Restoran ve kafeler için isim seçmeye yönelik yaratıcı bir yaklaşım, St. Petersburg'un özelliklerinden biri olarak adlandırılabilir. Bu eğilim, en göze çarpmayan yiyecek satış noktalarını bile atlamaz. Örneğin, son zamanlarda bir Timati hayranı, shawarma büfesinin adını Black Star Shawerma olarak değiştirmeye bile karar verdi. Genel olarak, ünlü şahsiyetlerin adlarını St.Petersburg yemekhanelerinin adları olarak seçmek, geçen yıl Moskova reklamcısı Igor Saifullin tarafından bile not edilen köklü bir gelenek. Daha sonra Facebook'ta, St.Petersburg'da bazı kötü şöhretli isimleri yemeklerin adlarıyla birleştirerek sık sık dövdüklerini ve sonuç olarak Wong Kar Wine, Jack and Chan ve Sandwich'in elde edildiğini kaydetti. Gönderinin yazarı, abonelerini diğer benzer isimler hakkında düşünmeye bile davet etti ve ardından Vermicelli Obama, Delusional Food, Vinaigrette Garbo, Grigory SamoLeps, Friedrich Schnitzel ve Warry Porter doğdu. Böyle bir yaratıcı fikir havuzu, özellikle bu tür isimlerin pazarlamacılara çok başarılı göründüğü düşünülürse, restoran işletmecileri için yararlı olabilir.
"Film görüntülerinin kullanılması, oyuncuların isimleri üzerinde oynanması konumlandırma açısından oldukça işe yarıyor. Örneğin Wong Car Wine veya "Jack and Chan" isimleri işletmelerin mutfağına karşılık geliyor ve uygun izleyici kitlesini çekiyor. adlandırma düzeyi, işletmeyi kendi zevkine ve entelektüel tercihlerine uygun olarak tanımlamasına yardımcı olur. Hızlı bir şekilde hatırlanabilir ve konuklara ihtiyaçlarını karşılama hissi verebilirsiniz "- reklam grubunun sanat yönetmeni Konstantin bu tür isimlerin görünümünü açıklıyor" İşmuhamedov.
İyi şanslar ve özlüyor
Geçtiğimiz birkaç yıl boyunca, St. Petersburg, işletmelerin ortaya çıkmasında gerçek bir patlama yaşadı. sıradışı isimler, aralarında "Pedro ve Gomez Larisa'yı ziyaret ediyor", "", "Sandviç", "", "Larisuvannuhochu". Konstantin Ishmukhamedov, son kurumu başarılı bir adlandırma örneği olarak görüyor.
"Tabii ki hatırlanan ismin kendisi değil, yarattığı izlenimdir. Ve uyandırdığı duygular. Bu kurumdaki izleyiciler, ılımlı tat tercihleriyle karakterize edilir. Komik adı hatırlıyorlar ve her şey yolunda gidiyor. restoran işletmecileri için” diyor.
Lenin ve bir sırt çantasının onuruna
Pazarlamacılar, kurumun isminin sonraki başarısını çok fazla etkilemediği görüşündedir. Bununla birlikte, açıkça hoş olmayan çağrışımları reddederek yaratıcılığa daha dikkatli olmalısınız.
"İsim elbette dikkat çekebilir ama tek isimle uzağa gitmeyeceksin. Bazıları korkutsa da. Örneğin aynı "Girobalar" - Seyircinin bir kısmını korkuttuğunu düşünüyorum çünkü çağrışımsal dizi pek hoş değil çünkü çok az insan şişman olmak istiyor" diyor Victoria Kulibanova.
Ayrıca, ismin amaçlanan kitle için çekici olduğundan ve ayrıca bir dereceye kadar kurumun konseptini yansıttığından emin olmak için telaffuzu kolay isimleri tercih etmenin mantıklı olduğunu belirtiyor.
