İyi günler, site ziyaretçileri ve düzenli okuyucular. Bugün yumurtaların tazeliğini kontrol etmenin yollarından bahsedeceğiz - çürük yumurta ya da değil? Yumurta bir protein, A vitamini ve riboflavin kaynağıdır, bazı beslenme uzmanları bu ürünün kolesterol seviyelerini düşürebileceğini iddia etmektedir.
Bileşen genellikle hamur ve omlet yapmak, kızartılmış, fırınlanmış, haşlanmış veya çiğ yenen hamur ve çırpılmış yumurta yapmak için fırınlamada kullanılır. bize en diyet ürünü ver!
Henüz karakteristik bir kokusu olmayan çürük veya basit bir şekilde bozulmuş yumurta, ciddi hastalıklara neden olabilir. Gıda zehirlenmesi. Düşük kaliteli ürünler hem piyasada hem de büyük süpermarketlerde bulunur, bu nedenle satın alınan ürünün tazeliğini nasıl belirleyeceğinizi bilmeniz gerekir.
Bir diyet yumurtası - 7 güne kadar uygun saklama - yemek için en taze olanıdır.
Yumurta bir fırın malzemesi veya sadece bir kızartma kabıysa, kullanmadan önce düz bir tabağa kırılmalı ve daha yakından bakılmalıdır.
- Taze örneklerde yumurta sarısı, proteinin etrafında toplandığı bir top veya oval gibi görünür.
- Şeffaf sıvı elastik bir kıvama sahiptir, bazen karbondioksitin varlığından kaynaklanan yeşilimsi veya sarımsı bir renk tonuna sahiptir. Ancak böyle bir ürün güvenle yenebilir.
- Neredeyse tabağın dibine kadar çökmüş olan yumurta sarısı, yumurtanın son kullanma tarihinin sona erdiğini gösterir. İçeriği yalnızca protein şeffaf olduğunda ve oval tabanın etrafında toplandığında kullanmaya değer.
- Sarısı tam anlamıyla plakanın üzerine yayılmışsa, kabuğu zarar görmemişse ve protein daha çok hoş olmayan bir kokuya sahip su gibiyse, bileşeni atmak gerekir.
Yumurtaların tazeliği nasıl kontrol edilir videosu
Yüzme dersleri
Yumurtaların suda taze olup olmadığı nasıl kontrol edilir? Bozulmadan pişmesi gereken bir ürün bir kap su ile denenebilir. Yumurtanın ayırt edilebilmesi için çok fazla sıvı olmalıdır: yumurta dibe battı veya yüzeye çıktı.
Taze malzemeler genellikle kaya gibi düşer ve hareket etmez. Bir haftadan biraz daha eski olan malzemeler de kabın dibine sıkıca oturur, ancak küt uç hafifçe yükselir.
2-3 haftalık yumurtalar dikey bir pozisyon alır, sivri uç aşağı bakar. Hala tüketim için uygundurlar, ancak tercihen dikkatli bir ısıl işlemden sonra.
Tamamen kasenin yüzeyine yüzen bir ürün pişmanlık duymadan atılmalıdır çünkü kesinlikle bozulmuştur.
Bu yöntem işe yarar çünkü zamanla sıvı ve karbondioksit tavuk içeriğinden buharlaşır, ancak oksijen konsantrasyonu yükselir ve bu da yumurtayı sudan dışarı iter.
salla ve dinle
Ürünleri mağazada suyla test edemezsiniz ve bir düzine çürük kopya almamak için uzmanlar her birini salladıktan ve dinledikten sonra kulağınıza getirmenizi tavsiye ediyor.
Hiçbir şey duyulmazsa ve el sarının nasıl çarptığını hissetmiyorsa, bileşen alınabilir. Ancak gıcırtı sesi çıkaran yumurtalar tüketime uygun olmadığı için yerine iade edilmelidir.
Renk veya koku ile tanımlayın
Bazı insanlar, bozulmuş bir tavuk ürününün kabuktan gelen özel bir tada sahip olduğunu iddia eder. Ancak bu ifade, mağaza raflarında çok bayat olan çürümüş örnekler için geçerli olacaktır.
Diğerleri, taze yumurtaların mat bir kabuğa sahip olduğunu, lekesiz ve kapanımsız düz bir renge sahip olduğunu, eski yumurtaların kaplamasının mavimsi bir renk aldığını ve parlaklaştığını iddia ediyor.
Işık ve sıcaklık gerçeği ortaya çıkaracak
İyi ışıkta, ürün güneşte bakmaya değer: yumurta sarısı açıkça görülüyorsa ve kesinlikle ortada yüzüyorsa, güvenle satın alabilirsiniz. Çürük bileşenler için sarı dolgu kabuğa daha yakındır, bazen ona yapışır ve görülmesi zordur.
Künt ve keskin ucunu dille denemek için öneriler var: birincisi ikinciden daha sıcaksa, malzeme taze. Eksik yumurtaların her iki tarafı da aynı sıcaklığa sahiptir.
Yöntem çok şüpheli çünkü farkı termometre olmadan düzeltmek oldukça zor. Ek olarak, bazı bakteri türlerini yalama ve hatta salmonella tadı alma riskleri de vardır.
Yardım için işaretleme
Yumurtaların tazeliği nasıl kontrol edilir? Bir haftadan daha eski olmayan "genç" diyet yumurtaları en yüksek dereceli kategoriye girer. Birincisi, ürünün 7 ila 14 günlük olduğunu, üçüncüsü ise tavuk içeriğinin yakında insan tüketimi için uygun olmayacağını belirtir.
Bazen yumurtalar, mavi etikette görülebilen diyet ve sofralık yumurtalara ayrılır. Bazı çeşitlerin üzerine ise söküldükleri tarih yazılır. Bu nedenle, bir ürün satın alırken dikkatlice incelemeniz ve ilgili yazıları okumanız gerekir.
Haşlanmış yumurtanın tazeliğini test etmenin tek yolu kabuğunu kırmaktır çünkü su ve sallama testlerinden geçerler. Bu tür çeşitlerin yaklaşık raf ömrü, kabuğun sağlam kalması şartıyla yaklaşık bir haftadır.
Kan lekeleri, oluşum anında bir kılcal damar patlamasından yumurtaya giren kan parçalarıdır. Bir tür tazelik garantörüdürler çünkü zamanla protein içinde çözülürler.
bıldırcın yumurtasının çürük olup olmadığı nasıl anlaşılır
Evde su ve mum kullanarak yumurtaların tazeliğini nasıl kontrol edeceğinizi anlattık. Videoyu izleyin, diyelim ki - iğrenç!
Çürük yumurtanın tadı nasıldır?
Sevgili dostlar, tavuk sitemizin güncellemelerine abone olun, kümes bahçesinden gelen haberlerden ilk siz haberdar olun.
Herkese iyi şanslar ve refah!
