Mutfaktaki her ev hanımı için yaptıklarının ev halkı tarafından beğenilmesi çok önemlidir. Yemeklerini övmek, yeteneklerine ve aşçılık becerilerine saygı duymak. Süzme peynir yemeklerinin tüm sevenler, cheesecake için birçok tarif bilir, ancak hepsi gür ve yumuşak olmaz.
Cheesecake'lerin kabarmasını engelleyen nedir? Nasıl yapılır yemyeşil syrniki süzme peynirden mi? Bunu anlamaya ve yemyeşil pişirmeye çalışacağız ihale syrniki süzme peynirden uygun fiyatlı basit bir tarife göre.
Süzme peynirli krepler yumuşak olacak ve onları hazırlarken birkaç adımı izlerseniz hostesi ihtişamla memnun edecektir. Basit kurallar. Herkes değil ve her zaman onlara dikkat etmiyor, ama boşuna.
Süzme peynirli kreplerin yumuşak ve kabarık olması için yapılması gerekenler
- Süzme peynir, herhangi bir cheesecake'in önemli ve ana bileşenidir. Bu arada, syrniki'ye peynirden yapıldıkları için syrniki denmiyor. Bu isim eski ve uzak zamanlardan geldi ve kulağa o günlerde süzme peynir anlamına gelen "efendim" gibi geliyordu. Bu nedenle, gelecekteki cheesecake'lerin ihtişamının temeli süzme peynirde yatmaktadır. Sadece taze kullanılmalıdır, bu önemlidir. Üstelik mümkünse rustik, gerçek süzme peynir almak daha iyidir.
- Yaradan yine. Bir cheesecake tarifi üzerinde çalışmaya başlamadan önce mutlaka onu öğütmeli, lor ezmesi haline getirmelisiniz. İlk bakışta, süzme peynir hemen yumurta ve unla yoğrulursa harika hissettirecek gibi görünebilir. Ancak elek üzerinde öğütülmezse bu tür cheesecake'ler gür olmaz.
- Bitti lor hamuru kesinlikle ayakta olmalıdır. Cheesecake hamurunu yoğurduktan hemen sonra fırında veya tavada pişirmeye başlamayın. En az yarım saat, tercihen birkaç saat demlenmesi son derece gereklidir. Bu nedenle cheesecake'leri tavada veya fırında pişirme süreci çok az zaman alsa da belli bir süre ile pişirmek gerekir. Hamuru akşam yapıp sabaha bırakırsanız en gür syrniki ortaya çıkar, ardından kahvaltıda yumuşak ve gür syrniki olur.
Süzme peynir tarifinden yemyeşil cheesecake
Gördüğünüz gibi, süzme peynirli krep yapmak zor değil (bazen süzme peynirli krep olarak adlandırılır) gür çıktı. Ana şey, pişirmelerine yavaşça yaklaşmaktır.
maddeler: 2 yumurta, 100 gram un veya irmik, 400 gram süzme peynir, ekşi krema - 50 gram, bir tutam tuz, vanilin - 1 gram, kuru üzüm, tereyağı - 20 gram, şeker - 3 yemek kaşığı.
Yukarıda belirtildiği gibi, en önemli vurgu lor üzerinde yapılmalıdır. Lor ezmesi gerçekten topaksız bir hamur olacak şekilde öğütün.
Gelecekteki test için bulaşıkları alın ve içine rendelenmiş süzme peynir gönderin. Yumurtaları kırın ve diğer tüm malzemeleri ekleyin, ardından her şeyi iyice karıştırın. Bir blender kullanabilir ve sadece hamuru yoğurmakla kalmaz, çırpabilirsiniz. Bu daha da iyi olacak.
hazır hamur süzme peyniri bekletin. En az 30-40 dakika süre geçmelidir.
Bir tavada süzme peynirden peynirli kek nasıl kızartılır
Hamur tamamen infüze edildiğinde, ondan küçük peynirli kekler oluşturun. Kim küçük ister büyük cheesecake sever bu bir zevk meselesi. Bununla birlikte, ortalama boyut (süzme peynirli kekin çapı yaklaşık 5 santimetredir) en doğru olarak kabul edilir. Onları un içinde yuvarlayın.