"Doğru kültürel çağrışımlar, aynı fiyat seviyesi ve menü kategorisindeki benzer kuruluşlarla başarılı bir şekilde rekabet etmeye yardımcı olur. Örneğin, BURO ("Büro"), BURGER LAB ("Burger Laboratuvarı") kimliğini kaybeder. BURO, sokak yemeği için fazla soyuttur, ve BURGER LAB adında zahmetsiz okunan bir kavram yer alıyor.Sonuç olarak BURO kulaktan kulağa ve kurumun konumundan tasarruf ediyor ama aynı sokakta olsalardı BURGER LAB %50'sini seçerdi. izleyicileri,” diye belirtiyor Konstantin Ishmukhamedov.
Bununla birlikte, restoran işletmecilerinin kendileri her zaman kurallara uymazlar, kendi tercihlerine ve sempatilerine güvenirler.
"'Mishka' ile ilgili çok şey yaşıyoruz, internette Mishka adında konuşan bir husky var, ama aslında bu sadece kurucu ortağımızın 'Mishka' adını verdiği bir sırt çantası ve nasıl yazıldığına baktık ve öyle görünüyordu. Harika. Bu duygusal ve rahat bir kelime, o zaman yapmak istediğimiz her şeyi anlattı. "Temiz Tabaklar Topluluğu"na gelince - bu, Bonch-Bruevich'in Lenin hakkındaki hikayesi, ama biz bunu kastetmedik ve bu Sovyet derneği çok az kişi okudu. Alexander Berkovsky, "Bu, tabakların iyi yıkandığı anlamına gelmez, ancak herkesin yemek yediği anlamına gelir" ifadesini beğendik.
Vergi için yaratıcı
Petersburg restoran işletmecilerinin ustalık göstermesi ve tüzel kişilerin adı konusunu bile ihmal etmemesi ilginçtir. Böylece, St. Petersburg Union barı resmi olarak Sredny Klass LLC adını taşıyor ve St. Petersburg ağının restoranları belgelere göre Stallone LLC ve Schwarzenegger LLC olarak listeleniyor. "Temiz Tabaklar Topluluğu" restoranının ve "Mishka" barının müşterileri, LLC "Kotiki" ve LLC "Unicorns" yazıtlarıyla çekler alıyor.
"Tüzel kişiliğin adı, vergi amaçlı "pazarlama" dışında, pazarlamayla hiçbir ilgisi olmayan bir şeydir. Sadece hayata karşı tutumumuzu gösterir, bize eğlenceli ve keyifli bir şey yapıyormuşuz gibi gelir. Bu arada bazen farketmez buna aynı vergide teftiş kurumlarında tepki göstersinler hiç olmazsa fark ederler ve biraz da belki etkiler insanı, kompozisyon yazan öğrencinin el yazısı gibi" diye konuştu. "Kotikov" ve "Tekboynuzlar" Alexander Berkovsky'nin kurucu belgelerindeki görünümü açıklıyor.
Cafe bir isimle başlar. Oraya gitme arzusu, ne kadar sesli, orijinal ve çekici olduğuna bağlıdır. Bazen mükemmel ismi bulmak bir gün meselesi değildir. Bir kafeye nasıl isim verileceğini bilmek önemlidir, böylece kar elde eder, ilk etapta neye bakılması ve nerede fikir aranması gerekir.
Nelere dikkat edilmelidir?
Kurumun ana fikrini isim aracılığıyla aktarmaya çalışın. Ziyaretçiye onu neyin beklediğini anlatmalıdır: örneğin, Rus veya İtalyan mutfağı, balık veya vejetaryen menü, büyük seçim kahve içecekleri veya çeşitli sandviçler.
Basit, tanıdık, telaffuzu kolay kelimeler kullanın. Güzel ama belirsiz, karmaşık isimlerden çok daha iyi hatırlanırlar.
