Rohe Bonbons aus Datteln und Nüssen. Gesunde Süßigkeiten aus Datteln, Nüssen und Müsli

Unsere Geschäfte sind einfach überfüllt mit Süßigkeiten aller Art für jeden Geschmack. Wir alle wissen jedoch, dass übermäßiger Zuckerkonsum unserem Körper sehr schadet. Immer mehr Menschen glauben, dass industrielle Kekse und Süßigkeiten keinen Nutzen haben, da sie viel Zucker und Chemikalien enthalten.

Deshalb sollten Sie an Ihre Gesundheit denken und einen würdigen, natürlichen Ersatz für im Laden gekaufte Süßigkeiten finden.

Und es gibt sie – das sind hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten.

Diese gesunden zuckerfreien Süßigkeiten bestehen aus natürlichen Produkten: Nüssen, Honig und Trockenfrüchten. Sie sind ideal für gesundes Essen In Familien mit kleinen Kindern werden sie zu einem beliebten und begehrten Dessert.

Die Vorteile von Trockenfrüchten

Trockenfrüchte werden aus frischen reifen Früchten hergestellt und erhalten durch einen schonenden Verarbeitungsprozess (Trocknung) ein natürliches und sehr natürliches Aroma nützliches Produkt, das reich an Vitaminen und Mikroelementen ist, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind.

Der Verzehr von Trockenfrüchten wirkt sich positiv auf alle lebenswichtigen Systeme des menschlichen Körpers aus:

• Die Funktion des Magen-Darm-Trakts, des Herzens und des Nervensystems verbessert sich; Darüber hinaus verbessert sich der Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Zähnen deutlich;
• Der Verzehr von Trockenfrüchten stärkt Immunsystem und es wird für den Menschen einfacher, mit allen Arten von Infektionen und Viruserkrankungen umzugehen, was besonders in der Herbst-Winter-Periode wichtig ist.

Bei allergischen Reaktionen oder Unverträglichkeiten sollten Sie jedoch auf den Verzehr von Trockenfrüchten verzichten. Sie sollten auch bedenken, dass Sie auch nicht viele davon essen sollten, da sie einen relativ hohen Kaloriengehalt haben.

Auswahl an Trockenfrüchten zur Herstellung hausgemachter Süßigkeiten

Um aus Trockenfrüchten köstliche hausgemachte Süßigkeiten herzustellen, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten für die Zubereitung der Delikatesse sorgfältig auszuwählen. Getrocknete Früchte Es ist ratsam, große Mengen auf dem Markt bei Verkäufern einzukaufen, denen Sie vertrauen und die von der Qualität des Produkts überzeugt sind.

Es lohnt sich, auf ihr Aussehen zu achten; Sie sollten keine zu hellen Farben wählen, da die Wahrscheinlichkeit hoch ist, dass sie mit Chemikalien behandelt wurden.

Gesunde Süßigkeiten Ohne Zucker können Sie es bekommen, wenn Sie für die Zubereitung Folgendes verwenden:

Termine. Dieses hier ist wunderbar natürliches Produkt, ist ein gutes Mittel zur Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens, des Magens, der Nieren sowie der Onkologie. Datteln sollten von Frauen gegessen werden, die sich auf die Geburt eines Kindes vorbereiten, um die Geburt zu erleichtern, und von stillenden Müttern, um die Laktation zu steigern. Für Männer das hier gesunde Frucht wird Energie und Kraft geben.

Rosine. Es wird wegen der Tatsache geschätzt, dass es viel Eisen enthält; es ist sehr gefährlich, Rosinen bei Anämie, Herzerkrankungen und Anämie zu verwenden. Auch bei Problemen mit den Atemwegen sollte es in die Ernährung aufgenommen werden.

Getrocknete Aprikosen. Es ist sehr nützlich bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Schwangere Frauen sollten auch getrocknete Aprikosen essen, um einen Abfall des Hämoglobins im Blut und eine Anämie zu vermeiden.

Pflaumen. Getrocknete Pflaume Empfohlen bei Magenproblemen und Verstopfung, hilft beim Abnehmen und verbessert die Gesundheit des gesamten Körpers. Darüber hinaus haben Pflaumen gute antimikrobielle Eigenschaften und helfen bei der Bekämpfung von Infektionskrankheiten.

Wie Sie bereits verstehen, werden wir unserem süßen Leckerbissen Nüsse hinzufügen. Lassen Sie uns ein wenig auf ihre wohltuenden Eigenschaften eingehen.

