Hayvan hücresindeki depo karbonhidratı nişastadır. Hücrenin organik maddesi. Karbonhidratlar, lipidler

Büyük ilgi çeken sözde "yedek karbonhidratlar". Yedekte depolanabildikleri ve olumsuz koşullarda kullanılabildikleri için bu adla anılırlar. "Yedek karbonhidratlar" bitkilerde ve hayvanlarda bulunur. Çoğu zaman, polisakaritler rollerini yerine getirir. Bitkilerde, bu tür ana madde nişasta ve hayvanlarda glikojendir. Glikojen insanlarda ve mantarlarda da bulunur.

Bitkilerde, bu tür biyolojik olarak aktif bileşikler, esas olarak rizomlarda, yumru köklerde, köklerde, soğanlarda ve yer üstü sürgünlerin alt kısımlarında oluşturulur ve biriktirilir.

Nişasta, yüksek moleküler ağırlıklı bir karbonhidrattır. Başlangıçta bitki fotosentezi sırasında yapraklarda oluşur. Orada, ondan glikoz sentezlenir ve ondan bitkinin diğer kısımlarına giren ve onları besleyen fruktoz sentezlenir. İkincil nişasta esas olarak köklerde oluşur.

Bitkilerin ikinci "yedek karbonhidratı" inülindir. Çözünmüş halde hücrelerde dolaşır. Yıldız çiçeği, elecampane gibi bitkiler inülin açısından zengindir.

Tahıllarda ve tahıllarda başka bir yedek besin maddesi vardır - hemiselüloz. Hayvanlarda glikojen en önemlisidir. Karaciğer ve kaslarda birikebilir ve gerektiğinde kullanılabilir.

"Yedek karbonhidratların" işlevleri

Karbonhidratlar, bitkiler ve hayvanlar için ana enerji kaynaklarıdır. Karbonhidratlı bir kişi günlük diyetinden kalorinin %50-60'ını almalıdır. Karbonhidratların temel işlevleri şunlardır: enerji, koruyucu ve yapısal.

Nişasta suda çözünmediği için hücre içindeki ozmotik basıncı değiştirmez, kimyasal bileşimini etkilemez. Basit hidroliz ile glikoza dönüştürülebilir.

Bu konu tarım ve çiçekçilik için büyük önem taşımaktadır. Tarım bitkileri ve çiçekleri yetiştirirken, karbonhidratlar da dahil olmak üzere yedek besinlerin içeriğindeki dalgalanmaları hesaba katmak önemlidir.

AT kış dönemi karbonhidrat rezervleri azalır ve kışlamadan önceki sonbaharda, aksine artar. Karbonhidrat eksikliği de erken ilkbaharda görülür. Aynı şey tomurcukların ortaya çıkması, bitki gövdelerinin gelişimi sırasında da geçerlidir. Bu nedenle, bu dönemde tarımsal ürünlere özellikle dikkat etmek çok önemlidir: yabani otlarla mücadele, su, gübreleme.

Bu nedenle “yedek karbonhidratların” hem bitkiler hem de hayvanlar için vazgeçilmez maddeler olduğu kesin olarak söylenebilir.

Hücrenin organik maddesi. Karbonhidratlar, lipidler

karbonhidratlar. Genel formül Сn (H2O)n'dir. Bu nedenle, karbonhidratlar bileşimlerinde sadece üç kimyasal element içerir.

Suda çözünür karbonhidratlar.

Çözünür karbonhidratların işlevleri: ulaşım, koruyucu, sinyal, enerji.

Monosakkaritler: glikoz- hücresel solunum için ana enerji kaynağı. fruktoz- çiçek ve meyve sularının nektarının ayrılmaz bir parçası. Riboz ve deoksiriboz- RNA ve DNA monomerleri olan nükleotitlerin yapısal elemanları.

Disakkaritler: sakaroz(glikoz + fruktoz) bitkilerde taşınan fotosentezin ana ürünüdür. Laktoz(glikoz + galaktoz) - memelilerin sütünün bir parçasıdır. Maltoz(glikoz + glikoz) - çimlenen tohumlarda enerji kaynağı.

polimerik karbonhidratlar: nişasta, glikojen, selüloz, kitin. Suda çözünmezler.

Polimerik karbonhidratların işlevleri: yapısal, depolama, enerji, koruyucu.

Nişasta bitki dokularında rezerv maddeler oluşturan dallı sarmal moleküllerden oluşur.

Selüloz- hidrojen bağlarıyla birbirine bağlanan birkaç düz paralel zincirden oluşan glikoz kalıntılarından oluşan bir polimer. Bu yapı suyun içeri girmesini engeller ve bitki hücrelerinin selüloz zarlarının stabilitesini sağlar.

kitin Glikozun amino türevlerinden oluşur. Eklembacaklıların bütünlüğünün ana yapısal elemanı ve mantarların hücre duvarları.

glikojen hayvan hücresinin depo maddesidir. Glikojen, nişastadan bile daha dallıdır ve suda yüksek oranda çözünür.

lipidler- yağ asitleri ve gliserol esterleri. Suda çözünmez, ancak polar olmayan çözücülerde çözünür. Tüm hücrelerde bulunur. Lipitler hidrojen, oksijen ve karbon atomlarından oluşur. Lipid türleri: yağlar, mumlar, fosfolipitler. Lipid fonksiyonları: depolamak- yağlar, omurgalıların dokularındaki stokta biriktirilir. Enerji- Omurgalıların istirahat halindeki hücreleri tarafından tüketilen enerjinin yarısı yağ oksidasyonu sonucu oluşur. Yağlar da su kaynağı olarak kullanılır. 1 g yağın parçalanmasından kaynaklanan enerji etkisi, 1 g glikoz veya proteinin parçalanmasından kaynaklanan enerji etkisinin iki katı olan 39 kJ'dir. Koruyucu- deri altı yağ tabakası vücudu mekanik hasarlardan korur. Yapısalfosfolipidler hücre zarlarının bir parçasıdır. Isı yalıtımı- Deri altı yağ sıcak tutmaya yardımcı olur. elektrik yalıtımı- Schwann hücreleri tarafından salgılanan miyelin (sinir liflerinin kılıflarını oluşturur), sinir uyarılarının iletimini birçok kez hızlandıran bazı nöronları izole eder. Besleyici- bazı lipid benzeri maddeler birikmeye katkıda bulunur kas kütlesi vücut tonunu korumak. yağlama Mumlar deriyi, yünü, tüyleri kaplar ve sudan korur. Birçok bitkinin yaprakları mum kaplama ile kaplanmıştır, petek yapımında mum kullanılır. hormonal- adrenal hormon - kortizon ve seks hormonları doğada lipiddir.

