Wie man Coca-Cola zu Hause macht: Rezept. Die geheime Zutat von Coca-Cola

Heute gibt es keinen einzigen Menschen auf der Erde, der nicht von einem Getränk wie Coca Cola gehört hat, das von einer gleichnamigen Firma hergestellt wird. Derzeit wird dieses Getränk in vielen Ländern der Welt verkauft. Zum ersten Mal tauchte das Getränk der Coca Cola Company 1979 in Russland auf, als Vorbereitung auf die Olympischen Spiele in Moskau. Diese Neuheit aus dem Ausland begann mit ihren russischen Bürgern anzuziehen ungewöhnliche Form, buntes Etikett und schließlich ein besonderer Geschmack. So begann sie in Russland an Popularität zu gewinnen, woraufhin sich The Coca Cola Company während der Perestroika endgültig auf dem Markt niederließ und seitdem ein aktiver Investor in der russischen Wirtschaft ist.

Sicherlich interessiert viele die Frage: Woraus besteht Coca-Cola? Ursprünglich enthielt es eine amerikanische Nuss, die Cola und Kokain hieß. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts durfte Kokain verwendet werden, aber später wurde über die Gefährlichkeit dieser Substanz bekannt und sie wurde 1903 aus der Zusammensetzung des Getränks entfernt, wobei nur ein Name übrig blieb. Aber früher war es so. Wie wird Cola heute hergestellt?

In Übereinstimmung mit den Daten, die der offiziellen Website des Unternehmens Coca Cola entnommen wurden, sind die Bestandteile dieses stark kohlensäurehaltigen alkoholfreies Getränk sind:

Farbstoff (E150);

Karmazin (E122);

Kohlendioxid (E290);

Zucker (etwa 11%);

Orthophosphorsäure (Phosphor 170 ppm, E338);

Koffein (140 ppm);

Aromen (Zimtöl, Vanillin, Zitronenöl und Nelkenöl).

Wie wird Coca-Cola in Russland hergestellt?

Seit dem Import dieser duftendes Getränk Da es ein sehr mühsames Unterfangen war, Coca-Cola in Russland in zahlreichen Chargen aus dem Ausland herzustellen, entschied man sich, Coca-Cola selbst in Russland zu produzieren. Eine solche Produktion war weniger teuer, als wenn sie in Amerika hergestellt und dann importiert würde. Aber wie wurde Cola eigentlich hergestellt? Dieses Lieblingsgetränk in Russland wird aus einem Pulver hergestellt, das Kwas ähnelt. Die Kosten für dieses Pulver sind gering, was die Herstellung von Cola nicht so teuer macht. Dieser Dreck wird mit Wasser verdünnt, anschließend mit Kohlensäure versetzt und in Flaschen abgefüllt. Dann trifft es alle Verkaufsregale. Schon die Herstellung von Cola ist sehr schädlich, daher arbeiten alle Mitarbeiter in Chemikalienschutzanzügen, sonst drohen Allergien oder Vergiftungen.

Der wichtigste Bestandteil bei der Herstellung von Coca-Cola ist Phosphorsäure (E338), deren pH-Wert 2,8 beträgt. Es wird in Getränken als Säuerungsmittel verwendet. Diese Substanz ist jedoch nicht sicher für den Körper, da sie zu Osteoporose, Kalziummangel und Urolithiasis führt und in zu hohen Dosen Verbrennungen oder Erbrechen verursachen kann. Für die Lieferung von Coca-Cola-Konzentrat wird ein LKW verwendet, der über spezielle Behälter aus korrosionsbeständigem Metall verfügt.

Eine weitere wichtige Komponente, die Teil von ist Coca Cola ist Kohlendioxid (E290). Er zeigt seine Einstellung zur Sicherheit von Produkten und verhindert die Entwicklung und Vermehrung von Bakterien. Dieses Nahrungsergänzungsmittel gilt als bedingt sicher, da Kohlendioxid mit der Kennzeichnung E290 die Geschwindigkeit der Aufnahme anderer Substanzen in die Magenschleimhaut erhöht. Das betrifft alkoholische Getränke. Darüber hinaus ist die Verwendung von z Lebensmittelzusatzstoff in übermäßige Mengen verursacht Toxizität.

