Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle backt. Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle mit Käse, Fleisch, Speck, Pommes Frites kocht, gekocht

In diesem Zeitalter der Hochtechnologie hat fast jeder Haushalt einen Mikrowellenherd. Dieses Haushaltsgerät ist sehr praktisch, Sie können darin problemlos Speisen erwärmen, während Sie in der Zwischenzeit andere Dinge erledigen. Aber nicht jede Hausfrau bereitet Gerichte mit einer Mikrowelle zu. Und vergebens, denn es ist überhaupt nicht schwierig und vor allem schnell.

Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle in einer speziellen Schüssel kocht

Kartoffeln darin kochen Mikrowelle, auch diejenigen, die zum ersten Mal mit dem kulinarischen Geschäft konfrontiert werden, werden es können.

Wir empfehlen Ihnen, dies sicherzustellen, indem Sie die Kartoffeln kochen und während des Kochens nur ein paar Minuten damit verbringen klassische Methode dauert etwa eine Stunde. Dabei Geschmacksqualitäten Kartoffeln sind nicht schlechter, als wenn sie in einem Topf auf dem Herd gekocht werden, oder sogar besser. Diese Kartoffeln sind lecker, zart und krümelig.

Salzkartoffeln in der Mikrowelle eignen sich perfekt als Beilage zu Fleisch, Pilzen, Fisch und Gemüse. Und Sie können es abdecken, Kartoffelpüree zubereiten oder es als eigenständiges Gericht servieren.

Geschmacksinfo Zweite Kartoffelgerichte

Zutaten

Kartoffeln - 450 g;
Wasser - 150 ml;
Salz - nach Ihrem Geschmack;
Butter - optional;
frische Kräuter- auf Wunsch.

So kochen Sie köstliche Salzkartoffeln in der Mikrowelle

Die Kartoffelknollen waschen und schälen.

Die Kartoffeln je nach Größe der Knollen halbieren oder vierteln. Um den Garvorgang zu beschleunigen, können Sie in Würfel schneiden.

Übertragen Sie die resultierenden Kartoffelscheiben in einen Behälter, der für die Mikrowelle ausgelegt ist.

Jetzt die Kartoffeln nach Belieben salzen und ein paar Mal schütteln. Falls gewünscht, können Sie gemahlenen Pfeffer, andere Gewürze und Gewürze hinzufügen.

Gießen Sie Wasser über die Kartoffeln, so dass es kaum alle Scheiben bedeckt.

Achten Sie darauf, den Behälter mit einem speziellen Deckel abzudecken. Dies ist notwendig, um Dampf aus dem Kartoffelsaft freizusetzen, wodurch der Garvorgang erheblich beschleunigt wird und die Beilage selbst saftiger wird.

Stellen Sie die Kartoffelschale in die Mikrowelle. Wählen Sie je nach Ofenmodell den Vollleistungsmodus und stellen Sie die Zeit auf 12 Minuten ein. Die Kochzeit hängt vom Alter der Kartoffeln ab. Junge Kartoffeln garen bei voller Leistung in 5-8 Minuten, alte Kartoffeln etwas länger.

Verwenden Sie am Ende des Garvorgangs Ofenhandschuhe, um das Geschirr vorsichtig herauszunehmen, da es sehr heiß ist. Prüfen Sie, wie gut die Kartoffeln gar sind, indem Sie sie mit einer Gabel oder einem Messer einstechen. Wenn es nicht fertig genug ist, fügen Sie eine weitere Garzeit hinzu - 2-3 Minuten. Wenn am Ende des Garvorgangs Wasser im Behälter mit den Kartoffeln verbleibt, lassen Sie es vorsichtig ab, indem Sie den Deckel leicht schieben.

Zu den Kartoffeln geben Butter und mit gehackten frischen Kräutern für eine schmackhaftere Beilage bestreuen. Warme Kartoffeln am Tisch servieren.

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Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle in einer Tüte kocht

Kartoffeln kannst du auch ganz schnell in der Mikrowelle im Beutel garen. Lassen Sie es uns gleich als vollwertige Beilage zubereiten, damit es, wie man so schön sagt, von der Hitze auf den Tisch kommt. Fügen Sie dazu Zwiebeln mit Knoblauch und Gewürzen hinzu. Wenn Sie solche "Aromen" nicht respektieren, kochen Sie nur eine Kartoffel.

Um zu verhindern, dass die Kartoffeln trocken werden, können Sie 3-4 Esslöffel klares Wasser in den Beutel geben.

