Komarovsky-Trockenfruchtkompott. Hausgemachter Apfelsaft

Heutzutage finden Sie in den Regalen der Geschäfte viele verschiedene Säfte für Babynahrung. Alle erfüllen die Anforderungen an Produkte für Kinder; Auf den Etiketten der Gläser ist das empfohlene Alter für Babys angegeben, was die Auswahl erleichtert. Und doch sind viele Mütter nicht faul, Kompott für ihr Kind zuzubereiten – und sie haben völlig Recht. Dieser aus getrockneten Früchten, Äpfeln, Birnen, Pflaumen oder Beeren gebraute Saft ist auch kalt geeignet und viel gesünder als im Laden gekaufte Säfte. Es gibt definitiv keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe und Zucker ist in der Menge enthalten, die das Baby braucht.

Kompott für Kinder von natürliche Zutaten wird kalorienreich und reich an Vitaminen sein. Es wird nicht nur den Körper sättigen benötigte Menge Feuchtigkeit, löscht den Durst an heißen Tagen, stärkt aber auch den Körper und stärkt die Immunität.

Ab welchem ​​Alter können Sie Ihrem Kind Kompott geben?

Ärzte empfehlen, Beikost ab einem Alter von sechs Monaten in die Ernährung von Kindern aufzunehmen – das gilt auch für Kompott. Mütter, die mutiger oder erfahrener sind, geben es ihrem Baby manchmal früher: im vierten bis fünften Monat. Natürlich ist es besser, den Empfehlungen der Ärzte zu folgen, aber auf jeden Fall müssen Sie Ihrem Kind ein neues Produkt, sogar Kompott, sehr vorsichtig verabreichen – buchstäblich mit ein paar Teelöffeln.

Nach einem Jahr können Sie Ihrem Baby bedenkenlos Kompott geben. Das Einzige, was Sie beachten müssen, ist, nicht zu viele Zutaten zu verwenden, die Allergien auslösen können: Erdbeeren, Pfirsiche, Weintrauben, Aprikosen, Honig (wenn Sie sie als Ersatz für Zucker in Kompott verwenden). Wählen Sie am besten neutrale Früchte und Beeren.

Pflaumenkompott für Kinder

Abkochung von getrocknete Pflaume gesättigt nützliche Vitamine und wirkt sich positiv auf die Darmfunktion aus und bekämpft gut. Wie kocht man es richtig?

Nehmen Sie 100 g Pflaumen und spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser ab. Gießen Sie zweieinhalb Gläser Wasser in einen Topf und fügen Sie 100-120 g Zucker hinzu. Wenn das Wasser kocht, Pflaumen in die Pfanne geben.

Dieses Kompott für ein Kind wird 15-20 Minuten lang gekocht, bis die Trockenfrüchte weich werden. Wenn Sie Zeit haben, beeilen Sie sich nicht, das Getränk abzukühlen. lass es gut ziehen.

Trockenfrüchtekompott für Kinder

Überprüfen Sie unbedingt, welche Früchte in der Mischung enthalten sind: Getrocknete Äpfel, Pflaumen und Rosinen sind sicher.

Gut ausspülen getrocknete Früchte unter Wasser. 100 g Zucker in einen Topf geben und in drei Gläser füllen heißes Wasser, 200 g Trockenfrüchte hinzufügen und 20-25 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Dann eine Handvoll Rosinen hinzufügen und weitere fünf Minuten kochen lassen. Lassen Sie die Brühe unbedingt mehrere Stunden ziehen.

Apfelkompott für Kinder

Äpfel waschen, schälen, in 6-8 Stücke schneiden, Kerngehäuse entfernen. Geben Sie 100 g Zucker in einen Topf, gießen Sie 2 Tassen heißes Wasser hinein und fügen Sie 250 g gehackte Äpfel hinzu. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen. IN Apfelkompott Nach Wunsch können Sie Rosinen hinzufügen.

Weißdornkompott

Spülen Sie ein Glas reife Beeren gründlich aus kaltes Wasser. Dann bereiten Sie sie vor: Schneiden Sie sie und schälen Sie sie von kleinen Körnern. Nochmals unter fließendem kaltem Wasser abspülen.

Geben Sie 100 g Zucker in einen Topf, gießen Sie zwei Gläser Wasser hinein, bringen Sie es zum Kochen und geben Sie die Beeren hinein. Nach fünf Minuten den Herd ausschalten und das Kompott ziehen lassen.