Dieses Getränk enthält auch Lebensmittelfarbe Karmin (E120) ist ein Extrakt, der aus dem Körper von Cochenille-Insekten gewonnen wird, die in Aserbaidschan und Armenien leben. Ein solcher Farbstoff gilt als sicher und ist gesundheitlich unbedenklich. Die in Coca-Cola enthaltenen sicheren Farbstoffe können auch der Zuckerfarbe (E150) zugeschrieben werden. Es wird als Emulgator verwendet, um zu verhindern, dass das Getränk trübe wird und Flocken bildet.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Hersteller möglicherweise nicht alle Komponenten angeben. Und was auf dem Etikett steht, stimmt nicht immer. In Wirklichkeit können statt "harmloser" Nahrungsergänzungsmittel Stoffe zugesetzt werden, die einem Gift gleichgestellt werden können. Beispielsweise hat Coca-Cola, das nicht so schreckliche Substanzen enthält, wie oben beschrieben, eine zerstörerische Funktion.

Hier sind ein paar Beispiele für die vernichtende Kraft, die Cola hat.

1) Cola ist großartig darin, Blutflecken zu entfernen. In den Vereinigten Staaten verwendet die Verkehrspolizei seit langem Cola für diesen Zweck.

2) Ein Experiment mit Fleisch, das zu Hause durchgeführt werden kann, wenn jemand es nicht glaubt. Es reicht aus, ein Stück Rinderleber hineinzulegen und mit Cola zu übergießen, 0,5 Liter reichen für ein oder zwei Stunden. Nach dieser Zeit werden Sie es nicht sehen. Sie wird sich auflösen.

3) Um das Waschbecken oder die Toilette zu reinigen, die Batterien im Auto von Korrosion zu befreien oder eine rostige Schraube zu lösen, reicht eine Dose Cola.

4) Coca-Cola-Händler verwenden ihre Produkte seit über 20 Jahren zur Reinigung ihrer Lkw-Motoren.

Dies ist keine vollständige Liste der Eigenschaften von Cola. Es kann sehr lange fortgesetzt werden. Stellen Sie sich nun für eine Sekunde vor, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie dieses Getränk trinken? Auch Ihr Körper beginnt sich zu zersetzen, ebenso wie mit Cola übergossenes Fleisch. Daraus können wir schließen, dass Coca-Cola ein echtes Gift ist, obwohl es einen Vorteil hat – es kann im Alltag verwendet werden. Es entfernt Flecken jeglicher Komplexität.

Es ist schwer, jemanden zu finden, der das Coca-Cola-Getränk nicht probiert hat oder nicht kennt. Noch schwieriger ist es, jemanden zu treffen, der einem genau sagt, woraus Cola besteht. Versuchen wir, dieses Problem zu verstehen.

Woraus besteht Cola heute?

Die Rezeptur der Marke wird streng vertraulich behandelt. Mitarbeiter des Unternehmens versichern, dass nur die Direktoren die genauen Proportionen und Merkmale der Zubereitung von Cola kennen. Das ist natürlich: Wenn Konkurrenten Getränke mit dem gleichen einzigartigen Geschmack auf den Markt bringen, wird The Coca-Cola Company seine Marktführerschaft verlieren.

Kunden haben das Recht zu wissen, was sie trinken, weshalb die Flasche die Hauptzusammensetzung von Coca-Cola enthält.

Daraus wird heute Coca-Cola hergestellt. In seiner Zusammensetzung:

• Wasser gereinigt und mit Kohlendioxid gesättigt;
• Zucker (wenn Coca-Cola Zero - Süßstoffe: Aspartam, Acesulfam-Kalium);
• Koffein;
• Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumcitrat);
• Phosphorsäure;
• Karamellfarbe;
• Aroma.