In dem obigen Rezept können Sie anstelle von Butter dünn geschnittene Erde gut zubereiten Fleischschicht oder fettige Speckstreifen. Es wird sehr lecker!

Zutaten:

zwiebel - 1 Stk.;
Knoblauchzehen - 1-2 Stück;
Butter - 40 g;
Gewürze und Gewürze für Kartoffeln - nach Ihren Wünschen;
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Ihrem Geschmack.

Kochen:

Kartoffelknollen schälen, gründlich waschen und trocken tupfen. Mit einer Gabel 2-3 Löcher hineinstechen, dann vierteln. Wenn Ihre Kartoffeln groß sind, schneiden Sie sie in kleine Würfel und wenn sie klein sind, dann in Hälften.
Zwiebel und Knoblauchzehen von der Schale schälen, waschen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, den Knoblauch mit einem Messer oder einer Knoblauchpresse hacken.
Nehmen Sie eine gewöhnliche Plastiktüte und geben Sie die Kartoffelstücke, die Zwiebel und den Knoblauch hinein. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken, mit Ihren Lieblingsgewürzen und Gewürzen bestreuen.
Die in kleine Stücke geschnittene Butter in den Beutel geben. Es sollte in Stücke geschnitten werden, damit sich das Öl beim Zerkleinern des Packungsinhalts gleichmäßig auf alle Kartoffelscheiben verteilt. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keine Butter essen oder keine Kirche fasten, dann gießen Sie ein wenig Pflanzenöl(20-30 ml reichen aus).
Binden Sie nun die äußersten Ränder des Beutels fest, das heißt, so dass die Kartoffeln darin frei sind. Gründlich schütteln, um die Kartoffelscheiben mit allen hinzugefügten Gewürzen, Salz, Pfeffer und Öl gut zu vermischen.
Machen Sie im Beutel 2-3 Einstiche mit einer Gabel oder kleine Schnitte mit einer Schere. Das ist notwendig, damit Dampf entweichen kann, sonst quillt der Beutel auf und platzt in der Mikrowelle.
Schalten Sie die Mikrowelle bei maximaler Leistung ein und stellen Sie die Zeit je nach Größe der Kartoffelscheiben auf 10 bis 15 Minuten ein.
Wenn das Programmende-Signal ertönt, öffnen Sie die Mikrowellentür und entfernen Sie vorsichtig den Kartoffelbeutel mit Topflappen. Es wird sehr heiß, verbrennen Sie sich nicht!
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und servieren.

Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle in ihrer Schale kocht

Wenn Sie sich zum Mittag- oder Abendessen für eine Art Gemüsesalat entscheiden, können Sie Kartoffeln in der Mikrowelle direkt in der Schale schnell kochen. In dieser Zeit die restlichen Zutaten zubereiten, dann einfach die Kartoffeln abkühlen, schälen und schneiden, den Salat würzen und ab auf den Tisch.

Für diejenigen, die fasten oder auf Diät sind, eignen sich Pellkartoffeln gut als Snack. Heutzutage verfügen viele Unternehmen, Büros und andere Dienstleistungsräume über einen Mikrowellenherd. Kurz vor der Pause reicht es, ein paar Kartoffeln hineinzuschicken und fertig ist ein warmes Mittagessen.

Zutaten:

mittelgroße Kartoffeln - 5-6 Stück;
Wasser - 200 ml.

Kochen:

Die Kartoffeln gründlich abspülen und trocknen, jede Knolle an zwei oder drei Stellen mit einer Gabel einstechen.
Gib die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Gießen Sie Wasser ein, es sollte bis zur Mitte der Knollen reichen. Stellen Sie das Geschirr in die Mikrowelle und schalten Sie sie bei voller Leistung ein und stellen Sie die Zeit auf 5 Minuten ein. In der ersten Phase werden die Kartoffeln ohne Deckel gekocht.
Nach der angegebenen Zeit die Kartoffel aus der Mikrowelle nehmen, vorsichtig umdrehen, sodass jetzt die andere Seite im Wasser liegt, abdecken und weitere 5 Minuten bei gleicher Leistung zurückschicken.
Die Kartoffeln sind fertig, lassen Sie sie abkühlen und Sie können sie essen oder in einen Salat schneiden.

Kartoffeln können auch in Uniform mit Speck gekocht werden, darüber haben wir in gesprochen.

