Die Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen: Menü, Empfehlungen und Bewertungen von Ernährungsberatern. Richtige Ernährung: Käse. Richtige Ernährung: Eier.

Guten Tag, liebe Seitenbesucher Seite. Das versteht wohl jeder von uns richtige Ernährung- Dies ist eine wichtige Grundlage für einen gesunden Körper, aber leider wird dies nicht von allen gebührend beachtet.

Und in diesem Artikel möchte ich Ihnen ausführlich vermitteln, dass eine ausgewogene Ernährung tatsächlich nicht nur gesund ist, wie die meisten Leute denken – das ist das einzige Plus, sondern auch lecker.

Richtig ausgewählte Rezepte von Gerichten und Kombinationen von Produkten ermöglichen es Ihnen, selbst ein leckeres und zu wählen nützliches Menü für eine Woche oder einen Monat. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel und Gerichte von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden sollten, um Ihren Körper zu verbessern.

Außerdem erhalten Sie praktische Ratschläge von Experten zur richtigen Ernährung zum Abnehmen oder Muskelwachstum.

In der Gesellschaft aktiv gefördert letzten Jahren. Und das ist nicht verwunderlich, denn leider müssen immer mehr Menschen ihr Gewicht anpassen, den Körper verbessern und reinigen. Was sind die Prinzipien der richtigen Ernährung, was sollte befolgt werden, was sollte eingeschränkt werden, was sollte vollständig aufgegeben werden, wird dieser Artikel zeigen.

1. Was ist die richtige Ernährung und wie ernährt man sich richtig?

Bei ... bleiben richtige Ernährung, alle Empfehlungen befolgen und in der Lage sein, ein Menü für sich selbst zu entwickeln, sich für eine Liste von Produkten entscheiden, müssen Sie zuerst feststellen, was eine richtige Ernährung ist.

- Dies ist einer der Hauptbestandteile eines gesunden Lebensstils, der die normale Entwicklung, das Wachstum und die Vitalaktivität einer Person gewährleistet, den Körper stärkt und verschiedenen Krankheiten vorbeugt.

Es sollte gleich angemerkt werden, dass es sich nicht um eine Art schwächende Diät, strenge Einschränkung oder vorübergehende Maßnahme handelt. Wer diesen Weg einschlägt, verlässt ihn in der Regel nicht, sondern hält sich auch in Zukunft an die Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung.

Und das ist durchaus verständlich, denn es zielt auf eine langfristige Korrektur der eigenen Ernährung ab, eine Person hat einfach Zeit, sich an ihre neu erworbenen Gewohnheiten zu gewöhnen, und lehnt sie nicht mehr ab. Wenn dieses System aufgegeben wird, werden außerdem alle angenehmen „Boni“ seiner Verwendung verschwinden: der Verlust Übergewicht, gute Laune, Leichtigkeit, Fröhlichkeit im Körper, Verbesserung des Körpers.

Zu einer gesunden Ernährung gehören:

• Die richtige Ernährung erlaubt kein Verhungern, sie impliziert immer die Möglichkeit, einen vollen und leckeren Snack zu sich zu nehmen und zu wählen, was Ihnen besser gefällt.
• Ein rationales Ernährungssystem ermöglicht es Ihnen, immer und überall etwas zu essen zu finden und peinliche Situationen (z. B. auf einer Party) zu vermeiden.
• Die Grundlagen der richtigen Ernährung implizieren Wahlfreiheit und das Fehlen strenger kategorischer Verbote.

2. Die Prinzipien der richtigen Ernährung - 7 Wege zur Verbesserung der Gesundheit

Meistern gesunde Ernährung Sie müssen keine komplizierten Formeln zur Kalorienberechnung verwenden, sondern befolgen Sie einfach einige Empfehlungen und halten Sie sich an den festgelegten Plan.

