Meyveler hayatımızı güzelleştirir. Tatlı, canlandırıcı ve lezzetli olma eğilimindedirler. Ama aslında bir meyve nedir? Domates meyvedir. Tıpkı salatalık ve avokado gibi. Ama genellikle onları bu kategoriye koymazsınız. Bilimsel olarak ortaya çıktığı gibi, meyve, bir bitkinin veya ağacın tohum içeren bir parçasıdır. Yani çekirdeği varsa meyvedir. Ama sonra bir sebze nedir? Eh, "sebze" aslında hiç de bilimsel bir terim değildir. Bu bir mutfak terimidir. Bu, gerçek bir bilim adamının bitki parçalarını meyvelere, köklere, gövdelere, yapraklara vb. ayıracağı anlamına gelirken, büyükanneniz büyük olasılıkla bitkileri meyve ve sebzelere ayıracaktır (meyveler tatlı kısımdır ve geri kalan her şey sebzelerdir). Yani artık meyve ve sebzeler hakkında her şeyi biliyorsunuz ve bu alandaki yeni bilgilerinizle arkadaşlarınızı etkileyebilirsiniz. Ama daha fazlasını öğrenmeye hazır olun. Sizi meyveler hakkında 12 ilginç gerçeği öğrenmeye davet ediyoruz!
1 numaralı gerçek. Muz biraz radyoaktiftir.
Gerçek 2. Bütün portakallar turuncu değildir. Hava yeterince soğuk değilse kabuktaki klorofil yok olmaz ve meyve yeşil kalır.
3 numaralı gerçek. 7000'den fazla var Çeşitli türler tüm dünyada yetişen elmalar.
Gerçek 4. Bir ağaçta 3 ila 7 farklı meyve yetiştirebilen çok meyveli ağaçlar vardır. Bu, iki veya daha fazla bitkinin tek bir bitki gibi büyümeleri ve işlev görmeleri için aşılanmasıyla elde edilir.
Gerçek 5. Domatesin insanlardan daha fazla gene sahip olduğunu biliyor muydunuz?
Gerçek 6. Greyfurtların bazı reçeteli ilaçlarla ölümcül etkileşimleri olduğu bilinmektedir.
Gerçek 7. Salatalık aslında bir meyvedir.
Gerçek 8. Portakal rengi adını meyveden almıştır, tersi değil. Bundan önce, "sarı-kırmızı" anlamına gelen "geoluread" olarak adlandırılıyordu.
Gerçek 9. Seyşeller hurması, yaklaşık 42 kg ağırlığındaki dünyanın en büyük meyvesinden sorumludur.
10 numaralı gerçek. Elma, şeftali ve ahududu gül ailesinin üyeleridir.
11 numaralı gerçek. Portakallar aslında guava, lychee, kivi, çilek ve ananas gibi diğer birçok meyveden daha az C vitamini içerir.
12 numaralı gerçek. Kahve çekirdekleri aslında çekirdek değil, meyve çekirdekleridir.
Her zaman sofralarımızınki - patates - değer olarak altına eşitlenebilir. Ne de olsa, gezegende bir yılda çıkarılan tüm patateslerin maliyeti, çıkarılan değerli metalin maliyetinden daha ağır basıyor. Altına ekleseniz bile, yılda alınan tüm gümüşü de.
Patates 16. yüzyılda Avrupa'ya geldi. İlk başta süs bitkisi olarak algılandı, sonra "üst kısımlardan" - meyvelerden reçel yapmaya çalıştılar. Ve çok sonra yumrulara baktık. İki yüzyıl sonra bile, 19. yüzyılın başlarında, bu sebze nadir olarak kaldı. Bugün hediye olarak bir dizi patates getiren bir kişi cimri veya deli olarak görülecektir. Ve o yıllarda patates yumruları çok pahalı ve arzu edilen bir sunuydu.
Yüzyıllar boyunca Avrupalılar ve Asyalılar patatesleri şalgamla değiştirdiler. Persler, peri masallarımızdan bu "basit" sebzeye büyük saygı duydular. Ve hatta insanların şalgamdan türediğine inanıyorlardı: çocuklarımıza lahanada bulunduklarını nasıl söylediğimizi örnek alarak.
Havuç, insanlık tarihindeki en eski sebze unvanını pekala talep edebilir. Arkeologların Taş Devri'nin kazıklı binalarının kazıları sırasında keşfettikleri bu kurutulmuş sebzelerdi. Ve Romalı şairler ve nesir yazarları, "sebzelerin kraliçesi" olarak adlandırdıkları havuçlara övgü dolu eserler adadılar.
