Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş
Mantarlar her zaman bulunabilirliğiyle beni mutlu eder. Yılın herhangi bir zamanında pazara gidip oradan taze mantar satın alabilirsiniz. Petroller oldukça çok yönlü mantarlardır. Herhangi bir şekilde hazırlanabilirler. çeşitli ürünler. Mesela çok tatmin edici oluyorlar. Ve hazırlanmanı öneririm doldurulmuş petrol jambon ve peynir ile. Bu yemek fırında hazırlanıyor, bu da her şeyin kolay ve basit olacağı anlamına geliyor. Petrol pişirmek her zaman kolay olmuştur, ancak her zaman onlara baharat katmak istersiniz. Ham bu görevle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor.
Gerekli ürünler:
- 250 gram büyük petrol,
- 50-70 gram sert peynir,
- 100 gram jambon,
- 1 küçük soğan
- tatmak için tuz, karabiber,
- kızartmak için bitkisel yağ.
Adım adım fotoğraflı tarif:
Bu yemek için büyük mantarları seçin. Onları yıkarız, kağıt peçetelere koyarız, suyun geri kalanını emerler. Mantarların saplarını çıkarın. Mantar kapaklarını bir fırın tepsisine koyuyoruz, hafifçe katlayıp biberliyoruz. 
Kalan mantar bacaklarını ince ince doğrayın, soğanı da ince ince doğrayın. 
Açık küçük bir miktar bitkisel yağda mantarları soğanla kızartın. Kırmızı, kızarmış bir görünüme getirin, hafifçe tuzlayın. 
Jambonu küpler halinde kesin. Jambon mantarlarla iyi gider ve katkıda bulunur yeni tat bir tabağa. 
Kızartılmış soğutulmuş mantarları jambonla karıştırın. Petrol doldurma hazır. 
Mantarları dolguyla dolduruyoruz, biraz kaydırarak koyabilirsiniz. 
Kapakları rendelenmiş peynirle serpin, hafifçe bitkisel yağ serpin ve fırına gönderin. 
25 dakika sonra yemek tamamen hazır olacak. Fırını 180°'ye ayarlamak en iyisidir. Mantarların hazırlığının kokusunu bile alabilirsiniz. Petroller mükemmel şekilde pişecek, jambon mantarlara lezzetini verecek ve peynir eriyecek. 
Çok mantar dolması herhangi bir tatil için, herhangi bir durum için ve hatta sebepsiz olarak yemek pişirebilirsiniz. Lezzetli bir yemek her zaman alakalı olacaktır. Yemek yapmayı da deneyin, bu aynı zamanda lezzetli ve hazırlaması kolay bir atıştırmalıktır.
1. Turşu mantarlı salata
İçindekiler:
1 kutu turşu mantarı
bir avuç yeşil soğan
300 gr jambon
3 parça. "üniformalı" haşlanmış patates
3 yumurta
mayonez
Yemek pişirmek:
Derin bir kase alın ve katmanlar halinde koyun:
1 kat - salamura mantarlar
2 kat - yeşil soğan
3 kat - doğranmış jambon
4 kat - doğranmış patates
5 kat - ince doğranmış haşlanmış yumurta
Tüm katmanları mayonezle yayın, kaseyi buzdolabına koyun ve servis yapmadan önce başka bir tabağa çevirin.
2. Füme peynirli "Sofia" Salatası
Yani, ihtiyacimiz var:
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 200 gram jambon
- 2 orta boy taze salatalık
- 150 gr füme peynir (ben "sosis" aldım)
- yeşillikler, mayonez
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri küçük şeritler halinde kesin, doğranmış otlar ve mayonez ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
İstediğiniz gibi dekore edin.
Afiyet olsun!
3. Salata "Anastasia"
İçindekiler:
- Haşlanmış jambon - 300 gr
- Tavuk (haşlanmış göğüs) - 1 adet.
- Pekin lahanası (küçük kafa) - 1 adet.
- Korece Havuç - 200 gr
- Mayonez - 100 gr
- Fındık - 1 avuç.
- yumurtalı krep- 3 yumurtayı biraz süt ve unla çırpın. 2 adet krep kızartıyoruz.
Yemek pişirmek:
Çin lahanasını parçalayıp bir salata kasesine koyun.
Jambonu uzun şeritler halinde kesin. Tavuk fileto ve jambon şeritler halinde kesilir.
Yumurtalı krepler şeritler halinde kesilir. Fındıkları doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Afiyet olsun!
4. Yumurta ve jambonlu salata.
İhtiyacın olacak:
- 400-500 gr füme jambon
- 4 yumurta
- 1 tatlı biber
- 1 salatalık
- 1 kutu (350 gr) konserve mısır
- küçük bir demet taze dereotu
- mayonez
- tuz
Nasıl pişirilir:
1. Malzemeleri hazırlayın: Yumurtaları sertçe kaynatın, dolmalık biberi, salatalığı ve dereotunu yıkayın. soğuk su, mısırın suyunu boşaltın.