Um zu verstehen, wie man richtig isst, lohnt es sich, die folgenden Prinzipien zu berücksichtigen:

Es ist erwähnenswert, dass Sie müssen Ihre Ernährung nicht drastisch ändern, kehrt dies normalerweise nach einer Weile zum vorherigen Modus zurück. Rational Die Ernährung wird normal, wenn alle Änderungen schrittweise eingeführt werden ohne internen Widerstand gegen die neuen Regeln zu erfahren.

3. Liste der Produkte für die richtige Ernährung

Diese Liste hilft Ihnen dabei, herauszufinden, wie Sie sich richtig ernähren:

Alle oben genannten Produkte gehören zur Gruppe der leicht Verdaulichen. Aber es gibt auch eine Kategorie von schwer verdaulichen Lebensmitteln, die ebenfalls aufgenommen werden müssen, aber in Maßen auf dem Speiseplan. Es ist: Schokolade starker Kaffee und Tee, Würzmittel/Gewürze, Salz und Zucker.

4. Richtige Ernährung + Wochenmenü

Indem man die Diät befolgt richtige Ernährung, müssen Sie ein Menü entwickeln, das die folgenden Prinzipien einhält:

1. Obst passt zu nichts., sondern sind eine separate Mahlzeit. Aufgrund der schnellen Verdaulichkeit ist ein solcher Snack sogar 1 Stunde vor dem Mittag-/Abendessen erlaubt.
2. Unterschiedliche Proteine ​​mischen sich nicht(zB Fisch und Milch).
3. Eiweißhaltige Lebensmittel vertragen sich nicht gut mit Kohlenhydraten(Kartoffeln oder Getreide eignen sich nicht für Fleisch, Eier, Käse, Nüsse). Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie die Kombination zum Beispiel Fleisch und Kartoffeln vollständig aufgeben müssen (ich bin sicher, dass dies für viele fast unmöglich sein wird). Sie können nur Fleisch mit essen gekochte Kartoffeln oder gebacken statt Bratkartoffeln.
4. Kohl tolle Ergänzung zu Fetten(es hemmt die Wirkung von Fetten, was zu einer Verlangsamung der Sekretion von Magensaft führt).
5. kohlenhydratreiche Lebensmittel(Bohnen, Kartoffeln, Brot) nicht kompatibel mit säurehaltigen Lebensmitteln.
6. Proteine ​​und Fette sind unverträglich(wie Butter und Käse, Eier und Sauerrahm).
7. Die Stärkeaufnahme pro Mahlzeit sollte moderat sein(Sie sollten also keine Kartoffeln oder Brei mit Brot greifen).
8. Verbrauch Vollmilch sollte minimal sein.
9. Grünes Gemüse stimuliert den Körper, also ist es eine wunderbare Basis für jedes Gericht.
10. Eine große Menge Öl oder Säure hemmt die Proteinaufnahme.

Wie man richtig isst, wird das Folgende sagen Menü für die Woche:

Richtige Ernährung für schwangere und stillende Mütter

Die Diät der richtigen Ernährung der werdenden und stillenden Mutter sollte sich nicht durch quantitative Steigerung, sondern durch Qualitätsprodukte und unbedenkliche Zubereitungsmethoden unterscheiden. Es muss variiert werden, damit das Kind alle notwendigen Elemente im Mutterleib erhält und der Körper der Mutter nicht dadurch erschöpft wird, dass alle wertvollen Substanzen mit der Milch austreten.

Im Folgenden schlage ich vor, dass Sie sich mit dem Video genauer vertraut machen: Wie man sich während der Schwangerschaft richtig ernährt.

Die Ernährungsbalance von Frauen, die bereits geboren haben, kann aufgrund des Auftretens von Bauchkoliken und Allergien beim Baby sowie des Wunsches, zur vorherigen Form einer Frau zurückzukehren, etwas schwieriger sein.

Richtige Ernährung für Kinder

Aufgrund des stetigen Wachstums des Kindes sollte die Ernährung eine ausreichende Menge an Eiweiß enthalten. Die hohe Beweglichkeit von Babys macht den Stoffwechsel im Körper sehr schnell, weshalb Kinder nicht lange ohne Nahrung auskommen können. Snacks sind daher ein wesentlicher Bestandteil ihrer Ernährung.