Daha az muhteşem bir isim değil, havuç için değil mısır için, bize daha yakın bir zamanda - Kruşçev'in hükümdarlığı döneminde icat edildi. Mısır, tarih derslerinden hatırladığımız gibi, "tarlaların kraliçesi" olarak anılırdı.
Roma İmparatorluğu'nda yaya karşı çok naziktiler. Romalılar bu sebzeyi kutsal kabul etmişler ve evrenimizin tıpkı bir soğan gibi dizildiğine inanmışlardır. Soğan herkes tarafından yenildi: pleblerden asilzadelere.
İlk havuçlar, yataklarda ve süpermarketlerde görmeye alışık olduğumuz turuncu değil, mora yakın mordu. Kırmızı sebze, Danimarka'da yalnızca 17. yüzyılda yetiştirildi.
maydanoz Antik Yunan yas tutuyordu. Yunanlılar üzüntü belirtisi olarak başlarına bu yeşillikten örülmüş çelenkler takarlardı.
Görünüşe göre evcilleştirilmiş bir at ile bize tanıdık gelen aynı "ev yapımı" lahana arasında hiçbir ortak nokta olamaz. Ancak paralellikler kurulabilir: hem at hem de lahana çok su içicidir. Bir lahana başının gün boyunca emdiği su miktarı, bir atın içtiği su miktarına eşittir.
18. yüzyıl Rusya'sında iskorbüt, aristokratlar arasında halktan çok daha yaygındı. Ve hepsi diyetlerine lahana, soğan, havuç ve diğer "düşük" bitkisel yiyecekleri dahil etmedikleri için.
Pancar, Bizans'tan Rusya'ya onların yönetimi altında geldi. Yunan adı- "sfekel". Sebze buna hızla alıştı: sadece çiğ veya haşlanmış olarak yenmekle kalmadı, aynı zamanda dezenfektan olarak pancar suyu kullanıldı.
18. yüzyıla kadar Rusya'da şeker ithal bir ürün olan şeker kamışından yapılıyordu, bu yüzden çok pahalıydı. Şeker pancarına hakim olununca ithal hammaddeden vazgeçildi.
Meyveler arasında karpuz en “sulu” (% 92) olarak kabul edilir. Sebze dünyasında hurma, kabak ve lahanaya aittir: %90 sudan oluşurlar.
İnanılmaz Gerçekler
Meyve gerekli bir parçadır sağlıklı beslenme. Ancak çoğu zaman ne yediğimizi düşünmüyoruz bile.
Portakalın portakal olduğunu biliyoruz ve 50 yıldır aynı muzu yediğimizi bilmiyoruz.
Mükemmel meyvenin ne kadar pahalı olabileceğini biliyor muydunuz? İşte bunlar ve diğerleri meyve gerçekleri bu sizi şaşırtabilir.
Durian meyvesi
1. Kokmuş durian güçlü bir afrodizyaktır
Durian, meyvesi ile bilinen bir Güney Asya meyvesidir. kötü koku. Koku o kadar dayanılmaz ki, Asya'daki birçok halka açık yerde yasaklandı.
Ancak çok az kişi bu kokuşmuş meyvenin güçlü afrodizyak özelliklere sahip olduğunu bilir. sağladığına inanılıyor insan libidosu üzerinde anında etki ve meyvenin yumuşak ve pürüzsüz eti, zengin tatlarla birleştiğinde başlı başına şehvetli bir zevktir.
Endonezya'nın Java adası sakinlerinin atasözüne göre, "Drian düştüğünde saronlar (etek gibi giysiler) yükselir." Efsane, insanlar izledikten sonra ortaya çıktı durian yedikten sonra, hayvanlar neredeyse her zaman çiftleşmeye düşkündü.
Durian içerir yüksek seviye mutluluk hormonu serotonine dönüştürülen triptofan, zevk duygusuna neden olur. Farelerde yapılan araştırmalar, iki hafta boyunca durian verilen farelerin libidoyu artırdığını ve üreme performansını iyileştirdiğini göstermiştir.
muz yetiştiriciliği
2. Muzlar fazla mükemmel
Genetik çeşitlilik, türlerin uzun ömürlü olmasını sağlar. Ancak muz için aynı şeyi söylemek mümkün değil. 300'den fazla olmasına rağmen çeşitli tipler muz , dünyadaki çoğu insan adı verilen bir türü yer. Cavendish .