Makaleyi beğendiniz mi? Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın: Dikkat etmeniz gereken ilk şey yumurta kabuğudur. Dikkatlice inceleyin, yumurta taze ise kabuğu sert, mattır, üzerinde şüpheli yeşilimsi veya kahverengimsi renkte bulanık noktalar yoktur. Kabuk yumuşaksa - yumurta kesinlikle çürüktür, lekeliyse - büyük olasılıkla kabuğun altında küf gibi zararlı mikroflora oluşmaya başlamıştır. Lütfen kabukta çatlak olmadığını, içlerinden olumsuz bir ortamın geçebileceğini ve yumurtanın daha hızlı bozulacağını unutmayın.
2 adım
Bir yumurtanın tazeliğini kontrol etmenin bir sonraki adımı yarı saydamlığıdır. Kendine saygılı bir mağazada özel bir cihaz bulabilirsiniz - bir ovoskop. Bu, altta yerleşik bir lamba bulunan yumurta hücreleri içeren özel bir metal yuvarlak kutudur. Taze yumurta ışıkta yarı saydamdır, üzerinde koyu lekeler olmamalıdır. Yarı saydam olduğunda, hava odası görünür (önceki adım için fotoğrafa bakın). Taze bir yumurtada küçüktür, yumurta uzun süre yatıyorsa hava kabarcığı artar.
3 adım
Yumurtalar buzdolabında bayatsa ve daha önce alınanlar ile sonradan alınanlar karışmışsa veya markette ovoskopu kullanamıyorsanız evde yumurtanın tazeliğini suya indirerek kolayca kontrol edebilirsiniz. Yumurta batmışsa yoğun ve tazedir. Yüzeye çıkarsa, bu yumurta artık yemek için yararlı değildir - çürümüştür. Böyle bir yumurtayı yanlışlıkla çırpılmış yumurtaya eklememek için, pişirmeden önce yumurtaları kontrol etmek daha iyidir.
4 adım
Ve henüz çürümemiş ama artık taze de olmayan bir yumurtanın tazeliğini belirlemenin bir yolu daha. Yumurta dikkatlice kırıldığında, sarısı tek renkli, dışbükey ve katı olmalıdır. Sarısı çok soluksa, beyazımsı kapanımlarla ve düzse, testis çoktan yaşlanmıştır ve besin değerleri büyük ölçüde etkilenmiştir.
Yumurta hayatımız için gerekli bir üründür. Ayrıca vücudumuzun protein tedarikçisidirler, onlarla kesinlikle açlık tehdidi altında değiliz. Ancak çoğu zaman, bu ürünü bir mağazadan satın alırken, yumurtaların tazeliğini nasıl kontrol edeceğimizi düşünürüz.
Yumurtaların tazeliğini belirlemenin birkaç yolu vardır.
1. Sallama.
Bu yöntemle yumurtanın kullanılabilir olup olmadığını belirleyebilirsiniz. Yumurta içeride sallanırsa ürün bozulur. Fakat yumurtanın kaç günlük olduğunu bu şekilde tespit etmek imkansızdır.
2. Görsel.
Bir çare daha tavsiye edilebilir, tazeliklerini nasıl kontrol edecekleri, yaşa bağlı olarak görünüşlerini değiştirme eğilimindedirler. Son zamanlarda yumurtlanan yumurtalar mat bir görünüme sahiptir. Ancak biraz yumurtlayan yumurta, kabuğun mavimsi bir tonunu alır. Ayrıca yüzey parlaklaşır. Bu nedenle, dikkatlice bakın ve "yumurta ömrünün" tüm sırları size açıklanacaktır. 
3. Meraklı doğa bilimci veya termal.
Burada sadece yumurtanın sıcaklığını ölçmeniz gerekiyor. Elbette bir termometreniz yok, bu nedenle doğaçlama araçlara, yani dilinize güvenmeniz gerekiyor. Önce künt, sonra keskin uçlu bir yumurta takmak gerekir. Farkı Hisset? Yani önünüzde taze bir testisiniz var. Uzmanlar, taze yumurtanın küt ucunun keskin olandan daha sıcak olduğunu söylüyor. Kalitesi şüpheli bir yumurtanın her iki ucu da aynı sıcaklığa sahiptir.
4. Diyet.
Yumurta satmak da bu ürünün tazeliği hakkında çok şey söyleyebilir. Tüm yumurtalar sofra ve diyete ayrılır. Diyet yumurtaları, en geç yedi gün içinde bırakılan yumurtaları içerir. Genellikle üzerlerinde bir işaretleme tarihi vardır. Sofralık yumurtalar, yedi ila 25 gün önce doğmuş olanlardır. İşaretlemelerinde mavi boya kullanılmış, tarih yok. Eve geldikten sonra, bu ürünün kalitesinden tamamen emin olmak için araştırmanızı kontrol etmeye değer.
5. Bilimsel ve teknik.
Yumurtaları ultraviyole ışınları ile aydınlatmak gerekir. Taze yumurta kırmızıdır. Yumurta büyüdükçe, bu renk o kadar soluklaşır ve lavanta rengine dönüşür. Ultraviyole yok mu? Sonra onsuz kontrol edin. Sadece ışığa bak. Yumurta ne kadar eskiyse, o kadar fazla koyu lekeye sahiptir. Çürük bir yumurta hiç görünmez.
6. Dalış.
En çok çözümlerden biri, yumurtaların tazeliğinin nasıl kontrol edileceğinden bahseden bir çözümdür. %8 çözüm yapıyoruz normal tuz ve içine yumurtayı batırın. Yumurta dipte yatıyorsa yaşı 6 güne kadardır. Künt uç 45 derecelik bir açıyla yukarı kalkıyorsa, on güne kadardır. Dik duruyorsa yumurta 11-12'dir. Çözelti içinde yüzerse, yaş 17 güne ulaşabilir. Kör bir uç sudan yüzeye çıkıyorsa, yumurta 17 günden fazladır.
7. Son sınır.
Fırçalama, belki de size yumurtaların tazeliğini nasıl kontrol edeceğinizi söyleyebilecek en temel yoldur. Taze yumurtalar çok daha kötü temizlenir.
8. Ölçme.
Yumurtanın içinde bulunan hava odasını kontrol ediyoruz. Taze için bir santimetreden fazla olmamalıdır. Yumurtanın ömrü yeterince uzunsa, yumurta kurumaya başladığından ve bunun sonucunda serbest kalan alan hava ile dolduğu için hazne daha uzun olacaktır.
9. Son.
Genellikle taze olarak yumurta sarısının üzerinde yüksek bir halka oluşturur. Her ne kadar bu yöntem kesin olarak adlandırılamaz. Başka bir işaret daha var: Protein çok sıvı ise ve yumurta sarısı kabuğa yakınsa, yumurta eskidir.
