Wir machen ein köstliches gekochtes Omelett in einer Tüte. Omelett in der Tüte – Originalrezepte

Omelette-Rezept

Ein einzigartiges Rezept für die Zubereitung eines Omeletts – in einer Tüte. Das Gericht ist sehr lecker und zart. So etwas haben Sie noch nie probiert! Überraschen Sie Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Omelett.

40 Min

173,3 kcal

5/5 (2)

Möchten Sie etwas Besonderes kochen und dabei eine für unsere Küche völlig ungewöhnliche Technik anwenden? Wie gefällt Ihnen die Idee: ein Omelett in einer Plastiktüte, gekocht in kochendem Wasser? Es klingt einfach, verlockend und interessant zugleich, denn traditionell schlagen wir Eier mit Milch und braten ein Omelett in einer Pfanne. Das Rezept für gekochtes Omelett in der Tüte ist sehr weit verbreitet. in Frankreich Dieses Gericht ist sehr beliebt und wird sogar in einigen Restaurants mit raffinierteren Zutaten serviert.

In unserem Rezept konzentrieren wir uns auf das Einfachste und schnelles Kochen dieses Gerichts. Schließlich ist Omelett eines der häufigsten Frühstücksgerichte und wer möchte vor der Arbeit schon eineinhalb Stunden in der Küche verbringen? Wie bereitet man also ein Omelett in einer Tüte in kochendem Wasser zu?

Küchengeräte und Utensilien: Pfanne, Herd, Schüssel, Schneebesen.

Zutaten

Ein Omelett ohne Füllung zu essen ist eine machbare Idee, aber nicht ganz rational. Es bleibt nicht immer Zeit, ein Gericht mit einer beliebigen Füllung zuzubereiten, aber Gemüse wird das Omelett perfekt abwechslungsreich gestalten und ihm einen völlig neuen und einzigartigen Geschmack verleihen.

Schauen Sie sich diese Liste mit Gemüse an, das gut zu Ihrem Omelett passt!

Basilikum. Unverzichtbar bei Infektionskrankheiten, stärkt das Immunsystem, reduziert die Erregung des Zentralnervensystems nervöses System, Anspannung, Angst, stellt die körperliche Stärke wieder her.

Dill. Gut für den Magen-Darm-Trakt, verbessert die Nahrungsverdauung, stärkt Knochen und Zähne, hilft bei Schlaflosigkeit und ist eines der vorbeugenden Mittel gegen Krebs.

Petersilie. Verbessert den Fettstoffwechsel, unterstützt die Funktion des Nervensystems.

Sellerie. Es ist ein natürliches Antidepressivum, beseitigt Giftstoffe und hilft bei Darm- und Magenkrämpfen.

Koriander. Reduziert die Stimulation des Zentralnervensystems, verbessert die Blutzusammensetzung und lindert Schmerzen bei Geschwüren und Gastritis.

  • Das Wichtigste ist, ein komplettes, dichtes Paket zu wählen. Scheuen Sie sich nicht, einen Zellophanbeutel zu verwenden, er funktioniert einwandfrei, aber um ganz sicher zu gehen, ist es am besten, den Zellophanbeutel durch eine Backhülle zu ersetzen. Wenn keine vorhanden ist, reichen zwei Plastiktüten!
  • Legen Sie den Beutel mit den geschlagenen Eiern in bereits kochendes Wasser; am besten stellen Sie die Pfanne vorher auf das Feuer.
  • Binden Sie den Beutel fest zu, bevor Sie ihn in kochendes Wasser tauchen. Wenn es sich während des Garvorgangs löst, ist der Anblick in der Pfanne nichts für schwache Nerven.
  • Das frisch gekochte Omelett in der Tüte sollten Sie nicht mit den Händen greifen, sondern am besten mit einem Messer schneiden.