Schon in jungen Jahren lohnt es sich, ein Kind an eine kleine Salzaufnahme zu gewöhnen und natürliche Süßigkeiten den Süßwaren vorzuziehen - es ist süß, lecker und auch unglaublich gesund. Es lohnt sich auch, dem Kind das richtige Trinkschema beizubringen.

Richtige Ernährung zum Abnehmen

Rationale Ernährung ist natürlich ein Assistent, aber der Prozess der Gewichtsabnahme kann nur sichergestellt werden, indem die Anzahl der verbrauchten Kalorien im Verhältnis zu den verbrauchten reduziert wird. Die Ablehnung von Alkohol und einfachen Kohlenhydraten (Kuchen - Eis), eine Fragmentierung der Ernährung, eine Reduzierung der Portionen und körperliche Aktivität sollten ebenfalls stattfinden.

Für den Muskelaufbau sollte der Speiseplan direkt zur Hälfte aus Proteinen, Kohlenhydraten und 30 % Fetten bzw. 20 % Fetten bestehen. Kohlenhydrate sind besser danach zu essen Krafttraining(Im Gegensatz dazu erfordert der Muskelaufbau danach eine Verstärkung physische Aktivität) und morgens.

Wasser sollte mehr als üblich getrunken werden - etwa 3-4 Liter. Das Hungergefühl sollte überhaupt nicht empfunden werden, daher müssen Sie auch nachts 200 g Hüttenkäse essen.

6. Welche Lebensmittel sollten vermieden werden

Um zu wissen, wie man sich richtig ernährt, müssen Sie Lebensmittel von der Verbotsliste unbedingt aufgeben. Solche Lebensmittel bringen keinen Nutzen, verursachen jedoch erheblichen Schaden: Verschlechterung des körperlichen Zustands (und moralisch gibt es nach einem solchen Essen nichts zu tun, aber Sie möchten sich nur zum Schlafen hinlegen), die Entwicklung schwerer Krankheiten (Diabetes, Magengeschwüre). , Herzinfarkt etc.), Gewichtszunahme, Attraktivitätsverlust von Haut, Haaren, Nägeln.

Mit einem Wort, solche Produkte sind die Feinde des Körpers, von denen Sie sich ohne zu zögern trennen müssen.

Zu schädliche Produkte betreffen:

• gekaufte Saucen (Ketchups, Mayonnaise usw.);
• raffinierter Zucker, Butter, Kaffee, Kakao;
• Salzgehalt, geräuchertes Fleisch, frittierte Speisen, Konservierungsmittel;
• Produkte Fastfood, Fleisch Endprodukte(Wurst usw.);
• Weißmehlprodukte;
• Alkohol.

Fazit

Richtige Ernährung scheint auf den ersten Blick eine unverständliche Wissenschaft zu sein, doch mit der richtigen Einstellung und einem schrittweisen Übergang zu einer gesunden Ernährung sind alle Regeln erlernt und werden schnell zur Gewohnheit. Seien Sie deshalb geduldig, begreifen Sie die Wissenschaft eines gesunden Lebensstils, bleiben Sie gesund und schön!

Und zum Schluss möchte ich Ihnen noch ein Video „Rezepte für die richtige Ernährung“ zum Anschauen anbieten. Viel Spaß beim Ansehen!

Die richtige Ernährung umfasst nur erlaubte Lebensmittel. Viele Lebensmittel aus unserer gewohnten Ernährung sollten durch die Umstellung auf eine solche Ernährung ausgeschlossen werden. Solche Produkte können hauptsächlich gedämpft oder gebacken werden. Bei richtiger Ernährung sind Lebensmittel erlaubt, wie: Huhn, Putenfleisch und mageres Rindfleisch, Eier, fettarme Milchprodukte, Gemüse, Obst, verschiedene Cerealien(am besten Naturreis oder Wildreis), Fisch und Meeresfrüchte. Andere Lebensmittel können gegessen werden Kleinmengen oder gar vom Speiseplan gestrichen werden müssen.Bei der Auswahl der Lebensmittel muss auch auf den glykämischen Index geachtet werden. Dieser Indikator findet sich in Kohlenhydraten und zeigt an, wie schnell der Zuckerspiegel ansteigt.