• Nüsse enthalten fast alle für die Gesundheit so notwendigen Vitamine sowie viel Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium und Eisen;
• Verbessert die Herzfunktion und stärkt nervöses System, helfen, sich nach einem Herzinfarkt zu erholen;
• Nüsse senken den Cholesterinspiegel im Blut, beugen Arteriosklerose, Schlaganfällen, Herzinfarkten und Angina pectoris vor. Bluthochdruck senken;
• Den Körper verjüngen und Krebs bekämpfen;
• Sie sind natürliche Energiequellen, sie regenerieren sehr gut nach Stresssituationen und Krankheiten;
• Kann in Nüssen enthalten sein große Menge Vitamin E, das dieses Produkt für die Schönheit und Gesundheit von Haut, Haaren und starken Nägeln unverzichtbar macht;
• Bei verschiedenen Hautkrankheiten: Ekzeme, Psoriasis, Dermatitis, müssen Sie Nüsse in Ihren Speiseplan aufnehmen, damit Sie sich schneller erholen;
• Die in Nüssen enthaltene Aminosäure Arginin stärkt das Immunsystem, senkt den Blutzucker, hilft beim Abbau von Übergewicht und stärkt die Sexualfunktion.

Rezept für Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen

Lassen Sie uns schnell den Worten Taten folgen und köstliche und vor allem sehr gesunde hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen zubereiten.

Zutaten zum Kochen:

• Trockenfrüchte: Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen - Gesamtgewicht 300 Gramm;
• Haselnüsse und Walnüsse – 100 Gramm;
• Kakaopulver oder Kokosraspeln zum Verzieren unserer Süßigkeiten.

Vorbereitung:

1. Zuerst waschen wir die Trockenfrüchte gut und übergießen sie mit kochendem Wasser. Dies muss erfolgen, damit nicht verschiedene unnötige Verunreinigungen und Bakterien in unser Dessert gelangen.
2. Mahlen Sie die gut gewaschenen Trockenfrüchte mit einem Mixer oder einem Fleischwolf. Sie können dies mit einem gewöhnlichen Messer tun, aber je homogener die Bonbonmasse ist, desto besser wird unsere Delikatesse.
3. Wir hacken auch die Walnüsse und lassen die Haselnüsse ganz.
4. Mischen Sie die gehackten Nüsse und Trockenfrüchte und beginnen Sie, die Bonbons zu formen.
5. Nehmen Sie eine ganze Haselnuss und formen Sie aus der vorbereiteten Trockenfruchtmasse eine schöne Kugel darum.
6. Die fertige Kugel in Kakao- oder Kokosflocken wälzen und auf einen Teller legen. Aus dieser Produktmenge erhalten wir also 15 Bonbons mit einem Durchmesser von 2 Zentimetern.

Die fertigen Süßigkeiten können Sie für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie besser aushärten, oder Sie können sie Ihren Kindern gleich gönnen.

Kinder freuen sich über solche Süßigkeiten und Eltern können sicher sein, dass die Zusammensetzung der Süßigkeiten gesund und natürlich ist.

Rezept für Bonbons mit Nüssen – Option Nr. 2

Zutaten:

• Rosinen, Pflaumen, Datteln und getrocknete Aprikosen – nehmen Sie jeweils 100 Gramm, das Gesamtgewicht beträgt 400 Gramm;
• Erdnüsse – 50 Gramm;
• Sesam – 50 Gramm;
• Walnüsse – 150 Gramm;
• Natürlicher Honig, gute Qualität- 3 Esslöffel.

Es ist wichtig zu wissen, dass natürliche Trockenfrüchte unansehnlich und trocken aussehen; diese müssen Sie auf dem Markt kaufen. Weich, glänzend und schön sollten Sie nicht einnehmen, da sie mit Chemikalien behandelt oder eingeweicht sind Zuckersirup.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die getrockneten Früchte gut; wenn sie hart und zu stark getrocknet sind, müssen Sie sie fünfzehn Minuten lang einweichen heißes Wasser.
2. Schneiden Sie getrocknete Aprikosen, Datteln und Pflaumen in kleine Stücke und mahlen Sie alles dann in einem Mixer oder einem einfachen Fleischwolf.
3. Die Nüsse müssen auch zerkleinert werden; wir tun dies in einem normalen Mörser und Stößel.
4. Geben Sie Nüsse zu den gemahlenen Trockenfrüchten und würzen Sie diese Pracht mit Honig. Jetzt alles gut verrühren bis homogene Masse.
5. Rollen Sie diesen Teig zu walnussgroßen Kugeln und wälzen Sie diese gründlich in Sesamkörnern. Zur besseren Aushärtung können Sie die Bonbons zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Fertig ist das köstliche königliche Dessert; diese Delikatesse ist ein ausgezeichnetes Geschenk für Ihre kleine Naschkatze.