Kochsequenz


Also unser wunderbares, einfaches und vor allem - leckeres Gericht! Nach nur einer halben Stunde erhalten Sie ein herzhaftes, aromatisches und leckeres Frühstück auf Ihrem Tisch, auf dessen Grundlage Sie jeden Morgen etwas Neues zubereiten können. Guten Appetit!

Videorezept für ein Omelett in einer Tüte, gekocht in einem Topf

Das Video zeigt alle Etappen so kurz wie möglich. Verwenden Sie es als Koch-Spickzettel, falls Sie einmal verwirrt sind.

Andere Optionen

Es gibt eine große Auswahl an Omelette-Rezepten, und in ihrer Liste können Sie bestimmt etwas Neues und Interessantes für sich finden. Ich empfehle, es auszuprobieren, Sie können dieses Gericht Ihren Gästen gönnen oder es selbst kochen. sorgt auch wunderbar für Abwechslung Tagesration und sorgt morgens für einen Energieschub und gute Laune.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Zubereitung eines Omeletts in einer Tüte, gekocht in einer Pfanne mit Kräutern und Nüssen

2018-03-13 Rida Khasanova

Grad
Rezept

3624

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm Fertiggericht

9 gr.

8 gr.

Kohlenhydrate

7 gr.

137 kcal.

Option 1: Klassisches Rezept für ein Omelett in einer Tüte, gekocht in einem Topf

Die ursprüngliche Variante der Zubereitung eines Omeletts ist ein diätetisch gekochtes Omelett ohne Verwendung eines Wasserbades. Wie kann das sein, fragen Sie? Benutzen Sie einen Beutel und kochendes Wasser in einer Pfanne! Die Rezepte sind äußerst einfach und erfordern keine kulinarische Erfahrung. Aber es gibt eine sehr wichtige Regel: Nehmen Sie zum Kochen nur stabile Plastiktüten mit. Zum Beispiel dichte, die zum Einfrieren von Lebensmitteln bestimmt sind. Sie lösen sich nicht in kochendem Wasser auf und bleiben nicht am Omelett kleben.

Jedes Omelette-Rezept enthält eine Milchzutat. Das ist Milch, Sahne oder Käse. Damit das Gericht richtig gart und gut gefriert und gleichzeitig eine zarte Struktur aufweist, müssen die Proportionen beachtet werden. Gewicht der Eier (ohne Schale) und Gewicht Milchzutat sollte ungefähr gleich sein. In einigen Fällen wird Mehl hinzugefügt – Weizen oder Mais.

Zutaten:

  • fünf Hühnereier;
  • ein halbes Glas Milch;
  • Löffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • gemahlene Gewürze nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept für ein Omelett in einer Tüte, gekocht in einem Topf

Spülen Sie zuerst die Eier ab und wischen Sie sie mit einer Serviette ab. Brechen Sie eins in eine Schüssel. Leicht schütteln, bis aus Eigelb und Eiweiß eine homogene Masse entsteht.

Milch, Mehl und Salz mit Gewürzen zu den Eiern geben. Gründlich mischen. Wenn Sie möchten, bewaffnen Sie sich eine Minute lang mit einem Schneebesen. Das gesamte Mehl sollte sich gleichmäßig in der Mischung verteilen.

In der Zwischenzeit Wasser in einem Topf aufkochen. Sie benötigen etwa zwei Liter Flüssigkeit.

Gießen Sie die Eiermischung in einen Beutel und verschließen Sie ihn fest. Es ist wichtig, dass die Eier nicht herausfallen. Sie können die Luft aus dem Beutel ablassen und den Rand mit einer Rolle nach unten drehen. Und dann die Kanten zusammenbinden. Legen Sie den Beutel vorsichtig in kochendes Wasser. Etwa eine Viertelstunde mit langsam kochendem Wasser kochen lassen.

Nehmen Sie den Beutel nach einer Weile mit einer Zange oder zwei Löffeln aus dem Wasser. Binden Sie den Beutel auf oder schneiden Sie ihn auf. Das Omelett leeren und in Portionen teilen. Zum Frühstück oder Nachmittagstee servieren.