GÖREV ÖRNEKLERİ

Bölüm A

A1. Bir polisakkarit monomeri şunlar olabilir:

1) amino asit 3) nükleotid

2) glikoz 4) selüloz

A2. Hayvan hücrelerinde, depo karbonhidratı:

1) selüloz 3) kitin

2) nişasta 4) glikojen

A3. Çoğu enerji, bölme sırasında serbest bırakılır:

1) 10 gr protein 3) 10 gr yağ

2) 10 gr glikoz 4) 10 gr amino asit

A4. Lipitler hangi işlevi yerine getirmez?

enerji 3) yalıtım

katalitik 4) depolama

A5. Lipitler şu şekilde çözülebilir:

1) su 3) hidroklorik asit

2) çözüm sofra tuzu 4) aseton

B Bölümü

1. Karbonhidrat yapısının özelliklerini seçin

1) amino asit kalıntılarından oluşur

2) glikoz kalıntılarından oluşur

3) hidrojen, karbon ve oksijen atomlarından oluşur

4) bazı moleküller dallanmış bir yapıya sahiptir

5) yağ asidi kalıntıları ve gliserolden oluşur

6) nükleotitlerden oluşur

2. Karbonhidratların vücutta gerçekleştirdiği işlevleri seçin

1) katalitik 4) bina

2) taşıma 5) koruyucu

3) sinyal 6) enerji

VZ. Lipitlerin hücrede gerçekleştirdiği işlevleri seçin

1) yapısal 4) enzimatik

2) enerji 5) sinyal

3) depolama 6) nakliye

4. Kimyasal bileşikler grubunu hücredeki rolleriyle eşleştirin

Bölüm C

C1. Neden vücutta glikoz birikmez de nişasta ve glikojen birikir?

C2. Sabun ellerdeki yağı neden temizler?

karbonhidratlar karbon, hidrojen ve oksijen olmak üzere üç kimyasal elementin oluşturduğu organik bileşiklerdir. Bazıları ayrıca azot veya kükürt içerir. Karbonhidratların genel formülü Сm(H2O)n'dir.

Üç ana sınıfa ayrılırlar: monosakkaritler, oligosakkaritler (disakkaritler) ve polisakkaritler.




monosakkaritler 3-10 karbon atomuna sahip en basit karbonhidratlardır. Bir monosakkarit molekülündeki karbon atomlarının çoğu alkol gruplarıyla, biri de aldehit veya keto grubuyla ilişkilidir.

glikoz (üzüm şekeri) insan kanı dahil tüm organizmalarda bulunur, bir enerji rezervi olduğu için sakaroz, laktoz, maltoz, nişasta, selüloz ve diğer karbonhidratların bir parçasıdır. fruktoz (meyve şekeri) meyve, bal, şeker pancarı kök bitkilerinde en yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Sadece metabolik süreçlerde aktif rol almakla kalmaz, aynı zamanda sakarozun bir parçasıdır.

monosakkaritler - kristal maddeler, tadı tatlıdır ve suda yüksek oranda çözünür.

Oligosakkaritler için birkaç monosakarit kalıntısı tarafından oluşturulan karbonhidratları içerir. Çoğunlukla kristallidirler, suda yüksek oranda çözünürler ve tatları tatlıdır. Bu kalıntıların miktarına bağlı olarak, disakkaritler (iki monosakarit kalıntısı), trisakaritler (üç), vb.

Disakkaritler arasında sakaroz, laktoz ve maltoz bulunur. sakaroz (pancar veya şeker kamışı) glikoz ve fruktoz kalıntılarından oluşur, içinde Bazı bitkilerin depo organlarında bulunur. Özellikle şeker pancarı ve şeker kamışının endüstriyel olarak elde edildiği meyvelerin kökünde çok miktarda sakaroz bulunur. laktoz veya süt şeker,glikoz ve galaktoz kalıntılarından oluşur, anne ve inek sütünde bulunur. Maltoz (malt şekeri) iki glikoz kalıntısından oluşur. Bitki tohumlarında ve insan sindirim sisteminde nişastanın parçalanması sırasında oluşur.

polisakkaritler monomerleri monosakkarit kalıntıları olan biyopolimerlerdir. Bunlara nişasta, glikojen, selüloz, kitin vb. dahildir. Bu polisakkaritlerin monomeri glikozdur.

Nişasta temeltohumlarda, meyvelerde, yumru köklerde, rizomlarda ve diğer depolama organlarında biriken bitkilerin hayati bir rezerv maddesi. Nişastaya kalitatif bir reaksiyon, nişastanın mavi-mor renge dönüştüğü iyot ile reaksiyondur.

glikojen (hayvan nişastası), insanlarda en büyük miktarlarda kaslarda ve karaciğerde biriken, hayvan ve mantarların yedek bir polisakkaritidir. Glikojen molekülleri, nişasta moleküllerinden daha yüksek bir dallanma derecesine sahiptir.

Selüloz veya lif - bitkilerin ana referans polisakkariti. Dallanmamış selüloz molekülleri, bitkilerin hücre duvarlarının bir parçası olan demetler oluşturur. Tekstil, kağıt, alkol ve diğer organik maddelerin üretiminde kullanılır.

kitin monomeri nitrojen içeren bir monosakkarit olan bir polisakkarittirglukoza dayalıdır. Mantarların ve eklembacaklıların kabuklarının hücre duvarlarının bir parçasıdır.

Polisakkaritler, şekersiz toz halindeki maddelerdir.tatsız ve suda çözünmez.

Youtube videosu




Karbonhidratların işlevleri

Karbonhidratlar hücrede plastik (yapı) gerçekleştirir, enerjigetic, depolama ve destek işlevleri. Bitkilerin hücre duvarını oluştururlarve mantarlar. enerji değeri 1 g karbonhidratın bölünmesi 17.2 kJ'dir. Glikoz, fruktoz, sukroz, nişasta ve glikojen rezerv maddelerdir. Karbonhidratlarayrıca glikolipidler ve glikoproteinler oluşturan karmaşık lipidlerin ve proteinlerin bir parçası olabilirler.

Flash Ekle




lipidler

lipidler kimyasal olarak heterojen bir hidrofobik madde grubudur. Bu maddeler suda çözünmezler, ancak organik çözücülerde çözünebilirler.
Suda emülsiyon oluştururlar. Lipitler dokunulduğunda yağlıdır, çoğu kağıt üzerinde karakteristik kurumayan izler bırakır. Proteinler ve karbonhidratlarla birlikte, bunlar
hücrelerin ana bileşenlerinden biridir. Özellikle bazı bitkilerin tohum ve meyvelerinde, karaciğerde ve kalpte farklı hücrelerdeki lipid içeriği aynı değildir.

Kimyasal yapıya göre, lipidler yağlara, mumlara, steroidlere, fosfolipidlere, glikolipidlere vb.

yağlar veya triaçilgliseroller,trihidrik alkol gliserol ve daha yüksek yağ asitlerinin esterleridir. Gliserol kalıntısı hidrofilik bir "kafa" oluşturduğundan ve yağ asidi kalıntıları hidrofobik "kuyruklar" oluşturduğundan, yağ molekülünün ikili özellikleri vardır.

Çoğu yağ asidi 14-22 karbon içeriryerli atom Bunlar arasında hem doymuş hem deve doymamış, yani çift bağ içerir.

steroidler çok döngülü moleküllere sahiptir. Bunlar, hücre zarlarının zorunlu bir bileşenini içerir - kolesterol (kolesterol), hormonlar östradiol ve testosteron. ron, D vitamini.

fosfolipitler - polar lipidler. Gliserol ve yağ asidi kalıntılarına ek olarak,fosforik asit kalıntısı vardır. Fosfolipitler, hücre zarlarının temelidir ve bariyer özelliklerini sağlar.

mumlar yüksek yağ asitlerinin ve yüksek moleküler ağırlıklı alkollerin esterleridir. Bitkilerde organların yüzeyinde bir film oluştururlar - yapraklar, meyveler. Bu bağlantılarbitkilerin toprak organlarını aşırı nem kaybından korur, patojenlerin girmesini önler, vb. Böceklerde vücudu kaplar veya petek oluşturmaya yarar.