Lezzetli, kullanışlı ve Hawaii'den Tayland'a dünyanın her yerinde yetişiyor. Bununla birlikte, büyüdüğü yerde genetik olarak aynıdır ve bu nedenle daha savunmasızdır. Genetik çeşitliliğin yokluğunda, bir hastalık veya mantar, dünyadaki tüm muz popülasyonunu yok edebilir.
Örneğin, en popüler muz türlerinden biri olmadan önce Büyük Michel mantar bu türün neredeyse tüm muzlarını yok edene kadar. Gros Michel muzlarının yerini alacak bir muz bulmak için milyarlarca dolar harcandı.
Daha sürdürülebilir yaratma girişimlerine rağmen, genetik olarak Çeşitli türler muzlar, Cavendish muzları da yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Sorun kısmen, muzların tohum yoluyla çoğalmaması ve yeni çeşitlerin yetiştirilmesi için tohum gerektirmesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca modern muzların neredeyse tamamı Afrika kıtasında yetiştirilen 10 bitkiden elde edilen mutasyonlardır.
en iyi meyve
3. Mükemmel meyveyi bulmak zordur.
Japonya'da meyve hediye olarak verilen aile üyeleri, arkadaşlar, iş arkadaşları ve iş ortakları. Lüks bir ürün olarak kabul edilir ve ne kadar iyi olursa, hediye o kadar akılda kalıcı olur.
Hatta sadece bu konuda uzmanlaşmış Senbikiya adlı mağazalar bile var. mükemmel meyve örnekleri. Bu mağazada satılan meyvelerde leke ve ezik olmamasının yanı sıra mükemmel bir şekle sahip olması gerekir. Ve bazıları o kadar büyük ve sulu görünüyor ki gerçek olduklarından şüphe edebilirsiniz.
Örneğin, 12 çileklik bir sepet size 83 dolara mal olurken, üç kavun 419 dolara mal olabilir.
Bu sadece mükemmelliğin değil, bu tür meyveleri yetiştirmenin emeğinin de bedelidir. Sera sahipleri yılın 365 günü 24 saat çalışarak, doğru miktar besinler ve doğru sıcaklığın korunması. Ve tüm bu çaba, tek bir örneği büyütmek için harcanabilir.
meyvelerin özellikleri
4. Çileklerin Çoğu Böğürtlen Değildir
Dut, etli içeriğe ve dış kabuğa sahip olan ve bir bitkinin yumurtalıklarından oluşan bir meyvedir. Bu demektir üzüm, avokado, patlıcan, dolmalık biber, domatesler de botanik olarak meyvelerdir.
Kızılcık, yaban mersini ve bektaşi üzümü " sahte meyveler", yani bitkinin yumurtalığından oluşurlar, ancak üst yumurtalıktan değil, bu nedenle gerçek meyveler olarak sınıflandırılabilirler. Ek olarak, bu meyveler kısmen hazneden oluşur ve bu da onları dışlar. gerçek meyveler kategorisi.
Ahududu ve böğürtlen aslında " druplar", yani sert kabuklu birkaç tohum içeren, ince kabuklu etli meyveler.
Karmaşık meyveler de vardır, yani bir çiçekten birden fazla meyve çıkar. çilek aittir sahte meyveler yani yumurtalıktan, yumurtalığın dokusundan ve yumurtalık dışı deride aken adı verilen yapıların bulunduğu dokudan oluşur.
meyve portakalı
5. Turuncu genellikle turuncu değildir.
Portakalların yetiştiği sıcak ülkelerde doğal olarak olgunlaştığında, dış katmanları çok miktarda klorofil içerir ve bu onlara yeşil renk.
Daha serin yerlerde klorofil, ağaçlardaki yapraklarda olduğu gibi yok edilir ve posanın turuncu rengi ortaya çıkar. Olgunlaşan yeşil portakallardır ve turuncuya dönüşenler zaten olgunluk zirvelerini geçmişlerdir..
Bununla birlikte, insanlar hala yeşil meyveleri olgunlaşmamışlıkla ilişkilendirir ve birçok portakal, derideki klorofilden kurtulmak için hızlı dondurmaya ve etilen gazına maruz bırakılarak yapay olarak turuncuya çevrilir.
kızılcık
6. Şeytanı Kandıran Kiraz
Kızılcık veya kızılcık bunlardan biridir en eski meyveler uzun bir geçmişe sahip. Antik Yunan, Roma ve İran metinlerinde kiraz denilince kızılcık kastedilmektedir.
