Viele werden zustimmen, dass ein Omelett köstlich ist und herzhafte Mahlzeit zum Frühstück, außerdem recht schnell. Auch eine unerfahrene Gastgeberin kommt mit einem Omelette zurecht, denn wie man dieses Gericht zubereitet, bringen sie in der Schule im Hauswirtschaftsunterricht bei. Aber jedes Rezept hat seine eigenen Feinheiten, die ich vorstellen möchte. Heute werden wir kochen Omelette mit Schinken und Käse in einer Pfanne. Es stellt sich als appetitlich, sehr befriedigend und lecker heraus, probieren Sie es aus!
Zutaten
Um ein Omelett mit Schinken und Käse in einer Pfanne zuzubereiten, benötigen wir:
eier - 3 Stk .;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
saure Sahne (oder Milch) - 2 EL. L.;
Hartkäse - 2 EL. L.;
schinken - 100 g;
Sonnenblumenöl zum Braten.
Kochschritte
Eier in eine Schüssel schlagen, Salz und Pfeffer sowie saure Sahne hinzufügen. Mit saurer Sahne wird das Omelett prächtiger, aber Sie können es mit Milch kochen. Eier mit Sauerrahm mit einer Gabel glatt rühren.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen und den Schinken hineingeben, bei mittlerer Hitze von allen Seiten etwas anbraten.
Dann die Eiermasse einfüllen.
Bewegen Sie die Ränder des Omeletts mit einem Pfannenwender leicht, sodass sich der flüssige Boden des Glases auf dem Boden befindet.
Das Omelett mit Schinken mit Hartkäse bestreuen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie 2 Minuten lang bei schwacher Hitze. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Omelett noch ein paar Minuten "reicht".
Das fertige Omelette mit Schinken und Käse aus der Pfanne auf einen Teller geben, frisches Gemüse und Kräuter dazugeben. Fertig ist das leckere Frühstück!
Guten Appetit!
Bereiten Sie zwei Schüsseln vor. Schlagen Sie das Ei auf, sodass das Eigelb in einer der Schalen verbleibt. Halten Sie beide Hände über eine der Schüsseln und gießen Sie das Eigelb von Schale zu Schale, bis das gesamte Eiweiß in die vorbereitete Schüssel geflossen ist. Das Eigelb in eine zweite Schüssel abtropfen lassen. Trennen Sie auf die gleiche Weise bei allen Eiern das Eiweiß vom Eigelb. Legen Sie eine der Muscheln beiseite - sie wird sich immer noch als nützlich erweisen. Bei echten Omeletts müssen Eiweiß und Eigelb getrennt geschlagen werden.
Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Gabel oder einem Schneebesen, bis ein transparenter Schaum entsteht. Das Eigelb mit einem Schneebesen verquirlen. Dazu können Sie einen Mixer verwenden. Mischen Sie das geschlagene Eiweiß und das Eigelb zusammen. Mit einem Schneebesen umrühren, leicht schlagen.
Fügen Sie der Eimasse Milch in einer Menge von einer halben Milchschale pro Ei hinzu. Das ist ein altes und praxiserprobtes Flüssigkeitsmaß für ein Omelett. Anstelle von Milch können Sie Sahne, Sauerrahm, Kefir sowie Fisch oder hinzufügen Fleischbrühe- je nachdem, womit das Omelett gefüllt wird.
Um dem Omelette eine dichtere Konsistenz zu verleihen, können Sie der Mischung etwas Gesiebtes hinzufügen. Weizenmehl. Salz, Pfeffer nach Geschmack.
So erhitzen Sie die Pfanne. Butter schmelzen oder Pflanzenöl einfüllen. Wenn die Butter geschmolzen ist, schütteln Sie die Pfanne, damit sich die Butter gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt. Eiermasse hineingießen und mit einem innen geölten Deckel abdecken.
Wenn die Oberfläche des Omelettes auszutrocknen beginnt, hebeln Sie es vorsichtig mit einem breiten Pfannenwender vom Boden ab. Das Omelett sollte sich leicht von der Pfanne lösen. Legen Sie einen Pfannenwender unter das gesamte Omelett. Mit einem zweiten Pfannenwender andrücken und schnell umdrehen. Nach 3min. Omelett ist fertig.
