Braškės dažniausiai valgomos šviežios, nes originalios formos yra daug kartų aromatingesnės ir skanesnės nei konservuotose, drebučiuose ar bet kokiu kitu perdirbimu. Tačiau jei turite daug braškių ir norite sukaupti natūralaus vitaminų šaltinio žiemai, tada viskas geriau
Košė
Krakmolo ir baltymų derinys yra sunkiausias virškinimui ir pavojingas sveikatai, todėl maišyti riešutus ir sėklas su javais gali būti labai skanu, tačiau tai apsunkina bet kurį receptą.Prieš pradėdami, priminsime: Krakmolo derinys ir baltymams yra sunkiausia
Marinuoti pomidorai – nepamainoma naminių ruošinių žiemai rūšis, kurią galima paruošti įvairiai.Pomidorų griežinėliai su svogūnais ir sviestu – vienas skaniausių ir greičiausių receptų. Tokių aromatingų salotų stiklainį galima patiekti iškart atidarius.
Braškės išties nuostabios uogos, jas, kaip ir daugelį jų giminaičių, galima kepti, virti, trinti, džiovinti, šaldyti ir valgyti šviežias. Savo pyragams naudosime šviežias braškes, taip pat iš jų gaminsime tyrelę - bus labai skanu!
Ar kada nors bandėte pyragus su keptomis bulvėmis? Tai yra skanu! Mano močiutė gamino šiuos pyragus, tik be kepenėlių, tik su bulvėmis ir svogūnais. Bet su kepenėlėmis dar skaniau. Įdaro daug, todėl pyragėliai pasirodo „pilvuoti“
Straipsniai iš rubrikos „Košė“.