Wenn das Kompott fertig ist, seihen Sie es durch ein Sieb. Älteren Kindern können gekochte Früchte in kleinen Mengen gegeben werden – nach einem Jahr.

Die Zuckermenge in unseren Rezepten ist ein Richtwert. Versuchen Sie, Kompott für Kinder so zuzubereiten, dass es nicht zu süß ist. Zucker kann manchmal durch Honig ersetzt werden, dies sollte jedoch nur getan werden, wenn Sie sicher sind, dass es sich bei Ihrem Zucker um Honig handelt.

Das Kompott muss frisch sein: Sie sollten es zwei Tage lang nicht kochen.

Olga Krus speziell für die Seite

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Bei der Auswahl eines Getränks für das Baby denkt die Mutter an die Vorteile von Säften und bevorzugt oft hausgemachtes Kompott. Ist dieses Getränk gesund, wann kann es in die Ernährung eines Kindes aufgenommen werden und welches Rezept eignet sich am besten, um es für ein Baby in den ersten Lebensjahren zuzubereiten?

Profis

  • Aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen unterstützt das Trinken dieses Getränks die Gesundheit des Babys und trägt insbesondere im Winter zur Stärkung des Immunsystems bei.
  • Das Kind wird von seinen Inhaltsstoffen profitieren. Zum Beispiel bei Himbeerkompott Beachten Sie die Fähigkeit, die Temperatur zu senken, Preiselbeere – hilft bei der Behandlung von Erkältungen und Pfirsich – positiver Einfluss auf Vision.
  • Das Produkt ist eine Pektinquelle.
  • Dieses Getränk wird dazu beitragen, den Trinkplan Ihres Kindes abwechslungsreicher zu gestalten. Durch die Aufnahme in die Ernährung der Kinder gibt die Mutter dem Baby, das sauberes Wasser ablehnt, zusätzliche Flüssigkeit.
  • Ein Getränk, dessen Rezept Trockenfrüchte enthält, wirkt sich positiv auf die Verdauung und das Herz-Kreislauf-System von Kindern aus.
  • Die Süße der Frucht macht die Zugabe von Zucker zum Getränk überflüssig.


Minuspunkte

  • Beim Kochen werden einige Mineralsalze und Vitamine zerstört.
  • Wenn das Rezept Zucker enthält, ist dies eine zusätzliche Kalorienquelle für das Baby.

In welchem ​​Alter ist es am besten zu geben?

Kinderärzte empfehlen, einem Kind, das älter als 6-7 Monate ist, Kompott zum Probieren zu geben. Bis zu diesem Alter benötigen gestillte Babys überhaupt keine zusätzliche Flüssigkeit, es sei denn, es ist sehr heiß und die Körpertemperatur ist normal. Künstliche Babys können es in einem früheren Alter zubereiten.

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Einführung in die Ernährung

Die erste Kompottprobe sollte nicht mehr als einen Teelöffel des Getränks umfassen. Wenn das Baby das neue Produkt gut verträgt, wird die Tagesmenge schrittweise entsprechend den Altersempfehlungen erhöht. Mit 7 Monaten empfehlen sie 100 ml Kompott pro Tag, wobei diese Getränkemenge zwei- bis dreimal aufgeteilt wird. Kinder über einem Jahr müssen insbesondere bei hoher Aktivität nicht eingeschränkt werden.

Kompotik wird am besten warm oder warm gegeben Zimmertemperatur. Beachten Sie, dass es dem Kind sowohl vor den Mahlzeiten als auch während der Mahlzeiten oder unmittelbar danach verabreicht werden kann. Die Meinung, dass das Trinken von Flüssigkeit zusammen mit fester Nahrung die Verdauung beeinträchtigt, ist falsch.


Gewöhnen Sie Ihr Baby schrittweise an neue Geschmäcker, beginnend mit kleinen Dosen

Wie wählt man Produkte für Kompott aus?