Durch die Zugabe von Weizenmehl wird die Struktur des Omeletts ungewöhnlich zart und homogen. Mehl vereint sozusagen alle Komponenten zu einem Ganzen – einer Emulsion, die im Beutel gleichmäßig gekocht wird.

Option 2: Schnelles Rezept für ein Omelett in einer Tüte, gekocht in einem Topf

Mit einem Trick können Sie ein Omelett in der Tüte schneller zubereiten. Alle Zutaten direkt im Beutel vermischen. Alles Geniale ist einfach!

Zutaten:

  • ein voller Löffel Maismehl;
  • fünf Eier;
  • zwei Drittel eines Glases Milch;
  • ein paar Löffel Mayonnaise;
  • ein paar Prisen Salz;
  • Gewürze nach Geschmack.

So kochen Sie schnell ein Omelett in einer Tüte, gekocht in einem Topf

Bereiten Sie eine kleine vor Plastiktüte. Legen Sie es bequem in eine tiefe Schüssel oder einen Teller.

Schlagen Sie alle Eier direkt in den Beutel auf. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu – Mayonnaise, Milch, Mehl, Salz und Gewürze. Anstelle von Mehl ist es zulässig, Stärke zu sich zu nehmen - Mais oder Kartoffeln (jedoch nicht einen Esslöffel, sondern einen Teelöffel oder Dessert). Binden Sie den Beutel fest zu. In den Händen schütteln, um die Zutaten miteinander zu vermischen.

In einem Topf eineinhalb bis zwei Liter Wasser aufkochen. Wenn Sie dies zu Beginn des Garvorgangs tun, geht der Garvorgang schneller. Legen Sie den Beutel in kochendes Wasser. Mach den Deckel zu. Und stellen Sie die Hitze auf niedrig.

Nehmen Sie den Beutel nach 10–12 Minuten heraus und öffnen Sie ihn. Das Omelett auf Teller legen und essen.

Das Rezept verwendet Mayonnaise. Die Hinzufügung ist optional, also nicht erforderlich. Und wenn Sie ein Omelett zubereiten Babynahrung, ersetzen Sie diese Sauce durch saure Sahne. Und dann verzichten Sie komplett auf Gewürze.

Option 3: Omelette in einer Tüte, in einer Pfanne mit frischen Kräutern gegart

Frische, würzige Blätter bereichern Eierspeise Vitamine und machen es vielfältiger. Das Rezept verwendet Spinat. Seine Blätter sind sehr weich und zart. Aber wenn Sie etwas Petersilie oder Dill zur Hand haben, nehmen Sie es. Sogar gefrorenes Gemüse reicht aus. Lediglich vorher sollte es bei Zimmertemperatur aufgetaut werden.

Zutaten:

  • fünf oder sechs Eier;
  • drei volle Löffel dicker Sauerrahm;
  • ein paar Esslöffel kaltes Wasser;
  • ein großer Bund Spinat (oder anderes Gemüse);
  • Salz.

Wie man kocht

Spinatblätter verlesen und waschen. Behandeln Sie die Blätter gründlich, damit kein Schmutz oder Sand darin zurückbleibt. Wechseln Sie dazu das Wasser ein paar Mal. Anschließend die Blätter auf einer Serviette verteilen. Dadurch wird überschüssige Feuchtigkeit entfernt. Dann schneiden Sie den Spinat mit einem Messer oder zerreißen Sie ihn nach dem Zufallsprinzip mit den Händen.

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel. Kräuter, Sauerrahm, Wasser, Salz hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen oder mit einem Mixer auf der ersten Stufe schütteln. Gießen Sie die Mischung in den Beutel. Drücken Sie es ein wenig nach unten, damit die gesamte Luft herauskommt. Binde es an.