Glikolipidler ayrıca zarların bileşenleridir, ancak içerikleri düşüktür.Glikolipidlerin lipid olmayan kısmı bir karbonhidrat kalıntısı içerir.

Lipidlerin işlevleri.

Flash Ekle




Rezerv - yağlar, omurgalıların dokularındaki stokta biriktirilir.

Enerji - Omurgalıların istirahat halindeki hücrelerinin tükettiği enerjinin yarısı yağ oksidasyonu sonucu oluşur. Yağlar da su kaynağı olarak kullanılır. 1 g yağın parçalanmasından kaynaklanan enerji etkisi, 1 g glikoz veya proteinin parçalanmasından kaynaklanan enerji etkisinin iki katı olan 39 kJ'dir.
Koruyucu - deri altı yağ tabakası vücudu mekanik hasarlardan korur.
Yapısal Fosfolipitler hücre zarlarının bir parçasıdır.
Isı yalıtımı - Deri altı yağ sıcak tutmaya yardımcı olur.
elektrik yalıtımı
- Schwann hücreleri tarafından salgılanan miyelin (sinir liflerinin kılıflarını oluşturur), sinir uyarılarının iletimini birçok kez hızlandıran bazı nöronları izole eder.
Besleyici - Bazı lipid benzeri maddeler kas kütlesi oluşturmaya, vücut tonusunu korumaya katkıda bulunur.
yağlama Mumlar deriyi, yünü, tüyleri kaplar ve sudan korur. Birçok bitkinin yaprakları mum kaplama ile kaplanmıştır, petek yapımında mum kullanılır.
hormonal - adrenal hormon - kortizon ve seks hormonları doğada lipiddir. 2) nişasta
3) kitin
4) glikojen

A3. Çoğu enerji, bölme sırasında serbest bırakılır:
1) 10 gr protein
2) 10 gr glikoz
3) 10 gr yağ
4) 10 gr amino asit

A4. Lipitler hangi işlevi yerine getirmez?
1) enerji
2) katalitik
3) yalıtım
4) depolama

A5. Lipitler şu şekilde çözülebilir:
1) su
2) tuz çözeltisi
3) hidroklorik asit
4) aseton

B Bölümü

1 İÇİNDE. Karbonhidrat yapısının özelliklerini seçin
1) amino asit kalıntılarından oluşur
2) glikoz kalıntılarından oluşur
3) hidrojen, karbon ve oksijen atomlarından oluşur
4) bazı moleküller dallanmış bir yapıya sahiptir
5) yağ asidi kalıntıları ve gliserolden oluşur
6) nükleotitlerden oluşur

2 İÇİNDE. Karbonhidratların vücutta gerçekleştirdiği işlevleri seçin
1) katalitik
2) ulaşım
3) sinyal
4) bina
5) koruyucu
6) enerji

VZ. Lipitlerin hücrede gerçekleştirdiği işlevleri seçin
1) yapısal
2) enerji
3) depolama
4) enzimatik
5) sinyal
6) ulaşım

AT 4. Hücredeki rolleri ile kimyasal bileşikler grubunu eşleştirin:

BİLEŞİĞİN HÜCREDEKİ ROLÜ

BİRLEŞTİRMEK


A) Enerjinin serbest bırakılmasıyla hızla bölünür
B) Bitki ve hayvanların ana rezerv maddesidir.
C) Hormonların sentezi için bir kaynaktır.
D) Hayvanlarda ısı yalıtkan bir tabaka oluşturur
D) kaynak ek su develer
E) Böceklerin kabuğunun bir parçasıdır


1) karbonhidratlar
2) lipidler

Bölüm C

C1. Neden vücutta glikoz birikmez de nişasta ve glikojen birikir?

2. test

Bölüm 1, 10 görev içerir (A1-10). Her sorunun, biri doğru olan 4 olası cevabı vardır.

Bölüm 1

A 1. Molekülünde beş karbon atomu bulunan monosakkarit

1. glikoz

2. fruktoz

3. galaktoz

4. deoksiriboz

A 2. Bir yağ molekülündeki gliserol ve daha yüksek yağ asitlerinin kalıntılarını birbirine bağlayan kimyasal bağ

1. kovalent kutup

2. kovalent polar olmayan

4. hidrojen

A 3. Nişasta ve selülozun monomeri

1. glikoz

2. gliserin

3. nükleotid

4. amino asit

A 4. Hangi maddeler lipidleri çözer?

3. fizyolojik tuzlu su

4. hidroklorik asit

A 5. Bitkilerin kışa dayanıklılığı hücrelerde birikimle artar:

1. nişasta

3. şekerler

4. mineral tuzlar

A 6. Hangi gıdalar bir kişinin ihtiyaç duyduğu en fazla karbonhidratı içerir?

1. peynir ve süzme peynir

2. ekmek ve patates

3. et ve balık

4. bitkisel yağ

A 7. Hücredeki glikojenin son ürünleri:

1. ATP ve su

2. oksijen ve karbondioksit

3. su ve karbondioksit

4. ATP ve oksijen

A 8. Hayvan hücresindeki yedek karbonhidrat

1. nişasta

2. glikojen

3. selüloz

A 9. Enzim içermeyen ancak yağların ince bağırsakta emilimini kolaylaştıran meyve suyu

1. mide suyu

2. pankreas suyu

3. bağırsak suyu

A 10. İnsanlarda, gıda karbonhidratları vücutta sindirilmeye başlar.

1. oniki parmak bağırsağı

2. ağız boşluğu

3. mide

4. kalın bağırsak

Bölüm 2, 8 görev içerir (B1-B8): 3 - altıdan üç doğru cevap seçimi ile, 3 - yazışma için, 2 - biyolojik süreçlerin, fenomenlerin, nesnelerin sırasını oluşturmak için.

