koblihách.
Nutriční hodnota
Jedna polévková lžíce kokosového oleje obsahuje 125 kalorií a 14 gramů tuku, z toho 13,5 g je nasycený tuk, 0 g je transmastný tuk a 0,5 g je nenasycený tuk. Živočišné nasycené tuky obsahují cholesterol, ale rostlinné nasycené tuky cholesterol neobsahují.
Přínos pro zdraví
Kokosový olej má mnoho příjemných výhod. Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem prokázaly antimikrobiální aktivitu a prokázaly pozitivní výsledky v testu na normalizaci hladiny tuku u dospělých. Jedna studie publikovaná v Journal of Investigative Dermatology v říjnu 2009 uvádí, že kyselina laurová, když je aplikována nebo injikována do kůže, pomáhá při akné způsobeném bakteriemi.
Bezpečnost
Další zdravotní výhody
- Podle Harvard School of Public Health kokosový olej pomáhá zvyšovat hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu. Nízká hladina tohoto cholesterolu je rizikovým faktorem pro rozvoj srdečních onemocnění. Navzdory obsahu nasycených tuků je kokosový olej pro srdce stejně dobrý jako oblíbený olivový olej.
- Kokosový olej podporuje vstřebávání vápníku, hořčíku a aminokyselin.
- Působí také jako silný antioxidant. Bylo pozorováno, že lidé, kteří denně konzumují kokos, jsou zřídka obtěžováni osteoporózou.
Všichni se shodují na tom, že je dobrý pro pokožku a vlasy, ale pokud jde o výhody jedlého kokosového oleje při konzumaci, okamžitě se vynoří spousta otázek a diskuzí.
A není se čemu divit: pokožku lze po první aplikaci posoudit hmatovými vjemy, ale mnohem obtížnější je určit účinek oleje na tělo jako celek.
Nejčastější komentáře k článku o prospěšnosti kokosového oleje obsahují námitku proti prospěšnosti nasycených mastných kyselin. O vlastnostech oleje, biochemii a o tom, zda jsou všechny nasycené mastné kyseliny stejně škodlivé, si povíme v tomto článku.
Malé upozornění: tento článek je o vlastnostech přírodního, nerafinovaného, jedlého panenského kokosového oleje (virdgin).
Než přejdeme k překladu informací o kokosovém oleji z renomovaných zdrojů na thajském internetu, promluvme si o hlavním kameni úrazu, nasycených mastných kyselinách.
Biochemie aneb poškození kokosového oleje
Vezmeme-li v úvahu mastné kyseliny jako třídu, samozřejmě většina z nich není příliš užitečná. Nasycené mastné kyseliny se nacházejí především v živočišných tucích. Většina z nich jsou pevné látky s vysokým bodem tání. Mohou být absorbovány tělem bez účasti žlučových kyselin, což určuje jejich vysokou nutriční hodnota. Nadbytek mnoha nasycených mastných kyselin se však nevyhnutelně ukládá do rezervy.
Ale přicházejí s různými délkami řetězu, stejně jako zaměnitelné a nenahraditelné.
Tuky člověk potřebuje, protože vitamíny a mikroprvky se v nich snadno rozpouštějí (a tudíž se snadno vstřebávají), ale nasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem jsou těžko stravitelné. Pro jejich trávení musí tělo vylučovat žluč a trávicí enzymy, někdy dochází k přetížení jater, žlučníku, slinivky a střev. Problémy s tím mají zejména lidé trpící cukrovkou, onemocněním jater nebo po operaci žlučníku.
Díky snadné stravitelnosti mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (které tvoří jedlý kokosový olej) však nezpůsobuje takové problémy a začne se vstřebávat v žaludku. Nasycené mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem se velmi snadno štěpí enzymy a vstřebávají se bez ucpávání cév. Poté se přeměňují na energii, která zlepšuje funkci jater. A tento olej obsahuje také esenciální nasycené kyseliny laurové a myristové, které jsou důležité pro normální fungování imunitního systému.