Zwischen der türkischen St.-Nikolaus-Stiftung und The Coca-Cola Company entstand ein Präzedenzfall wegen eines versteckten Farbstoffs – Karmin. Es stellt sich heraus, dass diese Ergänzung aus der Säure hergestellt wird, die von Cochenille-Insekten produziert wird. Der Ruf des Getränks habe nach Ende des Prozesses nicht gelitten. Karmin wird in verwendet Nahrungsmittelindustrie schon lange nicht nur in Amerika, weil es harmlos ist.

Einigen Berichten zufolge sind die geheimen Zusatzstoffe von Coca-Cola:

• Maissirup;
• Stevia-Pflanzenextrakt;
• Vanillin;
• Äthanol;
• Nelken-, Orangen-, Zimt-, Muskatnuss- und Zitronenöl.

Gemessen an den Inhaltsstoffen ist das Produkt bei weitem nicht das natürlichste und sicherste, aber seine Fähigkeiten sollten nicht übertrieben werden. Im Internet gibt es ein Video darüber, wie Coca-Cola Rost an Schrauben wegfrisst. Warum passiert das? Elementarchemie: Phosphorsäure reagiert. Der Zusatzstoff E338 ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie zugelassen. Ob Sie es verwenden oder nicht, ist Ihnen überlassen.

"Coca-Cola", das nicht mehr schadet als andere Limonaden, einige Süßigkeiten oder Halbfabrikate, enthält synthetische Zusatzstoffe in akzeptablen Anteilen. Gesundheitsschäden verursachen übermäßigen Konsum von Süßigkeiten und kohlensäurehaltigem Wasser, dann können Sie Fettleibigkeit, Diabetes und Magen-Darm-Erkrankungen erwerben.

Eine Halbliterflasche Cola enthält 194 Kalorien. Zum Vergleich: Tagesgeld Zucker für einen Mann -150 cal, für eine Frau - 100 cal.

"Coca-Cola" kann in Supermärkten aller Länder gekauft werden. Seit 2005 galt die Marke 10 Jahre lang als die teuerste der Welt.

Woraus hat ihr „Vater“ Coca-Cola gemacht?

Der Geburtsort von Coca-Cola ist die amerikanische Stadt Atlanta im Bundesstaat Georgia. Es wurde erstmals 1886 versucht. Das Getränk dieser Zeit unterschied sich radikal von der modernen Cola.

Das erste Rezept ist:

• Kokablätter (1 Teil);
• Kolabaumnüsse (1/3 Teil).

Es gibt mehrere Geschichten über den Ursprung von Soda:

1. Die Hauptversion ist, dass der Apotheker John Pemberton Cocablattsaft, Colabuschnussöl und Wasser mischte. Coca Greens wurden dann von allen Einwohnern Georgiens gekaut, um aufzuheitern und aufzuheitern. Die Pflanze enthält Koffein und verursacht Euphorie. Im 19. Jahrhundert galt Coca nicht als Droge. John verkaufte ein Getränk und nannte es ein Heilmittel für Krankheiten nervöses System. Der Buchhalter des Apothekers fertigte eine Schilderwerbung mit einer schön gestalteten Coca-Cola-Aufschrift an, die anschließend auf Flaschen übertragen wurde.
2. Ein Bauer stellte ein Getränk aus Kokablättern und Kolanüssen her. Der Mann behandelte John Pemberton, der das Rezept für 250 Dollar kaufte. Der Apotheker verkaufte Coca-Cola aus einem Automaten. Anfangs verlor das Geschäft Geld, aber John bewarb die Cola und behauptete, dass das Getränk Impotenz und Morphinsucht heilte. Bald wurde der Apotheker ein reicher Mann.
3. Coca-Cola hatte ursprünglich keine Gase. Pembertons Geschäft nahm Fahrt auf, nachdem ein zufälliger Besucher Änderungen am Rezept vornahm. Der Mann fühlte sich schlecht, nachdem er am Tag zuvor viel Alkohol getrunken hatte, und sagte, dass die Cola kräftiger gemacht werden müsse, sprudelnde Bläschen hinzufügen.