Bonbons aus Trockenfrüchten und Nüssen mit Datteln

Ich biete ein Rezept für hausgemachte Süßigkeiten ohne Zucker an; Datteln verleihen unserem Dessert Süße, und das ist viel schmackhafter und gesünder.

Zutaten:

• Datteln – 100 Gramm;
• Getrocknete Aprikosen – 100 Gramm;
• Rosinen – 100 Gramm;
• Pflaumen - 100 Gramm;
• Walnüsse oder gemischte Nüsse – 100 Gramm;
• Zitrone oder Honig, je nach Geschmacksvorlieben;
• Sesamsamen, Kakao, Kokosflocken, gehackte Erdnüsse – zum Bestreuen.

Vorbereitung:

1. Die Trockenfrüchte mehrmals gut waschen und trocknen. Entfernen Sie die Kerne von den Datteln. Anschließend die Nüsse in hübsche Stücke schneiden große Stücke.
2. Danach in einem Mixer mahlen, nicht sehr viel. Zu diesem Zweck können Sie einen normalen Fleischwolf verwenden.
3. Fügen Sie der resultierenden Masse etwas Zitronenschale und -saft hinzu. Das wird geben leichtes Dessert Säure und erfrischendes Zitrusaroma.
4. Wenn Sie lieber Süßes als Saures mögen, können Sie statt Zitrone etwas Honig hinzufügen.
5. Gehackte Erdnüsse, Kakao mit Sesam und Kokosraspeln auf verschiedene Teller verteilen.
6. Aus der entstandenen Masse formen wir kleine Kugeln und rollen sie, um die Bonbons schön zu machen, in Pulver. Anschließend für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

• Rezepte für Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen können je nach Geschmacksvorlieben geändert werden, zeigen kulinarische Fantasie und fügen Sie je nach Wunsch verschiedene Lebensmittelkombinationen hinzu. Sie können versuchen, daraus Süßigkeiten herzustellen getrocknete Kirschen, Preiselbeeren, Birnen oder Äpfel;
• Walnüsse und Haselnüsse können durch Mandeln, Erdnüsse oder Pinienkerne ersetzt werden, und wenn Sie eine Nussmischung zubereiten, wird der Geschmack des Desserts einfach großartig;
• Wenn Sie etwas Saures mögen, können Sie gesunde Süßigkeiten ohne Zucker zubereiten, indem Sie Zitronenschale und -saft sowie etwas Honig hinzufügen.
• Sollte sich herausstellen, dass die Bonbonmasse zu trocken ist und sich daraus keine Kugel formen lässt, dann verdünnen Sie die Masse mit Flüssigkeit natürlicher Honig. Wenn der „Teig“ zu flüssig ist, können Sie in einer Kaffeemühle zerkleinerte Nüsse hinzufügen oder Mandelmehl;
• Als Topping können Sie neben Kokosnuss und Kakao auch geriebene Schokolade, Sesam, Mohn, zerkleinert verwenden Sonnenblumenkerne, Süßwarenbelag.

Bonbons aus Trockenfrüchten und Honig, überzogen mit Schokolade

Ihnen sind keine Namen gegeben: „Gesundheits“-Bonbons, Energie-Bonbons, Fitness-Bonbons.Ich nenne sie gesunde Süßigkeiten.Überzeugen Sie sich selbst, dass dies keine Zutat, sondern eine Vitaminbombe ist.

Und das wichtigste davon ist das Datum, aber es ist das wichtigste in meinem Rezept. Häufiger werden Rosinen, Pflaumen oder getrocknete Aprikosen hinzugefügt; getrocknete Früchte sind übrigens auch nicht weniger gesund.