Şuruplarda, kompostolarda ve reçellerde, ayrıca şarap ve votka yapımında kullanılır, ancak nadiren taze olarak tüketilir.
Türkiye'de var efsane: Şeytan bu ülkeye geldiğinde, kızılcık ağaçlarının erken çiçek açtığını görünce, onların daha erken meyve vermesine karar verdi. Bir ağacın altına oturdu ve etrafındaki diğer ağaçların çiçek açıp meyve vermesini bekledi. Sonunda, yazın sonunda en son kızılcık ağaçlarının meyve verdiğini öğrendiğinde çok kızdı.
Şimdiye kadar, kızılcık denir " şeytan meyvesi"ya da Şeytan'ı aldatan ağaç.
Büyüyen karpuz
7. Karpuz uzun zamandır su kaynağı olmuştur.
Karpuzun meyvesi de botanik olarak dut kalın kabuklu ve içi posalı.
Şimdi karpuzu esas olarak sıcak bir yaz gününde atıştırmalık olarak yiyoruz. Ancak, başlangıçta çok pratik amaçlar için yetiştirildiler. Karpuz yetiştiriciliğine ilişkin ilk referanslardan biri, daha çok Mısır hiyerogliflerinde bulunabilir. 5000 yıl. Asya, Hindistan ve Akdeniz kültüründe de adı geçmektedir.
Ünlü İskoç kaşif David Livingston Afrika'da karpuz tarlaları keşfetti. Karpuz kuru bölgelerde yetişir ve uzun zamandır sadece bir gıdadan daha fazlası olmuştur. karpuz beri yüzde 90 su Afrika'nın birçok kurak bölgesinde su kaynağı olarak kullanılmıştır. Araştırmacılar onu doğal bir su şişesi olarak taşıdılar.
Karpuzun bir diğer avantajı ise, atıksızdır ve tüm parçaları yenilebilir.
Sulu et yemenin yanı sıra kızartılan tohumlar ve reçel yapılan veya tuzlanan kabuk kullanılır.
elmanın faydaları
8. "Günde bir elma yiyenin doktoru yoktur"
Bu sözü duymuş olabilirsiniz ve düzenli olarak elma tüketiminin sağlık için çok iyi olduğuna dair pek çok bilimsel kanıt vardır.
Bu nedenle bir çalışma, altı ay boyunca bir avuç kuru elma yemenin kötü kolesterol seviyelerini azaltmak ve kilo kaybını teşvik etmek.
Ayrıca elma yiyenlerin inme riski azalır, solunum fonksiyonları düzelir ve sağlıklı kilolarını korumaları daha kolay olur.
Elmalar belirli kanser türleri riskini yarı yarıya azaltır, beyin fonksiyonlarını ve hücresel sağlığı iyileştirir, bunama gelişimini önler ve diyabet riskini azaltır.
Sıradan elmalar genellikle daha moda olan meyveler tarafından gölgede bırakılır, ancak tarih, elmanın sağlık yararlarının yüzyıllardır bilindiğini göstermektedir. Böylece, MÖ 6500'e kadar uzanan tarih öncesi yerleşim yerlerinde elma kalıntıları bulundu.
yasak meyve
Adem ile Havva'nın İncil'deki hikayesine ve yasak meyveye hepimiz aşinayız, ama görünüşe göre fikir yasak meyve şempanzeler için tahrik edici bir faktördür.
Araştırmacılar Stirling Üniversitesiİskoçya'da vahşi doğada şempanzelerin kur yapma alışkanlıklarını incelediler ve erkeklerin onlara meyve getirmesi durumunda dişilerin çiftleşme teklif etme olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldular. Ama sadece bir meyve değil, insanların topraklarından çalınan bir meyve.
Bilim adamları spekülasyon yapıyor dişiler yemeğin kendisinden değil, asi davranıştan etkileniyordu. insanlar tarafından hiçbir zaman ciddi şekilde tehdit edilmemelerine rağmen.
Guarana
10. Guarana kahveden 2 kat daha fazla kafein içerir
Birçoğunun bileşimine bakarsanız Enerji içecekleri , malzemeler listesinde guarana bulacaksınız.
Efsaneye göre, sıradışı meyveöldürülen bir çocuğun gözünden büyümüştü ve guarana gerçekten de kan çanağı bir göze benziyor. Guarana ayrıca afrodizyak olarak da kullanılır, genellikle fındık ve kuş yumurtası ile bir içecek şeklinde.