Kızartma tavasını ısıtın ve biraz eritin Tereyağı. Biraz, biraz demek değildir, miktarı akıllıca hesaplayın. Cheesecake'lerin yumuşaması için eritilmiş tereyağının tavanın altından yaklaşık bir santimetre yukarıda olması gerekir.
Cheesecake'lerin ilk partisini kızartmak için gönderin. İki veya üç dakika sonra diğer tarafa çevirebilirsiniz. Her iki tarafta iyi kızartılmalıdır. Ekşi krema, bal veya şeker, reçel veya şurup ile servis yapın.
Görüntüleme: 7153 | Telif hakkı sitesiPek çok cheesecake, anne veya büyükannenin bu lezzetli ve pembemsi kekleri pişirip üzerine güzel kokulu kekler döktüğü çocukluk anılarıyla ilişkilendirilir. Ahududu reçeli, tatlı bal veya lezzetli yoğunlaştırılmış süt.
pişirmek lor peyniri ilk bakışta göründüğü gibi çok zor değil. Yemeğin temeli, yüksek kaliteli taze süzme peynirdir. Mükemmel seçenek- ev yapımı süzme peynir, granül. Yüksek oranda yağ içeriği ile almamalısınız: ürünler parçalanacak ve bulaşıkların kalorisi çok yüksek olacaktır.
Genel olarak süzme peynir faydalı ürün. Çok miktarda kalsiyum, fosfor, potasyum, amino asitler, protein, eser elementler ve vitaminler içerir. Çok sayıda fermente süt ürünü arasında, süzme peynir en kolay sindirilebilir olarak kabul edilir. Süzme peynir, nötr asitliği nedeniyle diyet ve klinik beslenmede kullanılır. Bu ürün gastrit, peptik ülser tedavisinde, rehabilitasyon dönemlerinde kullanılır ve kilo verme diyetlerinde de yer alır. Süzme peynir anne adayları, küçük çocuklar ve ileri yaştaki kişiler için oldukça faydalıdır. Düzenli süzme peynir tüketimi metabolizmayı iyileştirir, sinir sisteminin normal işleyişini normalleştirir.
Cheesecake'ler bir tavada kızartılabilir, fırında pişirilir, bu yemeği yavaş bir tencerede pişirmek çok uygundur. Fırında pişmiş cheesecake'ler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. sağlıklı yemekçok küçük çocuklar için bile uygundur.
Cheesecake yapmak için ek malzemeler un, yumurta ve şekerdir. Sıradan buğday unu yerine öğütülmüş irmik alabilirsin. yulaf gevreği veya yulaf ezmesi. Ek katkı maddeleri olarak herhangi bir kuru meyve çok uygundur: kuru üzüm, kuru kayısı, hurma veya fındık. Elma, armut, muz gibi meyve püreleri süzme peynirle iyi gider. Cheesecake ve baharatlara ekleyin: vanilya, tarçın. Tüm bu eklemeler cheesecake'lere baharatlı ve sıra dışı bir tat verecektir.
Ruddy cheesecake'ler geleneksel olarak taze ekşi krema veya reçel, bal ile servis edilebilir.
Bu yemeğin en büyük avantajı, hazırlanmasının basitliğidir: tüm malzemeleri karıştırmanız ve süzme peynirli kekleri bitkisel yağda kızartmanız yeterlidir. Kahvaltı için iyi bir seçenek: hızlı, basit ve lezzetli. Altın rengi çıtır çıtır peynirli kekler, örneğin ekşi krema gibi çeşitli katkı maddeleriyle servis edilebilir.
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg;
- Yumurta - 2 adet;
- şeker - 4 yemek kaşığı;
- İrmik - 3 yemek kaşığı;
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
- Un - 2 yemek kaşığı;
- Tuz - 0,5 çay kaşığı;
- Vanilin.
İrmik ile lezzetli süzme peynirli krep nasıl pişirilir:
- Yumurtaları çırpın, azar azar irmik ekleyin. İyice karıştırın. İrmik hafifçe ıslanacak şekilde kütleyi 20 dakika bekletin.
- Süzme peynir ayrı bir kaba aktarılır, şeker, tuz ve vanilin eklenir. Lor kütlesini karıştırıyoruz.