Bölüm 2

B 1. Sadece hayvanlarda bulunan lipidler

1. kolesterol

2. lipoproteinler

3. trigliseritler

4. fosfolipitler

5. safra asitleri

6. testosteron

B 2. Monosakaritler

2. sakaroz

3. laktoz

4. glikoz

5. maltoz

6. galaktoz

3. Molekülleri bir karbonhidrat bileşeni içeren karmaşık organik bileşikler

1. ribonükleotitler

2. fosfolipidler

3. deoksiribonükleotitler

4. amino asitler

5. adenosin trifosfat

6. kolesterol

B 4. Bitki ve hayvan hücrelerinde karbonhidrat formları

Hücre Karbonhidrat

A) bitki hücreleri 1. glikojen

B) hayvan hücreleri 2. nişasta

3. selüloz

4. heparin

B 5. Karakteristik ve organik madde arasında bir yazışma kurun

Karakteristik Organik madde

1. Karbon, hidrojen ve oksijenden oluşur A. Karbonhidratlar

2. Düşük ısı iletkenliği B. Yağlar

3. Form biyopolimerleri - polisakkaritler

4. Aynı türdeki hücrelerin etkileşimini sağlayın

5. Hepsi polar değildir

6. Suda pratik olarak çözünmez

B 6. Bir karbonhidrat ile ait oldukları karbonhidrat grubu arasında bir yazışma kurun

Karbonhidrat adı Karbonhidrat grubu

1. Glikoz A. monosakkaritler

2. Sükroz B. Disakkaritler

3. Galaktoz B. Polisakkaritler

4. nişasta

5. Maltoz

6. Laktoz

B 7. Monosakkaritleri moleküllerindeki karbon atomu sayısına göre artan sırada düzenleyin

1. dihidroksiaseton (ketoz)

2. glikoz

3. elythrose threose

5. glukozamin

6. Çerçeve-O

B 8. Yağları moleküllerindeki karbon atomlarının artan sırasına göre düzenleyin

1. tripalmitin

2. tristearin

3. trilaurin

4. trikaprilin

5. trimiristin

Bölüm 3, 6 görev içerir. C1 görevi için kısa bir ücretsiz cevap verin ve C2-C6 görevleri için tam ayrıntılı bir cevap verin.

3. Bölüm

С 1. Fosfolipidler ve glikolipidler canlı organizmalar için nasıl bir rol oynar?

C 2. Hata yapılan tekliflerin sayısını belirtin. Onları açıkla.

1. Karbonhidratlar, karbon ve hidrojen bileşikleridir.

2. Üç sınıf karbonhidrat vardır - monosakkaritler, disakkaritler ve polisakkaritler.

3. En yaygın monosakkaritler sakaroz ve laktozdur.

4. Suda çözünürler ve tatlı bir tada sahiptirler.

5. 1 gr glikoz parçalandığında 35.2 kJ enerji açığa çıkar.

C 3. Karbonhidratların bitki hücrelerindeki görevleri nelerdir?

C 4. Depolama işlevinin neden monosakkaritler tarafından değil de polisakkaritler tarafından gerçekleştirildiğini açıklayınız?

Yanıtlar:

Bölüm 1

A1-4 A6-2

A2-1 A7-3

A3-1 A8-2

A4-2 A9-4

A5-3 A10-2

Bölüm 2

B1-1 3 4

B2-1 4 6

B3-1 3 5

B4 -A 2 3, B 1 4

B5-A 1 3 4, B 2 5 6

V6-A1 3, B 2 5 6, V 4

B7-1 3 4 2 5 6

B8-4 3 5 1 2

3. Bölüm

C 1. Fosfolipidler ve glikolipidler, hücre zarlarının bileşenleridir.

C 2. 1. karbon ve su.

3. disakkaritler.

5. 17.6 kJ

C 3. 1. Monosakkaritler ve disakkaritler bir enerji işlevi gerçekleştirir.

2. Nişasta yedek besindir.

3. Selüloz hücre duvarlarının bir parçasıdır.

C 4. 1. Polisakkaritler suda çözünmedikleri için hücre üzerinde ozmotik ve kimyasal etkileri yoktur.

2. Katı ve susuz haldeyken, daha küçük bir hacme ve daha büyük bir faydalı kütleye sahiptirler.

3. Patojenik bakteri ve mantarlar daha az erişilebilir, çünkü bu organizmalar yiyecekleri yutmak yerine emer.

4. Gerekirse kolayca monosakkaritlere dönüştürülürler.

Glikojen veya hayvan nişastası, glikoz kalıntılarından oluşan oldukça dallı bir yedek polisakkarittir.[ ...]

Glikojen (Gl), hidrokarbonlarca zengin endüstriyel atıkların işlenmesi sırasında heterotrofik organizmalarda veya PNO ile birlikte FAO'da biriken polimerik bir hidrokarbondur. FAO'da glikojen ve PNO birikimi ve tüketimi antifazda gerçekleşir: bir madde oluşturulurken diğeri tüketilir (bakınız Şekil 3.15). Glikojen birikimi, 1-2 gün boyunca enerji sağlayabildiği için reaktördeki biyokütle üzerinde uzun vadeli bir etkiye sahiptir.[ ...]

Glikojen, hücrelerde depolanan bir karbonhidrat şeklidir.[ ...]

Yağlar, nişasta ve glikojen, hücrenin ve bir bütün olarak vücudun rezerv besinleridir. Glikoz, fruktoz, sakaroz ve diğer şekerler, bitkilerin köklerinin ve yapraklarının, meyvelerinin bir parçasıdır. Glikoz, insanların ve birçok hayvanın kan plazmasının önemli bir bileşenidir. Vücutta karbonhidratlar ve yağlar parçalandığında, hayati süreçler için gerekli olan büyük miktarda enerji açığa çıkar.[ ...]

Diğer karbonhidratlardan mantarlar, yalnızca hayvan organizmaları için karakteristik olan glikojen (bir tür nişasta) içerir.[ ...]

Glikojen, hayvan ve insan hücrelerinde birikir. Bu polisakkarit, moleküllerinin daha büyük dallanmasında nişastadan farklıdır. Özellikle karaciğer hücrelerinde ve kaslarda bol miktarda glikojen bulunur.[ ...]

Japon kimyagerler M. Migita ve T. Hanaoka'nın (1937) çalışmalarına göre, glikojen esas olarak karaciğerde oluşur ve karaciğerin kütlesi ne kadar büyük olursa, içinde o kadar fazla birikir. Balıkların kaslarındaki glikojen içeriği (yüzde olarak) chum somonunda 1.45; ringa balığı 1.29; morina 1.22; pisi balığı 0.96; köpekbalığı 0.94 ve sazan 1.34.[ ...]

Çoğu protozoanın hücrelerindeki rezerv maddelerden glikojen, bir miktar yağda biriktirilir. Renkli Protozoa nişasta biriktirir.[ ...]

Aynı zamanda, glikojen sentezleyen bir enzim olan glikojen sentetazın aktivasyonu, fosforik asidin molekülünden ayrılması sonucu meydana gelir ve fosforilasyon aktivitesini azaltır. Böylece, cAMP oluşumunu uyaran katekolaminler, sadece glikojen kullanımını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda tüm glikojen rezervlerini vücut fonksiyonlarının enerji kaynağına yönlendirerek ters sentezini de sınırlandırır.[ ...]

Birçok mantarın hücreleri çeşitli inklüzyonlar içerir. Ana yedek madde, mantar hücresinin sitoplazmasında genellikle küçük granüller şeklinde eşit olarak dağıtılan glikojendir. Mantar hücrelerinde lipidler, lipozomlar (mikrozomlar, sferozomlar) olarak adlandırılan damlacıklar şeklinde bulunabilir.[ ...]

Bitkisel gıdalarda bulunan ana karbonhidratlar nişasta ve selüloz ve hayvansal gıdalarda - glikojendir.[ ...]

Apsis üzerinde - zaman; y ekseni boyunca - dinlenme seviyesinden değişir, % D. 1 - laktik asit, 2 - ATP, 3 - CF, 4 - glikojen.[ ...]

