Fransızca. Makale birkaç içerir ilginç tarifler. Önerilen seçeneklerden herhangi birini seçebilir ve pratik kısma geçebilirsiniz.
Fırında Fransız pirzolası
Bakkal seti:
- 3 orta boy soğan;
- 200-250 gr mayonez (herhangi bir yağ içeriği);
- 0,4 kg sert peynir;
- 400-450 gr domuz bonfile;
- domates - 2-3 adet;
- baharat;
Yemek pişirmek:
Fransız tavuk pirzolası
Gerekli Malzemeler:
- 500 gr petrol;
- 2 yemek kaşığı. l. kıyılmış tarhun (süsleme için + bir dal)
- 750 gr (kemiksiz);
- un - 3 yemek kaşığı. l.;
- bir bardak tavuk suyu;
- 50 ml sek beyaz şarap;
- arpacık - 1 adet;
- baharatlar (biber, tuz);
- biraz bitkisel (rafine) yağ.
Pişirme talimatları
Adım 1. Pişirme kağıdı alıyoruz. Üzerine kıyılmış tarhun (1 yemek kaşığı), biber, un ve tuzu dökün. karıştırıyoruz. 
Adım 2. Tavuk parçalarını özel bir çekiçle dövüyoruz. Daha sonra önceden elde edilen karışımda yuvarlayın.
Adım 3. Doğranmış mantarları ve soğanları önceden ısıtılmış büyük bir tavaya dökün. Yağ kullanarak kızartın. Malzemeleri karıştırmayı unutmayın. Kızartmak 12-15 dakika sürer. Ardından, tava içeriğini bir kaseye aktarın.
Adım 4. Pirzolalara geri dönün. Eti aynı tavaya gönderiyoruz. Biraz yağ ile kızartın. Bir tarafı kızarınca diğer tarafını çevirin. Pirzolaları bir tabağa aktarın.
Adım 5. Şimdi yemeğimiz için sosu yapıyoruz. Beyaz şarabı tavaya dökün ve Tavuk bulyonu. Kıyılmış tarhun (1 yemek kaşığı) ile doldurun. Buraya soğanlı kızarmış mantarları da koyuyoruz. Ortaya çıkan sosu dökün, tabağı bir tarhun sapıyla süsleyin.
Aileniz Fransız pirzolasını takdir edecek. Kesinlikle daha fazlasını isteyeceklerdir.
multicooker tarifi
Alışveriş listesi:
- iki orta boy ampul;
- 250 gr sert peynir;
- domuz eti bonfile (boyun) - 0,4 kg;
- 200 mayonez (herhangi bir yağ içeriği);
- favori baharatlar;
- 300 gr patates;
- biraz bitkisel yağ (kızartma için gerekli).
pratik kısım:
Fransız pirzolası sıcak servis edilir. Taze sebzelerle harika gidiyorlar.
Nihayet
Makalede fırın, kızartma tavası ve yavaş ocak için Fransızca bulacaksınız. Hangi seçeneği sevdiğiniz önemli değil. Her durumda sulu, hoş kokulu ve doyurucu bir yemek alırsınız.
kalori: 200
Pişirme süresi: 120 dakika
Adamınızı tatilinde memnun edecek başka ne var - Anavatan Günü Savunucusu. Elbette birçok insan pirzola yapar ve böyle bir günde Fransızca pirzola pişirirsiniz. Özellikle et sevgiyle ve sadece olumlu düşüncelerle pişirilirse, erkeğinizin bu yemeği gerçekten seveceğinden eminiz. Ve bu tür ürünlere ihtiyacımız var:
- domuz bonfile - 300 gram;
- soğan - bir orta veya iki küçük;
- havuç - tek parça;
- mayonez;
- peynir, belki işlenmiş peynir tamam kullan;
- tuz;
- bir biber karışımı;
- sebze yağı.
Yemek pişirmek
Fransızca pirzola nasıl pişirilir? Her şey çok basit, seçilen et parçasını alıp eşit parçalara ayırıyoruz. Lifleri kesmenin gerekli olduğunu hatırlamak önemlidir, etin piştikten sonra yenmesi ve yenmesi daha kolay olacaktır. 
Dikkatlice çırpın ve hemen tuzlayın, biber karışımı ile baharatlayın. 
Daha sonra, pirzolaları her iki taraftan da iyi ısıtılmış bir tavada yüksek ateşte eşit şekilde kızartmanız gerekir. 
İşte olan şey. 
Kızarmış eti ayrı bir tabağa koyup halka veya yarım halka halinde keserken soğan. Ayrıca Anavatan Savunucusu Günü'nde dekorasyon için havuç hazırlayacağız ve rendeleyeceğiz işlenmiş peynir büyük bir rende üzerinde.
Şimdi Fransız yemeğinin tüm malzemeleri önceden yağlanmış bir tepsiye katmanlar halinde yerleştirilmelidir. sebze yağı fırın tepsisi. Kızarmış pirzola ile başlayalım, 
sonra soğanı etin üzerine koyun, 
biraz mayonezle yağladıktan sonra, 
şimdi eritilmiş peynir ve havuç süslemelerini ekleyin. 
Pirzolalarımızı önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına yaklaşık 40 dakika veya daha fazla pişene kadar koyuyoruz.
Fransız pirzolası servis edilebilir. bayram masası Sevgili adam. 
Bu yemekle iyi gider. Erkeğiniz kesinlikle böyle lezzetli ve güzelce dekore edilmiş yemeklere karşı koymayacak ve hoş ve güzel bir yemek hazırlayarak size teşekkür etmek zorunda kalacaktır. lezzetli sürpriz sunulanlar arasından seçim yapmak.
çok iyi ve lezzetli sıcak tavuk yemeği davetli misafirleri veya organizasyonları karşılamak için mükemmel bayram ziyafeti. Bunu hazırlamak için et yemeği yaklaşık 45 dakika boş zamana ihtiyacınız olacak.
Bir tavuk yemeği mideniz için çok daha uygundur, bu nedenle yemekten sonra mide ekşimesi olasılığı domuz etinden çok daha az olacaktır.
Yardım için tavuk fileto tadı arttırmada kaliteli peynir gelir. peynir kabuğu tavuğu tamamen sarar, bu durumda et dolgu görevi görür. Gerçekten, bu yemeği ne kadar yaparsam yapayım, orijinalliğine ve lezzetine her zaman hayran kaldım!
Fransız Tavuk Pirzolası için Malzemeler
- tavuk fileto - 2 adet
- Domates - 1 adet
- Peynir - 200 gram
- Yumurtalar - 2 adet
- soğan - 1 adet
- Un - 4 yemek kaşığı
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak - 1 diş
- Öğütülmüş karabiber - bir çay kaşığının üçte biri
- Tuz - bir çay kaşığının üçte biri
Fransız Tavuk Pirzolası Adım Adım Talimatlar
Bu tarif, modern şeflerin sıklıkla pişirmeyi sevdiği ünlüleri hazırlamak için seçeneklerden biridir. Gerçek mutfak uzmanlarının yardımına başvurmadan, bir restoranda size servis edilecek olana benzer bir şeyi ancak çok daha az parayla pişirebilirsiniz. Evet, bu durumda ürünlerin kalitesinden daha emin olacaksınız.
Un ve yumurta yerine elbette basit krakerler alabilirsin ama ortaya bambaşka bir yemek çıkıyor. Domuz eti veya sığır eti ile karşılaştırıldığında, tavuk eti de minimum pişirme süresinden yararlanır, bu nedenle mutfakta çok meşgul olmazsınız.