Kartoffeln 10 bis 15 Minuten in der Mikrowelle garen. Genauer gesagt zwei wichtige Parameter- die Leistung Ihrer Haushaltsgeräte und die Größe der geschnittenen Kartoffelscheiben. Wenn es in kleine Stücke geschnitten wird, reichen 11-12 Minuten für einen 650-W-Ofen, 9-10 Minuten für einen 800-W-Ofen. Für grob gehackte Kartoffeln verlängert sich die Zeit entsprechend: für einen 650-W-Ofen - 15-16 Minuten, für einen 800-W-Ofen - 13-14 Minuten.
Bevor Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle garen, bestreuen Sie sie großzügig mit Gewürzen und Gewürzen. Die Scheiben nehmen ihr Aroma auf und die Beilage erweist sich als sehr reichhaltig und schmackhaft. Am besten für Kartoffeln: Paprika aller Art, Minze und Basilikum, Majoran und Oregano, Paprika und Thymian. Und natürlich Dill mit Petersilie in jeglicher Form - frisch oder getrocknet.

Für Pellkartoffeln traditioneller Weg Sie brauchen etwa eine halbe Stunde Zeit und einen Topf mit kochendem Wasser. Um eine Pellkartoffel in der Mikrowelle zuzubereiten, dauert es nicht länger als 15 Minuten, und das Backen erfolgt auf trockene Weise ohne Wasser. Beide Sorten unterscheiden sich geschmacklich nicht und können für jeden Bedarf verwendet werden, beispielsweise nicht nur als separates Gericht, sondern auch für Salate. Dies ist eines der einfachsten Rezepte.

Beratung. Versuchen Sie für ein gleichmäßiges Garen der gesamten Charge, Knollen gleicher Größe auszuwählen. Je kleiner die Kartoffeln sind, desto kürzer dauert das Garen. Kleine bis mittelgroße Knollen sind ideal, und große Knollen garen nicht immer gut, auch nicht nach 15 Minuten in der Mikrowelle.

Decken Sie das Geschirr unbedingt mit einem Deckel ab oder binden Sie einen Beutel zu, da die Kartoffeln sonst trocken und frisch werden. Sie können zu Beginn des Kochens Salz hinzufügen (das Fruchtfleisch wird krümelig) oder am Ende (Sie erhalten elastische Kartoffeln für Salate), andere Gewürze und Gewürze werden erst nach dem Backen hinzugefügt.

Zutaten:

Kartoffeln - 4-6 Stück (kleine oder mittlere Knollen);
Salz - nach Geschmack.

Rezept für Mikrowellen-Pellkartoffeln

1. Waschen Sie die Kartoffeln gut und achten Sie auf die Falten in der Nähe der Augen, in denen sich Schmutz ansammeln kann. Anschließend mit einem Handtuch trocken wischen. Nicht putzen.

2. Jede Kartoffel mit einer Gabel 2-3 Mal in verschiedene Teile einstechen, dann die Knollen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit einem Deckel abdecken.

Das Paket ist nicht schlechter als gewöhnliches Geschirr

Eine alternative Möglichkeit besteht darin, Kartoffeln in einem Lebensmittel zu backen Plastiktüte, binden Sie das Ende fest und machen Sie mit einem Messer irgendwo im Beutel einen kleinen Schnitt, damit sich keine heiße Luft und kein Dampf im Inneren ansammeln und einen Überdruck erzeugen.

Wenn Sie weiche Kartoffeln mit Schale haben möchten, fügen Sie Salz vor dem Kochen hinzu, für ein festeres Fleisch fügen Sie Salz am Ende des Kochens hinzu.

3. Stellen Sie das Geschirr oder eine Tüte Kartoffeln für 10-15 Minuten bei einer Leistung von 600 Watt in die Mikrowelle. Genaue Uhrzeit hängt von der Größe der Knollen und der Leistung des Ofens ab. Backen, bis sie fertig sind (bis die Kartoffeln leicht mit einem Messer zur Hälfte durchstochen werden können).

4. Die Pellkartoffeln aus der Mikrowelle nehmen, den Beutel öffnen oder den Deckel abnehmen, einige Minuten abkühlen lassen (Sie können die Knolle in die Hand nehmen und sich nicht verbrennen). Nach Belieben die Schale schälen, in Stücke schneiden und mit Hering, Kräutern oder Butter servieren.