Das sagen Experten täglicher Gebrauch Datteln können den Alterungsprozess verlangsamen, Ausdauer und Kraft verleihen, sich positiv auf die männliche Potenz auswirken, das Leben verlängern und den Körper von Giftstoffen reinigen. Datteln werden für Kinder sowie schwangere und stillende Frauen empfohlen. Über ihre Vorteile wurden ganze Bücher geschrieben. Ich übernehme nicht einmal den Anspruch, alle in Datteln enthaltenen Vitamine und Mikroelemente aufzulisten, da es sich dabei um das gesamte Periodensystem handeln würde. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit. Pro Tag werden 2-3 Bonbons empfohlen. Das Gute ist, dass sie auch Kindern schmecken, denn man kann sie nicht einfach dazu zwingen, getrocknete Aprikosen, Datteln oder Rosinen zu essen.

Bei so gesunden Leckereien merkt man gar nicht, wie man mit dem Zuckerkonsum aufhört.

Wir werden Datteln mit Nüssen mischen. Nicht umsonst verkaufen Araber mit Nüssen gefüllte Datteln – sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Ich habe alle Nüsse gesammelt, die ich zu Hause hatte: Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse. Wenn keine Muttern vorhanden sind, können Sie diese ersetzen Erdnussbutter. Ich empfehle auch, Müsli hinzuzufügen.

Zutaten:

• Datteln – 400 g
• Müsli – 100 g
• Nussmischung – 200 g
• Sesamsamen, Kakao, Kokosflocken – je 2 EL. Löffel

KBJU pro 100 Gramm: 300 / 5,15 / 9,16 / 51,46

So machen Sie gesunde Süßigkeiten:

Datteln waschen, mit kochendem Wasser übergießen und 5-7 Minuten ziehen lassen. Sie werden weicher und Sie können die Kerne leichter entfernen.

Trocknen Sie die Nüsse leicht im Ofen oder in einer Bratpfanne – das schmeckt besser.

Granola kann durch Haferflocken ersetzt werden.

Nüsse und Müsli hacken.

Die Datteln in einem Mixer pürieren. Geben Sie alles in eine große Schüssel, um das Mischen zu erleichtern.

Bereiten Sie Tassen mit Kakao, Kokosnuss und Sesam vor. Kugeln formen und in Streuseln wälzen.

Gesunde Bonbons sind recht lange haltbar, wenn Sie sie in einen Behälter geben und in den Kühlschrank stellen.

Ruzanna insbesondere für „Essen und Figur“

Guten Tag, meine lieben Leser und Anhänger gesunder Ernährung!

Mit Kokosflocken und ohne Zucker, dessen Rezept vor Ihnen liegt, wird es aus Produkten zubereitet, die keiner Wärmebehandlung unterliegen. Und das bedeutet, dass alles nützliche Eigenschaften Zutaten bleiben in diesen köstlichen Bonbons erhalten.

Selbstgemachte Süßigkeiten sind sowohl für Veganer als auch Vegetarier und für alle Anhänger einer gesunden Ernährung perfekt. Das sind auch diese Süßigkeiten für Schlankheit!

Und nun noch ein wichtiges interessantes Detail für Eltern jener Kinder, die keine Datteln mögen, die so wohltuend für unseren Körper sind. Bei diesen Bonbons ist der Geschmack von Trockenfrüchten überhaupt nicht zu spüren, was sehr positiv ist erstaunliche Tatsache Es hat sich für mich und meine Familie herausgestellt! Unsere Tochter weigert sich zum Beispiel komplett, Datteln zu essen reiner Form, und ich bin bereit, diese Bonbons auf beiden Wangen zu verschlingen, und nicht nur auf einer oder zwei ... Also habe ich einen Ausweg aus der Situation gefunden, hurra! Versuchen Sie es auch.

Ein wenig über Daten aus vedischen Quellen.

Dies ist ein wohltuendes Nahrungsmittel für Menschen, das Ihren Geist stärkt. Für diejenigen unter Ihnen, die spirituelle und energetische Praktiken ausüben, wird es eine besonders wohltuende Wirkung haben. Datteln fördern die Langlebigkeit der Gesundheit, steigern die menschliche Energie und Leistungsfähigkeit.

So bereiten Sie Dattelsüßigkeiten zu Hause zu

Zutaten:

• Datteln – 150 g
• Kokosflocken, die ich selbst aus Nüssen gemacht habe – ½ Tasse
• Natürliches Kakaopulver (vorzugsweise Johannisbrot) – 3 EL. mit einer Rutsche
• Saft aus aufgetauten Beeren aus dem eigenen Garten (oder frisch gepresst aus Obst oder Trinkwasser) – 4 – 5 EL.