Was sollte die richtige Ernährung sein? Im Durchschnitt sollte eine Person 1200-1500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Manche Leute brauchen ein bisschen mehr menge, zum Beispiel bis zu 1700 Kalorien. Zum Abnehmen optimale Menge dies sind 1200 Kalorien pro Tag.Die Lebensmittel, die Sie essen, müssen vor dem Kochen gewogen werden und auf ihre Entsprechung zu Kalorien, Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten (einfacher KBJU) achten. Wenn Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren, dann Ihre Tagesrate Kalorien sollten nicht höher als 1200 Kalorien sein und Sie müssen in diese Menge passen. Beim Zählen von Kalorien kann Ihnen eine Anwendung helfen, die auf Ihrem Telefon installiert werden kann, und das Programm selbst zählt Ihre Produkte. Auch solche Programme sind auf einem Computer installiert, vergessen Sie nicht, alles in der Anwendung aufzuschreiben.

Proteine ​​sind sehr wichtig für Menschen, die abnehmen, sie werden Ihrem Körper helfen, eine schöne Erleichterung beim Sport zu geben.Im Gegensatz zu Proteinen müssen Kohlenhydrate kontrolliert werden. Sie können Ihrer Figur schaden, also passen Sie gut auf sie auf. Fette sind gut für die Gesundheit, aber in vernünftigen Mengen. Wenn Sie sie nicht ausschließen können, essen Sie sie in Form von Fisch oder Öl, das morgens und abends zweimal täglich getrunken wird, lassen Sie sich nicht hinreißen, es reicht, einmal pro Woche Fett zu essen. Teilen Sie Ihre Ernährung in 5 Mahlzeiten auf , 3 Hauptgerichte und 2 Snacks. Versuchen Sie, Ihre Prima alle 2-2,5 Stunden zu halten. Wenn Sie Nahrung auslassen, kann Ihr Stoffwechsel stoppen und dann wird die gesamte Nahrung, die Sie essen, in Fett umgewandelt.

Bei richtiger Ernährung gibt es sogenannte „erlaubte Völlerei“. Einmal in der Woche können Sie es sich leisten, alles zu essen, auch die Lebensmittel, die nicht richtig sind. Ihrem Geschmack sind dabei keine Grenzen gesetzt, ebenso wie den Portionen. Essen Sie Ihre Lieblingskuchen, Pizzen und alles, was verboten und schädlich ist.

Ich möchte dem Salz einen besonderen Platz einräumen, es ist völlig ausgeschlossen. Jedes Produkt hat seine eigene Portion Salz, die ausreichen wird. Salz verursacht Schwellungen und sie sehen aus wie zusätzliche Pfunde, die nicht benötigt werden. Das Ergebnis ist, überflüssige Pfunde loszuwerden.

Was passiert, wenn Kalorien, Kohlenhydrate und Fette reduziert werden?

Wenn wir die richtige Ernährung ohne Fanatismus, aber mit nüchternem Kopf betrachten, stellen wir fest, dass die Produktpalette nicht sehr groß ist. Die Medizin spricht von einem Mangel. Das hat nichts mit Proteinen zu tun, wenn eine Person es nicht verwendet richtige Menge Kohlenhydrate, dann ist er aufgrund des Mangels nicht in der Lage, Sport zu treiben. Dafür fehlt ihm einfach die Kraft. Menschen, die sich richtig ernähren, haben Angst vor Kohlenhydraten „wie Feuer“ und schränken ihren Konsum ein.