Für die Füllung den Schinken in dünne 0,5 cm breite Streifen schneiden. Tomate waschen und in 1x1 cm große Quadrate schneiden Schinken und Tomate in wenig Pflanzenöl anbraten. Schinken und Tomaten in einer gleichmäßigen Schicht auf dem beidseitig gebratenen Omelett verteilen und das Omelett halbieren.
Lecker, schnell u Herzhaftes Frühstück für die ganze Familie - es ist natürlich Rührei. Eier enthalten Vitamine, Spurenelemente und Aminosäuren, die für eine Person notwendig sind. Eiweiß ist eine Energiequelle. Wenn Sie zum Frühstück ein Omelett mit Käse und Schinken essen, das in einer Pfanne gekocht wird, werden Sie munterer, machen satt und möchten bis zum Abendessen nichts essen. Das Kochen eines Gerichts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Und das Wichtigste, ein schnelles Omelette mit Gemüse ist so universelles Rezept dass das Hinzufügen und Entfernen von Zutaten sehr einfach ist, je nach Ihren Geschmackspräferenzen. Nur bleibt unverändert Hauptzutat- Eier. Hühnereier können jedoch durch Wachteleier ersetzt werden. Sie lösen keine allergische Reaktion aus, wenn eine Tendenz besteht. Einer Ei im Volumen gleich fünf Wachteln.
Eier können mit allen Produkten kombiniert werden: Fleisch, Gemüse, Fisch und Milchprodukte. Sie bilden eine großartige Basis für Ihr Lieblingsfrühstück. Was mich dann betrifft die beste Kombination Produkte im Rührei sind Tomaten, Schinken und Käse. Deshalb schlage ich vor, dass Sie gemeinsam ein leckeres Frühstück für die ganze Familie kochen – ein Omelette mit Tomaten, Schinken und Käse. Ein Rezept mit Foto zeigt deutlich, wie einfach und unkompliziert alles in der Küche abläuft.
Kochzeit: 15-20 Minuten.
Zutaten:
- Schinken - 100 g;
- Zwiebel - 1 Kopf;
- Tomaten - 1 Stk .;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Eier - 4 Stück;
- Salz und Gewürze - nach Geschmack;
- Frische Petersilie - 70 g;
- Käse - 50-80 g.
Schritt-für-Schritt-Fotorezept zum Kochen von Rührei mit Fleisch und Gemüse
1. Für das Gericht brauchen wir ein fertiges Stück geräuchertes Fleisch. Es ist am besten, Karbonat zu wählen, in mehr Budget-Option kann setzen Arztwurst. Wir fetten die Pfanne mit etwas Öl ein und legen Fleisch- oder Wurststücke aus. Machen Sie sie nicht super dick oder super dünn.
2. Wir putzen die Zwiebel, waschen sie und hacken sie fein. Gehackte Zwiebel zum Fleisch in die Pfanne geben. Die Hälfte von 1 Splitter reicht aus. Den Deckel schließen und bei starker Hitze 2-3 Minuten braten.
3. Meine Tomaten, in Kreise schneiden und erneut 1-2 Minuten unter dem Deckel braten.
Tipp: Damit sich die raue Haut der Tomaten nicht im Rührei anfühlt, können sie geschnitten, 30 Sekunden in kochendes Wasser getaucht und geschält werden. Oder verwenden Sie blanchierte Tomaten aus der Dose.
4. Rot bulgarische Paprika waschen und entkernen. Dann in Streifen schneiden. Zu den restlichen Zutaten in die Pfanne geben. Von 1 Stück reicht es, nur ein Drittel zu nehmen. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir die Eier vor.
5. Brechen Sie 4 Hühnereier in eine Schüssel.
6. Salz, Pfeffer. Optional können Sie Paprika, Curry, Suneli-Hopfen und andere Gewürze nach Ihren Geschmacksvorlieben hinzufügen.
Tipp: Wenn Sie den Eiern etwas Milch, Sauerrahm oder Kefir hinzufügen, erhalten Sie ein wunderbares Omelett: üppig, zart und mit cremigem Geschmack.