Bazen en sorumlu ev hanımı bile tavuk yumurtasının buzdolabında ne kadar kaldığını hatırlayamaz. Bayat bir ürün tüm aile için zehirlenmeye neden olabilir, bu nedenle pişirmeden önce uygunluğunu kontrol ettiğinizden emin olun. Son kullanma tarihi geçen ürünler sorunu sadece spontane pazarlarda değil, aynı zamanda promosyonlu bir isme sahip olan süpermarketlerde de olabilir.
Yumurtalar vitaminler, mineraller, proteinler, karbonhidratlar ve yağlar, amino asitler içerir. Sadece yetişkinlerde değil, aynı zamanda çocukların diyetinde de gurur duyuyorlar. Önem açısından sütten sonra ikinci sıraya konulabilir.
Yumurtaların mükemmel kalitesinden emin olana kadar pişirmeye başlamamalısınız. Raflara çıkmadan birkaç hafta önce yıkılabileceklerini unutmayın. Bir yumurtanın çürük olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Neden faydalıdırlar?
Bu üründeki protein tamamen sindirilebilir insan vücudu. Onları haşlanmış veya yemek daha iyidir kızarmış. Ancak enfeksiyon kaparlarsa çiğ tehlikeli olabilir. Magnezyum, fosfor, potasyum, demir, çinko ve diğer faydalı elementler açısından zengindirler.
Çok fazla D vitamini içerdikleri için nadiren güneşe çıkan insanlar tarafından yenilmelidirler. Kemikleri güçlendirmek için vazgeçilmezdir. Lesitin karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, beyin aktivitesi, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Luten görüşü iyileştirir ve kolin kanser hücrelerinin gelişimini engeller. Anne olmayı planlıyorsanız folik asit vazgeçilmezdir.
Kabuk, yaklaşık 2 gram kalsiyum olmak üzere 30'dan fazla eser element içerir. ile birlikte kullanmakta fayda var. limon suyu. Kabukları öğütün, karıştırın ve bir çay kaşığı ile yemeğe ekleyin.
Ancak tüm bu faydaları elde etmek için yalnızca taze ve kaliteli bir ürün yemelisiniz.
Kalite nasıl kontrol edilir?
Bir yumurtanın çürük olup olmadığını nasıl anlarsınız? Son kullanma tarihini maalesef bazı vicdansız tüketiciler güvenilmez olarak belirtiyor. Bu nedenle hostes, yumurtanın tazeliğini "gözle" belirlemeyi öğrenmelidir. O zaman sadece hastanede tedavi edilen hazımsızlık ve diğer ciddi hastalıklardan kaçınmak mümkün olacaktır.
Çürük ve taze, aşağıdaki ana kriterlere göre farklılık gösterir:
- Üç günlük ürün, bozulmuş olanın aksine hoş olmayan bir kokuya sahip değildir;
- Taze bir yumurtayı sallarsanız içeride ses olmaz;
- Bir su kabına batmazlarsa içindekiler çürür;
- Açın - uzun süre durmazsa, uzun süredir yalan söylüyor demektir.
Çürük bir yumurtayı tanımanın en kolay yolu onu koklamaktır. Bayat, diğerleriyle karıştırılması zor olan karakteristik bir kokuya sahiptir. Diğer bir kriter ise yumurta sarısıdır. Duvarları sallamamalı veya çarpmamalıdır. Işığa koyarsanız, yumurta sarısı açıkça görülmelidir. Düz bir yüzeyde çürük uzun süre dönecektir - bu, tazeliği belirlemeye yardımcı olan başka bir yöntemdir.
Birçok insan çürük yumurtayı suya koyarak nasıl tanımlayacağını bilir. Bu yöntem fizik yasalarına dayanmaktadır. Bir bardağa suyun üçte ikisini doldurun ve içine yumurtayı koyun. 3 günden daha eski değilse, hemen suya batar. Bir haftalık yumurtalar eğik kalırken, çürük olanlar yüzeyde yüzer.
Bunun nedeni, mühürlenmemiş olmalarıdır. Kabuk üzerinde bulunan gözeneklere mikroorganizmalar girebilir. Aşındırıcı işlemler çoktan başlamışsa, yüzeye çıkan gazlar salınır.
Tabii ki, bu yöntemler mağazada her zaman kullanılamaz. Ürünün kalitesi sadece ağırlığından değil, yıkıldığı zamandan da etkilenir. Henüz üç günlük olmayan yumurtalara en yüksek derece verilir. Bir haftalık ürün birinci sınıf olarak, üç haftalık bir ürün ise ikinci sınıf olarak sınıflandırılır.
Çürük yumurtayı kırmadan nasıl anlarız?
Yüzeyi, çatlak ve talaş olmadan düzgün olmalıdır. Kabuğun grimsi bir tonu varsa ve parlaklık yoksa, o zaman zaten bayattır.
Süpermarketteki alıcının ürünün tazeliğini belirlemesine yardımcı olacak başka bir kontrol yolu daha var. Transillüminasyon için özel bir cihaz olan bir ovoskop kullanmanız gerekir. Koyu renkli bir yumurta sarısı hemen göründüğünde ve kabuğa daha yakın olduğunda veya ona yapıştığında, karartmalar görünür, bu da ürünün "eski" olduğu anlamına gelir. Hasarlı olanlar hiç görünmüyor. Cihazınız yoksa ürünü bir ışık kaynağının yanına getirebilir ve kabuğun altında koyu leke kalmadığından emin olabilirsiniz.
Bir yumurtayı kırdığınızda, sarısını dikkatlice inceleyin. Taze bir üründe sıkı ve dışbükeydir. İlk tazelik değilse, yumurta sarısı düz olacak ve protein sulu olacaktır. Taze olanları temizlemek eskilere göre çok daha zordur.
Nasıl saklanır?
İÇİNDE taze oldukça uzun bir süre saklanabilirler, ancak altı haftadan fazla olamazlar. Diğer ürünlerden ayrı olarak buzdolabına konulmalıdır.
Kokuları çok çabuk emerler. Ek olarak, yakınlarda enfekte et veya balık varsa enfeksiyonlar gözeneklerden girebilir. Gözenekleri kapatmak için kabuğu bitkisel yağla yağlayın.
Keskin bir "burun" aşağı gelecek şekilde katlamanız gerekir. Daha sonra yumurta sarısı hava tabakasını etkilemeyecek ve merkeze "yerleşecektir". Beş haftaya kadar buzdolabında bu pozisyonda saklayın. Kabukları çatlamış ise bir an önce yenmelidir.
Yemek pişirirken çürük yumurtanın nasıl belirleneceğini anlamak zor olmayacak. Zaten tamamen bozulmuşsa, o zaman kötü koku elinize alır almaz hemen hissedilecektir. Çürük yumurta kaynatıldığında normalden farklı olacaktır. Protein kıvrılacak ve siz onu kırdıkça hoş olmayan bir koku alacaksınız. Bakteriler yüksek sıcaklıklardan ölecek olsa da, onu yiyemezsiniz - zehirlenme kaçınılmazdır.