  1. Das Wasser sollte sauber sein – vorzugsweise für die Ernährung von Kindern oder gefiltert.
  2. Die beste Option ist, wenn Mama Kompott aus Früchten kochen kann, die sie in ihrem Garten oder Landhaus gesammelt hat. In diesem Fall sollte die Mutter im Sommer-Herbst-Zeitraum darüber nachdenken, Beeren und Früchte für die Zubereitung eines Getränks im Winter vorzubereiten. Es kann die Sommerernte entweder trocknen oder einfrieren.
  3. Es ist besser, Trockenfrüchte in Paketen als in großen Mengen zu kaufen. Wählen Sie ein Produkt, das keine grellen Farben hat, da helle Farben auf zugesetzte Farbstoffe hinweisen können.
  4. Bei der Zubereitung der Produkte sollten diese gründlich gewaschen und geschält sowie Stiele und Kerne entfernt werden. Es wird außerdem empfohlen, Früchte mit kochendem Wasser abzubrühen, um sicherzustellen, dass schädliche Mikroorganismen entfernt werden.

Rezepte zum Kochen zu Hause

Es wird empfohlen, Apfelkompott als erstes Kompott zu wählen, das Sie für Ihr Baby zubereiten können. Im Laufe der Zeit können Sie Birnen, Pflaumen, Hagebutten hinzufügen, verschiedene Beeren, getrocknete Früchte.

Aus Äpfeln

Nach dem Waschen und Reinigen ein kleiner grüner Apfel, schneide es hinein kleine Würfel, ein Glas Wasser aufgießen und bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn die Flüssigkeit kocht, schalten Sie den Herd aus, schließen Sie den Behälter und lassen Sie ihn 1 Stunde lang stehen. Das aufgegossene Getränk wird gefiltert und dem Baby verabreicht.


Aus Früchten

Für Kinder, die Apfelkompott gewohnt sind, können Sie aus einer Fruchtmischung ein Getränk zubereiten. Zuerst wird dem Apfelrezept eine frische Birne hinzugefügt, dann andere Früchte sowie verschiedene Beeren (wie in frisch, und von Gefrierschrank). Sie können mit der Wassermenge experimentieren, die den Früchten zugesetzt wird. Sein Volumen hängt vom Geschmack der Rohstoffe und der Ziehzeit des Getränks ab.

Aus getrockneten Früchten

Getrocknete Früchte (Sie sollten sich zunächst mit nur einer vertraut machen und später aus ihrer Mischung ein Kompott zubereiten) müssen gut abgespült werden. Es wird außerdem empfohlen, sie einige Minuten lang mit kochendem Wasser zu dämpfen und erneut abzuspülen. Anschließend werden 50 Gramm Trockenfrüchte in 500 ml warmes Wasser gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und 8 Stunden stehen gelassen. Ohne das Wasser abzulassen, die Flüssigkeit bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und dann eine weitere Stunde ruhen lassen.

Da Trockenfrüchte stark allergen sind, sollte das Getränk zunächst nur aus einer Trockenfrucht hergestellt werden

Eine Besonderheit bei der Zubereitung von Kinderkompott ist das minimale Aufkochen der Zutaten. Am besten nehmen Sie das Gefäß mit dem Getränk direkt nach dem Aufkochen vom Herd. Wenn Mama die Früchte kochen möchte, reichen 5-10 Minuten.

  • Kinder sollten an Kompott herangeführt werden, dem kein Zucker zugesetzt wird. Für Kinder ab einem Jahr zubereitete Getränke können gesüßt werden. Gleichzeitig verzichten viele Eltern auch nach einem Jahr auf die Zugabe von Zucker und ersetzen ihn durch Fruktose, Traubenzucker oder Rosinen.
  • Fertiggetränk für Kinder ist nur einen Tag haltbar. Wenn das Getränk länger steht, wird es weniger gesund. Darüber hinaus kann es gären und verderben.
  • Auch Früchte aus Kompott können gegessen werden. Geben Sie sie Kindern über einem Jahr.

Muttermilch ist am meisten gesunde Ernährung für einen Säugling, weil es alle notwendigen Stoffe für Gesundheit und Entwicklung enthält. Das wird oft geglaubt Muttermilch völlig ausreichend, aber dem ist nicht so. Es ist möglich und notwendig, Ihrem Baby zusätzliches Wasser zu geben: zum Beispiel bei Hitze, erhöhter Temperatur oder Verdauungsproblemen, bei künstlicher oder gemischter Ernährung. Neben Wasser, Natursaft und hausgemachtes Kompott für ein Baby - eine ausgezeichnete Lösung.