7. Gut mit einer Gabel mischen, bis alles glatt ist.
8. Petersilie grob hacken und zu den Eiern geben. Sie können auch Dill und verwenden Schnittlauch. Oder andere Grüns deiner Wahl. Es ist sehr lecker und gesund, ein Omelett mit Spinat zuzubereiten.
9. Wir reiben Käse auf grobe Reibe und zu den Eiern geben.
Tipp: Sie müssen kein einfaches nehmen Hartkäse. Mozzarella dehnt sich appetitlich und Käse gibt einen salzigen, reichen Geschmack. Für Feinschmecker können Sie einem Omelett Blauschimmelkäse mit Schimmel hinzufügen.
10. Nochmals mischen und mit den restlichen Zutaten in die Pfanne geben.
11. Braten bis sie weich sind und servieren.
Wir dekorieren das fertige Gericht mit frischen Kräutern, in dieser Fall ist ein junges Senfgrün. Mit Ihren Lieblingssaucen servieren: Mayonnaise, Ketchup, Senf.
Fertig ist dein schnelles Frühstücks-Omelette! Omelett mit Käse und Schinken in einer Pfanne wird perfekt ergänzt und frisches Gemüse: Gurken, Tomaten, Paprika.
Guten Appetit!
Und heute nimmt es als schnelles und führendes Unternehmen eine führende Position ein leckeres Frühstück. Sie können es mit Hilfe von Fleisch und Fleisch in ein herzhaftes Gericht verwandeln Wurstwaren. Besonders lecker ist ein Omelett mit Speck oder Schinken. Sind in den Mittelmeerländern Omelettes mit Gemüsezusatz üblich, so bevorzugt man im aristokratischen England Omelettes mit Fleischanteil. Interessanterweise frühstückten in der Ära des viktorianischen Englands sowohl arme Bauern als auch Gentlemen mit Schinken (Speck) und Rührei.
Es dauert 15 Minuten, um dieses zuzubereiten. Dafür ist Schinken mit einer Fettschicht ideal. Um dieses Schinken-Zwiebel-Omelett zuzubereiten, bereiten Sie die folgenden Zutaten vor.
Zutaten:
- Eier - 5 Stk.,
- Lila Zwiebel - 1 Stk.,
- Sauerrahm - 3 EL. Löffel,
- Schinken - 100 gr.,
- Salz und Gewürze - nach Geschmack,
- Sonnenblumenöl.
Schinken-Zwiebel-Omelett - Rezept
Die Eier mit einem Schneebesen verquirlen.
Bestreue sie mit Salz und Gewürzen.
Sauerrahm hinzufügen. Dank ihr wird das Omelett prächtiger und zarter.
Eier mit saurer Sahne mischen. Gießen Sie das Weizenmehl hinein.
Die Omelette-Mischung unterrühren.
Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
Zwiebeln können normal weiß oder lila verwendet werden. Mit dem zweiten wird das Omelett bunter. Fügen Sie es der Omelettmasse hinzu.
Den Schinken in dünne Streifen schneiden.
Zieh es an heiße Pfanne und 2-3 Minuten braten.
Danach die Eimasse auf den gebratenen Schinken gießen.
Reduzieren Sie die Hitze, damit der Boden des Omeletts nicht anbrennt. Decken Sie es mit einem Deckel ab. braten Omelett mit Zwiebel und Schinken 4-5 Minuten. Sobald die Oberseite des Omeletts vollständig eingedickt und fest ist, die Pfanne von der Hitze nehmen. Auf einem großen Teller anrichten und mit gehackten Kräutern bestreuen. Zusätzlich können Sie einreichen Tomatensauce oder Ketchup. Nach Belieben können Sie den Geschmack variieren, indem Sie Tomaten oder geriebenen Käse hinzufügen. Guten Appetit. Versuchen Sie auch zu kochen und.
Oft wird frühmorgens zum Frühstück oder spätabends zum Abendessen gekocht einfache Speisen auf der hastig.
Normalerweise sind solche Gerichte einfache Rühreier, Brei Fastfood oder Sandwiches.