Normalerweise braucht die Gastgeberin mindestens eine Stunde, um eine Kartoffel in Uniform zu backen. Natürlich kann es sich nicht jeder leisten, so viel Zeit mit der Zubereitung dieses Gerichts zu verbringen. Auf den ersten Blick mag es unglaublich erscheinen, aber Pellkartoffeln lassen sich durchaus in weniger als einer halben Stunde zubereiten. Die Mikrowelle kommt zur Rettung. Wie lange dauert es, Kartoffeln in der Mikrowelle zu garen? Bei der Frage, wie man Kartoffeln in Uniformen in der Mikrowelle kocht, interessiert sich die Gastgeberin als erstes für die Garzeit.

Wie man Kartoffeln in einer Tüte kocht: Mikrowellenrezept

In der Regel wird für fast alle in der Mikrowelle zubereiteten ersten oder zweiten Gänge Geschirr mit Deckel benötigt. Erfahrene Hausfrauen Bieten Sie an, es durch ein Paket zu ersetzen. Wenn die Pellkartoffeln nur auf einem Teller in der Mikrowelle gekocht werden, kann es sein, dass sie zu trocken werden, und dann wird das Abendessen durch den zu faden Geschmack der Beilage verdorben.

Das Rezept zum Backen von Kartoffeln mit Schale in einer Tüte enthält die folgenden Artikel:

Kartoffeln werden gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet;
in ein dichtes Paket übertragen;
das Paket ist, wie auf dem Foto gezeigt, verschnürt;
die Mikrowelle ist auf eine Leistung von 600 Watt eingestellt;
Das Paket wird in den Ofen gestellt und der Timer auf 5 Minuten eingestellt.

Die Bestimmung der Bereitschaft eines Gerichts ist einfach. Ist der Beutel aufgequollen, werden die Pellkartoffeln in der Mikrowelle im Beutel gebacken und sind servierfertig.

Durchbohren Sie das Paket sollte äußerst vorsichtig sein. Andernfalls können die angenehmen Eindrücke eines köstlichen Mittag- oder Abendessens von einer Verbrennung überschattet werden.

Wie man Kartoffeln auf unkonventionelle Weise mit der Schale kocht?

In der Mikrowelle lassen sich Kartoffeln nicht nur backen, sondern auch kochen. Das Brührezept umfasst die folgenden Schritte:

Kartoffeln werden gründlich gewaschen;
Glaswaren sind mit Wasser gefüllt;
Kartoffeln werden in eine Schüssel gegeben.

Gare die Knollen mindestens 5 Minuten in der Mikrowelle. Um die Bereitschaft zu überprüfen, muss die Schale regelmäßig entfernt und mit einer Gabel durchstochen werden. Es ist ziemlich schwierig, die genaue Zeit zu nennen, wie lange die Kartoffeln gekocht werden, da die Dauer direkt von der gewählten Leistung des Geräts abhängt.

Andere Kartoffelgerichte in der Mikrowelle

Nachdem Sie herausgefunden haben, wie man Kartoffeln in ihren Jacken in der Mikrowelle kocht oder backt, können Sie komplexere Gerichte zubereiten.

Kartoffeln mit Pilzen müssen nicht in einer Pfanne gekocht werden. Alternativ können Sie versuchen, es in der Mikrowelle zu backen. Dieses Gericht ist perfekt für Familienessen. Männer werden es besonders mögen - ein unglaublich befriedigender und leckerer Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig.

Sein Rezept enthält folgende Zutaten:

5 Kartoffeln;
5 Champignons;
Birne;
Knoblauch;
Karotte;
Gewürze;
Öl.

In Streifen geschnittene Zwiebeln und Karotten mit Öl und Knoblauch werden 5 Minuten in die Mikrowelle gestellt. Dann werden gehackte Kartoffeln und Pilze zum Braten hinzugefügt. Ein halbes Glas Wasser wird ebenfalls in die Schüssel gegossen und Gewürze werden hinzugefügt. Dann werden alle Zutaten in den Beutel umgefüllt und in die Mikrowelle gestellt, wie im Video gezeigt. Kochzeit 25 Minuten.

Die Hauptkriterien für das Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle in ihrer Schale sind:

Geschwindigkeit,
Weichheit.

Damit die Kartoffeln so schnell wie möglich garen (kochen oder backen), müssen kleine Knollen ausgewählt werden. Salz hilft, Weichheit zu erreichen. Der Clou dabei ist, dass es nicht während des Garvorgangs hinzugefügt wird, sondern wenn das Gericht bereits auf dem Tisch steht.

Womit Kartoffeln in Uniform servieren?