Gördüğünüz gibi, her ev hanımı bir yumurtanın kalitesini, kabuğunun bütünlüğünü bozmadan kontrol edebilir. Size daha taze lezzetli ve sağlıklı yemekler diliyoruz!
Yumurta çok sık kullanılan bir üründür. Ancak birçok insan çürük yumurtayı nasıl tanımlayacağını bilmiyor. Bu yazıda size bunu nasıl yapacağınızı öğreteceğiz.
Her hafta, marketlerin ve süpermarketlerin raflarında sunulan çeşitli ürünlerle dolu devasa paketleri evinize getiriyorsunuz. Bu bir yandan hayatınızı çok kolaylaştırırken, diğer yandan zorlaştırıyor çünkü tüm bu gastronomik çeşitliliğin son kullanma tarihini herkes sürekli olarak akılda tutamaz. Bu ürünlerin ne kadar dayanacağından emin olmadığınızdan eminiz ve bu sorun birçok kişiye ilk elden tanıdık geliyor.
Bu özellikle yumurtalar için geçerlidir. Bu çok hassas bir ürün olmasına rağmen görünümü zamanla değişmez ve bu nedenle bir yumurtanın tazeliğini "gözle" belirlemek neredeyse imkansızdır. Tabii ki, bir yumurtayı kırıp tazeliğini koklayarak belirlemeye çalışabileceğiniz kimse için bir sır değil, ama başka yollar da var. Yumurtaların tazeliğini kontrol etmenin bazı yolları şunlardır:
1. kabuğu inceleyin
Taze yumurtaların kabuğu hafif pürüzlü ve donuktur. Şımarıklarda, dokunuşta pürüzsüz olacak ve ışıkta parlayacak. Kabuk yumuşak veya lekeli ise yumurta çürüktür.
2. Sallayın
Yumurtayı elinizde hafifçe sallayın. Proteinin içeride sallandığını hissediyorsanız, o zaman çürümüştür.
3. Yumurtayı bir lamba ile kontrol edin
Bir yumurtanın tazeliğini test etmek için onu güçlü bir ışık kaynağına tutun. Kabuğun altında görünen koyu lekeler, ürünün bozulduğunu gösterecektir.
4. Döndür
Yumurtayı düz bir yüzeye koyun ve dönmesini sağlayın. Kokuşmuş, kendi ekseni etrafında tazeden daha fazla dönecektir. Ne yazık ki, sadece daha önce yumurtaları döndürmüş olanlar bu yöntemi kullanabilir.
5. Beyazı ve sarıyı kontrol edin
Yumurtalardan birini kırın ve sarısının ve proteinin durumuna dikkat edin. Sarısı dışbükey ise ve protein viskozsa ve sarının etrafında sıkıca toplanmışsa, yumurta çok tazedir. Ancak sarısı yassı ve proteini sıvı ise bu yumurtanın bayat olduğunun işaretidir.
6. Yumurtaları suya batırın
Yumurtaları derin bir kaseye koyun soğuk su. Altta yatay bir konumda yatarlarsa, çok tazeler. Yukarı doğru geniş bir açıyla hafifçe kaldırılan yumurtalar artık ilk tazelik değildir, ancak yine de sıcak yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Yüzeye çıkan yumurtalar bozulur ve yenmemelidir! Onlardan bir an önce kurtulmanızı öneririz.
Yumurtalar yüzeye çıkar çünkü zamanla içerideki nem kabuk boyunca buharlaşır ve ortaya çıkan "boş" alan hava ile değiştirilir. Yumurtanın içinde ne kadar çok hava varsa o kadar yüksekte yüzer. Ve tabii ki, daha eski.
Taze yiyecekler yiyin ve sağlıklı kalın.
Bazen en sorumlu ev hanımı bile tavuk yumurtasının ne kadar süredir buzdolabında olduğunu hatırlayamaz. Bayat bir ürün tüm aile için zehirlenmeye neden olabilir, bu nedenle pişirmeden önce uygunluğunu kontrol ettiğinizden emin olun. Son kullanma tarihi geçen ürünler sorunu sadece spontane pazarlarda değil, aynı zamanda promosyonlu bir isme sahip olan süpermarketlerde de olabilir.
Yumurtalar vitaminler, mineraller, proteinler, karbonhidratlar ve yağlar, amino asitler içerir. Sadece yetişkinlerde değil, aynı zamanda çocukların diyetinde de gurur duyuyorlar. Önem açısından sütten sonra ikinci sıraya konulabilir.
Yumurtaların mükemmel kalitesinden emin olana kadar pişirmeye başlamamalısınız. Raflara çıkmadan birkaç hafta önce yıkılabileceklerini unutmayın. Bir yumurtanın çürük olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Neden faydalıdırlar?
Bu ürünün proteini tamamen insan vücudu tarafından emilir. Haşlanmış veya kızartılmış olarak yemek daha iyidir. Ancak enfeksiyon kaparlarsa çiğ tehlikeli olabilir. Magnezyum, fosfor, potasyum, demir, çinko ve diğer faydalı elementler açısından zengindirler.
Çok fazla D vitamini içerdikleri için nadiren güneşe çıkan insanlar tarafından yenilmelidirler. Kemikleri güçlendirmek için vazgeçilmezdir. Lesitin karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, beyin aktivitesi, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Luten görüşü iyileştirir ve kolin kanser hücrelerinin gelişimini engeller. Anne olmayı planlıyorsanız folik asit vazgeçilmezdir.
Kabuk, yaklaşık 2 gram kalsiyum olmak üzere 30'dan fazla eser element içerir. Limon suyu ile birlikte kullanılması faydalıdır. Kabukları öğütün, karıştırın ve bir çay kaşığı ile yemeğe ekleyin.
Ancak tüm bu faydaları elde etmek için yalnızca taze ve kaliteli bir ürün yemelisiniz.
Kalite nasıl kontrol edilir?
Bir yumurtanın çürük olup olmadığını nasıl anlarsınız? Son kullanma tarihini maalesef bazı vicdansız tüketiciler güvenilmez olarak belirtiyor. Bu nedenle hostes, yumurtanın tazeliğini "gözle" belirlemeyi öğrenmelidir. O zaman sadece hastanede tedavi edilen hazımsızlık ve diğer ciddi hastalıklardan kaçınmak mümkün olacaktır.
Çürük ve taze, aşağıdaki ana kriterlere göre farklılık gösterir:
- Üç günlük ürün, bozulmuş olanın aksine hoş olmayan bir kokuya sahip değildir;
- eğer sallarsan taze yumurta, içeride gürültü olmaz;
- Bir su kabına batmazlarsa içindekiler çürür;
- Açın - uzun süre durmazsa, uzun süredir yalan söylüyor demektir.