Stále nasycené mastné kyseliny mají většinou vysoký bod tání, a pokud je vyšší než lidský organismus, špatně se vstřebávají, ucpávají žaludek a střeva, a pokud se vstřebají, ukládají se v cévách. Bod tání kokosového oleje je 25 stupňů. Neznám nikoho s nižší tělesnou teplotou, vy?
A nyní přejděme k informacím z thajského internetu. Tady je to, co tam píšou:
Podle materiálů katedry botaniky Farmaceutické fakulty Mahidol Research University
Jedlý kokosový olej obsahuje více než 90 % nasycených tuků, z nichž většinu tvoří triglyceridy se středně dlouhým řetězcem. Především obsahuje esenciální kyselinu laurovou, která se v těle dobře vstřebává.
Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem se nehromadí v tukové tkáni. Mají menší molekulovou hmotnost než mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, jako je kyselina linolová (polynenasycená mastná kyselina odvozená například ze sójového oleje)
Závěr: všeho je dobré s mírou. Pokud budete kokosový olej užívat podle doporučených dávek, vašemu tělu to jen prospěje.
Nyní přejdeme k dalším zdrojům:
Jedlý kokosový olej kromě esenciálních nasycených mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem obsahuje také důležité minerály a některé vitamíny rozpustné v tucích jako vápník, hořčík, betakaroten, vitamíny A, D, E, K, které se okamžitě vstřebávají. To je to, co dělá kokosový olej užitečným produktem ve všech ohledech.
Zdravotní přínosy kokosového oleje
1.Urychluje metabolismus
Kokosový olej má 8,6 kalorií na gram, zatímco ostatní oleje obsahují nejméně 9 kalorií na gram. Použití nasycených mastných kyselin obsažených v oleji nevede k tvorbě volných radikálů a samotný olej neobsahuje transmastné kyseliny. S kyselinami laurovou, kapronovou a kaprylovou stimuluje kokosový olej metabolismus až na 24 hodin, zlepšuje trávení a spalování kalorií.
2. Stimuluje práci střev.
Kokosový olej by se měl konzumovat s mírou. Díky vysokému obsahu nasycených tuků stimuluje tlusté střevo, což může na začátku užívání tohoto oleje způsobit průjem. To je normální reakce. Pokud se však při konzumaci malého množství oleje objeví průjem, je lepší jeho užívání přerušit, aby se z těla neodstranily stopové prvky.
3. Tónuje.
Jedlý kokosový olej se tělem snadno vstřebává a nevede k přibírání na váze. Žádné nemá vedlejší efekty, proto se často doporučuje sportovcům a seniorům.
4. Snižuje riziko Alzheimerovy choroby.
Kokosový olej snižuje „špatný“ cholesterol (LDL) a zvyšuje „dobrý“ cholesterol (HDL), čímž snižuje riziko degenerativních onemocnění, jako je cukrovka, hypertenze, obezita, onemocnění srdce, jater a ledvin.
5. Ochrana kosterního systému.
Kokosový olej je bohatý na minerály, jako je vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro udržení silných kostí, takže může chránit kosti před rozpadem.
6. Užívání v těhotenství.
Kokosový olej je vhodné užívat během těhotenství a kojení. Vyživuje tělo matky a dítěte, pomáhá dát dítěti dobrou imunitu a výrazně zvyšuje užitečnost mateřské mléko protože obsahuje kyselinu laurovou, vápník a hořčík. Jedná se o vynikající nástroj pro posílení kostí a zubů, prevenci osteoporózy a prevenci ztráty vápníku během těhotenství.
7. Zlepšuje spánek.
Kokosový olej obsahuje látky, které vám pomohou relaxovat. Denní použití kokosový olej v malá množství zlepšuje kvalitu spánku chronická únava, snižuje stres.