Viele vergessen einfach so ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht wie ein Omelett.
Und wenn Sie Eiern mit Milch ein Stück Schinken, etwas Gemüse und Käse hinzufügen, wird es nicht gerecht ein schneller Bissen aber eine komplette herzhafte Mahlzeit.
Omelette mit Schinken - allgemeine Prinzipien des Kochens
Ein Omelett mit Schinken wird fast genauso zubereitet wie ein gewöhnliches Omelett. Der einzige wesentliche Unterschied besteht darin, dass der Schinken ein wenig geschnitten und gebraten werden muss. Ein solches Gericht wird in einer Pfanne, im Ofen und sogar in einem Slow Cooker zubereitet.
Zusätzliches Gemüse, Pilze, Käse und Meeresfrüchte machen das Omelett befriedigender und duftender. ABER würziger Geschmack und Farbe können Gewürze und Kräuter geben.
Normalerweise findet der gesamte Garprozess in drei Phasen statt:
1. Schinken schneiden und braten und zusätzliche Zutaten;
2. Eier mit Milch und auf Wunsch mit Käse und Gewürzen schlagen;
3. Golden gebratene Eiermasse gießen und direkt schmachten.
Ein Omelett gart in einer Pfanne schneller als in einem Backofen, da es mit einem Deckel abgedeckt ist. Aber im Ofen erweist es sich als prächtiger und duftender und sein Geschmack ist viel reicher. Darüber hinaus können Sie alle Zutaten in die Multicooker-Schüssel geben und einfach den gewünschten Modus und die gewünschte Zeit einstellen und andere, wichtigere Dinge selbst erledigen, während Sie auf das Piepen der Maschine warten.
Auf jeden Fall, egal für welche Garmethode Sie sich entscheiden, egal was Sie dem Omelette mit Schinken hinzufügen, Sie bekommen garantiert ein wirklich schnelles, schmackhaftes und sättigendes Gericht.
1. Omelette mit Schinken und Käse: eine klassische Kombination
Zutaten:
Ein Glas Milch;
fünf Eier;
2 EL. l. Mehl;
120 Gramm Käse;
Zwei Tomaten;
Pflanzenfett;
Birne;
Salz Pfeffer.
Kochen:
1. Die geschälte Zwiebel fein hacken, in eine Pfanne geben, in die wir zuerst etwas Pflanzenöl gießen.
2. Braten Sie die Zwiebel unter Rühren leicht an, bis sie weich ist.
3. Tomaten gut waschen und in Würfel schneiden, zu den Röstzwiebeln geben. Unter Rühren ein paar Minuten braten.
4. Wir zerbröckeln Schinken zu Gemüse in kleinen Stäbchen und braten alles weitere 4-5 Minuten zusammen.
5. Zu diesem Zeitpunkt in einer trockenen Schüssel geeigneter Größe die Eier mit einem Schneebesen schlagen. Mehl einfüllen, Milch einfüllen, salzen, mischen, bis gleichmäßige Konsistenz. Die Farbe der Mischung sollte ein weiches Hellgelb sein.
6. Gießen Sie das geröstete Gemüse und den Schinken mit der resultierenden Mischung.
7. Kochen Sie das Omelett ohne Rühren bei schwacher Hitze und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
8. Öffnen Sie nach 5-6 Minuten Mattigkeit den Deckel und bestreuen Sie das Omelett mit Schinken, fein geriebenem Käse und Pfeffer nach Geschmack.
9. Wir warten auf das vollständige Schmelzen des Käses, danach nehmen wir die Pfanne vom Herd.
10. Das Omelett auf einem gemeinsamen flachen Teller verteilen oder in kleine Teller portionieren. Nach Belieben mit getrockneten oder gehackten frischen Kräutern bestreuen.
2. Omelett mit Schinken und Gemüse: im Ofen backen
Zutaten:
Vier Eier;
Eine große Tomate;
Halber Paprika;
190 ml Milch;
130-150 Gramm Schinken;
Birne;
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl.
Kochen:
1. Bereiten Sie das gesamte Gemüse auf einmal vor: Zwiebeln, Paprika, Tomaten gründlich abspülen und schälen; Zwiebel hacken, Tomate und Paprika in Würfel schneiden.