Çürük bir yumurtayı tanımanın en kolay yolu onu koklamaktır. Bayat, diğerleriyle karıştırılması zor olan karakteristik bir kokuya sahiptir. Diğer bir kriter ise yumurta sarısıdır. Duvarları sallamamalı veya çarpmamalıdır. Işığa koyarsanız, yumurta sarısı açıkça görülmelidir. Düz bir yüzeyde çürük uzun süre dönecektir - bu, tazeliği belirlemeye yardımcı olan başka bir yöntemdir.
Birçok insan çürük yumurtayı suya koyarak nasıl tanımlayacağını bilir. Bu yöntem fizik yasalarına dayanmaktadır. Bir bardağa suyun üçte ikisini doldurun ve içine yumurtayı koyun. 3 günden daha eski değilse, hemen suya batar. Bir haftalık yumurtalar eğik kalırken, çürük olanlar yüzeyde yüzer.
Bunun nedeni, mühürlenmemiş olmalarıdır. Kabuk üzerinde bulunan gözeneklere mikroorganizmalar girebilir. Aşındırıcı işlemler çoktan başlamışsa, yüzeye çıkan gazlar salınır.
Tabii ki, bu yöntemler mağazada her zaman kullanılamaz. Ürünün kalitesi sadece ağırlığından değil, yıkıldığı zamandan da etkilenir. Henüz üç günlük olmayan yumurtalara en yüksek derece verilir. Bir haftalık ürün birinci sınıf olarak, üç haftalık bir ürün ise ikinci sınıf olarak sınıflandırılır.
Çürük yumurtayı kırmadan nasıl anlarız?
Yüzeyi, çatlak ve talaş olmadan düzgün olmalıdır. Kabuğun grimsi bir tonu varsa ve parlaklık yoksa, o zaman zaten bayattır.
Süpermarketteki alıcının ürünün tazeliğini belirlemesine yardımcı olacak başka bir kontrol yolu daha var. Transillüminasyon için özel bir cihaz olan bir ovoskop kullanmanız gerekir. Koyu renkli bir yumurta sarısı hemen göründüğünde ve kabuğa daha yakın olduğunda veya ona yapıştığında, karartmalar görünür, bu da ürünün "eski" olduğu anlamına gelir. Hasarlı olanlar hiç görünmüyor. Cihazınız yoksa ürünü bir ışık kaynağının yanına getirebilir ve kabuğun altında koyu leke kalmadığından emin olabilirsiniz.
Bir yumurtayı kırdığınızda, sarısını dikkatlice inceleyin. Taze bir üründe sıkı ve dışbükeydir. İlk tazelik değilse, yumurta sarısı düz olacak ve protein sulu olacaktır. Taze olanları temizlemek eskilere göre çok daha zordur.
Nasıl saklanır?
Oldukça uzun süre taze olarak saklanabilirler, ancak altı haftadan fazla olamazlar. Diğer ürünlerden ayrı olarak buzdolabına konulmalıdır.
Kokuları çok çabuk emerler. Ek olarak, yakınlarda enfekte et veya balık varsa enfeksiyonlar gözeneklerden girebilir. Gözenekleri kapatmak için kabuğu bitkisel yağla yağlayın.
Keskin bir "burun" aşağı gelecek şekilde katlamanız gerekir. Daha sonra yumurta sarısı hava tabakasını etkilemeyecek ve merkeze "yerleşecektir". Beş haftaya kadar buzdolabında bu pozisyonda saklayın. Kabukları çatlamış ise bir an önce yenmelidir.
Tavuk yumurtası neredeyse her gün yemek pişirmek için kullanılır. Hamur işlerinden köftelere kadar hostesin aklında ne olursa olsun, her şey bir yumurta eklenmesini gerektirir. Bu ürün birçok vitamin içerir ve faydalı eser elementler Ek olarak, tavuk proteini insan vücudu tarafından mükemmel şekilde emilir. Ancak geçerse, çürük tadı tüm yemeği mahvedebilir. bu durumu önlemek için?
Birinci yöntem - su testi
En kolay yol, yumurtaların tazeliğini soğuk su ile belirlemektir. Tek yapmanız gereken ürünü kutuya bırakmak. soğuk su ve ne olduğunu görün. Tavuk gibi taze, hemen dibe batarlar ve hafifçe yanlarına dönerler. Yaşlılar yüzmeye veya yüzmeye çalışır ve yumurta ne kadar yüksekse o kadar eskidir. Bu yöntem, kabuğun içeriğinin zamanla kuruması, altında daha fazla hava birikmesi ve bunun da su yüzeyine çıkmasına yardımcı olması gerçeğine dayanmaktadır. Bu nedenle suda güvenle yüzen tüm yumurtaları kullanmamak daha iyidir.
İkinci yöntem - çalkalama
Elinizde su kabı yoksa, ancak bunu çabucak çözmeniz gerekiyorsa, bir yumurtanın tazeliği nasıl belirlenir? Baş ve işaret parmakları arasına yerleştirilerek sallanması yeterlidir. Ürün tazeyse, çok ama çok sert sallasanız bile kabuğun altında hiçbir şey hareket etmez.
Parmaklar sarının farklı yönlerdeki hareketini hissederse yumurta güvenle atılabilir.
Üçüncü yöntem - kabuk denetimi
Gözlemden şikayet edemeyenler için yumurtanın tazeliğini belirlemenin başka bir yolu daha var. Kabuğu dikkatlice inceleyin - taze yumurtalarda sert, pürüzsüz, mat ve kuru görünür. Parlıyorsa, yağlı görünüyorsa ve gri görünüyorsa, son kullanma tarihi çoktan geçmiştir. Ayrıca kabukları yumuşak olan ürünleri yememelisiniz. İçerikleri kesinlikle çürümüştür.
Dördüncü Yöntem - İçerik Değerlendirmesi
Önceki yöntemlerin tümü şüpheli bir şey ortaya çıkarmadıysa, ancak şüpheler devam ediyorsa, yumurtayı ayrı bir düz tabağa bölün. Kontrol edin: taze olarak, yumurta sarısı yoğun ve yuvarlak, oldukça yüksek olmalıdır.
Protein, yemeğin yüzeyine yayılmadan yumurta sarısını kalın bir tabaka halinde çevrelemelidir. İÇİNDE bayat yumurta yumurta sarısı daha sıkılmış görünüyor ve o kadar elastik değil ve protein tabağın her yerine yayılıyor.
Bozuk yumurta neden tehlikelidir?
Bir yumurtanın tazeliğini nasıl belirleyeceğinizi hatırlamak ve yukarıda açıklanan testlerden en az birini kullanmak en iyisidir. Aksi takdirde, çürümüş bir ürünün tabağa girme olasılığı göz ardı edilmez. Diğer tüm bileşenlerin tadı açıkça bozulacaktır. Yumurtalar uzun zaman önce satın alınmışsa, önce görünümü değerlendiren ve kabuğun bütünlüğünü bozmayı gerektirmeyen yöntemleri kullanmalısınız. İçindekiler çürümüşse yoğun ve nahoş kokarlar. Bundan kaçınmanız ve şüphe uyandıran yumurtaların bütünlüğünü ihlal etmemeniz, hemen dikkatlice atmanız tavsiye edilir. Böylece yemekleriniz her zaman iştah açıcı olacak ve mutfak sıcacık aromalarını koruyacak.