2. Yumurtaları geniş bir kaseye doğrayın. Mısırı ekleyip karıştırın.
3. Jambonu ince uzun parçalar halinde kesin ve kaseye ekleyin.
4. Biberleri şeritler halinde kesin. Salatalığı soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve ince parçalar halinde kesin. Her şeyi kaseye ekleyin.
5. Kes Dereotu ve salataya ekleyin. Her şeyi karıştırın, tadına göre tuzlayın, ardından mayonez ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Jambonlu ve peynirli lezzetli salata
İçindekiler:
Jambon - 300 gr
Peynir durum çeşitleri- 200 gr
Haşlanmış yumurta - 4 adet.
Soğan - 1 adet.
Dereotu ve maydanoz - 1 demet
mayonez
Tuz, toz biber
Yemek pişirmek:
1. Önce jambonu ve peyniri şeritler halinde kesin.
2. Daha sonra yumurtayı ve soğanı küpler halinde kesin.
3. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
4. Daha sonra her şeyi iyice karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Afiyet olsun!
6. Kalamar ve jambonlu salata
İçindekiler:
- Jambon - 300g
- Sert peynir - 200g
- Haşlanmış kalamar filetosu - 2 adet
- Haşlanmış yumurta - 4 adet
- Soğan - 1 adet.
- Yeşiller (dereotu, maydanoz) - 1 demet
-Mayonez
Yemek tarifi.
Jambon, peynir ve kalamar şeritlerini kesiyoruz. Yumurtayı, soğanı küpler halinde kesiyoruz. Yeşillikleri ince ince doğrayın, mayonez ekleyin ve karıştırın.
7. Salata "Büyük Tatil"
1 paket kruton çok büyük değil
jambon 200g
marine edilmiş mantarlar 200g
3 haşlanmış yumurta
mayonez
tuz
biber
Yemek pişirmek:
Jambonu şeritler halinde kesin, isteğe bağlı olarak mantarları, küp şeklinde yumurtaları, mayonez, tuz, karabiber ile tatlandırın, servis yapmadan önce krakerlerle karıştırın.
8. Fasulye ve kruton salatası
İçindekiler:
● jambon, füme sosis veya tavuk;
● konserve mısır - 1 banka;
● sevdiğiniz etin yanında kruton veya peynir tatları- 1-2 küçük paket;
●konserve kırmızı fasulye kendi suyu- 1 banka;
●yeşillikler;
● mayonez.
Yemek pişirmek:
1. Fasulyeleri soğuk kaynamış su altında yıkıyoruz.
2. Et ürünlerini küçük ince payetlere, küplere veya isteğe bağlı boyutlarda parçalara ayırıyoruz.
3. Sıvıyı mısırdan boşaltın. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
4. Bir kapta fasulyeleri, sosisleri, mısırları, otları ve krutonları karıştırın.
5. Salatayı mayonezle süsleyin, salata kasesine aktarın ve servis yapın.
Salata lezzetli, hızlı ve aynı zamanda önemli olan maliyeti ucuz çıkıyor. Bu salatayı sosissiz veya etsiz pişirirseniz daha da ucuz hale getirebilirsiniz, tadı bundan değişecektir ancak bozulmayacaktır, sadece biraz farklılaşacaktır.
Bu salata sadece salata kasesinde tek başına servis edilmekle kalmaz, aynı zamanda tartletler, lavaş mezeleri ve sandviçler için de dolgu olarak idealdir.
9. Salata "Lezzetli"
İçindekiler:
2 salatalık
- 300 gr jambon
- 3 domates
- 1 baş soğan
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı Sahra
- tuz, karabiber
- mayonez
Yemek pişirmek:
1. Marine etmek için: sirkeyi tuz, şeker ve karabiberle karıştırın, kaynatın.
2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, sıcak turşunun üzerine dökün ve soğutun.
3. Salatalıklar ve jambon şeritler halinde, domatesler dilimler halinde kesilir.
4. Her şeyi karıştırın, mayonezle baharatlayın (yaklaşık 2-3 yemek kaşığı).
5. Yeşilliklerle süsleyin.
Afiyet olsun!
10. Salata "Vlazhsky"
Ne istiyorsun:
bu salatanın malzemeleri 1: 1 alındı, bu miktardan "düzgün bir kase" aldım, hemen iyi şirket bayram sırasında))
Üniformalı haşlanmış patates - 4 adet.,
Taze salatalık - 4 adet.,
Füme jambon - 400 gr.,
Yeşil bezelye - 1 banka (400 gr.)
Tuz, karabiber - tatmak,
Mayonez.
Nasıl yapılır:
Patatesleri kabuklarıyla ve tercihen akşamları haşlayın. Patateslerin biraz kurutulması gerekiyor. Pişince suyunu tamamen boşaltın, kapağını kapatın, tekrar ateşe verin, 10'a kadar sayın. Suyun tamamı buharlaştığında patatesler hazırdır.
Haşlanmış (soyulmuş) patates, salatalık ve jambon ince şeritler halinde kesilir. Tuz, karabiber, konserve ekleyin bezelye, mayonez, karıştırın ve servis yapın. Servis yapmadan hemen önce yakıt doldurun. 