Im Jahr 1989 legte die Weltgesundheitsorganisation Ernährungsgrundsätze fest. Eine davon lautet, dem Neugeborenen außer der Muttermilch nichts zu trinken zu geben. Milch enthält 87,5 % Wasser, hat aber gleichzeitig einen hohen Gehalt an Wasser Energiewert, und für ein Kind ist es kein vollwertiges Getränk, sondern eher Nahrung, wie Püree oder Brei. Was die „Neugeborenen“-Periode betrifft, so ist dies laut WHO die Zeit von der Geburt bis zum 28. Tag. Sobald diese Zeit vorbei ist, sollten Sie über neue Getränke nachdenken, um den Flüssigkeitsbedarf Ihres Babys wieder aufzufüllen.

Im ersten Lebensmonat ist das Kind am wenigsten geschützt, sein Körper ist nicht stark genug, also geben Sie ihm nur Wasser – vorgefiltert und abgekocht oder in Flaschen abgefüllt. Versuchen Sie zu Beginn des zweiten Monats, Kamillen- oder Fencheltee zu geben. Säfte für Kinder ab 3 Monaten – aus Birnen oder grünen Äpfeln, aus Pfirsichen oder Aprikosen. Bereits ab einem Alter von sechs Monaten können Sie Ihrem Baby hausgemachtes Kompott geben.

Ab welchem ​​Alter sollte man mit dem Trinken von Säften und Kompotten beginnen?

Wann können Sie Ihrem Baby Saft geben? Das Russische Forschungsinstitut für Ernährung empfiehlt, im Alter von drei Monaten zu beginnen. Doch zu jeder Regel gibt es Ausnahmen. Konsultieren Sie Ihren Kinderarzt und beobachten Sie gemeinsam die Reaktion Ihres Babys.

Geben Sie zwei Wochen lang Säfte aus einer Frucht (zum Beispiel nur reinen Apfel). Wenn der Zustand des Kindes normal ist – das heißt, es gibt keine Allergien, stabiler Stuhlgang –, geben Sie ihm in den nächsten zwei Wochen wieder Saft aus einem neuen Obst oder Gemüse, ohne auf andere umzusteigen.

Wenn Sie genauer wissen möchten, ab wie vielen Monaten Sie Ihrem Kind Saft geben können, finden Sie hier einige allgemeine Regeln, je nachdem, in welchem ​​Alter Sie Ihrem Kind ein neues Produkt vorstellen möchten. Wenn Sie beginnen, sollte alles schrittweise erfolgen.

Tabelle - Einführung von Säften in die Mahlzeiten pro Monat

1 Monat Der Saft wird nach und nach zugegeben (einige Tropfen aus einer Pipette) oder in einer großen Menge Wasser gelöst. Jeden Tag verdoppelt sich die Anzahl der Tropfen
3 Monate Sie können Ihrem Baby täglich 5 Tropfen natürlichen Saft geben, halb verdünnt mit Wasser. Erhöhen Sie alle paar Tage die Menge des reinen Getränks auf 2 Teelöffel, indem Sie die Wassermenge reduzieren. Es wird zweimal unverdünnt verabreicht – 1 Löffel morgens, 1 Löffel abends. Mit 4 Monaten können Sie bis zu 5-6 Teelöffel pro Tag trinken
4-5 Monate In diesem Alter kann ein mit der Flasche ernährtes Baby anfangen, Säfte zu trinken
6-7 Monate Sie können Ihrem Baby Saft geben Stillen. Nektare – nur gelegentlich (sie enthalten Zucker und der Nährwert niedriger als natürliche Säfte)
2. Lebensjahr Regelmäßige Säfte in den Mahlzeiten enthalten industrielle Produktion. Allerdings gelten sie als zu konzentriert für unreif Verdauungssystem Die ersten Male müssen sie mit Wasser verdünnt werden gleiche Proportionen, dann mehr Saft hinzufügen

Wenn Sie gegen eine frühe Beikostfütterung sind, probieren Sie dieses Getränk ab dem 4. bis 6. Monat. Darüber hinaus können „künstliche Babys“ früher mit dem Trinken beginnen als Säuglinge.

Wann kann man einem Baby Kompott geben? Auch Kompott ist nützlich, es enthält sowohl Vitamine als auch Mikroelemente – vielleicht in geringeren Mengen als in natürliche Säfte. Bis das Kind ein Jahr alt ist, kann man durchaus darauf verzichten. Eine Ausnahme ist, wenn das Baby weder Saft noch Tee mag und Sie seine Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten.