Sechs Jahre später verkaufte John Pemberton das Coca-Cola-Patent an As Griggs Candler, der The Coca-Cola Company gründete. 1914 wurde Coca als Droge anerkannt und verboten. Seitdem begann sich das Rezept für Coca-Cola zu ändern, das Getränk wurde in Flaschen hergestellt. Die Popularität von Cola ist von Jahr zu Jahr gewachsen.

Dank Coca-Cola erschien der Weihnachtsmann in gewohnter Form. Bis 1931 kam zu Weihnachten eine Elfe zu den Kindern. Ein alter Mann mit weißem Bart wurde von Haddon Sundblom für eine Cola-Werbung gezeichnet.

Coca-Cola ist das beliebteste Getränk der Welt. Wenn Sie die hergestellte Cola für die gesamte Lebensdauer der Anlage sammeln, wird ein 15 Kilometer langes Becken mit einer Tiefe von 180 cm gefüllt.

An einem heißen Sommertag ist es so schön, ein Glas gekühltes kohlensäurehaltiges Getränk zu trinken, das von allen auf der Welt geliebt wird: von kleinen Kindern bis zu älteren Menschen. „Coca-Cola“ ist die wohl beliebteste Limonade, die schon lange keine Werbung mehr braucht. Rund um das Getränk gibt es ständig Diskussionen und Streitigkeiten über seine wahre Zusammensetzung und Wirkung auf die Gesundheit des Körpers. Die Frage, woraus Coca-Cola heute besteht, wo immer mehr Menschen auf einen gesunden Lebensstil umsteigen, ist aktueller denn je.

Vom Ursprung zur Wahrheit

Um das Geheimnis der Herstellung von Soda zu verstehen, wenden wir uns seiner Geschichte zu. Und es begann im Jahr 1886 in einer Apotheke, die einem Apotheker namens Pemberton gehörte. Er erhielt das Getränk als Ergebnis eines komplexen chemischen Experiments unter Verwendung von Coca-Blättern und Cola-Früchten – den Hauptzutaten von Coca-Cola. Übrigens hieß der Walnussbaum Cola, aber die Coca war nichts anderes als die Blätter des Coca-Strauchs. Kein Wunder, dass Coca-Cola als Nervenheilmittel angepriesen wurde. An diesen Bestandteilen war zwar nichts auszusetzen, denn damals galt Kokain nicht als Droge, sondern wurde Getränken als Stärkungsmittel zugesetzt. Später mussten die Produzenten der damals schon beliebten Limonade auf Koka verzichten, als Gesellschaft und Regierung begannen, über ihre Gefahren zu sprechen.

Chemie in Ihrem Lieblingsgetränk

Allerdings ist die Frage, ob die damalige Zusammensetzung des Getränks schädlicher war als das, woraus Coca-Cola heute besteht, durchaus umstritten. Der Geschmack der modernen Soda wird von mehreren völlig unbedenklichen Bestandteilen wie Vanillin-, Zitronen-, Nelken- und Zimtölen bestimmt. Darüber hinaus enthält das Getränk jedoch eine ganze Sammlung von Chemikalien. Dies sind Aspartam, das den Serotoninspiegel im Körper senkt, Phosphorsäure, die zur Zerstörung des Zahnschmelzes beiträgt, sowie nicht weniger schädliches Koffein, Zucker in riesige Mengen und einige andere. Die Zusammensetzung von Coca-Cola ist also keineswegs sinnvoll.

Geheime "tierische" Zutat

Die Antwort auf die Frage, woraus Coca-Cola besteht, endet damit nicht. Tatsache ist, dass zahlreiche Streitigkeiten und Studien über die Gefahren des beliebten Getränks die Hersteller dazu zwangen, das Geheimnis der vollständigen Zusammensetzung von Cola zu lüften. Und die erhaltenen Informationen schockierten die Öffentlichkeit. Nämlich die Tatsache, dass durch die Zugabe von Karmin eine angenehme goldbraune Farbe von Soda erhalten wird. Wie Sie wissen, wird diese Lebensmittelfarbe aus Insekten, der weiblichen Cochineal, gewonnen. Sie werden getrocknet, zu Pulver verarbeitet und zum Färben des Produkts verwendet. Die bloße Erkenntnis, dass Käfer zur Herstellung von Cola verwendet werden, ist ziemlich unangenehm. Wobei der natürliche Ursprung des karminroten Farbstoffs eher über dessen Unbedenklichkeit spricht und nicht umgekehrt.