- Yumurta-irmik kütlesini lor ile birleştirip iyice karıştırıyoruz.
- Hamurdan küçük toplar yapıyoruz, hafifçe yassılaştırıp cheesecake yapıyoruz.
- Unu bir tabağa dökün, hemen önceden ısıtılmış bir tavaya gönderdiğimiz cheesecake'leri yuvarlayın.
- Cheesecake'leri bitkisel yağda her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
- Hazır peynirli kekler bal, ekşi krema veya reçel ile sıcak olarak servis edilir.
Ağdan ilginç
Klasik tarife göre lor peynirli kek hazırlamak çok kolaydır. Cheesecake'ler tavada kızartılmak yerine fırında pişirildiği için. Bu tür hamur işleri en küçük çocuklara bile verilebilir. Cheesecake'ler geleneksel olarak ekşi krema ile servis edilir. Yemeğin tadını çeşitlendirmek için lor hamuruna kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, fındık veya taze meyveler ekleyebilirsiniz.
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg;
- Un - 5 yemek kaşığı;
- Kabartma tozu;
- şeker - 4 yemek kaşığı;
- Yumurtalar - 2 adet;
- Vanilin.
Fırında klasik süzme peynirli krep nasıl pişirilir:
- Bir karıştırıcıda yumurtaları şekerle karıştırın.
- Yumurta karışımını çırpmaya devam ederek, malzemelerin geri kalanını sırayla ekleyin: süzme peynir, un, kabartma tozu ve vanilya. Bitmiş hamur, çok kalın ekşi kremaya benzemelidir.
- Fırın tepsisini ısıtıyoruz, yağla iyice yağlıyoruz.
- Lor hamurundan düzgün peynirli kekler oluşturuyoruz, fırın tepsisine koyuyoruz.
- Fırında (180 0) yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek bir zevktir: yemek asla mükemmel şekilde yanmaz ve pişmez. Fazla endişe duymadan kuru üzümlü lezzetli kırmızı peynirli kekler.
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg;
- Tuz - 1 çay kaşığı;
- Yumurta - 2 adet;
- şeker - 4 yemek kaşığı;
- Un - 4 yemek kaşığı;
- kuru üzüm - 100 gr.
Yavaş bir tencerede süzme peynirden peynirli kek nasıl pişirilir:
- Kuru üzümleri yıkar, kuruturuz.
- Süzme peyniri ayrı bir kaba kaydırıyoruz, çatalla yoğuruyoruz.
- Tuz, şeker, yumurta, kuru üzüm ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.
- Lor kütlesine un dökün. Homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
- Hamurdan küçük toplar yapıyoruz, her birini biraz düzleştirerek kekler oluşturuyoruz.
- Cheesecake'leri un içinde yuvarlayın.
- Çok pişirici kaseye biraz bitkisel yağ dökün.
- "Pişirme" modunu açın. Cheesecake'leri her iki taraftan 5 dakika kızartın (kapak kapalı olmalıdır). Cheesecake'leri özel bir spatula ile çeviriyoruz.
- Hazır cheesecake'ler çilek veya vişne reçeli, ekşi krema veya balla servis edilir.
Diyet cheesecake'ler için kremsi bir dokuya sahip az yağlı süzme peynir kullanılır. Bu yemek fırında pişirilir. Elma yerine armut, hurma veya başka meyveler alabilirsiniz. Yararlı ve lezzetli kahvaltı bütün aile için.
İçindekiler:
- Elmalar - 2 adet;
- Yulaf ezmesi - 1 su bardağı (yulaf ezmesini bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz);
- Yağsız süzme peynir - 500 gr;
- Bal - 3 yemek kaşığı;
- Tarçın, tuz;
- Yumurtalar - 3 adet. (sadece sincaplar).
Diyet süzme peynirli krep nasıl pişirilir:
- Elmaları soyun, küpler halinde kesin. Bir blender kullanarak elma püresi yapın.
- Beyazları tuzla (0,5 çay kaşığı) çırpın.
- Süzme peyniri yoğurup bal, tarçın (0,5 çay kaşığı), çırpılmış proteinler ekliyoruz. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
- döküyoruz yulaf unu. Kütleyi karıştırıyoruz.