Kendin ol. Başkasının adını kullanmak sonuçlanacak en iyi senaryo kafe misafirleri arasında kafa karışıklığına, en kötü ihtimalle - rakiplerle sorunlara.
Birkaç isim arasında seçim yapamıyorsanız, onları bir kafe tabelasında, menü kapağında, garson kıyafetlerinde hayal edin. Hepsi iyi görünmeyecek.
İlham için nereye bakmalı
Kafeler ve diğer kuruluşlar için adlar üreten çeşitli siteler vardır. Kuruluşun özelliklerine, konuma ve diğer parametrelere göre adları seçmenize yardımcı olurlar. Sundukları seçeneklerin hepsi iyi değil ama bazen gerçekten başarılı olanlarla karşılaşıyorlar.
Adlandırmanıza gerek olmayan şeyleri (“Gurme”, “Rüya”, “Mutfak Cenneti”, “Umut” vb. gibi meçhul isimler fazla) anlamak için mevcut kafelerin isimlerini incelemekte fayda var. ilham almak ve kendinizinkini bulmak kadar.
Başarılı isimlere örnekler
Kuruluşların başarılı gerçek adlarına ilişkin örnekleri ele alalım:
- basit ve akılda kalıcı: "Havyar", "İzba", "Çehov", "Isı", "Cheesecake", "Kaşık";
- olağandışı: kafe "Kusaki", pizzacı "22 santimetre", "Flora No Fauna", "Balığım";
- kurumun özelliklerini yansıtan: restoran ve bar "Ördekler ve Gofretler" (menü kümes hayvanları ve waffle'lara odaklanmaktadır), kafe "Lyubov Pirogova", "Çay Eğlencesi", "Şarap Pazarı", "Falafel Bro".
Bir kafenin başarısı sadece adına bağlı değildir, popüler ve akılda kalıcı bir marka yaratmanın ilk ve çok etkili adımıdır.
İyi seçilmiş bir kafe ismi, başarının en önemli bileşenlerinden biridir. Tüm girişimciler bu ayrıntıya dikkat etmez ve çoğu zaman böyle bir adım, pek çok hoş olmayan anlara neden olur: kurumun olumlu bir imajını oluşturmadaki zorluklardan, katılımın ve düzenli müşteri sayısının azalmasına kadar. Bir kafeyi doğru bir şekilde adlandırmak için, dikkatli bir şekilde hazırlanmanız, adlandırma alanındaki (benzersiz bir ad oluşturma süreci) profesyonellerin tavsiyelerini okumanız ve birçok pratik nüansı hesaba katmanız gerekir.
Kafenin adı nedir?
Çoğu durumda, girişimciler kafe adı seçimine çok az dikkat ederler. Kâr elde etmek ana hedeftir ve çok az şirket sahibi bunun ne kadar önemli olduğunun farkındadır. önemli rol kurumun adı bu süreçte oynar. Genellikle seslilik ve kişisel tercihler ana kriterler haline gelir. Genellikle kişisel adları, örneğin akrabaları ve ayrıca yabancı transkripsiyondaki kelimeleri kullanırlar. Ancak çoğu zaman adın yanlış seçilmesi olur, kafe kavramına uymaz, başka bir işletmenin adıyla uyumludur, telaffuzu ve hatırlaması zordur, bu yüzden çekmekten çok iter.
İsmin asıl amacı sadece kurumun tespit edilebilmesi değildir. Olumlu çağrışımlar, hoş duygular uyandırmalı, rakipler arasında öne çıkmalı, müşterileri avantajlara, yeniliğe odaklamalı, işletme konseptinin benzersizliğini yansıtmalıdır (Rus tarzı menü, Asya mutfağı, fast food kafeler). Tüketicinin dikkatini ilk çeken, hizmetle ilgili izlenimini oluşturan, ticaret tesisi çevresinde doğru atmosferi yaratan, doğru çağrışımların ortaya çıkmasına neden olan ve sonuç olarak bir ürünü veya ürünü satın alma kararını etkileyen isimdir. hizmet. dikkate almak da önemlidir yüksek seviye işletme sahiplerinin farklı pazarlama araçlarını kullanmasını gerektiren kafeler de dahil olmak üzere yiyecek-içecek işletmelerinin bir bölümünü içeren konaklama endüstrisindeki rekabet. Bu, verilen hizmet hacmini artırma, düzenli müşteri sayısını artırma ve hedef kitleyi doğru şekilde etkileme fırsatı sağlayacaktır.