Diğer bakteriler, C-bakterileri veya GAO (glikojen biriktiren organizmalar) da FAO ile kolayca ayrışan organik maddeler için rekabet edebilir. Bu bakteriler fosfat biriktirmezler ve normalde fosfor giderme sürecine müdahale etmezler.[ ...]

Plasmodium karmaşık bir oluşumdur. Yaklaşık %75 su ve geri kalanından yaklaşık %30 protein içerir; ayrıca glikojen veya hayvansal nişasta ve titreşen vakuoller içerir. Bazı balçık kalıpları, varlığı ile karakterize edilir. Büyük bir sayı kireç (%28'e kadar) veya diğer kapanımlar. Çoğu balçık küfü, plazmodyumda onlara çeşitli renkler veren pigmentlere sahiptir: parlak sarı, pembe, kırmızı, mor, neredeyse siyah. Aynı zamanda, plazmodyumun rengi bu tür sümüksü küf için sabittir, ancak yoğunluğu çevre, aydınlatma, sıcaklık, beslenme ve diğer çevresel faktörlerin reaksiyonundan büyük ölçüde etkilenir. Bazı pigmentlerin, balçık kalıplarının gelişiminde önemli rol oynayan fotoreseptörler olduğu düşünülmektedir. Renkli plazmodyumlu balçık küfleri için, bir vejetatif büyüme döneminden sonra meydana gelen sporulasyonun oluşumu için ışık gereklidir.[ ...]

Artan kas aktivitesi sırasında, bu aktivite ile orantılı olarak, plazma bileşenlerinin tüketimi artar ve glikojen, kasa asidik bir reaksiyon veren et-pelik asidi oluşturur, yağsız durumda reaksiyon alkalidir. Glikojen ve miyozinin parçalanmasında, nihai ürünler ayrıca su ve karbonik asittir, bunlarda elbette oksijen akışının artması gerekir ve bu nedenle solunum refleks olarak artar.[ ...]

Granüllere ek olarak, bakteri protoplazması, örneğin granülozlar ve glikojen, volutin, yağ ve kükürt gibi çeşitli yedek besin inklüzyonlarını da içerir. Hücrenin rezerv besinleri çok çeşitlidir. kimyasal bileşim: kükürt inorganik bir maddedir ve organik bileşiklerden granüloz, glikojen ve yağ, azot içeren volutinin aksine azot içermeyen bileşikler arasındadır. Bazı bakterilerin protoplazması şunları içerir: renklendiriciler(pigmentler).[ ...]

Bir bakteri hücresinin sitoplazmasında, yedek besin rolü oynayan çeşitli inklüzyonlar vardır: granüloz, glikojen ve diğer polisakaritler, yağ, polifosfat granülleri veya volutin granülleri, kükürt. Bazı mikroplarda yağ miktarı kuru kütlenin %50'sine ulaşabilir. Bakterilerde genellikle 3-6, bazı durumlarda ise 30 atm'ye ulaşan ozmotik basıncı hücre özsuyunda bulunan tuzlar belirler.[ ...]

Glikoliz, hipoksi (endojen veya eksojen kaynaklı) oluşana ve anaerobik metabolizmanın substratı olan glikojen tükenene kadar devam eder. Sadece hipoksi veya anoksi döneminin bitiminden sonra, yani. görünüm ile Gerekli miktar dokulardaki oksijen, glikoliz süreci inhibe edilir ve fazla laktatın ya kasın kendisinde piruvata dönüştürüldüğü ya da çoğunun karaciğere girdiği bir aerobik enerji metabolizması dönemi başlar - glukoneogenezin ana organı ve burada " neredeyse kantitatif olarak" glikoz veya glikojene işlenir. Sonuç olarak, vücutta biriken laktatın aerobik oksidasyonu ve fazlalığından salınması, gelişmesine değil, "yorgunluğun" giderilmesine yol açmalıdır.[ ...]

Mavi-yeşil alg hücrelerinde fotosentez ürünü, kromatoplazmada meydana gelen ve orada biriken bir glikoproteindir. Glikoprotein, glikojene benzer - potasyum iyodür içindeki bir iyot çözeltisinden kahverengi olur. Centroplazmadaki volutin taneleri, protein kaynaklı rezerv maddelerdir. Kükürt taneleri, kükürt rezervuarlarının sakinlerinin plazmasında görülür.[ ...]

Organellere ek olarak, sitoplazmada genellikle çeşitli şekil ve boyutlarda granüller bulunur. Bunlar glikojen granülleri, volutin, granüller, yağ damlacıkları olabilir. Tüm bu kapanımlar, yedek maddelerin rolünü oynar ve genellikle hücreye yeterli miktarda besin verilirse oluşur. Bazı bakteri türlerinin hücreleri renklendirici maddeler - pigmentler içerir.[ ...]

Kasta meydana gelen kimyasal işlemler sırasında kasın yaptığı işe giden enerji açığa çıkar ve bu bakımdan karbonhidratlar (glikojen) yanarak enerji sağlayarak büyük rol oynarlar. Azotlu maddeler (miyozin) kasın özünü korumak için gereklidir. Aynı zamanda ısının da geliştiğini söylemeye gerek yok.[ ...]

Gliserine ek olarak, böcekler ve diğer bazı omurgasızlar, hem düşük moleküler (şekerler) hem de yüksek moleküler (proteinler, glikojen) olmak üzere başka biyolojik antifrizlere de sahiptir; Düşük sıcaklık bağlı su yüzdesi artar.[ ...]

Şu anda, CP'nin Mg2+ iyonları ile etkileşimi konusunda hala yeterli bir netlik yoktur. Yukarıda tarif edilenlere ek olarak, glikojen ile CP kompleksinin oluşumuna katılımının yanı sıra Mg-ATP kompleksi oluşturarak kinaz tarafından katalize edilen reaksiyona katılımı not edilebilir. Bununla birlikte, serbest Mg2+'nın enzimatik aktivite üzerindeki etkisinin doğası tartışmalıdır. Mevcut bilgiler oldukça çelişkilidir. Bununla birlikte, metalin konsantrasyonuna bağlı olarak, aktive edici veya engelleyici bir etkinin ortaya çıktığını gösteren başka veriler de bilinmektedir. Enzim aktivitesinin düzenlenmesi mekanizmalarında M.%2+'nın rolünün daha ayrıntılı bir şekilde aydınlatılması, elbette, daha sonraki araştırmalar için büyük ilgi çekicidir.[ ...]

Polisakkaritler, polimerlerin özelliklerine sahiptir. Yüzlerce, hatta binlerce monosakkarit biriminden oluşarak ya lineer polimerlerdir (selüloz) ya da dallıdırlar (glikojen).[ ...]

yedek maddeler. Bir asimilasyon ürünü olarak kırmızı algler, mor nişasta adı verilen bir polisakkarit biriktirir. Kimyasal yapısı gereği, amilopektin ve glikojene en yakın olanıdır ve görünüşe göre sıradan nişasta ve glikojen arasında bir ara pozisyonda bulunur. Kızıl nişasta, çeşitli şekil ve renklerde küçük yarı katı cisimler şeklinde biriktirilir. Bu gövdeler, geniş bir yüzey üzerinde girintili koni veya düz oval plakalar şeklinde olabilir. Genellikle üzerlerinde eşmerkezli bölgeler görebilirsiniz. Mor nişasta taneleri kısmen sitoplazmada, kısmen kloroplastların yüzeyinde oluşur, ancak yeşil bitkilerin normal nişastasının aksine asla plastidlerin içinde oluşmazlar. Pirenoid içeren formlarda, pirenoid bir dereceye kadar nişasta sentezinde yer alır.[ ...]