- Cheesecake yaptığımız hamurdan toplar yapıyoruz.
- Ürünleri bir fırın tepsisine yayıyoruz (önceden yağla yağlıyoruz).
- Fırında cheesecake pişiriyoruz (200 0). 20 dakika pişireceğiz.
- Yemeğe herhangi bir katkı maddesi, örneğin ekşi krema ile servis ediyoruz.
Artık fotoğraflı tarife göre süzme peynirden peynirli kek pişirmeyi biliyorsunuz. Afiyet olsun!
Cheesecake yaparken aşağıdaki ipuçlarını aklınızda bulundurun:Klasik syrniki
- Cheesecake'leri yumuşak ve yumuşak yapmak için yağ içeriği %9 veya daha fazla olan süzme peynir kullanılması tercih edilir (bu, diyet cheesecake'ler için geçerli değildir).
- Cheesecake'in dokusunun süzme peynir taneleri olmadan yumuşak olması için süzme peynirin pişirmeden önce bir elek ile ovulması veya bir karıştırıcıda dövülmesi gerekir.
- Fırında cheesecake pişirirken muffin veya muffin için özel kalıplar kullanabilirsiniz.
- Cheesecake'ler yoğunlaştırılmış süt, eritilmiş çikolata, reçel, meyve şurubu, bal ve tabii ki geleneksel ekşi krema ile servis edilebilir.
- Cheesecake'lerin daha iştah açıcı görünmesi için üzerlerine pudra şekeri serpilebilir.
- Cheesecake hazırlarken lor hamuruna her türlü meyveyi, kuru meyveyi, kuruyemişi başarıyla ekleyebilirsiniz - bu şekilde her seferinde yeni bir yemek alırsınız.
- Cheesecake'lere fazla şeker eklemeyin: bu ürün yanabilir ve şeklini kaybedebilir. Ayrıca çok fazla yumurta koymayın - cheesecake'ler bulanıklaşabilir.
- Süzme peynir çok ıslaksa biraz daha un veya irmik ekleyebilirsiniz.
- Cheesecake'lerin lezzetini biraz çeşitlendirmek için lor hamuruna 1-2 doğranmış muz ekleyebilirken, şeker miktarının azaltılması arzu edilir. Normal cheesecake gibi pişirin.
İhtiyacımız olan:
350 gr süzme peynir
2 yumurta
6 sanat. yemek kaşığı buğday unu
2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
ayçiçek yağı
Klasik peynirli kekler: nasıl pişirilir
1. Süzme peynirin tamamını bir kaseye koyun ve içinde büyük topaklar kalmayacak şekilde çatalla ezin. Yumurta ekleyin, şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın
2. Süzme peynirin içine 5 yemek kaşığı (kaydırmalı) un dökün ve iyice karıştırın. Biraz daha un ekleyebilirsiniz, ardından cheesecake'ler daha yoğun olacaktır. Veya biraz daha az un ekleyebilirsiniz, o zaman cheesecake'ler daha yumuşak olur.
3. Tavayı orta ateşte koyun ve içine ayçiçek yağı dökün
4. Bir tabağa biraz un serpin. Ortaya çıkan lor kütlesinden birkaç küçük topu kör edin ve bir tabağa koyun. Sonra sırayla yuvarlayın lor topları un içinde, biraz serpin ve bir tavaya koyun
5. Cheesecakeleri kızarana kadar 1-2 dakika kızartın. altın kahve. Sonra diğer tarafa çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.
İrmikli cheesecake
İhtiyacımız olan:
600 gr süzme peynir (her biri büyük miktar porsiyon)
30 gr irmik
3 yumurta
3 sanat. şeker kaşığı
bir tutam tuz
ayçiçek yağı
1 tutam vanilya
kuru üzüm
İrmikli cheesecake: nasıl pişirilir
1. Yumurtaları çırpın, yavaş yavaş irmik ekleyin, karıştırın.
2. Süzme peyniri bir kaseye koyun, üzerine vanilya, şeker, tuz ekleyin, iyice karıştırın. İrmik-yumurta karışımını süzme peynire ekleyin, kuru üzümleri koyun, tekrar karıştırın.