Auch bei Fettmangel läuft nicht alles rund. Fehlt dem Körper die aufgenommene Fettmenge, leidet fast der gesamte Körper. Zunächst ist die Fortpflanzungsfunktion gestört, die Haut sieht nicht frisch aus, Haare und Nägel leiden unter Sprödigkeit. Die Liste endet hier nicht, sie kann im Laufe der Zeit ergänzt werden, der Körper beginnt ernsthafte Fehler zu machen. Sie werden es nicht sofort sehen, alles wird allmählich sein, Ihre Figur wird anfangen, zu Ihnen zu passen, aber Ihr Körper wird es Ihnen nicht von innen danken. Wir werden das nicht merken, da wir von solchen Lebensmitteln abhängig geworden sind und ins Finale gehen. Wir wollen unsere Schuljeans anziehen, in denen wir in der 11. Klasse in die Disco gelaufen sind. Unter dieser Sucht werden wir die Signale, die der Körper uns zu geben versucht, nicht bemerken.Irgendwann schaltet Ihr Gehirn ab und Sie werden schreckliche Angst vor allem haben, was nicht mit der richtigen Ernährung zusammenhängt. Ihr Körper beginnt, für das Überleben zu arbeiten, er ist erschöpft und erhält nur wenige Vitamine, und einige nehmen überhaupt keine zu sich.

Eine Person, die solche Lebensmittel mehr als ein Jahr lang probiert hat, fühlt sich vor sich selbst mehr schuldig, als dass sie gerne isst. Du isst einen Apfel, und im Kopf zählst du bereits die Anzahl der Kalorien, die du zu dir nimmst. Sie werden nervös von dem, was Sie an Buffettischen sehen. Es gibt Pannen für Süßigkeiten, denn bei einem solchen Rhythmus geht es ohne Pannen nicht. Dann sagen Sie sich natürlich, dass Sie Ihr Training um das Zwei- oder Dreifache steigern werden. Du hast ständig Widerstand mit dem Essen und mit dir selbst. Das Essen steht an erster Stelle. Ihr Kopf ist voll mit dem, was Sie kaufen, welches Gericht Sie kochen, was Sie bei der Arbeit essen werden. Sie haben die Uhrzeit von Terminen programmiert, weil Sie Angst haben, sie zu verpassen, Sie versuchen, in jeder Situation zu essen, bei Besprechungen, auf dem Weg zur Arbeit, im Unterricht. Und so Tag für Tag, der Körper beginnt sich dagegen zu wehren, verhält sich unberechenbar und grausam. Natürlich verstehen wir, dass unser Wunsch war, auf die kleinste Konfektionsgröße umzusteigen, aber der Körper braucht das nicht. Nimmt es, als wollten wir es zerstören.

Sie sollten Essen genießen, genau wie Sport. Wenn Sie Lebensmittel gedanklich in Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate einteilen, dann haben Sie Probleme, wenn Sie sich selbst Vorwürfe machen, ein Stück gegessen zu haben, dann fangen Sie an, sich Sorgen zu machen: Ihr Geist und Ihr Körper verstehen sich nicht mehr. Sie müssen zur Besinnung kommen, oder Sie werden bald zu einer Sitzung mit einem Psychologen kommen.

Essstörungen

Die Medizin sagt, dass wir mit einer solchen Ernährung Krankheiten wie Magersucht, Bulimie und viele mehr erkennen können. Dies sind die bekanntesten, aber niemand ist immun gegen andere. Deshalb lassen wir uns nicht hinreißen: Wenn wir diese Krankheiten äußerlich sehen können, da es schwierig ist, Anorexie nicht zu bemerken, verwandeln Sie sich buchstäblich in ein Skelett mit Haut vor unseren Augen, dann können andere Krankheiten nur von innen gesehen werden. Jetzt gibt es kein Ideal mehr von Frauen, die Haut und Knochen haben. Immer mehr Menschen streben nach einem schönen durchtrainierten Körper, ohne Abnehmfanatismus. Anorexie reicht bis in die ferne Vergangenheit zurück und ist viel seltener. Es treten psychische Störungen auf, die äußerlich unsichtbar sein können.