Tavsiye: Bir kafe için bir isim seçimi ile ilgili olarak adlandırma alanındaki profesyonellerin ana tavsiyelerini inceledikten sonra, bölgenizdeki aynı formattaki işletmelerin isimlerini analiz etmeye, uygulama hatalarını ve başarılı bir rakip seçimini görmeye değer. Bilgi kaynakları sosyal ağlar, iş portalları, şehir forumları olacaktır.
seçim kriterleri orjinal isim bir kafe için. Olması gerekiyor:
- Uyumlu ve benzersiz olun.
- Konuşması ve hatırlaması kolay.
- Kurumun konsepti, tarzı, menü odağı, çalışma formatı ile uyum sağlayın.
- Hizmet tüketicisinin tercihlerini ve beklentilerini dikkate alın, onu bu özel kurumu ziyaret etmeye itin.
- Faaliyet alanı, kuruluşun özellikleri hakkında doğru fikir verin, markayı net bir şekilde tanımlayın ve yanlış beklentiler yaratmayın.
Kafe adı - örnekler
Web'deki bilgileri kullanarak kafe için güzel isimler seçebilirsiniz. sosyal ağlar ve tematik forumlar. Gerekirse, yardım için her zaman profesyonellere başvurabilirsiniz. Listeden birkaç kritere göre bir isim seçmenizi öneririz:
- benzersizlik Bir seçenek olarak, neolojizm kullanılır (bu, kurumun rekabette öne çıkmasını ve standart dışı bir yaklaşım sayesinde daha düşük maliyetle daha fazla tanınma elde etmesini sağlayacaktır). Örneğin, ünlü bir bestecinin adının ve hizmet sunumuna ilişkin sözlerin çalındığı "Chaykoffsky"; "SeaZone" - isim 2 kelimenin birleştirilmesiyle oluşturulmuştur: deniz - deniz ve bölge - bölge, kemer (böyle bir kafede vurgu Akdeniz mutfağı); "Ezme" - yemeğin tanımı, bu yemeğin menüdeki özel konumuna, kurumdaki rahat atmosfere işaret eden bir isim olarak kullanılır;
- kısalık ve anlam. Bu, hatırlamayı, adı algılamayı, zorlanmadan telaffuz etmeyi kolaylaştıracaktır - "Semafor", "Hmeli-Suneli", "Meyve Suyu";
- Sağlanan hizmetlerin özelliklerine vurgu - Karchma, CoffeeMania, CampFood, H2O, STARBUCKS, Stroganov-Grill;
- Yaşam tarzı veya standardının bir göstergesi, fiyat kategorisi (eğer bu, kurumun konseptine ve hedef kitlenin ihtiyaçlarına karşılık geliyorsa, aksi takdirde böyle bir isim sadece tüketicinin kafasını karıştırır). Örneğin, "El Gusto", "Kyoto" ( Japon yemeği), "Pan Smetan" ( Çek mutfağı), "Royal Pub & Mini Restaurant", "Royal Diet", "Hard Rock Cafe";
- Soyadlarının, adların kullanımı (ancak bu yaklaşım kasıtlı olarak kullanılmalıdır, kişisel adların seçilmesi istenmez) - "Donna Olivia", "AnderSon", "Jean-Jacques".