Hayvanlar gibi, mantarlar da inorganik maddelerden organik maddeler sentezleyemezler, plastidleri ve fotosentetik pigmentleri yoktur, yedek besin olarak nişasta yerine glikojen biriktirirler, hücre zarı selülozdan değil kitinden yapılır.[ . ..]

Mikroorganizmalar gıda kaynaklarından yoksun bırakılırsa, hücre içi rezervler pahasına bir süre var olabilirler. Çoğu mikrop polisakkaritleri (glikojen ve nişasta) ve yağı yedek madde olarak depolar. Bu maddelerden kaynaklanan endojen solunum, eksojen enerji kaynaklarının oksidasyonu ile aynı yol boyunca ilerler. Besin depoları tükendiğinde, 'hücresel proteinlerin oksidasyonu başlar.[ ...]

Hücrelerin normal rengi mavi-yeşildir, ancak bazen sarımsı veya kırmızımsı olabilirler. Gaz içeren yalancı kofulların varlığı, bazı türlere siyahımsı granüller görünümü verir. Yedek ürün glikojendir. Mobil aşama yoktur.[ ...]

Glikoz ve fruktoz esas olarak balda meyvelerde ve meyvelerde bulunur. Mono ve disakkaritler suda kolayca çözünür, sindirim sisteminde hızla emilir. Glikozun bir kısmı, glikojenin hayvansal nişastaya dönüştürüldüğü karaciğere girer. Glikojen, vücutta ihtiyaç arttıkça çalışan kasları, organları ve sistemleri beslemek için harcanan bir karbonhidrat rezervidir. Fazla karbonhidratlar yağa dönüşür.[ ...]

S. nuclidus ve S. neuritis gonadlarındaki glikojen içeriğinin bir analizi, konsantrasyonunun Mayıs ve Ekim aylarında gerçekleşen aktif gametogenez döneminde aynı olduğunu ve bireyin cinsiyetine bağlı olmadığını gösterdi. . Bu kirpi türlerinin gonadlarında glikojen, ıslak doku kütlesinin %2.3-3.3'ü oranında bulunur.[ ...]

Ayrıca, aerobik metabolizma koşulları altında, anaerobik koşullar altında çalışmak için gerekli olan lipidler nedeniyle kas dokusunun karbonhidrat rezervleri korunur. Bu nedenle, uzun süreli kas egzersizinden sonra, yorgunluk dönemlerinde ve kemikli balıklarda, glikojenin büyük olasılıkla enerji metabolizmasının anaerobik fazında kullanılması mümkündür. Bu konu daha fazla çalışma gerektirir, özellikle hafif, orta ve akut hipokside kalp kasındaki glikojen ve laktat seviyesinin eş zamanlı olarak belirlenmesi gerekir.[ ...]

Karbonhidratlar gıda maddelerinde basit ve kompleks bileşikler şeklinde bulunur. Basit, monosakaritler (glikoz, fruktoz) ve disakaritler - sakaroz (kamış ve pancar şekeri), laktoz ( süt şeker). İle kompleks karbonhidratlar polisakkaritleri (nişasta, glikojen, pektin, lif) içerir.[ ...]

Fermantasyona neden olan ajanlar, karbonhidratları fermente ederek yaşam için enerji alan bütirik asit bakterileridir. Karbonhidratlar, alkoller ve asitler gibi çeşitli maddeleri fermente edebilirler, nişasta, glikojen, dekstrinler gibi yüksek moleküler karbonhidratları bile parçalayabilir ve fermente edebilirler.[ ...]

Belki de en şaşırtıcı olanı Muller'in vücutlarının içeriğidir: esas olarak hayvanların ve mantarların ana rezerv karbonhidratı olan glikojenden (hayvan nişastası) oluşur. Cecropia'da (diğer yüksek bitkilerde olduğu gibi), ana depo karbonhidratları nişasta şeklindedir, glikojen ise elektron mikroskobu kullanılarak yapılan son çalışmalarda gösterildiği gibi sadece Müllerian cisimlerinde ve gelişimlerinin erken aşamalarında sentezlenir (F. Rickson, 1971, 1974), bu oluşumlarda glikojen yoktur. Az sayıda glikohep plastidleri de inci bezlerinde oluşur - bazen cecropia'nın yaprak saplarında ve alt yüzeyinde görülen ve aynı zamanda karıncalar tarafından da yenen küçük beyazımsı büyümeler.[ ...]

Çoğu polisakkaritin sentezinin, genellikle büyüyen makromoleküllere temel birimlerin ardışık olarak eklenmesi olarak ilerlediğine dikkat edilmelidir, ancak bireysel polisakkaritlerin oluşum mekanizmaları önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Bakteriyel heteroolisakkaritlerin oluşum mekanizması daha karmaşık görünmektedir.[ ...]

Bu karbon, hidrojen ve oksijen bileşiklerinin temel formülü St(H20)n'dir. Karbonhidrat sınıfı şekerleri içerir: monosakkaritler-C6H 206, disakkaritler-C12H220M, çok karmaşık kompleksler oluşturan polisakaritler. Bitkiler için polisakkaritlerden Önemli rol nişasta hayvanlar için oynar - glikojen ve ayrıca bitki hücrelerinin temelini oluşturan selüloz.[ ...]

Açlık çeken balıklar, dışarıdan sürekli bir besin kaynağına sahip değildir. Metabolizmayı en hayati organ ve dokularda gerçekleştirmek için, vücudun kendi içindeki besinlerin tek tek organlar ve dokular arasında yeniden dağılımı vardır. Açlık sırasında, balıkların vücudunda her zaman bulunan rezervler (yağ, glikojen) önce tüketilir. farklı miktarlar. Rezervlerin (tortuların) kullanılmasından sonra, balıkların yaşamı için daha az önemli olan organ ve dokuların işlenmesi gerçekleşir. Aç bir balık yavaş yavaş “kendini yer”. Ancak bu, en hayati organ ve dokuların en uzun süre korunmasını sağlayacak şekilde gerçekleşir.Örneğin, beyin ve sinir sistemi ile kalp, normal işlevlerini en uzun süre korur. Bu "kendi kendini yeme" sırası, balığın aralıklı beslenme koşulları altında yaşamın korunmasına adaptasyonunun bir ifadesidir. Balık uzun bir açlıktan sonra yemek yeme fırsatına sahipse, açlık sırasında kaybedilen önemsiz organ ve dokuları kolayca geri yükler. Bunu ancak korunmuş en hayati organlar sayesinde yapabilir - gergin sistem, kalp, solunum organları.[ ...]