Mädchen, die sich strikt an die richtige Ernährung halten und Sport treiben, sind an das Ideal gewöhnt. Sie mögen es, wenn sie von anderen gelobt werden und wenn etwas für sie nicht funktioniert, haben sie Angst, jemanden um Hilfe zu bitten. Sie können sich nicht schwach zeigen und alles selbst machen, heute oder morgen wird es dir besser gehen. Sie werden Ihr Gewicht kontrollieren und Ihre Kontrollmaßnahmen werden strenger. Sie reduzieren die Kalorienrate, und Äpfel und Wasser können von den erlaubten Produkten übrig bleiben. Pannen sind hier unvermeidlich, danach macht man sich Vorwürfe, dann bricht man wieder zusammen und fühlt sich wieder schuldig, usw. Im Kreis, und anfangs war alles gut, man hat das Essen gewogen und portioniert. Wir haben zugelassene Produkte selbst hergestellt und schädliche ausgeschlossen.

Natürlich können Sie erlaubte Produkte selbst hinzufügen, aber tun Sie dies bewusst. Es gibt jetzt viele Informationen im Internet, es gibt auch Online-Konsultationen von Ärzten. Lesen Sie Bücher zu diesem Thema, Sie finden sie auch in elektronischer Form im Internet. Finden Sie einen guten Spezialisten und vereinbaren Sie einen Termin mit ihm. Suchen verschiedene Wege Informationen, hören Sie nicht auf. Nachdem Sie alle Phasen der richtigen Ernährung durchlaufen haben, werden Sie verstehen, was gemeinsam ist gesundes Essen er hat nichts. Wenn Sie den Hunger stillen, und nicht, wenn Sie ihn nach einem Zeitplan brauchen, wenn Sie sich Lebensmittel ansehen, zählen Sie keine Kalorien, Sie haben keine Angst, etwas zu essen, das nicht dazu passt Tagesgeld, Lebensmittel in gesunde und nicht gesunde zu trennen, Lebensmittel in Behältern und Rezepte für nur die richtigen Produkte zu vergessen. Du lebst und freust dich, du hast keine Schuld. Ihr Training ist ein Vergnügen und nicht, weil Sie zu viel essen und sich schuldig fühlen.

Denken Sie daran, ob Sie die richtige Diät einhalten

1. Kalorien zählen und Essen abwiegen ist in Ordnung, solange man sich nicht darauf einlässt. Ein Monat reicht aus, um herauszufinden, wie viel Sie essen. Nur kein Fan davon werden, in Maßen ist alles gut.
2. Was gibt Ihnen die richtige Ernährung? Keine Studien haben den Nutzen kleinerer Mahlzeiten gezeigt. Ein Arzt nach dem anderen sagt, dass Naschen oft zu Diabetes führen kann.
3. Du musst es dir nicht streng verbieten, denn je mehr du dir verbietest, desto mehr willst du es bekanntlich.
4. Das kennen wir alle von Junk-Food Sie müssen sich weigern, aber nur mit dem Verstand. Ohne Extreme ist es nicht notwendig, zu einem ständigen Kauf von Riegeln, Keksen und allen möglichen gesunden Lebensmitteln zu werden.
5. Wir wollen essen – wir essen. Warte nicht auf das Signal, dass es Zeit zum Essen ist.
6. Langsam essen, gut kauen. Wir entfernen die Telefone, schalten den Fernseher nicht ein, damit essen Sie mehr als erwartet, ohne es zu merken. Ohne sie werden Sie schneller ein Sättigungsgefühl bekommen.
7. Keine Notwendigkeit, Essen zum Kult zu machen und Kalorien zu zählen. Der Körper wird Sie überlisten und so viel nehmen, wie er braucht.
8. Ein gesunder und fitter Körper ist das, was Sie sich merken sollten. Drehen Sie Ihren Kopf auf den Kopf, versuchen Sie, das Essen, das Sie essen, und Ihr Spiegelbild in Einklang zu bringen.
9. Finden Sie heraus, welches Ernährungssystem das Richtige für Sie ist, und halten Sie sich Ihr ganzes Leben lang daran. Damit sich Körper, Geist in gegenseitigem Verständnis fühlen.
10. Hören Sie auf Ihren Körper. Du musst nicht alles kontrollieren.