Trinken Sie nicht, Kinder, Soda - Sie werden gesund sein

Aber es gibt viele andere Komponenten in Coca-Cola, deren Schaden und sogar Gefahr für die menschliche Gesundheit kaum überschätzt werden können. Magenbeschwerden, Urolithiasis-Krankheit, Kalziummangel, Allergien – das ist nur ein kleiner Teil der Folgen, die dazu führen können Häufige Verwendung Limonaden, insbesondere Cola. Wenn Sie bereits darüber nachgedacht haben, woraus Coca-Cola besteht, dann ist die Gesundheitsvorsorge eine Ihrer Lebensprioritäten. Soda gehört leider nicht dazu nützliche Produkte. Es lohnt sich also, nach einer gesünderen und harmloseren Alternative zu diesem Getränk zu suchen.

Früher wurde Limonade aus Zitrussaft, Wasser und Zucker hergestellt. Alle tranken dieses Erfrischungsgetränk mit Vergnügen und machten sich keine Sorgen über den Schaden. Dank des Werbeeinflusses ist Coca-Cola sehr beliebt geworden. Wenn Sie die Zusammensetzung lesen, können Sie sehen, dass sie viele Konservierungsstoffe und andere Chemikalien enthält. Solche Informationen sind erschreckend, aber nicht viele sind bereit, ihr Lieblingsprodukt aufzugeben. Es gibt einen Ausweg - kochen Sie ihn selbst. Machen Sie sich in dem Artikel mit der Zusammensetzung dieses Getränks vertraut und erfahren Sie, wie Sie Coca-Cola zu Hause aus harmlosen Zutaten herstellen. Die Rezepte sind so einfach, dass sogar ein unerfahrener Koch damit umgehen kann.

Ein bisschen Geschichte

Im zwanzigsten Jahrhundert erreichte Coca-Cola schnell den Höhepunkt seiner Popularität. Dies lag vor allem nicht an ihrem Geschmack, sondern an kompetenten PR- und Werbetechniken. Alle trinken dieses Getränk: Kinder und Erwachsene, Partygänger und ernsthafte Karrieremenschen. Und alles begann 1886, als ein gewöhnlicher Apotheker aus Atlanta die Idee hatte, einen ungewöhnlichen Sirup zu brauen.

Pemberton verwendete Kolanüsse und Kokablätter, um es herzustellen. Daher stammt übrigens auch der Name Coca-Cola. Inder wissen seit der Antike, dass diese Pflanzen helfen, aufzuheitern. Auch der Apotheker war sich dieser Wirkung bewusst und entschied sich, sie zu nutzen. Im Laufe der Zeit wurde der Sirup in der Stadt als Zusatz zu Soda beliebt. Und später wurde ein Unternehmen gegründet, um dieses Wundergetränk im industriellen Maßstab herzustellen.

Enthüllung der geheimen Zutat

Da Mitarbeiter Die Coca Cola Firma schlaue PR-Leute waren, kamen sie auf einen Trick, um die Popularität des Produkts zu steigern. Es wurde das Gerücht verbreitet, dass die Zusammensetzung des Getränks eine mysteriöse Zutat enthält, und Informationen darüber befinden sich in einem Banksafe. Außerdem kann es nur vom Vorstand in seiner Sitzung eröffnet werden. Es wurde sogar gesagt, dass viele Spione versuchten, das Geheimnis von Cola aufzudecken, aber scheiterten und mit ihrem Leben bezahlten.

Eines Tages beschloss das Unternehmen, das Getränk in der Türkei zu verkaufen. Und alles lief gut, bis eine Organisation darauf achtete. Es stellte sich heraus, dass das Verbergen der Inhaltsstoffe des Produkts gegen türkisches Recht verstößt. Der Fall ging vor Gericht, und dann musste das Geheimnis der Welt offenbart werden.