Gekochte oder gebackene Kartoffeln in der Schale werden perfekt mit frischem Gemüse serviert. Aus ihnen kann man einen Salat machen. Verwenden Sie dazu Gurken, Tomaten, Kräuter, Radieschen und bulgarische Paprika. Als Dressing lohnt es sich, es zuzubereiten Saure-Sahne-Sauce mit Knoblauch.

Es kann sogar ausschließlich mit einer Kartoffel serviert werden. Dank dessen erstrahlt das Rezept für Pellkartoffeln in der Mikrowelle in neuen Farben. Es schmeckt zart, aber gleichzeitig sehr scharf.

Wenn der Salat frisches Gemüse Aus irgendeinem Grund war es nicht möglich, Pellkartoffeln mit frischen oder gefrorenen Kräutern zu bestreuen und mit gesalzenem Fisch zu servieren. Ein etwas bäuerliches Mittagessen ist ideal für Zusammenkünfte frische Luft, zum Beispiel in einem Sommerhaus. Die einzige Bedingung ist, dass eine Mikrowelle vorhanden sein muss.

Die meisten Hausfrauen verwenden die Mikrowelle nur zum Auftauen oder Aufwärmen von Speisen. Und die ältere Generation hat im Allgemeinen Angst davor, da sie glaubt, dass die Exposition gegenüber Mikrowellen sehr schädlich ist. Natürlich ist das völliger Unsinn, würden sie diese wunderbare Erfindung wirklich in Serie produzieren.

Ich gebe in Rezepten nie genaue Garzeiten an. Jeder Ofen ist anders. Ja, auch die Anspannung morgens und abends lässt das Gericht in Minuten kochen.

Das erste, was die Garzeit bestimmt, ist die Größe der Kartoffeln. Wenn Sie also ganze Kartoffeln kochen möchten, wählen Sie gleich große Knollen.
Spülen Sie die Haut gründlich mit einer Bürste ab, bevor Sie die Kartoffeln mit der Haut garen. Manchmal platzt es beim Kochen und Schmutz kann leicht eindringen.
Bedenken Sie auch, dass ein großes, voluminöses Gericht länger zum Garen braucht.
Um die Kartoffeln schmackhafter zu machen, bestreuen Sie sie am besten mit Pflanzenöl, Sie können mit Gewürzen.
Die Überprüfung des Produkts auf Bereitschaft ist sehr einfach. Stechen Sie die Kartoffeln mit einem Zahnstocher durch.

Gekochte Kartoffeln in der Mikrowelle

Kartoffeln in der Mikrowelle garen geht schneller als auf dem Herd. Besonders praktisch bei Bedarf. eine kleine Menge, zum Beispiel für einen Salat.

Wir brauchen:

Vier große Kartoffeln
Halbes Glas Wasser
Nach gewöhnlichem Salz schmecken
Ein großer Löffel unparfümiertes Sonnenblumenöl

Kochvorgang:

Wir waschen und reinigen die Knollen, damit sie schneller kochen und in Viertel geschnitten werden. Salzen, Wasser gießen, Öl darüber geben, das beschleunigt das Garen.

Die Kartoffeln bei geschlossenem Deckel fünf bis acht Minuten garen. Die Zeit hängt auch davon ab, ob die Kartoffeln alt oder jung sind. Junge Knollen kochen schneller.

Am Ende können Sie die Bereitschaft überprüfen, ein Stück Kartoffel anstechen, wenn es feucht ist, und es dann noch ein paar Minuten kochen lassen.

Wie man Kartoffeln in der Mikrowelle in einer Tüte kocht

Im Backbeutel sind Kartoffeln schnell genug für die gleichen Salate oder als Beilage gekocht. Wenn es keine Tüte gibt, wickle ich jede Kartoffel einfach in normales Papier.

Wie man kocht:

Kartoffeln müssen geschält, gewaschen und abgetupft werden, damit die Knollen trocken sind. Wenn groß, dann halbieren. Wir geben sie in einen Backbeutel, würzen mit Salz und Gewürzen, schütteln ein wenig, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Wir kochen ungefähr acht Minuten lang. Dann schneiden wir die Packung auf, damit der Dampf nicht auf Sie trifft, und nehmen die Kartoffeln heraus.

Statt in ein Päckchen werden die Knollen auch in ein feuchtes Tuch gewickelt, sie werden ähnlich zubereitet.