Ausbeute an fertigen Süßigkeiten: 14 Stk. Jeweils 20 g

Meine Kochmethode:

1. Datteln gut waschen, mit kochendem Wasser überbrühen und die Kerne entfernen.

3. Saft (Wasser), 2 EL Kakao (Johannisbrot) hinzufügen und alles noch einmal in einem Mixer vermischen

4. Zu Kugeln formen und im restlichen Kakaopulver wälzen

oder in Erdnuss- (oder Mandel-)Mehl

5. Legen Sie unsere Süßigkeiten auf Pergament und stellen Sie sie für eine Stunde in den Kühlschrank

Genial ohne Zucker sind fertig! Das ist, nun ja, sehr lecker! Probier es einfach!!!

Auf meinem Blog gibt es viele Rezepte für selbstgemachte Süßigkeiten, die Sie in der Rubrik „“ finden.

Viel Glück beim Kochen! Ich freue mich auf Ihre Kommentare.

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Die meisten Menschen lieben Süßigkeiten! Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich zähle mich zu den meisten Naschkatzen.) Gleichzeitig assoziieren Menschen Süßigkeiten normalerweise stark mit etwas Schädlichem und Verbotenem. Man muss sich zumindest auf die Verwendung beschränken oder, noch besser, ganz darauf verzichten, was natürlich eine Menge Willenskraft erfordert! Ich persönlich bin kein Befürworter solcher künstlichen Einschränkungen in der Ernährung oder in anderen Lebensbereichen.

Anstatt sich ständig mit Verboten zu erschöpfen, ist es besser, einmal gründlich zu verstehen, wie genau dieses oder jenes Produkt schädlich ist und welche nützlichen Dinge es ersetzen können. Für mich persönlich ist es wichtig zu wissen, welche spezifischen destruktiven Prozesse in meinem Körper ablaufen, wenn ich esse Schokoladenriegel oder andere schädliches Produkt, erlaubt mir, diese fiesen Dinge bewusst und ruhig abzulehnen. Schließlich bewegen sie sich meiner Meinung nach von der Kategorie „Lebensmittel“ zur Kategorie „Gifte“.

Das Beste ist, dass es viele davon gibt gesunde Süßigkeiten, was Ihrer Gesundheit in keiner Weise schadet. Zum Beispiel hausgemachte Süßigkeiten auf Dattelbasis. Schließlich haben sie keinen Zucker, fette Öle und noch mehr künstliche Zusatzstoffe und unklare chemische Inhaltsstoffe. Alles nur das Gesündeste und Natürlichste.

Ich habe das Rezept bereits auf dieser Seite veröffentlicht. Versuchen Sie unbedingt, diese Süßigkeiten zuzubereiten, sie sind meine Favoriten! Heute möchte ich euch erzählen, wie man leckere Kokosbonbons macht.

Wir brauchen nur drei Zutaten:

Kokosnuss - 1 Stk.

Datteln - 20-30 Stk. je nach Größe. Das Verhältnis von Datteln und Kokosmark sollte etwa 1:1 betragen.

Trockene Kokosflocken (zum Bestreuen) – ein paar Esslöffel.

Ich erzähle Ihnen ein wenig darüber, wie Sie die richtigen Termine auswählen. Auf Märkten und in Geschäften werden Datteln meist in klebrigem Zuckersirup verkauft. Ich versuche, diese nicht zu kaufen. Lesen Sie, wie Trockenfrüchte verarbeitet werden und wie man natürliche Datteln von chemischen unterscheidet. Ich mag iranische Datteln der Sorte Kaspiran sehr. Sie werden in kleinen Kartons mit einem Gewicht von 600 g verkauft. Diese sind:

Sie werden in keiner Weise verarbeitet und die Konsistenz ist sehr weich und zart. Sie sehen so aus:

So machen Sie Kokosnuss-Süßigkeiten:

1. Datteln 20 Minuten in Wasser einweichen Zimmertemperatur. Vor dem Einweichen die Knochen herausnehmen. Wenn es sich um Kaspiran-Datteln handelt, über die ich oben geschrieben habe, ist es nicht nötig, sie einzuweichen, da sie selbst superweich sind.