Kochen Sie Wasser in einem Topf und legen Sie den Beutel hinein. Das Omelett etwa 12–15 Minuten bei mäßiger Hitze kochen.

Nehmen Sie vorsichtig die Verpackung mit dem gekochten Omelett heraus – es ist sehr heiß. Etwas abkühlen lassen und den Beutel aufschneiden. Das Omelett auf einen Teller geben und mit dem Frühstück beginnen.

Als Beilage zum Omelett Croutons oder Croutons servieren. Sie können sie im Laden kaufen oder selbst zubereiten. Ein Rezept besteht darin, die frittierten Stücke zu mischen Roggenbrot mit gehacktem Käse und Knoblauch.

Wenn Sie Omeletts mit Gemüse statt mit Gemüse mögen, gibt es eine Lösung. Ersetzen Sie Spinat durch gekochte Brokkoliröschen oder sautierte Zwiebeln und Karotten, frische Scheiben Paprika oder Selleriestangen.

Option 4: Omelett in einer Tüte, in einer Pfanne mit Milchpulver gekocht

Milchpulver ist praktisch in der Anwendung. Die Haltbarkeit ist deutlich länger als bei normaler flüssiger Kuhmilch. Und die Vitamine in der Trockenversion sind die gleichen wie in normaler Milch.

Zutaten:

  • zwei Esslöffel Milchpulver (ohne Folie);
  • drei Esslöffel kochendes Wasser;
  • Vier Eier;
  • 0,1-0,15 kg Weichkäse;
  • ein paar Prisen Salz;
  • ein Tropfen Pflanzenöl (oder ein Stück Butter).

Schritt-für-Schritt-Rezept

In einer Schüssel vermischen Milchpulver mit kochendem Wasser. Aufsehen. Den Deckel schließen und abkühlen lassen. Die Masse ist klein und kühlt in ein paar Minuten ab. Sie können Trockencreme auf die gleiche Weise verwenden. Allerdings wird die fertige Eierspeise etwas mehr Kalorien haben.

Die Eier getrennt aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Füge Salz hinzu Pflanzenfett Und Weichkäse. Nochmals umrühren, um den Käse in der Eimischung zu verteilen. Hier können Sie sich mit einem Schneebesen oder Mixer bewaffnen. Die Masse nur nicht schlagen, sondern nur umrühren.

Gekochte Milch in die Eier gießen. Aufsehen. Gießen Sie die Mischung in den Beutel. Binden Sie es so fest, dass möglichst wenig Luft darin ist.

Legen Sie den Beutel in einen Topf mit kochendem Wasser. Etwa eine Viertelstunde lang auf niedriger Stufe köcheln lassen.

Weichkäse stört die zarte Struktur des Omeletts nicht. Aber bei der Verwendung Hartkäse das Ergebnis ist etwas anders. Das Omelett gefriert und wird etwas härter. Beide Optionen haben ihren Platz. Wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack.

Option 5: Omelett in der Tüte, in der Tüte gekocht – ein würziges Gericht mit Nüssen

Das ist das meiste komplexes Rezept Ein Omelett in einer Tüte kochen. Tatsache ist, dass Sie die Nüsse im Voraus vorbereiten müssen. Schälen Sie sie nämlich von dunkler Haut. Auf diese Weise wird das Gericht pikant und recht originell.

Zutaten:

  • fünf Hühnereier;
  • eine Prise Khmeli-Suneli-Gewürz;
  • eine Handvoll Kerne Walnüsse;
  • 0,17 ml Sahne;
  • ein Teelöffel Mehl;
  • Salz;
  • ein Stück Hartkäse (nicht mehr als 30 g).