Eski zamanlarda bile atalarımız yumurtayı sadece yemek için değil, yemek pişirmek için de kullandılar. tıbbi ürünler. Yumurta, kadınların ciltlerini gençleştirmelerine ve saçlarını güzelleştirmelerine yardımcı oldu. Ancak bu, bunun tüm özellikleri değil benzersiz ürün. Kendileri, sevdikleri ve evleri üzerindeki olumsuzlukları belirlemek için yumurta kullanıldı. Bugün size evde bir yumurtanın zararını nasıl belirleyeceğinizi anlatacağız.
Bir yumurta olumsuzluğu nasıl tanır?
Hem ailede hem de işte bir dizi başarısızlık, başarısızlık yaşadığınızı fark ederseniz, dikkate almaya değer, belki de büyülü bir saldırıya maruz kaldınız? Sıradan bir tavuk yumurtası, kara büyünün etkisini tanımaya yardımcı olacaktır. Yumurta ile bozulma nasıl belirlenir? Okumaya devam etmek.
Bu çok basit manipülasyon, yalnızca hasarı değil, aynı zamanda bir kişinin nazarını da belirlemenize yardımcı olacaktır. Evdeki olumsuzlukları tespit etmek için hem yetişkin hem de çocuk için böyle bir tören yapmak mümkündür. Ev yapımı bir tavuk ürünü ve bir bardak su alın. Çenenizi göğsünüze doğru bükün, böylece başınızı öne doğru indirin, başınızın tepe bölgesine bir kap yerleştirin ve testisi dikkatlice bir bardak suya dökün. Sarısının bozulmadan kalması çok önemlidir. Bu prosedürü gerçekleştirmek için birinin yardımına ihtiyacınız olacak.
Yumurtayı yaklaşık beş dakika başınızın üzerinde tutun. Ardından bardağı dikkatlice masaya koymalı ve teşhis sonuçlarını hemen değerlendirmelisiniz.
Yumurtada bozulma belirtileri
Yumurtanın durumuna göre hasarın veya nazarın varlığını belirleyebilirsiniz. Peki büyük resme baktığınızda ne görüyorsunuz? Çizimler farklı olabileceğinden, aşağıdaki transkript hem kendiniz hem de kontrol edilen kişi için bunları anlamanıza yardımcı olacaktır. Her bir değere ayrıntılı olarak bakalım:
- Hafif bir nazarın varlığı, çiğ bir yumurta üzerinde yukarı doğru yükselen ince bir protein ipliği ve ayrıca suyun hafif bir bulanıklığı ile gösterilecektir. Bu ipliklerden birkaçını gördüyseniz ve uçlarında baloncuklar varsa, bu, kara büyünün etkisi altında olduğunuzun kesin bir işaretidir.
- Kabın dibine yerleşen çok sayıda protein filamanı, Kötü kişi size zarar veren, görünmez kalmak istiyor.
- Nazar ve bozulmanın yokluğu, yine değişmeden kalan, proteinle aerodinamik hale getirilmiş, pürüzsüz, iyi şekillendirilmiş bir yumurta sarısı ile kanıtlanacaktır.
- Bir bardak sudaki yumurta sarısı aynı kalırken, protein sütunlar halinde yukarı doğru yükselir. Bunlar hasar olduğuna dair işaretlerdir ve çok güçlü ve tehlikelidir. Bu, kara büyünün mutsuz bir evli hayata, yalnızlığa, gözyaşlarına ve sürekli üzüntüye etkisidir. Bu tür bir hasarın uzun bir geçerlilik süresi vardır - yaklaşık 6-7 yıl. Bu süreden sonra büyü gücü kendi kendine etkisiz hale gelir.
- Bir su kabında ince protein sütunları fark ederseniz, bozulma hafif kabul edilir. Genellikle bu tür ritüeller, sihir hakkında hiçbir fikri olmayan kişiler tarafından yapılır. Bu tür insanlar genellikle sadece düşmanlarını değil, aynı zamanda arkadaşlarını ve bazen yakın insanları da kızdırmak isterler.
- Sihirbazların da dediği gibi protein iplikleri veya mumlar, bir bardak suda kabarcıklar ile çok tehlikeli ve ciddi bir hasarın işaretidir. Böyle bir falcılık, elde edilmesi zor olan büyülü bir etkiyi ortaya çıkarır, çünkü bu hasara deneyimli bir sihirbaz veya büyücü neden olabilir. Hızlı hareket ediyor ve henüz hiç kimse onu tek seferde çıkaramadı.
- Protein değişmeden kalırken bir bardak suda yumurta sarısının kaynatıldığını fark ederseniz, o zaman olumsuz ve çok güçlü sonuçlar vardır. büyülü güçler bu durum mağduru mutsuz etmeyi ve sürekli bir şeylere bağımlı hale getirmeyi amaçlar. Böyle bir insan, sanki kilit altındaymış gibi her zaman bir izolasyon hissine sahiptir.
- Yeşil veya gri lekeli bir yumurta sarısı, uzun iplikleri olan bir sincap ve uçlarında siyah kabarcıklar - böyle bir kod çözme, astardan kaynaklanmış olabilecek en korkunç hasarın varlığını gösterir. İle dış görünüş Bu yumurtalar çürük gibi görünüyor. Böyle bir sihir, bir kişinin ölümüne ve uzun ve acı verici bir ölüme yol açar. Yumurtaların içinde bulunan haşlanmış yumurta sarısından da kişinin ölüme mahkûm olduğunu anlayabilirsiniz.
- Yüzeye çıkan çok sayıda beyaz çizgi, güçlü büyücülüğün açık işaretleridir.
- Bir proteinden gelen büyük siyah bir baloncuk ve etrafındaki küçük baloncuklar, kişinin hastalığa çok ağır bir şekilde yakalandığının işaretidir.
- Bir kişinin hızlı ve korkunç ölümüne ne zarar verir? Bir kişinin ölümü üzerine, sarısı haşlanmış ve yırtılmış gibi görünecektir.
- Yoksulluğa, yoksulluğa ve her şeyde başarısızlığa zararınızın olduğunu yumurtanın üzerindeki keskin büyümelerden öğrenebilirsiniz.
- Görünüşünde bir kilise silüetini andıran bir protein, kurbanın sivrildiğinin açık bir işaretidir. taze bozulma bu daha yeni başlıyor.
- Yüzeye çıkan köpüklü bir yumurta ile birinin sizi uğursuzluk getirdiğine dair işaretler belirleyebilirsiniz. Sabun köpüğü gibi görünecek.