2. Wenn die Datteln weich werden, mahlen Sie sie zu einer dicken, homogenen Paste. Dies kann mit einem Mixer, Fleischwolf oder einer Mühle erfolgen. Weiche Kaspiran-Datteln müssen einfach nur mit einer Gabel zerdrückt werden! Direkt zusammen mit der Haut. Wenn Sie jedoch verwirrt sind, können Sie die Haut von jeder Dattel entfernen. Ich mache das nicht.

3. Öffnen Sie die Kokosnuss. Schauen Sie in meinem separaten Artikel nach. Wenn Sie den Artikel gelesen und es richtig gemacht haben, sollten Sie am Ende zwei ordentliche Hälften Kokosnussfleisch erhalten.

Als Ergebnis erhalten Sie Überschriften wie diese – Dattelpaste und Kokosraspeln:

5. Datteln mit Kokos mischen. Sie sollten eine ziemlich dichte, dicke Masse erhalten.

6. Aus dieser Masse formen wir mit unseren Händen kleine Kugeln. Das geht ganz einfach: Rollen Sie den Ball in Ihren Handflächen, bis er glatt und rund wird. Anschließend müssen die entstandenen Kugeln nur noch in trockenen Kokosflocken gerollt werden. Frische Kokosraspeln, selbst gerieben, eignen sich nicht zum Bestreuen, da sie nicht trocken sind. Trockenspäne können in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft werden. Oder Sie können es selbst herstellen, indem Sie frisches Kokosnussmark in einem Ofen oder Dörrgerät trocknen. Übrigens können Sie den Bonbons auch gekauftes Trockenpulver hinzufügen. Kokosnussflocken, es ist viel einfacher. Der Geschmack der Süßigkeiten wird jedoch nicht so delikat sein.

Fertig sind die leckeren Kokosbonbons! Es ist besser, sie für eine Weile in den Kühlschrank zu stellen. Dort „festen“ sie schließlich und werden besonders lecker. Diese Süßigkeiten haben einen sehr delikaten Geschmack, sie zergehen förmlich auf der Zunge) Probieren Sie es unbedingt aus!

Guten Appetit! Gönnen Sie sich gesunde vegane Süßigkeiten!

Rohkostbonbons sind sehr lecker und wahrscheinlich die gesündesten Süßigkeiten der Welt! Rohkostbonbons können Sie zu Hause selbst zubereiten und es dauert nicht länger als 15 Minuten. Und wenn Sie einen Mixer als Assistent haben, dann 5-7 Minuten. wird ausreichen. Rohkostsüßigkeiten gibt es in vielen Variationen, denn sie können aus fast allen Früchten und Nüssen hergestellt werden.

Typischerweise wird die Bonbonbasis zerkleinert oder zu Mehl, Nüssen oder Samen und Dattelpaste gemahlen. Sie können auch Bananenpüree, Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Granatapfel, Rosinen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen hinzufügen Kokosmilch, Kokosflocken, Johannisbrot, Honig. Bei den Gewürzen gibt es keine Einschränkungen: Kardamom, Zimt, Vanillin, Ingwer, Kakao usw. Im Allgemeinen hängt der Geschmack gesunder Süßigkeiten nur von Ihren Vorlieben ab.

Für rohe Dattelsüßigkeiten benötigen Sie:

• Termine
• Sonnenblumenkerne bzw Walnuss(Sie können auch Mandeln, Haselnüsse, Pistazien usw. verwenden). Auf jeden Fall roh.
• Kokosnussflocken
• Zimt optional

Klassisches Rezept für Rohkost-Süßigkeiten

1. Trennen Sie die Datteln von den Kernen und bedecken Sie sie 10-15 Minuten lang mit Trinkwasser.
2. Während die Datteln einweichen, geben Sie die Nüsse in einen Mixer und mahlen Sie sie zu Mehl oder zerstoßen Sie sie in einem Mörser.
3. Mahlen Sie die Datteln in einem Mixer, bis eine glatte Masse entsteht. Kann mit Zimt kombiniert werden. Es ist besser, Gewürze nach und nach hinzuzufügen, da Sie beim ersten Mal einen Fehler bei der Proportion machen können.
4. Eine kleine Portion Nussmehl mit Dattelpaste vermischen, gründlich vermischen und zu einer Kugel formen. Probieren Sie es, vielleicht möchten Sie den Geschmack der Süßigkeiten leicht anpassen, indem Sie etwas mehr Nüsse oder Gewürze hinzufügen.
5. Rollen Sie die Kugeln in Kokosflocken.
6. Für ein paar Stunden servieren oder im Kühlschrank lagern.

Guten Appetit!