Tavsiye: Bir kafe için bir isim seçerken, yasal çatışma olasılığını öngörmek önemlidir. Aynı isme sahip ticari markaların sözlü ticari marka olarak tescile tabi olmayan kategoriye ait olacak şekilde bu hizmet sınıfında tescil edilip edilmediğinin önceden açıklığa kavuşturulması gerekir. Birleşik Devlet Tüzel Kişiler Sicilinin federal bilgi kaynağını kullanarak bunu açıklığa kavuşturabilirsiniz.
En kötü 20 kafe ismi
Bir kafe için isim seçme sürecinde yapılan hataların çoğu tipiktir. İstenirse, bir girişimci, en büyük hatalardan kaçınmak için adlandırmanın bazı yönlerini incelemeye çok fazla zaman ayırmamalıdır. Çoğu zaman, gastronomi işletmesi sahipleri şu hataları yaparlar: ses sistemine, dilin ritmine uymayan, hatırlamayı zorlaştıran telaffuzu zor kelimeleri seçerler; hizmetlerin formatına uymayan, müşteriyi yanıltıcı, verilen hizmetlerin konusu ile kesinlikle ilgisi olmayan isimler. Çoğu zaman, mal sahipleri, hemen hemen her şehirde birkaç şirket tarafından zaten kullanılmış olan banal adları tercih ederler (ve genellikle farklı bir iş profiline sahiptirler - örneğin, isimde olduğu gibi mücevher satışı, dişçilik, kozmetik hizmetleri). İnci").
Başarısız kafe isimlerine örnekler:
- İsimler sunulan hizmetlerin konusu ile ilgili olmayıp coğrafi isimlerdir: "Dom", "Topaz", "Troyka", "Neman", "Akademi", "Sahara".
- Tüketiciyi yanıltırlar: "Nigora" (Özbek adından yaratılmıştır, ancak çoğu müşteri için anlaşılmaz olacaktır), "Reseptör", "Abazhur".
- Hoş olmayan çağrışımlara neden olan duygular, iki şekilde yorumlanabilir: "Parça", "Panaehali", "Parçalar", "Hachiko", "Yedi hamamböceği", "Cehennem Cenneti", "Saat Yumurtaları", "Buchen Evi", " Sektacafe".
- Sıradandırlar, akılda diğer isimlerle karıştırılırlar, belirli bir kafeyi tanımlamaya yardımcı olmazlar, benzersizliğini vurgulamazlar: "Gençlik", "Bahar".
Makaleyi 2 tıklamayla kaydedin:
Bugün piyasada mevcut büyük miktar mal ve hizmetler ve artık müşterinin seçimi sadece ürünün özelliklerine, fiyatlandırma politikasına değil, aynı zamanda tüketicinin zihninde oluşan imaja ve kurumdaki atmosfere de bağlıdır. Gerçekten başarılı bir faaliyet için, bir kafe için olumlu bir imaj, kurumsal bir kimlik oluşturmak, onu rakiplerinden ayıran şeylere odaklanmak gerekir. Ve güzel bir isim seçmek, yoldaki en önemli adımlardan biridir.
Temas halinde
Bir kafe için bir isim bulma göreviyle karşı karşıya kalırsanız, bu kurumun tarihine biraz ara vermek size zarar vermez.
Adı Fransızca kafe kelimesinden gelir, başlangıçta sadece kahve sunulurdu, sıcak çikolata, çay, kek ve diğerleri şekerleme. Hem fiyatları düşük tutmak hem de işletme sahiplerinin her zaman kazançlı çıkması için yerinde hazırlanıp yerli ucuz ürünler maksimumda kullanıldı.
İlk kafe 17. yüzyılın sonunda Venedik'te, ardından Marsilya ve Paris'te ortaya çıktı. Aynı zamanda siyasi haberlerin ve tiyatro gösterilerinin tartışıldığı, şairlerin şiir okuduğu ve yazarların romanlarını yüksek sesle okuduğu yerel kültürel yaşam merkezleriydi.