8. Snižuje záněty a pomáhá v boji proti infekcím.
Za studena lisovaný jedlý kokosový olej usnadňuje různé nemoci způsobené infekcí. Důvod je opět v kyselině laurové, která zlepšuje imunitu, bojuje proti bakteriím a je přírodním antibiotikem, které zmírňuje příznaky infekcí jako je chřipka, angína, herpes, příušnice.
9. Péče o ústní dutinu.Kokosový olej inhibuje růst bakterií v ústech, což vede k tvorbě plaku a problémům, jako je zánět dásní, onemocnění dásní, otoky a krvácení dásní. Kromě toho pomáhá při léčbě bolestí v krku.
Tento olej lze použít jako výplach krku a úst.
Chcete-li to provést, vezměte 1-2 polévkové lžíce. lžíce denně a vyplachujte ústa alespoň 15 minut. Olej zbělá a zpění. Musí se vyplivnout, protože pohltí patogeny a toxiny. Tento postup také pomáhá zlepšit výkon zažívací ústrojí a snížit zápach z úst.
Kokosový olej můžete nanést na zubní kartáček a vyčistit si zuby. Stačí půl lžičky. Olej postupně redukuje plak na zubech, zklidňuje a posiluje dásně.
10. Snižuje riziko rakoviny.
Vysoký obsah nasycených mastných kyselin (až 92 %) pomáhá posilovat imunitní systém organismus. Mnoho vitamínů, které kokosový olej obsahuje, jsou antioxidanty. To snižuje riziko rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva, rakovina prsu a rakovina kůže.
11. Za studena lisovaný kokosový olej stimuluje práci štítná žláza a zrychluje metabolismus a tím zlepšit stav diabetických pacientů. Konzumace kokosového oleje zvyšuje produkci inzulínu, čímž urychluje odbourávání cukru a snižuje zátěž slinivky břišní. V některých případech může pankreas plně obnovit své funkce.
O kvalitě kokosového oleje a jeho typech nerafinovaný olej si můžete přečíst v článku
A řeknu vám, jak správně používat kokosový olej uvnitř, stejně jako o vlastnostech skladování a preventivních opatřeních, která je třeba vzít v úvahu při používání kokosového oleje.
Zdravotní přínos kokosového oleje spočívá především v jeho vysokém obsahu mastných kyselin. Mnohé zajímají otázky: Jak užitečný nebo škodlivý je kokosový olej? Kolik kokosového oleje byste měli denně přijmout, abyste byli zdraví?
Pro plný vývoj těla potřebuje dospělý člověk asi tři polévkové lžíce organického oleje denně. Například kokosový olej se doporučuje užívat během dne vláknina a bílkovin. Ale o tom později.
Existuje mnoho způsobů, jak použít olej k zařazení do vašeho jídelníčku. Můžete jím nahradit margarín a přidat do pečiva.
Prakticky žádný recept, který vyžaduje běžné máslo nebo margarín, příliš neutrpí, pokud místo toho použijete kokosový olej. Dokonce i naopak. Vzhledem k tomu, že ve většině případů průměrný člověk konzumuje každý den jiné rostlinné oleje, bude velmi užitečné čas od času použít kokosový olej pro použití a jeho užitečné vlastnosti.
Tento olej Plno z 92 %. nasycený tuk ve formě mastných kyselin. Zvláště užitečná je kyselina laurová, která se ve značném množství nachází v kokosovém oleji. Tato kyselina má silné protiplísňové a antimikrobiální vlastnosti a neobsahuje transmastné kyseliny, které se nacházejí dokonce i v olivovém oleji.
Možná poškození používání kokosového oleje
Navzdory mnoha uznávaným výhodám kokosového oleje se někteří lidé domnívají, že je pro tělo docela škodlivý.
Jak tedy mohl mít olej, který je tak zdravý, špatný rap?