  • Nach 6 Monaten. Kompott aus Früchten oder Beeren.
  • 1-1,5 Jahre. Kompotte aus Trockenfrüchten sind im Winter am relevantesten, wenn es keine frischen Lebensmittel gibt. Die natürliche Süße erspart Ihnen die Zugabe von Zucker und das Kind wird keine Karies bekommen.

Zunächst empfiehlt es sich, wie bei Saft oder Kompott, es mit klarem Wasser zu verdünnen und dann die Konzentration des Getränks auf den Normalwert zu bringen.

Das Baby kann sowohl beim Füttern als auch zwischendurch trinken – aus einer Flasche mit Sauger oder aus einem Löffel.

Säfte, ihre Eigenschaften und Zubereitungsmethoden

Sie können Saft für ein Kind nur dann selbst zubereiten, wenn Sie sich der Qualität des Produkts absolut sicher sind. Wenn Sie speziell entwickelte Kindergetränke kaufen, können Sie sicher sein, dass diese einer Qualitätskontrolle unterzogen werden und keine synthetischen Stoffe, Stabilisatoren, Aromen usw. enthalten. Wichtig ist, dass die Zusammensetzung keinen Zucker enthält.

Schauen wir uns an, welche Säfte als die gesündesten gelten und wie man einige davon zu Hause zubereiten kann.

Nützlich für Babys

Wenn Sie die Möglichkeit haben, zu Hause zu kochen, ist dies sicherlich eine gute Alternative zu im Laden gekauften Optionen, auch zu speziellen. Säfte von verschiedene Beeren Obst und Gemüse in Maßen werden Ihrer Gesundheit niemals schaden (es sei denn, es kommt zu einer individuellen allergischen Reaktion). Experten klären auch ab, wann Sie Ihrem Kind jedes dieser Getränke geben sollten.

SäfteVon wasVorteilhafte FunktionenIn welchem ​​Alter soll man anfangen?
ObstGrüner ApfelReguliert die Verdauung und Leberfunktion, verbessert den Appetit und beugt Verstopfung vor. Reich an Vitamin C, Jod und Eisen (und wird vollständig absorbiert). Reinigt den Zahnschmelz und schützt die Zähne vor Karies4 Monate
BirneReguliert die Verdauung, den Stoffwechsel, löscht den Durst gut, stärkt Zähne und Knochen
BeereJohannisbeereSchützt Immunsystem(Johannisbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitrone), stärkt Blutgefäße und Herz6-7 Monate
KirscheEntzündungshemmende Wirkung. Reinigt den Darm und reguliert seine Mikroflora, stärkt das Herz und das Nervensystem
GemüseKarotteFördert harmonisches Wachstum und Entwicklung, stärkt das Sehvermögen und normalisiert die Verdauung. Enthält Vitamin C5-6 Monate

Es ist besser, lokale Produkte aus unseren Breitengraden zu wählen, mit Ausnahme von Weintrauben: Sie verursachen eine Gärung im Darm. Die Ernährung eines Babys unter einem Jahr sollte keine „Exoten“ (Mango, Passionsfrucht, Ananas, Zitrusfrüchte etc.) enthalten.

Kinder brauchen geklärten Saft (ohne Fruchtfleisch) und nicht gemischt (also aus einer Obst-/Beeren-/Gemüseart).

Hausgemachter Apfelsaft

Äpfel verursachen keine Allergien; ihre Vorteile sind unbestreitbar, weshalb Ärzte sie empfehlen. Oftmals ist es der Apfelsaft, mit dem sich Kleinkinder an neue Getränke gewöhnen.
Was soll getan werden:

  1. Schälen Sie die gründlich gewaschenen Früchte;
  2. Den Apfel in Stücke schneiden, die Kerne entfernen;
  3. Gitter;
  4. Drücken Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel durch eine vierfach gefaltete Gaze in eine saubere Schüssel (oder geben Sie die Frucht durch einen Entsafter).

Verdünnen Sie den resultierenden Saft mit sauberem Trinkwasser. Geben Sie Ihrem Kind ein zimmerwarmes Getränk.