Bunlar aslında aristokratların aynı moda salonlarıydı ama buraya herkes gelebilirdi, davete ihtiyacı yoktu.
Atmosfer serbestti, tartışmalar oluyordu, hatta bazen düellolar oluyordu ama herkes fikrini beyan edebiliyordu. Bu iletişim özgürlüğü nedeniyle, Avrupa'da, özellikle Paris'te vahşi popülerlikleri başladı.
Orada, Boulevard Saint-Germain'in köşesinde, Café de Flore 1887'de açıldı ve bugün hala var. Bu kafenin adı, çiçeklerin, gençliğin ve her şeyin çiçeklenmesinin koruyucusu olan tanrıça Flora tarafından verildi. Heykeli kurumun karşısındaydı. Bugün genç yazarlara verilen prestijli edebiyat ödülü burada veriliyor. Ayrıca turistler ve gerçek Fransız soğan çorbası sevenler arasında popülerdir.
Bu işletmelerin çok çeşitli var: bir kafe-bar, bir kafe-snack, bir ızgara kafe, bir dondurmacı, bir kahve dükkanı, bir internet kafe. 
Birçok girişimci, faaliyetlerinde girişimcilik riskini büyük ölçüde azaltan, ilgili profile sahip bir kafe franchise'ı kullanır. Ancak bu durumda kurumun adı franchise sözleşmesi hükümlerince düzenlenir.
Kafede ziyaretçi kontenjanı farklı tür kompozisyon ve yaş ile binaların iç mekanlarında farklılık gösterir: modern ve retro, Amerikan, İtalyan, Japon, Meksika tarzlarında yapılmıştır.
Mutfağı da farklıdır. Bu nedenle, bir kafeye ne isim vereceğinize karar verirken, müşteri kategorisinden, odanın tarzından ve konumundan veya spesiyalitelerinden başlayabilirsiniz.
Avrupa'da, kafeleri bulundukları yere göre - "Gökdelende", "Köprüde", "Çeşmede" çağırmaktan çok hoşlanıyorlar, böylece onları hatırlamak daha kolay.
İmza tatlınızın adı "Romantik", "Tango" veya "Bolero" ise, işletmenin adı yapılabilir. 
İLE 
Müşterilerin çoğu öğrenci olduğunda, şu adları seçmek oldukça uygun olacaktır: “Özgeçmiş”, “Portföy”, “İllüzyon”, “Ruh Hali”, “Rendezvous”, “Wheel of Fortune”, “Oasis”, “Amigo” , "Android".
Bir sanat kafesi açılırsa, sanatsal bir şey ona uyacaktır: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, Fotoğrafçı , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". Kafenin güzel ismi sanat insanları, estetikçiler ve patronlar tarafından her zaman sevilmiştir.
Tarz ne olursa olsun, kafenin adı, herhangi bir tutarsızlık olmaksızın herkes için anlaşılır ve kesinlikle net olacak şekilde seçilmiştir. Bu, popülaritesine hizmet edecek, mükemmel bir imaj yaratacak, reklam maliyetlerini düşürecek ve daha fazla müşteri çekecektir. Örneğin, "Aquatoria", "Taç", "Günaha", "Kahve Adam".
Bazen isim için modaya uygun argo, yani basitleştirilmiş iyi bilinen kelimeler kullanabilirsiniz, çünkü jargon gençler arasında çok popülerdir ve birkaç on yıl içinde sorunsuz bir şekilde günlük konuşmaya akar. Bu, bir gençlik veya gençlik kafesi açıldığında haklı çıkar.
İşte bazı argo örnekleri: IMHO (IMHO - benim naçizane fikrim), beleşçi (ücretsiz), avatar (resim), kullanıcı (kullanıcı), disk oynatıcı (disko), umatovo (mükemmel).
Kafenin adı hiçbir durumda müşterileri rahatsız etmemelidir. 