Faktem je, že asi před 40 lety byl proveden výzkum různých hydrogenovaných olejů, včetně oblíbeného kokosového oleje.
Hydrogenované oleje jsou oleje, které se vyrábějí metodami přeměny chemické složení přírodní oleje pro zlepšení jejich vlastností.
Při pravidelném používání mohou takové umělé oleje zvyšovat hladinu cholesterolu v lidském těle a vést k různým onemocněním, včetně srdečních.
Následně byly výsledky studií zpochybněny, protože se tvrdilo, že obsahovaly nesprávné výchozí údaje pro testované oleje, včetně hydrogenovaného kokosového oleje.
Pravda se však nyní prokázala. Opravdu škodlivé pro tělo jsou umělé (hydrogenované oleje), a ne přírodní oleje v čistá forma
. Oleje, které nebyly chemicky zpracovány a neobsahují nečistoty minoritních látek, jsou naprosto bezpečné a prospěšné pro lidský organismus.
A názor, že přírodní kokosový olej je nezdravý, je naprosto mylný. Prostě někteří nechápali potvrzená fakta, neznají historii studia umělých olejů, ale prostě někde slyšeli, že je to škodlivé.
Je důležité vědět, že byste neměli konzumovat hydrogenované oleje, ať už jde o kokosové nebo jiné rostlinné oleje. Protože jsou opravdu špatní.
Výhody kokosového oleje
V kokosovém oleji průměrné složení mastných kyselin od 0,5 do 1,6 % nezmýdelnitelných látek bohaté na delta-tokoferol a steroly. Nezmýdelnitelné látky je indikátor, který charakterizuje kvantitativní obsah v rostlinný olej příbuzné látky, které nereagují s alkáliemi a nejsou zničeny zmýdelněním oleje.
Prokázaly to četné studie vysoký obsah kyseliny v kokosovém oleji velmi dobře si poradí s viry, bakteriemi a dalšími patogeny a že kyselina laurová buduje imunitní systém těla jako mateřské mléko, které také obsahuje kyselinu laurovou. Tyto studie byly provedeny na pacientech trpících onemocněním imunodeficience, jako je AIDS.
Často si myslíme, že čím méně tuku jíme, tím lépe. Nemusíte však omezovat příjem tuků. Stačí si vybrat tuk, který je pro vás vhodný a nepřispívá k přibírání na váze. Můžete zhubnout tím, že budete jíst více nasycených tuků ve formě kokosového oleje a méně polynenasycených tuků (zpracované rostlinné oleje).
Například existuje dietní olej které vám opravdu pomohou zhubnout.
V tomto článku jsme se vám pokusili odhalit téma:.
Doufáme, že tyto informace byly pro vás užitečné a relevantní, abyste je mohli použít ve svém životě. Zůstaňte vždy na vrcholu, díky za pozornost, ženský online magazín webová stránka
"Být dokonalý je snadné!"
Přečtěte si nejoblíbenější článek v kategorii:
Kokosový olej se získává z dužiny kokosového ořechu (kopra) lisováním za studena nebo za tepla. Lisováním za tepla se získá mnohem více hotové suroviny, která je však méně užitečná. Metoda lisování za studena vše zakonzervuje užitečné vlastnosti produkt. drť kokosový ořech se oddělí od skořápky, rozdrtí a poté vysuší a vymačká se z ní olej. Kokosový olej je 2 druhů: 1. rafinovaný 2. nerafinovaný. Rafinovaný (rafinovaný olej) nemá téměř žádný zápach a nerafinovaný - výrazná vůně kokosu. Kokosový olej je světle žlutá olejovitá kapalina. V pokojová teplota je tekutý a v lednici se změní na pevnou látku, jako margarín, bílé barvy. Rafinovaný kokosový olej je transparentnější, rafinuje se bez chemických přísad pod vysokým tlakem a je široce používán v kosmetologii, zatímco nerafinovaný kokosový olej se používá při výrobě mýdel a vaření.