17. yüzyılda Brezilya'daki Avrupalı misyonerler, yerel halkın meyveyi kullandığını fark ettiler, sadece onlara enerji verdi, ama aynı zamanda günlerce yiyeceksiz kalmalarına da izin verdi..
Guarana, hastalığa karşı koruduğu iddia edilen kolonyal ticareti yapılabilir bir meta haline geldi, ancak çok sayıda uykusuzluğa neden oldu. Guarana'daki kafein, kahvedeki kafeinden farklıdır.
Guarana, tanen adı verilen ve neden olan kimyasal bileşenler içerir. diğer kaynaklardan alınan kafeinden daha uzun süreli etki.
Yüzyıllar boyunca guarana meyveleri toz haline getirildi ve uzun bir süreçte tütsülendi. Guarana içeceği, modern enerji içeceklerini bir yudumda yutma alışkanlığından farklı olarak, resmi etkinliklerde ve toplantılarda bir kavanozda birbirlerine aktarılırdı.
Şeftali, üzüm, hurma, limon, kavun, mandalina, elma - birçok meyve ve çilek biliyoruz sadece dış görünüş ama aynı zamanda tatmak için. Ama bu yazıda size anlatacağız İlginç gerçekler bu lezzet anlayışınızı değiştirecek meyveler hakkında. Gitmek!
- 1. Greyfurt suyunun ilaçlarla birlikte kullanılması önerilmez. Bu meyve, ilaçların aktif maddelerinin konsantrasyonunu artıran maddeler olan furanokumarinler içerir. Bu yol açabilir Olumsuz sonuçlar aşırı dozda ilaç neden olur. Antihistaminik, antiaritmik, öksürük önleyici, hipolipidemik alan kişilere özellikle dikkat edilmelidir. ilaçlar. çok istenmeyen yan etki greyfurt suyu ile birlikte alındığında dört düzineden fazla ilaç gözlemlenmiştir.
- 2. Limon gibi ekşi bir meyve, tatlı çileklerden daha fazla şeker içerir.
- 3. Papaya suyu en güçlü çözücüdür. Sadece çok inatçı kirleri değil, parmak izlerini bile çıkarabilirler.
- 4. Japon çiftçiler karpuz ve kübik kavun yetiştirmeyi öğrendiler. Bu şekli elde etmek için genç meyve bir cam kalıba yerleştirilir. Bu tür meyvelerin taşınması uygundur (yüzeye yerleştirin, bire bir koyun), ancak aynı zamanda bize tanıdık gelen yuvarlak olanlardan daha pahalıya mal olurlar.
- 5. Antik Roma sakinleri, ekşi limonun zehirli bir meyve olduğuna inanıyorlardı. Hatta ölümcül besinler listesine alınmış ve güvelere karşı kullanılmıştır.
- 6. 1820'de bir portakal ağacının bir çalısının beklenmedik bir mutasyonu sonucunda çekirdeksiz meyveler ortaya çıktı. Sözde Navelorange çeşidi. Ve bugün var olan portakal ağaçları o ağacın klonlarıdır. Gerçek şu ki, yeni bir çeşit ancak aşılama ile çoğaltılabilir.
- 7. Meyveler hakkında ilginç gerçekler, temizlik ve kullanım görgü kuralları ile ilgilidir. Bu nedenle mandalinaları elinizle, portakalları bıçakla soymak adettendir.
- 8. Hitler döneminde yabancı meyve, muz yemek ve satmak vatanseverlik sayılmazdı. Bu nedenle, satıcı, Alman elmaları satın almak için muzlu tepsinin üzerine ajitasyonla bir poster asmak zorunda kaldı.
- 9. Portakalları ağaçta bırakırsanız fazla olgunlaşmazlar.
- 10. Elma sodyum, kolesterol ve yağ içermediği için çok sağlıklıdır.
- 11. Dünyada yaklaşık yedi buçuk bin elma çeşidi vardır. Sadece tat bakımından değil, aynı zamanda boyut olarak da farklıdırlar - kiraz gibi küçükten greyfurt gibi büyüğe.
- 12. Kurutulmuş, konserve ve dondurulmuş meyvelerde bile lif kaybı olmaz.
- 13. AB ülkelerinde meyveler: havuç, domates, ravent, salatalık, tatlı patates, zencefil, kabak. Hatta reçel ve konserve bile yaparlar.