3. Kütleden peynirli kekler oluşturun, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Fırında cheesecake
İhtiyacımız olan:
500 gr süzme peynir
3 yumurta
3 sanat. irmik kaşığı
1 tutam vanilya
hamur için 10 gr kabartma tozu
0,5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
150 gr çekirdeksiz kiraz
sebze yağı
Fırında cheesecake: nasıl pişirilir
1. Süzme peyniri bir kapta ezin, yumurtaları ekleyin ve karıştırın. İrmik, şeker, tuz, vanilya, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Meyveleri yavaşça hamurla karıştırarak ekleyin.
2. Lor karışımını suya batırılmış bir kaşıkla muffin kalıplarına alın. Kalıplar silikon değilse sıvı yağ ile yağlayın. Cheesecake'ler pişerken hafif kabaracağından kalıpları tam doldurmayın.
3. Cheesecake'leri önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
İçindekiler:
- İrmik
- Rafine ayçiçek yağı
- Buğday unu
- Şeker
- Süzme peynir
- tavuk yumurtaları
Süzme peynirli krep kızartmak ne kadar
Sırniki - favori yemek birçok hostes. Hem yetişkinler hem de çocuklar onları sever. Bu lezzetli ve uygun fiyatlı halk tatlısı için birçok tarif var. Görünüşe göre her ev hanımı cheesecake pişirmeyi biliyor. Ve yemek yapamamanın nesi yanlış? Süzme peynir, yumurta ve unu birleştirdi, kekler oluşturdu ve yağda kızarana kadar kızarttı. Cheesecake'ler sizler için hazır.
Ve aynı zamanda herkes öyle bir durumla karşı karşıya kaldı ki, bir ev hanımında cheesecake'ler yumuşak, lezzetli, diğerinde ise hiç öyle değil. Bazen genç ev hanımlarının bir sorusu vardır: Syrniki'ye kabartma tozu, irmik, bal eklemeli miyim? Kızartmak için hangi yağ? Hangi ateşte? Cheesecake kızartırken tavayı kapakla kapatmalı mıyım? Cheesecake hazırlarken dikkate alınması gereken bazı özelliklerin olduğu ortaya çıktı:
Cheesecake hazırlamak için sadece yağlı, lezzetli, asidik olmayan ve ıslak olmayan süzme peynir seçin. Düzgün seçilmiş süzme peynir zaten başarının yarısıdır;
Süzme peyniri bir elekle sildiğinizden veya bir blender, kıyma makinesi ile doğradığınızdan emin olun;
Hamura çok fazla yumurta eklemeye gerek yok ve soda, kabartma tozu eklemeye hiç gerek yok;
Hamura çok fazla un veya irmik eklemeyin. Bu cheesecakelerin sertleşmesine neden olur;
Cheesecake'leri kalın duvarlı bir tavada kızartın. En iyi seçim- Dökme demir tava;
Cheesecake'leri bitkisel yağda kızartmak en iyisidir;
Cheesecake'leri tavaya koymadan önce iyice ısıtın;
Cheesecake'leri aralarında boşluk kalacak şekilde tepsiye dizin;
Cheesecake yapmak için hamur sıvı veya yoğun olmamalıdır. Hamurun kıvamı, yoğun bir lor kütlesine benzemelidir.
Fotoğraflı adım adım talimatlarla peynirli kek nasıl kızartılır:
Aşama 1
İş için süzme peynir - 250 gr, yumurta - 1 adet, un - 2 yemek kaşığı, irmik - 1 yemek kaşığı, tuz - 0,3 çay kaşığı, şeker - 1 çay kaşığı, ayçiçeği yağı - 50 ml, kase, kızartma tavası, kaşık .
Adım 2
Düzgün seçilmiş süzme peynir, pişirme başarısının yarısıdır lezzetli peynirli kekler. Yağlı, taze, lezzetli, asidik olmayan, yabancı kokular içermeyen, ıslak olmayan süzme peynir seçin.
Aşama 3
Un ve irmik. İstenirse hamura hem un hem de irmik ekleyebilirsiniz. İrmik ile undan daha havadar ve yumuşak olacaktır. Ancak her durumda, 250 gr süzme peynir için, test için seçilen üründen 1-2 yemek kaşığı alın. Un veya irmik miktarını artırmak cheesecake'leri sertleştirecektir.