Hausgemachter Karottensaft

Manuelles Schleudern:

  1. Waschen Sie die Karotten gründlich. Reinigen Sie sie besser mit einem harten Schwamm oder einer Bürste.
  2. Spülen Sie die Karotten erneut ab und überbrühen Sie sie mit kochendem Wasser.
  3. reiben Sie das Gemüse auf der feinsten Reibe;
  4. Falten Sie die Gaze in zwei Hälften, legen Sie die Karotten in die Gaze und drücken Sie den Saft mit einem Löffel aus.

Durch einen Entsafter:

  1. Die Karotten 20 Minuten in Wasser einweichen;
  2. waschen Sie die Karotten gründlich;
  3. Schälen, nochmals waschen und in Stücke schneiden – man kann sie in einen Entsafter geben.

Kompotte für Säuglinge: Zubereitungsmethoden

Wenn Sie zum ersten Mal Kompott für Ihr Baby zubereiten, ist es besser, eine Obstsorte oder Trockenfrüchte zu nehmen. Mischen verschiedene Typen Zutaten oder fügen Sie neue hinzu, nur wenn das Baby bereits an die bereits probierten Zutaten gewöhnt ist und keine Allergien oder Verdauungsstörungen entwickelt.

Kochen Sie das Kompott bei schwacher Hitze 10 Minuten lang, wenn die Zutaten frisch sind, und 20–30 Minuten lang, wenn es trocken ist. Es ist besser, keinen Zucker hinzuzufügen. Wenn das Getränk sauer erscheint, können Sie etwas Fruktose hinzufügen (hier lohnt es sich, die Empfehlung eines Kinderarztes einzuholen).

Aus getrockneten Früchten

Füllen Sie getrocknete Früchte vor dem Kochen mit kaltem Wasser und lassen Sie sie stehen, bis die Flecken aufquellen und sich absetzen. Eigenschaften von Trockenfruchtkompott für Babys - angenehmer Geschmack auch ohne Süßung.

  • Klassischer Weg. Sortieren und spülen Sie die getrockneten Äpfel 5–6 Mal gründlich aus warmes Wasser. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, getrocknete Äpfel hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.
  • Kompott „aus der Thermoskanne“. Mehrere große Scheiben getrocknete Äpfel In eine Thermoskanne geben, ein Glas kochendes Wasser aufgießen und über Nacht stehen lassen. Morgens ein weiteres Glas Wasser einfüllen, aufkochen und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.

Das Getränk auf Raumtemperatur abkühlen lassen, verdünnen Gekochtes Wasser(2 Teile Wasser auf 1 Teil Kompott) – und Sie können Ihr Baby verwöhnen.

Es ist besser, abgepackte Trockenfrüchte zu kaufen als lose. Sie sollten eine matte Farbe haben (es kann Farbstoff hinzugefügt werden!).

Aus frischen Äpfeln

Wenn Sie verwenden frische Früchte, können Sie mit der Menge und dem Wasservolumen experimentieren und die Konzentration erhöhen oder verringern. Viel hängt vom natürlichen Geschmack der Produkte sowie von der Koch- und Ziehzeit ab. Sie können Apfelkompott für Babys zubereiten verschiedene Wege- das ist die einfachste und schnellste.

Schälen Sie einen gründlich gewaschenen mittelgroßen grünen Apfel.

  1. Die Mitte entfernen und in Scheiben schneiden.
  2. Eineinhalb Gläser Wasser aufkochen, Apfelscheiben hinzufügen.
  3. Das Kompott 5 Minuten kochen.
  4. Lassen Sie es ziehen und auf Raumtemperatur abkühlen.
  5. Das Kompott abseihen.

Aus Pflaumen

Sie können ab dem fünften Monat ein Getränk auf Basis von Pflaumen verabreichen. Das gesunde Beere Aktiviert die Verdauung und reinigt effektiv den Darm, daher ist es nützlich für Babys, die unter Verstopfung leiden. Bevor Sie mit der Zubereitung von Pflaumenkompott für Ihr Baby beginnen, konsultieren Sie Ihren Arzt.

Für Kompott benötigen Sie 200 g Trockenfrüchte pro viertel Tasse Zucker.

  1. Über die Beeren gießen heißes Wasser für 5 Minuten.
  2. 3–4 Mal in warmem Wasser abspülen.
  3. Zucker in einen Topf geben, einen Liter heißes Wasser hinzufügen und umrühren.
  4. Pflaumen hinzufügen und kochen.
  5. 15–20 Minuten kochen, bis die Beeren weich sind.