Geheimzutat Coca-Cola war ein roter Lebensmittelfarbstoff, der nach der Verarbeitung kleiner Insekten - Cochineal-Würmer - gewonnen wurde. Sie werden seit der Antike verwendet, um Süßigkeiten, Cremes und Wein Farbe zu verleihen. Neben Cochineal enthielt die Zusammensetzung der Limonade Öle aus Orange, Zitrone, Zimt und Muskatnuss.

Die moderne Zusammensetzung des Getränks

Die übliche Coca-Cola wird nach einem anderen Rezept hergestellt. Es enthält keine Kolanüsse, keinen Coca-Extrakt, keine Farbstoffe von Käfern. Aber auch ein modernes Coca-Cola-Getränk wird mit seiner Zusammensetzung verblüffen. Ich meine, auf eine schlechte Art und Weise.

Laut Etikett enthält das Rezept für Coca-Cola Zucker, künstliche Farbstoffe, Koffein, Aromen, Kohlendioxid und Phosphorsäure. Der größte Schaden stellt die letzte Zutat dar, die ein ausgezeichnetes Lösungsmittel ist. Es spielt keine Rolle, dass es in einer mageren Dosis enthalten ist. Manche Leute trinken dieses Getränk oft und gerne große Mengen. Und niemand hat die Wirkung der Akkumulation aufgehoben.

Sie sollten also überlegen, was Sie trinken, bevor Sie eine weitere Flasche Ihres Lieblingsgetränks kaufen. Schließlich dient es dazu, Rost, Zunder, Blut zu waschen und sogar Schnecken loszuwerden. Natürlich gibt es nichts Besseres, als Coca-Cola zu Hause herzustellen, als alle möglichen Chemikalien zu verwenden.

Harmlose Cola: Inhaltsstoffe

Wenn Sie sich entscheiden, ein beliebtes Getränk selbst herzustellen, dann ist dies die richtige Entscheidung. Nach diesem Rezept erhalten Sie eine köstliche und erfrischende Limonade ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und andere Schadstoffe. Natürlich wird der Geschmack anders sein, aber nicht viel. In nur einer halben Stunde bereiten Sie sich vor gesundes Getränk die ohne Angst auch Kindern gegeben werden kann.

Bereiten Sie also die Zutaten vor, bevor Sie Coca-Cola zu Hause zubereiten. Das:

• Wasser - ein Liter.
• Zitrone und Limette - eins nach dem anderen.
• Zwei Orangen.
• Sprudel.
• Zucker - 300 Gramm.
• Natürlicher Kaffee - zwei Esslöffel. Aber Sie können nicht hinzufügen.
• Muskatnuss - ein Viertel Teelöffel.
• Zimt - drei Stöcke. Oder ein Teelöffel gemahlen.
• Korianderbohnen - ein Teelöffel. Oder zwei Teelöffel gemahlen.
• Vanilleessenz - ein halber Teelöffel.

Zubereitung eines Getränks zum Färben

Zuerst bereiten wir den Zuckerkaramell vor, der zum Färben unserer benötigt wird hausgemachtes Getränk"Coca-Cola". Stellen Sie im Voraus neben dem Herd ein Glas mit einem sehr heißes Wasser. Später werden Sie verstehen, warum dies notwendig ist. Gießen Sie Zucker (fünf Esslöffel) in einen tiefen Topf oder eine Pfanne und gießen Sie etwas Wasser ein (ein Esslöffel reicht aus). Bei schwacher Hitze halten und ständig mit einem Holzspatel umrühren.

Karamell ist ganz schnell zubereitet – in nur fünf Minuten. Kann schnell brennen, also nicht vom Herd entfernen. Zuerst verdunstet das Wasser und der Zucker trocknet aus und ähnelt Salz. Wenn er sich in Klumpen ansammelt oder bis zum Boden austrocknet, machen Sie sich keine Sorgen, das ist normal. Hauptsache - nicht aufhören zu rühren. Dann beginnt das Karamell zu schmelzen. Die Zuckerklumpen hören auf zu kleben und lösen sich auf. Ab diesem Zeitpunkt ist es wichtig, die Bräunung des Karamells nicht zu verpassen, die in Sekundenschnelle erfolgt. Wenn es schwarz wird, wird hausgemachtes Coca-Cola geschmacklos.