Mantarlar eski zamanlardan beri yiyecek olarak bilinmektedir. Mantarları diğerlerinden ayıran en önemli şey Gıda Ürünleri, aromatik maddeler, üzüm şekeri, glikoz, mannitol, mikoz veya mantar şekerinin varlığı nedeniyle karakteristik bir koku ve hoş bir tatlımsı tattır. Mantarlar maddeler içerir: kitin, glikojen, üre, proteinler, şekerler, yağlar, asitler (oksalik, fumarik, malik, tartarik, gelvelik, hidrosiyanik). Kurutulmuş mantarlarda enzimler aktif kalır. C - 1...7. Chanterelles, %4 mg'a kadar karoten içerir. Mineral miktarı açısından mantarlar meyve ve sebzelere yakındır ve daha fazla potasyum, fosfor ve kükürt içerirler. Mantarlardaki protein ve yağ içeriği ekmek ve tahıllardan daha yüksektir. 100 gr kuru porcini mantarının besin değeri 286 kaloridir ki bu aynı kütleye göre 2 kat fazladır. tavuk yumurtaları. Bununla birlikte, mantarların lif ve proteininin sindirimi zordur. Bu nedenle, bir seferde 200 gr taze, 100 gr tuzlu veya 20 gr'dan fazla tüketilmesi önerilmez. kurutulmuş mantar. Mantarlar, mide suyunun salgılanmasının artmasına neden oldukları için yemekler için iyi bir baharat görevi görür ve bu da yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine katkıda bulunur.[ ...]

Böyle bir çalışmanın teorik önkoşulları, balık vücudundaki besinlerin önce en gerekli yaşamsal ihtiyaçlara gittiği, ki bunlar olmadan varlığın imkansız olduğu ve daha sonra bu ihtiyaçlar karşılandıktan sonra yeni oluşumların oluşumuna gittiği fikrine dayanmaktadır. hücreler (büyüme) ve birikintiler (örneğin, yağ, glikojen). Balıkların sadece bu hayati ihtiyaçlarının korunmasını sağlayan metabolizmasına destek, metabolizma denirdi.[ ...]

karbonhidrat metabolizması farklı şekiller balıklar biraz farklıdır. Alabalık ve diğer somon balığı en az verimli karbonhidrat kullanıcılarıdır. Düşük insülin üretimi nedeniyle, karbonhidrat metabolizmaları doğada diyabetiktir ve balık uzun süre zengin karbonhidratlı yiyecekler alırsa, karaciğerde glikojen aşırı yüklenmesi belirtisi gelişir. İçin somon balığı karbonhidrat miktarı %20 ... %30'u geçmemeli ve gençlerin yiyecekleri daha az karbonhidrat içermelidir.[ ...]

Kondriozomlar, bir proteinin gaz benzeri maddelerle ortak 5. bağlantısı olan lipoproteinlerden oluşur. Maya hücrelerinin zarlarının bileşimi, mantar lifi (sebzeye yakın) içerir. Maya sakızı, batık bir kabuğa sahip bazı mayaların bileşimine girer. Mantarların gövdesinde, hekzatomik alkol mannnt (kuru maddenin% 7-10'u), sorbitol ve karbonhidrat-güney doğasına sahip diğer maddeler bulundu. Maya nandei mannan'ın hücre duvarlarında.[ ...]

Vücuda giriş, dönüşüm ve atılım. A.'nın etkisi için, birikim yavaşken kanda çok yüksek konsantrasyonlara ihtiyaç vardır. Bu nedenle, ani akut zehirlenme A. olmaz. A. vücut tarafından kısmen emilir: bir sıçan 1-7 mg / kg (CuH3)gCO ve (CH3)gC140'a maruz kaldığında, %7'si değişmeden, %50 - CO2 şeklinde atılır; C14 glikojen, üre, kolesterol, yağ asitleri, bazı amino asitler, vb. Akciğerler ve böbrekler yoluyla değişmemiş biçimde, A.'nın büyük kısmı atılır, vücuda daha az nüfuz eder. Bu nedenle, 2310 mg / l kandaki A. konsantrasyonunda beyaz sıçanlarda,% 87'si akciğerlerden atılır ve% 13'ü dönüşümlere uğrar; 23 mg / l kan konsantrasyonunda, %16'sı solunan hava ile atılır ve %84'ü dönüşüme uğrar. İnsan vücudu için de benzer bir ilişki bulundu. A.'nın tahsisi çok geniştir - bu nedenle kanda uzun süreli tespiti mümkündür. Bir gün sonra 80 mg/kg alımından sonra, A. hala kanda bulundu. A.'nın dokulardaki içeriği, kandaki konsantrasyonun yaklaşık %80'idir (Haggard ve diğerleri). A, sağlıklı cilt tarafından zayıf bir şekilde emilir (Nunciante ve Pinerlo), ancak A'nın bir çözücü olarak kullanıldığı hastaların cildine hareketsizleştirici pansumanlar uygulandığında zehirlenme bilinmektedir.[ ...]

Bunlar temel formüle sahip karbon, hidrojen ve oksijen bileşikleri olan maddelerdir. Bu sınıf, mono- (CvHiO ") ve disakkaritlere (C12H22O11) bölünmüş şekerleri ve ayrıca moleküllerin içinde bulunduğu polisakkaritleri içerir. basit şekerler karmaşık kompleksler halinde birleştirilir. Polisakkaritlerin en önemlileri nişasta (bitkilerin özelliği), glikojen (hayvanların özelliği) ve bitki hücrelerinin temelini oluşturan lif (selüloz)'dur.[ ...]

Normal, gelişmiş biyokimyasal oranların restorasyonu, yani ATP, CF ve glikojenin tamamen yeniden sentezi ve fazla laktik asidin ortadan kaldırılması, dinlenme sırasında, vücut kas aktivitesinin anaerobik enerji kaynağı için "ödediğinde" meydana gelir. Oksijen borcu olarak adlandırılan bu "intikam", dinlenme periyodu sırasında artan oksijen alımında ifade edilir, bu da laktik asidin oksitlenmesini veya glikojene dönüştürülmesini ve tüm onarıcı sentezleri mümkün kılar. Oksijen borcu her zaman oksijen açığından az ya da çok fazladır (Şekil 10). Artan emilen oksijen, yalnızca ATP, CF, glikojenin yeniden sentezi için enerji sağlamak ve fazla laktik asidi ortadan kaldırmak için değil, aynı zamanda artan aktivitelerinden rahatsız olan kaslardaki biyokimyasal ilişkilerin tamamen restorasyonu için de kullanılır. Kas çalışması sırasında oksijen ihtiyacı tam olarak karşılanmazsa, miyoglobin oksijenini kaybeder, proteinler, fosfolipitler ve hatta bazı hücre altı yapıları, örneğin mitokondrinin bir kısmı yok edilir. Bütün bunlar, oksijenin ek emilimi anlamına gelen, yani aynı zamanda ödenmesi gereken bir borcun “faizi” anlamına gelen restorasyon gerektirir.[ ...]