Kühlen Sie das Kompott auf Raumtemperatur ab, geben Sie es ab und füttern Sie Ihr Baby.
Jetzt wissen Sie, wann Sie Säfte verabreichen müssen Säugling, und wann gibt es Kompotte, wie sind sie nützlich und wie kann man sie zu Hause zubereiten? Integrieren Sie alles Neue in Ihre Ernährung Kleinmengen Und nur wenn es dem Kind gut geht, beobachten Sie seine individuellen Reaktionen und Vorlieben. Bringen Sie Abwechslung in die Ernährung Ihres Babys und führen Sie es an die Natur heran leckere Getränke Und mit ihrer Hilfe ist es ganz einfach, Ihre Gesundheit zu verbessern!

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Kompott trägt nicht nur zur Abwechslung in der Ernährung eines Kindes bei, sondern wird auch zu einer Vitaminquelle für den Körper des Babys.

Ab welchem ​​Alter kann ein Säugling Kompott bekommen?

Die erste Bekanntschaft eines Babys mit Kompott kann im Alter von sechs Monaten gemacht werden. Also zeitgleich mit der Einführung der ersten Beikost.

Wenn das Baby künstlich oder gemischt ernährt wird, können Sie ihm etwas früher – mit fünf oder sogar vier Monaten – mit Wasser verdünntes Kompott geben.

Lassen Sie das Baby zum ersten Mal einen Teelöffel Kompott probieren und beobachten Sie dann die Reaktion des Körpers: Gibt es Allergien, ist mit dem Bauch alles in Ordnung (gibt es Verstopfung, Durchfall, Blähungen, Koliken)?

Wenn der Körper des Babys das Getränk normal annimmt, können Sie die Portion schrittweise auf jeweils 30-60 ml erhöhen.

Wie bereitet man Kompott für Babys am besten zu?

Das erste Kompott im Leben eines Babys bereitet man am besten aus Äpfeln zu. Dazu müssen Sie grüne Sorten wählen – sie stellen die geringste Gefahr von Allergien dar.

Später können Sie dem Kompott eine Birne hinzufügen.

Sie können auch Kompott aus getrockneten Äpfeln herstellen. Zukünftig kann das Kompott mit anderen Trockenfrüchten – getrockneten Aprikosen, Rosinen, Pflaumen – variiert werden.

Rote Früchte und Beeren (vor allem Erdbeeren) sollten Sie meiden, da sie als Lebensmittel gelten, bei denen die Wahrscheinlichkeit einer Allergie hoch ist.
Aus dem gleichen Grund sollten Sie nicht damit experimentieren exotische Früchte, besonders bei Zitrusfrüchten.

Kompott für Babys, Rezept

Die beste Möglichkeit, das erste Kompott für ein Baby zuzubereiten, wäre ein grüner Apfel.

Wählen Sie hochwertige, große Früchte. Waschen Sie den Apfel gründlich unter fließendem Wasser.

Entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie den Apfel in Scheiben oder Würfel – ganz wie Sie möchten.

Einige Experten raten auch dazu, die Früchte zu schälen, in manchen Rezepten wird dies jedoch beibehalten.

Die gehackten Früchte in einen Topf geben, 250 ml sauberes Wasser hinzufügen, anzünden und mit einem Deckel abdecken.

Nachdem das Wasser kocht, warten Sie fünf, maximal zehn Minuten. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Getränk ziehen und abkühlen, ohne den Deckel abzunehmen.

Das abgekühlte Kompott abseihen, danach können Sie es Ihrem Baby bedenkenlos geben.

Nach ein paar Wochen können Sie dem Kompott beispielsweise eine Birne hinzufügen. Nehmen Sie in diesem Fall einen halben Liter Wasser für einen Apfel und eine Birne.

Kompott für ein sechs Monate altes Baby muss nicht mit Zucker gesüßt werden. Zu diesem Zweck können Sie dem Getränk Rosinen hinzufügen. Waschen Sie es dazu zunächst und legen Sie es anschließend eine Weile in Wasser ein. Sie müssen es in kochendes Wasser geben.

IN Winterzeit Sie können Kompott aus getrockneten Äpfeln kochen. Waschen Sie sie zuerst und weichen Sie sie in Wasser ein, bis sie weich werden und aufquellen. Sie müssen getrocknete Früchte in kochendes Wasser werfen und dieses Kompott mindestens 20 Minuten lang kochen, dann abkühlen lassen und ziehen lassen.