Pellkartoffeln in Eile in der Mikrowelle

Meistens haben wir es eilig und müssen nur schnell Kartoffeln kochen. Diese Methode hilft mir, wenn ich vor dem Urlaub viele Vorbereitungen für Salate treffen muss.

Wir brauchen:

Kartoffel
Pflanzenfett

Kochvorgang:

Waschen Sie die Knollen gründlich mit einer Bürste und trocknen Sie sie, damit keine überschüssige Feuchtigkeit entsteht. Jeweils mit Öl schmieren. Wir geben es in eine hitzebeständige Schüssel und fügen ziemlich viel Salz hinzu, decken es mit einem Deckel ab und schütteln, damit sich das Salz gleichmäßig verteilt. Schalten Sie dann die Mikrowelle für acht Minuten ein. Wir versuchen, wenn die Kartoffeln noch nicht erreicht sind, ein paar Minuten hinzuzufügen.

Wie man Pommes Frites in der Mikrowelle zubereitet

Pommes in der Mikrowelle können gegart werden, wenn eine „Grill“-Funktion vorhanden ist. Übrigens sind die Kartoffeln nicht so fett wie mit. So wird das Gericht gesünder.

Wir brauchen:

fünf mittelgroße Kartoffeln
Fünf große Löffel unparfümiertes Pflanzenöl
Normales Salz und Lieblingsgewürze

Kochvorgang:

Wir putzen die Kartoffeln, waschen und trocknen sie, schneiden sie in dünne identische Stäbchen, es ist gut, wenn es einen speziellen Gemüseschneider gibt.

Bereiten Sie eine flache Schüssel vor und bedecken Sie sie mit Pergament. Jede Scheibe mit Öl einfetten und auf Papier verteilen, nach Belieben würzen und den Grill für sechs Minuten einschalten. Nachdem wir das Gericht herausgenommen haben, drehen Sie alle Scheiben um, würzen Sie sie auf der anderen Seite mit Salz und Gewürzen und lassen Sie sie erneut bräunen.

Kartoffeln mit Fleisch in der Mikrowelle im Ärmel

Eindrucksvoll leckeres Gericht und auch sehr schnell. Kochen Sie abends zum Abendessen solche Kartoffeln mit Fleisch, eine süße Sache.

Wir werden nehmen:

Zwei Knollen Kartoffeln
Zweihundert Gramm Schweinefilet
kleine Karotte
Kleine Zwiebel
Ein Löffel Sonnenblumenöl
ein Löffel Oregano
Zwei Löffel Sojasauce
Löffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Kochen:

Wir schneiden die geschälten Kartoffeln in Würfel, schneiden das Fleisch auf die gleiche Weise, nur sollte alles trocken sein, ohne überschüssiges Wasser. Wir schneiden die Karotte in Halbkreise, die Zwiebel in dünne Halbringe.

Wir geben alle Komponenten in eine breite Schüssel und würzen sie mit allen Gewürzen auf einmal. Wenn du benutzt Sojasauce, dann brauchen Sie weniger Salz, oder Sie können gar nicht salzen.

Wir schieben den Inhalt der Schüssel in eine Backhülle, binden sie fest und stellen sie in die Mikrowelle. Wir stellen die maximale Leistung und Zeit auf zwanzig Minuten ein.

Kartoffeln mit Mayonnaise in der Mikrowelle

So ein Rezept mit Mayonnaise eignet sich sehr gut als Beilage oder als eigenständiges Abendessen, neben etwas Fleisch- oder Fischsalat.

Wir nehmen:

Drei große Kartoffelknollen
Einhundert Gramm Hartkäse
Eine halbe Tasse Mayonnaise
Ein Glas Wasser
Eine mittelgroße Zwiebel
Haufen Grün
Salz und Gewürze für Kartoffeln

Kochvorgang:

Wir schneiden die Kartoffeln in dünne Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe, reiben den Käse durch eine Reibe. Das Grün mit einem Messer fein hacken.

Legen Sie in einer speziellen Schüssel die Hälfte der Kartoffeln aus, dann die Zwiebel (ganz), darauf wiederum eine Schicht der restlichen Kartoffeln.

Wir verdünnen die Mayonnaise mit Wasser, fügen alle Gewürze hinzu, Sie können den Knoblauch zerdrücken, mischen und in die Kartoffeln gießen.

Bestreuen Sie die Oberseite zuerst mit Kräutern, dann mit einer Schicht Käse. Wir ziehen an Frischhaltefolie und für eine halbe Stunde in einen Mikrowellenherd mit einer Leistung von 800 Watt schicken.