Výhody a poškození kokosového oleje
Vyrobeno z pravého kokosového oleje dobrá kvalita musí obsahovat alespoň 50 % mastných kyselin (nasycených i nenasycených). Kokosový olej se skládá z kyselin jako: laurová, myristová, olejová, kaprylová, kaprinová, palmitová, linolová, kaprinová, stearová. Obsahuje vitamíny E a K, antioxidanty, minerální prvky (fosfor, železo) a polyfenoly. Obsahuje triglyceridy se středně dlouhým řetězcem, které tělo dokonale vstřebává. Olej má ochranný, změkčující, hojící rány, antimikrobiální, protiplísňový, antivirový účinek - to je způsobeno jeho přínosy pro tělo. Kokosový olej může poškodit pouze v případě individuální nesnášenlivosti.
Léčivé vlastnosti kokosového oleje
Kokosový olej je jedním z nejstarších léčivé přípravky. Používá se v kosmetické účely pro péči o pokožku těla a obličeje, protože zjemňuje pokožku, chrání ji před ultrafialovými paprsky, vyživuje, vyhlazuje a činí ji jemnou. Dokonale ošetřuje a posiluje vlasy, zmírňuje lupy, činí je hladkými a hedvábnými. K masážím se používá kokosový olej. Kokosový olej se používá k léčbě řady onemocnění. Doporučuje se při porušování funkcí trávicího systému, pro zlepšení střevní mikroflóry. Kokosový olej posiluje imunitní systém, zvyšuje schopnost odolávat nemocem, virům a bakteriím. Snižuje hladinu cholesterolu, poskytuje ochranu proti ateroskleróze. Olej snižuje riziko rakoviny a výskytu kardiovaskulárních onemocnění včetně infarktu a mozkové mrtvice, snižuje krevní tlak a hladinu cukru. Jeho blahodárné vlastnosti se využívají k posílení zubů a dásní, normalizaci činnosti štítné žlázy, čištění cév, omlazení organismu, normalizaci tvorby hormonů, léčbě lupénky a prostaty, posílení nervového a kosterního systému a vstřebávání živin včetně hořčíku a vápník. Používá se k prevenci onemocnění močového měchýře, jater a ledvin. Používá se také při ženských onemocněních a neduzích spojených s menstruací. Douching s kokosovým olejem pomáhá obnovit mikroflóru, zmírnit zánět. Nezpůsobuje vedlejší problémy jako antibiotika. Obsah kalorií kokosového oleje 899 kcal. Je vysoce kalorický, ale v těle se snadno spálí bez zdržování. Urychluje metabolické procesy v těle, proto se používá v programech na hubnutí. Doporučuje se užívat denně před jídlem pro zlepšení trávení a metabolismu.
Vynikající zdroj zdraví a energie pro vegetariány, raw foodisty a lidi, kteří vedou zdravý životní styl. Kokosový olej zlepšuje schopnost těla vstřebávat různé minerály. Patří mezi ně jak vápník, tak hořčík, které jsou nezbytné pro zdraví kosterního systému. To je důvod, proč je kokosový olej tak prospěšný pro starší ženy náchylné k osteoporóze.
Kokosový olej dokonale posiluje imunitní systém, pomáhá zbavit se nadváhu, snižuje hladinu cholesterolu, chrání tělo před viry a bakteriemi, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, normalizuje metabolismus a činnost štítné žlázy, čistí cévy, zlepšuje trávení, čistí střeva. A to není celý seznam. užitečná akce kokosový olej na tělo. Obsahuje mnoho antioxidantů a je nejlepší olej zachovat a obnovit zdraví a mládí.
Vědecké studie prokázaly, že kyselina laurová v kokosovém oleji je ideální pro udržení hladiny cholesterolu v normálním rozmezí. Kokosový olej má mnoho prospěšných vlastností a receptů pro použití při různých onemocněních.