Wie man kocht

Nehmen Sie Walnusskerne. Legen Sie sie in eine trockene Bratpfanne. Bei mäßiger Hitze braten. Umrühren, damit die Kerne gleichmäßig backen. Anschließend die Nüsse auf einen Teller geben. Etwas abkühlen lassen. Ziehen Sie die dunkle Haut mit der Hand ab. Dies dauert nicht lange, da die gebratene Haut von selbst abfliegt. Sammeln Sie die weißen Kerne und hacken Sie sie mit einem Messer. Oder mahlen Sie es zu Krümeln. Dazu ist es zulässig, sich mit einer Kaffeemühle oder einem Mixer zu bewaffnen. Je kleiner die Nüsse, desto weicher ist die Konsistenz des Omeletts.

Eier in eine Tasse aufschlagen. Schlagen Sie sie leicht, bis die Struktur homogen ist. Nüsse, Sahne, Mehl, Salz, georgische Gewürze und geriebenen Käse hinzufügen. Alles gut vermischen. In den Beutel füllen. Binde es an.

Kochen Sie das Wasser. Tauchen Sie den Beutel mit der Eimischung hinein. Kochen, bis es fertig ist. Auf einen Teller legen und anrichten.

Das Omelett kommt perfekt aus der Tüte. Klebt und brennt nicht. Achten Sie nur darauf, dass während des Kochvorgangs das Wasser in der Pfanne nicht verkocht, bevor die Eier gar sind. Sie können die Pfanne während des Kochens mit einem Deckel abdecken. Guten Appetit.

Suchen Sie nach den leckersten und gesündesten Optionen für Ihre Lieblingsgerichte?

Dann achten Sie auf das Rezept zum Kochen von gekochtem Omelett in einer Tüte.

Überraschenderweise gekochtes Omelett In einer Tüte zu Hause wird es nicht schlechter als sein frittiertes Gegenstück.

Weich und saftig, aber ohne einen Tropfen Öl oder Fett gegart. Dieses Omelett ist ideal für Kinderfrühstück.

Natürlich können Sie das normale Gericht auch in der Pfanne zubereiten, aber so zubereitet ist es sehr zart und diätetisch, da es keine Kruste hat und ohne Zugabe von Öl gegart wird.

Wenn Sie Zweifel an der Sinnhaftigkeit des Kochens in einer Tüte haben, können Sie das Gleiche auch in der Tüte tun Einmachglas!

  • 3 Eier,
  • 2/3 Tasse Milch,
  • Salz.

Wenn Sie ein süßes Omelett mögen, können Sie Zucker hinzufügen. Wenn Sie etwas Herzhafteres wollen, dann wählen Sie Grünzeug. Uns hat es ohne Zusatzstoffe gut gefallen.

  • Eier und Salz mit einem Mixer schaumig schlagen, Milch hinzufügen und erneut schlagen. Die Masse ist flüssig, wird aber fluffig.
  • Wir nehmen zwei Plastiktüten, falten eine zu einer und gießen die Masse aus.
  • Binden Sie den Beutel zu und legen Sie ihn für genau 10 Minuten in kochendes Wasser.


Sie können das Rezept abwechslungsreich gestalten und nach diesem Rezept ein gekochtes Omelett im Beutel mit Schinken, Gemüse und Pilzen zubereiten:

Zutaten

  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Schinken, gehackt (optional)
  • 0,5 Tassen geriebener Käse
  • 1 EL. fein gehackte Zwiebel (optional)
  • 1 EL. fein gehackte Paprika (optional)
  • 2 EL. gehackte Tomate (optional)
  • 1 EL Adjika oder Salsa (optional)
  • 2 gehackte Pilze (optional)

Kochmethode

  • Schlagen Sie die Eier in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel auf.
  • Lassen Sie die Luft ab, um überschüssige Luft abzulassen, und schließen Sie es.
  • Schütteln und schütteln Sie den Beutel, um die Eier zu schlagen. Öffnen Sie den Beutel und geben Sie die restlichen Zutaten hinzu. Überschüssige Luft erneut ausdrücken und Beutel verschließen.
  • Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
  • Platzieren Sie den Beutel dort (Sie können mehrere Beutel gleichzeitig haben – bis zu 8 Stück).
  • 30 Minuten in kochendem Wasser kochen. Öffnen Sie den Beutel und rollen Sie das Omelett auf einen Teller.
  • Normalerweise rollt das Omelett leicht aus der Tüte.