Wie man Kartoffeln mit Fleisch in Töpfen kocht

In Töpfen werden Kartoffeln mit Fleisch nicht schlechter als im Ofen und kochen viel schneller. Also, meine Lieben, wenn Sie jemanden dringend und lecker füttern müssen, schreiben Sie das Rezept für zwei Töpfe auf.

Wir nehmen:

Fünf mittelgroße Kartoffeln
Zweihundert Gramm mageres Schweinefleisch
zwei Knoblauchzehen
Ein Glas kochendes Wasser
mittlere Birne
Zwei Esslöffel Butter
Fünfzig Gramm Hartkäse
Salz, Pfeffer, Gewürze

Kochvorgang:

In kleine Stücke schneiden Schweinefilet, die Kartoffeln schälen und wie für eine Suppe schneiden. Es ist besser, die Zwiebel in dünne Viertel der Ringe zu schneiden. Den Knoblauch mit einem Messer fein hacken.

Geben Sie in jeden Topf Knoblauch auf den Boden, dann eine Schicht Fleisch, Salz und Pfeffer, machen Sie eine Schicht Zwiebeln und Kartoffeln, wieder Fleisch, Zwiebeln und die letzte Kartoffel. Legen Sie ein Stück Butter darauf und gießen Sie einen halben Topf mit kochendem Wasser auf.

Mit einem Deckel abdecken und in die Mikrowelle stellen. Wenn Sie zwei Töpfe gleichzeitig stellen, stellen Sie die Kochzeit auf fünfzehn Minuten ein, wenn einer, dann zehn.

Dann nehmen wir die Töpfe heraus, bestreuen sie mit geriebenem Käse und schicken sie erneut für zwei Minuten in den Ofen.

Kartoffeln mit Speck in der Mikrowelle

Lässt sich schnell und problemlos zubereiten Leckeres Abendessen in nur zehn Minuten. Ja, fast jeder mag Kartoffeln mit Schmalz, es stellt sich heraus, dass es eine Kruste gibt, duftend und befriedigend.

Wir werden nehmen:

Vier mittelgroße Kartoffeln
Einhundert Gramm Schmalz
Kleine Zwiebel
Ein paar Zweige frischer Dill
Salz und Pfeffer

Kochvorgang:

Wir werden die Kartoffeln gründlich waschen, da wir die Schale nicht abziehen, im Allgemeinen ist es ratsam, eine junge zu nehmen. Wir schneiden es in Ringe, jede Knolle quer in vier Ringe. Mit einer Gabel jeweils Löcher hineinstechen.

Wir legen die Kartoffelscheiben auf eine Schüssel, streuen Salz und Pfeffer darüber, legen ein Stück Speck und einen Zwiebelring darauf.

Wir backen zehn Minuten bei höchster Leistung in der Mikrowelle. Anschließend mit gehacktem Dill bestreuen.

Kartoffelpüree in der Mikrowelle

Wenn Sie ganze Kartoffeln in HF kochen können, können Sie natürlich Kartoffelpüree machen.

Wir werden nehmen:

Sechs große Kartoffelknollen
Einhundert Gramm Butter
Ein halbes Glas gekochte warme Milch
Ein paar Zweige Dill

Kochvorgang:

Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in acht Stücke, damit sie schneller garen, füllen sie mit Wasser in eine spezielle Schüssel und vergessen nicht zu salzen. Unter dem Deckel zehn Minuten bei voller Leistung der Mikrowelle garen.

Das Wasser der fertigen Kartoffeln abgießen, Butter und Milch zugeben und wie gewohnt mahlen. Das Püree mit Dillzweigen toppen.

Wie man Kartoffeln mit Käse in der Mikrowelle backt

Es stellt sich als sehr schmackhafte Kartoffeln mit Käse heraus, die als Beilage geeignet sind eigenständiges Gericht. Meine Kinder lieben das sehr. Schnell und einfach zubereitet. Am besten aus jungen Kartoffeln.

Wir brauchen:

Acht mittelgroße Kartoffeln
Zweihundert Gramm Hartkäse
Zweihundert Gramm Butter
zwei Knoblauchzehen
Salz, Gewürze, Kräuter

Kochvorgang:

Wir waschen und trocknen die Knollen, entfernen die Schale nicht. Wir legen es auf eine flache Schüssel, Sie können Pergament legen, auf jede Kartoffel machen wir mit einem Zahnstocher Einstiche. Acht Minuten backen.