Panaeolus (Papaeolus) cinsinin birçok türünde indol yapısında bir madde olan serotonin (5-hidroksitript-amin) bulunduğunu belirtmek ilginçtir. Ana işlevinin böbrek damarlarının tonunu düzenlemek olduğu hayvan organizmalarında da bulunur. Farklı cinslerden mantarlarda, daha önce sadece hayvanlarda bilinen betain türevleri, bir kuaterner amonyum bazı, trigonellin ve gomarin bulundu. Burada mantarların ve hayvanların metabolizmasının benzer özelliklerinden biri bulunur. Mantar hücrelerindeki depolama maddesinin - glikojenin - aynı zamanda bir hayvan hücresinin özelliği olduğu ve diğer bitkilerin çoğunda bulunmadığı da bilinmektedir. Çoğu mantarın hücre zarı, bitkiler için tipik olduğu gibi selüloz içermez, ancak bileşimde böcek kitinine benzer bir madde olan kitin içerir. Bu tür gerçeklere dayanarak, mantarların bitkilerden çok hayvan organizmalarına daha yakın olduğu hipotezi ortaya atılmış ve bunların, bitki ve hayvan krallığı ile birlikte bağımsız bir mantar krallığı olan Mycola'ya ayrılmaları önerilmiştir.[ ... ]

Karbonhidratlar vücutta redoks reaksiyonları sonucu açığa çıkan en önemli enerji kaynağıdır. 1 g karbonhidratın oksidasyonuna 4.2 kcal miktarında enerji oluşumunun eşlik ettiği tespit edilmiştir. Selüloz, hidrolize edici bir enzim eksikliğinden dolayı omurgalıların gastrointestinal sisteminde sindirilmez. Sadece geviş getirenlerin (büyük ve küçük sığırlar, develer, zürafalar ve diğerleri) vücudunda sindirilir. Nişasta ve glikojen ise memelilerin gastrointestinal sisteminde amilaz enzimleri tarafından kolayca parçalanır. Gastrointestinal sistemdeki glikojen, glikoz ve bazı maltoza parçalanır, ancak hayvan hücrelerinde glikojen fosforilaz tarafından glikoz-1-fosfat oluşturmak üzere parçalanır. Son olarak, karbonhidratlar, hayvan hücrelerinde glikojen ve bitki hücrelerinde nişasta şeklinde içlerinde depolanan bir tür besin rezervi görevi görür.

2. mide suyunun bileşiminde asit vardır
3. inorganik maddelerin çoğu canlı organizmaların sıvı ortamlarında şu şekilde bulunur ...
4. Deniz suyunda, kan plazmasında ve birçok hayvanın kavite sıvısında 0.9 konsantrasyonda bir madde bulunur.
5.metaller genellikle "aktif merkezlerin" bir parçasıdır
6. maddelerin suda çözünürlüğü
7. maddelerin suda çözünmezliği
8.organik madde hücrelerdeki ana enerji kaynağıdır
9. Karbonhidratları oluşturan kimyasal elementler
10. monosakkaritlerdeki molekül sayısı
11. polisakkaritlerdeki monomer sayısı
12.glikoz, fruktoz, galaktoz, riboz maddeler olarak sınıflandırılır
13. polisakkaritlerin monomeri
14. nişasta, kitin, selüloz, glikojen maddeler grubuna aittir.
14.bitkilerin rezerv karbonhidratları
15. hayvan rezerv karbonhidrat
16.Bitkilerde yapısal karbonhidrat
Hayvanlarda 17 yapısal karbonhidrat

Alena1999Belikova / 07 Temmuz 2014, 22:40:55

Lütfen yardım edin. Bitki ve hayvan hücrelerini karşılaştırın. Ben tablo şeklinde yazacağım, siz artıları eksileri yazın.

Hücrenin bölümleri ve organelleri Bitki hücresi Hayvan hücresi
1. Sitoplazma
2. Mikroorganizmalar
3. Flagella / kirpikler
4. Kromozomlar
5. Sferozomlar
6. İnformozomlar
7. nükleoller

julia1234 / 07 Mayıs 2015 0:44:08

Kim bilir söyle!!!

1. Oksijen eksikliği olan hayvan hücrelerinde karbonhidratların parçalanmasının anoksik aşamasının bir sonucu olarak ne oluşur?

2. Karbonhidratların bitki hücrelerinde, oksijen eksikliği olan mantarlarda ayrışmasının anoksik aşamasının bir sonucu olarak ne oluşur?

3. Glikoliz sırasında ne kadar enerji üretilir?

4. Hücresel solunum sırasında ne kadar enerji üretilir?

AnnaPochankina / 1 Mayıs 2013, 3:40:16

Bana yardım et lütfen! LÜTFEN BU ÇOK ÖNEMLİ 1. Çok hücrelilerin karakteristik özelliklerini listeleyiniz.

hayvanlar.

Güç türü

Hücre zarının yapısının özellikleri

Rezerv karbonhidrat

Dış yüzey alanının hacme oranı

Hareket kabiliyeti

2. Harflere sayılar

A - tek hücreli hayvanlar

B - çok hücreli hayvanlar

1 Vücut genellikle aktif olarak uzun mesafeler kat edebilir.

2 Hücre, hayati aktivitesini ve üremesini sağlayan tüm görevleri çözebilir.

3 Organizmalar doğal olarak ölmezler.

4 Bir organizma genellikle birçok kez çoğalabilir.

5 Hücre zarının yetenekleri ve derin askıda animasyona geçiş sayesinde vücut olumsuz çevre koşullarından korunur.

6 Organizma çok uzun mesafeleri ancak pasif olarak kat edebilir.

7 Tek bir hücre genellikle özerk bir varoluşa sahip değildir.

8 Bir organizmanın dış yüzey alanının hacme oranı küçüktür.

9 Organizma doğal bir ölümle ölür, hücre programlanmış bir ölüme sahip olabilir.

10 Vücut çok nadiren derin askıya alınmış animasyona girebilir.

11 Bir organizmanın dış yüzey alanının hacme oranı büyüktür.

3. Bitkilerdeki otsu yaşam formlarına bir benzetme hayvanlarda pedogenezdir. Organizmalar bundan ne kazanır ve bu kazanç neden bitkiler için hayvanlardan daha önemlidir (birçok bitki vardır, pedogenez nadirdir)?

4. Dünya'da organizmaları çok hücreli bir yapıya geçmeye zorlayan hangi dış ön koşullar gelişti?

5. Düşük düzeyde organizasyona sahip organizmalar neden daha ilerici olanlarla bir arada var olur?

6. Hangi alemde ve neden yenilenme daha iyidir?

7. Her bir çiftten, diğer organizma türlerinin atası olma olasılığı daha yüksek olan bir organizmayı seçin; seçim açıklamak:

baştankara - kivi

Sıtma Plasmodium - Euglena yeşili

8. Hayvanlar aleminin taksonlarını listeleyiniz.

Nastena1403 / 23 Kasım 2013, 23:46:31

1. Özelliklerin kalıtım kalıplarını inceleyen bilim. . .

2. Canlı organizmaların çevresel değişikliklere tepki verme yeteneği. . .

3. teoriye göre havada yaşam gücü kendiliğinden yaşam oluşumuna neden olabilir. . .

4. İlk kez, proteinler, tek tek amino asitlerden abiyojenik olarak elde edildi. . .

5. mide suyu a) glikoz b) amiloz c) sülfürik asit d) hidroklorik asit içerir. . .

6. Hücrenin ana yapı malzemesi. . .

7. polisakkaritlerin monomeri. . .

8.Enzimler doğası gereğidir. . .

9. Bitkilerin karbonhidratlarını rezerve edin. . .

10. Bitkiler fotosentezin hangi aşamasında oksijen verir? . .