Örneğin, bir araba fabrikasından çalışan ve vardiyadan sonra bira ve pasties ile oturmak için gelen çocuklar için tasarlanmış bir kafe-bar, hiçbir şekilde "Mavi Balo", "Moda Kıyafeti" veya "Siren" olarak adlandırılamaz. Bu müşterileri kaybedeceksiniz, gerçek adamlar.
Ancak kafeye nasıl isim verileceğini uzun süre düşünmeyen sahipleri de var. Akik, arabesk, blanche, hammock, sır, domino, kıta, panorama, konteyner-barlar, ultraviyole gibi sadece kendi fikirlerine dayanarak sevdikleri kelimeleri kullanırlar.
Girişimciler yalnızca kendi paralarını riske attıkları ve herhangi bir karar alma hakkına sahip oldukları için bu yaklaşımın var olma hakkı da vardır.
Telif hakkı "Tüm Rusya İş Kulübü"
Bu, marka adının gelişimi ve konumlandırmanın kilit noktalarından biridir.
İyi seçilmiş bir ismin önemini abartmak zordur. Tüketicinin ürünü algılaması, pazardaki konumu ve sonraki tüm tanıtım buna bağlıdır.
Küçük şirketler genellikle bu işi devralmaya çalışır. Aynı zamanda, isimlendirme süreci sadece beyin fırtınasına ve ardından en sevilen isimlerin seçilmesine indirgenmiştir. Adlandırmanın geliştirilmesi, deneyimli uzmanların katılımını gerektiren karmaşık, adım adım ilerleyen bir süreç olduğundan, bu temelde yanlış bir yaklaşımdır.
Bir restorana ne isim verilir sorusunun basit bir cevabı yoktur. Bu, bir grup uzmanın özenli çalışmasıdır.
Adlandırma geliştirme, ana aşamalar:
1. Rakipleri incelemek.
Burada aşağıdakileri anlamak önemlidir:
- Rakipler kendilerini pazarda nasıl konumlandırıyor?
- En sık kullanılan adlandırma kuralları nelerdir?
- Hangi marka konumlandırma stratejileri en iyi şekilde çalışır?
Çalışmanın temel amacı, rakiplerden sıyrılmak ve aynı zamanda farklılığıyla tüketiciyi korkutmayacak bir isim seçmektir.
2. Hedef kitleyi incelemek. Tüketicileri araştırırken, aşağıdaki noktaları vurgulamak önemlidir:
- ürün veya hizmet seçim faktörleri
- favori marka isimleri
- bir ürün veya hizmetle ortaya çıkan çağrışımlar.
3. Konumlandırma stratejisi seçimi. Bu aşamada ürün veya hizmetinizi nasıl sunmak istediğinize karar vermeniz gerekiyor. Sadece ürünün kalitesine değil, aynı zamanda pazarın mevcut durumuna da bağlıdır. Ana konumlandırma fikri, hedef kitlesinde yankı uyandırmalıdır.
ana fikir ne demek? Örneğin, bir restoran için lezzetli olabilir. ev yapımı yiyecek ve rahat ortam. Bir diğeri için - ünlü bir şef ve zengin bir halk.
4. İsim üretimi. Ancak önceki üç aşamayı geçtikten sonra adın geliştirilmesine geçebilirsiniz. Burada, ana konumlandırma fikrine karşılık gelen mümkün olan maksimum sayıda seçenek buluyoruz.
5. En başarılı isimleri seçmek. Bu aşamada, pazarlamacılar ve metin yazarlarından oluşan bir ekip, müşterilerle birlikte en uygun seçeneklerden birkaçını seçer.
6. Başlığın odak gruplarıyla kontrol edilmesi. Son adım, başlıkları hedef kitle ile birlikte kontrol etmektir. Burada nelerin kontrol edilmesi gerekiyor?
- İsmin ahengi
- Negatif ilişkilendirme yok
- Marka uyumu
7. İsmin son onayı. Odak gruplarının sonuçlarına göre en başarılı isim seçilir.