Ein Omelett ist ein Lebensmittel, das nicht nur Ihren Hunger schnell stillt, sondern auch alle notwendigen Nährstoffe liefert. Meistens wird es in einer Bratpfanne oder einem Backblech gegart, aber auch die höchsten und fluffiges Omelett kann beim Servieren abfallen. Es gibt jedoch ein Rezept für die Zubereitung eines Omeletts, das beim Servieren seine Form nicht verliert. Dazu wird die Omelettmasse in eine Plastiktüte gegeben und in einer Pfanne mit Wasser gegart. Ein Omelett in einer Tüte kann in einem Slow Cooker oder in der Mikrowelle zubereitet werden.

Rezept für Omelett in der Tüte mit Fotos

Fotorezept für Omelett in der Tüte

Zutaten:

zwei Eier,

zwei Löffel Milch

eine Prise Salz.

Anzahl der Portionen: 1

Wenn also ein Omelett in einer Tüte für drei Personen zubereitet wird, braucht man für sechs Eier sechs Esslöffel Milch und Salz zum Abschmecken.

So bereiten Sie ein Omelett in einer Tüte zu:

In der Kälte, frische Milch Die Eier dazugeben, mit Salz abschmecken und die Mischung mit einer Gabel oder einem Mixer schlagen.

Füllen Sie alles in einen Lebensmittelbeutel und binden Sie ihn zu.

Legen Sie den Beutel mit der Omelette-Mischung in einen Zwei-Liter-Topf, der mit einem Liter kaltem Wasser gefüllt ist. Wasser zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie die Packung mit dem Omelett aus der Pfanne und lassen Sie es 5 - 7 Minuten auf dem Tisch liegen. Schneiden Sie es anschließend vorsichtig auf und nehmen Sie das Omelett heraus. Es ist wichtig zu beachten, dass das Omelett ohne Öl zubereitet wurde, sich aber gleichzeitig leicht von den Wänden des Beutels löst.
Servieren Sie das Omelett aus der Tüte mit frischem oder eingelegtem Gemüse und Kräutern.

Dieses „Omelett in der Tüte“-Rezept ist einfach. Sie können den Geschmack des Omeletts abwechslungsreicher gestalten, indem Sie fein gehackten Schinken oder Wurst, Kräuter, Champignons hinzufügen, Sie können die Milch durch geriebene frische oder ersetzen Dosentomate, und wenn Sie einen Löffel Paprika hinzufügen, erhält das Omelett in der Tüte eine leuchtende Farbe.

Lecker und zartes Omelett Sie können nicht nur in einer Bratpfanne braten. Schnelles Frühstück Einfache Zubereitung im Ofen, Slow Cooker oder in der Mikrowelle. Sie können ein Omelett auch in einer Tüte zubereiten! Solch interessante Art und Weise Die Zubereitung ist einfach und sehr praktisch. Sie müssen nicht ständig darauf achten, dass das Omelett nicht anbrennt, oder sich Sorgen machen, dass es herunterfällt. Ich habe die Eiermischung in einen Beutel gegossen, in kochendes Wasser gelegt und 25 Minuten lang vergessen – das Omelett ist von selbst fertig!

Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil des Rezepts besteht darin, dass das Omelett ohne einen Tropfen Öl zubereitet wird, also kalorienarm und völlig fettarm ist. Es enthält nur 86 kcal pro 100 g und ist daher für Abnehmer und Anhänger geeignet gesundes Essen. Das Wichtigste ist, dass das Omelett in der Tüte köstlich, groß, locker und unglaublich zart ist.

Wie jedes andere Gericht hat auch das Rezept für ein gekochtes Omelett in der Tüte seine eigenen kleinen Geheimnisse und Zubereitungsnuancen.