Sobald das Karamell dunkelbraun wird und anfängt zu blubbern, sollten Sie sofort das bereits erwähnte Glas Wasser hineingießen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, da sonst heiße Spritzer auf Sie niederprasseln. Halten Sie die Mischung unter ständigem Rühren eine weitere halbe Minute lang auf hoher Hitze. Farbe für Soda ist fertig.

Wir machen die zweite Komponente des Getränks

Halten Sie Zitrusfrüchte warmes Wasser und schrubben Sie gründlich mit einer Bürste, um das Wachs zu entfernen. Schälen Sie die Schale in einer dünnen Schicht mit einer Reibe oder einem Messer. Löschen weiße Schicht. Vom Rest den Saft auspressen.

Zucker, Koriander, Muskatnuss, Zimt und Schale gießen einen Liter kochendes Wasser. Bleiben Sie für eine Minute am Feuer. In diesem Rezept wird Zucker für ein Produkt mit mittlerer Süße berechnet. Daher können Sie den Betrag beliebig erhöhen oder verringern. Wir sagen Ihnen nur, wie Sie Coca-Cola zu Hause zubereiten, aber Sie müssen selbst entscheiden, ob es süßlich oder leicht süß sein wird.

Fügen Sie der resultierenden Mischung Vanilleextrakt hinzu, gießen Sie Zitrussaft und Karamell zum Färben ein, das zuvor zubereitet wurde. Mach das Feuer aus. Kaffee mahlen, mit kochendem Wasser aufgießen und zehn Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und zu der vorbereiteten Mischung geben. Kaffee verleiht der Limonade ihren charakteristischen Geschmack. Wenn Sie dieses Getränk nicht trinken oder kein Wasser für Kinder zubereiten, fügen Sie es einfach nicht hinzu.

Der Sirup muss aufgegossen und gekühlt werden, stellen Sie ihn also mehrere Stunden in den Kühlschrank, und noch besser - nachts. Servieren Sie Coca-Cola auf besondere Weise. Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Sirup und füllen Sie es mit Sprudelwasser auf. Nach Belieben mit Eiswürfeln und Minzblättern garnieren.

Wer wohnte darin Sowjetische Zeiten, erinnert er sich an die Baikallimonade. Es ist Tonikum natürliches Getränk auf Kräutern, eine gute Alternative zu Coca-Cola. Probieren Sie es selbst und sehen Sie, wie lecker es ist. Die Hälfte der Zutaten kann in der Apotheke gekauft werden, der Rest ist wahrscheinlich zu Hause zu finden.

Sie benötigen also:

• zehn Gramm Johanniskraut;
• zehn Gramm Eleutherococcus;
• zehn Gramm Süßholzwurzel (kann in Pulverform eingenommen werden);
• zehn Gramm Tannennadeln;
• Saft einer halben Zitrone;
• zweihundert Gramm Zucker (oder Stevia-Pulver);
• drei Liter Wasser.

Haben Sie keine Angst, dass Sie Cola mit dem Geschmack des Waldes bekommen. Kräuternoten sind kaum wahrnehmbar und verderben das Getränk nicht.

Zubereitung einer pflanzlichen Alternative

Zuerst müssen Sie die Infusion vorbereiten. Die Kräuter in eine Schüssel geben und umrühren. In der Zwischenzeit Wasser kochen. Auffüllen Kräutersammlung und drei Stunden ziehen lassen.

Die abgekühlte Mischung abseihen und wieder zum Kochen bringen. Zitronensaft und Zucker zugeben. Wenn es sich auflöst, schalten Sie die Flamme aus. Wenn alles richtig gemacht ist, ist die Farbe des Getränks dunkel. normales Wasser Sie können versuchen, das Mineral zu ersetzen. Besser noch, verwenden Sie einen Siphon, um die Limonade mit Gas nachzufüllen.