2. Den Schinken in kleine Würfel oder Stäbchen schneiden.
3. Die Zwiebel in eine gefettete Pfanne geben und braten, bis sie leicht golden ist. Schinken hinzufügen, mit einem Deckel bedeckt weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
4. Schmieren Sie die Auflaufform, legen Sie den mit Zwiebeln gebratenen Schinken mit der ersten Schicht hinein und legen Sie dann die Tomaten- und Paprikawürfel aus.
5. Kommen wir nun direkt zu den Eiern: Schlagen Sie sie in einem kleinen Behälter mit Milch, Salz und Pfeffer auf, bis Eigelb und Eiweiß eine homogene Konsistenz haben.
6. Gießen Sie die Zutaten in die Auflaufform mit der Eimischung.
7. Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 20 bis 40 Minuten backen. Es hängt alles von der Größe der Form ab: Je tiefer das Geschirr, desto länger gart das Gericht. Die Reife des Gerichts lässt sich an der appetitlich gebräunten Oberseite ablesen.
8. Nach dem Schneiden nehmen wir das fertige Omelett mit Schinken auf Tellern heraus portionierte Stücke. Mit grünen Zweigen dekorieren.
3. Soufflé-Omelett mit Schinken und Gewürzen: Gewöhnliche Produkte in einer ungewöhnlichen Darbietung
Zutaten:
200 Gramm Sauerrahm;
100 ml Sahne;
100 Gramm Schinken;
50 Gramm Käse;
Ein Stück (40 Gramm) Butter;
Ein Lauch;
sechs Eier;
frische Petersilie;
Salz, Muskatnuss, Pfeffer.
Kochen:
1. Eier in eine Schüssel schlagen, Sahne und Sauerrahm hinzufügen und gut schlagen.
2. Muskatnuss in die Masse geben, Salz und etwas Pfeffer abschmecken, hier hinstellen eine kleine Menge gehackte Petersilie und fein geriebener Käse.
3. Butter in einer Pfanne erhitzen, Schinkenwürfel verteilen, etwas anbraten.
4. Fügen Sie den Lauch hinzu und schneiden Sie den oberen weißen Teil des Gemüses in dünne Scheiben. Zusammen mit dem Schinken braten, bis der Lauch weich wird.
5. Wir schieben den Braten in eine Auflaufform und gießen die bereits zubereitete Eier-Käse-Mischung ein.
6. Im Ofen etwa eine halbe Stunde backen, einstellen Temperaturregime bei 180 Grad.
7. Decken Sie das Omelett vor dem Servieren mit Schinken mit einem Deckel oder gewöhnlichem Polyethylen ab, lassen Sie es ziehen, servieren Sie es dann auf dem Tisch und dekorieren Sie es mit der restlichen Petersilie.
4. Hühnchen-Schinken-Omelette: perfekt für ein Kindermenü
Zutaten:
100 Gramm Hühnerschinken;
Zwei Eier;
2/3 Tasse Milch;
30 Gramm Käse;
Butter, Salz.
Kochen:
1. Geben Sie in einem kleinen Behälter leicht etwas Salz zu den Eiern und schlagen Sie sie glatt.
2. Gießen Sie Milch ein, ohne aufzuhören zu schlagen. Auf Wunsch können wir auch eine Mischung aus Sahne und Milch verwenden.
3. Hühnerschinken, gehackt kleine Teile, in einer Pfanne braten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Gießen Sie die Eimasse in die Pfanne. Sobald die Eier anfangen, sich an den Rändern festzusetzen, das Gericht gut mischen, den fein geriebenen Käse hineingeben und einige Minuten mit einem Deckel abdecken.
5. Heiß servieren.
5. Omelett mit Schinken und Pilzen: ein Rezept für einen langsamen Kocher
Zutaten:
sechs Eier;
200-220 ml Milch;
100 g Schinken;
100 g Champignons (vorzugsweise Champignons);
50 g Käse;
Eine kleine Tomate;
Salz, Pfeffer, Kräuter.