Bir tavada peynirli kek için klasik tarif basittir ve lezzetli seçenek için Doyurucu kahvaltı, geleceğe hazırlanabilir. Cheesecake'lerin bileşimi kolayca değiştirilebilir ve bu nedenle zaman zaman her zamanki inceliğin yeni varyasyonlarını pişirebilirsiniz.
Süzme peynirli krep - tavada basit bir tarif
Temel aromatik katkı maddesi lor kütlesi cheesecake için vanilindir. Bu tarifte hem toz hem de sıvı özü, hatta bütün vanilya çubuklarını kullanabilirsiniz.
İçindekiler:
- süzme peynir - 545 gr;
- yumurtalar - 2 adet;
- şeker - 55 gr;
- vanilya özü - 1/3 çay kaşığı;
- ½ limon kabuğu rendesi;
- un - 75 gr;
- kabartma tozu - ¼ çay kaşığı.
Yemek pişirmek
- Süzme peynirli krepleri bir tavada pişirmeden önce, macunsu bir kıvam elde etmeye çalışarak süzme peyniri silmek en iyisidir. Bir elek kullanın veya kütleyi bir blender ile çırpın.
- Homojen süzme peynire şeker, vanilya ve yarım limon kabuğu rendesi ile çırpılmış yumurta ekleyin.
- Her şeyi bir çatal veya mikser ile çırpın. Ayrı ayrı, kalan birkaç kuru malzemeyi birleştirin ve bunları içine dökün. lor tabanı porsiyonlar.
- Ellerinizi hafifçe ıslatın ve silin sebze yağı, daha sonra lor karışımından peynirli kekler oluşturun ve her iki tarafı orta ateşte kızarana kadar kızartın.
Reçeller, tatlı soslar veya ekşi krema ile servis yapın.
Bir tavada irmik ile syrniki için klasik tarif
Peynir kütlesinin birbirine yapışmasını sağlayan bağlayıcı bileşen un olmayabilir, ancak irmik. Lütfen, bu tür peynirli kekler için sıradan olanlardan biraz daha fazla zaman ayırmanız gerektiğini unutmayın, çünkü irmiğin nemi emmesi için zamana ihtiyacı vardır.
İçindekiler:
- süzme peynir - 470 gr;
- yumurtalar - 2 adet;
- şeker - 95 gr;
- irmik - 1/3 yemek kaşığı;
- kabartma tozu - ½ yemek kaşığı.
Yemek pişirmek
- Yumurta ve şekeri mikserle çırparak beyazımsı bir köpük olana kadar çırpın.
- Ortaya çıkan kremsi kütleyi homojen, rendelenmiş bir süzme peynire dökün ve her şeyi tekrar çırpın.
- İrmiği dökün ve karıştırdıktan sonra karışımı yaklaşık 20 dakika bekletin, böylece tahıl fazla nemi emmek için zamana sahip olur.
- En sonunda kabartma tozunu ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
- Peynir karışımının her iki tarafı da kızarana kadar porsiyonları kızartın.
Bir tavada yağsız cheesecake tarifi
Cheesecake'lerin daha düşük kalorili bir versiyonunu pişirmeyi düşünüyorsanız, tarifte durmanızı öneririz. düşük içerik yağlar. Seçmek yağsız peynir ve bu tarifi hayata geçirmek için yapışmaz bir kızartma tavası kullanın.
İçindekiler:
- az yağlı süzme peynir - 490 gr;
- yumurtalar - 2 adet;
- şeker - 75 gr;
- un - 55 gr;
- bir tutam vanilya.
Yemek pişirmek
- Birkaç yumurtayı toz şekerle çırpın ve elde edilen yumurta kütlesini lor içine dökün.
- Bir tutam vanilya dökün ve çırpmayı tekrarlayın.
- Malzemeler bir araya gelince homojen kütle unu ekleyin, iyice karıştırın ve yağsız bir tavada cheesecake'lerin her birini kızarana kadar kızartmaya başlayın.
Bir tavada yemyeşil lor cheesecake