Wie Sie sehen können, sind die Rezepte sehr einfach und erfordern keine besonderen Kenntnisse. Und vor allem - als Ergebnis erhält man natürliche und schmackhafte Getränke.

Die Geschichte der Herstellung eines Getränks namens Coca-Cola begann 1886 in der größten Stadt der Vereinigten Staaten - Atlanta (im Bundesstaat Georgia). Es wurde von John Stith Pemberton erfunden, der einst Offizier der amerikanischen Konföderierten Armee war und später Apotheker wurde.

Sein Buchhalter Frank Robinson ist dieselbe Person, die den Namen Coca-Cola erfunden hat. Die Aufschrift "Coca-Cola" wurde sehr schön in geschweiften Buchstaben dargestellt (Frank war gut in Kalligrafie), und es ist immer noch das Logo des Getränks.

Coca-Blätter (3 Teile) und Nüsse des tropischen Cola-Baums (1 Teil) sind die Hauptbestandteile des Coca-Cola-Getränks. Es ist erwähnenswert, dass einst Kokablätter verwendet wurden, um die Droge Kokain zu erhalten. John Stith patentierte sein Getränk als Heilmittel für „jeden nervöse Störungen". Die Jacob City Pharmacy, die größte in Atlanta, war die erste, die Coca-Cola über einen Verkaufsautomaten verkaufte.

Laut Pemberton kann seine Coca-Cola helfen, Impotenz zu heilen, und jeder, der morphiumsüchtig ist, kann auf dieses Getränk umsteigen (es ist erwähnenswert, dass Pemberton selbst Morphin nicht gleichgültig war). Damals galt Kokain nicht als verbotene Substanz, und seine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit waren unbekannt.

Die Entstehungsgeschichte von Coca-Cola begann mit einigen Problemen. Der Verkauf des Getränks lief zunächst nicht sehr gut, mit durchschnittlich 9 Käufern pro Tag. 50 US-Dollar sind die Einnahmen im ersten Betriebsjahr, während 70 US-Dollar für die Herstellung des Produkts ausgegeben wurden (das Getränk war zunächst unrentabel). Im Laufe der Zeit wurde Coca-Cola jedoch immer bekannter und der Gewinn aus seinen Verkäufen stieg.

1888 verkaufte Pemberton die Rechte, das Getränk herzustellen und zu verkaufen. Asa Griggs Candler – Geschäftsmann und Gründer von The Cosa-Cola Company (1892), hatte nun alle Rechte an Coca-Cola. Seine Firma stellt dieses Getränk noch heute her. Seit 1902 ist Coca-Cola mit einem Umsatz von 120.000 $ zum berühmtesten Getränk in den USA geworden!

Später, im Zusammenhang mit dem Verbot von Kokain, begannen sie bei der Herstellung des Getränks, „gepresste“ Kokablätter (es war kein Kokain mehr darin) anstelle von frischen zu verwenden. Die Popularität von Coca-Cola hat seitdem stark zugenommen. Fünfzig Jahre nach der Erfindung des Getränks ist es für viele Amerikaner zu einer Art Nationalsymbol geworden.

Wenn Coca-Cola seit 1894 nur in Flaschen verkauft wurde, wurde es ab 1955 in Dosen verkauft. Ein Designer aus Terry Ot (Indiana) entwickelte 1915 eine 6,5-Unzen-Flasche. Wenn Sie der bestehenden Legende glauben, ähnelt sie in ihren Umrissen einer stilisierten Silhouette der Schauspielerin Greta Garbo, einem Sexsymbol dieser Zeit. Das Flaschenvolumen, in dem Coca-Cola 1955 mit der Produktion begann, betrug 26, 12 und 10 Unzen.

Diet Coke ist seit 1982 in den Regalen. Coca-Cola trat 1988 in den Markt der UdSSR ein.

Die neue Glasflasche, die das Unternehmen im Dezember 2007 eingeführt hat, hat ein Fassungsvermögen von 330 ml. Mit 13 mm ist er kürzer und 0,1 mm breiter geworden als der Vorgänger. Das Gewicht neue Flasche mit 210 Gramm um 20 % weniger als beim Vorgänger.