Pokud se užívá perorálně, pomáhá snižovat riziko rozvoje aterosklerózy, srdečních onemocnění a rakoviny. Tělo se navíc stává odolným vůči virovým onemocněním a různým infekcím, a to díky tomu, že olej posiluje imunitní systém a zároveň snižuje schopnost virů adaptovat se na antibiotika. Kokosový olej se na rozdíl od mnoha jiných olejů v lidském těle neukládá jako tuk.
VĚDECKÁ FAKTA
- Dr. Bruce Fife zjistil, že kokosový olej obsahuje 10 typů mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (MCA). Každý z nich je již živinou sám o sobě a také stimuluje zlepšení vstřebávání dalších látek: vitamínů, minerálů z jiných produktů.
- Díky těmto vlastnostem poskytuje kokosový olej energii pro všechny životní procesy, zvyšuje úroveň odolnosti vůči virům, bakteriím, plísním.
- Kokosový olej podporuje hubnutí, protože zrychluje metabolismus, rozkládá se na energii, aniž by se přeměňoval na tukové zásoby a způsobuje proces termogeneze.
Kokosový olej je jediný olej, který se při vystavení vysokým teplotám nerozkládá, což je ve zdravé výživě velmi důležité.
Přírodní kokosový olej je jedním z nejvíce neškodných a bezpečných oficiálně registrovaných potravinářských produktů bez známých vedlejších účinků.
APLIKACE
Pijte 1-2 lžíce kokosového oleje denně ráno na lačný žaludek velké množství voda. Je lepší začít užívat olej s poloviční lžičkou, postupně zvyšovat na 2 polévkové lžíce.
PRO HUBNUTÍ
Užívejte jednu polévkovou lžíci kokosového oleje před jídlem.
Ale nepijte více než tři polévkové lžíce oleje denně. Dětem se doporučuje užívat půl nebo jednu čajovou lžičku v závislosti na věku. Kokosový olej můžete bez obav míchat s jinými potravinami.
NA TRÁVENÍ A STŘEVO
Vypijte 1-2 lžíce kokosového oleje smíchaného s teplá voda nebo vypít sklenici teplá voda ke zlepšení trávení a pročištění střev. Pokud pijete tento olej poprvé, začněte s půl lžičkou a postupně zvyšujte. U starších lidí se doporučuje užívat ne více než jednu polévkovou lžíci kokosového oleje denně.
Pokud se cítíte unavení a malátní, máte zmatené myšlenky, pomalý metabolismus a kila navíc, vrásky, suchou pokožku, šupinatá místa nebo ekzémy, musíte si kokosový olej pořídit a pravidelně ho konzumovat. Všechny vaše problémy budou vyřešeny během několika měsíců.
Kokosový olej byl dříve považován za nezdravý, protože obsahuje velké množství různých tuků. Nyní se tento výrobek vrátil do kuchyní mnoha hospodyněk právě proto, že dokáže pomoci se všemi výše uvedenými neduhy. Dlouho se věřilo, že kokosový olej není vhodný pro lidskou spotřebu, ale studie prokázaly, že tuky obsažené v tomto oleji jsou pro naše zdraví velmi prospěšné.
Zde jsou některé výhody přidání oleje do vaší stravy:
- Kokosový olej reguluje činnost štítné žlázy. Pokud se neustále cítíte unavení, letargičtí a neustále na něco zapomínáte, znamená to, že vaše štítná žláza potřebuje výživu. Prospěje vám konzumace kokosového oleje.
- Reguluje metabolismus. Pokud chcete shodit přebytečná kila, pak přidejte do svého jídelníčku olej, zvýší to rychlost metabolismu. Pamatujte, že když držíte dietu, vaše tělo nedostává mnoho živin, a proto se je snaží ukládat, čímž se tvoří přebytečné usazeniny. Pokud má vaše strava hodně zdravých tuků, tělo je nebude muset ukládat do zásoby.