Nach einem erfolgreichen Erlebnis mit getrocknetem Apfelkompott können Sie dem Rezept die gleichen Rosinen und getrockneten Aprikosen hinzufügen.

Wenn Ihr Kind unter Verstopfung leidet, können Sie Kompott mit Pflaumen zubereiten. Aber übertreiben Sie Ihre Konzentration nicht.

Für ein sechs Monate altes Kind ist das Trinken anderer Flüssigkeiten als Milch oder Säuglingsnahrung obligatorisch. In diesem Alter steigt der Bedarf des Babys an zusätzlichen Mikroelementen und Vitaminen, weshalb es an der Zeit ist, Apfelkompott anzubieten, das nach einem einfachen Rezept für Babys zubereitet wird.

Warum Äpfel, fragen Sie? Nur diese Früchte Kinderkörper werden am besten verdaut und passieren ihnen seltener

Wie kocht man Apfelkompott für Babys richtig?

Wenn Sie noch nicht wissen, wie man ein einfaches Apfelkompott für ein Baby kocht, zeigen wir Ihnen diese einfache Aufgabe. Es ist ratsam, gewöhnliche, unscheinbare Äpfel zu kaufen, die irgendwo in der Nähe angebaut werden, aber keine importierten, die die Supermarktregale füllen.

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung des ersten Kompotts für ein Baby, das leicht zuzubereiten ist frische Äpfel, und aus Trockenfrüchten. Etwas später, wenn sich das Kind an den neuen Geschmack gewöhnt hat, kann es hinzugefügt werden Vitamingetränk andere Früchte und Beeren.

Die Antwort auf die Frage, wie lange man Apfelkompott für ein Baby kocht, hängt auch von der Wahl der Rohstoffe ab. Daher werden frische Früchte nicht länger als eine Minute gekocht, da sonst alle Vitamine bei längerer Temperatureinwirkung einfach verschwinden. Getrocknete Äpfel kochen etwas länger – etwa 10–15 Minuten.

Rezept für frisches Apfelkompott für Babys

Sehr einfach und schnell zu kochen Vitaminkompott aus frischen Äpfeln, die zu jeder Jahreszeit im Angebot sind, obwohl die Menge an Vitaminen kurz vor dem Frühling deutlich abnimmt, und dann sollten andere Arten von Kompott für das Baby zubereitet werden.

Zutaten:
  • Apfel – 1 Stück;
  • Wasser – 250 ml.
Vorbereitung

Der Apfel sollte gründlich gewaschen werden und nach dem Schneiden in Scheiben das Kerngehäuse entfernen; ein Schälen der Schale ist nicht erforderlich. Nachdem Sie den geschnittenen Apfel mit einem Glas sauberem, kaltem Wasser übergossen haben, bringen Sie ihn unter geschlossenem Deckel etwa eine halbe Minute lang zum Kochen.

Danach Apfelstücke durchdringen und geben ihre wohltuenden Bestandteile an das Getränk ab. Für Kinder unter einem Jahr sollte dem Kompott kein Zucker zugesetzt werden. Wenn Sie die abgekühlten Scheiben mit einem Mixer zerkleinern, erhalten Sie ein hervorragendes Kompott mit Fruchtfleisch, das für Kinder mit Verstopfung nützlich ist.

Getrocknetes Apfelkompott

Trockenfrüchte, darunter auch Äpfel, sind sehr reich an verschiedenen Mikroelementen. In Zeiten von Vitaminmangel im Frühling und Winter sind daraus hergestellte Kompotte für die kleinsten Kinder nützlich.

Zutaten: Vorbereitung

Um für ein Baby ein Kompott aus getrockneten Äpfeln zuzubereiten, benötigen Sie etwa eine Handvoll getrocknete Äpfel. Es muss gründlich unter fließendem Wasser abgespült und dann 15–20 Minuten lang eingegossen werden, damit es quillt. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie vorbereitete Apfelscheiben hinzu, die 15 Minuten lang gekocht werden sollten, und lassen Sie sie dann mindestens eine halbe Stunde lang ziehen.

Wir empfehlen Ihnen auch, dies vorzubereiten gesundes Getränk wie für ein Kind.