Kochen:
1. Die Champignons gründlich abspülen, leicht trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Wir verteilen die Pilze in einem langsamen Kocher, braten sie 5 Minuten lang im Modus "Backen" und vergessen nicht, etwas Öl einzufüllen.
3. Während die Pilze kochen, Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Kräutern in einer Schüssel schlagen.
4. Schinkenwürfel und Tomaten in die vorbereitete Masse geben, mischen.
5. Gießen Sie den Inhalt der Schüssel zu den Pilzen in die Schüssel und reiben Sie den Käse darüber.
6. Wählen Sie den Modus "Backen" und kochen Sie duftendes Omelett innerhalb von 45 Minuten.
7. Herausnehmen fertiges Essen, nachdem Sie gewartet haben, bis es leicht abgekühlt ist, damit es nicht reißt oder knittert. Es ist bequem, dies mit einem Dampfgarständer zu tun oder die Schüssel einfach auf einen großen flachen Teller zu kippen.
6. Omelett mit Schinken und Zucchini: Lecker essen mit Genuss
Zutaten:
200 Gramm Zucchini;
150 Gramm Schinken;
Drei Eier;
Birne;
Pflanzenfett;
140 ml Milch;
Ein Löffel gehackter Rosmarin und Thymian;
Frisches Grün.
Kochen:
1. Zwiebel von der Schale schälen, fein hacken.
2. Von der Zucchini die Schale abschneiden, ggf. Kerne entfernen, in Würfel schneiden.
3. Den Schinken in kleine Riegel oder Würfel schneiden.
4. Zuerst die Zwiebel in Öl anbraten, dann die Zucchini und den Schinken hinzufügen. Wir warten darauf, dass diese Zutaten leicht bräunen.
5. Zu diesem Zeitpunkt die Eier mit Rosmarin, Thymian, Pfeffer und Salz schlagen. Milch zugeben, umrühren.
6. Gießen Sie die Eiermischung zum Schinken.
7. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie bei schwacher Hitze etwa 3 Minuten lang.
8. Den Deckel abnehmen, das Omelett mit frischen Kräutern bestreuen, ca. 2-3 weitere Minuten halten und vom Herd nehmen.
7. Gefülltes Schinkenomelett
Zutaten:
50 ml Milch;
Drei Eier;
Ein Stück Butter;
60 Gramm Schinken;
Ein Löffel Tomatensauce;
Kochen:
1. Braten Sie in einer gefetteten Pfanne auf beiden Seiten eine Mischung aus Eiern, Milch und Gewürzen in Form eines großen flachen Pfannkuchens.
2. In einer anderen Pfanne die Füllung aus fein gehacktem Schinken zubereiten und Tomatensauce hinzufügen.
3. Wir verteilen den vorbereiteten Schinken in der Mitte des Omelettpfannkuchens, wickeln die Ränder ein und geben dem Gericht die Form einer Torte.
4. Bedecken Sie sich für ein paar Minuten mit Unterdrückung.
5. Heiß servieren, Wasser geschmolzen Butter.
Omelette mit Schinken - einige Geheimnisse und Tricks
Wenn Sie möchten, dass Ihr Omelett nicht wie ein Pfannkuchen ausfällt, sondern üppig und luftig wird, nehmen Sie nur frische Eier und Milch.
Indem Sie beim Eierschlagen etwas Stärke in die Masse gießen, erreichen Sie auch Glanz.
Machen Sie aus hausgemachten, rustikalen Eiern ein Omelett und dann wird Ihr Gericht bunt und leuchtend.
Wenn Sie nicht nur Milch verwenden, sondern beispielsweise eine Mischung aus Milch und Sahne, erhalten Sie mehr herzhaftes Omelett.
Bei jedem Schinkenomelette-Rezept können Sie eine Komponente durch eine andere ersetzen: zum Beispiel Milch mit Sahne, Pflanzenfett süß und cremig und umgekehrt. Sie können auch mit Füllstoffen experimentieren: Gemüse, Gewürze. Nur zwei Zutaten bleiben unverändert - das sind Eier und der Schinken selbst, der übrigens auch anders sein kann: Rind, Huhn, gemischt, gekocht oder geräuchert.