Bir restorana nasıl isim verilir: temel gereksinimler
- Rakiplerden farkı. Restoranın adı, mevcut adları kopyalamamalı ve onlardan belirgin şekilde farklı olmalıdır.
- Güzel birliktelik. Seçilen marka konsepti ne olursa olsun, restoranın adı hoş çağrışımlar uyandırmalı, en iyisi de yemekle ilgili çağrışımlar.
- Ezberleme ve telaffuz kolaylığı. Bileşik kelimenin hoş bir şeyle güçlü bir ilişkisi varsa, bu gereksinimler isteğe bağlıdır.
- Yazışma. Restoranın adı ana niteliklerini yansıtmalıdır: mutfak türü, servis, tasarım vb.
Bir isim seçerken ana hatalar
Bir restorana nasıl isim verilir: başarılı örnekler
«
Bal"
"Bal", konusunda uzmanlaşmış bir kafedir. Fransız tatlıları. Kurumun tasarımı sıcak sarı renklerde yapılmış ve parlaklığı ile aynı zamanda rahat ve sade bir atmosfer ile dikkat çekmektedir.
Kafenin adının aynı anda iki anlamı var:
- "Bal" anlamında bal. Kafelerde yaygın olarak sunulan tatlılarla çağrışımlara neden olur.
- "Sevgili, canım" anlamında bal. Evle ilgili sıcak çağrışımlara neden olun, sevilen biri.
«
buBurger"
Burger, klasik Amerikan burgerlerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Restoranın menüsünde 15 farklı burgerin yanı sıra patates, salata ve içecekler yer alıyor.
Basit isim, markanın gereksinimlerini tam olarak karşılar: mutfak türünü (Amerikan) vurgular ve restoranın ana uzmanlığını yansıtır.
Restoranın tasarımı, bir kez daha özelliklerini hatırlatan klasik Amerikan lokantaları tarzında yapılmıştır. Kurumun hedef kitlesi genç, değer veren aktif kişilerdir. Lezzetli yemek ve sıcak bir atmosfer.
Restoran, et burgerlerine ek olarak, tüketici çemberini daha da genişletmenizi sağlayan balık ve vejeteryan burgerler de sunuyor.
"Havyar"
Restoran "Ikra", kendisini Ukrayna'nın en iyi balık restoranı olarak konumlandırıyor. Kurumun ana "özelliği" - taze havyar, Balık ve deniz ürünleri.
Restoranın adı ana konseptini yansıtıyor - münhasırlık ve yüksek kalite. Kurumun hedef kitlesi varlıklı müşterilerdir, çoğu daimi misafirdir.
Restoran, her zevke uygun farklı tasarım ve iç mekanlara sahip üç salona ayrılmıştır.
«
bigoli"
"Bigoli" - restoran İtalyan mutfağı Ana yemeği makarnanın yanı sıra pizza, risotto ve İtalyan tatlıları olan.
Bigoli manzaradır İtalyan makarnası karabuğday veya buğday unundan yapılır.
Restoranın adı, İtalyan mutfağı konseptini olduğu kadar ev konforu atmosferini de yansıtıyor.
Kuruluş iki büyük salona ve bir yazlık terasa sahiptir. Tüm iç öğeler, restoran için özel olarak üretilmiştir ve sıcak, sade bir atmosfer yaratmaktadır.
Yukarıdaki tüm örneklerin ortak noktası, adlarının restoranın ana konseptini yansıtması ve aynı zamanda kolay akılda kalması ve kulağa hoş gelmesidir. Bu, isim seçiminin bir restoran için en önemli başarı faktörlerinden biri olduğunu bir kez daha kanıtlıyor.
Bir restorana ne isim vereceğinizi bilmiyorsanız, Koloro marka ajansı uzmanları size bu konuda yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Bizimle iletişime geçin, restoranınıza başarı ve tanınma getirecek bir isim seçelim!