- Herhangi bir olumsuzluk olmaması, tavuk ürününün standart rengini ve şeklini herhangi bir değişiklik olmadan size “söyleyecektir”.
Teşhisin ardından, kurallarını size daha fazla anlatacağımız kişiden zararı gideriyoruz. Kendiniz için bir tavuk yumurtası üzerinde falcılık yaptıktan ve eski ve çok tehlikeli bir hasarı tespit ettikten sonra, bu korkunç olumsuzluktan hızla kurtulmanıza yardımcı olacak profesyonel bir sihirbazdan hemen yardım almanız gerekir.
Fotoğraf ve yumurta kullanarak bozulmanın belirlenmesi
Hasarı bu şekilde kendiniz nasıl kontrol edebilirsiniz? Böyle bir teşhisi gerçekleştirmek için, birkaç niteliğe ihtiyacınız olacak:
- kontrol edilen kişinin fotoğrafı;
- Yumurta;
- bir bardak temiz su.
Hasar veya diğer olumsuz etkilerin varlığı konusunda doğru sonuçlar elde etmek için kutsal su kullanılması önerilir. Eğer yoksa, kaynak suyu kullanabilirsiniz. Ritüelden önce tavuk ürününü elinize alın, avuç içlerinizde hafifçe sıkın ve biraz ısıtın. Böylece, onu enerjinizle şarj edersiniz. Sonra fotoğrafın üzerine koyun. Yumurtayı üzerine yuvarlamak, fotoğrafta bulunan tüm enerjiyi toplamaya yardımcı olacaktır. Böyle bir manipülasyonu gerçekleştirmek için taze bir görüntü kullanılması arzu edilir.
Birkaç dakika yuvarlandıktan sonra, yumurta sarısının bozulmadan kalması için çok dikkatli bir şekilde su dolu bir kaba sürülmelidir. Birkaç dakika içinde, kontrol edilen kişinin durumunun tüm resmini göreceksiniz. Buna göre, yukarıda açıklanan işaretleri kullanarak olumsuz etkinin belirlenmesini gerçekleştirirsiniz.
Tavuk yumurtasındaki proteinin bölünmüş olup olmadığını ve bir denizanası şekline benzediğini ve yumurta sarısının yırtık bir şekle sahip olup olmadığını, kabarcıklı ve siyah iplikler (mumlar) içerip içermediğini kontrol ederiz, o zaman kara büyünün etkisi% 100'dür. Yerleşik gerçeğin güvenilirliği için prosedür tekrar edilebilir. Her şeyi yukarıda anlatıldığı gibi ikinci kez yapmanız gerektiğinde, kontrol edilen kişinin yatağının başına sadece su ve yumurta içeren bir kap koyun. Sabah teşhis sonuçları değişmeden kalırsa veya daha da kötüleşirse, bu kişinin zarar gördüğüne şüphe yoktur. Yumurtadaki hasarı tespit ettikten sonra, acilen ondan kurtulmanız gerekir. Hasta bir insan nasıl tedavi edilebilir? Makalemizde bununla ilgili daha fazla bilgi edinin.
Bir yumurta ve bir mum ile bozulma olup olmadığını kontrol etme
Aile üyelerinizden birinde hasar olup olmadığını kontrol edecekseniz, böyle bir ritüeli kendiniz kullanabilirsiniz. Evde böyle bir töreni kendi başınıza yapmak için birkaç niteliğe ihtiyacınız olacak:
- bir bardak kutsal su;
- evcil bir tavuğun altından bir yumurta;
- kilise mumları.
Bozulmanın tanımı, güneş ufukta battıktan sonra yapılır. Mumları yakın, bir bardağa su dökün. Sağ elinize bir yumurta alın ve törene başlamadan önce konuyu okuyun:
“Taze, temiz bir yumurtayı dünyanın bir ucundan öbür ucuna, sağdan sola, koruyucu melekten şeytana yuvarlıyorsunuz. Bana Tanrı'nın hizmetkarı (kurbanın adı) hakkındaki tüm gerçeği anlat."
Daha sonra, başın tepesinden ayaklara kadar vücudun her yerinde bir yumurta yardımıyla bir alıştırma gerçekleştirilir. Ayrıca yumurtanın bir kişi üzerinde yuvarlanması saat yönünde gerçekleştirilir. Unutmayın, bu konuda aceleye gerek yok. Yumurtanın yukarıdan aşağıya yuvarlanması, tüm enerjiyi ve vücuttaki tüm enerjiyi yakalamak için sorunsuz ve dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir.
Bu sırada içeri giren kişi elinde bir bardak su tutmalıdır. Prosedür bittikten sonra müfettiş yumurtayı bir bardak suya sürer. Birkaç dakika sonra, jinxed veya hasar görüp görmediğinizi belirleyebilirsiniz. Yumurtanın hafif köpüğü ve bulanıklığı, nazarın varlığından "konuşur". Kabarcıklı çok sayıda protein ipliği, yırtık yumurta sarısı ve bir bardakta bulanık su, ciddi ve çok tehlikeli bozulma belirtileridir.
Yüzeyde siyah kabarcıklı protein iplikleri göründüğünde ve yumurta sarısı gri veya yeşil lekelerle kaplandığında, hasar en kötüsü olarak kabul edilir. Böyle bir negatifi yumurtalarla birden fazla kez çekmeniz gerekecek.
"Babamız" duasıyla ayin yapın
Hasar görmüşseniz veya nazarınız varsa, yorumu makalemizin başında açıklanan benzer bir şemaya göre gerçekleştirilen daha etkili bir ritüel kullanabilirsiniz.
Öyleyse bir bardak su alın, kurbanın tutmasına izin verin. Yumurtayı test edilen kişinin vücudunun her yerine yuvarlayın. Ve tavuk ürününü kırmadan önce, "Babamız" Ortodoks duasını okuyun. Kutsal kelimeleri on iki kez okumalısın. Daha sonra yumurta bir bardak suda kırılır ve teşhis yapılır.
Bu ritüelin ayırt edici bir özelliği, yumurtaların baştan aşağı omurga boyunca bacaklara doğru yuvarlanmasıdır.
Protein ve yumurta sarısı eşit ve temiz kalırsa kişi üzerinde herhangi bir olumsuzluk olmaz. Çok sayıda iplik, baloncuk ve siyah noktaya sahip yırtık bir protein, kara büyünün etkisinin varlığını gösterir ve acilen tavuk yumurtasına indirgenmesi gerekir.
Su ve yumurta bozulmalarının tespiti ve giderilmesi
Bir tavuk yumurtası sadece bozulmayı belirlemek için değil, aynı zamanda ortadan kaldırmak için de kullanılır. Kendi başınıza yapabileceğiniz her türlü olumsuzluğu ortadan kaldırmak için evrensel ve hızlı etki eden bir ritüeli dikkatinize sunuyoruz. Bir tavuk yumurtası ve bir bardak temiz su ile yapılır.