Domates hem sebze hem de meyvedir, kivi portakaldan daha fazla vitamin içerir, elma ve gülün pek çok ortak noktası vardır! Bunlar sadece meyve ve sebzeler hakkında bazı ilginç gerçekler! Diğerleri için okumaya devam edin. Görünüşe göre onlar hakkında pek bir şey bilmiyoruz!
dolmalık biber bir meyvedir
Şaşırmış? Bilim adamları meyveleri bir çiçekten gelişen ve tohum içeren bitkiler olarak tanımlarlar. Yani biber - kabak, salatalık ve balkabağı - meyvelerdir. Belki de bu bilgi, en sevdiğiniz meyve salatası tarifini yeniden gözden geçirmenizi sağlayacaktır.
Muz çilek
Gerçek bir dut, bir çiçek ve bir yumurtalıktan gelişen bir meyvedir. Yumurtalık çiçeğin dişi kısmıdır. Bu, üzümlerin, kivilerin ve muzların çilek olduğu anlamına gelir.
Buğulanmış brokoli en iyi seçimdir
Kolesterol seviyenizi düşürmeye çalışıyorsanız, buharda pişirilmiş brokoli gideceğiniz yer olacaktır. Çiğ brokoli, kanser hücreleriyle savaşmayı amaçlayan elementler içerir. Saplarla karşılaştırıldığında, lahana çiçeklerinin kendisi çok daha sağlıklıdır. Ve genellikle atılan lahana yaprakları, gövdede veya çiçek salkımlarında bulunmayan bazı besin maddeleri içerir.
avokado bir meyvedir
Bir avokado, onu otomatik olarak meyve yapan tohumlar içerir. Kolesterolü düşüren birçok sağlıklı yağ içerir. Avokado ayrıca vücudun domates gibi diğer gıdalardan besinleri emmesine yardımcı olur.
Patates potasyum deposudur
Kasların güçlendirilmesi ve kontrolü için vücudumuzun potasyuma ihtiyacı vardır. tansiyon. Muz, bu elementin ana kaynağı olarak kabul edilir. Patatesin muzdan çok daha fazla potasyum içerdiğini pek kimse bilmez. Yağ içermez ve iyi kaynak vitaminler ve demir.
Domatesler meyve ve ... sebzelerdir
Domates meyvedir. Ancak yasalara uygun olarak ve sebzeler de. Sulu arka plan: 1800'de New York Limanı'nda tüm sebzeler vergilendirildi, ancak meyveler vergilendirilmedi. Maliyetleri kısmak isteyen ithalatçı, domateslerinin meyve olduğunu iddia ederek mahkemeye gitti. Dava, domatesin genellikle et veya balıkla servis edildiğine ve bir sebze olduğuna karar veren Yüksek Mahkeme'ye kadar gitti. Bu nedenle, domates vergisinin hala ödenmesi gerekiyordu.
İncir vs süt
Kalsiyum depolarınızı yenilemeye mi çalışıyorsunuz? Bir bardak daha süt yerine dikkatinizi meyveye çevirin. İncir yüksek miktarda kalsiyum içerir. Bir bardak kuru incir, aynı miktarda süte eşittir. Soğuk bir içeceğin aksine incir aynı zamanda harika bir lif kaynağıdır. Ama aşırıya kaçmayın. İncirler şeker ve kalorilerle "doldurulur".
Böğürtlen tam olarak bir meyve değildir.
Bitki dünyasında, böğürtlen, ahududu ve hatta çilekler, meyveler değil, birlikte büyümüş küçük bireysel meyvelerin çiçek salkımlarıdır. Ancak diğer isimler altında bile, yine de aynı derecede lezzetli ve tatlıdırlar.
Kivi mi portakal mı?
Kivi, herhangi bir meyveye besleyici bir yumruk verebilir. Portakaldan iki kat daha fazla C vitamini içerir ve potasyum ve düşük içerik tuz, muza alternatif oluşturabilir. Kivi, kardiyovasküler sistem için faydalı vitaminler, mineraller ve besinlerle doludur.
Elmalar ve güller - ortak noktaları nelerdir?
Elmalar iyi bir lif ve C vitamini kaynağıdır. Ve çok hoş kokuludurlar! Bunu daha önce düşündün mü? Elma, armut, kiraz ve erik, güllerle ortak atadan gelen meyvelerden sadece birkaçıdır.
Havuç çubukları veya bebek karotu
Marketteki o sevimli küçük havuçlar "bebek" büyük havuçlar değil. Geleneksel havuçlardan daha tatlı ve daha ince olan büyük çeşitlerden kesilirler. Uygun bir boy olmasının yanı sıra tıpkı tam boy versiyonları gibi vitamin açısından da oldukça zengindirler.