Drei Käse, die Butter weich machen, alles mischen, zerdrückten Knoblauch, Kräuter und Gewürze hinzufügen. Wir nehmen die Kartoffeln heraus und schneiden jede Knolle quer zur Mitte. Die Käsemasse in jedes Zentrum geben und weitere zwei Minuten backen.

Rustikale Kartoffeln in der Mikrowelle

Ich mache dieses Rezept oft, wenn ich keine Zeit habe, etwas anderes zu kochen. Sie können jedes Fleisch hinzufügen.

Wir brauchen:

Kilo Kartoffeln
Eine Zwiebel
Drei Knoblauchzehen
Ein paar Zweige Dill
Drei Gläser Wasser
Salz, Rosmarin, Paprika, schwarzer Pfeffer

Kochvorgang:

Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit Gewürzen würzen, Zwiebelringe und fein gehackten Knoblauch dazugeben. Wir füllen es mit Wasser und stellen es unter den Deckel in die Mikrowelle. Bei einer Leistung von 700 W kocht es acht Minuten lang. Anschließend das Wasser abgießen und mit Kräutern dekorieren.

"Einfach und lecker kochen!" Manchmal habe ich solche Phasen, in denen ich gar keine Lust habe, etwas zu kochen, aber zwischendurch essen möchte. 🙂 Dann mache ich eine mikrowellengebackene Pellkartoffel. Schnell. Es ist einfacher, nicht zu denken. Wahrscheinlich nur einfacher. 😉 Und vor allem - sehr lecker und sättigend. Vor allem, wenn man dann noch Plastikkäse zu den noch heißen Kartoffeln gibt ... Mmm ... Aber ich schweife ab! 🙂

Lass uns nehmen:

Stücke 5-6 rohe Kartoffeln;
Salz und Pfeffer;
Olivenöl(besser mit ein wenig Geschmack).

Wie gesagt, meiner Meinung nach gibt es nichts einfacheres als dieses Gericht. 🙂 Also die Kartoffeln dafür einfach vorsichtig mit einer Bürste waschen. Und legen Sie es in einen flachen Teller mit kleinen Seiten.

Mit einem Messer machen wir in jeder Kartoffel ein paar flache Einstiche in die Schale, bestreuen sie mit Salz und Pfeffer und gießen sie mit Olivenöl ein.

Darauf Vorbereitungsphase fertig. 😉

Pellkartoffeln in der mikrowelle zubereiten

Stellen Sie dann den Teller (denken Sie daran, dass das Geschirr die Anforderungen für einen Mikrowellenherd erfüllen muss) in die Mikrowelle und decken Sie ihn mit einem Mikrowellendeckel aus Kunststoff ab. Stellen Sie sicher, dass die Löcher an der Abdeckung offen sind.

Lassen Sie uns als nächstes über Macht sprechen. Meine Mikrowelle erzeugt eine maximale Hitze von 750. Mittlere Kartoffeln, wie auf dem Foto, garen 8-9 Minuten bei dieser Leistung. Wenn die Kartoffeln kleiner sind, dauert es 5-7 Minuten. Wenn mehr - 10-12 Minuten.

Lassen Sie sich von meinen Parametern leiten, um Ihr optimales Zeit-Leistungs-Verhältnis zu finden. Falls die Kartoffeln keine Zeit zum Kochen haben, was leicht durch Einstechen mit einem Messer zu überprüfen ist, können Sie noch ein paar Minuten hinzufügen. Jetzt habe ich den Dreh raus und kann die genaue Zeit mit dem Auge erkennen. 🙂

Eigentlich ist das alles.

Wenn die Mikrowelle das Ende des Vorgangs ankündigt, nehmen wir die Kartoffeln mit Schale heraus, schneiden sie und tunken sie in Olivenöl. Du kannst, wie gesagt, auf jede Hälfte ein Stück Käse legen.

Übrigens habe ich gelesen, dass die Haut von Kartoffeln enthält nützliches Material Ich weiß nicht, wie lange sie nach dem Kochen halten. Aber im Allgemeinen habe ich seltsame Geschmacksvorlieben - ich esse Kartoffeln oft direkt mit der „Uniform“. Doch der Sohn, der Gedanken über den Nutzen von Produkten bisher nicht wirklich unterstützt, muss die Schale abziehen. Wenn Kartoffeln in ihrer Schale in der Mikrowelle gekocht werden, ist dies jedoch sehr einfach möglich. Hauptsache man verbrennt sich nicht.