  1. Es kann leicht ruiniert werden, wenn Sie einen zu dünnen oder zerrissenen Beutel nehmen – die Eimischung läuft einfach heraus und fließt ins Wasser, sodass Sie kein warmes Frühstück mehr haben. Daher muss der Kochbeutel dicht sein, ohne die kleinsten Löcher, und noch besser: Nehmen Sie sicherheitshalber zwei auf einmal, um ganz sicher zu sein, dass sie Sie nicht im Stich lassen.
  2. Sie müssen die Beutel so fest wie möglich verschließen und sie unbedingt in kochendes Wasser legen, nicht hinein kaltes Wasser Daher ist es besser, vorher einen Topf mit Wasser auf das Feuer zu stellen.
  3. Sobald das Omelette gar ist, sollten Sie die Verpackung auf keinen Fall sofort öffnen, da es sonst zu Verbrennungen durch den Dampf kommen kann! Es ist besser, es eine Weile ruhen zu lassen und erst dann die Packung zu öffnen und mit dem Frühstück zu beginnen.

Im Allgemeinen ist das Rezept für ein Omelett in der Tüte einfach und unkompliziert. Wenn Sie alle Grundlagen beherrschen, können Sie die Zubereitung verkomplizieren, neue Zutaten hinzufügen und so den Geschmack des Gerichts abwechslungsreicher gestalten. Sie können zum Beispiel ein Omelett mit Kräutern kochen – dazu müssen Sie der Eimischung lediglich fein gehackten Dill, Petersilie, Basilikum, Oregano oder andere Kräuter nach Belieben hinzufügen. Oder variieren Sie den Geschmack, indem Sie Gemüse, gekochtes Fleisch, Meeresfrüchte oder Pilze hinzufügen. Lecker wird zum Beispiel ein Omelett mit gekochtem Blumenkohl oder Brokkoli, Garnelen oder Tomaten. Oder mögen Sie vielleicht ein süßes Omelett? Anschließend können Sie einfach ein paar frische Beeren der Saison dazugeben und nach dem gleichen Prinzip kochen. Für welche Zusatzstoffe Sie sich auch entscheiden, sie sollten der Eimischung erst hinzugefügt werden, nachdem diese geschlagen, sehr sorgfältig gemischt und in einen Beutel gefüllt wurde.

Wenn Sie ein zartes und lockeres Omelett lieben, ist dieses Rezept speziell für Sie zusammengestellt und die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft Ihnen dabei, das Omelett perfekt zuzubereiten! Aber wissen Sie eines: erreichen goldene Kruste wird in keiner Weise gelingen. Wenn Sie also ein goldenes Omelett bevorzugen, müssen Sie trotzdem die Idee des Pakets aufgeben und darauf zurückgreifen traditionelle Zubereitung und in einer Bratpfanne anbraten.

Zutaten

  • Hühnereier 3 Stk.
  • Milch 0,5 EL.
  • 1-2 Chips salzen.

Wie man ein Omelett in einer Tüte kocht

Ein in der Tüte gekochtes Omelett ist sehr zart, fluffig und dicht und behält seine Form sowohl im warmen als auch nach dem vollständigen Abkühlen gut. Sie können es sofort servieren, ergänzt mit Salatblättern, frisch oder Dosen Gemüse, deine Lieblingssoße.

In einer Anmerkung

  • Alle Zutaten für die Zubereitung eines Omeletts müssen in der Tüte sein Zimmertemperatur. Milch kann leicht erwärmt werden Mikrowelle- 20–30 Sekunden bei maximaler Leistung. Es ist besser, die Eier vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie sich etwas erwärmen.
  • Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie die Eier mit Milch mit einem Mixer mit Schneebesenaufsatz oder von Hand schlagen.
  • Sie können Ihrem Omelett beliebige Gewürze hinzufügen, ganz nach Ihrem Geschmack.