Bir kişinin aurasını, ruhunu ve vücudunu hasardan ve nazardan temizlemek, tanımlandığı gibi yapılır. Temiz su dolu bir kap önce kişinin başına beş dakika süreyle konulmalı, ardından gece kontrol edilen kurbanın yatağının başucuna konulmalıdır. İçine bir tavuk yumurtası sürülür. Sabah bir kontrol yapılır ve negatif olup olmadığını görmek zaten mümkündür. Bu prosedür yatmadan önce günlük olarak yapılmalıdır. Negatifi su ve yumurta temiz ve zarar görmemiş olana kadar gösteriyoruz. Bu durumda, her temizlikten hemen sonra su dökülür.
Mağdur kadar bu tür bir hasarı ortadan kaldıran bir kişi, mide bulantısı, bayılma, baş dönmesi gibi rahatsız edici semptomlar yaşayabilir. Ritüelin işe yaradığını onlardan öğrenebilirsiniz.
Bir kişiyi hasar açısından kontrol ettikten sonra, ritüelin tüm gereçleri bir an önce atılmalı - evden uzakta sokağa dökülmelidir. Böyle bir fırsatınız yoksa ve bir apartman dairesinde yaşıyorsanız, tuvalete su dökebilir ve ardından suyu birkaç kez sifonu çekebilirsiniz. Kullanılmış kap, boş bir yere veya çöp kutusuna atılmalıdır. Ardından aşağıdaki metni okuyun:
“İsa Mesih, Tanrı'nın hizmetkarını kurtar, tüm kötü ruhları ve Şeytan'ı ondan uzaklaştır. Amin".
Simgelere verilen hasarı belirleme ve dağıtma töreni
Negatifi geri çekmek için aşağıdakileri yapmanız gerekir. Kurbanı bir sandalyeye oturtun, eline bir bardak su verin. Ardından tüm azizlerin simgelerini köşelere koyun. Elinize bir yumurta alın ve hastanın vücudunun her yerine yuvarlayın. Baştan ayağa yuvarlayın. Aynı zamanda, Tanrı'nın bir hizmetkarının iyileşmesi için bir talepte bulunarak Mabetlere dönmelisiniz.
Teşhis (Bölüm 2) hasarın neye benzediği
Bir yumurta ile bozulma nasıl belirlenir
Yuvarlanmayı bitirdikten sonra, yumurta bir bardak suya kırılmalı ve ardından aşağıdaki kelimeler okunmalıdır:
"Tanrım, lütfen beni duy! Elimde olanda sadece senin gerçeğin, bütünlüğün ve gücün olsun. Amin".
Toplarda böyle bir ritüeli kim yaptıysa, bir sonuç olduğunu ve oldukça hızlı bir şekilde elde edildiğini iddia ediyor.
Çözüm
Bunlar, bir yumurta yardımıyla herhangi bir olumsuzluğu çok hızlı bir şekilde tüm kötüleri kovmaya yardımcı olan kanıtlanmış ve etkili ritüellerdir. Ve bunun teyidi, daha önce yapmış olanların geri bildirimleridir. Test bittikten ve kendiniz için olumsuz bir sonuç bulduktan sonra, bir an önce gerekli önlemleri almanız gerekir. Ve bu konuda, makalemizdeki güçlü ve etkili ritüeller size yardımcı olacaktır.
Yukarıda sunulan falcılık tavuk ürünü bozulmaları tespit etmek kendinizi, sevdiklerinizi korumanıza ve bozulmaların önüne geçmenize yardımcı olacaktır. Olumsuz sonuçlar sağlığınız, aile mutluluğunuz ve hayatınız için. Bu tür ritüeller tehlikeli olmayıp çok etkili olduğu için çocuklar tarafından bile yapılabilir.
Birçok ev hanımı için buzdolabında saklanan yumurtaların ne zaman satın alındığı sorusuna cevap vermek oldukça zor olabilir. Mağazada ne kadar kaldıklarının bilinmediği gerçeğinden bahsetmiyorum bile. Bu nedenle, yumurtaların taze olup olmadığının nasıl kontrol edileceği sorusu genellikle çok alakalı hale gelir. Bu makale, "eski" yumurtaları tanımlamanın tüm inceliklerini ele alacak ve basit ama etkili tazelik testlerinin nasıl yapılacağı hakkında konuşacaktır.
Evde tavuk yumurtasının tazeliğini kontrol etme
Yumurtalar değerli bir eser element ve vitamin kaynağı olarak kabul edilir. "Tavuk havyarı" olarak kullanılır bağımsız çanak veya buna göre çeşitli yemekler hazırlayın.
Ancak bu ürünün taze olması sadece vücuda fayda sağlıyorsa, o zaman bozuk yumurta yemek zehirlenmelere yol açabilir ve bu da ciddi sağlık sorunlarına, hatta ölüme yol açabilir.
Depolanan ürünü ortaya çıkarın uzun zaman Süpermarkette de yapabilirsiniz.
Bu nedenle, yumurtaların tazeliği aşağıdaki kriterlere göre belirlenir:
- Yüzey yapısı. Taze yumurtaların kabuğu mattır ve dokunuşta hafif pürüzlüdür. Eski olanlar parlak bir parlaklıkla öne çıkacak ve pürüzsüz hale gelecektir.
- Koku. Yumurta kabuğu, sünger gibi çevredeki nesnelerin kokularını emme özelliğine sahiptir. Taze yiyecekler kireç kokarsa, zamanla yabancı aromaları çekerler.
- Sallarken ses ve titreşim seviyesi. Çiğ tavuk yumurtasını kulağınıza götürüp hafifçe sallarsanız, taze olması durumunda herhangi bir yabancı ses olmayacaktır. Ürün uzun süre depolanmışsa, uğultu ve titreşim meydana gelir.
- Ürün ağırlığı. Taze bir yumurtanın ağırlığı 55 ile 70 gr arasındaysa sonuç olarak Uzun süreli depolama bu rakam düşecek.
- Yumurtanın ışıkta görünümü. Mümkünse yumurtayı bir pencereye veya aydınlatma armatürüne götürmeniz gerekir. Ürün taze olduğunda mükemmel bir şekilde görünür olacaktır, ayrıca içinde koyu lekeler yoktur. Ve yumurtanın geniş kısmında bulunan "hava odası" zar zor farkedilecektir. Ürün ne kadar uzun süre saklanırsa, bu oluşum o kadar büyük olur.
- Dönmeye tepki. Tezgahın yanında düz yatay bir yüzey varsa üzerine bir yumurta koyun ve parmaklarınızla döndürün. Taze bir ürün hareketini hızla durduracak ve uzun süre saklanmış olan, tıpkı haşlanmış ürün gibi bir "üst" şeklinde sarılacaktır.
